• 1 エグゼクティブサマリー
o 1.1 市場概要
o 別紙01：エグゼクティブサマリー – 市場概要に関する図表
o 別紙02：エグゼクティブサマリー – 市場概要に関するデータ表
o 別紙03：エグゼクティブサマリー – グローバル市場特性に関する図表
o 別紙04：エグゼクティブサマリー – 地理的分布による市場に関する図表
o 図表 05：エグゼクティブサマリー – 製品別市場セグメンテーション図
o 図表 06：エグゼクティブサマリー – 流通チャネル別市場セグメンテーション図
o 図表 07：エグゼクティブサマリー – 増分成長図
o 図表 08：エグゼクティブサマリー – 増分成長データ表
o 図表 09：エグゼクティブサマリー – ベンダー市場ポジショニング図
• 2 市場環境
o 2.1 市場エコシステム
o 図表10：親市場
o 図表11：市場特性
• 3 市場規模
o 3.1 市場定義
o 図表12：市場定義に含まれるベンダー提供品目
o 3.2 市場セグメント分析
o 図表13：市場セグメント
o 3.3 2023年市場規模
o 3.4 市場見通し：2023-2028年予測
o 図表14：グローバル市場規模と予測（2023-2028年、百万ドル）
o 図表15：グローバル市場規模と予測データ表（2023-2028年、百万ドル）
o 図表16：世界市場：2023-2028年の前年比成長率（％）
o 図表17：世界市場：2023-2028年の前年比成長率データ表 (%)
• 4 過去の市場規模
o 4.1 世界の豚肉市場 2018 – 2022
o 図表18：過去の市場規模 – 世界の豚肉市場に関するデータ表 2018 – 2022（百万ドル）
o 4.2 製品セグメント分析 2018 – 2022
o 図表19：過去市場規模 – 製品セグメント 2018年～2022年 （百万ドル）
o 4.3 流通チャネルセグメント分析 2018年～2022年
o 図表20：過去市場規模 – 流通チャネルセグメント 2018年～2022年（百万ドル）
o 4.4 地域セグメント分析 2018年～2022年
o 図表21：過去市場規模 – 地域セグメント 2018年～2022年（百万ドル）
o 4.5 国別セグメント分析 2018年～2022年
o 図表22：過去市場規模 – 国別セグメント 2018年～2022年（百万ドル）
• 5 五つの力分析
o 5.1 ファイブフォース概要
o 図表23：ファイブフォース分析 – 2023年と2028年の比較
o 5.2 買い手の交渉力
o 図表24：買い手の交渉力に関する図表 – 主要要因の影響（2023年と2028年）
o 5.3 供給者の交渉力
o 図表25：供給者の交渉力 – 主要要因の影響（2023年と2028年）
o 5.4 新規参入の脅威
o 図表26：新規参入の脅威 – 主要要因の影響（2023年と2028年）
o 5.5 代替品の脅威
o 図表27： 代替品の脅威 – 2023年および2028年の主要要因の影響
o 5.6 競争の脅威
o 図表28：競争の脅威 – 2023年および2028年の主要要因の影響
o 5.7 市場状況
o 図表29：市場状況に関する図表 – 2023年および2028年のファイブフォース
• 6 製品別市場セグメンテーション
o 6.1 市場セグメント
o 図表30：製品別チャート – 市場シェア 2023-2028年（％）
o 図表31：製品別データ表 – 市場シェア 2023-2028年（％）
o 6.2 製品別比較
o 図表32：製品別比較チャート
o 図表33：製品別比較データ表
o 6.3 生豚肉 – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表34：生豚肉 – 市場規模と予測 2023-2028（百万ドル）
o 図表35：生豚肉 – 市場規模と予測 2023-2028（百万ドル）データ表
o 図表36：生豚肉 – 前年比成長率 2023-2028（％）
o 図表37：生豚肉データ表 – 前年比成長率 2023-2028年（％）
o 6.4 加工豚肉 – 市場規模と予測 2023-2028年
o 図表38：加工豚肉チャート – 市場規模と予測 2023-2028年（百万ドル）
o 図表39：加工豚肉に関するデータ表 – 市場規模と予測 2023-2028年（百万ドル）
o 図表40：加工豚肉に関するチャート – 前年比成長率 2023-2028年（％）
o 図表41：加工豚肉データ表－前年比成長率 2023-2028年（％）
o 6.5 製品別市場機会
o 図表42：製品別市場機会（百万ドル）
o 図表43：製品別市場機会データ表（百万ドル）
• 7 流通チャネル別市場セグメンテーション
o 7.1 市場セグメント
o 図表44：流通チャネル別市場シェア（2023-2028年）（％）
o 図表45：流通チャネル別市場シェア（2023-2028年）（％）データ表
o 7.2 流通チャネル別比較
o 図表46：流通チャネル別比較チャート
o 図表47：流通チャネル別比較データ表
o 7.3 オフライン – 市場規模と予測（2023-2028年）
o 図表48：オフライン – 市場規模と予測（2023-2028年）（百万ドル）
o 図表49：オフライン – 市場規模と予測 2023-2028（百万ドル）のデータ表
o 図表50：オフライン – 前年比成長率 2023-2028（％）のチャート
o 図表51：オフライン – 前年比成長率 2023-2028（％）のデータ表
o 7.4 オンライン – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表52：オンライン – 市場規模と予測 2023-2028（百万ドル）
o 図表53：オンライン – 市場規模と予測 2023-2028（百万ドル） （百万ドル）
o 図表54：オンライン市場 – 2023-2028年度 前年比成長率（％）
o 図表55：オンライン市場 – 2023-2028年度 前年比成長率（％）データ表
o 7.5 流通チャネル別市場機会
o 図表56：流通チャネル別市場機会（百万ドル）
o 図表57：流通チャネル別市場機会データ表（百万ドル）
• 8 顧客動向
o 8.1 顧客動向概要
o 図表58：価格感応度、ライフサイクル、顧客購買バスケット、採用率、購買基準の分析
• 9 地理的状況
o 9.1 地理的セグメンテーション
o 図表59：地理的状況別市場シェア（2023-2028年、％）
o 図表60：地理的状況別市場シェア（2023-2028年、％）データ表
o 9.2 地域比較
o 図表61：地域比較チャート
o 図表62：地域比較データ表
o 9.3 アジア太平洋地域（APAC）－市場規模と予測（2023-2028年）
o 図表63：APAC－市場規模と予測（2023-2028年）（百万ドル）
o 図表64：APAC – 市場規模と予測 2023-2028（百万ドル）のデータ表
o 図表65：APAC – 前年比成長率 2023-2028（％）のチャート
o 図表66：APAC – 前年比成長率 2023-2028のデータ表 (%)
o 9.4 欧州 – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表67：欧州 – 市場規模と予測 2023-2028（百万ドル）
o 図表68：欧州 – 市場規模と予測 2023-2028（百万ドル） (百万ドル)
o 図表69：欧州 – 2023-2028年の前年比成長率 (%)
o 図表70：欧州 – 2023-2028年の前年比成長率 (%) データ表
o 9.5 北米 – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表71：北米 – 市場規模と予測 2023-2028（百万ドル）
o 図表72：北米 – 市場規模と予測 2023-2028（百万ドル）データ表
o 図表73：北米 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o 図表74：北米 – 前年比成長率 2023-2028 (%) データ表
o 9.6 南米 – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表75：南米 – 市場規模と予測 2023-2028年（百万ドル）
o 図表76：南米 – 市場規模と予測 2023-2028年（百万ドル） （百万ドル）
o 図表77：南米 – 2023-2028年度 前年比成長率（％）
o 図表78：南米 – 2023-2028年度 前年比成長率（％）データ表
o 9.7 中東・アフリカ – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表79：中東・アフリカ市場規模と予測（2023-2028年）（百万ドル）
o 図表80：中東・アフリカ市場規模と予測（2023-2028年）（百万ドル）
o 図表81：中東・アフリカ地域 – 前年比成長率 2023-2028年（％）
o 図表82：中東・アフリカ地域 – 前年比成長率 2023-2028年（％）データ表
o 9.8 中国 – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表83：中国 – 市場規模と予測 2023-2028（百万ドル）
o 図表84：中国 – 市場規模と予測 2023-2028（百万ドル）
o 図表85：中国 – 2023-2028年の前年比成長率（％）
o 図表86：中国 – 2023-2028年の前年比成長率（％）データ表
o 9.9 米国 – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表87：米国 – 市場規模と予測 2023-2028（百万ドル）
o 図表88：米国 – 市場規模と予測 2023-2028（百万ドル）データ表
o 図表89：米国 – 前年比成長率 2023-2028（％）
o 図表90：米国 – 前年比成長率 2023-2028年（％）データ表
o 9.10 ドイツ – 市場規模と予測 2023-2028年
o 図表91：ドイツ – 市場規模と予測 2023-2028年（百万ドル） （百万ドル）
o 図表92：ドイツ – 市場規模と予測 2023-2028（百万ドル）
o 図表93：ドイツ – 前年比成長率 2023-2028（％）
o 図表94：ドイツ – 前年比成長率 2023-2028（％）
o 9.11 ブラジル – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表95：ブラジル – 市場規模と予測 2023-2028（百万ドル）
o 図表96：ブラジル – 市場規模と予測 2023-2028（百万ドル）
o 図表97：ブラジル – 2023-2028年の前年比成長率（％）
o 図表98：ブラジル – 2023-2028年の前年比成長率（％）データ表
o 9.12 ロシア – 市場規模と予測 2023-2028
o 図表99：ロシア – 市場規模と予測 2023-2028（百万ドル）
o 図表100：ロシア – 市場規模と予測 2023-2028（百万ドル）データ表
o 図表101：ロシア – 前年比成長率 2023-2028（％）
o 図表102：ロシアのデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
o 9.13 地理的景観別市場機会
o 図表103：地理的景観別市場機会 （百万ドル）
o 図表104：地域別市場機会データ表（百万ドル）
• 10 推進要因、課題、および動向
o 10.1 市場推進要因
o 10.2 市場課題
o 10.3 推進要因と課題の影響
o 図表105：2023年および2028年における推進要因と課題の影響
o 10.4 市場動向
• 11 ベンダー動向
o 11.1 概要
o 11.2 ベンダー動向
o 図表106：投入要素の重要性と差別化要因の概要
o 11.3 業界の混乱要因
o 図表107：混乱要因の概要
o 11.4 業界リスク
o 図表108：主要リスクが事業に与える影響
• 12 ベンダー分析
o 12.1 対象ベンダー
o 図表109：対象ベンダー
o 12.2 ベンダーの市場ポジショニング
o 図表110：ベンダーのポジションと分類マトリックス
o 12.3 チャオエン・ポックパン・フーズPCL
o 図表111：チャオエン・ポックパン・フーズPCL – 概要
o 図表112：チャオエン・ポックパン・フーズPCL – 事業セグメント
o 図表113：チャオエン・ポックパン・フーズPCL – 主要ニュース
o 図表114：チャオエン・ポックパン・フーズPCL – 主要製品・サービス
o 別紙 115：チャロエン・ポックパン・フーズ PCL – セグメントの焦点
o 12.4 コナグラ・ブランズ社
o 別紙 116：コナグラ・ブランズ社 – 概要
o 別紙 117：コナグラ・ブランズ社 – 事業セグメント
o 別紙 118：コナグラ・ブランズ社 – 主なニュース
o 別紙 119：Conagra Brands Inc. – 主な製品
o 別紙 120：Conagra Brands Inc. – セグメント別重点分野
o 12.5 Cooperl
o 別紙 121：Cooperl – 概要
o 別紙 122：Cooperl – 製品/サービス
o 別紙 123：Cooperl – 主な製品
o 12.6 デンマーク・クラウン AS
o 別紙 124：デンマーク・クラウン AS – 概要
o 別紙 125：デンマーク・クラウン AS – 製品/サービス
o 別紙 126：デンマーク・クラウン AS – 主な提供品目
o 12.7 ゴードン・フード・サービス社
o 別紙 127：ゴードン・フード・サービス社 – 概要
o 別紙 128：ゴードン・フード・サービス社 – 製品・サービス
o 別紙 129：ゴードン・フード・サービス社 – 主な提供品目
o 12.8 ホーメル・フーズ社
o 別紙 130：ホーメル・フーズ社 – 概要
o 別紙 131：ホーメル・フーズ社 – 事業セグメント
o 別紙 132：ホーメル・フーズ社 – 主なニュース
o 別紙133：ホーメル・フーズ社 – 主な提供品目
o 別紙134：ホーメル・フーズ社 – セグメント別重点分野
o 12.9 アイオワ・セレクト・ファームズ
o 別紙135：アイオワ・セレクト・ファームズ – 概要
o 別紙136：アイオワ・セレクト・ファームズ – 製品／サービス
o 別紙137：アイオワ・セレクト・ファームズ – 主な提供品目
o 12.10 JBS SA
o 別紙138：JBS SA – 概要
o 別紙139：JBS SA – 事業セグメント
o 別紙140：JBS SA – 主な提供品目
o 別紙141：JBS SA – セグメント別重点分野
o 12.11 新希望六和有限公司
o 別紙142：ニューホープ・リウホー株式会社 – 概要
o 別紙143：ニューホープ・リウホー株式会社 – 製品／サービス
o 別紙144：ニューホープ・リウホー株式会社 – 主な提供品目
o 12.12 トーニース・グループ
o 別紙145：トーニース・グループ – 概要
o 別紙146：トーニーズ・グループ – 製品／サービス
o 別紙147：トーニーズ・グループ – 主な提供品目
o 12.13 トライアンフ・フーズLLC
o 別紙148：トライアンフ・フーズLLC – 概要
o 別紙149：トライアンフ・フーズLLC – 製品／サービス
o 別紙150：トライアンフ・フーズLLC – 主な提供品目
o 12.14 タイソン・フーズ社
o 別紙151：タイソン・フーズ社 – 概要
o 別紙152：タイソン・フーズ社 – 事業セグメント
o 別紙153：タイソン・フーズ社 – 主な提供品目
o 別紙154：タイソン・フーズ社 – セグメント別重点分野
o 12.15 ヴァル・カンパニーズ・グループ
o 別紙155：ヴァル・カンパニーズ・グループ – 概要
o 別紙156：ヴァル・カンパニーズ・グループ – 製品／サービス
o 別紙157：ヴァル・カンパニーズ・グループ – 主な提供品目
o 12.16 ヴィオン・ホールディングNV
o 別紙158：ヴィオン・ホールディングNV – 概要
o 別紙159：Vion Holding NV – 製品／サービス
o 別紙160：Vion Holding NV – 主な提供品目
o 12.17 WH Group Ltd.
o 別紙161：WHグループ株式会社 – 概要
o 別紙162：WHグループ株式会社 – 事業セグメント
o 別紙163：WHグループ株式会社 – 主な提供品目
o 別紙164：WHグループ株式会社 – セグメント別重点分野
• 13 付録
o 13.1 報告書の範囲
o 13.2 包含項目・除外項目チェックリスト
o 別紙165：含める内容チェックリスト
o 別紙166：除外する内容チェックリスト
o 13.3 米ドル換算レート
o 別紙167：米ドル換算レート
o 13.4 調査方法論
o 別紙168：調査方法論
o 別紙169：市場規模推定に用いた検証手法
o 別紙170：情報源
o 13.5 略語一覧
o 別紙171：略語一覧
別紙：
別紙1：エグゼクティブサマリー – 市場概要チャート
別紙2：エグゼクティブサマリー – 市場概要データ表
別紙3：エグゼクティブサマリー – グローバル市場特性に関する図表
別紙4：エグゼクティブサマリー – 地理的景観別市場に関する図表
別紙5：エグゼクティブサマリー – 製品別市場セグメンテーションに関する図表
別紙6：エグゼクティブサマリー – 流通チャネル別市場セグメンテーションに関する図表
別紙7：エグゼクティブサマリー – 増分成長に関する図表
別紙8：エグゼクティブサマリー – 増分成長に関するデータ表
別紙9：エグゼクティブサマリー – ベンダー市場ポジショニング図表
別紙10：親市場
別紙11：市場特性
別紙12：市場定義に含まれるベンダーの提供品目
別紙13：市場セグメント
別紙14：グローバル市場規模と予測 2023-2028年（百万ドル）図表
別紙15： データ表：グローバル市場規模と予測（2023-2028年、百万ドル）
別紙16：チャート：グローバル市場：前年比成長率（2023-2028年、％）
別紙17：データ表：グローバル市場：前年比成長率（2023-2028年、％）
図表18：過去市場規模 – 世界の豚肉市場データ表 2018-2022年（百万ドル）
図表19：過去市場規模 – 製品セグメント別 2018-2022年（百万ドル）
図表20：過去市場規模 – 流通チャネルセグメント 2018-2022年（百万ドル）
図表21：過去市場規模 – 地域セグメント 2018-2022年（百万ドル）
図表22：過去市場規模 – 国別セグメント 2018-2022年 （百万ドル）
図表23：ファイブフォース分析 – 2023年と2028年の比較
図表24：買い手の交渉力に関する図表 – 主要要因の影響（2023年と2028年）
図表25：供給者の交渉力 – 主要要因の影響（2023年と2028年）
図表26： 新規参入の脅威 – 主要要因の影響（2023年と2028年）
図表27：代替品の脅威 – 主要要因の影響（2023年と2028年）
図表28：競合の脅威 – 主要要因の影響（2023年と2028年）
図表29：市場状況に関する図表 – ファイブフォース分析（2023年および2028年）
図表30：製品別市場シェアに関する図表（2023-2028年、％）
図表31：製品別市場シェアに関するデータ表（2023-2028年、％）
図表32：製品別比較に関する図表
図表33：製品別比較に関するデータ表
図表34：生豚肉 – 市場規模と予測 2023-2028（百万ドル）
図表35：生豚肉 – 市場規模と予測 2023-2028（百万ドル）データ表
図表36：生豚肉 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
資料37：生豚肉 – 前年比成長率 2023-2028 (%) データ表
資料38：加工豚肉 – 市場規模と予測 2023-2028 (百万ドル) チャート
資料39：加工豚肉 – 市場規模と予測 2023-2028 (百万ドル) データ表
図表40：加工豚肉 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表41：加工豚肉 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表42：製品別市場機会（百万ドル）
図表43：製品別市場機会データ表（百万ドル）
図表44：流通チャネル別市場シェア推移（2023-2028年）（％）
図表45：流通チャネル別市場シェア推移データ表（2023-2028年）（％）
図表46：流通チャネル比較チャート
図表47：流通チャネル比較データ表
図表48：オフライン – 市場規模と予測 2023-2028（百万ドル）
図表49：オフライン – 市場規模と予測 2023-2028（百万ドル）データ表
図表50：オフライン – 前年比成長率 2023-2028（％）
図表51： データ表：オフライン – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表52：チャート：オンライン – 市場規模と予測 2023-2028 (百万ドル)
図表53：データ表：オンライン – 市場規模と予測 2023-2028 (百万ドル)
図表54：オンライン – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表55：オンライン – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表56：流通チャネル別市場機会（百万ドル）
図表57：流通チャネル別市場機会（百万ドル）
図表58：価格感応度、ライフサイクル、顧客購買バスケット、採用率、購買基準の分析
図表59：地域別市場シェア 2023-2028年（％）
図表60：地域別市場シェア 2023-2028年（％）データ表
図表61：地域比較チャート
図表62： 地域比較データ表
図表63：APAC地域 – 市場規模と予測（2023-2028年、百万ドル）
図表64：APAC地域 – 市場規模と予測（2023-2028年、百万ドル）データ表
図表65：APAC地域 – 前年比成長率（2023-2028年、％）
別紙66：APAC地域データ表 – 2023-2028年度前年比成長率（％）
別紙67：欧州地域チャート – 市場規模と予測 2023-2028年（百万ドル）
別紙68：欧州地域データ表 – 市場規模と予測 2023-2028年（百万ドル）
図表69：欧州 – 2023-2028年度 前年比成長率（％）
図表70：欧州 – 2023-2028年度 前年比成長率（％）データ表
図表71：北米 – 2023-2028年度 市場規模と予測（百万ドル）
図表72：北米データ表 – 市場規模と予測 2023-2028年（百万ドル）
図表73：北米チャート – 前年比成長率 2023-2028年（％）
図表74：北米データ表 – 前年比成長率 2023-2028年（％）
図表75：南米 – 市場規模と予測 2023-2028（百万ドル）
図表76：南米 – 市場規模と予測 2023-2028（百万ドル）
図表77：南米 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表78：南米データ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表79：中東・アフリカ市場規模と予測 2023-2028 (百万ドル)
図表80：中東・アフリカデータ表 – 市場規模と予測 2023-2028 （百万ドル）
図表81：中東・アフリカ地域 – 2023-2028年度 前年比成長率（％）
図表82：中東・アフリカ地域 – 2023-2028年度 前年比成長率（％）データ表
図表83：中国 – 市場規模と予測 2023-2028年度（百万ドル）
別紙84：中国データ表 – 市場規模と予測 2023-2028（百万ドル）
別紙85：中国チャート – 前年比成長率 2023-2028（％）
別紙86：中国データ表 – 前年比成長率 2023-2028（％）
図表87：米国 – 市場規模と予測 2023-2028年（百万ドル）
図表88：米国 – 市場規模と予測 2023-2028年（百万ドル）
図表89：米国 – 前年比成長率 2023-2028年（％）
図表90：米国 – 前年比成長率 2023-2028 (%) データ表
図表91：ドイツ – 市場規模と予測 2023-2028 (百万ドル) チャート
図表92：ドイツ – 市場規模と予測 2023-2028（百万ドル）データ表
図表93：ドイツ – 前年比成長率 2023-2028（％）チャート
図表94：ドイツ – 前年比成長率 2023-2028（％）データ表
図表95：ブラジル市場規模と予測（2023-2028年、百万ドル）
図表96：ブラジル市場規模と予測（2023-2028年、百万ドル）
図表97：ブラジル前年比成長率（2023-2028年、％）
資料98：ブラジルデータ表 – 2023-2028年度 前年比成長率（％）
資料99：ロシアチャート – 市場規模と予測 2023-2028年度（百万ドル）
図表100：ロシアのデータ表 – 市場規模と予測 2023-2028（百万ドル）
図表101：ロシアのチャート – 前年比成長率 2023-2028（％）
図表102：ロシアのデータ表 – 前年比成長率 2023-2028 (%)
図表103：地域別市場機会（百万ドル）
図表104：地域別市場機会データ表（百万ドル）
図表105：2023年および2028年の推進要因と課題の影響
図表106：投入要素の重要性と差別化要因の概要
図表107：破壊的要因の概要
図表108：主要リスクが事業に与える影響
図表109：対象ベンダー一覧
図表110：ベンダーのポジショニングと分類マトリクス
図表111：チャオエン・ポックパン・フーズPCL – 概要
図表112：チャオエン・ポックパン・フーズPCL – 事業セグメント
図表113：チャオエン・ポックパン・フーズPCL – 主要ニュース
別紙114：チャロエン・ポックパン・フーズ PCL – 主な製品
別紙115：チャロエン・ポックパン・フーズ PCL – セグメント別重点分野
別紙116：コナグラ・ブランズ社 – 概要
別紙117：コナグラ・ブランズ社 – 事業セグメント
別紙118： Conagra Brands Inc. – 主要ニュース
展示119：Conagra Brands Inc. – 主要製品
展示120：Conagra Brands Inc. – セグメントの焦点
展示121：Cooperl – 概要
展示122：Cooperl – 製品/サービス
展示123：Cooperl – 主要製品
展示124： Danish Crown AS – 概要
展示品125：Danish Crown AS – 製品/サービス
展示品126：Danish Crown AS – 主な提供品目
展示品127：Gordon Food Service Inc. – 概要
展示品128：Gordon Food Service Inc. – 製品/サービス
展示品129：Gordon Food Service Inc. – 主な提供品目
展示品130：Hormel Foods Corp. – 概要
資料131：ホーメル・フーズ社 – 事業セグメント
資料132：ホーメル・フーズ社 – 主なニュース
資料133：ホーメル・フーズ社 – 主な提供品目
資料134：ホーメル・フーズ社 – セグメント別重点分野
資料135：アイオワ・セレクト・ファームズ – 概要
資料136： アイオワ・セレクト・ファームズ – 製品／サービス
資料137：アイオワ・セレクト・ファームズ – 主な提供品目
資料138：JBS SA – 概要
資料139：JBS SA – 事業セグメント
資料140：JBS SA – 主な提供品目
資料141：JBS SA – セグメント別重点分野
資料142：ニューホープ・リウヘ株式会社 – 概要
資料143：新希望六和有限公司 – 製品・サービス
資料144：新希望六和有限公司 – 主な提供品目
資料145：トーニースグループ – 概要
資料146：トーニースグループ – 製品・サービス
資料147：トーニース・グループ – 主な提供品目
資料148：トライアンフ・フーズLLC – 概要
資料149：トライアンフ・フーズLLC – 製品／サービス
資料150：トライアンフ・フーズLLC – 主な提供品目
資料151：タイソン・フーズ社 – 概要
資料152：タイソン・フーズ社 – 事業セグメント
別紙153：タイソン・フーズ社 – 主な提供品目
別紙154：タイソン・フーズ社 – セグメント別重点分野
別紙155：ヴァル・カンパニーズ・グループ – 概要
別紙156：ヴァル・カンパニーズ・グループ – 製品／サービス
別紙157：ヴァル・カンパニーズ・グループ – 主な提供品目
別紙158： Vion Holding NV – 概要
資料159: Vion Holding NV – 製品・サービス
資料160: Vion Holding NV – 主な提供品目
資料161: WH Group Ltd. – 概要
資料162: WH Group Ltd. – 事業セグメント
資料163: WH Group Ltd. – 主な提供品目
資料164: WH Group Ltd. – セグメント別重点分野
別紙165：包含チェックリスト
別紙166：除外チェックリスト
別紙167：米ドル換算為替レート
別紙168：調査方法論
別紙169：市場規模推定に用いた検証手法
別紙170：情報源
別紙171：略語一覧
o 1.1 Market overview
o Exhibit 01: Executive Summary - Chart on Market Overview
o Exhibit 02: Executive Summary - Data Table on Market Overview
o Exhibit 03: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
o Exhibit 04: Executive Summary - Chart on Market By Geographical Landscape
o Exhibit 05: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Product
o Exhibit 06: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Distribution Channel
o Exhibit 07: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
o Exhibit 08: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
o Exhibit 09: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
• 2 Market Landscape
o 2.1 Market ecosystem
o Exhibit 10: Parent market
o Exhibit 11: Market Characteristics
• 3 Market Sizing
o 3.1 Market definition
o Exhibit 12: Offerings of vendors included in the market definition
o 3.2 Market segment analysis
o Exhibit 13: Market segments
o 3.3 Market size 2023
o 3.4 Market outlook: Forecast for 2023-2028
o Exhibit 14: Chart on Global - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 15: Data Table on Global - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2023-2028 (%)
• 4 Historic Market Size
o 4.1 Global pork meat market 2018 - 2022
o Exhibit 18: Historic Market Size - Data Table on global pork meat market 2018 - 2022 ($ million)
o 4.2 Product Segment Analysis 2018 - 2022
o Exhibit 19: Historic Market Size - Product Segment 2018 - 2022 ($ million)
o 4.3 Distribution Channel Segment Analysis 2018 - 2022
o Exhibit 20: Historic Market Size - Distribution Channel Segment 2018 - 2022 ($ million)
o 4.4 Geography Segment Analysis 2018 - 2022
o Exhibit 21: Historic Market Size - Geography Segment 2018 - 2022 ($ million)
o 4.5 Country Segment Analysis 2018 - 2022
o Exhibit 22: Historic Market Size - Country Segment 2018 - 2022 ($ million)
• 5 Five Forces Analysis
o 5.1 Five forces summary
o Exhibit 23: Five forces analysis - Comparison between 2023 and 2028
o 5.2 Bargaining power of buyers
o Exhibit 24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2023 and 2028
o 5.3 Bargaining power of suppliers
o Exhibit 25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2023 and 2028
o 5.4 Threat of new entrants
o Exhibit 26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2023 and 2028
o 5.5 Threat of substitutes
o Exhibit 27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2023 and 2028
o 5.6 Threat of rivalry
o Exhibit 28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2023 and 2028
o 5.7 Market condition
o Exhibit 29: Chart on Market condition - Five forces 2023 and 2028
• 6 Market Segmentation by Product
o 6.1 Market segments
o Exhibit 30: Chart on Product - Market share 2023-2028 (%)
o Exhibit 31: Data Table on Product - Market share 2023-2028 (%)
o 6.2 Comparison by Product
o Exhibit 32: Chart on Comparison by Product
o Exhibit 33: Data Table on Comparison by Product
o 6.3 Fresh pork meat - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 34: Chart on Fresh pork meat - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 35: Data Table on Fresh pork meat - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 36: Chart on Fresh pork meat - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 37: Data Table on Fresh pork meat - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 6.4 Processed pork meat - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 38: Chart on Processed pork meat - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 39: Data Table on Processed pork meat - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 40: Chart on Processed pork meat - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 41: Data Table on Processed pork meat - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 6.5 Market opportunity by Product
o Exhibit 42: Market opportunity by Product ($ million)
o Exhibit 43: Data Table on Market opportunity by Product ($ million)
• 7 Market Segmentation by Distribution Channel
o 7.1 Market segments
o Exhibit 44: Chart on Distribution Channel - Market share 2023-2028 (%)
o Exhibit 45: Data Table on Distribution Channel - Market share 2023-2028 (%)
o 7.2 Comparison by Distribution Channel
o Exhibit 46: Chart on Comparison by Distribution Channel
o Exhibit 47: Data Table on Comparison by Distribution Channel
o 7.3 Offline - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 48: Chart on Offline - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 49: Data Table on Offline - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 50: Chart on Offline - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 51: Data Table on Offline - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 7.4 Online - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 52: Chart on Online - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 53: Data Table on Online - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 54: Chart on Online - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 55: Data Table on Online - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 7.5 Market opportunity by Distribution Channel
o Exhibit 56: Market opportunity by Distribution Channel ($ million)
o Exhibit 57: Data Table on Market opportunity by Distribution Channel ($ million)
• 8 Customer Landscape
o 8.1 Customer landscape overview
o Exhibit 58: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
• 9 Geographic Landscape
o 9.1 Geographic segmentation
o Exhibit 59: Chart on Market share By Geographical Landscape 2023-2028 (%)
o Exhibit 60: Data Table on Market share By Geographical Landscape 2023-2028 (%)
o 9.2 Geographic comparison
o Exhibit 61: Chart on Geographic comparison
o Exhibit 62: Data Table on Geographic comparison
o 9.3 APAC - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 63: Chart on APAC - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 64: Data Table on APAC - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 65: Chart on APAC - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 66: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.4 Europe - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 67: Chart on Europe - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 68: Data Table on Europe - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 69: Chart on Europe - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 70: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.5 North America - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 71: Chart on North America - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 72: Data Table on North America - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 73: Chart on North America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 74: Data Table on North America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.6 South America - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 75: Chart on South America - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 76: Data Table on South America - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 77: Chart on South America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 78: Data Table on South America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.7 Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 79: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 80: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 81: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 82: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.8 China - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 83: Chart on China - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 84: Data Table on China - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 85: Chart on China - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 86: Data Table on China - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.9 US - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 87: Chart on US - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 88: Data Table on US - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 89: Chart on US - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 90: Data Table on US - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.10 Germany - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 91: Chart on Germany - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 92: Data Table on Germany - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 93: Chart on Germany - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 94: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.11 Brazil - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 95: Chart on Brazil - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 96: Data Table on Brazil - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 97: Chart on Brazil - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 98: Data Table on Brazil - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.12 Russia - Market size and forecast 2023-2028
o Exhibit 99: Chart on Russia - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 100: Data Table on Russia - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
o Exhibit 101: Chart on Russia - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o Exhibit 102: Data Table on Russia - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
o 9.13 Market opportunity By Geographical Landscape
o Exhibit 103: Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
o Exhibit 104: Data Tables on Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
• 10 Drivers, Challenges, and Trends
o 10.1 Market drivers
o 10.2 Market challenges
o 10.3 Impact of drivers and challenges
o Exhibit 105: Impact of drivers and challenges in 2023 and 2028
o 10.4 Market trends
• 11 Vendor Landscape
o 11.1 Overview
o 11.2 Vendor landscape
o Exhibit 106: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
o 11.3 Landscape disruption
o Exhibit 107: Overview on factors of disruption
o 11.4 Industry risks
o Exhibit 108: Impact of key risks on business
• 12 Vendor Analysis
o 12.1 Vendors covered
o Exhibit 109: Vendors covered
o 12.2 Market positioning of vendors
o Exhibit 110: Matrix on vendor position and classification
o 12.3 Charoen Pokphand Foods PCL
o Exhibit 111: Charoen Pokphand Foods PCL - Overview
o Exhibit 112: Charoen Pokphand Foods PCL - Business segments
o Exhibit 113: Charoen Pokphand Foods PCL - Key news
o Exhibit 114: Charoen Pokphand Foods PCL - Key offerings
o Exhibit 115: Charoen Pokphand Foods PCL - Segment focus
o 12.4 Conagra Brands Inc.
o Exhibit 116: Conagra Brands Inc. - Overview
o Exhibit 117: Conagra Brands Inc. - Business segments
o Exhibit 118: Conagra Brands Inc. - Key news
o Exhibit 119: Conagra Brands Inc. - Key offerings
o Exhibit 120: Conagra Brands Inc. - Segment focus
o 12.5 Cooperl
o Exhibit 121: Cooperl - Overview
o Exhibit 122: Cooperl - Product / Service
o Exhibit 123: Cooperl - Key offerings
o 12.6 Danish Crown AS
o Exhibit 124: Danish Crown AS - Overview
o Exhibit 125: Danish Crown AS - Product / Service
o Exhibit 126: Danish Crown AS - Key offerings
o 12.7 Gordon Food Service Inc.
o Exhibit 127: Gordon Food Service Inc. - Overview
o Exhibit 128: Gordon Food Service Inc. - Product / Service
o Exhibit 129: Gordon Food Service Inc. - Key offerings
o 12.8 Hormel Foods Corp.
o Exhibit 130: Hormel Foods Corp. - Overview
o Exhibit 131: Hormel Foods Corp. - Business segments
o Exhibit 132: Hormel Foods Corp. - Key news
o Exhibit 133: Hormel Foods Corp. - Key offerings
o Exhibit 134: Hormel Foods Corp. - Segment focus
o 12.9 Iowa Select Farms
o Exhibit 135: Iowa Select Farms - Overview
o Exhibit 136: Iowa Select Farms - Product / Service
o Exhibit 137: Iowa Select Farms - Key offerings
o 12.10 JBS SA
o Exhibit 138: JBS SA - Overview
o Exhibit 139: JBS SA - Business segments
o Exhibit 140: JBS SA - Key offerings
o Exhibit 141: JBS SA - Segment focus
o 12.11 New Hope Liuhe Co. Ltd.
o Exhibit 142: New Hope Liuhe Co. Ltd. - Overview
o Exhibit 143: New Hope Liuhe Co. Ltd. - Product / Service
o Exhibit 144: New Hope Liuhe Co. Ltd. - Key offerings
o 12.12 Toennies Group
o Exhibit 145: Toennies Group - Overview
o Exhibit 146: Toennies Group - Product / Service
o Exhibit 147: Toennies Group - Key offerings
o 12.13 Triumph Foods LLC
o Exhibit 148: Triumph Foods LLC - Overview
o Exhibit 149: Triumph Foods LLC - Product / Service
o Exhibit 150: Triumph Foods LLC - Key offerings
o 12.14 Tyson Foods Inc.
o Exhibit 151: Tyson Foods Inc. - Overview
o Exhibit 152: Tyson Foods Inc. - Business segments
o Exhibit 153: Tyson Foods Inc. - Key offerings
o Exhibit 154: Tyson Foods Inc. - Segment focus
o 12.15 VALL COMPANYS GROUP
o Exhibit 155: VALL COMPANYS GROUP - Overview
o Exhibit 156: VALL COMPANYS GROUP - Product / Service
o Exhibit 157: VALL COMPANYS GROUP - Key offerings
o 12.16 Vion Holding NV
o Exhibit 158: Vion Holding NV - Overview
o Exhibit 159: Vion Holding NV - Product / Service
o Exhibit 160: Vion Holding NV - Key offerings
o 12.17 WH Group Ltd.
o Exhibit 161: WH Group Ltd. - Overview
o Exhibit 162: WH Group Ltd. - Business segments
o Exhibit 163: WH Group Ltd. - Key offerings
o Exhibit 164: WH Group Ltd. - Segment focus
• 13 Appendix
o 13.1 Scope of the report
o 13.2 Inclusions and exclusions checklist
o Exhibit 165: Inclusions checklist
o Exhibit 166: Exclusions checklist
o 13.3 Currency conversion rates for US$
o Exhibit 167: Currency conversion rates for US$
o 13.4 Research methodology
o Exhibit 168: Research methodology
o Exhibit 169: Validation techniques employed for market sizing
o Exhibit 170: Information sources
o 13.5 List of abbreviations
o Exhibit 171: List of abbreviations
Exhibits:
Exhibits1: Executive Summary - Chart on Market Overview
Exhibits2: Executive Summary - Data Table on Market Overview
Exhibits3: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
Exhibits4: Executive Summary - Chart on Market By Geographical Landscape
Exhibits5: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Product
Exhibits6: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Distribution Channel
Exhibits7: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
Exhibits8: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
Exhibits9: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
Exhibits10: Parent market
Exhibits11: Market Characteristics
Exhibits12: Offerings of vendors included in the market definition
Exhibits13: Market segments
Exhibits14: Chart on Global - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits15: Data Table on Global - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits18: Historic Market Size - Data Table on global pork meat market 2018 - 2022 ($ million)
Exhibits19: Historic Market Size - Product Segment 2018 - 2022 ($ million)
Exhibits20: Historic Market Size - Distribution Channel Segment 2018 - 2022 ($ million)
Exhibits21: Historic Market Size - Geography Segment 2018 - 2022 ($ million)
Exhibits22: Historic Market Size - Country Segment 2018 - 2022 ($ million)
Exhibits23: Five forces analysis - Comparison between 2023 and 2028
Exhibits24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2023 and 2028
Exhibits25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2023 and 2028
Exhibits26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2023 and 2028
Exhibits27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2023 and 2028
Exhibits28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2023 and 2028
Exhibits29: Chart on Market condition - Five forces 2023 and 2028
Exhibits30: Chart on Product - Market share 2023-2028 (%)
Exhibits31: Data Table on Product - Market share 2023-2028 (%)
Exhibits32: Chart on Comparison by Product
Exhibits33: Data Table on Comparison by Product
Exhibits34: Chart on Fresh pork meat - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits35: Data Table on Fresh pork meat - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits36: Chart on Fresh pork meat - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits37: Data Table on Fresh pork meat - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits38: Chart on Processed pork meat - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits39: Data Table on Processed pork meat - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits40: Chart on Processed pork meat - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits41: Data Table on Processed pork meat - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits42: Market opportunity by Product ($ million)
Exhibits43: Data Table on Market opportunity by Product ($ million)
Exhibits44: Chart on Distribution Channel - Market share 2023-2028 (%)
Exhibits45: Data Table on Distribution Channel - Market share 2023-2028 (%)
Exhibits46: Chart on Comparison by Distribution Channel
Exhibits47: Data Table on Comparison by Distribution Channel
Exhibits48: Chart on Offline - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits49: Data Table on Offline - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits50: Chart on Offline - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits51: Data Table on Offline - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits52: Chart on Online - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits53: Data Table on Online - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits54: Chart on Online - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits55: Data Table on Online - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits56: Market opportunity by Distribution Channel ($ million)
Exhibits57: Data Table on Market opportunity by Distribution Channel ($ million)
Exhibits58: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
Exhibits59: Chart on Market share By Geographical Landscape 2023-2028 (%)
Exhibits60: Data Table on Market share By Geographical Landscape 2023-2028 (%)
Exhibits61: Chart on Geographic comparison
Exhibits62: Data Table on Geographic comparison
Exhibits63: Chart on APAC - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits64: Data Table on APAC - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits65: Chart on APAC - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits66: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits67: Chart on Europe - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits68: Data Table on Europe - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits69: Chart on Europe - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits70: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits71: Chart on North America - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits72: Data Table on North America - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits73: Chart on North America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits74: Data Table on North America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits75: Chart on South America - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits76: Data Table on South America - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits77: Chart on South America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits78: Data Table on South America - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits79: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits80: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits81: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits82: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits83: Chart on China - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits84: Data Table on China - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits85: Chart on China - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits86: Data Table on China - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits87: Chart on US - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits88: Data Table on US - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits89: Chart on US - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits90: Data Table on US - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits91: Chart on Germany - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits92: Data Table on Germany - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits93: Chart on Germany - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits94: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits95: Chart on Brazil - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits96: Data Table on Brazil - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits97: Chart on Brazil - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits98: Data Table on Brazil - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits99: Chart on Russia - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits100: Data Table on Russia - Market size and forecast 2023-2028 ($ million)
Exhibits101: Chart on Russia - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits102: Data Table on Russia - Year-over-year growth 2023-2028 (%)
Exhibits103: Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
Exhibits104: Data Tables on Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
Exhibits105: Impact of drivers and challenges in 2023 and 2028
Exhibits106: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
Exhibits107: Overview on factors of disruption
Exhibits108: Impact of key risks on business
Exhibits109: Vendors covered
Exhibits110: Matrix on vendor position and classification
Exhibits111: Charoen Pokphand Foods PCL - Overview
Exhibits112: Charoen Pokphand Foods PCL - Business segments
Exhibits113: Charoen Pokphand Foods PCL - Key news
Exhibits114: Charoen Pokphand Foods PCL - Key offerings
Exhibits115: Charoen Pokphand Foods PCL - Segment focus
Exhibits116: Conagra Brands Inc. - Overview
Exhibits117: Conagra Brands Inc. - Business segments
Exhibits118: Conagra Brands Inc. - Key news
Exhibits119: Conagra Brands Inc. - Key offerings
Exhibits120: Conagra Brands Inc. - Segment focus
Exhibits121: Cooperl - Overview
Exhibits122: Cooperl - Product / Service
Exhibits123: Cooperl - Key offerings
Exhibits124: Danish Crown AS - Overview
Exhibits125: Danish Crown AS - Product / Service
Exhibits126: Danish Crown AS - Key offerings
Exhibits127: Gordon Food Service Inc. - Overview
Exhibits128: Gordon Food Service Inc. - Product / Service
Exhibits129: Gordon Food Service Inc. - Key offerings
Exhibits130: Hormel Foods Corp. - Overview
Exhibits131: Hormel Foods Corp. - Business segments
Exhibits132: Hormel Foods Corp. - Key news
Exhibits133: Hormel Foods Corp. - Key offerings
Exhibits134: Hormel Foods Corp. - Segment focus
Exhibits135: Iowa Select Farms - Overview
Exhibits136: Iowa Select Farms - Product / Service
Exhibits137: Iowa Select Farms - Key offerings
Exhibits138: JBS SA - Overview
Exhibits139: JBS SA - Business segments
Exhibits140: JBS SA - Key offerings
Exhibits141: JBS SA - Segment focus
Exhibits142: New Hope Liuhe Co. Ltd. - Overview
Exhibits143: New Hope Liuhe Co. Ltd. - Product / Service
Exhibits144: New Hope Liuhe Co. Ltd. - Key offerings
Exhibits145: Toennies Group - Overview
Exhibits146: Toennies Group - Product / Service
Exhibits147: Toennies Group - Key offerings
Exhibits148: Triumph Foods LLC - Overview
Exhibits149: Triumph Foods LLC - Product / Service
Exhibits150: Triumph Foods LLC - Key offerings
Exhibits151: Tyson Foods Inc. - Overview
Exhibits152: Tyson Foods Inc. - Business segments
Exhibits153: Tyson Foods Inc. - Key offerings
Exhibits154: Tyson Foods Inc. - Segment focus
Exhibits155: VALL COMPANYS GROUP - Overview
Exhibits156: VALL COMPANYS GROUP - Product / Service
Exhibits157: VALL COMPANYS GROUP - Key offerings
Exhibits158: Vion Holding NV - Overview
Exhibits159: Vion Holding NV - Product / Service
Exhibits160: Vion Holding NV - Key offerings
Exhibits161: WH Group Ltd. - Overview
Exhibits162: WH Group Ltd. - Business segments
Exhibits163: WH Group Ltd. - Key offerings
Exhibits164: WH Group Ltd. - Segment focus
Exhibits165: Inclusions checklist
Exhibits166: Exclusions checklist
Exhibits167: Currency conversion rates for US$
Exhibits168: Research methodology
Exhibits169: Validation techniques employed for market sizing
Exhibits170: Information sources
Exhibits171: List of abbreviations
| ※参考情報 豚肉は、家畜として飼育される豚から得られる肉で、世界中で広く消費されている重要な食材です。豚の肉は、その豊富な栄養価、風味、調理の多様性から、多くの文化や料理において欠かせない存在です。豚肉には、赤身肉と脂身がバランス良く含まれ、良質なたんぱく質、ビタミンB群、ミネラルなどを豊富に含んでいます。特にビタミンB1は豚肉に多く含まれ、エネルギー代謝に重要な役割を果たしています。 豚肉はその部位によって多様な種類があります。一般的には、ロース、肩ロース、バラ肉、モモなどがあり、それぞれ異なる風味と食感を持っています。ロースは脂肪が適度に含まれ、肉の旨みが引き立ち、焼き肉やしゃぶしゃぶに適しています。肩ロースは、筋肉の結合がしっかりしているため、ステーキや煮込み料理に向いています。バラ肉は脂肪が多く、独特の風味が特徴で、脂の融けたジューシーな味わいが楽しめます。また、モモ肉は赤身が多く、ヘルシー志向の方に人気があります。 豚肉の用途は非常に多岐にわたります。焼く、煮る、蒸す、揚げるといったさまざまな調理方法が可能で、世界中でさまざまな料理に使用されています。例えば、日本の焼き豚やとんかつ、中国の豚肉の甘酢あんかけ、フランスのポークテリーヌ、スペインのハモン・セラーノなど、各国それぞれの特徴的なレシピが存在します。さらに、豚肉は加工食品としても多く利用されます。ソーセージ、ハム、ベーコンなどは、食材としてだけでなく、調理の手間を省く便利な製品として広く消費されています。 豚肉の生産技術は、近年大きな進歩を遂げています。養豚業は遺伝学や栄養学の進歩を基に、高効率で高品質な豚肉を生産するための技術が開発されています。遺伝子改良により、成長速度や肉質が改善された品種が普及し、飼育環境の改善により疾病の発生率が低下しました。さらに、飼料の管理や飼育方法の改良が生産効率を高め、持続可能な養豚を実現しています。 また、食の安全性に対する意識の高まりから、豚肉の加工および流通においても規制が強化されています。日本では、農林水産省が規定する食品衛生基準に基づき、厳しい衛生管理が行われています。飼育から食卓に至るまでの過程でのトレーサビリティの確保は、消費者に信頼される豚肉を提供するために不可欠です。 さらに、豚肉の栄養価の高さから、健康志向の料理にも注目されています。たんぱく質摂取を重視する人々にとって、豚肉は非常に良い選択肢であり、さまざまなダイエットや料理スタイルに合わせた食材として受け入れられています。また、新しい食文化の形成に伴い、ノンミートや代替肉の開発も進められており、植物性の食材でも豚肉の風味を模した製品が登場しています。 このように、豚肉は実に多様な側面を持つ食材であり、世界中で愛され続けています。生産から料理までを通じての技術の進化は、今後も豚肉の魅力をさらに引き出し、新しい形での楽しみ方を提供していくことでしょう。豚肉の独特な風味や食文化に対する貢献は、今後も我々の食生活において重要な位置を占めることが予想されます。豚肉を通じて広がる多様な食体験は、食卓を豊かに彩る要素の一つとなっています。 |
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