カテゴリー： IMARC, 世界, 消費財/食品

世界のプロバイオティクス飲料市場：製品別（乳製品ベース、植物ベース）、流通チャネル別（スーパーマーケット・ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、薬局、オンラインストアなど）、地域別 2025-2033

◆英語タイトル：Probiotic Drinks Market Report by Product (Dairy-based, Plant-based), Distribution Channel (Supermarkets and Hypermarkets, Convenience Stores, Pharmacy Stores, Online Stores, and Others), and Region 2025-2033

IMARCが発行した調査報告書（IMARC23DCB0229）◆商品コード：IMARC23DCB0229
◆発行会社（リサーチ会社）：IMARC
◆発行日：2025年2月
◆ページ数：139
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：飲料
◆販売価格オプション（消費税別）
Single UserUSD2,999 ⇒換算￥455,848見積依頼/購入/質問フォーム
Five UserUSD3,999 ⇒換算￥607,848見積依頼/購入/質問フォーム
EnterprisewideUSD4,999 ⇒換算￥759,848見積依頼/購入/質問フォーム
※販売価格オプションの説明はこちらで、ご利用ガイドはこちらでご確認いただけます。
※お支払金額は「換算金額（日本円）＋消費税＋配送料（Eメール納品は無料）」です。
※Eメールによる納品の場合、通常ご注文当日～2日以内に納品致します。
※レポート納品後、納品日＋5日以内に請求書を発行・送付致します。（請求書発行日より2ヶ月以内の銀行振込条件、カード払いに変更可）
※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
※為替レートは適宜修正・更新しております。リアルタイム更新ではありません。

❖ レポートの概要 ❖

— レポートの説明 —
市場概要
2025-2033:
2024年における世界のプロバイオティクス飲料市場の規模は175億米ドルに達しました。IMARCグループは、2033年までに市場が269億米ドルに達し、2025年から2033年の間に年平均成長率（CAGR）が4.64%になると予測しています。
プロバイオティクス飲料とは、人間の健康に有益な特定の微生物から成る機能性飲料を指します。これらは、プロバイオティクスの細菌と酵母の培養に水、砂糖、ハーブまたは果物の抽出物を加え、バイオ発酵を通じて加工することによって製造されます。プロバイオティクスは、追加された砂糖を吸収して増殖し、増殖のピークに達すると増殖を停止します。これらの微生物は腸内の生物の自然なバランスを維持することによって全体的な腸の健康を促進し、免疫力の向上にも寄与します。さらに、プロバイオティクス飲料を定期的に摂取することで、効果的な栄養素の吸収が促進され、下痢、便秘、過敏性腸症候群（IBS）を含む消化器系の問題の予防と治療が助けられます。
消化器系疾患の増加と一般の健康意識の高まりは、市場成長を促進する主要な要因の一つです。消費者の嗜好が炭酸飲料から栄養価が高く低カロリーの機能性飲料やプロバイオティクス飲料にシフトしています。この流れに沿って、コロナウイルス病（COVID-19）の影響により、免疫力を高めるプロバイオティクス強化の栄養補助食品や機能性食品の需要が高まっていることも市場成長に寄与しています。さらに、エキゾチックなフレーバーや魅力的なパッケージでのプロバイオティクス飲料の発売など、さまざまな製品革新も成長を促す要因となっています。製品メーカーは、オンライン小売や電子商取引プラットフォームを通じて積極的なプロモーション活動を行っており、市場成長を後押ししています。その他にも、消費者の医療費の増加や広範な研究開発（R&D）活動が市場をさらに推進すると予想されています。

主要市場セグメンテーション:
IMARCグループは、2025年から2033年にかけての世界のプロバイオティクス飲料市場レポートの各サブセグメントにおける主要なトレンドの分析を提供し、グローバル、地域、国レベルでの予測を行っています。当レポートでは、市場を製品と流通チャネルに基づいて分類しています。

製品別内訳:
– 乳製品ベース
– 植物ベース

流通チャネル別内訳:
– スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
– コンビニエンスストア
– 薬局
– オンラインストア
– その他

地域別内訳:
– 北米
– アメリカ合衆国
– カナダ
– アジア太平洋
– 中国
– 日本
– インド
– 韓国
– オーストラリア
– インドネシア
– その他
– ヨーロッパ
– ドイツ
– フランス
– イギリス
– イタリア
– スペイン
– ロシア
– その他
– ラテンアメリカ
– ブラジル
– メキシコ
– その他
– 中東およびアフリカ

競争環境:
業界の競争環境も、アムル（GCMMF）、バイオ-Kプラスインターナショナル社、チョバニLLC、ダノングループ、フォンテラ・コーポレーティブグループ、ハームレスハーヴェスト社、ケヴィタ社（ペプシコ社）、ライフウェイフーズ社、ネスレ社、ネクストフーズ社、ヤクルト本社などの主要プレーヤーのプロフィールとともに検討されています。

レポートのカバレッジ:
このレポートで回答される主要な質問:
– 世界のプロバイオティクス飲料市場はこれまでどのように推移し、今後どのように推移するか？
– COVID-19は世界のプロバイオティクス飲料市場にどのような影響を与えたか？
– 主要な地域市場はどこか？
– 製品に基づく市場の内訳は？
– 流通チャネルに基づく市場の内訳は？
– 業界のバリューチェーンのさまざまな段階は？
– 業界の主要な推進要因と課題は？
– 世界のプロバイオティクス飲料市場の構造はどのようになっており、主要なプレーヤーは誰か？
– 業界の競争の度合いは？

【レポートの属性と主要統計】
– 基準年: 2024年
– 予測年: 2025-2033年
– 歴史年: 2019-2024年
– 2024年の市場規模: 175億米ドル
– 2033年の市場予測: 269億米ドル
– 市場成長率（2025-2033年）: 4.64%

❖ レポートの目次 ❖

1 序文
2 範囲と方法論
2.1 研究の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 プライマリソース
2.3.2 セカンダリソース
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要な業界トレンド
5 世界のプロバイオティクス飲料市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 製品別市場分割
6.1 乳製品ベース
6.1.1 市場トレンド
6.1.2 市場予測
6.2 植物ベース
6.2.1 市場トレンド
6.2.2 市場予測
7 流通チャネル別市場分割
7.1 スーパーマーケットとハイパーマーケット
7.1.1 市場トレンド
7.1.2 市場予測
7.2 コンビニエンスストア
7.2.1 市場トレンド
7.2.2 市場予測
7.3 薬局
7.3.1 市場トレンド
7.3.2 市場予測
7.4 オンラインストア
7.4.1 市場トレンド
7.4.2 市場予測
7.5 その他
7.5.1 市場トレンド
7.5.2 市場予測
8 地域別市場分割
8.1 北米
8.1.1 アメリカ合衆国
8.1.1.1 市場トレンド
8.1.1.2 市場予測
8.1.2 カナダ
8.1.2.1 市場トレンド
8.1.2.2 市場予測
8.2 アジア太平洋
8.2.1 中国
8.2.1.1 市場トレンド
8.2.1.2 市場予測
8.2.2 日本
8.2.2.1 市場トレンド
8.2.2.2 市場予測
8.2.3 インド
8.2.3.1 市場トレンド
8.2.3.2 市場予測
8.2.4 韓国
8.2.4.1 市場トレンド
8.2.4.2 市場予測
8.2.5 オーストラリア
8.2.5.1 市場トレンド
8.2.5.2 市場予測
8.2.6 インドネシア
8.2.6.1 市場トレンド
8.2.6.2 市場予測
8.2.7 その他
8.2.7.1 市場トレンド
8.2.7.2 市場予測
8.3 ヨーロッパ
8.3.1 ドイツ
8.3.1.1 市場トレンド
8.3.1.2 市場予測
8.3.2 フランス
8.3.2.1 市場トレンド
8.3.2.2 市場予測
8.3.3 イギリス
8.3.3.1 市場トレンド
8.3.3.2 市場予測
8.3.4 イタリア
8.3.4.1 市場トレンド
8.3.4.2 市場予測
8.3.5 スペイン
8.3.5.1 市場トレンド
8.3.5.2 市場予測
8.3.6 ロシア
8.3.6.1 市場トレンド
8.3.6.2 市場予測
8.3.7 その他
8.3.7.1 市場トレンド
8.3.7.2 市場予測
8.4 ラテンアメリカ
8.4.1 ブラジル
8.4.1.1 市場トレンド
8.4.1.2 市場予測
8.4.2 メキシコ
8.4.2.1 市場トレンド
8.4.2.2 市場予測
8.4.3 その他
8.4.3.1 市場トレンド
8.4.3.2 市場予測
8.5 中東およびアフリカ
8.5.1 市場トレンド
8.5.2 国別市場分割
8.5.3 市場予測
9 SWOT分析
9.1 概要
9.2 強み
9.3 弱み
9.4 機会
9.5 脅威
10 バリューチェーン分析
11 ポーターの5つの力分析
11.1 概要
11.2 バイヤーの交渉力
11.3 サプライヤーの交渉力
11.4 競争の度合い
11.5 新規参入者の脅威
11.6 代替品の脅威
12 価格分析
13 競争環境
13.1 市場構造
13.2 主要プレーヤー
13.3 主要プレーヤーのプロフィール
13.3.1 アムル (GCMMF)
13.3.1.1 会社概要
13.3.1.2 製品ポートフォリオ
13.3.2 バイオ-Kプラスインターナショナル株式会社
13.3.2.1 会社概要
13.3.2.2 製品ポートフォリオ
13.3.3 チョバニLLC
13.3.3.1 会社概要
13.3.3.2 製品ポートフォリオ
13.3.4 ダノングループ
13.3.4.1 会社概要
13.3.4.2 製品ポートフォリオ
13.3.5 フォンテラ協同組合
13.3.5.1 会社概要
13.3.5.2 製品ポートフォリオ
13.3.5.3 財務情報
13.3.5.4 SWOT分析
13.3.6 ハームレスハーベスト株式会社
13.3.6.1 会社概要
13.3.6.2 製品ポートフォリオ
13.3.7 ケビタ株式会社 (ペプシコ株式会社)
13.3.7.1 会社概要
13.3.7.2 製品ポートフォリオ
13.3.8 ライフウェイフーズ株式会社
13.3.8.1 会社概要
13.3.8.2 製品ポートフォリオ
13.3.8.3 SWOT分析
13.3.9 ネスレSA
13.3.9.1 会社概要
13.3.9.2 製品ポートフォリオ
13.3.9.3 財務情報
13.3.9.4 SWOT分析
13.3.10 ネクストフーズ
13.3.10.1 会社概要
13.3.10.2 製品ポートフォリオ
13.3.11 ヤクルト本社株式会社
13.3.11.1 会社概要
13.3.11.2 製品ポートフォリオ
13.3.11.3 財務情報
13.3.11.4 SWOT分析
図表一覧
図1: 世界: プロバイオティクス飲料市場: 主要なドライバーと課題
図2: 世界: プロバイオティクス飲料市場: 売上高（10億USD）、2019-2024
図3: 世界: プロバイオティクス飲料市場予測: 売上高（10億USD）、2025-2033
図4: 世界: プロバイオティクス飲料市場: 製品別分割（%）、2024
図5: 世界: プロバイオティクス飲料市場: 流通チャネル別分割（%）、2024
図6: 世界: プロバイオティクス飲料市場: 地域別分割（%）、2024
図7: 世界: プロバイオティクス飲料（乳製品ベース）市場: 売上高（百万USD）、2019年 & 2024年
図8: 世界: プロバイオティクス飲料（乳製品ベース）市場予測: 売上高（百万USD）、2025-2033
図9: 世界: プロバイオティクス飲料（植物ベース）市場: 売上高（百万USD）、2019年 & 2024年
図10: 世界: プロバイオティクス飲料（植物ベース）市場予測: 売上高（百万USD）、2025-2033
図11: 世界: プロバイオティクス飲料（スーパーマーケットとハイパーマーケット）市場: 売上高（百万USD）、2019年 & 2024年
図12: 世界: プロバイオティクス飲料（スーパーマーケットとハイパーマーケット）市場予測: 売上高（百万USD）、2025-2033
図13: 世界: プロバイオティクス飲料（コンビニエンスストア）市場: 売上高（百万USD）、2019年 & 2024年
図14: 世界: プロバイオティクス飲料（コンビニエンスストア）市場予測: 売上高（百万USD）、2025-2033
図15: 世界: プロバイオティクス飲料（薬局）市場: 売上高（百万USD）、2019年 & 2024年
図16: 世界: プロバイオティクス飲料（薬局）市場予測: 売上高（百万USD）、2025-2033
図17: 世界: プロバイオティクス飲料（オンラインストア）市場: 売上高（百万USD）、2019年 & 2024年
図18: 世界: プロバイオティクス飲料（オンラインストア）市場予測: 売上高（百万USD）、2025-2033
図19: 世界: プロバイオティクス飲料（その他の流通チャネル）市場: 売上高（百万USD）、2019年 & 2024年
図20: 世界: プロバイオティクス飲料（その他の流通チャネル）市場予測: 売上高（百万USD）、2025-2033
図21: 北米: プロバイオティクス飲料市場: 売上高（百万USD）、2019年 & 2024年
図22: 北米: プロバイオティクス飲料市場予測: 売上高（百万USD）、2025-2033
図23: アメリカ合衆国: プロバイオティクス飲料市場: 売上高（百万USD）、2019年 & 2024年
図24: アメリカ合衆国: プロバイオティクス飲料市場予測: 売上高（百万USD）、2025-2033
図25: カナダ: プロバイオティクス飲料市場: 売上高（百万USD）、2019年 & 2024年
図26: カナダ: プロバイオティクス飲料市場予測: 売上高（百万USD）、2025-2033
図27: アジア太平洋: プロバイオティクス飲料市場: 売上高（百万USD）、2019年 & 2024年
図28: アジア太平洋: プロバイオティクス飲料市場予測: 売上高（百万USD）、2025-2033
図29: 中国: プロバイオティクス飲料市場: 売上高（百万USD）、2019年 & 2024年
図30: 中国: プロバイオティクス飲料市場予測: 売上高（百万USD）、2025-2033
図31: 日本: プロバイオティクス飲料市場: 売上高（百万USD）、2019年 & 2024年
図32: 日本: プロバイオティクス飲料市場予測: 売上高（百万USD）、2025-2033
図33: インド: プロバイオティクス飲料市場: 売上高（百万USD）、2019年 & 2024年
図34: インド: プロバイオティクス飲料市場予測: 売上高（百万USD）、2025-2033
図35: 韓国: プロバイオティクス飲料市場: 売上高（百万USD）、2019年 & 2024年
図36: 韓国: プロバイオティクス飲料市場予測: 売上高（百万USD）、2025-2033
図37: オーストラリア: プロバイオティクス飲料市場: 売上高（百万USD）、2019年 & 2024年
図38: オーストラリア: プロバイオティクス飲料市場予測: 売上高（百万USD）、2025-2033
図39: インドネシア: プロバイオティクス飲料市場: 売上高（百万USD）、2019年 & 2024年
図40: インドネシア: プロバイオティクス飲料市場予測: 売上高（百万USD）、2025-2033
図41: その他: プロバイオティクス飲料市場: 売上高（百万USD）、2019年 & 2024年
図42: その他: プロバイオティクス飲料市場予測: 売上高（百万USD）、2025-2033
図43: ヨーロッパ: プロバイオティクス飲料市場: 売上高（百万USD）、2019年 & 2024年
図44: ヨーロッパ: プロバイオティクス飲料市場予測: 売上高（百万USD）、2025-2033
図45: ドイツ: プロバイオティクス飲料市場: 売上高（百万USD）、2019年 & 2024年
図46: ドイツ: プロバイオティクス飲料市場予測: 売上高（百万USD）、2025-2033
図47: フランス: プロバイオティクス飲料市場: 売上高（百万USD）、2019年 & 2024年
図48: フランス: プロバイオティクス飲料市場予測: 売上高（百万USD）、2025-2033
図49: イギリス: プロバイオティクス飲料市場: 売上高（百万USD）、2019年 & 2024年
図50: イギリス: プロバイオティクス飲料市場予測: 売上高（百万USD）、2025-2033
図51: イタリア: プロバイオティクス飲料市場: 売上高（百万USD）、2019年 & 2024年
図52: イタリア: プロバイオティクス飲料市場予測: 売上高（百万USD）、2025-2033
図53: スペイン: プロバイオティクス飲料市場: 売上高（百万USD）、2019年 & 2024年
図54: スペイン: プロバイオティクス飲料市場予測: 売上高（百万USD）、2025-2033
図55: ロシア: プロバイオティクス飲料市場: 売上高（百万USD）、2019年 & 2024年
図56: ロシア: プロバイオティクス飲料市場予測: 売上高（百万USD）、2025-2033
図57: その他: プロバイオティクス飲料市場: 売上高（百万USD）、2019年 & 2024年
図58: その他: プロバイオティクス飲料市場予測: 売上高（百万USD）、2025-2033
図59: ラテンアメリカ: プロバイオティクス飲料市場: 売上高（百万USD）、2019年 & 2024年
図60: ラテンアメリカ: プロバイオティクス飲料市場予測: 売上高（百万USD）、2025-2033
図61: ブラジル: プロバイオティクス飲料市場: 売上高（百万USD）、2019年 & 2024年
図62: ブラジル: プロバイオティクス飲料市場予測: 売上高（百万USD）、2025-2033
図63: メキシコ: プロバイオティクス飲料市場: 売上高（百万USD）、2019年 & 2024年
図64: メキシコ: プロバイオティクス飲料市場予測: 売上高（百万USD）、2025-2033
図65: その他: プロバイオティクス飲料市場: 売上高（百万USD）、2019年 & 2024年
図66: その他: プロバイオティクス飲料市場予測: 売上高（百万USD）、2025-2033
図67: 中東およびアフリカ: プロバイオティクス飲料市場: 売上高（百万USD）、2019年 & 2024年
図68: 中東およびアフリカ: プロバイオティクス飲料市場: 国別分割（%）、2024
図69: 中東およびアフリカ: プロバイオティクス飲料市場予測: 売上高（百万USD）、2025-2033
図70: 世界: プロバイオティクス飲料業界: SWOT分析
図71: 世界: プロバイオティクス飲料業界: バリューチェーン分析
図72: 世界: プロバイオティクス飲料業界: ポーターの5つの力分析


※参考情報

プロバイオティクス飲料は、腸内環境を整えるために役立つ微生物を含む飲料です。主に乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌が含まれており、これらの菌が腸内フローラに良い影響を与えることが知られています。プロバイオティクスは「生命を支持する」という意味の言葉から派生したもので、消化器系の健康を促進し、免疫機能を向上させる役割を果たします。
プロバイオティクス飲料には、多くの種類があります。最も一般的なのはヨーグルトドリンクやケフィア、コンブチャといった発酵飲料です。ヨーグルトドリンクは、牛乳や植物性ミルクを発酵させて作られ、マイルドな風味が特徴です。ケフィアは発酵させた乳に酵母と乳酸菌が加わった飲料で、特にクリーミーで爽やかな味わいがあります。コンブチャは紅茶を発酵させた飲料で、微炭酸の爽快感があります。このほかにも、様々なフレーバーや成分が追加された製品が市販されています。

プロバイオティクス飲料の用途は多岐にわたります。主に腸内環境の改善が期待され、便秘や下痢の予防・改善に役立つとされています。さらに、免疫機能を高めたり、アレルギーや炎症性疾患のリスクを低減させたりする効果が示唆されている研究もあります。また、これらの飲料はストレス軽減や心の健康にも寄与する可能性があります。最近では、美容と健康を目的とした商品が多くの消費者に支持されています。

プロバイオティクス飲料は、腸内フローラに良い影響を与えるための有用な技術が活用されています。例えば、特定の菌株を選び、腸内で長期的に生存する能力を高める研究が行われています。このため、発酵技術や菌の選別管理は非常に重要です。また、飲料の製造過程での温度管理や保存方法についても、菌の活性を保持するための技術が確立されています。

さらに、遺伝子工学や合成生物学といった先端技術もプロバイオティクス飲料の研究に取り入れられています。新しい菌株の開発や、その機能の強化が目指されています。加えて、これらの飲料は消費者の詳細な嗜好を反映するため、フレーバーやテクスチャーの研究開発も進んでいます。これにより、より多くの人々に受け入れられる製品が生まれることが期待されています。

プロバイオティクス飲料は、消費者の健康意識の高まりを受けて市場が拡大しています。特に、腸内環境が健康に与える影響が注目されているため、科学的根拠に基づいた製品が求められる傾向があります。研究機関や製造業者は、臨床試験を通じてその効果を裏付ける努力をしています。今後ますます多様なプロバイオティクス飲料が開発されることにより、個々のニーズに答える製品が増え、健康志向の生活をサポートする役割が強化されるでしょう。

このように、プロバイオティクス飲料は腸内環境の改善だけでなく、全体的な健康を支える重要な存在になりつつあります。飲みやすい形での提供と、その効果についての理解が進むことで、より多くの人に愛される食品の一つとして定着するでしょう。


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