1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推計
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要業界動向
5 世界のメープルウォーター市場
5.1 市場概要
5.2 市場動向
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 製品別市場内訳
6.1 フレーバー付き
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 無フレーバー
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
7 包装形態別市場内訳
7.1 テトラパック
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 ボトル
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 パウチ
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
7.4 缶
7.4.1 市場動向
7.4.2 市場予測
8 販売チャネル別市場内訳
8.1 直販
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 スーパーマーケットとハイパーマーケット
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 コンビニエンスストア店舗
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
8.4 オンラインストア
8.4.1 市場動向
8.4.2 市場予測
8.5 その他
8.5.1 市場動向
8.5.2 市場予測
9 地域別市場内訳
9.1 北米
9.1.1 アメリカ合衆国
9.1.1.1 市場動向
9.1.1.2 市場予測
9.1.2 カナダ
9.1.2.1 市場動向
9.1.2.2 市場予測
9.2 アジア太平洋地域
9.2.1 市場動向
9.2.2 市場予測
9.3 ヨーロッパ
9.3.1 ドイツ
9.3.1.1 市場動向
9.3.1.2 市場予測
9.3.2 フランス
9.3.2.1 市場動向
9.3.2.2 市場予測
9.3.3 英国
9.3.3.1 市場動向
9.3.3.2 市場予測
9.3.4 イタリア
9.3.4.1 市場動向
9.3.4.2 市場予測
9.3.5 スペイン
9.3.5.1 市場動向
9.3.5.2 市場予測
9.3.6 ロシア
9.3.6.1 市場動向
9.3.6.2 市場予測
9.3.7 その他
9.3.7.1 市場動向
9.3.7.2 市場予測
9.4 ラテンアメリカ
9.4.1市場動向
9.4.2 市場予測
9.5 中東およびアフリカ
9.5.1 市場動向
9.5.2 市場予測
10 SWOT分析
10.1 概要
10.2 強み
10.3 弱み
10.4 機会
10.5 脅威
11 バリューチェーン分析
12 ポーターのファイブフォース分析
12.1 概要
12.2 買い手の交渉力
12.3 サプライヤーの交渉力
12.4 競争の度合い
12.5 新規参入の脅威
12.6 代替品の脅威
13 価格分析
14 競争環境
14.1 市場構造
14.2 主要プレーヤー
14.3 主要プレーヤーのプロフィールプレイヤー
14.3.1 Drink Maple Inc.
14.3.1.1 会社概要
14.3.1.2 製品ポートフォリオ
14.3.2 Feronia Forests LLC
14.3.2.1 会社概要
14.3.2.2 製品ポートフォリオ
14.3.3 Happytree Maple Water
14.3.3.1 会社概要
14.3.3.2 製品ポートフォリオ
14.3.4 Lower Valley Beverage Company
14.3.4.1 会社概要
14.3.4.2 製品ポートフォリオ
14.3.5 Maple 3
14.3.5.1 会社概要
14.3.5.2 製品ポートフォリオ
14.3.6 Oviva Eau D’Erable Pure
14.3.6.1 会社概要
14.3.6.2製品ポートフォリオ
14.3.7 Sibberi
14.3.7.1 会社概要
14.3.7.2 製品ポートフォリオ
14.3.8 Smith & Salmon Inc.
14.3.8.1 会社概要
14.3.8.2 製品ポートフォリオ
図1：世界のメープルウォーター市場：主要な推進要因と課題図2：世界のメープルウォーター市場：売上高（百万米ドル）、2017年～2022年
図3：世界のメープルウォーター市場：製品別内訳（％）、2022年
図4：世界のメープルウォーター市場：パッケージタイプ別内訳（％）、2022年
図5：世界のメープルウォーター市場：販売チャネル別内訳（％）、2022年
図6：世界のメープルウォーター市場：地域別内訳（％）、2022年
図7：世界のメープルウォーター市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図8：世界のメープルウォーター（フレーバー）市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図9：世界のメープル水（フレーバーウォーター）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図10：世界：メープルウォーター（無香料）市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図11：世界：メープルウォーター（無香料）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図12：世界：メープルウォーター（テトラパック）市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図13：世界：メープルウォーター（テトラパック）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図14：世界：メープルウォーター（ボトル）市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図15：世界：メープルウォーター（ボトル）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図16：世界：メープルウォーター（パウチ）市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図17：世界：メープルウォーター（パウチ）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図18：世界：メープルウォーター（缶）市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図19：世界：メープルウォーター（缶）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図20：世界：メープルウォーター（直接販売）市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図21：世界：メープルウォーター（直接販売）市場メープルウォーター（スーパーマーケットおよびハイパーマーケット）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図22：世界：メープルウォーター（スーパーマーケットおよびハイパーマーケット）市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図23：世界：メープルウォーター（スーパーマーケットおよびハイパーマーケット）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図24：世界：メープルウォーター（コンビニエンスストア）市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図25：世界：メープルウォーター（コンビニエンスストア）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図26：世界：メープルウォーター（オンラインストア）市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図27: 世界：メープルウォーター（オンラインストア）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図28: 世界：メープルウォーター（その他の販売チャネル）市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図29: 世界：メープルウォーター（その他の販売チャネル）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図30: 北米：メープルウォーター市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図31: 北米：メープルウォーター市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図32: 米国：メープルウォーター市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図33: 米国：メープルウォーター市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図34：カナダ：メープルウォーター市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図35：カナダ：メープルウォーター市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図36：アジア太平洋地域：メープルウォーター市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図37：アジア太平洋地域：メープルウォーター市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図38：ヨーロッパ：メープルウォーター市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図39：ヨーロッパ：メープルウォーター市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図40：ドイツ：メープルウォーター市場：売上高金額（百万米ドル）、2017年および2022年
図41：ドイツ：メープルウォーター市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図42：フランス：メープルウォーター市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図43：フランス：メープルウォーター市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図44：英国：メープルウォーター市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図45：英国：メープルウォーター市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図46：イタリア：メープルウォーター市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図47：イタリア：メープルウォーター市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図48：スペイン：メープルウォーター市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図49：スペイン：メープルウォーター市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図50：ロシア：メープルウォーター市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図51：ロシア：メープルウォーター市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図52：その他：メープルウォーター市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図53：その他：メープルウォーター市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図54：ラテンアメリカ：メープルウォーター市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図55：ラテンアメリカ：メープルウォーター市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図56：中東およびアフリカ：メープルウォーター市場：売上高（百万米ドル）、2017年および2022年
図57：中東およびアフリカ：メープルウォーター市場予測：売上高（百万米ドル）、2023～2028年
図58：世界：メープルウォーター業界：SWOT分析
図59：世界：メープルウォーター業界：バリューチェーン分析
図60：世界：メープルウォーター業界：ポーターのファイブフォース分析
1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global Maple Water Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Market Forecast
6 Market Breakup by Product
6.1 Flavored
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 Unflavored
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
7 Market Breakup by Packaging Type
7.1 Tetra-Packs
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Bottles
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3 Pouches
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
7.4 Cans
7.4.1 Market Trends
7.4.2 Market Forecast
8 Market Breakup by Sales Channel
8.1 Direct Sales
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Supermarkets and Hypermarkets
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
8.3 Convenience Stores
8.3.1 Market Trends
8.3.2 Market Forecast
8.4 Online Stores
8.4.1 Market Trends
8.4.2 Market Forecast
8.5 Others
8.5.1 Market Trends
8.5.2 Market Forecast
9 Market Breakup by Region
9.1 North America
9.1.1 United States
9.1.1.1 Market Trends
9.1.1.2 Market Forecast
9.1.2 Canada
9.1.2.1 Market Trends
9.1.2.2 Market Forecast
9.2 Asia Pacific
9.2.1 Market Trends
9.2.2 Market Forecast
9.3 Europe
9.3.1 Germany
9.3.1.1 Market Trends
9.3.1.2 Market Forecast
9.3.2 France
9.3.2.1 Market Trends
9.3.2.2 Market Forecast
9.3.3 United Kingdom
9.3.3.1 Market Trends
9.3.3.2 Market Forecast
9.3.4 Italy
9.3.4.1 Market Trends
9.3.4.2 Market Forecast
9.3.5 Spain
9.3.5.1 Market Trends
9.3.5.2 Market Forecast
9.3.6 Russia
9.3.6.1 Market Trends
9.3.6.2 Market Forecast
9.3.7 Others
9.3.7.1 Market Trends
9.3.7.2 Market Forecast
9.4 Latin America
9.4.1 Market Trends
9.4.2 Market Forecast
9.5 Middle East and Africa
9.5.1 Market Trends
9.5.2 Market Forecast
10 SWOT Analysis
10.1 Overview
10.2 Strengths
10.3 Weaknesses
10.4 Opportunities
10.5 Threats
11 Value Chain Analysis
12 Porters Five Forces Analysis
12.1 Overview
12.2 Bargaining Power of Buyers
12.3 Bargaining Power of Suppliers
12.4 Degree of Competition
12.5 Threat of New Entrants
12.6 Threat of Substitutes
13 Price Analysis
14 Competitive Landscape
14.1 Market Structure
14.2 Key Players
14.3 Profiles of Key Players
14.3.1 Drink Maple Inc.
14.3.1.1 Company Overview
14.3.1.2 Product Portfolio
14.3.2 Feronia Forests LLC
14.3.2.1 Company Overview
14.3.2.2 Product Portfolio
14.3.3 Happytree Maple Water
14.3.3.1 Company Overview
14.3.3.2 Product Portfolio
14.3.4 Lower Valley Beverage Company
14.3.4.1 Company Overview
14.3.4.2 Product Portfolio
14.3.5 Maple 3
14.3.5.1 Company Overview
14.3.5.2 Product Portfolio
14.3.6 Oviva Eau D’Erable Pure
14.3.6.1 Company Overview
14.3.6.2 Product Portfolio
14.3.7 Sibberi
14.3.7.1 Company Overview
14.3.7.2 Product Portfolio
14.3.8 Smith & Salmon Inc.
14.3.8.1 Company Overview
14.3.8.2 Product Portfolio
| ※参考情報 メープルウォーターは、メープルシロップを作る際に得られる液体のことを指します。この液体は春に樹木から流れ出る樹液で、主にブナ科のサトウカエデから採取されます。メープルウォーターは、メープルシロップよりも甘味が少なく、さっぱりとした味わいが特徴です。栄養価が高く、ビタミンやミネラルを含んでいるため、健康志向の飲料として注目を集めています。 メープルウォーターの概念は、主に自然由来の飲料としての位置づけがあります。サトウカエデの樹液は、春になると樹木の内部の糖分が溶け出し、その液体が樹木の幹を通って流れ出します。この過程は、主に寒暖差が影響し、昼間の温かさと夜間の寒さが交互に繰り返されることで起こります。この揺らぎが樹液の流出を促進し、収穫が可能となります。メープルウォーターは、この樹液をそのまま瓶詰めまたはパッケージングして市場に出される形で販売されます。 種類としては、メープルウォーターには大きく分けて二つのカテゴリがあります。一つは無加糖の純粋なメープルウォーターで、もう一つは風味や栄養素を追加したフレーバー付きの製品です。フレーバー付きのメープルウォーターは、果物やハーブを加えることでさらに飲みやすく、様々な味を楽しむことができます。また、無添加のメープルウォーターは、健康に気を使う人々に人気があります。 用途は幅広く、飲用としての利用が最も一般的ですが、料理やスムージー、カクテルの材料としても使用されます。特に、メープルウォーターはその水分補給効果が高く、運動後のリフレッシュドリンクとしても適しています。また、糖分が低めのため、ダイエット中の人々や健康志向の方々に好まれています。さらに、メープルウォーターには抗酸化作用があり、免疫力を高める成分も含まれていることから、健康をサポートするシーンでも注目されています。 メープルウォーターに関連する技術もいくつか存在します。まず、樹液の収穫技術には、伝統的な方法と近代的な方法があります。伝統的には、樹木に穴を開けて樹液を直接受ける容器を取り付ける方法が一般的でしたが、最近ではチューブを使用して大量に収集する方法も広まりました。この新しい技術は、収穫効率を大幅に向上させ、よりクリーンな環境での採取を可能にしています。 また、メープルウォーターの保存技術についても進歩が見られます。冷凍や高圧処理（HPP）技術の導入により、栄養素を損なうことなく長期保存が可能となり、流通の幅が広がっています。これにより、国内外への輸出も容易になり、国際的にメープルウォーターの人気が高まっています。 メープルウォーターは、自然の恵みをそのまま享受できる飲料として、多くの人々に愛されています。その独自の風味や健康効果から、今後もさらなる市場の拡大が期待されます。健やかさを求める人々にとって、メープルウォーターは心身をリフレッシュする手助けとなるでしょう。天然素材の利用や健康志向の高まりから、メープルウォーターの重要性は今後も増していくと考えられます。 |
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