| ◆英語タイトル：Global Hydrolysed Plant Protein Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028
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 | ◆商品コード：GIR22NO4062
◆発行会社（リサーチ会社）：GlobalInfoResearch
◆発行日：2022年11月（※2026年版があります。お問い合わせください。）
◆ページ数：106
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（注文後2-3日）
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：化学＆材料
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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加水分解植物タンパク質（Hydrolysed Plant Protein）は、植物由来のタンパク質を水分解反応によって分解したものです。このプロセスは、植物タンパク質を小さなペプチドやアミノ酸に変えることを目的としています。加水分解されたタンパク質は、消化性が良く、体内での吸収が早くなるため、栄養補助食品や食品加工において広く利用されています。
まず、加水分解植物タンパク質の定義について触れます。一般的に、植物から抽出されたタンパク質を水と一緒に加熱または酵素で処理し、ペプチドやアミノ酸に分解します。この過程により、タンパク質の一部を変性させることで、特定の機能性が引き出され、風味や栄養価の向上が図られるのです。
このプロセスにおける特徴は、主に以下の通りです。まず、加水分解によって得られるタンパク質は、消化が容易であるため、アレルギーを持つ方や消化器系に問題を抱える方にも適しています。また、ペプチドは苦味や腺病状などの問題を軽減する特性を持つため、食品の改良が可能です。さらに、加水分解により、野菜や穀物に含まれるタンパク質も利用できるため、異なる栄養素の源を豊富に取り入れることができます。
加水分解植物タンパク質の種類については、多くの原材料から作られます。大豆、エンドウ豆、米、小麦、トウモロコシなどが一般的な原材料です。これらの植物性タンパク質はそれぞれ異なる特性を持っており、用途に応じた最適な選択が必要となります。例えば、大豆タンパク質はレシチンを多く含んでおり、エンドウ豆タンパク質はアミノ酸バランスが優れていると言われています。
用途としては、食品産業が大きな役割を果たしています。加水分解植物タンパク質は、スポーツドリンクや栄養補助食品に多く見られ、特に筋肉の回復や成長に重要な役割を果たします。また、植物性の食品にも広く利用され、ベジタリアンやヴィーガン向けの肉代替品にも使用されます。さらに、添加物として製品の食感や風味を向上させるために使われることもあります。
関連技術としては、加水分解の方法が挙げられます。加水分解は、化学的、酵素的、または物理的な手法を使用して行うことができます。酵素的加水分解では、特定の酵素を使ってタンパク質を分解し、分解の精度を高めることができます。一方、化学的な手法は、酸やアルカリを用いて行い、迅速に加水分解を進めることが可能です。
このように、加水分解植物タンパク質は、消化性や栄養価の向上、風味の調整など多くの利点を持つことから、食品産業や栄養補助食品において重要な役割を果たしています。今後も健康志向の高まりや植物性食品の需要が増す中で、加水分解植物タンパク質の利用はますます広がることが予想されます。
さらに、加水分解植物タンパク質の研究は続いており、新たな機能性の発見や、より効率的な製造方法の開発が進められています。顧客の健康意識や環境への配慮の高まりに伴い、持続可能な栄養供給の手段としても注目を集めています。これまでの知見を基に、未来の食品開発において加水分解植物タンパク質がどのように発展していくのか、興味深い点です。
総じて、加水分解植物タンパク質は、植物由来の栄養価の高い食品素材として、今後の食生活において欠かせない存在となっていくでしょう。健康と環境に配慮した食の選択肢として、その価値はさらに高まると考えられます。 |
加水分解植物タンパク質市場レポートは、世界の市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
GlobalInfoResearchの最新の調査によると、世界の加水分解植物タンパク質の市場規模は2021年のxxx米ドルから2028年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。
加水分解植物タンパク質市場は種類と用途によって区分されます。2017年～2028年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
種類別セグメントは次をカバーします。
・大豆、小麦、その他
用途別セグメントは次のように区分されます。
・ソース、スープベース、マリネ、その他
世界の加水分解植物タンパク質市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・Tate & Lyle、Archer Daniels Midland、Exter、Griffith Foods、Sensient Technologies、Vitana、Kerry、Aipu、Cargill、Basic Food Flavors、San Soon Seng Food Industries、Ajinomoto
地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米（米国、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南アメリカ（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）
本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、加水分解植物タンパク質製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要な加水分解植物タンパク質メーカーの企業概要、2019年～2022年までの加水分解植物タンパク質の価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要な加水分解植物タンパク質メーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2017年～2028年までの地域別加水分解植物タンパク質の販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2017年～2028年までの加水分解植物タンパク質の種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2017年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2028年までの主要地域での加水分解植物タンパク質市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、および加水分解植物タンパク質の産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、加水分解植物タンパク質の販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。
***** 目次(一部) *****
・市場概要
- 加水分解植物タンパク質の概要
- 種類別分析（2017年vs2021年vs2028年）：大豆、小麦、その他
- 用途別分析（2017年vs2021年vs2028年）：ソース、スープベース、マリネ、その他
- 世界の加水分解植物タンパク質市場規模・予測
- 世界の加水分解植物タンパク質生産能力分析
- 市場の成長要因・阻害要因・動向
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）
- Tate & Lyle、Archer Daniels Midland、Exter、Griffith Foods、Sensient Technologies、Vitana、Kerry、Aipu、Cargill、Basic Food Flavors、San Soon Seng Food Industries、Ajinomoto
・メーカー別市場シェア・市場集中度
・地域別市場分析2017年-2028年
・種類別分析2017年-2028年：大豆、小麦、その他
・用途別分析2017年-2028年：ソース、スープベース、マリネ、その他
・加水分解植物タンパク質の北米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：アメリカ、カナダ、メキシコなど
・加水分解植物タンパク質のヨーロッパ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリアなど
・加水分解植物タンパク質のアジア市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリアなど
・加水分解植物タンパク質の南米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ブラジル、アルゼンチンなど
・加水分解植物タンパク質の中東・アフリカ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカなど
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論 |
加水分解植物性タンパク質市場レポートは、世界市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメンテーション市場の成長、市場シェア、競合状況、売上分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、貿易規制、最近の動向、機会分析、戦略的市場成長分析、製品の発売、地域市場の拡大、技術革新などについて詳細な分析を提供しています。
当社（Global Info Research）の最新調査によると、COVID-19パンデミックの影響により、世界の加水分解植物性タンパク質市場規模は2021年に14億6,210万米ドルと推定され、調査期間中に4.5%の年平均成長率（CAGR）で成長し、2028年には19億8,950万米ドルに達すると予測されています。2021年の世界の加水分解植物性タンパク質市場の%を占めるソースは、2028年には100万米ドルに達すると予測され、今後6年間で%の年平均成長率（CAGR）で成長します。一方、大豆セグメントは、2022年から2028年にかけて%のCAGRで推移すると予測されています。
加水分解植物性タンパク質の世界的主要メーカーには、Tate & Lyle、Archer Daniels Midland、Exter、Griffith Foods、Sensient Technologiesなどがあります。売上高で見ると、世界上位4社は2021年に%を超えるシェアを占めています。
市場セグメンテーション
加水分解植物性タンパク質市場は、タイプ別および用途別に区分されています。2017年から2028年までのセグメント間の成長率は、タイプ別および用途別の販売数量と金額の正確な計算と予測を提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることで、事業拡大に役立ちます。
タイプ別市場セグメントは、以下の市場をカバーしています。
大豆
小麦
その他
用途別市場セグメントは、以下の通りです。
ソース
スープベース
マリネ
その他
世界の加水分解植物性タンパク質市場における主要プレーヤーは以下の通りです。
Tate & Lyle
Archer Daniels Midland
Exter
Griffith Foods
Sensient Technologies
Vitana
Kerry
Aipu
Cargill
Basic Food Flavors
San Soon Seng Food Industries
Ajinomoto
地域別市場セグメントは、以下の地域をカバーしています。
北米（米国、カナダ、メキシコ）
欧州（ドイツ、フランス、英国、ロシア、イタリア、その他欧州）
アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他南米）
中東・アフリカ（サウジアラビア、 （UAE、エジプト、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ諸国）
調査対象は全15章で構成されています。
第1章：加水分解植物性タンパク質の製品範囲、市場概要、市場機会、市場牽引力、市場リスクについて解説します。
第2章：加水分解植物性タンパク質の主要メーカーの概要、価格、売上高、収益、2019年から2022年までの加水分解植物性タンパク質の世界市場シェアについて解説します。
第3章：加水分解植物性タンパク質の競争状況、主要メーカーの売上高、収益、世界市場シェアについて、市場環境比較に基づき重点的に分析します。
第4章では、加水分解植物性タンパク質の地域別内訳データを示し、2017年から2028年までの地域別の売上高、収益、成長率を示します。
第5章と第6章では、2017年から2028年までのタイプ別および用途別の売上高、市場シェア、成長率をタイプ別、用途別にセグメント化します。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2017年から2022年までの世界の主要国の国別売上高、収益、市場シェアを国別に内訳します。また、2023年から2028年までの地域別、タイプ別、用途別の加水分解植物性タンパク質市場予測を示し、売上高と収益を予測します。
第12章では、加水分解植物性タンパク質の主要原材料、主要サプライヤー、および業界チェーンについて説明します。
第 13 章、第 14 章、および第 15 章では、加水分解植物性タンパク質の販売チャネル、販売業者、顧客、研究結果と結論、付録、およびデータ ソースについて説明します。
1 市場概要
1.1 加水分解植物性タンパク質の概要
1.2 種類別市場分析
1.2.1 概要：加水分解植物性タンパク質の世界市場規模（種類別）：2017年、2021年、2028年
1.2.2 大豆
1.2.3 小麦
1.2.4 その他
1.3 用途別市場分析
1.3.1 概要：加水分解植物性タンパク質の世界市場規模（用途別）：2017年、2021年、2028年
1.3.2 ソース
1.3.3 スープベース
1.3.4 マリネ
1.3.5 その他
1.4 加水分解植物性タンパク質の世界市場規模と予測
1.4.1 加水分解植物性タンパク質の世界市場売上高（2017年、2021年、2028年） 1.4.2 世界の加水分解植物性タンパク質販売量（2017～2028年）
1.4.3 世界の加水分解植物性タンパク質価格（2017～2028年）
1.5 世界の加水分解植物性タンパク質生産能力分析
1.5.1 世界の加水分解植物性タンパク質総生産能力（2017～2028年）
1.5.2 地域別世界の加水分解植物性タンパク質生産能力
1.6 市場の推進要因、抑制要因、およびトレンド
1.6.1 加水分解植物性タンパク質市場の推進要因
1.6.2 加水分解植物性タンパク質市場の抑制要因
1.6.3 加水分解植物性タンパク質のトレンド分析
2 メーカープロフィール
2.1 Tate & Lyle
2.1.1 Tate & Lyleの詳細
2.1.2 Tate & Lyleの主要製品事業内容
2.1.3 テイト・アンド・ライル社の加水分解植物性タンパク質製品およびサービス
2.1.4 テイト・アンド・ライル社の加水分解植物性タンパク質の売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.2 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社
2.2.1 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社の詳細
2.2.2 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社の主要事業
2.2.3 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社の加水分解植物性タンパク質製品およびサービス
2.2.4 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社の加水分解植物性タンパク質の売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.3 エクスター社
2.3.1 エクスター社の詳細
2.3.2 エクスター社の主な事業
2.3.3 Exter 加水分解植物性タンパク質製品およびサービス
2.3.4 Exter 加水分解植物性タンパク質の売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.4 グリフィスフーズ
2.4.1 グリフィスフーズの詳細
2.4.2 グリフィスフーズの主な事業
2.4.3 グリフィスフーズ 加水分解植物性タンパク質製品およびサービス
2.4.4 グリフィスフーズ 加水分解植物性タンパク質の売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.5 センシエントテクノロジーズ
2.5.1 センシエントテクノロジーズの詳細
2.5.2 センシエントテクノロジーズの主な事業
2.5.3センシエントテクノロジーズ 加水分解植物性タンパク質製品およびサービス
2.5.4 センシエントテクノロジーズ 加水分解植物性タンパク質の売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.6 ビタナ
2.6.1 ビタナの詳細
2.6.2 ビタナの主要事業
2.6.3 ビタナ 加水分解植物性タンパク質製品およびサービス
2.6.4 ビタナ 加水分解植物性タンパク質の売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.7 ケリー
2.7.1 ケリーの詳細
2.7.2 ケリーの主要事業
2.7.3 ケリー 加水分解植物性タンパク質製品およびサービス
2.7.4 ケリー加水分解植物性タンパク質の売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.8 Aipu
2.8.1 Aipuの詳細
2.8.2 Aipuの主要事業
2.8.3 Aipuの加水分解植物性タンパク質製品およびサービス
2.8.4 Aipuの加水分解植物性タンパク質の売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.9 カーギル
2.9.1 カーギルの詳細
2.9.2 カーギルの主要事業
2.9.3 カーギルの加水分解植物性タンパク質製品およびサービス
2.9.4 カーギルの加水分解植物性タンパク質の売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2019年、2020年、2021年、2022年)
2.10 基礎食品フレーバー
2.10.1 基礎食品フレーバーの詳細
2.10.2 基礎食品フレーバーの主要事業
2.10.3 基礎食品フレーバー 加水分解植物性タンパク質製品およびサービス
2.10.4 基礎食品フレーバー 加水分解植物性タンパク質製品の売上高、価格、売上高、粗利益および市場シェア (2019年、2020年、2021年、2022年)
2.11 サンスンセン食品工業
2.11.1 サンスンセン食品工業の詳細
2.11.2 サンスンセン食品工業の主要事業
2.11.3 サンスンセン食品工業 加水分解植物性タンパク質製品およびサービス
2.11.4 サンスンセン食品工業 加水分解植物性タンパク質製品およびサービス植物性タンパク質の売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.12 味の素
2.12.1 味の素の概要
2.12.2 味の素の主要事業
2.12.3 味の素の加水分解植物性タンパク質製品およびサービス
2.12.4 味の素の加水分解植物性タンパク質の売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
3 加水分解植物性タンパク質のメーカー別内訳データ
3.1 世界の加水分解植物性タンパク質のメーカー別販売量（2019年、2020年、2021年、2022年）
3.2 世界の加水分解植物性タンパク質のメーカー別売上高(2019年、2020年、2021年、2022年)
3.3 加水分解植物性タンパク質における主要メーカーの市場ポジション
3.4 市場集中度
3.4.1 2021年における加水分解植物性タンパク質メーカー上位3社の市場シェア
3.4.2 2021年における加水分解植物性タンパク質メーカー上位6社の市場シェア
3.5 企業別世界加水分解植物性タンパク質生産能力：2021年 vs 2022年
3.6 地域別メーカー：本社および加水分解植物性タンパク質生産拠点
3.7 新規参入企業および生産能力拡大計画
3.8 合併・買収（M&A）
4 地域別市場分析
4.1 地域別世界加水分解植物性タンパク質市場規模
4.1.1 地域別世界加水分解植物性タンパク質販売量(2017-2028)
4.1.2 世界の加水分解植物性タンパク質の地域別売上高 (2017-2028)
4.2 北米の加水分解植物性タンパク質の売上高 (2017-2028)
4.3 欧州の加水分解植物性タンパク質の売上高 (2017-2028)
4.4 アジア太平洋地域の加水分解植物性タンパク質の売上高 (2017-2028)
4.5 南米の加水分解植物性タンパク質の売上高 (2017-2028)
4.6 中東およびアフリカの加水分解植物性タンパク質の売上高 (2017-2028)
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の加水分解植物性タンパク質の販売量（タイプ別） (2017-2028)
5.2 世界の加水分解植物性タンパク質の売上高（タイプ別） (2017-2028)
5.3 世界の加水分解植物性タンパク質価格（タイプ別）（2017-2028）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界の加水分解植物性タンパク質販売量（用途別）（2017-2028）
6.2 世界の加水分解植物性タンパク質売上高（用途別）（2017-2028）
6.3 世界の加水分解植物性タンパク質価格（用途別）（2017-2028）
7 北米：国別、タイプ別、用途別
7.1 北米における加水分解植物性タンパク質販売量（タイプ別）（2017-2028）
7.2 北米における加水分解植物性タンパク質販売量（用途別）（2017-2028）
7.3 北米における加水分解植物性タンパク質市場規模（国別）
7.3.1 北米における加水分解植物性タンパク質販売量（国別） (2017-2028)
7.3.2 北米における加水分解植物性タンパク質の国別売上高 (2017-2028)
7.3.3 米国の市場規模と予測 (2017-2028)
7.3.4 カナダの市場規模と予測 (2017-2028)
7.3.5 メキシコの市場規模と予測 (2017-2028)
8 ヨーロッパ：国別、タイプ別、用途別
8.1 ヨーロッパにおける加水分解植物性タンパク質の売上 (タイプ別) (2017-2028)
8.2 ヨーロッパにおける加水分解植物性タンパク質の用途別売上 (2017-2028)
8.3 ヨーロッパにおける加水分解植物性タンパク質の国別市場規模
8.3.1 ヨーロッパにおける加水分解植物性タンパク質の国別販売量 (2017-2028)
8.3.2ヨーロッパにおける加水分解植物性タンパク質の国別売上高（2017～2028年）
8.3.3 ドイツ市場規模と予測（2017～2028年）
8.3.4 フランス市場規模と予測（2017～2028年）
8.3.5 英国市場規模と予測（2017～2028年）
8.3.6 ロシア市場規模と予測（2017～2028年）
8.3.7 イタリア市場規模と予測（2017～2028年）
9 アジア太平洋地域（地域別、タイプ別、用途別）
9.1 アジア太平洋地域における加水分解植物性タンパク質の売上（タイプ別）（2017～2028年）
9.2 アジア太平洋地域における加水分解植物性タンパク質の用途別売上（2017～2028年）
9.3 アジア太平洋地域地域別加水分解植物性タンパク質市場規模
9.3.1 アジア太平洋地域における加水分解植物性タンパク質販売量（地域別）（2017～2028年）
9.3.2 アジア太平洋地域における加水分解植物性タンパク質売上高（地域別）（2017～2028年）
9.3.3 中国市場規模と予測（2017～2028年）
9.3.4 日本市場規模と予測（2017～2028年）
9.3.5 韓国市場規模と予測（2017～2028年）
9.3.6 インド市場規模と予測（2017～2028年）
9.3.7 東南アジア市場規模と予測（2017～2028年）
9.3.8 オーストラリア市場規模と予測（2017～2028年）
10 南米地域別、タイプ別、用途別
10.1 南米における加水分解植物性タンパク質の売上（タイプ別）（2017～2028年）
10.2 南米における加水分解植物性タンパク質の売上（用途別）（2017～2028年）
10.3 南米における加水分解植物性タンパク質の市場規模（国別）
10.3.1 南米における加水分解植物性タンパク質の売上量（国別）（2017～2028年）
10.3.2 南米における加水分解植物性タンパク質の売上高（国別）（2017～2028年）
10.3.3 ブラジルの市場規模と予測（2017～2028年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模と予測（2017～2028年）
11 中東・アフリカにおける国別、タイプ別、用途別
11.1 中東・アフリカにおける加水分解植物性タンパク質の売上（タイプ別） (2017-2028)
11.2 中東・アフリカにおける加水分解植物性タンパク質の用途別売上（2017-2028）
11.3 中東・アフリカにおける加水分解植物性タンパク質の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカにおける加水分解植物性タンパク質の国別売上量（2017-2028）
11.3.2 中東・アフリカにおける加水分解植物性タンパク質の国別売上高（2017-2028）
11.3.3 トルコの市場規模と予測（2017-2028）
11.3.4 エジプトの市場規模と予測（2017-2028）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模と予測（2017-2028）
11.3.6 南アフリカの市場規模と予測（2017-2028）
12 原材料と産業チェーン
12.1 加水分解植物性タンパク質の原材料と主要製造業者
12.2 加水分解植物性タンパク質の製造コスト比率
12.3 加水分解植物性タンパク質の製造プロセス
12.4 加水分解植物性タンパク質の産業チェーン
13 販売チャネル、販売業者、トレーダー、ディーラー
13.1 販売チャネル
13.1.1 直接販売
13.1.2 間接販売
13.2 加水分解植物性タンパク質の代表的な販売業者
13.3 加水分解植物性タンパク質の代表的な顧客
14 調査結果と結論
15 付録
15.1 方法論
15.2 調査プロセスとデータソース
15.3 免責事項
❖ 免責事項 ❖http://www.globalresearch.jp/disclaimer
