| ◆英語タイトル：Global Beet Powder Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028
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 | ◆商品コード：GIR22NO9066
◆発行会社（リサーチ会社）：GlobalInfoResearch
◆発行日：2022年11月（※2026年版があります。お問い合わせください。）
◆ページ数：109
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（注文後2-3日）
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：食品＆飲料
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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ビートパウダー（ビートパウダー）とは、ビート（テンサイ）という植物の根を乾燥させ、粉状にした食品成分です。このパウダーは、栄養価が高いだけでなく、さまざまな用途に利用されることから注目を集めています。ビートの根は、糖質が豊富であり、また抗酸化物質やビタミン、ミネラルも含まれているため、健康志向の食品として人気です。
ビートパウダーの特徴として、まずその色合いが挙げられます。ビートの根は鮮やかな赤紫色を持っており、この色はビートパウダーにも引き継がれます。このビビッドな色合いは、食品や飲料の着色料として利用されることもあります。また、ビートには特有の甘みがあり、これがパウダーにも残っているため、自然な甘味を求める食材としても重宝されます。さらに、ビートパウダーは水溶性であり、スムージーやスープに簡単に混ぜることができることも大きな利点です。
ビートパウダーは、主に以下のように分類されます。まずは、原料に基づく分類です。オーガニックなビートを使用したものと非オーガニックなものがあり、オーガニック製品は農薬や化学肥料を使用せずに栽培されたビートから作られています。なかには、特定の栄養成分を強化したビートパウダーも存在します。
用途は多岐にわたります。まず、栄養補助食品としての利用があります。ビートパウダーは、ビタミンB群やミネラルが豊富であり、特に鉄分を多く含むため、貧血予防やエネルギーの向上を目的としたサプリメントとして使用されることが多いです。また、抗酸化作用があるため、美容や健康維持にも役立つとされています。スポーツにおいては、ビートに含まれる硝酸塩が血流を改善する効果があり、持久力向上を目指すアスリートにも人気です。
さらに、ビートパウダーは料理の幅を広げる食材としても利用されます。パンやお菓子の生地に混ぜることで、風味を豊かにし、栄養価も高めることができます。また、スムージーやヨーグルトにトッピングとして加えることで、色合いと味を楽しむことができます。最近では、ビーガンやベジタリアンの食事スタイルにも適した食材として、さまざまなレシピに取り入れられています。
関連技術としては、ビートパウダーの製造プロセスが注目されます。ビートを収穫した後、まずきれいに洗浄し、皮を剥き、スライスまたは細かく砕く工程が必要です。その後、スライスしたビートを乾燥させる工程に進みます。これには専用の乾燥機を使用することが一般的で、温度や湿度の管理が重要です。正確な乾燥条件を維持することで、風味や栄養素を損なわずに粉末化することができます。乾燥処理の後は、ビートを粉砕してパウダー状にし、ふるい分けることで細かさを調整します。最終的には、パッケージングを行って出荷されます。この製造プロセスにおいては、品質管理や衛生管理が非常に重要です。
ビートパウダーの市場は年々拡大しています。アメリカやヨーロッパ、日本などでの健康志向の高まりに伴い、需要が増加しています。特に、スーパーフードとしての認識が広がる中で、健康食品やサプリメントとしての市場が活況を呈しています。最近では、オンライン販売の普及により、消費者が簡単にビートパウダーを手に入れることができるようになりました。
最後に、ビートパウダーはその栄養価の高さや使いやすさから、多くの人々に愛されている食品成分です。今後も新たな研究や開発が進むことで、さらに多様な利用法が生まれることが期待されます。ビートパウダーは、自然の恵みを手軽に摂取できる優れた食材として、これからも注目を浴びることでしょう。これからも、その特性や多様な利用法についての研究が進むことが望まれます。また、ビートパウダーの健康効果に関する新たな知見が得られることで、多くの人々に健康をもたらす助けとなることを期待しています。 |
ビートパウダー市場レポートは、世界の市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
GlobalInfoResearchの最新の調査によると、世界のビートパウダーの市場規模は2021年のxxx米ドルから2028年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。
ビートパウダー市場は種類と用途によって区分されます。2017年～2028年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
種類別セグメントは次をカバーします。
・水分≦7、水分≦10、水分≦12、水分＞12
用途別セグメントは次のように区分されます。
・食品、健康食品、その他
世界のビートパウダー市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・Max Food、Z-Company、Agregare、Wenda Ingredients、Green Source Organics、Foodchem、Dingneng Food、Luhe Foods、Qinggu Food、Qixuan Food、AAFUD、Highland Food
地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米（米国、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南アメリカ（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）
本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、ビートパウダー製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要なビートパウダーメーカーの企業概要、2019年～2022年までのビートパウダーの価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要なビートパウダーメーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2017年～2028年までの地域別ビートパウダーの販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2017年～2028年までのビートパウダーの種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2017年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2028年までの主要地域でのビートパウダー市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、およびビートパウダーの産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、ビートパウダーの販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。
***** 目次(一部) *****
・市場概要
- ビートパウダーの概要
- 種類別分析（2017年vs2021年vs2028年）：水分≦7、水分≦10、水分≦12、水分＞12
- 用途別分析（2017年vs2021年vs2028年）：食品、健康食品、その他
- 世界のビートパウダー市場規模・予測
- 世界のビートパウダー生産能力分析
- 市場の成長要因・阻害要因・動向
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）
- Max Food、Z-Company、Agregare、Wenda Ingredients、Green Source Organics、Foodchem、Dingneng Food、Luhe Foods、Qinggu Food、Qixuan Food、AAFUD、Highland Food
・メーカー別市場シェア・市場集中度
・地域別市場分析2017年-2028年
・種類別分析2017年-2028年：水分≦7、水分≦10、水分≦12、水分＞12
・用途別分析2017年-2028年：食品、健康食品、その他
・ビートパウダーの北米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：アメリカ、カナダ、メキシコなど
・ビートパウダーのヨーロッパ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリアなど
・ビートパウダーのアジア市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリアなど
・ビートパウダーの南米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ブラジル、アルゼンチンなど
・ビートパウダーの中東・アフリカ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカなど
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論 |
ビートパウダー市場レポートは、世界市場規模、地域別および国別の市場規模、セグメンテーション、市場成長、市場シェア、競合状況、売上分析、国内および世界市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、貿易規制、最近の動向、機会分析、戦略的市場成長分析、製品投入、地域市場の拡大、技術革新などについて詳細な分析を提供しています。
当社（Global Info Research）の最新調査によると、COVID-19パンデミックの影響により、世界のビートパウダー市場規模は2021年に百万米ドルに達すると推定され、調査期間中に%のCAGRで成長し、2028年には百万米ドルに達すると予測されています。2021年の世界のビートパウダー市場の%を占める食品は、2028年には百万米ドルに達すると予測され、今後6年間で%のCAGRで成長します。水分含有量7以下のセグメントは、2022年から2028年にかけて年平均成長率（%）で推移すると予測されています。
ビートパウダーの世界的な主要メーカーには、Max Food、Z-Company、Agregare、Wenda Ingredients、Green Source Organicsなどが挙げられます。売上高で見ると、世界上位4社は2021年に%を超えるシェアを占めています。
市場セグメンテーション
ビートパウダー市場は、タイプと用途別に区分されています。2017年から2028年までのセグメント間の成長率は、タイプ別および用途別の販売数量と金額の正確な計算と予測を提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることで、事業拡大に役立ちます。
タイプ別市場セグメントは、以下の地域をカバーしています。
水分含有量 ≤7
水分含有量 ≤10
水分含有量 ≤12
水分含有量 ＞12
用途別市場セグメントは、以下の地域に分けられます。
食品
健康食品
その他
世界のビートパウダー市場における主要プレーヤーは以下の通りです。
Max Food
Z-Company
Agregare
Wenda Ingredients
Green Source Organics
Foodchem
Dingneng Food
Luhe Foods
Qinggu Food
Qixuan Food
AAFUD
Highland Food
地域別市場セグメントは、以下の地域をカバーしています。
北米（米国、カナダ、メキシコ）
欧州（ドイツ、フランス、英国、ロシア、イタリア、その他のヨーロッパ）
アジア太平洋地域（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他の南米）
中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ）
本調査研究は、全15章で構成されています。
第1章：ビートパウダーの製品範囲、市場概要、市場機会、市場牽引力、市場リスクについて解説します。
第2章：ビートパウダーの主要メーカーの概要、2019年から2022年までのビートパウダーの価格、売上高、収益、世界市場シェアについて解説します。
第3章：ビートパウダーの競争状況、主要メーカーの売上高、収益、世界市場シェアについて、市場環境比較に基づき重点的に分析します。
第4章では、ビートパウダーの地域別内訳データを示し、2017年から2028年までの地域別の売上高、収益、成長率を示します。
第5章と第6章では、2017年から2028年までの、種類と用途別に売上高を分類し、種類と用途別の売上高市場シェアと成長率を示します。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2017年から2022年までの世界の主要国の売上高、収益、市場シェアを国別に内訳し、2023年から2028年までの地域別、種類別、用途別の売上高と収益を含むビートパウダー市場予測を示します。
第12章では、ビートパウダーの主要原材料、主要サプライヤー、および業界チェーンについて説明します。
第13章、第14章、第15章では、ビートパウダーの販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースについて説明します。
1 市場概要
1.1 ビートパウダーの概要
1.2 種類別市場分析
1.2.1 概要：ビートパウダーの種類別売上高：2017年、2021年、2028年
1.2.2 水分含有量≤7
1.2.3 水分含有量≤10
1.2.4 水分含有量≤12
1.2.5 水分含有量>12
1.3 用途別市場分析
1.3.1 概要：ビートパウダーの用途別売上高：2017年、2021年、2028年
1.3.2 食品
1.3.3 健康食品
1.3.4 その他
1.4 ビートパウダーの世界市場規模と予測
1.4.1 ビートパウダーの世界販売額（2017年、2021年、2028年） 2028年）
1.4.2 世界のビートパウダー販売量（2017～2028年）
1.4.3 世界のビートパウダー価格（2017～2028年）
1.5 世界のビートパウダー生産能力分析
1.5.1 世界のビートパウダー総生産能力（2017～2028年）
1.5.2 地域別世界のビートパウダー生産能力
1.6 市場の推進要因、抑制要因、および動向
1.6.1 ビートパウダー市場の推進要因
1.6.2 ビートパウダー市場の抑制要因
1.6.3 ビートパウダーの動向分析
2 メーカープロフィール
2.1 マックスフード
2.1.1 マックスフードの詳細
2.1.2 マックスフードの主要事業
2.1.3 マックスフードのビートパウダー製品およびサービス
2.1.4 マックスフードのビートパウダー売上高価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.2 Z社
2.2.1 Z社の詳細
2.2.2 Z社の主な事業
2.2.3 Z社 ビートパウダー製品およびサービス
2.2.4 Z社 ビートパウダーの売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.3 成長
2.3.1 成長の詳細
2.3.2 成長の主要事業
2.3.3 成長のビートパウダー製品およびサービス
2.3.4 成長のビートパウダーの売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、 （2021年、2022年）
2.4 ウェンダ・イングリディエンツ
2.4.1 ウェンダ・イングリディエンツの詳細
2.4.2 ウェンダ・イングリディエンツの主要事業
2.4.3 ウェンダ・イングリディエンツのビートパウダー製品およびサービス
2.4.4 ウェンダ・イングリディエンツのビートパウダーの売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.5 グリーンソース・オーガニクス
2.5.1 グリーンソース・オーガニクスの詳細
2.5.2 グリーンソース・オーガニクスの主要事業
2.5.3 グリーンソース・オーガニクスのビートパウダー製品およびサービス
2.5.4 グリーンソース・オーガニクスのビートパウダーの売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、 （2021年および2022年）
2.6 Foodchem
2.6.1 Foodchemの詳細
2.6.2 Foodchemの主要事業
2.6.3 Foodchemのビートパウダー製品およびサービス
2.6.4 Foodchemのビートパウダーの売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.7 鼎能食品
2.7.1 鼎能食品の詳細
2.7.2 鼎能食品の主要事業
2.7.3 鼎能食品のビートパウダー製品およびサービス
2.7.4 鼎能食品のビートパウダーの売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.8 魯和食品
2.8.1 ルーヘ食品の詳細
2.8.2 ルーヘ食品の主要事業
2.8.3 ルーヘ食品のビートパウダー製品とサービス
2.8.4 ルーヘ食品のビートパウダーの売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.9 青谷食品
2.9.1 青谷食品の詳細
2.9.2 青谷食品の主要事業
2.9.3 青谷食品のビートパウダー製品とサービス
2.9.4 青谷食品のビートパウダーの売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.10 奇軒食品
2.10.1 奇軒食品の詳細
2.10.2奇軒食品の主要事業
2.10.3 奇軒食品のビートパウダー製品およびサービス
2.10.4 奇軒食品のビートパウダーの売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.11 AAFUD
2.11.1 AAFUDの詳細
2.11.2 AAFUDの主要事業
2.11.3 AAFUDのビートパウダー製品およびサービス
2.11.4 AAFUDのビートパウダーの売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.12 ハイランド食品
2.12.1 ハイランド食品の詳細
2.12.2 ハイランド食品の主要事業
2.12.3 ハイランド食品ビートパウダー製品およびサービス
2.12.4 ハイランドフードのビートパウダー売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
3 ビートパウダーのメーカー別内訳データ
3.1 世界のビートパウダー販売量（メーカー別）（2019年、2020年、2021年、2022年）
3.2 世界のビートパウダー売上高（メーカー別）（2019年、2020年、2021年、2022年）
3.3 ビートパウダーにおける主要メーカーの市場ポジション
3.4 市場集中度
3.4.1 2021年におけるビートパウダーメーカー上位3社の市場シェア
3.4.2 2021年におけるビートパウダーメーカー上位6社の市場シェア
3.5 2021年におけるビートパウダー生産能力（メーカー別） 2022年予測
3.6 地域別メーカー：本社およびビートパウダー生産拠点
3.7 新規参入企業および生産能力拡大計画
3.8 合併・買収（M&A）
4 地域別市場分析
4.1 地域別世界ビートパウダー市場規模
4.1.1 地域別世界ビートパウダー販売量（2017～2028年）
4.1.2 地域別世界ビートパウダー売上高（2017～2028年）
4.2 北米世界ビートパウダー売上高（2017～2028年）
4.3 欧州世界ビートパウダー売上高（2017～2028年）
4.4 アジア太平洋地域世界ビートパウダー売上高（2017～2028年）
4.5 南米世界ビートパウダー売上高（2017～2028年）
4.6 中東アフリカにおけるビートパウダーの売上高（2017～2028年）
5 市場セグメント（種類別）
5.1 世界のビートパウダー販売量（種類別）（2017～2028年）
5.2 世界のビートパウダー売上高（種類別）（2017～2028年）
5.3 世界のビートパウダー価格（種類別）（2017～2028年）
6 市場セグメント（用途別）
6.1 世界のビートパウダー販売量（用途別）（2017～2028年）
6.2 世界のビートパウダー売上高（用途別）（2017～2028年）
6.3 世界のビートパウダー価格（用途別）（2017～2028年）
7 北米：国別、種類別、用途別
7.1 北米におけるビートパウダー販売量（種類別）（2017～2028年）
7.2 北米におけるビートパウダー販売量（用途別） (2017-2028)
7.3 北米ビートパウダー市場規模（国別）
7.3.1 北米ビートパウダー販売量（国別）（2017-2028）
7.3.2 北米ビートパウダー売上高（国別）（2017-2028）
7.3.3 米国の市場規模と予測（2017-2028）
7.3.4 カナダの市場規模と予測（2017-2028）
7.3.5 メキシコの市場規模と予測（2017-2028）
8 ヨーロッパ：国別、タイプ別、用途別
8.1 ヨーロッパにおけるビートパウダー販売量（タイプ別）（2017-2028）
8.2 ヨーロッパにおけるビートパウダー販売量（用途別）（2017-2028）
8.3 ヨーロッパにおけるビートパウダー市場規模（国別）
8.3.1 ヨーロッパにおけるビートパウダー販売量（国別）（2017～2028年）
8.3.2 ヨーロッパにおけるビートパウダー売上高（国別）（2017～2028年）
8.3.3 ドイツ市場規模と予測（2017～2028年）
8.3.4 フランス市場規模と予測（2017～2028年）
8.3.5 英国市場規模と予測（2017～2028年）
8.3.6 ロシア市場規模と予測（2017～2028年）
8.3.7 イタリア市場規模と予測（2017～2028年）
9 アジア太平洋地域（地域別、タイプ別、用途別）
9.1 アジア太平洋地域におけるビートパウダー販売量（タイプ別）（2017～2028年）
9.2 アジア太平洋地域におけるビートパウダー販売量用途別（2017～2028年）
9.3 アジア太平洋地域のビートパウダー市場規模（地域別）
9.3.1 アジア太平洋地域のビートパウダー販売量（地域別）（2017～2028年）
9.3.2 アジア太平洋地域のビートパウダー売上高（地域別）（2017～2028年）
9.3.3 中国市場規模と予測（2017～2028年）
9.3.4 日本市場規模と予測（2017～2028年）
9.3.5 韓国市場規模と予測（2017～2028年）
9.3.6 インド市場規模と予測（2017～2028年）
9.3.7 東南アジア市場規模と予測（2017～2028年）
9.3.8 オーストラリア市場規模と予測(2017-2028)
10 南米 – 地域別、種類別、用途別
10.1 南米 – ビートパウダー – 種類別売上 (2017-2028)
10.2 南米 – ビートパウダー – 用途別売上 (2017-2028)
10.3 南米 – ビートパウダー市場規模（国別）
10.3.1 南米 – ビートパウダー – 国別売上量 (2017-2028)
10.3.2 南米 – ビートパウダー – 国別売上高 (2017-2028)
10.3.3 ブラジル – 市場規模と予測 (2017-2028)
10.3.4 アルゼンチン – 市場規模と予測 (2017-2028)
11 中東・アフリカ – 国別、種類別、用途別
11.1 中東・アフリカ – ビートパウダー – 種類別売上(2017-2028)
11.2 中東・アフリカにおけるビートパウダーの用途別販売量 (2017-2028)
11.3 中東・アフリカにおけるビートパウダーの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカにおけるビートパウダーの国別販売量 (2017-2028)
11.3.2 中東・アフリカにおけるビートパウダーの国別売上高 (2017-2028)
11.3.3 トルコにおける市場規模と予測 (2017-2028)
11.3.4 エジプトにおける市場規模と予測 (2017-2028)
11.3.5 サウジアラビアにおける市場規模と予測 (2017-2028)
11.3.6 南アフリカにおける市場規模と予測 (2017-2028)
12 原材料と産業チェーン
12.1 ビートパウダーの原料と主要製造業者
12.2 ビートパウダーの製造コスト比率
12.3 ビートパウダーの製造工程
12.4 ビートパウダーの産業チェーン
13 販売チャネル、販売業者、トレーダー、ディーラー
13.1 販売チャネル
13.1.1 直接販売
13.1.2 間接販売
13.2 ビートパウダーの代表的な販売業者
13.3 ビートパウダーの代表的な顧客
14 調査結果と結論
15 付録
15.1 調査方法
15.2 調査プロセスとデータソース
15.3 免責事項
❖ 免責事項 ❖http://www.globalresearch.jp/disclaimer
