カテゴリー： GlobalInfoResearch, 世界, 消費財/食品

世界の酵母細胞壁市場：サッカロマイセス・セレビシエソース、ベイカーズイーストソース

◆英語タイトル：Global Yeast Cell Wall Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028

GlobalInfoResearchが発行した調査報告書（GIR22MY4040）◆商品コード：GIR22MY4040
◆発行会社（リサーチ会社）：GlobalInfoResearch
◆発行日：2022年5月（※2026年版があります。お問い合わせください。）
◆ページ数：109
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（注文後2-3日）
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：消費財
◆販売価格オプション（消費税別）
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
※為替レートは適宜修正・更新しております。リアルタイム更新ではありません。

❖ レポートの概要 ❖
酵母細胞壁は、酵母細胞の外側を覆う構造であり、細胞の形状を保持し、外部環境からの保護を提供する重要な役割を果たしています。酵母は主にサッカロマイセス・セレビシエ（Saccharomyces cerevisiae）などの種が広く利用されており、これらの細胞壁は多様な特性と機能を持っています。

酵母細胞壁の主な成分は多糖類であり、特にβ-グルカンやマンナンが豊富です。β-グルカンは細胞壁の主成分であり、細胞の強度や安定性を向上させる役割を果たしています。マンナンは、細胞壁の構造的な補助に加えて、細胞同士の相互作用や、外部環境との接触においても重要です。さらに、酵母細胞壁には、プロテインチェーンや脂質も含まれています。このような複合的な成分により、酵母細胞壁は柔軟性と堅牢性を兼ね備えた構造を持っています。

酵母細胞壁の特性には、耐久性、選択的透過性、そして免疫学的応答の誘導能力が含まれます。耐久性により、酵母は様々な環境ストレスに対抗することができ、選択的透過性により必要な栄養素や信号の受け取りが可能です。また、細胞壁の構成成分は、抗原として免疫系に認識されることがあり、これによって酵母の利用が増えています。

酵母細胞壁は、種類に応じて異なる構造を持つ場合があります。主に二つのタイプに分かれます。一つは、酵母の生育や発酵において重要な役割を果たす「生きた酵母細胞壁」です。もう一つは、細胞が死滅した後に残る「死んだ酵母細胞壁」であり、主にバイオマテリアルや農業用途で利用されます。

酵母細胞壁の用途は非常に多岐にわたります。食品産業では、酵母の利用が広まっており、パンやビール、ワインなどの発酵食品の製造に欠かせません。また、酵母細胞壁は栄養補助食品としても利用され、特にβ-グルカンは免疫機能の向上や腸内環境の改善に寄与するとされています。さらに、化粧品産業においても、保湿や抗酸化作用が期待される成分として注目されています。

関連技術としては、酵母細胞壁を利用したバイオテクノロジーが挙げられます。遺伝子操作や細胞培養技術を駆使して、酵母を用いた新しい産業応用が進められています。例えば、酵母を利用した再生医療の分野では、細胞壁を利用した薬物送達システムの開発が進められています。また、酵母の細胞壁成分を利用した新しいバイオマテリアルの開発もすすめられ、環境に配慮した持続可能な素材としての利用が模索されています。

最後に、酵母細胞壁は、生物学的特性や産業的応用の両面から非常に重要な構造であると言えます。今後の研究や技術開発によって、さらに多様な利用方法が見つかることでしょう。酵母細胞壁の特性を理解することで、食品、医療、化粧品などのさまざまな分野での革新が期待されます。このように酵母細胞壁は、単なる細胞の一部であるだけでなく、私たちの生活に深く関与している重要な要素であると言えます。
酵母細胞壁市場レポートは、世界の市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
GlobalInfoResearchの最新の調査によると、世界の酵母細胞壁の市場規模は2021年のxxx米ドルから2028年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。

酵母細胞壁市場は種類と用途によって区分されます。2017年～2028年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

種類別セグメントは次をカバーします。
・サッカロマイセス・セレビシエソース、ベイカーズイーストソース

用途別セグメントは次のように区分されます。
・豚用飼料、家禽用飼料、反芻動物用飼料、その他

世界の酵母細胞壁市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・Angel Yeast、Lesaffre、AB Mauri、DSM、Biorigin、Leiber GmBH、Shandong Sunkeen、Lallemand、Tangshan Top BioTechnology、Asahi Group Foods、Qixiang Biotechnology、Diamond V

地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米（米国、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南アメリカ（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）

本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、酵母細胞壁製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要な酵母細胞壁メーカーの企業概要、2019年～2022年までの酵母細胞壁の価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要な酵母細胞壁メーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2017年～2028年までの地域別酵母細胞壁の販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2017年～2028年までの酵母細胞壁の種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2017年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2028年までの主要地域での酵母細胞壁市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、および酵母細胞壁の産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、酵母細胞壁の販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。

***** 目次(一部) *****

・市場概要
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）：Angel Yeast、Lesaffre、AB Mauri、DSM、Biorigin、Leiber GmBH、Shandong Sunkeen、Lallemand、Tangshan Top BioTechnology、Asahi Group Foods、Qixiang Biotechnology、Diamond V
・メーカー別市場シェア
・地域別市場分析2017年-2028年
・種類別分析2017年-2028年：サッカロマイセス・セレビシエソース、ベイカーズイーストソース
・用途別分析2017年-2028年：豚用飼料、家禽用飼料、反芻動物用飼料、その他
・酵母細胞壁の北米市場規模2017年-2028年：アメリカ、カナダ、メキシコ
・酵母細胞壁のヨーロッパ市場規模2017年-2028年：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリア
・酵母細胞壁のアジア市場規模2017年-2028年：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア
・酵母細胞壁の南米市場規模2017年-2028年：ブラジル、アルゼンチン
・酵母細胞壁の中東・アフリカ市場規模2017年-2028年：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカ
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論

酵母細胞壁市場レポートは、世界市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメンテーション市場の成長、市場シェア、競合状況、売上分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、貿易規制、最近の動向、機会分析、戦略的市場成長分析、製品の発売、地域市場の拡大、技術革新などについて詳細な分析を提供しています。
当社（Global Info Research）の最新調査によると、COVID-19パンデミックの影響により、世界の酵母細胞壁市場規模は2021年に百万米ドルに達すると推定され、2022年から2028年の予測期間中に%のCAGRで成長し、2028年には百万米ドルに達すると予測されています。2021年の世界の酵母細胞壁市場の%を占める豚飼料は、2028年には百万米ドルに達すると予測され、今後6年間で%のCAGRで成長します。一方、サッカロミセス・セレビシエ原料セグメントは、2022年から2028年にかけて%のCAGRで成長が見込まれています。

酵母細胞壁の世界的な主要メーカーには、Angel Yeast、Lesaffre、AB Mauri、DSM、Bioriginなどが挙げられます。売上高で見ると、世界上位4社は2021年に%を超えるシェアを占めています。

市場セグメンテーション

酵母細胞壁市場は、タイプ別および用途別に区分されています。2017年から2028年までのセグメント間の成長率は、タイプ別および用途別の売上高を数量と金額の観点から正確に計算・予測します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることで、事業拡大に役立ちます。

タイプ別市場セグメントは、以下の地域をカバーしています。

サッカロミセス・セレビシエ由来

パン酵母由来

用途別市場セグメントは、以下の通りです。

豚飼料

家禽飼料

反芻動物飼料

その他

世界の酵母細胞壁市場における主要プレーヤーは以下の通りです。

エンジェル酵母

ルサッフル

ABマウリ

DSM

バイオリジン

ライバー社

山東舜基

ラレマンド

唐山頂生物科技

アサヒグループ食品

七郷生物科技

ダイヤモンドV

地域別市場セグメントは、以下の地域をカバーしています。

北米（米国、カナダ、メキシコ）

欧州（ドイツ、フランス、英国、ロシア、イタリア、その他欧州）

アジア太平洋地域（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）

南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）南米）

中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ）

調査対象は、全15章で構成されています。

第1章：酵母細胞壁製品の範囲、市場概要、市場機会、市場の推進力、市場リスクについて解説します。

第2章：酵母細胞壁の主要メーカーの概要、価格、売上高、収益、2019年から2022年までの酵母細胞壁の世界市場シェア。

第3章：酵母細胞壁の競争状況、主要メーカーの売上高、収益、世界市場シェアを、市場環境比較に基づき重点的に分析します。

第4章では、酵母細胞壁の地域別内訳データを示し、2017年から2028年までの地域別の売上高、収益、成長率を示します。

第5章と第6章では、2017年から2028年までの、タイプと用途別に売上高をセグメント化し、タイプと用途別の売上高、市場シェア、成長率を示します。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2017年から2022年までの世界の主要国の国別売上高、収益、市場シェアを示す国別内訳データを示します。また、2023年から2028年までの、地域別、タイプ別、用途別の売上高と収益を示す酵母細胞壁市場予測を示します。

第12章では、酵母細胞壁の主要原材料、主要サプライヤー、および業界チェーンについて説明します。

第13章、第14章、第15章では、酵母細胞壁の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論、付録、データソースについて説明します。

❖ レポートの目次 ❖

1 市場概要

1.1 酵母細胞壁の概要

1.2 種類別市場分析

1.2.1 概要：世界の酵母細胞壁売上高（種類別）：2017年、2021年、2028年

1.2.2 サッカロミセス・セレビシエ由来

1.2.3 パン酵母由来

1.3 用途別市場分析

1.3.1 概要：世界の酵母細胞壁売上高（用途別）：2017年、2021年、2028年

1.3.2 豚飼料

1.3.3 家禽飼料

1.3.4 反芻動物飼料

1.3.5 その他

1.4 世界の酵母細胞壁市場規模と予測

1.4.1 世界の酵母細胞壁売上高（金額ベース）（2017年、2021年、2028年） 2028年）

1.4.2 世界の酵母細胞壁販売量（2017～2028年）

1.4.3 世界の酵母細胞壁価格（2017～2028年）

1.5 世界の酵母細胞壁生産能力分析

1.5.1 世界の酵母細胞壁総生産能力（2017～2028年）

1.5.2 世界の酵母細胞壁生産能力（地域別）

1.6 市場の推進要因、抑制要因、および動向

1.6.1 酵母細胞壁市場の推進要因

1.6.2 酵母細胞壁市場の抑制要因

1.6.3 酵母細胞壁の動向分析

2 メーカープロフィール

2.1 エンジェル酵母

2.1.1 エンジェル酵母の詳細

2.1.2 エンジェル酵母の主要事業

2.1.3 エンジェル酵母の酵母細胞壁製品およびサービス

2.1.4 エンジェル酵母 酵母細胞壁の売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.2 ルサッフル

2.2.1 ルサッフルの詳細

2.2.2 ルサッフルの主要事業

2.2.3 ルサッフルの酵母細胞壁製品およびサービス

2.2.4 ルサッフルの酵母細胞壁の売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.3 ABマウリ

2.3.1 ABマウリの詳細

2.3.2 ABマウリの主要事業

2.3.3 ABマウリの酵母細胞壁製品およびサービス

2.3.4 ABマウリの酵母細胞壁の売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.4 DSM

2.4.1 DSMの詳細

2.4.2 DSMの主要事業

2.4.3 DSM酵母細胞壁製品およびサービス

2.4.4 DSM酵母細胞壁の売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.5 バイオリジン

2.5.1 バイオリジンの詳細

2.5.2 バイオリジンの主要事業

2.5.3 バイオリジン酵母細胞壁製品およびサービス

2.5.4 バイオリジン酵母細胞壁の売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年） 2022年）

2.6 ライバー社

2.6.1 ライバー社の詳細

2.6.2 ライバー社の主な事業内容

2.6.3 ライバー社の主な酵母細胞壁製品およびサービス

2.6.4 ライバー社の主な酵母細胞壁の売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.7 山東サンキーン社

2.7.1 山東サンキーンの詳細

2.7.2 山東サンキーンの主な事業内容

2.7.3 山東サンキーンの主な酵母細胞壁製品およびサービス

2.7.4 山東サンキーンの主な酵母細胞壁の売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、 （2021年、2022年）

2.8 ラレマンド

2.8.1 ラレマンドの詳細

2.8.2 ラレマンドの主要事業

2.8.3 ラレマンドの酵母細胞壁製品およびサービス

2.8.4 ラレマンドの酵母細胞壁の売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.9 唐山トップバイオテクノロジー

2.9.1 唐山トップバイオテクノロジーの詳細

2.9.2 唐山トップバイオテクノロジーの主要事業

2.9.3 唐山トップバイオテクノロジーの酵母細胞壁製品およびサービス

2.9.4 唐山トップバイオテクノロジーの酵母細胞壁の売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、 （2020年、2021年、2022年）

2.10 アサヒグループ食品

2.10.1 アサヒグループ食品の詳細

2.10.2 アサヒグループ食品の主要事業

2.10.3 アサヒグループ食品の酵母細胞壁製品およびサービス

2.10.4 アサヒグループ食品の酵母細胞壁売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.11 斉翔バイオテクノロジー

2.11.1 斉翔バイオテクノロジーの詳細

2.11.2 斉翔バイオテクノロジーの主要事業

2.11.3 斉翔バイオテクノロジーの酵母細胞壁製品およびサービス

2.11.4 斉翔バイオテクノロジーの酵母細胞壁売上高、価格、売上高、粗利益利益率と市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.12 ダイヤモンドV

2.12.1 ダイヤモンドVの詳細

2.12.2 ダイヤモンドVの主要事業

2.12.3 ダイヤモンドVの酵母細胞壁製品とサービス

2.12.4 ダイヤモンドVの酵母細胞壁の売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

3 酵母細胞壁のメーカー別内訳データ

3.1 世界の酵母細胞壁販売量（メーカー別）（2019年、2020年、2021年、2022年）

3.2 世界の酵母細胞壁売上高（メーカー別）（2019年、2020年、2021年、2022年）

3.3 酵母分野における主要メーカーの市場ポジション細胞壁

3.4 市場集中度

3.4.1 2021年の酵母細胞壁メーカー上位3社の市場シェア

3.4.2 2021年の酵母細胞壁メーカー上位6社の市場シェア

3.5 企業別世界酵母細胞壁生産能力：2021年 vs 2022年

3.6 地域別メーカー：本社および酵母細胞壁生産拠点

3.7 新規参入企業および生産能力拡大計画

3.8 合併・買収

4 地域別市場分析

4.1 地域別世界酵母細胞壁市場規模

4.1.1 地域別世界酵母細胞壁販売量（2017～2028年）

4.1.2 地域別世界酵母細胞壁売上高（2017～2028年）

4.2 北米における酵母細胞壁売上高(2017-2028)

4.3 欧州における酵母細胞壁の売上高 (2017-2028)

4.4 アジア太平洋地域における酵母細胞壁の売上高 (2017-2028)

4.5 南米における酵母細胞壁の売上高 (2017-2028)

4.6 中東およびアフリカにおける酵母細胞壁の売上高 (2017-2028)

5 市場セグメント（タイプ別）

5.1 世界の酵母細胞壁販売量（タイプ別）（2017-2028）

5.2 世界の酵母細胞壁売上高（タイプ別）（2017-2028）

5.3 世界の酵母細胞壁価格（タイプ別）（2017-2028）

6 市場セグメント（用途別）

6.1 世界の酵母細胞壁販売量（用途別） (2017-2028)

6.2 世界の酵母細胞壁売上高（用途別）（2017-2028）

6.3 世界の酵母細胞壁価格（用途別）（2017-2028）

7. 北米：国別、タイプ別、用途別

7.1 北米における酵母細胞壁売上高（タイプ別）（2017-2028）

7.2 北米における酵母細胞壁売上高（用途別）（2017-2028）

7.3 北米における酵母細胞壁市場規模（国別）

7.3.1 北米における酵母細胞壁販売量（国別）（2017-2028）

7.3.2 北米における酵母細胞壁売上高（国別）（2017-2028）

7.3.3 米国の市場規模と予測（2017-2028）

7.3.4 カナダの市場規模と予測（2017～2028年）

7.3.5 メキシコ市場規模と予測（2017～2028年）

8 ヨーロッパ：国別、タイプ別、用途別

8.1 ヨーロッパにおける酵母細胞壁販売量（タイプ別）（2017～2028年）

8.2 ヨーロッパにおける酵母細胞壁販売量（用途別）（2017～2028年）

8.3 ヨーロッパにおける酵母細胞壁市場規模（国別）

8.3.1 ヨーロッパにおける酵母細胞壁販売量（国別）（2017～2028年）

8.3.2 ヨーロッパにおける酵母細胞壁売上高（国別）（2017～2028年）

8.3.3 ドイツ市場規模と予測（2017～2028年）

8.3.4 フランス市場規模と予測（2017～2028年）

8.3.5 英国市場規模と予測(2017-2028)

8.3.6 ロシア市場規模と予測 (2017-2028)

8.3.7 イタリア市場規模と予測 (2017-2028)

9 アジア太平洋地域：地域別、タイプ別、用途別

9.1 アジア太平洋地域における酵母細胞壁売上高（タイプ別）（2017-2028）

9.2 アジア太平洋地域における酵母細胞壁売上高（用途別）（2017-2028）

9.3 アジア太平洋地域における酵母細胞壁市場規模（地域別）

9.3.1 アジア太平洋地域における酵母細胞壁売上高（地域別）（2017-2028）

9.3.2 アジア太平洋地域における酵母細胞壁売上高（地域別）（2017-2028）

9.3.3 中国市場規模と予測(2017-2028)

9.3.4 日本市場規模と予測 (2017-2028)

9.3.5 韓国市場規模と予測 (2017-2028)

9.3.6 インド市場規模と予測 (2017-2028)

9.3.7 東南アジア市場規模と予測 (2017-2028)

9.3.8 オーストラリア市場規模と予測 (2017-2028)

10 南米：地域別、タイプ別、用途別

10.1 南米における酵母細胞壁販売量（タイプ別）（2017-2028）

10.2 南米における酵母細胞壁販売量（用途別）（2017-2028）

10.3 南米における酵母細胞壁市場規模（国別）

10.3.1 南米における酵母細胞壁販売量国別販売量（2017～2028年）

10.3.2 南米における酵母細胞壁売上高（国別）（2017～2028年）

10.3.3 ブラジル市場規模と予測（2017～2028年）

10.3.4 アルゼンチン市場規模と予測（2017～2028年）

11 中東・アフリカ：国別、タイプ別、用途別

11.1 中東・アフリカにおける酵母細胞壁売上高（タイプ別）（2017～2028年）

11.2 中東・アフリカにおける酵母細胞壁売上高（用途別）（2017～2028年）

11.3 中東・アフリカにおける酵母細胞壁市場規模（国別）

11.3.1 中東・アフリカにおける酵母細胞壁売上高（国別）（2017～2028年）

11.3.2 中東・アフリカにおける酵母細胞壁国別細胞壁売上高（2017～2028年）

11.3.3 トルコ市場規模と予測（2017～2028年）

11.3.4 エジプト市場規模と予測（2017～2028年）

11.3.5 サウジアラビア市場規模と予測（2017～2028年）

11.3.6 南アフリカ市場規模と予測（2017～2028年）

12 原材料と産業チェーン

12.1 酵母細胞壁の原材料と主要メーカー

12.2 酵母細胞壁の製造コスト比率

12.3 酵母細胞壁の製造プロセス

12.4 酵母細胞壁産業チェーン

13 販売チャネル、販売代理店、トレーダー、ディーラー

13.1 販売チャネル

13.1.1 ダイレクトマーケティング

13.1.2 間接マーケティング

13.2 酵母細胞壁の代表的な販売業者

13.3 酵母細胞壁の代表的な顧客

14 調査結果と結論

15 付録

15.1 調査方法

15.2 調査プロセスとデータソース

15.3 免責事項

表一覧

表1. 酵母細胞壁の世界売上高（種類別、単位：百万米ドル）、2017年、2021年、2028年

表2. 酵母細胞壁の世界売上高（用途別、単位：百万米ドル）、2017年、2021年、2028年

表3. Angel Yeastの基本情報、製造拠点、競合他社

表4. Angel Yeastの主要事業

表5. Angel Yeastの酵母細胞壁製品およびサービス

表6. Angel Yeastの酵母細胞壁売上高（トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表7. Lesaffreの基本情報、製造拠点、競合他社

表8. Lesaffreの主要事業

表9. Lesaffreの酵母細胞壁製品およびサービスサービス

表10. Lesaffre酵母細胞壁の売上高（トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表11. AB Mauri社の基本情報、製造拠点、競合他社

表12. AB Mauri社の主要事業

表13. AB Mauri社の酵母細胞壁製品およびサービス

表14. AB Mauri社の酵母細胞壁の売上高（トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表15. DSM社の基本情報、製造拠点、競合他社

表16. DSM社の主要事業

表17. DSM社の酵母細胞壁製品およびサービス

表18. DSM社の酵母細胞壁売上高（トン）、価格（米ドル/トン）、収益（百万米ドル）、粗利益率および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表19. バイオリジンの基本情報、製造拠点、競合他社

表20. バイオリジンの主要事業

表21. バイオリジン酵母細胞壁製品およびサービス

表22. バイオリジン酵母細胞壁の売上高（トン）、価格（米ドル/トン）、収益（百万米ドル）、粗利益率および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表23. ライバーGmBHの基本情報、製造拠点、競合他社

表24. ライバーGmBHの主要事業

表25. ライバーGmBH酵母細胞壁製品およびサービス

表26. ライバーGmBH酵母細胞壁売上高（トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表27. 山東サンキーンの基本情報、製造拠点および競合他社

表28. 山東サンキーンの主要事業

表29. 山東サンキーンの酵母細胞壁製品およびサービス

表30. 山東サンキーンの酵母細胞壁の売上高（トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表31. ラレマンドの基本情報、製造拠点および競合他社

表32. ラレマンドの主要事業

表33. ラレマンドの酵母細胞壁製品およびサービス

表34. ラレマンドの酵母細胞壁売上高（トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表35. 唐山トップバイオテクノロジー 基本情報、製造拠点、競合他社

表36. 唐山トップバイオテクノロジー 主要事業

表37. 唐山トップバイオテクノロジー 酵母細胞壁製品およびサービス

表38. 唐山トップバイオテクノロジー 酵母細胞壁 売上高（トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表39. アサヒグループフーズの 基本情報、製造拠点、競合他社

表40. アサヒグループフーズの 主要事業

表41. アサヒグループフーズの 酵母細胞壁製品およびサービス

表42. アサヒグループ食品 酵母細胞壁 売上高（トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表43. 斉翔バイオテクノロジー 基本情報、製造拠点、競合他社

表44. 斉翔バイオテクノロジー 主要事業

表45. 斉翔バイオテクノロジー 酵母細胞壁製品およびサービス

表46. 斉翔バイオテクノロジー 酵母細胞壁 売上高（トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表47. ダイヤモンドV 基本情報、製造拠点、競合他社

表48. ダイヤモンドV 主要事業

表49. ダイヤモンドV 酵母細胞壁製品およびサービスサービス

表50. ダイヤモンドV酵母細胞壁売上高（トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表51. 世界の酵母細胞壁売上高（メーカー別）（2019年、2020年、2021年、2022年）および（トン）

表52. 世界の酵母細胞壁売上高（メーカー別）（2019年、2020年、2021年、2022年）および（百万米ドル）

表53. 酵母細胞壁メーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）（2021年の売上高に基づく）

表​​54. 世界の酵母細胞壁生産能力（メーカー別）（トン）：2020年 vs 2021年

表55. 本社および主要メーカーの酵母細胞壁生産拠点

表56. 酵母細胞壁新規参入企業と生産能力拡大計画

表57. 過去5年間の酵母細胞壁に関する合併・買収

表58. 地域別世界の酵母細胞壁売上高（2017～2022年）および（百万ドル）

表59. 地域別世界の酵母細胞壁売上高（2023～2028年）および（百万ドル）

表60. 地域別世界の酵母細胞壁売上高（2017～2022年）および（百万米ドル）

表61. 地域別世界の酵母細胞壁売上高（2023～2028年）および（百万米ドル）

表62. 種類別世界の酵母細胞壁売上高（2017～2022年）および（百万ドル）

表63. 種類別世界の酵母細胞壁売上高（2023～2028年）および(MT)

表64. 世界の酵母細胞壁売上高（種類別、2017～2022年）および（百万米ドル）

表65. 世界の酵母細胞壁売上高（種類別、2023～2028年）および（百万米ドル）

表66. 世界の酵母細胞壁価格（種類別、2017～2022年）および（米ドル/MT）

表67. 世界の酵母細胞壁価格（種類別、2023～2028年）および（米ドル/MT）

表68. 世界の酵母細胞壁売上高（用途別、2017～2022年）および（MT）

表69. 世界の酵母細胞壁売上高（用途別、2023～2028年）および（MT）

表70. 世界の酵母細胞壁売上高（用途別、2017～2022年）および（百万米ドル）

表71. 世界の酵母細胞壁売上高用途別（2023～2028年）および（百万米ドル）

表72. 用途別世界の酵母細胞壁価格（2017～2022年）および（米ドル/トン）

表73. 用途別世界の酵母細胞壁価格（2023～2028年）および（米ドル/トン）

表74. 北米における酵母細胞壁売上高（国別）（2017～2022年）および（トン）

表75. 北米における酵母細胞壁売上高（国別）（2023～2028年）および（トン）

表76. 北米における酵母細胞壁売上高（国別）（2017～2022年）および（百万米ドル）

表77. 北米における酵母細胞壁売上高（国別）（2023～2028年）および（百万米ドル）

表78. 北米における酵母細胞壁売上高（タイプ別）（2017～2022年）および(MT)

表79. 北米における酵母細胞壁売上高（種類別）（2023～2028年）および（MT）

表80. 北米における酵母細胞壁売上高（用途別）（2017～2022年）および（MT）

表81. 北米における酵母細胞壁売上高（用途別）（2023～2028年）および（MT）

表82. 欧州における酵母細胞壁売上高（国別）（2017～2022年）および（MT）

表83. 欧州における酵母細胞壁売上高（国別）（2023～2028年）および（MT）

表84. 欧州における酵母細胞壁売上高（国別）（2017～2022年）および（百万米ドル）

表85. 欧州における酵母細胞壁売上高（国別）（2023～2028年）および（百万米ドル）

表86. 欧州における酵母細胞壁売上高（種類別） (2017-2022) & (MT)

表87. ヨーロッパにおける酵母細胞壁売上高（種類別） (2023-2028) & (MT)

表88. ヨーロッパにおける酵母細胞壁売上高（用途別） (2017-2022) & (MT)

表89. ヨーロッパにおける酵母細胞壁売上高（用途別） (2023-2028) & (MT)

表90. アジア太平洋地域における酵母細胞壁売上高（地域別） (2017-2022) & (MT)

表91. アジア太平洋地域における酵母細胞壁売上高（地域別） (2023-2028) & (MT)

表92. アジア太平洋地域における酵母細胞壁売上高（地域別） (2017-2022) & (百万米ドル)

表93. アジア太平洋地域における酵母細胞壁売上高（地域別） (2023-2028) & (百万米ドル)百万ドル）

表94. アジア太平洋地域における酵母細胞壁売上高（種類別）（2017～2022年）および（百万ドル）

表95. アジア太平洋地域における酵母細胞壁売上高（種類別）（2023～2028年）および（百万ドル）

表96. アジア太平洋地域における酵母細胞壁売上高（用途別）（2017～2022年）および（百万ドル）

表97. アジア太平洋地域における酵母細胞壁売上高（用途別）（2023～2028年）および（百万ドル）

表98. 南米における酵母細胞壁売上高（国別）（2017～2022年）および（百万ドル）

表99. 南米における酵母細胞壁売上高（国別）（2023～2028年）および（百万ドル）

表100. 南米における酵母細胞壁売上高（国別）（2017～2022年）および（百万ドル）

表101. 南アメリカにおける酵母細胞壁の売上（国別）（2023～2028年）および（百万米ドル）

表102. 南米における酵母細胞壁の売上（種類別）（2017～2022年）および（百万米ドル）

表103. 南米における酵母細胞壁の売上（種類別）（2023～2028年）および（百万米ドル）

表104. 南米における酵母細胞壁の売上（用途別）（2017～2022年）および（百万米ドル）

表105. 南米における酵母細胞壁の売上（用途別）（2023～2028年）および（百万米ドル）

表106. 中東およびアフリカにおける酵母細胞壁の売上（地域別）（2017～2022年）および（百万米ドル）

表107. 中東およびアフリカにおける酵母細胞壁の売上（地域別）（2023～2028年）および（百万米ドル）

表108. 中東およびアフリカにおける酵母細胞壁の売上（地域別） (2017-2022) および (百万米ドル)

表109. 中東およびアフリカにおける酵母細胞壁の地域別売上高 (2023-2028) および (百万米ドル)

表110. 中東およびアフリカにおける酵母細胞壁の売上高（種類別） (2017-2022) および (百万米ドル)

表111. 中東およびアフリカにおける酵母細胞壁の売上高（種類別） (2023-2028) および (百万米ドル)

表112. 中東およびアフリカにおける酵母細胞壁の用途別売上高 (2017-2022) および (百万米ドル)

表113. 中東およびアフリカにおける酵母細胞壁の用途別売上高 (2023-2028) および (百万米ドル)

表114. 酵母細胞壁原料

表115. 酵母細胞壁原料の主要メーカー

表116. 直接販売チャネルのメリットとデメリット

表117.間接販売チャネルの長所と短所

表118. 酵母細胞壁の代表的な販売業者

表119. 酵母細胞壁の代表的な顧客

図表一覧

図1. 酵母細胞壁の図解

図2. 2021年における世界の酵母細胞壁収益市場シェア（種類別）

図3. サッカロミセス・セレビシエ由来

図4. パン酵母由来

図5. 2021年における世界の酵母細胞壁収益市場シェア（用途別）

図6. 豚飼料

図7. 家禽飼料

図8. 反芻動物飼料

図9. その他

図10. 世界の酵母細胞壁収益（百万米ドル）および（トン）：2017年、2021年、2028年

図11. 世界の酵母細胞壁収益と予測（2017～2028年） （単位：百万米ドル）

図12. 世界の酵母細胞壁売上高（2017～2028年）および（トン）

図13. 世界の酵母細胞壁価格（2017～2028年）および（米ドル/トン）

図14. 世界の酵母細胞壁生産能力（2017～2028年）および（トン）

図15. 世界の酵母細胞壁生産能力（地域別）：2022年 vs 2028年

図16. 酵母細胞壁市場の推進要因

図17. 酵母細胞壁市場の制約要因

図18. 酵母細胞壁市場の動向

図19. 世界の酵母細胞壁売上高市場シェア（2021年）

図20. 世界の酵母細胞壁売上高市場シェア（2021年）

図21. 酵母細胞壁市場シェア（企業タイプ別：Tier 1、Tier 2、Tier 3） 3) 2021年

図22. 酵母細胞壁メーカー上位3社の2021年における市場シェア（売上高）

図23. 酵母細胞壁メーカー上位6社の2021年における市場シェア（売上高）

図24. 世界の酵母細胞壁売上高市場シェア（地域別、2017～2028年）

図25. 世界の酵母細胞壁売上高市場シェア（地域別、2017～2028年）

図26. 北米における酵母細胞壁売上高（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図27. 欧州における酵母細胞壁売上高（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図28. アジア太平洋地域における酵母細胞壁売上高（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図29. 南米における酵母細胞壁売上高(2017-2028) および (百万米ドル)

図30. 中東およびアフリカにおける酵母細胞壁の売上高 (2017-2028) および (百万米ドル)

図31. 世界の酵母細胞壁販売市場シェア（タイプ別） (2017-2028)

図32. 世界の酵母細胞壁売上高市場シェア（タイプ別） (2017-2028)

図33. 世界の酵母細胞壁価格（タイプ別） (2017-2028) および (米ドル/トン)

図34. 世界の酵母細胞壁販売市場シェア（用途別） (2017-2028)

図35. 世界の酵母細胞壁売上高市場シェア（用途別） (2017-2028)

図36. 世界の酵母細胞壁価格（用途別） (2017-2028) および (米ドル/トン)

図37. 北米における酵母細胞壁細胞壁販売市場シェア（タイプ別）（2017～2028年）

図38. 北米における酵母細胞壁販売市場シェア（用途別）（2017～2028年）

図39. 北米における酵母細胞壁販売市場シェア（国別）（2017～2028年）

図40. 北米における酵母細胞壁売上高市場シェア（国別）（2017～2028年）

図41. 米国における酵母細胞壁売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図42. カナダにおける酵母細胞壁売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図43. メキシコにおける酵母細胞壁売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図44. 欧州における酵母細胞壁販売市場シェア（タイプ別）（2017～2028年）

図45. 欧州における酵母細胞壁販売市場シェア（用途別）（2017～2028年）

図46. 欧州における酵母細胞壁販売市場シェア（国別）（2017～2028年）

図47. 欧州における酵母細胞壁収益市場シェア（国別）（2017～2028年）

図48. ドイツにおける酵母細胞壁収益と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図49. フランスにおける酵母細胞壁収益と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図50. 英国における酵母細胞壁収益と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図51. ロシアにおける酵母細胞壁収益と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図52. イタリアにおける酵母細胞壁収益と成長率(2017-2028) & (百万米ドル)

図53. アジア太平洋地域における酵母細胞壁販売市場シェア（地域別） (2017-2028)

図54. アジア太平洋地域における酵母細胞壁販売市場シェア（用途別） (2017-2028)

図55. アジア太平洋地域における酵母細胞壁販売市場シェア（地域別） (2017-2028)

図56. アジア太平洋地域における酵母細胞壁売上高市場シェア（地域別） (2017-2028)

図57. 中国における酵母細胞壁売上高および成長率 (2017-2028) & (百万米ドル)

図58. 日本における酵母細胞壁売上高および成長率 (2017-2028) & (百万米ドル)

図59. 韓国における酵母細胞壁売上高および成長率 (2017-2028) （単位：百万米ドル）

図60. インドにおける酵母細胞壁の売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図61. 東南アジアにおける酵母細胞壁の売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図62. オーストラリアにおける酵母細胞壁の売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図63. 南米における酵母細胞壁販売市場シェア（タイプ別）（2017～2028年）

図64. 南米における酵母細胞壁販売市場シェア（用途別）（2017～2028年）

図65. 南米における酵母細胞壁販売市場シェア（国別）（2017～2028年）

図66. 南米における酵母細胞壁販売市場シェア（国別）（2017～2028年）

図67. ブラジルにおける酵母細胞壁の売上高および成長率 (2017～2028年) および (百万米ドル)

図68. アルゼンチンにおける酵母細胞壁の売上高と成長率 (2017～2028年) および (百万米ドル)

図69. 中東およびアフリカにおける酵母細胞壁販売市場シェア (タイプ別) (2017～2028年)

図70. 中東およびアフリカにおける酵母細胞壁販売市場シェア (用途別) (2017～2028年)

図71. 中東およびアフリカにおける酵母細胞壁販売市場シェア (地域別) (2017～2028年)

図72. 中東およびアフリカにおける酵母細胞壁売上高市場シェア (地域別) (2017～2028年)

図73. トルコにおける酵母細胞壁の売上高と成長率 (2017～2028年) および (百万米ドル)

図74. エジプトにおける酵母細胞壁の売上高と成長率(2017-2028) & (百万米ドル)

図75. サウジアラビアにおける酵母細胞壁の売上高と成長率 (2017-2028) & (百万米ドル)

図76. 南アフリカにおける酵母細胞壁の売上高と成長率 (2017-2028) & (百万米ドル)

図77. 2021年の酵母細胞壁の製造コスト構造分析

図78. 酵母細胞壁の製造プロセス分析

図79. 酵母細胞壁産業チェーン

図80. 販売チャネル：直接チャネル vs 間接チャネル

図81. 調査方法

図82. 調査プロセスとデータソース

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★リサーチレポート[ 世界の酵母細胞壁市場：サッカロマイセス・セレビシエソース、ベイカーズイーストソース(Global Yeast Cell Wall Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。
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