カテゴリー： GlobalInfoResearch, 世界, 消費財/食品

世界のビーガンミルク市場（企業別・タイプ別・用途別）：アーモンド、大豆、ココナッツ、米、その他

◆英語タイトル：Global Vegan Milk Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028

GlobalInfoResearchが発行した調査報告書（GIR22MY5261）◆商品コード：GIR22MY5261
◆発行会社（リサーチ会社）：GlobalInfoResearch
◆発行日：2022年5月（※2026年版があります。お問い合わせください。）
◆ページ数：101
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（注文後2-3日）
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：食品＆飲料
◆販売価格オプション（消費税別）
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
※為替レートは適宜修正・更新しております。リアルタイム更新ではありません。

❖ レポートの概要 ❖
ビーガンミルクは、動物由来の成分を含まない植物性の飲料を指し、通常の牛乳とは異なる原料から作られています。ビーガンミルクは、環境保護、動物福祉、健康志向の高まりから、多くの人々に受け入れられるようになりました。その定義や特徴、種類、用途、関連する技術について詳述します。

まず、ビーガンミルクの定義について考えます。ビーガンミルクは、主に豆類や穀物、ナッツ、種子など、植物由来の成分から作られています。この飲料は、牛乳の代替品として使用されることが多く、特に乳製品を避ける人々にとっては非常に重要な選択肢となります。ビーガンミルクは、乳糖不耐症やアレルギーを持つ人々に対する安心・安全な代替品でもあり、さまざまな栄養価を持つため、多様なニーズに応えることができます。

ビーガンミルクの特徴として、その多様性が挙げられます。市場にはさまざまな種類のビーガンミルクが存在し、それぞれ独自の風味や栄養価があります。また、ビーガンミルクは通常、低カロリーでありながら、ある種のビタミンやミネラルが添加されていることも多く、栄養的に優れた選択肢とされています。さらに、動物由来の成分を排除することで、環境への負荷を軽減することができるため、サステナブルな選択肢としても注目されています。

ビーガンミルクの種類には、多くのバリエーションがあります。代表的なものとしては、アーモンドミルク、ソイミルク、オーツミルク、ココナッツミルク、カシューミルクなどが挙げられます。アーモンドミルクは、アーモンドを水に浸してブレンダーで混ぜることで作られ、薄い甘みとナッツの風味があります。ソイミルクは、豆腐を作る際に使われる大豆を主成分とし、タンパク質が豊富で、クリーミーな口当たりが特徴です。オーツミルクは、オーツ（燕麦）から作られ、滑らかなテクスチャーとほのかな甘みがあります。ココナッツミルクは、ココナッツの果肉から作られ、独特の香りと味わいが楽しめます。カシューミルクはカシューのナッツを主原料とし、クリーミーでリッチな風味があります。

用途に関しては、ビーガンミルクは多様な料理や飲み物に利用されます。コーヒーやティーに加えられるほか、スムージー、シリアル、オートミール、パンケーキ、スープ、焼き菓子の材料としても広く使用されています。また、ビーガンミルクは料理のベースとしても使えるため、クリームソースやデザートの材料としても利用されています。例えば、ソイミルクやアーモンドミルクは、プリンやアイスクリームの代替品として使われ、そのクリーミーさを生かしたレシピが多く存在します。

関連技術については、ビーガンミルクの製造にはさまざまな技術が関与しています。浸水、ブレンディング、濾過といった基本的なプロセスが使われることが多いですが、さらなる栄養強化のためには、酵素処理やホモジナイゼーション、パスチャライゼーションといった技術も適用されます。これらの技術は、ビーガンミルクの保存性や風味を向上させるために重要です。また、商業的な生産においては、大規模な製造設備が必要ですが、家庭での手作りも可能であるため、ライフスタイルに合わせたフレキシブルな選択肢となっています。

ビーガンミルクは、単なる牛乳の代替品以上の存在となりつつあります。健康や環境を重視する人々に受け入れられることで、ますます多くの人に利用されています。ビーガンミルクは、サステナブルな食生活を支持するための象徴とも言えるでしょう。そして、今後もビーガンミルクの需要は増加し、新たな製品や技術が登場することが期待されます。それに伴い、さまざまな食品メーカーがビーガンミルクの開発に力を入れており、消費者の多様なニーズに応える高品質な商品が市場にあふれることになるでしょう。

このように、ビーガンミルクはこれからの食文化において重要な役割を果たすと考えられます。環境への配慮、健康志向、動物福祉の観点から、多くの選択肢を提供し、人々のライフスタイルに合わせた新しい飲料としての地位を確立しています。ビーガンミルクが持つ可能性は計り知れず、今後もさらなる発展が期待される分野です。
ビーガンミルク市場レポートは、世界の市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
GlobalInfoResearchの最新の調査によると、世界のビーガンミルクの市場規模は2021年のxxx米ドルから2028年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。

ビーガンミルク市場は種類と用途によって区分されます。2017年～2028年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

種類別セグメントは次をカバーします。
・アーモンド、大豆、ココナッツ、米、その他

用途別セグメントは次のように区分されます。
・ダイレクトドリンク、製菓、ベーカリー、アイスクリーム、その他

世界のビーガンミルク市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・Earth’s Own Food Company、Blue Diamond Growers、Danone、Oatly、Califia Farms、Organic Valley、Campbell Soup Company、Elmhurst Milked Direct、SunOpta、Ripple Foods、Living Harvest Foods、Panos Brands、Craze Foods、Kikkoman Corporation

地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米（米国、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南アメリカ（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）

本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、ビーガンミルク製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要なビーガンミルクメーカーの企業概要、2019年～2022年までのビーガンミルクの価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要なビーガンミルクメーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2017年～2028年までの地域別ビーガンミルクの販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2017年～2028年までのビーガンミルクの種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2017年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2028年までの主要地域でのビーガンミルク市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、およびビーガンミルクの産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、ビーガンミルクの販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。

***** 目次(一部) *****

・市場概要
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）：Earth’s Own Food Company、Blue Diamond Growers、Danone、Oatly、Califia Farms、Organic Valley、Campbell Soup Company、Elmhurst Milked Direct、SunOpta、Ripple Foods、Living Harvest Foods、Panos Brands、Craze Foods、Kikkoman Corporation
・メーカー別市場シェア
・地域別市場分析2017年-2028年
・種類別分析2017年-2028年：アーモンド、大豆、ココナッツ、米、その他
・用途別分析2017年-2028年：ダイレクトドリンク、製菓、ベーカリー、アイスクリーム、その他
・ビーガンミルクの北米市場規模2017年-2028年：アメリカ、カナダ、メキシコ
・ビーガンミルクのヨーロッパ市場規模2017年-2028年：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリア
・ビーガンミルクのアジア市場規模2017年-2028年：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア
・ビーガンミルクの南米市場規模2017年-2028年：ブラジル、アルゼンチン
・ビーガンミルクの中東・アフリカ市場規模2017年-2028年：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカ
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論

ヴィーガンミルク市場レポートは、世界市場規模、地域別および国別の市場規模、セグメンテーション、市場成長、市場シェア、競合状況、売上分析、国内および世界市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、貿易規制、最近の動向、機会分析、戦略的市場成長分析、製品投入、地域市場の拡大、技術革新などについて詳細な分析を提供しています。
当社（Global Info Research）の最新調査によると、COVID-19パンデミックの影響により、世界のヴィーガンミルク市場規模は2021年に100万米ドルに達すると推定され、2022年から2028年の予測期間中に%のCAGRで成長し、2028年には100万米ドルに達すると予測されています。2021年の世界のヴィーガンミルク市場の%を占めるダイレクトドリンクは、2028年には100万米ドルに達すると予測され、今後6年間で%のCAGRで成長します。一方、アーモンドセグメントは、2022年から2028年までのCAGR（年平均成長率）に変更されています。

ヴィーガンミルクの世界的な主要メーカーには、アース・オウン・フード・カンパニー、ブルー・ダイヤモンド・グロワーズ、ダノン、オートリー、カリフィア・ファームズなどがあります。売上高で見ると、世界上位4社は2021年に100%を超えるシェアを占めています。

市場セグメンテーション

ヴィーガンミルク市場は、タイプ別と用途別に区分されています。2017年から2028年までのセグメント間の成長率は、タイプ別および用途別の販売数量と金額の正確な計算と予測を提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることで、ビジネスを拡大するのに役立ちます。

タイプ別市場セグメントは、以下の製品をカバーしています。

アーモンド

大豆

ココナッツ

米

その他

用途別市場セグメントは、以下のとおりです。

直接飲料

菓子類

ベーカリー

アイスクリーム

その他

世界のヴィーガンミルク市場における主要プレーヤーは以下の通りです。

アース・オウン・フード・カンパニー

ブルー・ダイヤモンド・グロワーズ

ダノン

オートリー

カリフィア・ファームズ

オーガニック・バレー

キャンベル・スープ・カンパニー

エルムハースト・ミルキッド・ダイレクト

サンオプタ

リップル・フーズ

リビング・ハーベスト・フーズ

パノス・ブランズ

クレイズ・フーズ

キッコーマン株式会社

地域別市場セグメントは、以下の地域をカバーしています。

北米（米国、カナダ、メキシコ）

欧州（ドイツ、フランス、英国、ロシア、イタリア、その他の欧州）

アジア太平洋地域（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）

南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他南米諸国）

中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他中東およびアフリカ諸国）

本調査研究は、全15章で構成されています。

第1章：ヴィーガンミルク製品の範囲、市場概要、市場機会、市場の牽引力、市場リスクについて解説します。

第2章：ヴィーガンミルクの主要メーカーの概要、2019年から2022年までのヴィーガンミルクの価格、売上高、収益、世界市場シェアについて解説します。

第3章：ヴィーガンミルクの競争状況、主要メーカーの売上高、収益、世界市場シェアについて、市場環境比較に基づき詳細に分析します。

第4章では、ヴィーガンミルクの地域別内訳データを示し、2017年から2028年までの地域別の売上高、収益、成長率を示します。

第5章と第6章では、2017年から2028年までの、種類と用途別に売上高を分類し、種類と用途別の売上高市場シェアと成長率を示します。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2017年から2022年までの世界の主要国の売上高、収益、市場シェアを国別に内訳し、ヴィーガンミルク市場を地域別、種類別、用途別に予測し、売上高と収益を2023年から2028年まで示します。

第12章では、ヴィーガンミルクの主要原材料、主要サプライヤー、および業界チェーンについて説明します。

第13章、第14章、第15章では、ヴィーガンミルクの販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースについて説明します。

❖ レポートの目次 ❖

1 市場概要

1.1 ヴィーガンミルクの紹介

1.2 種類別市場分析

1.2.1 概要：世界のヴィーガンミルクの種類別売上高：2017年、2021年、2028年

1.2.2 アーモンドミルク

1.2.3 大豆ミルク

1.2.4 ココナッツミルク

1.2.5 米ミルク

1.2.6 その他

1.3 用途別市場分析

1.3.1 概要：世界のヴィーガンミルクの用途別売上高：2017年、2021年、2028年

1.3.2 直接飲用

1.3.3 菓子類

1.3.4 ベーカリー

1.3.5 アイスクリーム

1.3.6 その他

1.4 世界のヴィーガンミルク市場規模と予測

1.4.1 世界のヴィーガンミルク売上高（2017年、2021年、2028年）

1.4.2 世界のヴィーガンミルク販売量（2017～2028年）

1.4.3 世界のヴィーガンミルク価格（2017～2028年）

1.5 世界のヴィーガンミルク生産能力分析

1.5.1 世界のヴィーガンミルク総生産能力（2017～2028年）

1.5.2 地域別世界のヴィーガンミルク生産能力

1.6 市場の推進要因、抑制要因、トレンド

1.6.1 ヴィーガンミルク市場の推進要因

1.6.2 ヴィーガンミルク市場の抑制要因

1.6.3 ヴィーガンミルクのトレンド分析

2 メーカープロフィール

2.1 Earth’s Own Food Company

2.1.1 Earth’s Own Food Companyの詳細

2.1.2 Earth’s Own Food Companyの主要事業

2.1.3 アース・オウン・フード・カンパニーのヴィーガンミルク製品およびサービス

2.1.4 アース・オウン・フード・カンパニーのヴィーガンミルクの売上、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.2 ブルーダイヤモンド・グロワーズ

2.2.1 ブルーダイヤモンド・グロワーズの詳細

2.2.2 ブルーダイヤモンド・グロワーズの主要事業

2.2.3 ブルーダイヤモンド・グロワーズのヴィーガンミルク製品およびサービス

2.2.4 ブルーダイヤモンド・グロワーズのヴィーガンミルクの売上、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.3 ダノン

2.3.1 ダノンの詳細

2.3.2 ダノンの主要事業

2.3.3 ダノンのヴィーガンミルク製品およびサービス

2.3.4 ダノン・ヴィーガン牛乳の売上、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.4 オートリー

2.4.1 オートリーの詳細

2.4.2 オートリーの主要事業

2.4.3 オートリーのヴィーガンミルク製品およびサービス

2.4.4 オートリーのヴィーガンミルクの売上、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.5 カリフィアファームズ

2.5.1 カリフィアファームズの詳細

2.5.2 カリフィアファームズの主要事業

2.5.3 カリフィアファームズのヴィーガンミルク製品およびサービス

2.5.4 カリフィアファームズのヴィーガンミルクの売上、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、 （2020年、2021年、2022年）

2.6 オーガニックバレー

2.6.1 オーガニックバレーの詳細

2.6.2 オーガニックバレーの主要事業

2.6.3 オーガニックバレーのヴィーガンミルク製品およびサービス

2.6.4 オーガニックバレーのヴィーガンミルクの売上、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.7 キャンベルスープカンパニー

2.7.1 キャンベルスープカンパニーの詳細

2.7.2 キャンベルスープカンパニーの主要事業

2.7.3 キャンベルスープカンパニーのヴィーガンミルク製品およびサービス

2.7.4 キャンベルスープカンパニーのヴィーガンミルクの売上、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.8 エルムハーストミルクド・ダイレクト

2.8.1 エルムハースト・ミルクド・ダイレクトの詳細

2.8.2 エルムハースト・ミルクド・ダイレクトの主要事業

2.8.3 エルムハースト・ミルクド・ダイレクトのヴィーガンミルク製品およびサービス

2.8.4 エルムハースト・ミルクド・ダイレクトのヴィーガンミルクの売上、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.9 サンオプタ

2.9.1 サンオプタの詳細

2.9.2 サンオプタの主要事業

2.9.3 サンオプタのヴィーガンミルク製品およびサービス

2.9.4 サンオプタのヴィーガンミルクの売上、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.10 リップル・フーズ

2.10.1 リップルフーズの詳細

2.10.2 リップルフーズの主な事業内容

2.10.3 リップルフーズ ヴィーガンミルク製品およびサービス

2.10.4 リップルフーズ ヴィーガンミルクの売上、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.11 リビングハーベストフーズ

2.11.1 リビングハーベストフーズの詳細

2.11.2 リビングハーベストフーズの主な事業内容

2.11.3 リビングハーベストフーズ ヴィーガンミルク製品およびサービス

2.11.4 リビングハーベストフーズ ヴィーガンミルクの売上、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.12 パノスブランド

2.12.1 パノス・ブランズの詳細

2.12.2 パノス・ブランズの主要事業

2.12.3 パノス・ブランズのヴィーガンミルク製品およびサービス

2.12.4 パノス・ブランズのヴィーガンミルクの売上、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.13 クレイズ・フーズ

2.13.1 クレイズ・フーズの詳細

2.13.2 クレイズ・フーズの主な事業

2.13.3 クレイズ・フーズ ヴィーガンミルク製品およびサービス

2.13.4 クレイズ・フーズ ヴィーガンミルクの売上、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.14 キッコーマン株式会社

2.14.1 キッコーマン株式会社の詳細

2.14.2 キッコーマン株式会社 主要事業

2.14.3 キッコーマン株式会社 ヴィーガンミルク製品およびサービス

2.14.4 キッコーマン株式会社 ヴィーガンミルクの売上、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

3 ヴィーガンミルクのメーカー別内訳データ

3.1 世界のヴィーガンミルク販売量（メーカー別）（2019年、2020年、2021年、2022年）

3.2 世界のヴィーガンミルク売上高（メーカー別）（2019年、2020年、2021年、2022年）

3.3 ヴィーガンミルクにおける主要メーカーの市場ポジション

3.4 市場集中度

3.4.1 2021年のヴィーガンミルクメーカー上位3社の市場シェア

3.4.2 ヴィーガンミルクメーカー上位6社の市場シェア2021年

3.5 世界のヴィーガンミルク生産能力（企業別）：2021年 vs 2022年

3.6 地域別メーカー：本社およびヴィーガンミルク生産拠点

3.7 新規参入企業および生産能力拡大計画

3.8 合併・買収（M&A）

4 地域別市場分析

4.1 世界のヴィーガンミルク市場規模（地域別）

4.1.1 世界のヴィーガンミルク販売量（地域別）（2017～2028年）

4.1.2 世界のヴィーガンミルク売上高（地域別）（2017～2028年）

4.2 北米のヴィーガンミルク売上高（2017～2028年）

4.3 欧州のヴィーガンミルク売上高（2017～2028年）

4.4 アジア太平洋地域のヴィーガンミルク売上高（2017～2028年）

4.5 南アメリカにおけるヴィーガンミルクの売上高（2017～2028年）

4.6 中東およびアフリカにおけるヴィーガンミルクの売上高（2017～2028年）

5 市場セグメント（タイプ別）

5.1 世界のヴィーガンミルク販売量（タイプ別）（2017～2028年）

5.2 世界のヴィーガンミルク売上高（タイプ別）（2017～2028年）

5.3 世界のヴィーガンミルク価格（タイプ別）（2017～2028年）

6 市場セグメント（用途別）

6.1 世界のヴィーガンミルク販売量（用途別）（2017～2028年）

6.2 世界のヴィーガンミルク売上高（用途別）（2017～2028年）

6.3 世界のヴィーガンミルク価格（用途別）（2017～2028年）

7 北米（国別、タイプ別、用途別）

7.1 北米におけるヴィーガンミルク販売量（タイプ別） (2017-2028)

7.2 北米におけるヴィーガンミルクの売上（用途別）（2017-2028）

7.3 北米におけるヴィーガンミルクの市場規模（国別）

7.3.1 北米におけるヴィーガンミルクの売上（国別）（2017-2028）

7.3.2 北米におけるヴィーガンミルクの売上高（国別）（2017-2028）

7.3.3 米国の市場規模と予測（2017-2028）

7.3.4 カナダの市場規模と予測（2017-2028）

7.3.5 メキシコの市場規模と予測（2017-2028）

8 ヨーロッパ：国別、種類別、用途別

8.1 ヨーロッパにおけるヴィーガンミルクの売上（種類別）（2017-2028）

8.2 ヨーロッパにおけるヴィーガンミルクの売上（用途別） (2017-2028)

8.3 ヨーロッパにおけるヴィーガンミルク市場規模（国別）

8.3.1 ヨーロッパにおけるヴィーガンミルク販売量（国別）（2017-2028）

8.3.2 ヨーロッパにおけるヴィーガンミルク売上高（国別）（2017-2028）

8.3.3 ドイツ市場規模と予測（2017-2028）

8.3.4 フランス市場規模と予測（2017-2028）

8.3.5 英国市場規模と予測（2017-2028）

8.3.6 ロシア市場規模と予測（2017-2028）

8.3.7 イタリア市場規模と予測（2017-2028）

9 アジア太平洋地域（地域別、タイプ別、用途別）

9.1 アジア太平洋地域におけるヴィーガンミルク販売量（国別）タイプ別（2017～2028年）

9.2 アジア太平洋地域におけるヴィーガンミルクの用途別売上（2017～2028年）

9.3 アジア太平洋地域におけるヴィーガンミルクの地域別市場規模

9.3.1 アジア太平洋地域におけるヴィーガンミルクの地域別売上量（2017～2028年）

9.3.2 アジア太平洋地域におけるヴィーガンミルクの地域別売上高（2017～2028年）

9.3.3 中国市場規模と予測（2017～2028年）

9.3.4 日本市場規模と予測（2017～2028年）

9.3.5 韓国市場規模と予測（2017～2028年）

9.3.6 インド市場規模と予測（2017～2028年）

9.3.7 東南アジア市場規模と予測(2017-2028)

9.3.8 オーストラリア市場規模と予測 (2017-2028)

10 南米 – 地域別、タイプ別、用途別

10.1 南米におけるヴィーガンミルクの販売量（タイプ別）(2017-2028)

10.2 南米におけるヴィーガンミルクの販売量（用途別）(2017-2028)

10.3 南米におけるヴィーガンミルクの市場規模（国別）

10.3.1 南米におけるヴィーガンミルクの販売量（国別）(2017-2028)

10.3.2 南米におけるヴィーガンミルクの売上高（国別）(2017-2028)

10.3.3 ブラジル市場規模と予測 (2017-2028)

10.3.4 アルゼンチン市場規模と予測 (2017-2028)

11 中東・アフリカ国別、種類別、用途別

11.1 中東・アフリカにおけるヴィーガンミルクの販売状況（種類別、2017～2028年）

11.2 中東・アフリカにおけるヴィーガンミルクの販売状況（用途別、2017～2028年）

11.3 中東・アフリカにおけるヴィーガンミルクの市場規模（国別）

11.3.1 中東・アフリカにおけるヴィーガンミルクの販売量（国別、2017～2028年）

11.3.2 中東・アフリカにおけるヴィーガンミルクの売上高（国別、2017～2028年）

11.3.3 トルコにおける市場規模と予測（2017～2028年）

11.3.4 エジプトにおける市場規模と予測（2017～2028年）

11.3.5 サウジアラビアにおける市場規模と予測（2017～2028年）

11.3.6 南アフリカにおける市場規模と予測予測（2017～2028年）

12 原材料と産業チェーン

12.1 ヴィーガンミルクの原材料と主要メーカー

12.2 ヴィーガンミルクの製造コスト比率

12.3 ヴィーガンミルクの製造プロセス

12.4 ヴィーガンミルクの産業チェーン

13 販売チャネル、販売業者、トレーダー、ディーラー

13.1 販売チャネル

13.1.1 直接販売

13.1.2 間接販売

13.2 ヴィーガンミルクの代表的な販売業者

13.3 ヴィーガンミルクの代表的な顧客

14 調査結果と結論

15 付録

15.1 調査方法

15.2 調査プロセスとデータソース

15.3 免責事項

表一覧

表1. 世界のヴィーガンミルクの売上高（種類別、単位：百万米ドル）、2017年、2021年、2028年

表2. 世界のヴィーガンミルクの売上高（用途別、単位：百万米ドル）、2017年、2021年、2028年

表3. Earth's Own Food Company の基本情報、製造拠点、競合他社

表4. Earth's Own Food Company の主要事業

表5. Earth's Own Food Company のヴィーガンミルク製品およびサービス

表6. Earth's Own Food Company のヴィーガンミルク販売量（千トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表7. Blue Diamond Growers の基本情報、製造拠点、競合他社

表8. Blue Diamond Growers の主要事業

表9. Blueダイヤモンド・グロワーズ ヴィーガンミルク製品およびサービス

表10. ブルー・ダイヤモンド・グロワーズ ヴィーガンミルク 販売量（千トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表11. ダノン 基本情報、製造拠点、競合他社

表12. ダノン 主要事業

表13. ダノン ヴィーガンミルク製品およびサービス

表14. ダノン ヴィーガンミルク 販売量（千トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表15. オートリー 基本情報、製造拠点、競合他社

表16. オートリー 主要事業

表17. オートリー ヴィーガンミルク製品およびサービス

表18.オートリー・ヴィーガンミルクの売上高（千トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表19. カリフィアファームズの基本情報、製造拠点、競合他社

表20. カリフィアファームズの主要事業

表21. カリフィアファームズのヴィーガンミルク製品およびサービス

表22. カリフィアファームズのヴィーガンミルクの売上高（千トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表23. オーガニックバレーの基本情報、製造拠点、競合他社

表24. オーガニックバレーの主要事業

表25. オーガニックバレーのヴィーガンミルク製品およびサービス

表26. オーガニックバレーのヴィーガンミルクの売上高（千トン）売上高（トンあたり千トン）、価格（米ドル）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表27. キャンベルスープ社 基本情報、製造拠点、競合他社

表28. キャンベルスープ社 主要事業

表29. キャンベルスープ社 ヴィーガンミルク製品およびサービス

表30. キャンベルスープ社 ヴィーガンミルク 売上高（千トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表31. エルムハースト・ミルキッド・ダイレクト 基本情報、製造拠点、競合他社

表32. エルムハースト・ミルキッド・ダイレクト 主要事業

表33. エルムハースト・ミルキッド・ダイレクト ヴィーガンミルク製品およびサービス

表34.エルムハースト・ミルキッド・ダイレクト社製ヴィーガンミルクの売上高（千トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表35. サンオプタ社の基本情報、製造拠点、競合他社

表36. サンオプタ社の主要事業

表37. サンオプタ社のヴィーガンミルク製品およびサービス

表38. サンオプタ社のヴィーガンミルクの売上高（千トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表39. リップルフーズ社の基本情報、製造拠点、競合他社

表40. リップルフーズ社の主要事業

表41. リップルフーズ社のヴィーガンミルク製品およびサービス

表42. リップルリビングハーベスト・フーズのヴィーガンミルク販売量（千トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表43. リビングハーベスト・フーズの事業概要、製造拠点、競合他社

表44. リビングハーベスト・フーズの主要事業

表45. リビングハーベスト・フーズのヴィーガンミルク製品およびサービス

表46. リビングハーベスト・フーズのヴィーガンミルク販売量（千トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表47. パノス・ブランズの事業概要、製造拠点、競合他社

表48. パノス・ブランズの主要事業

表49. パノス・ブランズのヴィーガンミルク製品およびサービス

表50.パノス・ブランズのヴィーガンミルク販売量（千トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表51. クレイズフーズの基本情報、製造拠点、競合他社

表52. クレイズフーズの主な事業

表53. クレイズフーズ ヴィーガンミルク製品およびサービス

表54. クレイズフーズ ヴィーガンミルク販売量（千トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表55. キッコーマン株式会社の基本情報、製造拠点、競合他社

表56. キッコーマン株式会社の主な事業

表57. キッコーマン株式会社 ヴィーガンミルク製品およびサービス

表58. キッコーマン株式会社 ヴィーガン牛乳販売量（千トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表59. 世界のヴィーガンミルク販売量（メーカー別）（2019年、2020年、2021年、2022年）および（千トン）

表60. 世界のヴィーガンミルク売上高（メーカー別）（2019年、2020年、2021年、2022年）および（百万米ドル）

表61. ヴィーガンミルク（ティア1、ティア2、ティア3）におけるメーカーの市場ポジション（2021年の売上高に基づく）

表​​62. 世界のヴィーガンミルク生産能力（メーカー別）（千トン）：2020年と2021年の比較

表63. 主要メーカーの本社およびヴィーガンミルク生産拠点

表64. ヴィーガンミルクの新規参入企業と生産能力拡大計画

表65. 過去5年間のヴィーガンミルクの合併・買収

表66. 地域別ヴィーガンミルクの世界売上高 (2017～2022年) および (千トン)

表67. 地域別ヴィーガンミルクの世界売上高 (2023～2028年) および (千トン)

表68. 地域別ヴィーガンミルクの世界売上高 (2017～2022年) および (百万米ドル)

表69. 地域別ヴィーガンミルクの世界売上高 (2023～2028年) および (百万米ドル)

表70. 種類別ヴィーガンミルクの世界売上高 (2017～2022年) および (千トン)

表71. 種類別ヴィーガンミルクの世界売上高 (2023～2028年) および (千トン)

表72. ヴィーガンミルクの世界売上高タイプ別収益（2017～2022年）および（百万米ドル）

表73. 世界のヴィーガンミルクの種類別収益（2023～2028年）および（百万米ドル）

表74. 世界のヴィーガンミルクの種類別価格（2017～2022年）および（米ドル/トン）

表75. 世界のヴィーガンミルクの種類別価格（2023～2028年）および（米ドル/トン）

表76. 世界のヴィーガンミルクの用途別売上（2017～2022年）および（千トン）

表77. 世界のヴィーガンミルクの用途別売上（2023～2028年）および（千トン）

表78. 世界のヴィーガンミルクの用途別収益（2017～2022年）および（百万米ドル）

表79. 世界のヴィーガンミルクの用途別収益（2023～2028年）および（米ドル百万米ドル）

表80. 世界のヴィーガンミルク価格（用途別）（2017～2022年）および（米ドル/トン）

表81. 世界のヴィーガンミルク価格（用途別）（2023～2028年）および（米ドル/トン）

表82. 北米におけるヴィーガンミルク販売量（国別）（2017～2022年）および（千トン）

表83. 北米におけるヴィーガンミルク販売量（国別）（2023～2028年）および（千トン）

表84. 北米におけるヴィーガンミルクの収益（国別）（2017～2022年）および（百万米ドル）

表85. 北米におけるヴィーガンミルクの収益（国別）（2023～2028年）および（百万米ドル）

表86. 北米におけるヴィーガンミルクの販売量（種類別）（2017～2022年）および（千トン）

表87. 北米におけるヴィーガンミルクの販売量タイプ別（2023～2028年）および（千トン）

表88. 北米におけるヴィーガンミルクの売上（用途別）（2017～2022年）および（千トン）

表89. 北米におけるヴィーガンミルクの売上（用途別）（2023～2028年）および（千トン）

表90. ヨーロッパにおけるヴィーガンミルクの売上（国別）（2017～2022年）および（千トン）

表91. ヨーロッパにおけるヴィーガンミルクの売上（国別）（2023～2028年）および（千トン）

表92. ヨーロッパにおけるヴィーガンミルクの売上（国別）（2017～2022年）および（百万米ドル）

表93. ヨーロッパにおけるヴィーガンミルクの売上（国別）（2023～2028年）および（百万米ドル）

表94. ヨーロッパにおけるヴィーガンミルクの売上（タイプ別）（2017～2022年）および（千トン）

表95. ヨーロッパにおけるヴィーガンミルクの売上（種類別）（2023～2028年）および（千トン）

表96. ヨーロッパにおけるヴィーガンミルクの売上（用途別）（2017～2022年）および（千トン）

表97. ヨーロッパにおけるヴィーガンミルクの売上（用途別）（2023～2028年）および（千トン）

表98. アジア太平洋地域におけるヴィーガンミルクの売上（地域別）（2017～2022年）および（千トン）

表99. アジア太平洋地域におけるヴィーガンミルクの売上（地域別）（2023～2028年）および（千トン）

表100. アジア太平洋地域におけるヴィーガンミルクの収益（地域別）（2017～2022年）および（百万米ドル）

表101. アジア太平洋地域におけるヴィーガンミルクの収益（地域別）（2023～2028年）および（百万米ドル）

表102.アジア太平洋地域におけるヴィーガンミルクの売上（種類別）（2017～2022年）および（千トン）

表103. アジア太平洋地域におけるヴィーガンミルクの売上（種類別）（2023～2028年）および（千トン）

表104. アジア太平洋地域におけるヴィーガンミルクの売上（用途別）（2017～2022年）および（千トン）

表105. アジア太平洋地域におけるヴィーガンミルクの売上（用途別）（2023～2028年）および（千トン）

表106. 南米におけるヴィーガンミルクの売上（国別）（2017～2022年）および（千トン）

表107. 南米におけるヴィーガンミルクの売上（国別）（2023～2028年）および（千トン）

表108. 南米におけるヴィーガンミルクの売上高（国別）（2017～2022年）および（百万米ドル）

表109. 南アメリカにおけるヴィーガンミルクの国別売上高（2023～2028年）および（単位：百万米ドル）

表110. 南米におけるヴィーガンミルクの売上高（種類別）（2017～2022年）および（千トン）

表111. 南米におけるヴィーガンミルクの売上高（種類別）（2023～2028年）および（千トン）

表112. 南米におけるヴィーガンミルクの用途別売上高（2017～2022年）および（千トン）

表113. 南米におけるヴィーガンミルクの用途別売上高（2023～2028年）および（千トン）

表114. 中東・アフリカにおけるヴィーガンミルクの地域別売上高（2017～2022年）および（千トン）

表115. 中東・アフリカにおけるヴィーガンミルクの地域別売上高（2023～2028年）および（千トン）

表116. 中東・アフリカにおけるヴィーガンミルクの売上高地域別（2017～2022年）および（百万米ドル）

表117. 中東・アフリカにおけるヴィーガンミルクの売上高（地域別）（2023～2028年）および（百万米ドル）

表118. 中東・アフリカにおけるヴィーガンミルクの販売量（種類別）（2017～2022年）および（千トン）

表119. 中東・アフリカにおけるヴィーガンミルクの販売量（種類別）（2023～2028年）および（千トン）

表120. 中東・アフリカにおけるヴィーガンミルクの販売量（用途別）（2017～2022年）および（千トン）

表121. 中東・アフリカにおけるヴィーガンミルクの販売量（用途別）（2023～2028年）および（千トン）

表122. ヴィーガンミルク原料

表123. ヴィーガンミルク原料の主要メーカー

表124. ダイレクトチャネルのメリットとデメリット

表125. 間接販売チャネルの長所と短所

表126. ヴィーガンミルクの代表的な販売業者

表127. ヴィーガンミルクの代表的な顧客

図表一覧

図1. ヴィーガンミルクの全体像

図2. 2021年の世界ヴィーガンミルクの収益市場シェア（種類別）

図3. アーモンドミルク

図4. 大豆ミルク

図5. ココナッツミルク

図6. 米ミルク

図7. その他

図8. 2021年の世界ヴィーガンミルクの収益市場シェア（用途別）

図9. 直接飲料

図10. 菓子類

図11. ベーカリー

図12. アイスクリーム

図13. その他

図14. 世界ヴィーガンミルクの収益（単位：百万米ドル、単位：千トン）：2017年、2021年、2028年

図15. 世界ヴィーガンミルクの売上高と予測 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図16. 世界のヴィーガンミルク販売量 (2017～2028年) および (千トン)

図17. 世界のヴィーガンミルク価格 (2017～2028年) および (米ドル/トン)

図18. 世界のヴィーガンミルク生産能力 (2017～2028年) および (千トン)

図19. 世界のヴィーガンミルク生産能力 (地域別)：2022年 vs 2028年

図20. ヴィーガンミルク市場の牽引要因

図21. ヴィーガンミルク市場の制約要因

図22. ヴィーガンミルク市場のトレンド

図23. 2021年の世界のヴィーガンミルク販売市場シェア（メーカー別）

図24. 2021年の世界のヴィーガンミルク売上高市場シェア（メーカー別）

図25. ヴィーガンミルク市場シェア2021年の企業タイプ別（ティア1、ティア2、ティア3）

図26. 2021年のヴィーガンミルクメーカー上位3社（売上高）の市場シェア

図27. 2021年のヴィーガンミルクメーカー上位6社（売上高）の市場シェア

図28. 地域別ヴィーガンミルク販売市場シェア（2017～2028年）

図29. 地域別ヴィーガンミルク売上高市場シェア（2017～2028年）

図30. 北米ヴィーガンミルク売上高（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図31. 欧州ヴィーガンミルク売上高（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図32. アジア太平洋地域ヴィーガンミルク売上高（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図33. 南米ヴィーガンミルク収益（2017～2028年）および（単位：百万米ドル）

図34. 中東およびアフリカにおけるヴィーガンミルクの収益（2017～2028年）および（単位：百万米ドル）

図35. 世界のヴィーガンミルク販売市場シェア（種類別）（2017～2028年）

図36. 世界のヴィーガンミルク販売市場シェア（種類別）（2017～2028年）

図37. 世界のヴィーガンミルク価格（種類別）（2017～2028年）および（米ドル/トン）

図38. 世界のヴィーガンミルク販売市場シェア（用途別）（2017～2028年）

図39. 世界のヴィーガンミルク販売市場シェア（用途別）（2017～2028年）

図40. 世界のヴィーガンミルク価格（用途別）（2017～2028年）および（米ドル/トン）

図41. 北米におけるヴィーガンミルク販売市場タイプ別シェア（2017～2028年）

図42. 北米におけるヴィーガンミルク販売市場シェア（用途別）（2017～2028年）

図43. 北米におけるヴィーガンミルク販売市場シェア（国別）（2017～2028年）

図44. 北米におけるヴィーガンミルク売上高市場シェア（国別）（2017～2028年）

図45. 米国のヴィーガンミルク売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図46. カナダのヴィーガンミルク売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図47. メキシコのヴィーガンミルク売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図48. 欧州におけるヴィーガンミルク販売市場シェア（タイプ別）（2017～2028年）

図49. 欧州におけるヴィーガンミルク販売市場シェア（用途別） (2017-2028)

図50. ヨーロッパにおけるヴィーガンミルクの売上市場シェア（国別） (2017-2028)

図51. ヨーロッパにおけるヴィーガンミルクの収益市場シェア（国別） (2017-2028)

図52. ドイツのヴィーガンミルクの収益と成長率 (2017-2028) および (百万米ドル)

図53. フランスのヴィーガンミルクの収益と成長率 (2017-2028) および (百万米ドル)

図54. 英国のヴィーガンミルクの収益と成長率 (2017-2028) および (百万米ドル)

図55. ロシアのヴィーガンミルクの収益と成長率 (2017-2028) および (百万米ドル)

図56. イタリアのヴィーガンミルクの収益と成長率 (2017-2028) および (百万米ドル)

図57.アジア太平洋地域におけるヴィーガンミルク販売市場シェア（地域別）（2017～2028年）

図58. アジア太平洋地域におけるヴィーガンミルク販売市場シェア（用途別）（2017～2028年）

図59. アジア太平洋地域におけるヴィーガンミルク販売市場シェア（地域別）（2017～2028年）

図60. アジア太平洋地域におけるヴィーガンミルク収益市場シェア（地域別）（2017～2028年）

図61. 中国におけるヴィーガンミルクの収益と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図62. 日本におけるヴィーガンミルクの収益と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図63. 韓国におけるヴィーガンミルクの収益と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図64. インドにおけるヴィーガンミルクの収益と成長率(2017-2028) & (百万米ドル)

図65. 東南アジアのヴィーガンミルクの売上高と成長率 (2017-2028) & (百万米ドル)

図66. オーストラリアのヴィーガンミルクの売上高と成長率 (2017-2028) & (百万米ドル)

図67. 南米のヴィーガンミルク販売市場シェア（タイプ別） (2017-2028)

図68. 南米のヴィーガンミルク販売市場シェア（用途別） (2017-2028)

図69. 南米のヴィーガンミルク販売市場シェア（国別） (2017-2028)

図70. 南米のヴィーガンミルク販売市場シェア（国別） (2017-2028)

図71. ブラジルのヴィーガンミルクの売上高と成長率 (2017-2028) & (百万米ドル)

図72. アルゼンチンヴィーガンミルクの売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図73. 中東・アフリカにおけるヴィーガンミルクの販売市場シェア（種類別） (2017～2028年)

図74. 中東・アフリカにおけるヴィーガンミルクの販売市場シェア（用途別） (2017～2028年)

図75. 中東・アフリカにおけるヴィーガンミルクの販売市場シェア（地域別） (2017～2028年)

図76. 中東・アフリカにおけるヴィーガンミルクの販売市場シェア（地域別） (2017～2028年)

図77. トルコにおけるヴィーガンミルクの売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図78. エジプトにおけるヴィーガンミルクの売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図79. サウジアラビアにおけるヴィーガンミルクの売上高と成長率 (2017～2028年) （単位：百万米ドル）

図80. 南アフリカのヴィーガンミルクの売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図81. 2021年のヴィーガンミルクの製造コスト構造分析

図82. ヴィーガンミルクの製造プロセス分析

図83. ヴィーガンミルクの産業チェーン

図84. 販売チャネル：直接チャネル vs 間接チャネル

図85. 調査方法

図86. 調査プロセスとデータソース

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★リサーチレポート[ 世界のビーガンミルク市場（企業別・タイプ別・用途別）：アーモンド、大豆、ココナッツ、米、その他(Global Vegan Milk Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。
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