カテゴリー： GlobalInfoResearch, 世界, 消費財/食品

世界の大豆デザート市場（企業別・タイプ別・用途別）：豆乳、大豆クリーム、大豆パイ、大豆ケーキ、その他

◆英語タイトル：Global Soy Desserts Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028

GlobalInfoResearchが発行した調査報告書（GIR22MY5232）◆商品コード：GIR22MY5232
◆発行会社（リサーチ会社）：GlobalInfoResearch
◆発行日：2022年5月（※2026年版があります。お問い合わせください。）
◆ページ数：107
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（注文後2-3日）
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：食品＆飲料
◆販売価格オプション（消費税別）
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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❖ レポートの概要 ❖
大豆デザートは、主に大豆を原料として作られる甘味やデザートの一種です。大豆は、その栄養価の高さ、特にたんぱく質や脂肪酸、ビタミン、ミネラルを豊富に含むことから、健康志向の人々やベジタリアン、ヴィーガンにとって重要な食材となっています。大豆デザートは、これらの大豆の特性を活かしつつ、様々な形で楽しむことができるため、料理や食文化の中で注目されています。

大豆デザートの特徴の一つは、植物性の栄養素が豊富である点です。動物性の乳製品を使わずに作られるため、乳糖不耐症の人々や動物性食品を避けている人にとっても適しています。また、大豆は食物繊維を多く含んでいるため、消化を助けたり、満腹感を持続させたりする効果も期待できます。さらに、大豆のフラボノイドやイソフラボンは抗酸化作用を持ち、健康促進にも寄与します。

大豆デザートの中で代表的なものには、豆腐や豆乳、そしてそれらをベースにしたスイーツが含まれます。豆腐は、豆乳を凝固させて作られるもので、そのまま食べることもできますし、スイーツにアレンジすることも多いです。たとえば、豆腐を使ったチーズケーキやプリンなどがあります。これらは、クリーミーな食感やリッチな味わいを持ちながら、脂肪分が抑えられているため、健康志向のデザートとして人気です。

豆乳は、大豆を水で抽出して作られる飲料で、そのまま飲むだけでなく、アイスクリームやスムージー、パフェのベースとして広く利用されています。豆乳アイスクリームは、一般的な乳製品のアイスクリームと比べて低カロリーで、ビーガンの人にも嬉しい選択肢です。また、豆乳を使ったスムージーは、さまざまなフルーツや野菜と組み合わせることで、栄養満点の一品になります。

さらに、大豆デザートには大豆を使用したヨーグルトやプリンなども存在します。これらは、発酵によって作られ、プロバイオティクスが含まれるため、腸内環境を整える効果も期待できます。これらの食品は、従来の乳製品に代わる選択肢として、多くの人々に受け入れられています。

大豆デザートの用途は非常に多岐にわたります。家庭でのデザートとしてはもちろん、レストランやカフェでも大豆デザートを提供する店舗が増えています。また、健康食品としての認識も高まり、ダイエット食品や栄養補助食品として市場に流通しています。特に、製菓業界では、ベジタリアンやヴィーガン向けのデザート需要が高まっているため、大豆デザートのニーズは今後も増えていくと考えられます。

大豆デザートの関連技術としては、大豆の加工技術が挙げられます。今日では大豆を効率的に加工する方法が進化しており、より高品質で栄養価の高い製品が作られるようになりました。たとえば、大豆を水で浸し、その後に粉砕し、抽出・ろ過することで、均一な豆乳を製造する技術があるほか、豆腐の製造過程でも新しい技術が導入されています。これにより、品質の安定性が向上し、大豆デザートの生産性も高まりました。

さらに、大豆デザートの開発においては、消費者の嗜好やトレンドを反映させることも重要です。最近では、味や食感のバリエーションを追求するために、新しい風味や食材を組み合わせる試みも行われています。たとえば、抹茶やココア、フルーツピューレを加えることで、視覚的にも楽しめるスイーツが誕生しています。また、アレルギーに配慮した商品開発も進んでおり、グルテンフリーやナッツフリーといったニーズにも対応しています。

大豆デザートの市場は今後も拡大が見込まれており、世界中で健康志向の高まりとともに、その人気が高まっています。特に、アジア諸国では伝統的な大豆食品が数多く存在し、その流れを受けて新しいデザートが次々と生まれています。日本では、豆腐や豆乳を使った様々なスイーツが定番化しており、健康的でありながら美味しいスイーツが求められています。

まとめると、大豆デザートはその栄養価の高さと多様なアレンジが可能な点から、さまざまな需要に応えることができる食品と言えます。今後も大豆デザートは、健康的な食の選択肢として、また新しい食文化の一端を担う存在として、注目されていくでしょう。料理法や消費者の好み、環境への配慮など、さまざまな要素が組み合わさって、より進化した大豆デザートが誕生することが期待されます。
大豆デザート市場レポートは、世界の市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
GlobalInfoResearchの最新の調査によると、世界の大豆デザートの市場規模は2021年のxxx米ドルから2028年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。

大豆デザート市場は種類と用途によって区分されます。2017年～2028年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

種類別セグメントは次をカバーします。
・豆乳、大豆クリーム、大豆パイ、大豆ケーキ、その他

用途別セグメントは次のように区分されます。
・食品＆飲料専門店、小売店、その他

世界の大豆デザート市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・The Hershey Company、Whitewave Services、Danone Groupe、Dean Foods、Hain Celestial、So Delicious、Turtle Mountain、AFC Soy Foods、Alpro、DF Mavens、Earth's Own Food Company

地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米（米国、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南アメリカ（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）

本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、大豆デザート製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要な大豆デザートメーカーの企業概要、2019年～2022年までの大豆デザートの価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要な大豆デザートメーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2017年～2028年までの地域別大豆デザートの販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2017年～2028年までの大豆デザートの種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2017年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2028年までの主要地域での大豆デザート市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、および大豆デザートの産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、大豆デザートの販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。

***** 目次(一部) *****

・市場概要
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）：The Hershey Company、Whitewave Services、Danone Groupe、Dean Foods、Hain Celestial、So Delicious、Turtle Mountain、AFC Soy Foods、Alpro、DF Mavens、Earth's Own Food Company
・メーカー別市場シェア
・地域別市場分析2017年-2028年
・種類別分析2017年-2028年：豆乳、大豆クリーム、大豆パイ、大豆ケーキ、その他
・用途別分析2017年-2028年：食品＆飲料専門店、小売店、その他
・大豆デザートの北米市場規模2017年-2028年：アメリカ、カナダ、メキシコ
・大豆デザートのヨーロッパ市場規模2017年-2028年：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリア
・大豆デザートのアジア市場規模2017年-2028年：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア
・大豆デザートの南米市場規模2017年-2028年：ブラジル、アルゼンチン
・大豆デザートの中東・アフリカ市場規模2017年-2028年：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカ
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論

大豆デザート市場レポートは、世界市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメンテーション市場の成長、市場シェア、競合状況、売上分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、貿易規制、最近の動向、機会分析、戦略的市場成長分析、製品の発売、地域市場の拡大、技術革新などについて詳細な分析を提供しています。
当社（Global Info Research）の最新調査によると、COVID-19パンデミックの影響により、世界の大豆デザート市場規模は2021年に100万米ドルに達すると推定され、調査期間中の年平均成長率（CAGR）は%で、2028年には100万米ドルに達すると予測されています。食品・飲料専門業者は、2021年の世界の大豆デザート市場の100万米ドルを占め、2028年には100万米ドルに達すると予測され、今後6年間で100万米ドルの年平均成長率（CAGR）で成長します。一方、豆乳セグメントは、2022年から2028年にかけて%のCAGRで推移すると予測されています。

豆乳デザートの世界的な主要メーカーには、ハーシー社、ホワイトウェーブ・サービス社、ダノン・グループ、ディーン・フーズ社、ハイン・セレスティアル社などがあります。売上高で見ると、世界上位4社は2021年に%を超えるシェアを占めています。

市場セグメンテーション

豆乳デザート市場は、タイプ別と用途別に区分されています。2017年から2028年までのセグメント間の成長率は、タイプ別および用途別の販売数量と金額の正確な計算と予測を提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることで、事業拡大に役立ちます。

タイプ別市場セグメントは、以下の地域をカバーしています。

豆乳

豆乳クリーム

豆乳パイ・豆乳ケーキ

その他

用途別市場セグメントは、以下の通りです。

食品・飲料専門店

小売業者

その他

世界の豆乳デザート市場における主要プレーヤーは以下の通りです。

ハーシー社

ホワイトウェーブ・サービス

ダノングループ

ディーン・フーズ

ハイン・セレスティアル

ソー・デリシャス

タートル・マウンテン

AFCソイフーズ

アルプロ

DFメイヴンズ

アース・オウン・フード・カンパニー

地域別市場セグメントは、以下の地域をカバーしています。

北米（米国、カナダ、メキシコ）

欧州（ドイツ、フランス、英国、ロシア、イタリア、その他欧州）

アジア太平洋地域（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）

南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他南米）

中東東アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ）

本調査研究は、全15章で構成されています。

第1章：豆乳デザートの製品範囲、市場概要、市場機会、市場牽引力、市場リスクについて解説します。

第2章：豆乳デザートの主要メーカーの概要、価格、売上高、収益、2019年から2022年までの豆乳デザートの世界市場シェア。

第3章：豆乳デザートの競争状況、主要メーカーの売上高、収益、世界市場シェアを、市場環境比較に基づき重点的に分析します。

第4章では、豆乳デザートの地域別内訳データを示し、2017年から2028年までの地域別の売上高、収益、成長率を示します。

第5章と第6章では、2017年から2028年までのタイプ別・用途別売上高、市場シェア、成長率をタイプ別・用途別にセグメント化します。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2017年から2022年までの世界の主要国の国別売上高、収益、市場シェアを国別に内訳します。また、2023年から2028年までの地域別・タイプ別・用途別豆乳デザート市場予測を示し、売上高と収益を予測します。

第12章では、豆乳デザートの主要原材料、主要サプライヤー、および業界チェーンについて説明します。

第 13 章、第 14 章、および第 15 章では、大豆デザートの販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、およびデータ ソースについて説明します。

❖ レポートの目次 ❖

1 市場概要

1.1 大豆デザートの概要

1.2 種類別市場分析

1.2.1 概要：世界の大豆デザートの種類別売上高：2017年、2021年、2028年

1.2.2 豆乳

1.2.3 豆乳クリーム

1.2.4 豆乳パイと豆乳ケーキ

1.2.5 その他

1.3 用途別市場分析

1.3.1 概要：世界の大豆デザートの用途別売上高：2017年、2021年、2028年

1.3.2 食品・飲料専門店

1.3.3 小売業者

1.3.4 その他

1.4 世界の大豆デザート市場規模と予測

1.4.1 世界の大豆デザート売上高（2017年、2021年、2028年）

1.4.2 世界の豆乳デザート売上高（2017年～2028年）

1.4.3 世界の豆乳デザート価格（2017年～2028年）

1.5 世界の豆乳デザート生産能力分析

1.5.1 世界の豆乳デザート総生産能力（2017年～2028年）

1.5.2 世界の豆乳デザート地域別生産能力

1.6 市場の推進要因、抑制要因、トレンド

1.6.1 豆乳デザート市場の推進要因

1.6.2 豆乳デザート市場の抑制要因

1.6.3 豆乳デザートのトレンド分析

2 メーカープロフィール

2.1 ハーシー会社

2.1.1 ザ・ハーシー・カンパニーの詳細

2.1.2 ザ・ハーシー・カンパニーの主要事業

2.1.3 ザ・ハーシー・カンパニーの豆乳デザート製品およびサービス

2.1.4 ザ・ハーシー・カンパニーの豆乳デザートの売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.2 ホワイトウェーブ・サービス

2.2.1 ホワイトウェーブ・サービスの詳細

2.2.2 ホワイトウェーブ・サービスの主要事業

2.2.3 ホワイトウェーブ・サービスの大豆デザート製品およびサービス

2.2.4 ホワイトウェーブ・サービスの大豆デザートの売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.3 ダノン・グループ

2.3.1ダノングループの詳細

2.3.2 ダノングループの主要事業

2.3.3 ダノングループの豆乳デザート製品およびサービス

2.3.4 ダノングループの豆乳デザートの売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.4 ディーンフーズ

2.4.1 ディーンフーズの詳細

2.4.2 ディーンフーズ主要事業

2.4.3 ディーンフーズ豆乳デザート製品およびサービス

2.4.4 ディーンフーズ豆乳デザートの売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.5 ハインセレスティアル

2.5.1 ハインセレスティアル詳細

2.5.2 Hain Celestialの主要事業

2.5.3 Hain Celestialの豆乳デザート製品およびサービス

2.5.4 Hain Celestialの豆乳デザートの売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.6 So Delicious

2.6.1 So Deliciousの詳細

2.6.2 So Deliciousの主要事業

2.6.3 So Deliciousの豆乳デザート製品およびサービス

2.6.4 So Deliciousの豆乳デザートの売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.7 Turtle Mountain

2.7.1 Turtle Mountainの詳細

2.7.2 タートルマウンテンの主要事業

2.7.3 タートルマウンテンの豆乳デザート製品およびサービス

2.7.4 タートルマウンテンの豆乳デザートの売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.8 AFCソイフーズ

2.8.1 AFCソイフーズの詳細

2.8.2 AFCソイフーズの主な事業

2.8.3 AFCソイフーズの大豆デザート製品およびサービス

2.8.4 AFCソイフーズの大豆デザートの売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.9 アルプロ

2.9.1 アルプロの詳細

2.9.2 アルプロの主要事業

2.9.3 アルプロの豆乳デザート製品およびサービス

2.9.4 アルプロの豆乳デザートの売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.10 DF Mavens

2.10.1 DF Mavensの詳細

2.10.2 DF Mavensの主要事業

2.10.3 DF Mavensの豆乳デザート製品およびサービス

2.10.4 DF Mavensの豆乳デザートの売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.11 アース・オウン・フード・カンパニー

2.11.1 アース・オウン・フード・カンパニー詳細

2.11.2 アース・オウン・フード・カンパニーの主要事業

2.11.3 アース・オウン・フード・カンパニーの大豆デザート製品およびサービス

2.11.4 アース・オウン・フード・カンパニーの大豆デザートの売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

3 大豆デザートのメーカー別内訳データ

3.1 世界の大豆デザートのメーカー別販売量（2019年、2020年、2021年、2022年）

3.2 世界の大豆デザートのメーカー別売上高（2019年、2020年、2021年、2022年）

3.3 大豆デザートにおける主要メーカーの市場ポジション

3.4 市場集中度

3.4.1 2021年における大豆デザートメーカー上位3社の市場シェア

3.4.2 2021年における大豆デザートメーカー上位6社の市場シェア

3.5 世界の大豆デザート生産能力（企業別）：2021年と2022年

3.6 地域別メーカー：本社および大豆デザート生産拠点

3.7 新規参入企業および生産能力拡大計画

3.8 合併・買収（M&A）

4 地域別市場分析

4.1 世界の大豆デザート市場規模（地域別）

4.1.1 世界の大豆デザート販売量（地域別）（2017～2028年）

4.1.2 世界の大豆デザート売上高（地域別）（2017～2028年）

4.2 北米における大豆デザート売上高(2017-2028)

4.3 ヨーロッパの大豆デザートの売上高 (2017-2028)

4.4 アジア太平洋地域の大豆デザートの売上高 (2017-2028)

4.5 南米の大豆デザートの売上高 (2017-2028)

4.6 中東およびアフリカの大豆デザートの売上高 (2017-2028)

5 タイプ別市場セグメント

5.1 世界の大豆デザートの販売量（タイプ別）（2017-2028）

5.2 世界の大豆デザートの売上高（タイプ別）（2017-2028）

5.3 世界の大豆デザートの価格（タイプ別）（2017-2028）

6 用途別市場セグメント

6.1 世界の大豆デザートの用途別販売量（2017～2028年）

6.2 世界の大豆デザートの用途別売上高（2017～2028年）

6.3 世界の大豆デザートの用途別価格（2017～2028年）

7. 北米：国別、種類別、用途別

7.1 北米の大豆デザートの種類別売上高（2017～2028年）

7.2 北米の大豆デザートの用途別売上高（2017～2028年）

7.3 北米の大豆デザート市場規模（国別）

7.3.1 北米の大豆デザートの国別販売量（2017～2028年）

7.3.2 北米の大豆デザートの国別売上高（2017～2028年）

7.3.3 米国の市場規模と予測 (2017～2028年)

7.3.4 カナダの市場規模と予測 (2017～2028年)

7.3.5 メキシコの市場規模と予測 (2017～2028年)

8 ヨーロッパ：国別、種類別、用途別

8.1 ヨーロッパにおける豆乳デザートの売上（種類別）(2017～2028年)

8.2 ヨーロッパにおける豆乳デザートの売上（用途別）(2017～2028年)

8.3 ヨーロッパにおける豆乳デザートの市場規模（国別）

8.3.1 ヨーロッパにおける豆乳デザートの売上数量（国別）(2017～2028年)

8.3.2 ヨーロッパにおける豆乳デザートの売上高（国別）(2017～2028年)

8.3.3 ドイツの市場規模と予測(2017-2028)

8.3.4 フランスの市場規模と予測 (2017-2028)

8.3.5 英国の市場規模と予測 (2017-2028)

8.3.6 ロシアの市場規模と予測 (2017-2028)

8.3.7 イタリアの市場規模と予測 (2017-2028)

9 アジア太平洋地域：地域別、種類別、用途別

9.1 アジア太平洋地域の豆乳デザート売上高（種類別）（2017-2028）

9.2 アジア太平洋地域の豆乳デザート売上高（用途別）（2017-2028）

9.3 アジア太平洋地域の豆乳デザート市場規模（地域別）

9.3.1 アジア太平洋地域の豆乳デザート売上高（地域別） (2017-2028)

9.3.2 アジア太平洋地域の豆乳デザート売上高（地域別）（2017-2028）

9.3.3 中国市場規模と予測（2017-2028）

9.3.4 日本市場規模と予測（2017-2028）

9.3.5 韓国市場規模と予測（2017-2028）

9.3.6 インド市場規模と予測（2017-2028）

9.3.7 東南アジア市場規模と予測（2017-2028）

9.3.8 オーストラリア市場規模と予測（2017-2028）

10 南米地域別、タイプ別、用途別

10.1 南米における豆乳デザート売上高（タイプ別） (2017-2028)

10.2 南米における豆乳デザートの用途別売上 (2017-2028)

10.3 南米における豆乳デザートの国別市場規模

10.3.1 南米における豆乳デザートの国別売上数量 (2017-2028)

10.3.2 南米における豆乳デザートの国別売上高 (2017-2028)

10.3.3 ブラジルの市場規模と予測 (2017-2028)

10.3.4 アルゼンチンの市場規模と予測 (2017-2028)

11 中東・アフリカ：国別、タイプ別、用途別

11.1 中東・アフリカにおける豆乳デザートの用途別売上 (2017-2028)

11.2 中東・アフリカ大豆デザートの用途別売上（2017～2028年）

11.3 中東・アフリカにおける大豆デザート市場規模（国別）

11.3.1 中東・アフリカにおける大豆デザートの国別売上数量（2017～2028年）

11.3.2 中東・アフリカにおける大豆デザートの国別売上高（2017～2028年）

11.3.3 トルコの市場規模と予測（2017～2028年）

11.3.4 エジプトの市場規模と予測（2017～2028年）

11.3.5 サウジアラビアの市場規模と予測（2017～2028年）

11.3.6 南アフリカの市場規模と予測（2017～2028年）

12 原材料と産業チェーン

12.1 原材料大豆デザートと主要メーカー

12.2 大豆デザートの製造コスト比率

12.3 大豆デザートの製造工程

12.4 大豆デザートの産業チェーン

13 販売チャネル、販売業者、トレーダー、ディーラー

13.1 販売チャネル

13.1.1 直接販売

13.1.2 間接販売

13.2 大豆デザートの代表的な販売業者

13.3 大豆デザートの代表的な顧客

14 調査結果と結論

15 付録

15.1 調査方法

15.2 調査プロセスとデータソース

15.3 免責事項

表一覧

表1. 世界の豆乳デザート売上高（種類別、単位：百万米ドル）、2017年、2021年、2028年

表2. 世界の豆乳デザート売上高（用途別、単位：百万米ドル）、2017年、2021年、2028年

表3. ザ・ハーシー・カンパニーの基本情報、製造拠点、競合他社

表4. ザ・ハーシー・カンパニーの主要事業

表5. ザ・ハーシー・カンパニーの豆乳デザート製品およびサービス

表6. ザ・ハーシー・カンパニーの豆乳デザート売上高（千トン）、価格（トン当たり米ドル）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表7. ホワイトウェーブ・サービスの基本情報、製造拠点、競合他社

表8. ホワイトウェーブ・サービスの主要事業事業内容

表9. ホワイトウェーブ・サービス社の豆乳デザート製品およびサービス

表10. ホワイトウェーブ・サービス社の豆乳デザートの売上高（千トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表11. ダノングループの基本情報、製造拠点、競合他社

表12. ダノングループの主要事業

表13. ダノングループの豆乳デザート製品およびサービス

表14. ダノングループの豆乳デザートの売上高（千トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表15. ディーン・フーズの基本情報、製造拠点、競合他社

表16. ディーン食品事業の主要事業

表17. ディーン・フーズの豆乳デザート製品およびサービス

表18. ディーン・フーズの豆乳デザートの売上高（千トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表19. ハイン・セレスティアルの基本情報、製造拠点、競合他社

表20. ハイン・セレスティアルの主要事業

表21. ハイン・セレスティアルの豆乳デザート製品およびサービス

表22. ハイン・セレスティアルの豆乳デザートの売上高（千トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表23. ソー・デリシャスの基本情報、製造拠点および競合他社

表24. So Deliciousの主要事業

表25. So Deliciousの豆乳デザート製品およびサービス

表26. So Deliciousの豆乳デザートの売上高（千トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表27. Turtle Mountainの基本情報、製造拠点、競合他社

表28. Turtle Mountainの主要事業

表29. Turtle Mountainの豆乳デザート製品およびサービス

表30. Turtle Mountainの豆乳デザートの売上高（千トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表31. AFC Soy Foodsの基本情報情報、製造拠点、競合他社

表32. AFC Soy Foods 主要事業

表33. AFC Soy Foods の大豆デザート製品およびサービス

表34. AFC Soy Foods の大豆デザートの売上高（千トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表35. Alpro 基本情報、製造拠点、競合他社

表36. Alpro 主要事業

表37. Alpro の大豆デザート製品およびサービス

表38. Alpro の大豆デザートの売上高（千トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表39. DF Mavens 基本情報、製造拠点、競合他社

表40. DF Mavens 主要事業

表41. DF Mavens 豆乳デザート製品およびサービス

表42. DF Mavens 豆乳デザートの売上高（千トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表43. Earth's Own Food Company 基本情報、製造拠点、競合他社

表44. Earth's Own Food Company 主要事業

表45. Earth's Own Food Company 豆乳デザート製品およびサービス

表46. Earth's Own Food Company 豆乳デザートの売上高（千トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、 2021年および2022年）

表47. 世界の豆乳デザート売上高（メーカー別）（2019年、2020年、2021年、2022年）および（単位：千トン）

表48. 世界の豆乳デザート売上高（メーカー別）（2019年、2020年、2021年、2022年）および（単位：百万米ドル）

表49. 豆乳デザートメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）（2021年の売上高に基づく）

表​​50. 世界の豆乳デザート生産能力（メーカー別）（千トン）：2020年 vs 2021年

表51. 主要メーカーの本社および豆乳デザート生産拠点

表52. 豆乳デザートへの新規参入企業および生産能力拡大計画

表53. 過去5年間の大豆デザート業界の合併・買収

表54. 地域別大豆デザート売上高（2017～2022年）（単位：千トン）

表55. 地域別大豆デザート売上高（2023～2028年）（単位：千トン）

表56. 地域別大豆デザート売上高（2017～2022年）（単位：百万米ドル）

表57. 地域別大豆デザート売上高（2023～2028年）（単位：百万米ドル）

表58. 種類別大豆デザート売上高（2017～2022年）（単位：千トン）

表59. 種類別大豆デザート売上高（2023～2028年）（単位：千トン）トン）

表60. 世界の大豆デザートの売上高（種類別）（2017～2022年）（単位：百万米ドル）

表61. 世界の大豆デザートの売上高（種類別）（2023～2028年）（単位：百万米ドル）

表62. 世界の大豆デザートの価格（種類別）（2017～2022年）（単位：米ドル/トン）

表63. 世界の大豆デザートの価格（種類別）（2023～2028年）（単位：米ドル/トン）

表64. 世界の大豆デザートの売上（用途別）（2017～2022年）（単位：千トン）

表65. 世界の大豆デザートの売上（用途別）（2023～2028年）（単位：千トン）

表66. 世界の大豆デザートの売上（用途別） (2017-2022) および (百万米ドル)

表67. 世界の大豆デザートの用途別売上高 (2023-2028) および (百万米ドル)

表68. 世界の大豆デザートの価格 (用途別) (2017-2022) および (米ドル/トン)

表69. 世界の大豆デザートの価格 (用途別) (2023-2028) および (米ドル/トン)

表70. 北米における大豆デザートの国別売上高 (2017-2022) および (千トン)

表71. 北米における大豆デザートの国別売上高 (2023-2028) および (千トン)

表72. 北米における大豆デザートの国別売上高 (2017-2022) および (百万米ドル)

表73. 北米の大豆デザート売上高（国別）（2023～2028年）（単位：百万米ドル）

表74. 北米における大豆デザート売上高（種類別）（2017～2022年）（単位：千トン）

表75. 北米における大豆デザート売上高（種類別）（2023～2028年）（単位：千トン）

表76. 北米における大豆デザート売上高（用途別）（2017～2022年）（単位：千トン）

表77. 北米における大豆デザート売上高（用途別）（2023～2028年）（単位：千トン）

表78. ヨーロッパにおける大豆デザート売上高（国別）（2017～2022年）（単位：千トン）

表79. ヨーロッパにおける大豆デザート売上高（国別）（2023～2028年）（単位：千トン）

表80. ヨーロッパにおける大豆デザートの国別売上高 (2017～2022年) および (単位：百万米ドル)

表81. ヨーロッパにおける大豆デザートの国別売上高 (2023～2028年) および (単位：百万米ドル)

表82. ヨーロッパにおける大豆デザートの売上高 (種類別) (2017～2022年) および (千トン)

表83. ヨーロッパにおける大豆デザートの売上高 (種類別) (2023～2028年) および (千トン)

表84. ヨーロッパにおける大豆デザートの用途別売上高 (2017～2022年) および (千トン)

表85. ヨーロッパにおける大豆デザートの用途別売上高 (2023～2028年) および (千トン)

表86. アジア太平洋地域における大豆デザートの地域別売上高 (2017～2022年) (千トン)

表87. アジア太平洋地域の大豆デザート売上高（地域別）（2023～2028年）（千トン）

表88. アジア太平洋地域の大豆デザート売上高（地域別）（2017～2022年）（百万米ドル）

表89. アジア太平洋地域の大豆デザート売上高（地域別）（2023～2028年）（百万米ドル）

表90. アジア太平洋地域の大豆デザート売上高（種類別）（2017～2022年）（千トン）

表91. アジア太平洋地域の大豆デザート売上高（種類別）（2023～2028年）（千トン）

表92. アジア太平洋地域の大豆デザート売上高（用途別）（2017～2022年）（千トン）

表93. アジア太平洋地域における大豆デザートの用途別売上高（2023～2028年）および売上高（千トン）

表94. 南米における大豆デザートの国別売上高（2017～2022年）および売上高（千トン）

表95. 南米における大豆デザートの国別売上高（2023～2028年）および売上高（千トン）

表96. 南米における大豆デザートの国別売上高（2017～2022年）および売上高（百万米ドル）

表97. 南米における大豆デザートの国別売上高（2023～2028年）および売上高（百万米ドル）

表98. 南米における大豆デザートの種類別売上高（2017～2022年）および売上高（千トン）

表99. 南米における大豆デザートの種類別売上高(2023-2028) & (千トン)

表100. 南米における大豆デザートの用途別売上高 (2017-2022) & (千トン)

表101. 南米における大豆デザートの用途別売上高 (2023-2028) & (千トン)

表102. 中東・アフリカにおける大豆デザートの地域別売上高 (2017-2022) & (千トン)

表103. 中東・アフリカにおける大豆デザートの地域別売上高 (2023-2028) & (千トン)

表104. 中東・アフリカにおける大豆デザートの地域別売上高 (2017-2022) & (百万米ドル)

表105. 中東・アフリカにおける大豆デザートの地域別売上高 (2023-2028) & （百万米ドル）

表106. 中東およびアフリカにおける大豆デザートの売上高（種類別）（2017年～2022年）および（千トン）

表107. 中東およびアフリカにおける大豆デザートの売上高（種類別）（2023年～2028年）および（千トン）

表108. 中東およびアフリカにおける大豆デザートの売上高（用途別）（2017年～2022年）および（千トン）

表109. 中東およびアフリカにおける大豆デザートの売上高（用途別）（2023年～2028年）および（千トン）

表110. 大豆デザートの原料

表111. 大豆デザートの原料の主要メーカー

表112. 直接販売チャネルの長所と短所

表113. 間接販売チャネルの長所と短所

表114. 大豆デザートの代表的な販売業者

表115. 大豆デザートの代表的な顧客

図表一覧

図1. 大豆デザートの概要

図2. 2021年の世界大豆デザートの収益市場シェア（種類別）

図3. 豆乳

図4. 豆乳クリーム

図5. 豆乳パイと豆乳ケーキ

図6. その他

図7. 2021年の世界大豆デザートの収益市場シェア（用途別）

図8. 食品・飲料専門店

図9. 小売業者

図10. その他

図11. 世界大豆デザートの収益（単位：百万米ドル、単位：千トン）：2017年、2021年、2028年

図12. 世界大豆デザートの収益と予測(2017-2028) & (百万米ドル)

図13. 世界の豆乳デザート売上高 (2017-2028) & (千トン)

図14. 世界の豆乳デザート価格 (2017-2028) & (米ドル/トン)

図15. 世界の豆乳デザート生産能力 (2017-2028) & (千トン)

図16. 世界の豆乳デザート生産能力（地域別）：2022年 vs 2028年

図17. 豆乳デザート市場の牽引要因

図18. 豆乳デザート市場の制約要因

図19. 豆乳デザート市場のトレンド

図20. 世界の豆乳デザート市場シェア（メーカー別、2021年）

図21. 世界の豆乳デザート2021年のメーカー別収益市場シェア

図22. 2021年の大豆デザート市場シェア（企業タイプ別、ティア1、ティア2、ティア3）

図23. 2021年の大豆デザートメーカー上位3社の収益市場シェア

図24. 2021年の大豆デザートメーカー上位6社の収益市場シェア

図25. 地域別大豆デザート市場シェア（世界）（2017～2028年）

図26. 地域別大豆デザート市場シェア（世界）（2017～2028年）

図27. 北米の大豆デザート売上高（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図28. 欧州の大豆デザート売上高（2017～2028年） （単位：百万米ドル）

図29. アジア太平洋地域の豆乳デザート売上高（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図30. 南米地域の豆乳デザート売上高（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図31. 中東およびアフリカ地域の豆乳デザート売上高（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図32. 世界の豆乳デザート販売市場シェア（タイプ別）（2017～2028年）

図33. 世界の豆乳デザート販売市場シェア（タイプ別）（2017～2028年）

図34. 世界の豆乳デザート価格（タイプ別）（2017～2028年）（単位：米ドル/トン）

図35. 世界の豆乳デザート販売市場シェア（用途別） (2017-2028)

図36. 世界の大豆デザート市場シェア（用途別）(2017-2028)

図37. 世界の大豆デザート価格（用途別）(2017-2028) および (USD/MT)

図38. 北米における大豆デザート販売市場シェア（種類別）(2017-2028)

図39. 北米における大豆デザート販売市場シェア（用途別）(2017-2028)

図40. 北米における大豆デザート販売市場シェア（国別）(2017-2028)

図41. 北米における大豆デザート販売市場シェア（国別）(2017-2028)

図42. 米国の大豆デザート売上高と成長率 (2017-2028) および (USD/MT)百万米ドル）

図43. カナダの大豆デザートの売上高と成長率（2017～2028年）および（百万米ドル）

図44. メキシコの大豆デザートの売上高と成長率（2017～2028年）および（百万米ドル）

図45. ヨーロッパの大豆デザート市場シェア（種類別）（2017～2028年）

図46. ヨーロッパの大豆デザート市場シェア（用途別）（2017～2028年）

図47. ヨーロッパの大豆デザート市場シェア（国別）（2017～2028年）

図48. ヨーロッパの大豆デザート市場シェア（国別）（2017～2028年）

図49. ドイツの大豆デザートの売上高と成長率（2017～2028年）および（百万米ドル）

図50. フランスの豆乳デザートの売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図51. 英国の豆乳デザートの売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図52. ロシアの豆乳デザートの売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図53. イタリアの豆乳デザートの売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図54. アジア太平洋地域の豆乳デザート販売市場シェア（地域別） (2017～2028年)

図55. アジア太平洋地域の豆乳デザート販売市場シェア（用途別） (2017～2028年)

図56. アジア太平洋地域の豆乳デザート販売市場シェア（地域別） (2017-2028)

図57. アジア太平洋地域の豆乳デザート市場シェア（地域別）(2017-2028)

図58. 中国の豆乳デザートの売上高と成長率 (2017-2028) および (百万米ドル)

図59. 日本の豆乳デザートの売上高と成長率 (2017-2028) および (百万米ドル)

図60. 韓国の豆乳デザートの売上高と成長率 (2017-2028) および (百万米ドル)

図61. インドの豆乳デザートの売上高と成長率 (2017-2028) および (百万米ドル)

図62. 東南アジアの豆乳デザートの売上高と成長率 (2017-2028) および (百万米ドル)

図63. オーストラリアの大豆デザートの売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図64. 南米の大豆デザート市場シェア（種類別） (2017～2028年)

図65. 南米の大豆デザート市場シェア（用途別） (2017～2028年)

図66. 南米の大豆デザート市場シェア（国別） (2017～2028年)

図67. 南米の大豆デザート市場シェア（国別） (2017～2028年)

図68. ブラジルの大豆デザートの売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図69. アルゼンチンの大豆デザートの売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図70. 中東・アフリカにおける大豆デザート市場シェア（種類別）（2017～2028年）

図71. 中東・アフリカにおける大豆デザート市場シェア（用途別）（2017～2028年）

図72. 中東・アフリカにおける大豆デザート市場シェア（地域別）（2017～2028年）

図73. 中東・アフリカにおける大豆デザート市場シェア（地域別）（2017～2028年）

図74. トルコにおける大豆デザートの売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図75. エジプトにおける大豆デザートの売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図76. サウジアラビアにおける大豆デザートの売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル） （百万米ドル）

図77. 南アフリカの大豆デザートの売上高と成長率（2017～2028年）および（百万米ドル）

図78. 2021年の大豆デザートの製造コスト構造分析

図79. 大豆デザートの製造プロセス分析

図80. 大豆デザートの産業チェーン

図81. 販売チャネル：直接チャネル vs. 間接チャネル

図82. 調査方法

図83. 調査プロセスとデータソース

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★リサーチレポート[ 世界の大豆デザート市場（企業別・タイプ別・用途別）：豆乳、大豆クリーム、大豆パイ、大豆ケーキ、その他(Global Soy Desserts Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。
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