カテゴリー： GlobalInfoResearch, 世界, 消費財/食品

世界のバンガー（ソーセージ）市場（企業別・タイプ別・用途別）：フレッシュバンガー、調理済みバンガー、スモークバンガー、キュアードバンガー

◆英語タイトル：Global Banger Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028

GlobalInfoResearchが発行した調査報告書（GIR22MY4929）◆商品コード：GIR22MY4929
◆発行会社（リサーチ会社）：GlobalInfoResearch
◆発行日：2022年5月（※2026年版があります。お問い合わせください。）
◆ページ数：112
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（注文後2-3日）
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：食品＆飲料
◆販売価格オプション（消費税別）
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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❖ レポートの概要 ❖
バンガー（ソーセージ）とは、主に肉やスパイス、その他の成分を加工して作られる腸詰めの食品の一種です。特にイギリスやアイルランドで人気があり、さまざまな種類とスタイルがあります。バンガーはその多様性から、多くの文化や料理に取り入れられ、特徴的な風味と食感を提供します。

バンガーの定義は、一般的には腸に詰められた肉製品であり、通常は豚肉、牛肉、羊肉などが使用されます。ただし、近年では鶏肉や七面鳥などの白肉を用いたバンガーや、ベジタリアン向けの植物ベースのソーセージも増えてきています。バンガーは、単に肉を腸に詰めるだけでなく、さまざまなスパイスやハーブ、穀物を加えることで独自の風味を持つことが特徴です。

バンガーの特徴としては、まずその形状が挙げられます。一般的には細長い形状をしており、カッティングボードでスライスすることで、料理の付け合わせやメインディッシュとして利用されます。皿に盛りつけた際には、鮮やかな焼き色がついていることが多く、食欲をそそるビジュアルとなります。

次に、バンガーの風味や食感についてですが、これは使用される肉の種類や調味料に大きく依存します。例えば、ポークバンガーは一般的にジューシーで、甘みのある味わいが特徴ですが、ビーフバンガーやラムバンガーはより濃厚な風味を持つことが多いです。それに加えて、バターやパン粉、米などのフィラーが加わることで、食感が変化し、より多様な仕上がりとなります。

バンガーの種類は非常に多様です。代表的なものには、イギリスの「栄養ソーセージ（Bangers）」、アイリッシュソーセージ、ドイツの「ブラートヴルスト」、ポルトガルの「チョリソ」、イタリアの「サルシッチャ」などがあります。それぞれの国や地域によって使用される材料や調理法が異なり、地方特有の特色を持っています。

用途としては、バンガーは主に料理の主役や付け合わせとして活用されます。また、朝食メニューとしても定番で、焼きたてのバンガーはトーストやビーンズ、バターの効いた卵とともに楽しむことができます。バンガーはそのまま焼いて食べるだけでなく、シチューやパスタ料理、カレーなどの具材としても利用されることがあります。さらに、冷製としてサンドイッチやピクニックの一品としても人気があります。

関連技術については、ソーセージ作りの工程が重要です。一般的に、肉を挽き、スパイスや塩を加え、腸に詰め込んで成形するという手順が行われます。この際、肉の選定や挽くサイズ、混ぜ方が最終的な風味や食感に影響を与えます。また、干し肉や燻製されたバンガーを作るプロセスも技術的な要素の一つです。これにより、保存性が向上し、異なる風味が引き出されます。

最後にバンガーは、その歴史的背景や文化的意義も興味深いものです。ソーセージの祖先は古代ローマやギリシャにさかのぼり、その後ヨーロッパ中に広がっていきました。各国は独自のスタイルを持つようになり、例えばイギリスでは「バンガー・アンド・マッシュ」という料理が家庭料理の一環として親しまれています。このように、バンガーは単なる食材以上の存在となり、地域の伝統や食文化を反映する重要な役割を果たしています。

以上のように、バンガーは肉製品としての多様性、文化的価値、そして料理としてのユニークな道具として、幅広い応用が可能です。そのため、世界中の人々に愛される食材の一つであり続けています。バンガーの魅力は、その風味や食感の豊かさ、そして料理における多様な用途にあると言えるでしょう。
バンガー（ソーセージ）市場レポートは、世界の市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
GlobalInfoResearchの最新の調査によると、世界のバンガー（ソーセージ）の市場規模は2021年のxxx米ドルから2028年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。

バンガー（ソーセージ）市場は種類と用途によって区分されます。2017年～2028年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

種類別セグメントは次をカバーします。
・フレッシュバンガー、調理済みバンガー、スモークバンガー、キュアードバンガー

用途別セグメントは次のように区分されます。
・家庭用、商業用

世界のバンガー（ソーセージ）市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・Tyson Foods Inc.、ConAgra Foods Inc.、Cargill Meat Solutions Corp.、OSI Group LLC、Hormel Foods Corp.、SYSCO Corp.、Indiana Packers Corp.、Golden West Food Group、Lopez Foods、Rastelli Foods Group、Dietz & Watson、Bob Evans Farms Inc.、Abbyland Foods Inc.、Capitol Wholesale Meats Inc.、Eddy Packing Co. Inc.

地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米（米国、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南アメリカ（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）

本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、バンガー（ソーセージ）製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要なバンガー（ソーセージ）メーカーの企業概要、2019年～2022年までのバンガー（ソーセージ）の価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要なバンガー（ソーセージ）メーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2017年～2028年までの地域別バンガー（ソーセージ）の販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2017年～2028年までのバンガー（ソーセージ）の種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2017年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2028年までの主要地域でのバンガー（ソーセージ）市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、およびバンガー（ソーセージ）の産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、バンガー（ソーセージ）の販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。

***** 目次(一部) *****

・市場概要
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）：Tyson Foods Inc.、ConAgra Foods Inc.、Cargill Meat Solutions Corp.、OSI Group LLC、Hormel Foods Corp.、SYSCO Corp.、Indiana Packers Corp.、Golden West Food Group、Lopez Foods、Rastelli Foods Group、Dietz & Watson、Bob Evans Farms Inc.、Abbyland Foods Inc.、Capitol Wholesale Meats Inc.、Eddy Packing Co. Inc.
・メーカー別市場シェア
・地域別市場分析2017年-2028年
・種類別分析2017年-2028年：フレッシュバンガー、調理済みバンガー、スモークバンガー、キュアードバンガー
・用途別分析2017年-2028年：家庭用、商業用
・バンガー（ソーセージ）の北米市場規模2017年-2028年：アメリカ、カナダ、メキシコ
・バンガー（ソーセージ）のヨーロッパ市場規模2017年-2028年：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリア
・バンガー（ソーセージ）のアジア市場規模2017年-2028年：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア
・バンガー（ソーセージ）の南米市場規模2017年-2028年：ブラジル、アルゼンチン
・バンガー（ソーセージ）の中東・アフリカ市場規模2017年-2028年：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカ
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論

バンガー市場レポートは、世界市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメンテーション市場の成長、市場シェア、競合状況、売上分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、貿易規制、最近の動向、機会分析、戦略的市場成長分析、製品の発売、地域市場の拡大、技術革新などについて詳細な分析を提供しています。
当社（Global Info Research）の最新調査によると、COVID-19パンデミックの影響により、世界のバンガー市場規模は2021年に100万米ドルに達すると推定され、2022年から2028年の予測期間中に%のCAGRで成長し、2028年には100万米ドルに達すると予測されています。2021年の世界のバンガー市場の%を占める住宅は、2028年には100万米ドルに達すると予測され、今後6年間で%のCAGRで成長します。一方、フレッシュバンガーセグメントは、2022年から2028年までのCAGR（年平均成長率）に変更されています。

バンガーの世界的な主要メーカーには、タイソンフーズ社、コンアグラ・フーズ社、カーギル・ミート・ソリューションズ社、OSIグループ社、ホーメル・フーズ社などがあります。売上高で見ると、世界トップ4社は2021年に100%を超えるシェアを占めています。

市場セグメンテーション

バンガー市場は、タイプと用途別に区分されています。2017年から2028年までのセグメント間の成長率は、タイプ別および用途別の販売数量と金額の正確な計算と予測を提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることで、事業拡大に役立ちます。

タイプ別市場セグメント：対象地域

フレッシュバンガー

調理済みバンガー

スモークバンガー

塩漬けバンガー

用途別市場セグメントは、以下の通りです。

家庭用

業務用

世界のバンガー市場における主要プレーヤーは以下の通りです。

タイソンフーズ

コンアグラ・フーズ

カーギル・ミート・ソリューションズ

OSIグループ

ホーメル・フーズ

SYSCOコーポレーション

インディアナ・パッカーズ

ゴールデン・ウェスト・フード・グループ

ロペス・フーズ

ラステリ・フーズ・グループ

ディーツ・アンド・ワトソン

ボブ・エバンス・ファームズ

アビーランド・フーズ

キャピトル・ホールセール・ミーツ

エディ・パッキング・カンパニー

地域別市場セグメント：地域分析の対象地域

北米（米国、カナダ、メキシコ）

欧州（ドイツ、フランス、英国、ロシア、イタリア、その他の欧州）

アジア太平洋地域（中国、 （日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）

南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他南米）

中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他中東・アフリカ）

本調査研究は、全15章で構成されています。

第1章：バンガー製品の範囲、市場概要、市場機会、市場牽引力、市場リスクについて解説します。

第2章：バンガーの主要メーカーの概要、2019年から2022年までのバンガーの価格、売上高、収益、世界市場シェアについて解説します。

第3章：バンガーの競争状況、主要メーカーの売上高、収益、世界市場シェアについて、市場環境の比較に基づき重点的に分析します。

第4章では、バンガーの地域別内訳データを示し、2017年から2028年までの地域別の売上高、収益、成長率を示します。

第5章と第6章では、2017年から2028年までのバンガーをタイプ別・用途別にセグメント化し、タイプ別・用途別の売上高シェアと成長率を示します。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2017年から2022年までの世界の主要国の売上高、収益、市場シェアを国別に内訳し、バンガー市場を地域別・タイプ別・用途別に予測し、売上高と収益を2023年から2028年まで示します。

第12章では、バンガーの主要原材料、主要サプライヤー、および業界チェーンについて説明します。

第13章、第14章、第15章では、バンガーの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論、付録、データソースについて説明します。

❖ レポートの目次 ❖

1 市場概要

1.1 バンガーの概要

1.2 タイプ別市場分析

1.2.1 概要：世界のバンガー売上（タイプ別）：2017年、2021年、2028年

1.2.2 フレッシュバンガー

1.2.3 プレクックバンガー

1.2.4 スモークバンガー

1.2.5 キュアリングバンガー

1.3 用途別市場分析

1.3.1 概要：世界のバンガー売上（用途別）：2017年、2021年、2028年

1.3.2 家庭用

1.3.3 業務用

1.4 世界のバンガー市場規模と予測

1.4.1 世界のバンガー販売額（2017年、2021年、2028年）

1.4.2 世界のバンガー販売量(2017-2028)

1.4.3 世界のバンガー価格 (2017-2028)

1.5 世界のバンガー生産能力分析

1.5.1 世界のバンガー総生産能力 (2017-2028)

1.5.2 地域別世界のバンガー生産能力

1.6 市場の推進要因、抑制要因、およびトレンド

1.6.1 バンガー市場の推進要因

1.6.2 バンガー市場の抑制要因

1.6.3 バンガーのトレンド分析

2 メーカープロフィール

2.1 タイソンフーズ社

2.1.1 タイソンフーズ社の詳細

2.1.2 タイソンフーズ社の主要事業

2.1.3 タイソンフーズ社のバンガー製品およびサービス

2.1.4 タイソンフーズ社のバンガーの売上、価格、収益、粗利益および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.2 ConAgra Foods Inc.

2.2.1 ConAgra Foods Inc. の詳細

2.2.2 ConAgra Foods Inc. 主要事業

2.2.3 ConAgra Foods Inc. バンガー製品およびサービス

2.2.4 ConAgra Foods Inc. バンガーの売上、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.3 Cargill Meat Solutions Corp.

2.3.1 Cargill Meat Solutions Corp. の詳細

2.3.2 Cargill Meat Solutions Corp. 主要事業

2.3.3 Cargill Meat Solutions Corp. バンガー製品およびサービス

2.3.4 Cargill Meat Solutions Corp. バンガーの売上、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.4 OSI Group LLC

2.4.1 OSI Group LLC の詳細

2.4.2 OSI Group LLC 主要事業

2.4.3 OSI Group LLC バンガー製品およびサービス

2.4.4 OSI Group LLC バンガー製品の売上、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.5 Hormel Foods Corp.

2.5.1 Hormel Foods Corp. の詳細

2.5.2 Hormel Foods Corp. 主要事業

2.5.3 Hormel Foods Corp. バンガー製品およびサービス

2.5.4 Hormel Foods Corp. バンガー製品の売上、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、 （2020年、2021年、2022年）

2.6 SYSCO Corp.

2.6.1 SYSCO Corp. の詳細

2.6.2 SYSCO Corp. の主要事業

2.6.3 SYSCO Corp. の主力製品およびサービス

2.6.4 SYSCO Corp. の主力製品の売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.7 Indiana Packers Corp.

2.7.1 Indiana Packers Corp. の詳細

2.7.2 Indiana Packers Corp. の主要事業

2.7.3 Indiana Packers Corp. の主力製品およびサービス

2.7.4 Indiana Packers Corp. の主力製品の売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年） 2022年）

2.8 ゴールデンウェスト・フード・グループ

2.8.1 ゴールデンウェスト・フード・グループの詳細

2.8.2 ゴールデンウェスト・フード・グループの主要事業

2.8.3 ゴールデンウェスト・フード・グループのバンガー製品とサービス

2.8.4 ゴールデンウェスト・フード・グループのバンガーの売上、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.9 ロペス・フーズ

2.9.1 ロペス・フーズの詳細

2.9.2 ロペス・フーズの主な事業

2.9.3 ロペス・フーズ バンガー製品とサービス

2.9.4 ロペス・フーズ バンガーの売上、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.10 ラステリ・フーズ・グループ

2.10.1 ラステリ・フーズ・グループの詳細

2.10.2 ラステリ・フーズ・グループの主要事業

2.10.3 ラステリ・フーズ・グループのバンガー製品およびサービス

2.10.4 ラステリ・フーズ・グループのバンガーの売上、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.11 ディーツ・アンド・ワトソン

2.11.1 ディーツ・アンド・ワトソンの詳細

2.11.2 ディーツ・アンド・ワトソンの主要事業

2.11.3 ディーツ・アンド・ワトソンのバンガー製品およびサービス

2.11.4 ディーツ・アンド・ワトソンのバンガーの売上、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.12 ボブ・エバンス・ファームズ社

2.12.1 ボブ・エバンス・ファームズ社の詳細

2.12.2 ボブ・エバンス・ファームズ社の主な事業内容

2.12.3 ボブ・エバンス・ファームズ社の主な製品およびサービス

2.12.4 ボブ・エバンス・ファームズ社の主な販売価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.13 アビーランド・フーズ社

2.13.1 アビーランド・フーズ社の詳細

2.13.2 アビーランド・フーズ社の主な事業内容

2.13.3 アビーランド・フーズ社の主な製品およびサービス

2.13.4 アビーランド・フーズ社の主な販売価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年） 2022年）

2.14 キャピトル・ホールセール・ミーツ社

2.14.1 キャピトル・ホールセール・ミーツ社の詳細

2.14.2 キャピトル・ホールセール・ミーツ社 主要事業

2.14.3 キャピトル・ホールセール・ミーツ社 バンガー製品およびサービス

2.14.4 キャピトル・ホールセール・ミーツ社 バンガーの売上、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.15 エディ・パッキング社

2.15.1 エディ・パッキング社の詳細

2.15.2 エディ・パッキング社 主要事業

2.15.3 エディ・パッキング社 バンガー製品およびサービス

2.15.4 エディ・パッキング社 バンガーの売上、価格、売上高、粗利益および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

3 バンガーのメーカー別内訳データ

3.1 世界のバンガー販売量（メーカー別）（2019年、2020年、2021年、2022年）

3.2 世界のバンガー売上高（メーカー別）（2019年、2020年、2021年、2022年）

3.3 バンガーにおける主要メーカーの市場ポジション

3.4 市場集中度

3.4.1 2021年におけるバンガーメーカー上位3社の市場シェア

3.4.2 2021年におけるバンガーメーカー上位6社の市場シェア

3.5 企業別バンガー生産能力（世界）：2021年 vs 2022年

3.6 地域別メーカー：本社およびバンガー生産拠点

3.7 新規参入企業と生産能力拡大計画

3.8 合併と買収

4 地域別市場分析

4.1 世界のバンガー市場規模（地域別）

4.1.1 世界のバンガー販売量（地域別）（2017～2028年）

4.1.2 世界のバンガー収益（地域別）（2017～2028年）

4.2 北米のバンガー収益（2017～2028年）

4.3 欧州のバンガー収益（2017～2028年）

4.4 アジア太平洋地域のバンガー収益（2017～2028年）

4.5 南米のバンガー収益（2017～2028年）

4.6 中東およびアフリカのバンガー収益（2017～2028年）

5 タイプ別市場セグメント

5.1 世界のバンガー販売量（タイプ別） (2017-2028)

5.2 世界のバンガー売上高（タイプ別）（2017-2028）

5.3 世界のバンガー価格（タイプ別）（2017-2028）

6 用途別市場セグメント

6.1 世界のバンガー販売量（用途別）（2017-2028）

6.2 世界のバンガー売上高（用途別）（2017-2028）

6.3 世界のバンガー価格（用途別）（2017-2028）

7 北米（国別、タイプ別、用途別）

7.1 北米におけるバンガー販売量（タイプ別）（2017-2028）

7.2 北米におけるバンガー販売量（用途別）（2017-2028）

7.3 北米におけるバンガー市場規模（国別）

7.3.1 北米におけるバンガー販売量（国別） (2017-2028)

7.3.2 北米におけるバンガー市場規模（国別）（2017-2028）

7.3.3 米国の市場規模と予測（2017-2028）

7.3.4 カナダの市場規模と予測（2017-2028）

7.3.5 メキシコの市場規模と予測（2017-2028）

8 ヨーロッパ：国別、タイプ別、用途別

8.1 ヨーロッパにおけるバンガー販売量（タイプ別）（2017-2028）

8.2 ヨーロッパにおけるバンガー販売量（用途別）（2017-2028）

8.3 ヨーロッパにおけるバンガー市場規模（国別）

8.3.1 ヨーロッパにおけるバンガー販売量（国別）（2017-2028）

8.3.2 ヨーロッパにおけるバンガー売上（国別） (2017-2028)

8.3.3 ドイツの市場規模と予測 (2017-2028)

8.3.4 フランスの市場規模と予測 (2017-2028)

8.3.5 英国の市場規模と予測 (2017-2028)

8.3.6 ロシアの市場規模と予測 (2017-2028)

8.3.7 イタリアの市場規模と予測 (2017-2028)

9 アジア太平洋地域の地域別、タイプ別、用途別

9.1 アジア太平洋地域のバンガー販売状況（タイプ別）（2017-2028）

9.2 アジア太平洋地域のバンガー販売状況（用途別）（2017-2028）

9.3 アジア太平洋地域のバンガー市場規模（地域別）

9.3.1 アジア太平洋地域のバンガー地域別販売数量（2017～2028年）

9.3.2 アジア太平洋地域におけるバンガー売上高（地域別）（2017～2028年）

9.3.3 中国市場規模と予測（2017～2028年）

9.3.4 日本市場規模と予測（2017～2028年）

9.3.5 韓国市場規模と予測（2017～2028年）

9.3.6 インド市場規模と予測（2017～2028年）

9.3.7 東南アジア市場規模と予測（2017～2028年）

9.3.8 オーストラリア市場規模と予測（2017～2028年）

10 南米地域別、タイプ別、用途別

10.1 南米におけるバンガー販売（タイプ別） (2017-2028)

10.2 南米におけるバンガー販売量（用途別）（2017-2028）

10.3 南米におけるバンガー市場規模（国別）

10.3.1 南米におけるバンガー販売量（国別）（2017-2028）

10.3.2 南米におけるバンガー売上高（国別）（2017-2028）

10.3.3 ブラジル市場規模と予測（2017-2028）

10.3.4 アルゼンチン市場規模と予測（2017-2028）

11 中東・アフリカ市場（国別、タイプ別、用途別）

11.1 中東・アフリカにおけるバンガー販売量（タイプ別）（2017-2028）

11.2 中東・アフリカにおけるバンガー販売量（用途別）（2017-2028）

11.3 中東中東・アフリカのバンガー市場規模（国別）

11.3.1 中東・アフリカのバンガー販売量（国別）（2017～2028年）

11.3.2 中東・アフリカのバンガー売上高（国別）（2017～2028年）

11.3.3 トルコの市場規模と予測（2017～2028年）

11.3.4 エジプトの市場規模と予測（2017～2028年）

11.3.5 サウジアラビアの市場規模と予測（2017～2028年）

11.3.6 南アフリカの市場規模と予測（2017～2028年）

12 原材料と産業チェーン

12.1 バンガーの原材料と主要メーカー

12.2 バンガーの製造コスト比率

12.3 バンガーの製造工程

12.4 バンガーの工業生産チェーン

13 販売チャネル、販売代理店、トレーダー、ディーラー

13.1 販売チャネル

13.1.1 直接販売

13.1.2 間接販売

13.2 バンガー社の代表的な販売代理店

13.3 バンガー社の代表的な顧客

14 調査結果と結論

15 付録

15.1 調査方法

15.2 調査プロセスとデータソース

15.3 免責事項

表一覧

表1. 世界のバンガー売上高（種類別、単位：百万米ドル）、2017年、2021年、2028年

表2. 世界のバンガー売上高（用途別、単位：百万米ドル）、2017年、2021年、2028年

表3. タイソンフーズ社の基本情報、製造拠点、競合他社

表4. タイソンフーズ社の主要事業

表5. タイソンフーズ社のバンガー製品およびサービス

表6. タイソンフーズ社のバンガー販売量（トン）、価格（トンあたり米ドル）、売上高（百万米ドル）、粗利益率および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表7. コンアグラ・フーズ社の基本情報、製造拠点、競合他社

表8. コンアグラ・フーズ社の主要事業

表9. ConAgra Foods Inc. バンガー製品およびサービス

表10. ConAgra Foods Inc. バンガー販売量（トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表11. Cargill Meat Solutions Corp. 基本情報、製造拠点、競合他社

表12. Cargill Meat Solutions Corp. 主要事業

表13. Cargill Meat Solutions Corp. バンガー製品およびサービス

表14. Cargill Meat Solutions Corp. バンガー販売量（トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表15. OSI Group LLC 基本情報、製造拠点、競合他社

表16. OSI Group LLC 主要事業

表17. OSI Group LLC バンガー製品およびサービス

表18. OSI Group LLC バンガー販売量（トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表19. Hormel Foods Corp. 基本情報、製造拠点および競合他社

表20. Hormel Foods Corp. 主要事業

表21. Hormel Foods Corp. バンガー製品およびサービス

表22. Hormel Foods Corp. バンガー販売量（トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表23. SYSCO Corp. 基本情報、製造拠点および競合他社

表24. SYSCO Corp. 主要事業事業内容

表25. SYSCO Corp. バンガー製品およびサービス

表26. SYSCO Corp. バンガー販売量（トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表27. Indiana Packers Corp. 基本情報、製造拠点、競合他社

表28. Indiana Packers Corp. 主要事業

表29. Indiana Packers Corp. バンガー製品およびサービス

表30. Indiana Packers Corp. バンガー販売量（トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表31. Golden West Food Group 基本情報、製造拠点、競合他社

表32. Golden West Food Group 主要事業事業内容

表33. ゴールデンウェストフードグループのバンガー製品およびサービス

表34. ゴールデンウェストフードグループのバンガー販売量（トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表35. ロペスフーズの事業概要、製造拠点、競合他社

表36. ロペスフーズの主要事業

表37. ロペスフーズのバンガー製品およびサービス

表38. ロペスフーズのバンガー販売量（トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表39. ラステリフーズグループの基本情報、製造拠点、競合他社

表40. ラステリフーズグループの主要事業

表41. ラステリ・フーズ・グループのバンガー製品およびサービス

表42. ラステリ・フーズ・グループのバンガー販売量（トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表43. ディーツ・アンド・ワトソンの基本情報、製造拠点、競合他社

表44. ディーツ・アンド・ワトソンの主要事業

表45. ディーツ・アンド・ワトソンのバンガー製品およびサービス

表46. ディーツ・アンド・ワトソンのバンガー販売量（トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表47. ボブ・エバンス・ファームズ社の基本情報、製造拠点、競合他社

表48. ボブ・エバンス・ファームズ社の主な事業事業内容

表49. ボブ・エバンス・ファームズ社 バンガー製品およびサービス

表50. ボブ・エバンス・ファームズ社 バンガー販売量（トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表51. アビーランド・フーズ社 基本情報、製造拠点および競合他社

表52. アビーランド・フーズ社 主要事業内容

表53. アビーランド・フーズ社 バンガー製品およびサービス

表54. アビーランド・フーズ社 バンガー販売量（トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表55. キャピトル・ホールセール・ミーツ社 基本情報、製造拠点および競合他社

表56. キャピトル・ホールセール・ミーツ社 主要事業

表57. キャピトル・ホールセール・ミーツ社 バンガー製品およびサービス

表58. キャピトル・ホールセール・ミーツ社 バンガー販売量（トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表59. エディ・パッキング社 基本情報、製造拠点および競合他社

表60. エディ・パッキング社 主要事業

表61. エディ・パッキング社 バンガー製品およびサービス

表62. エディ・パッキング社 バンガー販売量（トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年） 2022年）

表63. 世界のバンガー販売量（メーカー別）（2019年、2020年、2021年、2022年）および（トン）

表64. 世界のバンガー売上高（メーカー別）（2019年、2020年、2021年、2022年）および（百万米ドル）

表65. バンガーにおけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）（2021年の売上高に基づく）

表​​66. 世界のバンガー生産能力（メーカー別）（トン）：2020年 vs 2021年

表67. 主要メーカーの本社およびバンガー生産拠点

表68. バンガーへの新規参入企業および生産能力拡大計画

表69. 過去5年間のバンガー業界の合併・買収

表70. 世界のバンガー販売量（地域別） (2017-2022) および (トン)

表71. 世界のバンガー販売量（地域別）（2023-2028）および (トン)

表72. 世界のバンガー売上高（地域別）（2017-2022）および (百万米ドル)

表73. 世界のバンガー売上高（地域別）（2023-2028）および (百万米ドル)

表74. 世界のバンガー販売量（種類別）（2017-2022）および (トン)

表75. 世界のバンガー販売量（種類別）（2023-2028）および (トン)

表76. 世界のバンガー売上高（種類別）（2017-2022）および (百万米ドル)

表77. 世界のバンガー売上高（種類別）（2023-2028）および (百万米ドル)

表78. 世界のバンガー価格（種類別） (2017-2022) および (米ドル/トン)

表79. 世界のバンガー価格（種類別）（2023-2028）および (米ドル/トン)

表80. 世界のバンガー販売量（用途別）（2017-2022）および (トン)

表81. 世界のバンガー販売量（用途別）（2023-2028）および (トン)

表82. 世界のバンガー売上高（用途別）（2017-2022）および (百万米ドル)

表83. 世界のバンガー売上高（用途別）（2023-2028）および (百万米ドル)

表84. 世界のバンガー価格（用途別）（2017-2022）および (米ドル/トン)

表85. 世界のバンガー価格（用途別）（2023-2028）および (米ドル/トン)

表86. 北米国別バンガー販売量 (2017～2022年) および（トン）

表87. 北米におけるバンガー販売量 (2023～2028年) および（トン）

表88. 北米におけるバンガー売上高 (2017～2022年) および（百万米ドル）

表89. 北米におけるバンガー売上高 (2023～2028年) および（百万米ドル）

表90. 北米におけるバンガー販売量 (タイプ別) (2017～2022年) および（トン）

表91. 北米におけるバンガー販売量 (タイプ別) (2023～2028年) および（トン）

表92. 北米におけるバンガー販売量 (用途別) (2017～2022年) および（トン）

表93. 北米におけるバンガー販売量 (用途別) (2023～2028年) および（トン）

表94. ヨーロッパ国別バンガー販売量 (2017-2022年) および (トン)

表95. ヨーロッパにおけるバンガー販売量 (2023-2028年) および (トン)

表96. ヨーロッパにおけるバンガー売上高 (2017-2022年) および (百万米ドル)

表97. ヨーロッパにおけるバンガー売上高 (2023-2028年) および (百万米ドル)

表98. ヨーロッパにおけるバンガー販売量 (タイプ別) (2017-2022年) および (トン)

表99. ヨーロッパにおけるバンガー販売量 (タイプ別) (2023-2028年) および (トン)

表100. ヨーロッパにおけるバンガー販売量 (用途別) (2017-2022年) および (トン)

表101. ヨーロッパにおけるバンガー販売量 (用途別) (2023-2028年) および (トン)

表102. アジア太平洋地域地域別バンガー販売量 (2017～2022年) および（トン）

表103. アジア太平洋地域におけるバンガー販売量 (2023～2028年) および（トン）

表104. アジア太平洋地域におけるバンガー売上高 (2017～2022年) および（百万米ドル）

表105. アジア太平洋地域におけるバンガー売上高 (2023～2028年) および（百万米ドル）

表106. アジア太平洋地域におけるバンガー販売量 (タイプ別) (2017～2022年) および（トン）

表107. アジア太平洋地域におけるバンガー販売量 (タイプ別) (2023～2028年) および（トン）

表108. アジア太平洋地域におけるバンガー販売量 (用途別) (2017～2022年) および（トン）

表109. アジア太平洋地域におけるバンガー用途別売上（2023～2028年）および（トン）

表110. 南米におけるバンガーの国別売上（2017～2022年）および（トン）

表111. 南米におけるバンガーの国別売上（2023～2028年）および（トン）

表112. 南米におけるバンガーの国別売上高（2017～2022年）および（百万米ドル）

表113. 南米におけるバンガーの国別売上高（2023～2028年）および（百万米ドル）

表114. 南米におけるバンガーの種類別売上（2017～2022年）および（トン）

表115. 南米におけるバンガーの種類別売上（2023～2028年）および（トン）

表116. 南米におけるバンガーの用​​途別売上（2017～2022年）および（トン）

表117. 南米におけるバンガー販売量（用途別）（2023～2028年）および（トン）

表118. 中東・アフリカにおけるバンガー販売量（地域別）（2017～2022年）および（トン）

表119. 中東・アフリカにおけるバンガー販売量（地域別）（2023～2028年）および（トン）

表120. 中東・アフリカにおけるバンガー売上高（地域別）（2017～2022年）および（百万米ドル）

表121. 中東・アフリカにおけるバンガー売上高（地域別）（2023～2028年）および（百万米ドル）

表122. 中東・アフリカにおけるバンガー販売量（種類別）（2017～2022年）および（トン）

表123. 中東・アフリカにおけるバンガー販売量（種類別）（2023～2028年）および（トン）

表124. 中東・アフリカにおけるバンガー用途別売上（2017～2022年）および（トン）

表125. 中東およびアフリカにおけるバンガーの用​​途別売上（2023～2028年）および（トン）

表126. バンガー原料

表127. バンガー原料の主要メーカー

表128. 直接販売チャネルのメリットとデメリット

表129. 間接販売チャネルのメリットとデメリット

表130. バンガーの代表的な販売業者

表131. バンガーの代表的な顧客

図表一覧

図1. バンガーの概要

図2. 2021年の世界におけるバンガーの収益市場シェア（タイプ別）

図3. 生バンガー

図4. 調理済みバンガー

図5. スモークバンガー

図6. 塩漬けバンガー

図7. 2021年の世界におけるバンガーの収益市場シェア（用途別）

図8. ホーム

図9. 商業用

図10. 世界のバンガー売上高（百万米ドル）および（トン）：2017年、2021年、2028年

図11. 世界のバンガー売上高と予測（2017～2028年）および（百万米ドル）

図12. 世界のバンガー販売量（2017～2028年）および（トン）

図13. 世界のバンガー価格（2017～2028年）および（米ドル/トン）

図14. 世界のバンガー生産能力（2017～2028年）および（トン）

図15. 世界のバンガー生産能力（地域別）：2022年 vs 2028年

図16. バンガー市場の牽引要因

図17. バンガー市場の制約要因

図18. バンガー市場の動向

図19. 世界の2021年のメーカー別バンガー販売市場シェア

図20. 2021年のメーカー別バンガー売上高市場シェア（世界）

図21. 2021年の企業タイプ別バンガー市場シェア（ティア1、ティア2、ティア3）

図22. 2021年のバンガーメーカー上位3社の市場シェア（売上高）

図23. 2021年のバンガーメーカー上位6社の市場シェア（売上高）

図24. 地域別バンガー販売市場シェア（世界）（2017～2028年）

図25. 地域別バンガー売上高市場シェア（世界）（2017～2028年）

図26. 北米のバンガー売上高（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図27. ヨーロッパのバンガー売上高（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図28. アジア太平洋地域のバンガー売上高（2017～2028年）および（単位：百万米ドル）

図29. 南米のバンガー売上高（2017～2028年）および（単位：百万米ドル）

図30. 中東およびアフリカのバンガー売上高（2017～2028年）および（単位：百万米ドル）

図31. 世界のバンガー販売市場シェア（タイプ別）（2017～2028年）

図32. 世界のバンガー売上高市場シェア（タイプ別）（2017～2028年）

図33. 世界のバンガー価格（タイプ別）（2017～2028年）および（単位：米ドル/トン）

図34. 世界のバンガー販売市場シェア（用途別）（2017～2028年）

図35. 世界のバンガー売上高市場シェア（用途別）（2017～2028年）

図36. 世界のバンガー価格用途別（2017～2028年）および（米ドル/トン）

図37. 北米におけるバンガー販売市場シェア（タイプ別）（2017～2028年）

図38. 北米におけるバンガー販売市場シェア（用途別）（2017～2028年）

図39. 北米におけるバンガー販売市場シェア（国別）（2017～2028年）

図40. 北米におけるバンガー収益市場シェア（国別）（2017～2028年）

図41. 米国のバンガー収益と成長率（2017～2028年）および（百万米ドル）

図42. カナダにおけるバンガー収益と成長率（2017～2028年）および（百万米ドル）

図43. メキシコにおけるバンガー収益と成長率（2017～2028年）および（百万米ドル）

図44. 欧州におけるバンガー販売市場シェア（タイプ別） (2017-2028)

図45. ヨーロッパにおけるバンガー販売市場シェア（用途別） (2017-2028)

図46. ヨーロッパにおけるバンガー販売市場シェア（国別） (2017-2028)

図47. ヨーロッパにおけるバンガー収益市場シェア（国別） (2017-2028)

図48. ドイツにおけるバンガー収益と成長率 (2017-2028) および (百万米ドル)

図49. フランスにおけるバンガー収益と成長率 (2017-2028) および (百万米ドル)

図50. イギリスにおけるバンガー収益と成長率 (2017-2028) および (百万米ドル)

図51. ロシアにおけるバンガー収益と成長率 (2017-2028) および (百万米ドル)

図52. イタリアにおけるバンガー収益と成長率(2017-2028) & (百万米ドル)

図53. アジア太平洋地域におけるバンガー販売市場シェア（地域別） (2017-2028)

図54. アジア太平洋地域におけるバンガー販売市場シェア（用途別） (2017-2028)

図55. アジア太平洋地域におけるバンガー販売市場シェア（地域別） (2017-2028)

図56. アジア太平洋地域におけるバンガー収益市場シェア（地域別） (2017-2028)

図57. 中国におけるバンガー収益と成長率 (2017-2028) & (百万米ドル)

図58. 日本におけるバンガー収益と成長率 (2017-2028) & (百万米ドル)

図59. 韓国におけるバンガー収益と成長率 (2017-2028) & (百万米ドル)

図60. インドバンガーの売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図61. 東南アジアのバンガーの売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図62. オーストラリアのバンガーの売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図63. 南米のバンガー販売市場シェア（タイプ別） (2017～2028年)

図64. 南米のバンガー販売市場シェア（用途別） (2017～2028年)

図65. 南米のバンガー販売市場シェア（国別） (2017～2028年)

図66. 南米のバンガー販売市場シェア（国別） (2017～2028年)

図67. ブラジルのバンガーの売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図68. アルゼンチンバンガーの売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図69. 中東・アフリカにおけるバンガー販売市場シェア（タイプ別） (2017～2028年)

図70. 中東・アフリカにおけるバンガー販売市場シェア（用途別） (2017～2028年)

図71. 中東・アフリカにおけるバンガー販売市場シェア（地域別） (2017～2028年)

図72. 中東・アフリカにおけるバンガーの売上高市場シェア（地域別） (2017～2028年)

図73. トルコにおけるバンガーの売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図74. エジプトにおけるバンガーの売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図75. サウジアラビアにおけるバンガーの売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図76. 南アフリカのバンガー売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図77. 2021年のバンガーの製造コスト構造分析

図78. バンガーの製造プロセス分析

図79. バンガー産業チェーン

図80. 販売チャネル：直接チャネル vs 間接チャネル

図81. 調査方法

図82. 調査プロセスとデータソース

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★リサーチレポート[ 世界のバンガー（ソーセージ）市場（企業別・タイプ別・用途別）：フレッシュバンガー、調理済みバンガー、スモークバンガー、キュアードバンガー(Global Banger Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。
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