1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査目的
2.2 関係者
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定手法
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要な業界動向
5 世界の食品包装市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 価格分析
5.4.1 主要価格指標
5.4.2 価格構造
5.4.3 マージン分析
5.5 包装タイプ別市場分析
5.6 用途別市場分析
5.7 地域別市場分析
5.8 市場予測
5.9 SWOT分析
5.9.1 概要
5.9.2 強み
5.9.3 弱み
5.9.4 機会
5.9.5 脅威
5.10 バリューチェーン分析
5.11 ポーターの5つの力分析
5.11.1 概要
5.11.2 購買者の交渉力
5.11.3 供給者の交渉力
5.11.4 競争の度合い
5.11.5 新規参入の脅威
5.11.6 代替品の脅威
6 包装タイプ別市場分析
6.1 フレキシブル包装
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 紙・板紙包装
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 硬質プラスチック包装
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 ガラス包装
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
6.5 金属包装
6.5.1 市場動向
6.5.2 市場予測
6.6 その他
6.6.1 市場動向
6.6.2 市場予測
7 用途別市場分析
7.1 ベーカリー、菓子、パスタ、麺類
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 乳製品
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 ソース、ドレッシング、調味料
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
7.4 スナック・サイドディッシュ
7.4.1 市場動向
7.4.2 市場予測
7.5 即席食品
7.5.1 市場動向
7.5.2 市場予測
7.6 肉・魚・鶏肉
7.6.1 市場動向
7.6.2 市場予測
7.7 果物・野菜
7.7.1 市場動向
7.7.2 市場予測
7.8 その他
7.8.1 市場動向
7.8.2 市場予測
8 地域別市場分析
8.1 北米
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 欧州
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 アジア太平洋地域
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
8.4 中東・アフリカ地域
8.4.1 市場動向
8.4.2 市場予測
8.5 ラテンアメリカ地域
8.5.1 市場動向
8.5.2 市場予測
9 競争環境
9.1 市場構造
9.2 主要プレイヤー
9.3 主要プレイヤーのプロファイル
9.3.1 アムコープ・ピーエルシー
9.3.2 クラウン・ホールディングス・インコーポレイテッド
9.3.3 オーウェンズ・イリノイ社
9.3.4 テトラパック社
9.3.5 アメリカン・パッケージング・コーポレーション
9.3.6 ボール・コーポレーション
図2:グローバル:食品包装市場:売上高(10億米ドル)、2018-2023年
図3:グローバル:食品包装市場:包装タイプ別内訳(%)、2023年
図4:グローバル:食品包装市場:用途別内訳(%)、2023年
図5:グローバル:食品包装市場:地域別内訳(%)、2023年
図6:グローバル:食品包装市場予測:売上高(10億米ドル)、2024-2032年
図7:食品包装市場(フレキシブル):価格構造(%)
図8:グローバル:食品包装産業:SWOT分析
図9:グローバル:食品包装産業:バリューチェーン分析
図10:グローバル:食品包装産業:ポーターの5つの力分析
図11:グローバル:食品包装(フレキシブル)市場:売上高(百万米ドル)、2018年及び2023年
図12:グローバル:食品包装(フレキシブル)市場予測:売上高(百万米ドル)、2024-2032年
図13:グローバル:食品包装(紙・板紙)市場:売上高(百万米ドル)、2018年及び2023年
図14:グローバル:食品包装(紙・板紙)市場予測:売上高(百万米ドル)、2024年~2032年
図15:グローバル:食品包装(硬質プラスチック)市場:売上高(百万米ドル)、2018年及び2023年
図16:グローバル:食品包装(硬質プラスチック)市場予測:売上高(百万米ドル)、2024年~2032年
図17:世界:食品包装(ガラス)市場:売上高(百万米ドル)、2018年及び2023年
図18:世界:食品包装(ガラス)市場予測:売上高(百万米ドル)、2024年~2032年
図19:グローバル:食品包装(金属)市場:売上高(百万米ドル)、2018年及び2023年
図20:グローバル:食品包装(金属)市場予測:売上高(百万米ドル)、2024-2032年
図21:グローバル:食品包装(その他の包装タイプ)市場:売上高(百万米ドル)、2018年及び2023年
図22:グローバル:食品包装(その他の包装タイプ)市場予測:売上高(百万米ドル)、2024-2032年
図23:グローバル: 食品包装(ベーカリー、菓子、パスタ、麺類向け用途)市場:売上高(百万米ドル)、2018年及び2023年
図24:グローバル:食品包装(ベーカリー、菓子、パスタ、麺類向け用途)市場予測:売上高(百万米ドル)、2024-2032年
図25:グローバル:食品包装(乳製品向け)市場:売上高(百万米ドル)、2018年及び2023年
図26:グローバル:食品包装(乳製品向け)市場予測:売上高(百万米ドル)、2024年~2032年
図27:グローバル:食品包装(ソース、ドレッシング、調味料用途)市場:売上高(百万米ドル)、2018年及び2023年
図28:グローバル:食品包装(ソース、ドレッシング、調味料用途)市場予測:売上高(百万米ドル)、2024-2032年
図29:グローバル:食品包装(スナック・サイドディッシュ用途)市場:売上高(百万米ドル)、2018年及び2023年
図30:グローバル:食品包装(スナック・サイドディッシュ用途)市場予測:売上高(百万米ドル)、2024-2032年
図31:グローバル:食品包装(コンビニエンスフード用途)市場:売上高(百万米ドル)、2018年及び2023年
図32:グローバル:食品包装(コンビニエンスフード用途)市場予測:売上高(百万米ドル)、2024-2032年
図33:グローバル:食品包装(肉・魚・家禽向け用途)市場:売上高(百万米ドル)、2018年及び2023年
図34:グローバル:食品包装(肉・魚・家禽向け用途)市場予測:売上高(百万米ドル)、2024-2032年
図35:グローバル:食品包装(果物・野菜用途)市場:売上高(百万米ドル)、2018年及び2023年
図36:グローバル:食品包装(果物・野菜用途)市場予測:売上高(百万米ドル)、2024-2032年
図37:グローバル:食品包装(その他の用途)市場:売上高(百万米ドル)、2018年及び2023年
図38:グローバル:食品包装(その他の用途)市場予測:売上高(百万米ドル)、2024年~2032年
図39:北米:食品包装市場:売上高(百万米ドル)、2018年及び2023年
図40:北米:食品包装市場予測:売上高(百万米ドル)、2024-2032年
図41:欧州:食品包装市場:売上高(百万米ドル)、2018年及び2023年
図42:欧州:食品包装市場予測:売上高(百万米ドル)、2024-2032年
図43:アジア太平洋地域:食品包装市場:売上高(百万米ドル)、2018年及び2023年
図44:アジア太平洋地域:食品包装市場予測:売上高(百万米ドル)、2024年~2032年
図45:中東・アフリカ:食品包装市場:売上高(百万米ドル)、2018年及び2023年
図46:中東・アフリカ:食品包装市場予測:売上高(百万米ドル)、2024年~2032年
図47:ラテンアメリカ:食品包装市場:売上高(百万米ドル)、2018年及び2023年
図48:ラテンアメリカ:食品包装市場予測:売上高(百万米ドル)、2024-2032年
1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global Food Packaging Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Price Analysis
5.4.1 Key Price Indicators
5.4.2 Price Structure
5.4.3 Margin Analysis
5.5 Market Breakup by Packaging Type
5.6 Market Breakup by Application
5.7 Market Breakup by Region
5.8 Market Forecast
5.9 SWOT Analysis
5.9.1 Overview
5.9.2 Strengths
5.9.3 Weaknesses
5.9.4 Opportunities
5.9.5 Threats
5.10 Value Chain Analysis
5.11 Porters Five Forces Analysis
5.11.1 Overview
5.11.2 Bargaining Power of Buyers
5.11.3 Bargaining Power of Suppliers
5.11.4 Degree of Competition
5.11.5 Threat of New Entrants
5.11.6 Threat of Substitutes
6 Market Breakup by Packaging Type
6.1 Flexible Packaging
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 Paper and Paperboard Packaging
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
6.3 Rigid Plastic Packaging
6.3.1 Market Trends
6.3.2 Market Forecast
6.4 Glass Packaging
6.4.1 Market Trends
6.4.2 Market Forecast
6.5 Metal Packaging
6.5.1 Market Trends
6.5.2 Market Forecast
6.6 Others
6.6.1 Market Trends
6.6.2 Market Forecast
7 Market Breakup by Application
7.1 Bakery, Confectionery, Pasta, and Noodles
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Dairy Products
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3 Sauces, Dressings, and Condiments
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
7.4 Snacks and Side Dishes
7.4.1 Market Trends
7.4.2 Market Forecast
7.5 Convenience Foods
7.5.1 Market Trends
7.5.2 Market Forecast
7.6 Meat, Fish, and Poultry
7.6.1 Market Trends
7.6.2 Market Forecast
7.7 Fruits and Vegetables
7.7.1 Market Trends
7.7.2 Market Forecast
7.8 Others
7.8.1 Market Trends
7.8.2 Market Forecast
8 Market Breakup by Region
8.1 North America
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Europe
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
8.3 Asia Pacific
8.3.1 Market Trends
8.3.2 Market Forecast
8.4 Middle East and Africa
8.4.1 Market Trends
8.4.2 Market Forecast
8.5 Latin America
8.5.1 Market Trends
8.5.2 Market Forecast
9 Competitive Landscape
9.1 Market Structure
9.2 Key Players
9.3 Profiles of Key Players
9.3.1 Amcor PLC
9.3.2 Crown Holdings Incorporated
9.3.3 Owens-Illinois Inc.
9.3.4 Tetra Pak Ltd.
9.3.5 American Packaging Corporation
9.3.6 Ball Corporation
| ※参考情報 食品包装は、食品を適切に保護し、輸送、保存、販売するために用いる技術や素材のことを指します。包装は食品の品質を維持し、消費者に対して安全性や衛生面での信頼を提供する重要な役割を果たしています。また、包装は商品の魅力を高めるためのマーケティング手段としても利用されます。 食品包装の主な目的は、食品を外的要因から保護することです。具体的には、物理的な衝撃や光、湿度、酸素、微生物から食品を防ぐことで、品質の劣化を防ぎます。また、包装は食品の鮮度を保つための役割も果たします。特に、真空包装やガス置換包装などの技術を使用することで、食品の酸化や腐敗を抑えることが可能です。さらに、包装には消費者に対して情報を提供するという重要な機能もあります。製品の原材料、栄養成分、アレルゲン情報、保存方法などを記載することで、消費者に対する透明性を高めています。 食品包装の種類は多岐にわたります。主なものとしては、紙製包装、プラスチック製包装、金属缶、ガラス容器などが挙げられます。紙製包装は環境に配慮した素材として注目されており、リサイクルが可能です。プラスチック製包装は軽量で柔軟性があり、さまざまな形状やサイズに対応できるため、広く使用されています。金属缶は長期間の保存が可能で、特に飲料やスープなどに適しています。ガラス容器は無害で、食品の品質を長期間保持することができますが、重いため取り扱いに注意が必要です。 食品包装は、その用途によっても多様です。例えば、小売店での販売用包装、業務用のバルク包装、輸送用の段ボールなどがあります。小売店用の包装は、商品の魅力を引き立てるためにデザインが重視されます。業務用包装はコスト効率や保存性が重視される一方、輸送用包装は破損を防ぐために頑丈に作られることが求められます。 最近では、持続可能な食品包装が重要なトピックとして注目されています。プラスチック廃棄物の問題や環境への影響を考慮し、バイオマス由来の材料や可 compostable(堆肥化可能)な素材の開発が進んでいます。また、リサイクル可能な包装材料の研究や改善も重要です。これにより、環境負荷の低減が期待されるとともに、消費者の意識にも答える形で製品の選択肢が広がります。 食品包装に関連する技術も多く存在します。例えば、シール技術や印刷技術、バーコードやQRコードの印刷などがあります。これらの技術は、食品の追跡やトレーサビリティの確保にも寄与しており、消費者が食品の安全性を確認できるようになっています。また、スマート包装と呼ばれる技術も普及しつつあります。これは、包装にセンサーを組み込むことで、食品の鮮度をリアルタイムでモニタリングできる技術です。これにより、消費者は安全で新鮮な食品を手に入れることができるようになります。 まとめると、食品包装は食品の保護、消費者への情報提供、マーケティング戦略としての役割を果たし、その形態や材料は様々です。持続可能性への関心が高まる中、未来の食品包装は環境に優しく、かつ機能的な技術革新が期待されています。食品包装は今後も食品業界において重要な位置を占め続けるでしょう。 |
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