第1章:序論
1.1. レポートの概要
1.2. 主要市場セグメント
1.3. ステークホルダーにとっての主なメリット
1.4. 調査方法
1.4.1. 一次調査
1.4.2. 二次調査
1.4.3. アナリストツールとモデル
第2章:エグゼクティブサマリー
2.1. CXOの視点
第3章:市場概要
3.1. 市場の定義と範囲
3.2. 主な調査結果
3.2.1. 主要な影響要因
3.2.2. 主要な投資対象地域
3.3. ポーターの5つの力分析
3.3.1. サプライヤーの交渉力の低さ
3.3.2. 新規参入の脅威の低さ
3.3.3. 代替品の脅威の低さ
3.3.4. 競争の激しさの低さ
3.3.5.買い手の交渉力の低さ
3.4. 市場ダイナミクス
3.4.1. 推進要因
3.4.1.1. 企業および旅行セクターの台頭
3.4.1.2. 技術進歩
3.4.2. 制約要因
3.4.2.1. 競争の激化
3.4.3. 機会
3.4.3.1. イベントや行事の急増
3.4.3.2. 消費者の生活水準の向上
第4章:ケータリングおよび食品サービス契約市場(所有形態別)
4.1. 概要
4.1.1. 市場規模と予測
4.2. 単独市場
4.2.1. 主要な市場動向、成長要因、機会
4.2.2. 地域別市場規模と予測
4.2.3. 国別市場シェア分析
4.3. チェーン展開
4.3.1.主要市場動向、成長要因、機会
4.3.2. 地域別市場規模と予測
4.3.3. 国別市場シェア分析
第5章:ケータリングおよびフードサービス契約市場(用途別)
5.1. 概要
5.1.1. 市場規模と予測
5.2. 企業
5.2.1. 主要市場動向、成長要因、機会
5.2.2. 地域別市場規模と予測
5.2.3. 国別市場シェア分析
5.3. 教育機関
5.3.1. 主要市場動向、成長要因、機会
5.3.2. 地域別市場規模と予測
5.3.3. 国別市場シェア分析
5.4. ヘルスケア
5.4.1. 主要市場動向、成長要因、機会
5.4.2. 地域別市場規模と予測
5.4.3. 国別市場シェア分析
5.5.産業
5.5.1. 主要市場動向、成長要因、機会
5.5.2. 地域別市場規模と予測
5.5.3. 国別市場シェア分析
5.6. ホスピタリティサービス
5.6.1. 主要市場動向、成長要因、機会
5.6.2. 地域別市場規模と予測
5.6.3. 国別市場シェア分析
5.7. スポーツ・レジャー
5.7.1. 主要市場動向、成長要因、機会
5.7.2. 地域別市場規模と予測
5.7.3. 国別市場シェア分析
5.8. その他
5.8.1. 主要市場動向、成長要因、機会
5.8.2. 地域別市場規模と予測
5.8.3. 国別市場シェア分析
第6章:ケータリングおよびフードサービス契約市場(地域別)
6.1.概要
6.1.1. 地域別市場規模と予測
6.2. 北米
6.2.1. 主要な市場動向、成長要因、機会
6.2.2. 市場規模と予測(所有権別)
6.2.3. 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.2.4. 市場規模と予測(国別)
6.2.4.1. 米国
6.2.4.1.1. 市場規模と予測(所有権別)
6.2.4.1.2. 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.2.4.2. カナダ
6.2.4.2.1. 市場規模と予測(所有権別)
6.2.4.2.2. 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.2.4.3. メキシコ
6.2.4.3.1. 市場規模と予測(所有権別)
6.2.4.3.2. 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.3.ヨーロッパ
6.3.1. 主要市場動向、成長要因、および機会
6.3.2. 市場規模と予測(所有権別)
6.3.3. 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.3.4. 市場規模と予測(国別)
6.3.4.1. ドイツ
6.3.4.1.1. 市場規模と予測(所有権別)
6.3.4.1.2. 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.3.4.2. フランス
6.3.4.2.1. 市場規模と予測(所有権別)
6.3.4.2.2. 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.3.4.3. イタリア
6.3.4.3.1. 市場規模と予測(所有権別)
6.3.4.3.2. 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.3.4.4. スペイン
6.3.4.4.1.市場規模と予測(所有権別)
6.3.4.4.2. 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.3.4.5. 英国
6.3.4.5.1. 市場規模と予測(所有権別)
6.3.4.5.2. 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.3.4.6. ロシア
6.3.4.6.1. 市場規模と予測(所有権別)
6.3.4.6.2. 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.3.4.7. その他ヨーロッパ
6.3.4.7.1. 市場規模と予測(所有権別)
6.3.4.7.2. 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.4. アジア太平洋地域
6.4.1. 主要な市場動向、成長要因、および機会
6.4.2. 市場規模と予測(所有権別)
6.4.3. 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.4.4.国別市場規模および予測
6.4.4.1. 中国
6.4.4.1.1. 所有権別市場規模および予測
6.4.4.1.2. アプリケーション別市場規模および予測
6.4.4.2. 日本
6.4.4.2.1. 所有権別市場規模および予測
6.4.4.2.2. アプリケーション別市場規模および予測
6.4.4.3. インド
6.4.4.3.1. 所有権別市場規模および予測
6.4.4.3.2. アプリケーション別市場規模および予測
6.4.4.4. オーストラリア
6.4.4.4.1. 所有権別市場規模および予測
6.4.4.4.2. アプリケーション別市場規模および予測
6.4.4.5. 韓国
6.4.4.5.1.市場規模と予測(所有権別)
6.4.4.5.2. 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.4.4.6. タイ
6.4.4.6.1. 市場規模と予測(所有権別)
6.4.4.6.2. 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.4.4.7. マレーシア
6.4.4.7.1. 市場規模と予測(所有権別)
6.4.4.7.2. 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.4.4.8. インドネシア
6.4.4.8.1. 市場規模と予測(所有権別)
6.4.4.8.2. 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.4.4.9. シンガポール
6.4.4.9.1. 市場規模と予測(所有権別)
6.4.4.9.2. 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.4.4.10.ベトナム
6.4.4.10.1. 市場規模と予測(所有権別)
6.4.4.10.2. 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.4.4.11. マヤンマー
6.4.4.11.1. 市場規模と予測(所有権別)
6.4.4.11.2. 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.4.4.12. その他アジア太平洋地域
6.4.4.12.1. 市場規模と予測(所有権別)
6.4.4.12.2. 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.5. LAMEA
6.5.1. 主要市場動向、成長要因、機会
6.5.2. 市場規模と予測(所有権別)
6.5.3. 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.5.4. 市場規模と予測(国別)
6.5.4.1.ブラジル
6.5.4.1.1. 市場規模と予測(所有権別)
6.5.4.1.2. 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.5.4.2. 南アフリカ
6.5.4.2.1. 市場規模と予測(所有権別)
6.5.4.2.2. 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.5.4.3. アラブ首長国連邦
6.5.4.3.1. 市場規模と予測(所有権別)
6.5.4.3.2. 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.5.4.4. サウジアラビア
6.5.4.4.1. 市場規模と予測(所有権別)
6.5.4.4.2. 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.5.4.5. アルゼンチン
6.5.4.5.1. 市場規模と予測(所有権別)
6.5.4.5.2.市場規模と予測(アプリケーション別)
6.5.4.6. LAMEAの残り
6.5.4.6.1. 市場規模と予測(所有者別)
6.5.4.6.2. 市場規模と予測(アプリケーション別)
第7章:競合状況
7.1. はじめに
7.2. 成功戦略
7.3. 上位10社の製品マッピング
7.4. 競合ダッシュボード
7.5. 競合ヒートマップ
7.6. 上位プレーヤーのポジショニング(2022年)
第8章:企業プロフィール
8.1. Algosaibi Services Company, Ltd.
8.1.1. 会社概要
8.1.2. 主要役員
8.1.3. 会社概要
8.1.4. 事業セグメント
8.1.5. 製品ポートフォリオ
8.2. Aramark
8.2.1.会社概要
8.2.2. 主要役員
8.2.3. 会社概要
8.2.4. 事業セグメント
8.2.5. 製品ポートフォリオ
8.2.6. 業績
8.2.7. 主要な戦略的動きと展開
8.3. オーストラリアンキャンプサービス
8.3.1. 会社概要
8.3.2. 主要役員
8.3.3. 会社概要
8.3.4. 事業セグメント
8.3.5. 製品ポートフォリオ
8.4. Cater Care Holdings Pty., Ltd.
8.4.1. 会社概要
8.4.2. 主要役員
8.4.3. 会社概要
8.4.4. 事業セグメント
8.4.5. 製品ポートフォリオ
8.5. Catering HQ Pty Ltd.
8.5.1. 会社概要
8.5.2. 主要役員
8.5.3.会社概要
8.5.4. 事業セグメント
8.5.5. 製品ポートフォリオ
8.6. Catering Solutions Pte. Ltd.
8.6.1. 会社概要
8.6.2. 主要役員
8.6.3. 会社概要
8.6.4. 事業セグメント
8.6.5. 製品ポートフォリオ
8.7. Compass Group PLC
8.7.1. 会社概要
8.7.2. 主要役員
8.7.3. 会社概要
8.7.4. 事業セグメント
8.7.5. 製品ポートフォリオ
8.7.6. 業績
8.7.7. 主要な戦略的動きと展開
8.8. Comprehensive Support Services PTE., Ltd.
8.8.1. 会社概要
8.8.2. 主要役員
8.8.3. 会社概要
8.8.4. 事業セグメント
8.8.5.製品ポートフォリオ
8.9. Conntrak Catering Services
8.9.1. 会社概要
8.9.2. 主要役員
8.9.3. 会社概要
8.9.4. 事業セグメント
8.9.5. 製品ポートフォリオ
8.9.6. 主要な戦略的動きと展開
8.10. Delaware North Companies, Inc.
8.10.1. 会社概要
8.10.2. 主要役員
8.10.3. 会社概要
8.10.4. 事業セグメント
8.10.5. 製品ポートフォリオ
8.10.6. 主要な戦略的動きと展開
8.11. Elior Group SA
8.11.1. 会社概要
8.11.2. 主要役員
8.11.3. 会社概要
8.11.4. 事業セグメント
8.11.5.製品ポートフォリオ
8.11.6. 業績
8.12. Fusion Foods & Catering Pvt. Ltd.
8.12.1. 会社概要
8.12.2. 主要役員
8.12.3. 会社概要
8.12.4. 事業セグメント
8.12.5. 製品ポートフォリオ
8.13. Gnocci Holdings Pty. Ltd.
8.13.1. 会社概要
8.13.2. 主要役員
8.13.3. 会社概要
8.13.4. 事業セグメント
8.13.5. 製品ポートフォリオ
8.14. Gulf Catering Company
8.14.1. 会社概要
8.14.2. 主要役員
8.14.3. 会社概要
8.14.4. 事業セグメント
8.14.5. 製品ポートフォリオ
8.15. ISS A/S
8.15.1. 会社概要
8.15.2. 主要役員
8.15.3. 会社概要
8.15.4. 事業セグメント
8.15.5. 製品ポートフォリオ
8.15.6. 業績
8.16. National Catering Services & Foodstuff
8.16.1. 会社概要
8.16.2. 主要役員
8.16.3. 会社概要
8.16.4. 事業セグメント
8.16.5. 製品ポートフォリオ
8.17. Neo Group Limited
8.17.1. 会社概要
8.17.2. 主要役員
8.17.3. 会社概要
8.17.4. 事業セグメント
8.17.5. 製品ポートフォリオ
8.17.6. 業績
8.18. NTUCフードフェア協同組合有限会社
8.18.1. 会社概要
8.18.2. 主要役員
8.18.3. 会社概要
8.18.4. 事業セグメント
8.18.5. 製品ポートフォリオ
8.19. フードケータリング
8.19.1. 会社概要
8.19.2. 主要役員
8.19.3. 会社概要
8.19.4. 事業セグメント
8.19.5. 製品ポートフォリオ
8.20. SATS株式会社
8.20.1. 会社概要
8.20.2. 主要役員
8.20.3. 会社概要
8.20.4. 事業セグメント
8.20.5. 製品ポートフォリオ
8.20.6. 業績
8.20.7. 主要な戦略的動きと展開
8.21.ソデクソ
8.21.1. 会社概要
8.21.2. 主要役員
8.21.3. 会社概要
8.21.4. 事業セグメント
8.21.5. 製品ポートフォリオ
8.21.6. 業績
8.21.7. 主要な戦略的動きと展開
8.22. RKグループ
8.22.1. 会社概要
8.22.2. 主要役員
8.22.3. 会社概要
8.22.4. 事業セグメント
8.22.5. 製品ポートフォリオ
8.23. トンプソン・ホスピタリティ・コーポレーション
8.23.1. 会社概要
8.23.2. 主要役員
8.23.3. 会社概要
8.23.4. 事業セグメント
8.23.5. 製品ポートフォリオ
8.24. WSHインベストメンツ・リミテッド
8.24.1. 会社概要
8.24.2. 主要役員
8.24.3. 会社概要
8.24.4. 事業セグメント
8.24.5. 製品ポートフォリオ
8.24.6. 業績
8.25. National Catering Company Limited WLL
8.25.1. 会社概要
8.25.2. 主要役員
8.25.3. 会社概要
8.25.4. 事業セグメント
8.25.5. 製品ポートフォリオ
1.1. Report description
1.2. Key market segments
1.3. Key benefits to the stakeholders
1.4. Research methodology
1.4.1. Primary research
1.4.2. Secondary research
1.4.3. Analyst tools and models
CHAPTER 2: EXECUTIVE SUMMARY
2.1. CXO Perspective
CHAPTER 3: MARKET OVERVIEW
3.1. Market definition and scope
3.2. Key findings
3.2.1. Top impacting factors
3.2.2. Top investment pockets
3.3. Porter’s five forces analysis
3.3.1. Low bargaining power of suppliers
3.3.2. Low threat of new entrants
3.3.3. Low threat of substitutes
3.3.4. Low intensity of rivalry
3.3.5. Low bargaining power of buyers
3.4. Market dynamics
3.4.1. Drivers
3.4.1.1. Rise corporate and travel sector
3.4.1.2. Technological advancement
3.4.2. Restraints
3.4.2.1. Increase in competition
3.4.3. Opportunities
3.4.3.1. Surge in events and occasions
3.4.3.2. Rise in consumer living standard
CHAPTER 4: CATERING AND FOOD SERVICE CONTRACT MARKET, BY OWNERSHIP
4.1. Overview
4.1.1. Market size and forecast
4.2. Standalone
4.2.1. Key market trends, growth factors and opportunities
4.2.2. Market size and forecast, by region
4.2.3. Market share analysis by country
4.3. Chain
4.3.1. Key market trends, growth factors and opportunities
4.3.2. Market size and forecast, by region
4.3.3. Market share analysis by country
CHAPTER 5: CATERING AND FOOD SERVICE CONTRACT MARKET, BY APPLICATION
5.1. Overview
5.1.1. Market size and forecast
5.2. Corporate
5.2.1. Key market trends, growth factors and opportunities
5.2.2. Market size and forecast, by region
5.2.3. Market share analysis by country
5.3. Educational Institutions
5.3.1. Key market trends, growth factors and opportunities
5.3.2. Market size and forecast, by region
5.3.3. Market share analysis by country
5.4. Healthcare
5.4.1. Key market trends, growth factors and opportunities
5.4.2. Market size and forecast, by region
5.4.3. Market share analysis by country
5.5. Industrial
5.5.1. Key market trends, growth factors and opportunities
5.5.2. Market size and forecast, by region
5.5.3. Market share analysis by country
5.6. Hospitality Services
5.6.1. Key market trends, growth factors and opportunities
5.6.2. Market size and forecast, by region
5.6.3. Market share analysis by country
5.7. Sports and Leisure
5.7.1. Key market trends, growth factors and opportunities
5.7.2. Market size and forecast, by region
5.7.3. Market share analysis by country
5.8. Others
5.8.1. Key market trends, growth factors and opportunities
5.8.2. Market size and forecast, by region
5.8.3. Market share analysis by country
CHAPTER 6: CATERING AND FOOD SERVICE CONTRACT MARKET, BY REGION
6.1. Overview
6.1.1. Market size and forecast By Region
6.2. North America
6.2.1. Key market trends, growth factors and opportunities
6.2.2. Market size and forecast, by Ownership
6.2.3. Market size and forecast, by Application
6.2.4. Market size and forecast, by country
6.2.4.1. U.S.
6.2.4.1.1. Market size and forecast, by Ownership
6.2.4.1.2. Market size and forecast, by Application
6.2.4.2. Canada
6.2.4.2.1. Market size and forecast, by Ownership
6.2.4.2.2. Market size and forecast, by Application
6.2.4.3. Mexico
6.2.4.3.1. Market size and forecast, by Ownership
6.2.4.3.2. Market size and forecast, by Application
6.3. Europe
6.3.1. Key market trends, growth factors and opportunities
6.3.2. Market size and forecast, by Ownership
6.3.3. Market size and forecast, by Application
6.3.4. Market size and forecast, by country
6.3.4.1. Germany
6.3.4.1.1. Market size and forecast, by Ownership
6.3.4.1.2. Market size and forecast, by Application
6.3.4.2. France
6.3.4.2.1. Market size and forecast, by Ownership
6.3.4.2.2. Market size and forecast, by Application
6.3.4.3. Italy
6.3.4.3.1. Market size and forecast, by Ownership
6.3.4.3.2. Market size and forecast, by Application
6.3.4.4. Spain
6.3.4.4.1. Market size and forecast, by Ownership
6.3.4.4.2. Market size and forecast, by Application
6.3.4.5. UK
6.3.4.5.1. Market size and forecast, by Ownership
6.3.4.5.2. Market size and forecast, by Application
6.3.4.6. Russia
6.3.4.6.1. Market size and forecast, by Ownership
6.3.4.6.2. Market size and forecast, by Application
6.3.4.7. Rest of Europe
6.3.4.7.1. Market size and forecast, by Ownership
6.3.4.7.2. Market size and forecast, by Application
6.4. Asia-Pacific
6.4.1. Key market trends, growth factors and opportunities
6.4.2. Market size and forecast, by Ownership
6.4.3. Market size and forecast, by Application
6.4.4. Market size and forecast, by country
6.4.4.1. China
6.4.4.1.1. Market size and forecast, by Ownership
6.4.4.1.2. Market size and forecast, by Application
6.4.4.2. Japan
6.4.4.2.1. Market size and forecast, by Ownership
6.4.4.2.2. Market size and forecast, by Application
6.4.4.3. India
6.4.4.3.1. Market size and forecast, by Ownership
6.4.4.3.2. Market size and forecast, by Application
6.4.4.4. Australia
6.4.4.4.1. Market size and forecast, by Ownership
6.4.4.4.2. Market size and forecast, by Application
6.4.4.5. South Korea
6.4.4.5.1. Market size and forecast, by Ownership
6.4.4.5.2. Market size and forecast, by Application
6.4.4.6. Thailand
6.4.4.6.1. Market size and forecast, by Ownership
6.4.4.6.2. Market size and forecast, by Application
6.4.4.7. Malaysia
6.4.4.7.1. Market size and forecast, by Ownership
6.4.4.7.2. Market size and forecast, by Application
6.4.4.8. Indonesia
6.4.4.8.1. Market size and forecast, by Ownership
6.4.4.8.2. Market size and forecast, by Application
6.4.4.9. Singapore
6.4.4.9.1. Market size and forecast, by Ownership
6.4.4.9.2. Market size and forecast, by Application
6.4.4.10. Vietnam
6.4.4.10.1. Market size and forecast, by Ownership
6.4.4.10.2. Market size and forecast, by Application
6.4.4.11. Mayanmar
6.4.4.11.1. Market size and forecast, by Ownership
6.4.4.11.2. Market size and forecast, by Application
6.4.4.12. Rest of Asia-Pacific
6.4.4.12.1. Market size and forecast, by Ownership
6.4.4.12.2. Market size and forecast, by Application
6.5. LAMEA
6.5.1. Key market trends, growth factors and opportunities
6.5.2. Market size and forecast, by Ownership
6.5.3. Market size and forecast, by Application
6.5.4. Market size and forecast, by country
6.5.4.1. Brazil
6.5.4.1.1. Market size and forecast, by Ownership
6.5.4.1.2. Market size and forecast, by Application
6.5.4.2. South Africa
6.5.4.2.1. Market size and forecast, by Ownership
6.5.4.2.2. Market size and forecast, by Application
6.5.4.3. UAE
6.5.4.3.1. Market size and forecast, by Ownership
6.5.4.3.2. Market size and forecast, by Application
6.5.4.4. Saudi Arabia
6.5.4.4.1. Market size and forecast, by Ownership
6.5.4.4.2. Market size and forecast, by Application
6.5.4.5. Argentina
6.5.4.5.1. Market size and forecast, by Ownership
6.5.4.5.2. Market size and forecast, by Application
6.5.4.6. Rest of LAMEA
6.5.4.6.1. Market size and forecast, by Ownership
6.5.4.6.2. Market size and forecast, by Application
CHAPTER 7: COMPETITIVE LANDSCAPE
7.1. Introduction
7.2. Top winning strategies
7.3. Product mapping of top 10 player
7.4. Competitive dashboard
7.5. Competitive heatmap
7.6. Top player positioning, 2022
CHAPTER 8: COMPANY PROFILES
8.1. Algosaibi Services Company, Ltd.
8.1.1. Company overview
8.1.2. Key executives
8.1.3. Company snapshot
8.1.4. Operating business segments
8.1.5. Product portfolio
8.2. Aramark
8.2.1. Company overview
8.2.2. Key executives
8.2.3. Company snapshot
8.2.4. Operating business segments
8.2.5. Product portfolio
8.2.6. Business performance
8.2.7. Key strategic moves and developments
8.3. Australian Camp Services
8.3.1. Company overview
8.3.2. Key executives
8.3.3. Company snapshot
8.3.4. Operating business segments
8.3.5. Product portfolio
8.4. Cater Care Holdings Pty., Ltd.
8.4.1. Company overview
8.4.2. Key executives
8.4.3. Company snapshot
8.4.4. Operating business segments
8.4.5. Product portfolio
8.5. Catering HQ Pty Ltd.
8.5.1. Company overview
8.5.2. Key executives
8.5.3. Company snapshot
8.5.4. Operating business segments
8.5.5. Product portfolio
8.6. Catering Solutions Pte. Ltd.
8.6.1. Company overview
8.6.2. Key executives
8.6.3. Company snapshot
8.6.4. Operating business segments
8.6.5. Product portfolio
8.7. Compass Group PLC
8.7.1. Company overview
8.7.2. Key executives
8.7.3. Company snapshot
8.7.4. Operating business segments
8.7.5. Product portfolio
8.7.6. Business performance
8.7.7. Key strategic moves and developments
8.8. Comprehensive Support Services PTE., Ltd.
8.8.1. Company overview
8.8.2. Key executives
8.8.3. Company snapshot
8.8.4. Operating business segments
8.8.5. Product portfolio
8.9. Conntrak Catering Services.
8.9.1. Company overview
8.9.2. Key executives
8.9.3. Company snapshot
8.9.4. Operating business segments
8.9.5. Product portfolio
8.9.6. Key strategic moves and developments
8.10. Delaware North Companies, Inc.
8.10.1. Company overview
8.10.2. Key executives
8.10.3. Company snapshot
8.10.4. Operating business segments
8.10.5. Product portfolio
8.10.6. Key strategic moves and developments
8.11. Elior Group SA
8.11.1. Company overview
8.11.2. Key executives
8.11.3. Company snapshot
8.11.4. Operating business segments
8.11.5. Product portfolio
8.11.6. Business performance
8.12. Fusion Foods & Catering Pvt. Ltd.
8.12.1. Company overview
8.12.2. Key executives
8.12.3. Company snapshot
8.12.4. Operating business segments
8.12.5. Product portfolio
8.13. Gnocci Holdings Pty. Ltd.
8.13.1. Company overview
8.13.2. Key executives
8.13.3. Company snapshot
8.13.4. Operating business segments
8.13.5. Product portfolio
8.14. Gulf Catering Company
8.14.1. Company overview
8.14.2. Key executives
8.14.3. Company snapshot
8.14.4. Operating business segments
8.14.5. Product portfolio
8.15. ISS A/S
8.15.1. Company overview
8.15.2. Key executives
8.15.3. Company snapshot
8.15.4. Operating business segments
8.15.5. Product portfolio
8.15.6. Business performance
8.16. National Catering Services & Foodstuff
8.16.1. Company overview
8.16.2. Key executives
8.16.3. Company snapshot
8.16.4. Operating business segments
8.16.5. Product portfolio
8.17. Neo Group Limited
8.17.1. Company overview
8.17.2. Key executives
8.17.3. Company snapshot
8.17.4. Operating business segments
8.17.5. Product portfolio
8.17.6. Business performance
8.18. NTUC Foodfare Co-operative Limited
8.18.1. Company overview
8.18.2. Key executives
8.18.3. Company snapshot
8.18.4. Operating business segments
8.18.5. Product portfolio
8.19. Of Food Catering
8.19.1. Company overview
8.19.2. Key executives
8.19.3. Company snapshot
8.19.4. Operating business segments
8.19.5. Product portfolio
8.20. SATS Ltd.
8.20.1. Company overview
8.20.2. Key executives
8.20.3. Company snapshot
8.20.4. Operating business segments
8.20.5. Product portfolio
8.20.6. Business performance
8.20.7. Key strategic moves and developments
8.21. Sodexo
8.21.1. Company overview
8.21.2. Key executives
8.21.3. Company snapshot
8.21.4. Operating business segments
8.21.5. Product portfolio
8.21.6. Business performance
8.21.7. Key strategic moves and developments
8.22. The RK Group
8.22.1. Company overview
8.22.2. Key executives
8.22.3. Company snapshot
8.22.4. Operating business segments
8.22.5. Product portfolio
8.23. Thompson Hospitality Corporation
8.23.1. Company overview
8.23.2. Key executives
8.23.3. Company snapshot
8.23.4. Operating business segments
8.23.5. Product portfolio
8.24. WSH Investments Limited.
8.24.1. Company overview
8.24.2. Key executives
8.24.3. Company snapshot
8.24.4. Operating business segments
8.24.5. Product portfolio
8.24.6. Business performance
8.25. National Catering Company Limited WLL
8.25.1. Company overview
8.25.2. Key executives
8.25.3. Company snapshot
8.25.4. Operating business segments
8.25.5. Product portfolio
| ※参考情報 ケータリング&フードサービスコントラクト、通称委託契約とは、特定のイベントや施設において食事や飲料の提供を行うために、企業とサービス提供者との間で締結される正式な契約のことを指します。この契約は、イベントの種類や規模、提供される料理の種類、サービスの内容、料金など、さまざまな条件を明確にするための重要な文書です。 委託契約にはいくつかの基本的な概念があります。まず、契約当事者として、食事を提供する側(ケータリング会社)とサービスを依頼する側(企業や個人)がいます。契約には、提供するサービスの詳細、料金、支払い条件、キャンセルポリシー、保険、責任の範囲などが含まれます。これにより、両者の権利と義務が明確になり、トラブルの防止につながります。 ケータリングサービスの種類には、いくつかの形式があります。例えば、ビュッフェスタイル、コース提供、パッケージプランなどがあります。ビュッフェスタイルでは、ゲストが自分で好きな料理を選ぶことができ、よりカジュアルな雰囲気を演出します。一方、コース提供は、事前に決められたメニューが提供されるため、フォーマルなイベントに適しています。また、パッケージプランでは、多人数向けのトータルな食事プランがセットになっていることが一般的です。 用途としては、企業の会議や研修、結婚式、誕生日パーティー、地域のお祭りなど、さまざまなシチュエーションで利用されます。企業イベントでは、参加者の満足度を高め、ビジネスチャンスを広げるために、質の高い食事が求められることが多いです。特に、重要な顧客や取引先を招く場合には、特別なメニューやサービスが求められます。 近年、ケータリング業界では関連技術の進展が見られます。例えば、オンラインプラットフォームを通じた注文や予約が一般化しており、顧客は自分のニーズに合ったサービスを簡単に見つけたり変更したりすることができるようになっています。また、食材のトレーサビリティや持続可能性への関心が高まる中で、地元産の食材を使用したり、オーガニック食品を提供するケータリングサービスが増加しています。このように、顧客の多様なニーズに応じたサービスの提供が求められています。 さらに、健康志向の高まりによって、特定のダイエットに合わせたメニューの提供も増えてきています。グルテンフリーやビーガン、低カロリーの選択肢を提供することが特に重要視されており、サービス提供者は栄養バランスやアレルギー対策を考慮したメニュー作りを行う必要があります。 契約の締結にあたっては、法律の観点からも注意が必要です。双方の権利を守るためには、契約内容が法的に有効であることが重要です。契約書には、適用される法律や紛争解決の方法についても記載することが推奨されます。これにより、万が一のトラブルに対処するための基盤が整います。 このように、ケータリング&フードサービスコントラクトは、単なる食事の提供を超え、ビジネスやイベント運営において重要な役割を担っています。契約を通じて明確な合意が形成され、スムーズな運営が可能となります。今後も多様なニーズに応じたサービスが進化を続けることが期待され、業界全体の発展につながるでしょう。 |
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