第1章:はじめに
1.1. レポートの概要
1.2. 主要市場セグメント
1.3. ステークホルダーにとっての主なメリット
1.4. 調査方法
1.4.1. 二次調査
1.4.2. 一次調査
1.4.3. アナリストツールとモデル
第2章:エグゼクティブサマリー
2.1. 調査の主な知見
2.2. CXOの視点
第3章:市場概要
3.1. 市場の定義と範囲
3.2. 主な知見
3.2.1. 主要投資先
3.3. ポーターの5つの力分析
3.4. 主要プレーヤーのポジショニング
3.5. 市場ダイナミクス
3.5.1. 市場成長の牽引要因
3.5.2. 制約要因
3.5.3. 機会
3.6. COVID-19による市場への影響分析
第4章:ケータリング・フードサービス契約市場(オーナーシップ別)
4.1 概要
4.1.1 市場規模と予測
4.2 スタンドアロン
4.2.1 主要市場動向、成長要因、機会
4.2.2 地域別市場規模と予測
4.2.3 国別市場シェア分析
4.3 チェーン展開
4.3.1 主要市場動向、成長要因、機会
4.3.2 地域別市場規模と予測
4.3.3 国別市場シェア分析
第5章:ケータリング・フードサービス契約市場(アプリケーション別)
5.1 概要
5.1.1 市場規模と予測
5.2 企業
5.2.1 主要な市場動向、成長要因、機会
5.2.2 地域別市場規模と予測
5.2.3 国別市場シェア分析
5.3 教育機関
5.3.1 主要な市場動向、成長要因、機会
5.3.2 地域別市場規模と予測
5.3.3 国別市場シェア分析
5.4 ヘルスケア
5.4.1 主要な市場動向、成長要因、機会
5.4.2 地域別市場規模と予測
5.4.3 国別市場シェア分析
5.5 産業
5.5.1 主要な市場動向、成長要因、機会
5.5.2 地域別市場規模と予測
5.5.3 国別市場シェア分析
5.6 ホスピタリティサービス
5.6.1 主要な市場動向、成長要因、機会
5.6.2 地域別市場規模と予測地域
5.6.3 国別市場シェア分析
5.7 スポーツ・レジャー
5.7.1 主要市場動向、成長要因、機会
5.7.2 地域別市場規模と予測
5.7.3 国別市場シェア分析
5.8 その他
5.8.1 主要市場動向、成長要因、機会
5.8.2 地域別市場規模と予測
5.8.3 国別市場シェア分析
第6章:ケータリング・フードサービス契約市場(地域別)
6.1 概要
6.1.1 市場規模と予測
6.2 北米
6.2.1 主要動向と機会
6.2.2 北米市場規模と予測(所有形態別)
6.2.3 北米市場規模と予測(用途別)
6.2.4 北米市場規模と予測(国別)
6.2.4.1 米国
6.2.4.1.1 主要な市場動向、成長要因、機会
6.2.4.1.2 市場規模と予測(所有者別)
6.2.4.1.3 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.2.4.2 カナダ
6.2.4.2.1 主要な市場動向、成長要因、機会
6.2.4.2.2 市場規模と予測(所有者別)
6.2.4.2.3 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.2.4.3 メキシコ
6.2.4.3.1 主要な市場動向、成長要因、機会
6.2.4.3.2 市場規模と予測(所有者別)
6.2.4.3.3 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.3 ヨーロッパ
6.3.1 主要な市場動向と機会
6.3.2 ヨーロッパ市場規模と予測(所有者別)所有権
6.3.3 ヨーロッパ市場規模と予測(アプリケーション別)
6.3.4 ヨーロッパ市場規模と予測(国別)
6.3.4.1 ドイツ
6.3.4.1.1 主要な市場動向、成長要因、機会
6.3.4.1.2 市場規模と予測(所有権別)
6.3.4.1.3 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.3.4.2 フランス
6.3.4.2.1 主要な市場動向、成長要因、機会
6.3.4.2.2 市場規模と予測(所有権別)
6.3.4.2.3 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.3.4.3 イタリア
6.3.4.3.1 主要な市場動向、成長要因、機会
6.3.4.3.2 市場規模と予測(所有権別)
6.3.4.3.3 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.3.4.4 スペイン
6.3.4.4.1 主要な市場動向、成長要因、機会
6.3.4.4.2 市場規模と予測(所有形態別)
6.3.4.4.3 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.3.4.5 英国
6.3.4.5.1 主要な市場動向、成長要因、機会
6.3.4.5.2 市場規模と予測(所有形態別)
6.3.4.5.3 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.3.4.6 ロシア
6.3.4.6.1 主要な市場動向、成長要因、機会
6.3.4.6.2 市場規模と予測(所有形態別)
6.3.4.6.3 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.3.4.7 その他ヨーロッパ
6.3.4.7.1 主要な市場動向、成長要因、機会
6.3.4.7.2 市場規模と予測(所有形態別)
6.3.4.7.3 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.4 アジア太平洋地域
6.4.1 主要トレンドと機会
6.4.2 アジア太平洋地域 市場規模と予測(所有形態別)
6.4.3 アジア太平洋地域 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.4.4 アジア太平洋地域 市場規模と予測(国別)
6.4.4.1 中国
6.4.4.1.1 主要市場トレンド、成長要因、機会
6.4.4.1.2 市場規模と予測(所有形態別)
6.4.4.1.3 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.4.4.2 日本
6.4.4.2.1 主要市場トレンド、成長要因、機会
6.4.4.2.2 市場規模と予測(所有形態別)
6.4.4.2.3 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.4.4.3 インド
6.4.4.3.1 主要な市場動向、成長要因、機会
6.4.4.3.2 市場規模と予測(所有権別)
6.4.4.3.3 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.4.4.4 オーストラリア
6.4.4.4.1 主要な市場動向、成長要因、機会
6.4.4.4.2 市場規模と予測(所有権別)
6.4.4.4.3 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.4.4.5 韓国
6.4.4.5.1 主要な市場動向、成長要因、機会
6.4.4.5.2 市場規模と予測(所有権別)
6.4.4.5.3 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.4.4.6 タイ
6.4.4.6.1 主要な市場動向、成長要因、機会
6.4.4.6.2 市場規模と予測(所有形態別)
6.4.4.6.3 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.4.4.7 マレーシア
6.4.4.7.1 主要な市場動向、成長要因、機会
6.4.4.7.2 市場規模と予測(所有形態別)
6.4.4.7.3 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.4.4.8 インドネシア
6.4.4.8.1 主要な市場動向、成長要因、機会
6.4.4.8.2 市場規模と予測(所有形態別)
6.4.4.8.3 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.4.4.9 シンガポール
6.4.4.9.1 主要な市場動向、成長要因、機会
6.4.4.9.2 市場規模と予測(所有形態別)所有権
6.4.4.9.3 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.4.4.10 その他アジア太平洋地域
6.4.4.10.1 主要な市場動向、成長要因、機会
6.4.4.10.2 市場規模と予測(所有権別)
6.4.4.10.3 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.5 LAMEA
6.5.1 主要な市場動向と機会
6.5.2 LAMEA 市場規模と予測(所有権別)
6.5.3 LAMEA 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.5.4 LAMEA 市場規模と予測(国別)
6.5.4.1 ブラジル
6.5.4.1.1 主要な市場動向、成長要因、機会
6.5.4.1.2 市場規模と予測(所有権別)
6.5.4.1.3 市場規模と予測アプリケーション別
6.5.4.2 南アフリカ
6.5.4.2.1 主要市場動向、成長要因、機会
6.5.4.2.2 市場規模と予測(所有権別)
6.5.4.2.3 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.5.4.3 アラブ首長国連邦
6.5.4.3.1 主要市場動向、成長要因、機会
6.5.4.3.2 市場規模と予測(所有権別)
6.5.4.3.3 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.5.4.4 サウジアラビア
6.5.4.4.1 主要市場動向、成長要因、機会
6.5.4.4.2 市場規模と予測(所有権別)
6.5.4.4.3 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.5.4.5 アルゼンチン
6.5.4.5.1 主要市場動向、成長要因と機会
6.5.4.5.2 市場規模と予測(所有形態別)
6.5.4.5.3 市場規模と予測(アプリケーション別)
6.5.4.6 LAMEAのその他地域
6.5.4.6.1 主要な市場動向、成長要因、機会
6.5.4.6.2 市場規模と予測(所有形態別)
6.5.4.6.3 市場規模と予測(アプリケーション別)
第7章:企業概要
7.1. はじめに
7.2. 成功戦略
7.3. 上位10社の製品マッピング
7.4. 競合ダッシュボード
7.5. 競合ヒートマップ
7.6.主要動向
第8章:企業概要
8.1 RKグループ
8.1.1 会社概要
8.1.2 会社概要
8.1.3 事業セグメント
8.1.4 製品ポートフォリオ
8.1.5 業績
8.1.6 主要な戦略的取り組みと展開
8.2 ガルフ・ケータリング・カンパニー
8.2.1 会社概要
8.2.2 会社概要
8.2.3 事業セグメント
8.2.4 製品ポートフォリオ
8.2.5 業績
8.2.6 主要な戦略的取り組みと展開
8.3 デラウェア・ノース・カンパニーズ
8.3.1 会社概要
8.3.2 会社概要
8.3.3 事業セグメント
8.3.4 製品ポートフォリオ
8.3.5 業績
8.3.6 主要な戦略的取り組み戦略と展開
8.4 Comprehensive Support Services PTE., Ltd.
8.4.1 会社概要
8.4.2 会社概要
8.4.3 事業セグメント
8.4.4 製品ポートフォリオ
8.4.5 業績
8.4.6 主要な戦略的展開
8.5 Australian Camp Services
8.5.1 会社概要
8.5.2 会社概要
8.5.3 事業セグメント
8.5.4 製品ポートフォリオ
8.5.5 業績
8.5.6 主要な戦略的展開
8.6 Of Food Catering
8.6.1 会社概要
8.6.2 会社概要
8.6.3 事業セグメント
8.6.4 製品ポートフォリオ
8.6.5 業績
8.6.6 主要な戦略的展開
8.7 Conntrakケータリングサービス
8.7.1 会社概要
8.7.2 会社概要
8.7.3 事業セグメント
8.7.4 製品ポートフォリオ
8.7.5 業績
8.7.6 主要な戦略的施策と展開
8.8 ナショナル・ケータリング・サービス&フードスタッフ
8.8.1 会社概要
8.8.2 会社概要
8.8.3 事業セグメント
8.8.4 製品ポートフォリオ
8.8.5 業績
8.8.6 主要な戦略的施策と展開
8.9 NCCグループ
8.9.1 会社概要
8.9.2 会社概要
8.9.3 事業セグメント
8.9.4 製品ポートフォリオ
8.9.5 業績
8.9.6 主要な戦略的施策と展開
8.10 コンパス・グループPLC
8.10.1 会社概要
8.10.2 会社概要
8.10.3 事業セグメント
8.10.4 製品ポートフォリオ
8.10.5 業績
8.10.6 主要な戦略的施策と展開
8.11 ソデクソ
8.11.1 会社概要
8.11.2 会社概要
8.11.3 事業セグメント
8.11.4 製品ポートフォリオ
8.11.5 業績
8.11.6 主要な戦略的施策と展開
8.12 エリオール・グループ
8.12.1 会社概要
8.12.2 会社概要
8.12.3 事業セグメント
8.12.4 製品ポートフォリオ
8.12.5 業績
8.12.6 主要な戦略的施策と展開
8.13 Aramark
8.13.1 会社概要
8.13.2 会社概要
8.13.3 事業セグメント
8.13.4 製品ポートフォリオ
8.13.5 業績
8.13.6 主要な戦略的施策と展開
8.14 ISS A/S
8.14.1 会社概要
8.14.2 会社概要
8.14.3 事業セグメント
8.14.4 製品ポートフォリオ
8.14.5 業績
8.14.6 主要な戦略的施策と展開
8.15 Thompson Hospitality Corporation
8.15.1 会社概要
8.15.2 会社概要
8.15.3 事業セグメント
8.15.4 製品ポートフォリオ
8.15.5 業績
8.15.6 主要な戦略的施策と展開
8.16 NTUCフードフェア協同組合有限会社
8.16.1 会社概要
8.16.2 会社概要
8.16.3 事業セグメント
8.16.4 製品ポートフォリオ
8.16.5 業績
8.16.6 主要な戦略的施策と展開
8.17 SATS株式会社
8.17.1 会社概要
8.17.2 会社概要
8.17.3 事業セグメント
8.17.4 製品ポートフォリオ
8.17.5 業績
8.17.6 主要な戦略的施策と展開
8.18 ケータリングソリューションズ株式会社株式会社
8.18.1 会社概要
8.18.2 会社概要
8.18.3 事業セグメント
8.18.4 製品ポートフォリオ
8.18.5 業績
8.18.6 主要な戦略的施策と展開
8.19 ネオグループ株式会社
8.19.1 会社概要
8.19.2 会社概要
8.19.3 事業セグメント
8.19.4 製品ポートフォリオ
8.19.5 業績
8.19.6 主要な戦略的施策と展開
8.20 アルゴサイビサービス株式会社
8.20.1 会社概要
8.20.2 会社概要
8.20.3 事業セグメント
8.20.4 製品ポートフォリオ
8.20.5 業績
8.20.6 主要な戦略的施策と動向
8.21 Cater Care Holdings Pty., Ltd.
8.21.1 会社概要
8.21.2 会社概要
8.21.3 事業セグメント
8.21.4 製品ポートフォリオ
8.21.5 業績
8.21.6 主要な戦略的取り組みと展開
8.22 Catering HQ
8.22.1 会社概要
8.22.2 会社概要
8.22.3 事業セグメント
8.22.4 製品ポートフォリオ
8.22.5 業績
8.22.6 主要な戦略的取り組みと展開
8.23 Gnocci Holdings Pty. Ltd.
8.23.1 会社概要
8.23.2 会社概要
8.23.3 事業セグメント
8.23.4 製品ポートフォリオ
8.23.5 事業業績
8.23.6 主要な戦略的施策と展開
8.24 WSH Investments Limited.
8.24.1 会社概要
8.24.2 会社概要
8.24.3 事業セグメント
8.24.4 製品ポートフォリオ
8.24.5 業績
8.24.6 主要な戦略的施策と展開
8.25 Fusion Foods & Catering Pvt. Ltd.
8.25.1 会社概要
8.25.2 会社概要
8.25.3 事業セグメント
8.25.4 製品ポートフォリオ
8.25.5 業績
8.25.6 主要な戦略的施策と展開
CHAPTER 1:INTRODUCTION1.1.Report description
1.2.Key market segments
1.3.Key benefits to the stakeholders
1.4.Research Methodology
1.4.1.Secondary research
1.4.2.Primary research
1.4.3.Analyst tools and models
CHAPTER 2:EXECUTIVE SUMMARY
2.1.Key findings of the study
2.2.CXO Perspective
CHAPTER 3:MARKET OVERVIEW
3.1.Market definition and scope
3.2.Key findings
3.2.1.Top investment pockets
3.3.Porter’s five forces analysis
3.4.Top player positioning
3.5.Market dynamics
3.5.1.Drivers
3.5.2.Restraints
3.5.3.Opportunities
3.6.COVID-19 Impact Analysis on the market
CHAPTER 4: CATERING AND FOOD SERVICE CONTRACT MARKET, BY OWNERSHIP
4.1 Overview
4.1.1 Market size and forecast
4.2 Standalone
4.2.1 Key market trends, growth factors and opportunities
4.2.2 Market size and forecast, by region
4.2.3 Market share analysis by country
4.3 Chain
4.3.1 Key market trends, growth factors and opportunities
4.3.2 Market size and forecast, by region
4.3.3 Market share analysis by country
CHAPTER 5: CATERING AND FOOD SERVICE CONTRACT MARKET, BY APPLICATION
5.1 Overview
5.1.1 Market size and forecast
5.2 Corporate
5.2.1 Key market trends, growth factors and opportunities
5.2.2 Market size and forecast, by region
5.2.3 Market share analysis by country
5.3 Educational Institutions
5.3.1 Key market trends, growth factors and opportunities
5.3.2 Market size and forecast, by region
5.3.3 Market share analysis by country
5.4 Healthcare
5.4.1 Key market trends, growth factors and opportunities
5.4.2 Market size and forecast, by region
5.4.3 Market share analysis by country
5.5 Industrial
5.5.1 Key market trends, growth factors and opportunities
5.5.2 Market size and forecast, by region
5.5.3 Market share analysis by country
5.6 Hospitality Services
5.6.1 Key market trends, growth factors and opportunities
5.6.2 Market size and forecast, by region
5.6.3 Market share analysis by country
5.7 Sports and Leisure
5.7.1 Key market trends, growth factors and opportunities
5.7.2 Market size and forecast, by region
5.7.3 Market share analysis by country
5.8 Others
5.8.1 Key market trends, growth factors and opportunities
5.8.2 Market size and forecast, by region
5.8.3 Market share analysis by country
CHAPTER 6: CATERING AND FOOD SERVICE CONTRACT MARKET, BY REGION
6.1 Overview
6.1.1 Market size and forecast
6.2 North America
6.2.1 Key trends and opportunities
6.2.2 North America Market size and forecast, by Ownership
6.2.3 North America Market size and forecast, by Application
6.2.4 North America Market size and forecast, by country
6.2.4.1 U.S.
6.2.4.1.1 Key market trends, growth factors and opportunities
6.2.4.1.2 Market size and forecast, by Ownership
6.2.4.1.3 Market size and forecast, by Application
6.2.4.2 Canada
6.2.4.2.1 Key market trends, growth factors and opportunities
6.2.4.2.2 Market size and forecast, by Ownership
6.2.4.2.3 Market size and forecast, by Application
6.2.4.3 Mexico
6.2.4.3.1 Key market trends, growth factors and opportunities
6.2.4.3.2 Market size and forecast, by Ownership
6.2.4.3.3 Market size and forecast, by Application
6.3 Europe
6.3.1 Key trends and opportunities
6.3.2 Europe Market size and forecast, by Ownership
6.3.3 Europe Market size and forecast, by Application
6.3.4 Europe Market size and forecast, by country
6.3.4.1 Germany
6.3.4.1.1 Key market trends, growth factors and opportunities
6.3.4.1.2 Market size and forecast, by Ownership
6.3.4.1.3 Market size and forecast, by Application
6.3.4.2 France
6.3.4.2.1 Key market trends, growth factors and opportunities
6.3.4.2.2 Market size and forecast, by Ownership
6.3.4.2.3 Market size and forecast, by Application
6.3.4.3 Italy
6.3.4.3.1 Key market trends, growth factors and opportunities
6.3.4.3.2 Market size and forecast, by Ownership
6.3.4.3.3 Market size and forecast, by Application
6.3.4.4 Spain
6.3.4.4.1 Key market trends, growth factors and opportunities
6.3.4.4.2 Market size and forecast, by Ownership
6.3.4.4.3 Market size and forecast, by Application
6.3.4.5 UK
6.3.4.5.1 Key market trends, growth factors and opportunities
6.3.4.5.2 Market size and forecast, by Ownership
6.3.4.5.3 Market size and forecast, by Application
6.3.4.6 Russia
6.3.4.6.1 Key market trends, growth factors and opportunities
6.3.4.6.2 Market size and forecast, by Ownership
6.3.4.6.3 Market size and forecast, by Application
6.3.4.7 Rest of Europe
6.3.4.7.1 Key market trends, growth factors and opportunities
6.3.4.7.2 Market size and forecast, by Ownership
6.3.4.7.3 Market size and forecast, by Application
6.4 Asia-Pacific
6.4.1 Key trends and opportunities
6.4.2 Asia-Pacific Market size and forecast, by Ownership
6.4.3 Asia-Pacific Market size and forecast, by Application
6.4.4 Asia-Pacific Market size and forecast, by country
6.4.4.1 China
6.4.4.1.1 Key market trends, growth factors and opportunities
6.4.4.1.2 Market size and forecast, by Ownership
6.4.4.1.3 Market size and forecast, by Application
6.4.4.2 Japan
6.4.4.2.1 Key market trends, growth factors and opportunities
6.4.4.2.2 Market size and forecast, by Ownership
6.4.4.2.3 Market size and forecast, by Application
6.4.4.3 India
6.4.4.3.1 Key market trends, growth factors and opportunities
6.4.4.3.2 Market size and forecast, by Ownership
6.4.4.3.3 Market size and forecast, by Application
6.4.4.4 Australia
6.4.4.4.1 Key market trends, growth factors and opportunities
6.4.4.4.2 Market size and forecast, by Ownership
6.4.4.4.3 Market size and forecast, by Application
6.4.4.5 South Korea
6.4.4.5.1 Key market trends, growth factors and opportunities
6.4.4.5.2 Market size and forecast, by Ownership
6.4.4.5.3 Market size and forecast, by Application
6.4.4.6 Thailand
6.4.4.6.1 Key market trends, growth factors and opportunities
6.4.4.6.2 Market size and forecast, by Ownership
6.4.4.6.3 Market size and forecast, by Application
6.4.4.7 Malaysia
6.4.4.7.1 Key market trends, growth factors and opportunities
6.4.4.7.2 Market size and forecast, by Ownership
6.4.4.7.3 Market size and forecast, by Application
6.4.4.8 Indonesia
6.4.4.8.1 Key market trends, growth factors and opportunities
6.4.4.8.2 Market size and forecast, by Ownership
6.4.4.8.3 Market size and forecast, by Application
6.4.4.9 Singapore
6.4.4.9.1 Key market trends, growth factors and opportunities
6.4.4.9.2 Market size and forecast, by Ownership
6.4.4.9.3 Market size and forecast, by Application
6.4.4.10 Rest of Asia-Pacific
6.4.4.10.1 Key market trends, growth factors and opportunities
6.4.4.10.2 Market size and forecast, by Ownership
6.4.4.10.3 Market size and forecast, by Application
6.5 LAMEA
6.5.1 Key trends and opportunities
6.5.2 LAMEA Market size and forecast, by Ownership
6.5.3 LAMEA Market size and forecast, by Application
6.5.4 LAMEA Market size and forecast, by country
6.5.4.1 Brazil
6.5.4.1.1 Key market trends, growth factors and opportunities
6.5.4.1.2 Market size and forecast, by Ownership
6.5.4.1.3 Market size and forecast, by Application
6.5.4.2 South Africa
6.5.4.2.1 Key market trends, growth factors and opportunities
6.5.4.2.2 Market size and forecast, by Ownership
6.5.4.2.3 Market size and forecast, by Application
6.5.4.3 UAE
6.5.4.3.1 Key market trends, growth factors and opportunities
6.5.4.3.2 Market size and forecast, by Ownership
6.5.4.3.3 Market size and forecast, by Application
6.5.4.4 Saudi Arabia
6.5.4.4.1 Key market trends, growth factors and opportunities
6.5.4.4.2 Market size and forecast, by Ownership
6.5.4.4.3 Market size and forecast, by Application
6.5.4.5 Argentina
6.5.4.5.1 Key market trends, growth factors and opportunities
6.5.4.5.2 Market size and forecast, by Ownership
6.5.4.5.3 Market size and forecast, by Application
6.5.4.6 Rest of LAMEA
6.5.4.6.1 Key market trends, growth factors and opportunities
6.5.4.6.2 Market size and forecast, by Ownership
6.5.4.6.3 Market size and forecast, by Application
CHAPTER 7: COMPANY LANDSCAPE
7.1. Introduction
7.2. Top winning strategies
7.3. Product Mapping of Top 10 Player
7.4. Competitive Dashboard
7.5. Competitive Heatmap
7.6. Key developments
CHAPTER 8: COMPANY PROFILES
8.1 The RK Group
8.1.1 Company overview
8.1.2 Company snapshot
8.1.3 Operating business segments
8.1.4 Product portfolio
8.1.5 Business performance
8.1.6 Key strategic moves and developments
8.2 Gulf Catering Company
8.2.1 Company overview
8.2.2 Company snapshot
8.2.3 Operating business segments
8.2.4 Product portfolio
8.2.5 Business performance
8.2.6 Key strategic moves and developments
8.3 Delaware North Companies, Inc.
8.3.1 Company overview
8.3.2 Company snapshot
8.3.3 Operating business segments
8.3.4 Product portfolio
8.3.5 Business performance
8.3.6 Key strategic moves and developments
8.4 Comprehensive Support Services PTE., Ltd.
8.4.1 Company overview
8.4.2 Company snapshot
8.4.3 Operating business segments
8.4.4 Product portfolio
8.4.5 Business performance
8.4.6 Key strategic moves and developments
8.5 Australian Camp Services
8.5.1 Company overview
8.5.2 Company snapshot
8.5.3 Operating business segments
8.5.4 Product portfolio
8.5.5 Business performance
8.5.6 Key strategic moves and developments
8.6 Of Food Catering
8.6.1 Company overview
8.6.2 Company snapshot
8.6.3 Operating business segments
8.6.4 Product portfolio
8.6.5 Business performance
8.6.6 Key strategic moves and developments
8.7 Conntrak Catering Services
8.7.1 Company overview
8.7.2 Company snapshot
8.7.3 Operating business segments
8.7.4 Product portfolio
8.7.5 Business performance
8.7.6 Key strategic moves and developments
8.8 National Catering Services & Foodstuff
8.8.1 Company overview
8.8.2 Company snapshot
8.8.3 Operating business segments
8.8.4 Product portfolio
8.8.5 Business performance
8.8.6 Key strategic moves and developments
8.9 NCC Group
8.9.1 Company overview
8.9.2 Company snapshot
8.9.3 Operating business segments
8.9.4 Product portfolio
8.9.5 Business performance
8.9.6 Key strategic moves and developments
8.10 Compass Group PLC.
8.10.1 Company overview
8.10.2 Company snapshot
8.10.3 Operating business segments
8.10.4 Product portfolio
8.10.5 Business performance
8.10.6 Key strategic moves and developments
8.11 Sodexo
8.11.1 Company overview
8.11.2 Company snapshot
8.11.3 Operating business segments
8.11.4 Product portfolio
8.11.5 Business performance
8.11.6 Key strategic moves and developments
8.12 Elior Group
8.12.1 Company overview
8.12.2 Company snapshot
8.12.3 Operating business segments
8.12.4 Product portfolio
8.12.5 Business performance
8.12.6 Key strategic moves and developments
8.13 Aramark
8.13.1 Company overview
8.13.2 Company snapshot
8.13.3 Operating business segments
8.13.4 Product portfolio
8.13.5 Business performance
8.13.6 Key strategic moves and developments
8.14 ISS A/S
8.14.1 Company overview
8.14.2 Company snapshot
8.14.3 Operating business segments
8.14.4 Product portfolio
8.14.5 Business performance
8.14.6 Key strategic moves and developments
8.15 Thompson Hospitality Corporation
8.15.1 Company overview
8.15.2 Company snapshot
8.15.3 Operating business segments
8.15.4 Product portfolio
8.15.5 Business performance
8.15.6 Key strategic moves and developments
8.16 NTUC Foodfare Co-operative Limited
8.16.1 Company overview
8.16.2 Company snapshot
8.16.3 Operating business segments
8.16.4 Product portfolio
8.16.5 Business performance
8.16.6 Key strategic moves and developments
8.17 SATS Ltd.
8.17.1 Company overview
8.17.2 Company snapshot
8.17.3 Operating business segments
8.17.4 Product portfolio
8.17.5 Business performance
8.17.6 Key strategic moves and developments
8.18 Catering Solutions Pte. Ltd.
8.18.1 Company overview
8.18.2 Company snapshot
8.18.3 Operating business segments
8.18.4 Product portfolio
8.18.5 Business performance
8.18.6 Key strategic moves and developments
8.19 Neo Group Limited
8.19.1 Company overview
8.19.2 Company snapshot
8.19.3 Operating business segments
8.19.4 Product portfolio
8.19.5 Business performance
8.19.6 Key strategic moves and developments
8.20 Algosaibi Services Company, Ltd.
8.20.1 Company overview
8.20.2 Company snapshot
8.20.3 Operating business segments
8.20.4 Product portfolio
8.20.5 Business performance
8.20.6 Key strategic moves and developments
8.21 Cater Care Holdings Pty., Ltd.
8.21.1 Company overview
8.21.2 Company snapshot
8.21.3 Operating business segments
8.21.4 Product portfolio
8.21.5 Business performance
8.21.6 Key strategic moves and developments
8.22 Catering HQ
8.22.1 Company overview
8.22.2 Company snapshot
8.22.3 Operating business segments
8.22.4 Product portfolio
8.22.5 Business performance
8.22.6 Key strategic moves and developments
8.23 Gnocci Holdings Pty. Ltd.
8.23.1 Company overview
8.23.2 Company snapshot
8.23.3 Operating business segments
8.23.4 Product portfolio
8.23.5 Business performance
8.23.6 Key strategic moves and developments
8.24 WSH Investments Limited.
8.24.1 Company overview
8.24.2 Company snapshot
8.24.3 Operating business segments
8.24.4 Product portfolio
8.24.5 Business performance
8.24.6 Key strategic moves and developments
8.25 Fusion Foods & Catering Pvt. Ltd.
8.25.1 Company overview
8.25.2 Company snapshot
8.25.3 Operating business segments
8.25.4 Product portfolio
8.25.5 Business performance
8.25.6 Key strategic moves and developments
| ※参考情報 ケータリング&フードサービス契約とは、特定のイベントや集まりにおいて食事や飲み物を提供するための合意事項を定めた契約のことです。この契約は、企業、学校、結婚式、パーティー、会議などさまざまな場面で利用されます。契約の内容には、提供するメニュー、サービスのスタイル、予算、納品日時、アレルギー対応、キャンセルポリシーなどが含まれます。 ケータリングサービスには主に、フルサービス、ビュッフェ、デリバリーサービスの三つのスタイルがあります。フルサービスの場合、ケータリング会社が食事の準備から提供、後片付けまでを行ないます。ビュッフェスタイルでは、ゲストが自ら食事を取る形式で、広範なメニューが提供されることが多いです。デリバリーサービスは、食事を指定の場所に届けるもので、イベント後の片付けは必要ありません。 契約の目的は、クライアントのニーズに応じた食事を提供することで、イベントを成功に導くことです。特に大規模なイベントでは、予算の設定が重要です。予算には材料費、労働費、輸送費、付帯サービスなどが含まれます。過度なコストがかからないよう、詳細な見積もりを提示してもらうことが推奨されます。また、時間の管理も重要で、納品およびサービス開始のタイミングについて明確に合意しておく必要があります。 ケータリングにおいて重要な要素の一つがメニューです。メニューはクライアントの要望に基づき、季節の食材や参加者の嗜好を考慮して作成されます。また、ベジタリアンやグルテンフリーなどの特別な配慮が必要な場合もあります。事前に参加者のアレルギーや食事制限を確認し、対応することが求められます。 ケータリング&フードサービス契約には、準拠する法的要件も存在します。多くの地域では、保健所からの許可を取得していることが求められ、食品衛生の基準を遵守する必要があります。これにより、提供される食品の安全性が確保されます。契約書には、これらの法律や規制に従う旨が明記されることが一般的です。 デジタル技術の進化もケータリング業界に大きな影響を与えています。オンラインプラットフォームやアプリを通じて、ユーザーは手軽にケータリング業者を選定し、メニューのカスタマイズや予約が可能です。また、ソーシャルメディアを活用したプロモーションにより、顧客からのフィードバックを得やすくなっています。このように、テクノロジーは効率性を高め、顧客とのコミュニケーションを促進する役割を果たしています。 さらに、環境意識の高まりに伴い、エコフレンドリーなケータリングサービスも増加しています。使い捨てのプラスチック製品を減らし、リサイクル可能な素材を使用することで、持続可能なサービスの提供を目指す企業が増えつつあります。これにより、企業のブランディングにおいても重要な要素となっています。 ケータリング&フードサービス契約は、単なる食事の提供を超えて、イベントの成功に直結する重要な要素です。クライアントとサービス提供者が信頼関係を築き、相互のニーズを的確に理解することが、満足度の高いサービスにつながります。イベントの規模や目的、参加者の特性を十分に考慮した計画を立てることで、ケータリングサービスは特別な瞬間をより一層輝かせることが可能です。正確かつ綿密な契約を結ぶことは、トラブルを避け、スムーズなサービス提供を実現するための第一歩と言えます。 |
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