1 前書き
2 範囲と方法論
2.1 研究の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 プライマリソース
2.3.2 セカンダリソース
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要な業界動向
5 世界の水産飼料産業
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.2.1 量の動向
5.2.2 価値の動向
5.3 COVID-19の影響
5.4 地域別市場の内訳
5.5 種別市場の内訳
5.6 成分別市場の内訳
5.7 添加物別市場の内訳
5.8 製品形態別市場の内訳
5.9 市場予測
5.10 SWOT分析
5.10.1 概要
5.10.2 強み
5.10.3 弱み
5.10.4 機会
5.10.5 脅威
5.11 バリューチェーン分析
5.11.1 概要
5.11.2 研究開発
5.11.3 原材料調達
5.11.4 製造
5.11.5 流通
5.11.6 輸出
5.11.7 最終使用
5.12 ポーターの5つの力分析
5.12.1 概要
5.12.2 バイヤーの交渉力
5.12.3 サプライヤーの交渉力
5.12.4 競争の度合い
5.12.5 新規参入者の脅威
5.12.6 代替品の脅威
5.13 価格分析
5.13.1 主要価格指標
5.13.2 価格構造
5.13.3 価格動向
6 地域別市場の内訳
6.1 北アメリカ
6.1.1 アメリカ合衆国
6.1.1.1 市場動向
6.1.1.2 市場予測
6.1.2 カナダ
6.1.2.1 市場動向
6.1.2.2 市場予測
6.2 アジア太平洋
6.2.1 中国
6.2.1.1 市場動向
6.2.1.2 市場予測
6.2.2 日本
6.2.2.1 市場動向
6.2.2.2 市場予測
6.2.3 インド
6.2.3.1 市場動向
6.2.3.2 市場予測
6.2.4 韓国
6.2.4.1 市場動向
6.2.4.2 市場予測
6.2.5 オーストラリア
6.2.5.1 市場動向
6.2.5.2 市場予測
6.2.6 インドネシア
6.2.6.1 市場動向
6.2.6.2 市場予測
6.2.7 その他
6.2.7.1 市場動向
6.2.7.2 市場予測
6.3 ヨーロッパ
6.3.1 ドイツ
6.3.1.1 市場動向
6.3.1.2 市場予測
6.3.2 フランス
6.3.2.1 市場動向
6.3.2.2 市場予測
6.3.3 イギリス
6.3.3.1 市場動向
6.3.3.2 市場予測
6.3.4 イタリア
6.3.4.1 市場動向
6.3.4.2 市場予測
6.3.5 スペイン
6.3.5.1 市場動向
6.3.5.2 市場予測
6.3.6 ロシア
6.3.6.1 市場動向
6.3.6.2 市場予測
6.3.7 その他
6.3.7.1 市場動向
6.3.7.2 市場予測
6.4 ラテンアメリカ
6.4.1 ブラジル
6.4.1.1 市場動向
6.4.1.2 市場予測
6.4.2 メキシコ
6.4.2.1 市場動向
6.4.2.2 市場予測
6.4.3 アルゼンチン
6.4.3.1 市場動向
6.4.3.2 市場予測
6.4.4 コロンビア
6.4.4.1 市場動向
6.4.4.2 市場予測
6.4.5 チリ
6.4.5.1 市場動向
6.4.5.2 市場予測
6.4.6 ペルー
6.4.6.1 市場動向
6.4.6.2 市場予測
6.4.7 その他
6.4.7.1 市場動向
6.4.7.2 市場予測
6.5 中東およびアフリカ
6.5.1 トルコ
6.5.1.1 市場動向
6.5.1.2 市場予測
6.5.2 サウジアラビア
6.5.2.1 市場動向
6.5.2.2 市場予測
6.5.3 イラン
6.5.3.1 市場動向
6.5.3.2 市場予測
6.5.4 アラブ首長国連邦
6.5.4.1 市場動向
6.5.4.2 市場予測
6.5.5 その他
6.5.5.1 市場動向
6.5.5.2 市場予測
7 種別市場の内訳
7.1 コイ
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 海老
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 ティラピア
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
7.4 ナマズ
7.4.1 市場動向
7.4.2 市場予測
7.5 海水魚
7.5.1 市場動向
7.5.2 市場予測
7.6 サーモン
7.6.1 市場動向
7.6.2 市場予測
7.7 淡水甲殻類
7.7.1 市場動向
7.7.2 市場予測
7.8 マス
7.8.1 市場動向
7.8.2 市場予測
7.9 その他
7.9.1 市場動向
7.9.2 市場予測
8 成分別市場の内訳
8.1 大豆
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 トウモロコシ
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 魚粉
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
8.4 魚油
8.4.1 市場動向
8.4.2 市場予測
8.5 添加物
8.5.1 市場動向
8.5.2 市場予測
8.6 その他
8.6.1 市場動向
8.6.2 市場予測
9 添加物別市場の内訳
9.1 ビタミンとミネラル
9.1.1 市場動向
9.1.2 市場予測
9.2 抗酸化物質
9.2.1 市場動向
9.2.2 市場予測
9.3 飼料酵素
9.3.1 市場動向
9.3.2 市場予測
9.4 その他
9.4.1 市場動向
9.4.2 市場予測
10 製品形態別市場の内訳
10.1 ペレット
10.1.1 市場動向
10.1.2 市場予測
10.2 押出し
10.2.1 市場動向
10.2.2 市場予測
10.3 粉末
10.3.1 市場動向
10.3.2 市場予測
10.4 液体
10.4.1 市場動向
10.4.2 市場予測
11 競争環境
11.1 市場構造
11.2 主要プレーヤー
11.3 主要プレーヤープロフィール
図表一覧
図1: 世界: 水産飼料市場: 主要ドライバーと課題
図2: 世界: 水産飼料市場: 生産量(百万トン)、2020-2025
図3: 世界: 水産飼料市場: 生産価値(10億米ドル)、2020-2025
図4: 世界: 水産飼料市場: 地域別内訳(%)、2025
図5: 世界: 水産飼料市場: 種別内訳(%)、2025
図6: 世界: 水産飼料市場: 成分別内訳(%)、2025
図7: 世界: 水産飼料市場: 添加物別内訳(%)、2025
図8: 世界: 水産飼料市場: 製品形態別内訳(%)、2025
図9: 世界: 水産飼料市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図10: 世界: 水産飼料市場予測: 生産価値(10億米ドル)、2026-2034
図11: 世界: 水産飼料市場: 平均価格(米ドル/トン)、2020-2025
図12: 世界: 水産飼料市場予測: 平均価格(米ドル/トン)、2026-2034
図13: 水産飼料市場: 価格構造
図14: 世界: 水産飼料産業: SWOT分析
図15: 世界: 水産飼料産業: バリューチェーン分析
図16: 世界: 水産飼料産業: ポーターの5つの力分析
図17: 北アメリカ: 水産飼料市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図18: 北アメリカ: 水産飼料市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図19: アメリカ合衆国: 水産飼料市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図20: アメリカ合衆国: 水産飼料市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図21: カナダ: 水産飼料市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図22: カナダ: 水産飼料市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図23: アジア太平洋: 水産飼料市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図24: アジア太平洋: 水産飼料市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図25: 中国: 水産飼料市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図26: 中国: 水産飼料市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図27: 日本: 水産飼料市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図28: 日本: 水産飼料市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図29: インド: 水産飼料市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図30: インド: 水産飼料市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図31: 韓国: 水産飼料市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図32: 韓国: 水産飼料市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図33: オーストラリア: 水産飼料市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図34: オーストラリア: 水産飼料市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図35: インドネシア: 水産飼料市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図36: インドネシア: 水産飼料市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図37: その他: 水産飼料市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図38: その他: 水産飼料市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図39: ヨーロッパ: 水産飼料市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図40: ヨーロッパ: 水産飼料市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図41: ドイツ: 水産飼料市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図42: ドイツ: 水産飼料市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図43: フランス: 水産飼料市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図44: フランス: 水産飼料市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図45: イギリス: 水産飼料市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図46: イギリス: 水産飼料市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図47: イタリア: 水産飼料市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図48: イタリア: 水産飼料市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図49: スペイン: 水産飼料市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図50: スペイン: 水産飼料市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図51: ロシア: 水産飼料市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図52: ロシア: 水産飼料市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図53: その他: 水産飼料市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図54: その他: 水産飼料市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図55: ラテンアメリカ: 水産飼料市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図56: ラテンアメリカ: 水産飼料市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図57: ブラジル: 水産飼料市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図58: ブラジル: 水産飼料市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図59: メキシコ: 水産飼料市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図60: メキシコ: 水産飼料市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図61: アルゼンチン: 水産飼料市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図62: アルゼンチン: 水産飼料市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図63: コロンビア: 水産飼料市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図64: コロンビア: 水産飼料市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図65: チリ: 水産飼料市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図66: チリ: 水産飼料市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図67: ペルー: 水産飼料市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図68: ペルー: 水産飼料市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図69: その他: 水産飼料市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図70: その他: 水産飼料市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図71: 中東およびアフリカ: 水産飼料市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図72: 中東およびアフリカ: 水産飼料市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図73: トルコ: 水産飼料市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図74: トルコ: 水産飼料市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図75: サウジアラビア: 水産飼料市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図76: サウジアラビア: 水産飼料市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図77: イラン: 水産飼料市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図78: イラン: 水産飼料市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図79: UAE: 水産飼料市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図80: UAE: 水産飼料市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図81: その他: 水産飼料市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図82: その他: 水産飼料市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図83: 世界: 水産飼料(コイ用)市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図84: 世界: 水産飼料(コイ用)市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図85: 世界: 水産飼料(海老用)市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図86: 世界: 水産飼料(海老用)市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図87: 世界: 水産飼料(ティラピア用)市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図88: 世界: 水産飼料(ティラピア用)市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図89: 世界: 水産飼料(ナマズ用)市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図90: 世界: 水産飼料(ナマズ用)市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図91: 世界: 水産飼料(海水魚用)市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図92: 世界: 水産飼料(海水魚用)市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図93: 世界: 水産飼料(サーモン用)市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図94: 世界: 水産飼料(サーモン用)市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図95: 世界: 水産飼料(淡水甲殻類用)市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図96: 世界: 水産飼料(淡水甲殻類用)市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図97: 世界: 水産飼料(マス用)市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図98: 世界: 水産飼料(マス用)市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図99: 世界: 水産飼料(その他の種用)市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図100: 世界: 水産飼料(その他の種用)市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図101: 世界: 水産飼料(大豆用)市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図102: 世界: 水産飼料(大豆用)市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図103: 世界: 水産飼料(トウモロコシ用)市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図104: 世界: 水産飼料(トウモロコシ用)市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図105: 世界: 水産飼料(魚粉用)市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図106: 世界: 水産飼料(魚粉用)市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図107: 世界: 水産飼料(魚油用)市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図108: 世界: 水産飼料(魚油用)市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図109: 世界: 水産飼料(添加物用)市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図110: 世界: 水産飼料(添加物用)市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図111: 世界: 水産飼料(その他の成分用)市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図112: 世界: 水産飼料(その他の成分用)市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図113: 世界: 水産飼料(添加物としてのビタミンとミネラル)市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図114: 世界: 水産飼料(添加物としてのビタミンとミネラル)市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図115: 世界: 水産飼料(添加物としての抗酸化物質)市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図116: 世界: 水産飼料(添加物としての抗酸化物質)市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図117: 世界: 水産飼料(添加物としての飼料酵素)市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図118: 世界: 水産飼料(添加物としての飼料酵素)市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図119: 世界: 水産飼料(その他の添加物用)市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図120: 世界: 水産飼料(その他の添加物用)市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図121: 世界: 水産飼料(ペレット形態)市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図122: 世界: 水産飼料(ペレット形態)市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図123: 世界: 水産飼料(押出し形態)市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図124: 世界: 水産飼料(押出し形態)市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図125: 世界: 水産飼料(粉末形態)市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図126: 世界: 水産飼料(粉末形態)市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
図127: 世界: 水産飼料(液体形態)市場: 生産量(百万トン)、2020 & 2025
図128: 世界: 水産飼料(液体形態)市場予測: 生産量(百万トン)、2026-2034
| ※参考情報 水産飼料(Aquafeed)とは、水産業において魚類や甲殻類などの水生生物を養殖する際に使用される飼料のことです。水産飼料は、養殖の効率や生産性を向上させるために重要な役割を果たしています。水産業が発展するにつれて、水産飼料の種類や成分、製造技術も進化しており、養殖のニーズに応じた多様な製品が市場に出回っています。 水産飼料の主な種類としては、ペレット飼料、フレーク飼料、粉末飼料などがあります。ペレット飼料は、粒状で水に浮きやすい形状をしており、主に魚類の養殖に使用されます。フレーク飼料は、主に小型魚や幼魚に適しており、フレーク状に加工されています。粉末飼料は、特に幼生段階の水生生物やエビの孵化器などで利用されることが多く、微細な粒子で構成されています。 水産飼料は、さまざまな栄養素を含んでおり、魚やエビが成長するために必要なプロテイン、脂質、ビタミン、ミネラルなどがバランスよく配合されています。主な原材料には、大豆、小麦、魚粉、クリル粉などがあり、それぞれの原材料が持つ特性を活かしながら、効率的な飼料の製造が行われています。魚粉は高品質の蛋白源であり、魚の健康な成長に寄与するため、多くの水産飼料に使用されていますが、持続可能性の観点から、時折代替材料が模索されています。 用途としては、主に養殖業における成魚や幼生の飼育が挙げられます。特に、サーモン、タイ、エビ、貝類などの商業的に重要な種の養殖が行われており、そのための専用飼料が開発されています。また、水産飼料は、養殖の効率だけでなく、魚の肉質向上や疾病抵抗性にも寄与します。より高品質な飼料は、肉質を改善し、消費者の満足度を高める要因ともなっています。 関連技術としては、飼料の成分分析技術や製造工程の最適化、栄養学の研究などが進められています。成分分析技術の進歩により、飼料中の栄養素の正確な評価が可能となり、より効率的な飼料開発が促進されています。また、飼料製造における extrusion(押出し)技術や microencapsulation(微小封入)技術などが利用され、飼料の溶解性や栄養素の保持が改善される傾向があります。特に、マイクロカプセル化技術は、ビタミンや脂肪酸などの栄養素を劣化から守り、吸収率を向上させる効果があります。 近年では、持続可能な水産飼料の開発が注目されています。これは、環境への負荷を軽減し、資源の有効活用を図ることを目的としています。例えば、昆虫由来のプロテインや海藻の活用などが進められています。また、無駄を減らすために、餌の効率的な利用を図る研究も進行中です。養殖業における持続可能性の確保は、今後の水産業の発展において重要なテーマであり、そのためには水産飼料の開発と改良が不可欠です。 このように、水産飼料は水産業において多岐にわたる影響を持つ重要な要素です。持続可能な養殖の実現に向けた研究と技術開発が、今後ますます重要となるでしょう。水産飼料の進化は、養殖業の生産性だけでなく、地球規模での食糧安全保障にも寄与するものと期待されています。 |
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