世界の電子鼻市場規模&シェア見通し-予測動向・成長分析(2025-2034)

◆英語タイトル:Global Electronic Nose Market Size and Share Outlook - Forecast Trends and Growth Analysis Report (2025-2034)

Expert Market Researchが発行した調査報告書(EMR25DC0416)◆商品コード:EMR25DC0416
◆発行会社(リサーチ会社):Expert Market Research
◆発行日:2025年7月
◆ページ数:159
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール
◆調査対象地域:グローバル
◆産業分野:電気機器
◆販売価格オプション(消費税別)
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❖ レポートの概要 ❖

世界の電子鼻市場は2024年に2,590万米ドルの規模に達した。2025年から2034年の予測期間において、市場は年平均成長率(CAGR)9.50%でさらに成長し、2034年までに6,419万米ドルに達すると見込まれている。医療や食品・飲料などの分野における電子鼻の応用拡大が市場を牽引している。 市場規模は、特に食品業界を中心に、品質管理・工程監視・鮮度評価を可能とする電子鼻の導入が拡大していることから大きく伸びている。電子鼻は保存期間研究や真正性評価において極めて有用である。さらに、電子鼻の技術進歩は、食品品質管理測定における正確かつリアルタイムなデータへの絶え間ない需要を満たしている。

電子鼻市場分析

• 主な市場推進要因: 電子鼻市場の成長は、食品業界における高度な品質保証プロセスへの需要増加、鮮度評価への注目度向上、プロセス監視での採用拡大に起因する。センサーベース技術への要請は、保存期間研究や真正性評価によってさらに高まっている。
• 主要市場動向:最も重要な動向は、電子鼻システムへのAIと機械学習の統合である。これによりデータ分析の効率性が向上し、精度も改善される。 医療・環境モニタリング分野および各種産業分野での応用拡大は、携帯機器でのリアルタイム利用を可能とするセンサーの小型化と相まって、本技術の大規模導入を示唆している。
• 競争環境: 市場は激しい競争状態にあり、主要企業はイノベーション・提携・地域拡大への投資を加速。センサーの感度・選択性向上に向け巨額の研究開発費を投じている。 新興企業や既存企業のニッチ分野への参入により、市場の分断化と多様化が加速している。
• 地域別動向:北米は技術導入と研究資金面で主導的立場にある一方、欧州は食品安全に関する厳格な規制により成長を促進している。中国やインドにおける工業化に伴う経済成長が、アジア太平洋地域の急成長要因となっている。 地域政策、認知度レベル、文化的特性が、こうした技術のグローバル市場における普及率に影響を及ぼしている。
• 課題と機会:市場における主な課題には、開発コストの高さ、センサー較正の複雑さ、確立されたプロトコルの欠如が含まれる。リアルタイム監視のためのIoT統合や医薬品分野など新たな応用分野の形成、持続可能性と廃棄物削減への傾向の高まりが相まって、スマート評価ツールの需要増加が見込まれる。

電子鼻市場の動向

センサー技術の急速な進歩

センサー技術の進歩が電子鼻市場を新たな領域へと押し進めている。ナノテクノロジーを用いた先進センサーの最近の開発により、これらのセンサーの感度が向上し、揮発性物質のより正確な検出が可能となった。これにより、特に食品安全分野、環境モニタリング、より客観的な医療応用において、電子鼻の精度と速度が向上する見込みである。 さらに、市場は、高度化する深層学習アルゴリズムとの統合や、既に改善された過去の性能を基盤とするより優れたアルゴリズムの開発を通じて、パターン認識、予測分析、リアルタイム監視の継続的な向上を目撃し続けると予測されている。全体として、センサー技術が向上し続けるにつれて、より多くの産業がこれらのスマートで継続的なリアルタイム監視システムの導入に魅力を感じるようになるため、電子鼻の市場シェアも増加するだろう。

環境モニタリングと臭気管理の強化

環境モニタリングと臭気管理の高度化が、電子鼻市場成長の主要な推進力である。大気質への懸念と規制順守の強化に伴い、産業分野では有害ガスのリアルタイム検知や臭気管理維持のために電子鼻の利用が増加している。高度なセンサーは汚染物質の特定と大気質基準の順守を支援し、環境持続可能性イニシアチブを実現する。 製造業や廃棄物管理などの産業では、電子鼻は排出物の監視や有害物質の検出において中核的な役割を担っている。タイムリーかつ正確な情報を提供する能力は規制順守を支え、環境・公衆衛生プログラムにおける重要なツールとしての地位を確立している。

AIおよび機械学習との統合への注目の高まり

市場では、人工知能(AI)と機械学習の組み合わせへの注目が高まっている。AIと機械学習アルゴリズムは、匂い検出におけるパターン識別能力を向上させるデータ分析機能を強化する。 AIと機械学習機能により、電子鼻は現在、膨大な量のデータをリアルタイムで処理し、微妙な臭いの検出と識別を強化することが可能となっている。機械学習と人工知能は予測分析も促進し、電子鼻は臭気パターンの変化を予測できるため、食品安全、健康診断、環境モニタリングへの応用成功率を向上させている。

世界の電子鼻産業のセグメンテーション

Expert Market Researchは、各市場セクターにおける重要なトレンドを分析し、2025年から2034年までの世界、地域、国家レベルでの市場予測を行っています。当社の分析では、市場を種類、技術タイプ、最終用途産業に応じて分類しています。

種類別内訳

• 組み込み型センサー
• ポータブルデバイス

組み込み型センサーの導入は、継続的な監視と自動化を目的とした大規模システムへの統合を主眼としている。これらのセンサーは、リアルタイムデータ収集とプロセス制御が不可欠な産業用途、食品加工ライン、環境モニタリング設備で活用される。安定した正確な測定値を提供するため、品質管理、大気質モニタリング、有害物質検出において効率的であることが実証されている。

一方、携帯型デバイスは柔軟性と機動性を備えています。ハンドヘルドまたはコンパクトなフォームファクターで動作する携帯型デバイスは、危険な現場作業、入口検査、迅速な診断などの用途で徐々に受け入れられています。 これらのデバイスの携帯性により、特に農業、食品小売、医薬品分野で、豊作評価、臭気管理試験、真正性確認が可能となります。例えば、喘息、慢性閉塞性肺疾患(COPD)、肺がんなどの呼吸器疾患は、呼気中の揮発性有機化合物(VOC)の組成を変化させることがあります。これらの携帯型デバイスの多くは、リアルタイムの臭気検知とデータ分析のために、クラウド接続プラットフォームとAIベースのソフトウェアによってバックアップされています。 小型化センサー技術の進化に伴い、携帯型電子鼻は高度化・低価格化・普及が進み、市場での受け入れ拡大を促進している。

技術タイプ別内訳

• 金属酸化物半導体センサー(MOS)
• 水晶振動子マイクロバランス(QCM)
• 導電性ポリマー(CP)
• その他

金属酸化物半導体(MOS)センサーは、感度の高さ、手頃な価格、応答速度の速さから、電子鼻市場で最も普及している。 このセンサーでは、吸収されたガスとの分子間相互作用が金属酸化物半導体ターゲット材料の導電率変化を引き起こし、これを検出する。その堅牢性と組み込みシステムとの互換性により、香気検出とデータ統合を継続的に行う必要がある環境モニタリング、食品品質保証、産業安全分野に最適である。

石英結晶マイクロバランス(QCM)技術は、微小な質量変化に対する精度と感度で知られ、石英結晶の周波数シフトによって質量増加(表面への揮発性化合物の吸着)を検出する。特に研究室、製薬、研究用途において、臭気プロファイリングや香気分析の正確性はQCMに大きく依存している。 さらに、導電性ポリマー(CP)は特定のガスに曝露されると電気特性が変化する有機材料を活用する。CPセンサーは選択性と汎用性で知られ、鮮度評価、真正性検査、ポイントオブケア診断用の携帯型デバイスに活用されており、AIベースのプラットフォームを併用するケースが多い。

最終用途産業別内訳

• 軍事・防衛
• 医療
• 食品・飲料
• 廃棄物管理(環境モニタリング)
• その他

軍事・防衛分野では、電子鼻が爆発物、危険ガス、化学的脅威を検知し、戦闘や保安活動における状況認識と脅威評価を支援します。電子鼻とデータカタログを組み合わせることで、過去のセンサーデータを用いたリアルタイムパターン認識と迅速な意思決定システムを構築します。医療分野では、糖尿病、がん、感染症などの早期発見を目的とした疾患診断において、匂い検知が焦点となります。 電子鼻は非侵襲的かつリアルタイム診断のため、呼気サンプルや体臭を扱う。

食品飲料分野では、鮮度評価・賞味期限研究・品質管理に電子鼻が活用される。これらのセンサーは製品安全性と均一性を保証する。廃棄物管理・環境モニタリング分野では、悪臭制御・大気質監視・有害排出物特定などが電子鼻の役割である。

地域別内訳

• 北米
  • アメリカ合衆国
  • カナダ

• 欧州
  • イギリス
  • ドイツ
  • フランス
  • イタリア
  • その他

• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • ASEAN
  • オーストラリア
  • その他

• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • メキシコ
  • その他

• 中東・アフリカ

  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦
  • ナイジェリア
  • 南アフリカ
  • その他

電子鼻市場は、高度な研究インフラの存在、新技術の早期受容、大手センサーメーカーの基盤が固いことなどから、北米が主導しています。 食品安全、環境モニタリング、軍事用途から電子鼻への継続的な需要がある。大気質や食品基準に関する規制要件が厳格化される中、電子鼻は品質監視システムへの統合が進んでいる。

欧州の電子鼻市場は環境規制と食品安全規制に支えられている。ドイツ、フランス、英国は持続可能技術への投資が活発で、電子鼻は臭気制御、汚染監視、製品認証に活用されている。 医薬品・医療分野では診断用途に臭気検知技術が活用され、地域需要を拡大している。

アジア太平洋地域は中国・インド・日本の工業化と厳しい環境問題に牽引され、高成長率で拡大中。スマート製造・食品加工・医療インフラへの投資が電子鼻の利用を促進。地方自治体の厳格な大気質規制も先進センサー導入を後押ししている。

ラテンアメリカ電子鼻市場は、環境問題や食品品質基準への意識の高まりとともに成長している。ブラジルとメキシコは、農業、食品輸出、都市汚染管理における電子鼻導入の主要プレイヤーである。ただし、他地域に比べ技術導入率は低いものの、政府と民間セクター双方の支援強化が電子鼻導入の新たな道を開いている。

中東・アフリカ地域の電子鼻市場は、石油・ガス監視、廃棄物管理、食品安全への需要を背景に発展中である。同地域は持続可能性への関心が高まり、石油依存からの脱却を図るため、センサー技術への投資が急増している。

主要電子鼻企業の動向

電子鼻市場は競争が激しく、既存企業と革新的なスタートアップ双方が技術進歩を推進している。各社の取り組みはセンサー精度向上、小型化、AIとの統合に焦点が当てられている。市場シェア獲得とグローバル展開の鍵は、医療・食品安全・環境監視などの分野における相乗効果のある提携、研究、投資、商業化にある。

Sensigent LLC

Sensigent LLCは、電子鼻、化学物質検知装置、監視システムなどのインテリジェントセンシングソリューションを製造する企業である。2013年に設立され、米国カリフォルニア州に本社を置く。

Alpha MOS.

Alpha MOS.は、電子鼻、電子眼、その他複数の試験技術など、官能分析機器およびサービスの主要メーカー兼プロバイダーである。1992年に設立され、フランス・トゥールーズに本社を置く。

AIRSENSE Analytics GmbH

AIRSENSE Analytics GmbHは、携帯型電子鼻をはじめ、航空、消毒、環境関連製品など高品質機器の製造メーカーです。1996年に設立され、ドイツ・メクレンブルク=フォアポンメルン州に本社を置いています。

主要電子鼻企業

• Sensigent LLC
• Alpha MOS.
• AIRSENSE Analytics GmbH
• The eNose Company
• Comon Invent B.V.
• Plasmion GmbH
• E-Nose Pty Ltd
• Aernos Inc.
• Chromatotec Inc.
• Electronic Sensor Technology Inc.
• Envirosuite Limited
• Odotech Inc.
• Stratuscent Inc.
• その他

電子鼻市場の最近の動向

• 2025年4月、無線ネットワークソリューションの世界的リーダーであるAirspan Networks Holdings LLCは、コーニング社の無線事業買収を成功裏に完了したと発表した。
• 2024年7月、オンセミはSWIR Vision Systems®の買収完了を発表した。SWIR Vision SystemsはCQD®(コロイド量子ドットベース)短波長赤外線(SWIR)技術のトッププロバイダーである。
• 2024年4月、臭気・味覚・産業用視覚分析装置の世界的リーダーであるAlpha MOSは、子会社BOYDSense(医療技術部門)が700万ユーロの増資を完了したと発表。内訳は2023年発行の転換社債転換による150万ユーロと追加資金550万ユーロ。
• 2024年4月、プリンセス・スマヤ工科大学のエンジニアが電子鼻のプロトタイプを開発。この手法は食品中の多種多様な細菌や微生物、特に市販品や公共空間における検出が可能。現代的な電子鼻は小売モール、空港、学校など多様な公共施設で活用でき、特に子供や旅行者といった脆弱な層の食品安全確保に重要な役割を果たす。
• 2024年1月、台湾の研究チームは香りを基に異なる種類のコーヒーを98%の精度で識別可能な電子鼻を開発した。国立高雄科技大学(台湾)電気工学科はAI学習アルゴリズムを用いてこの独自の電子鼻を創出した。
• 2021年4月、Odotech Inc.の親ソフトウェアは特許取得済みのEnvirosuite Nose Ambientsと統合され、信頼性の高い臭気指標データを提供。Envirosuiteソフトウェアが臭気発生の最も可能性の高い原因を特定するためにデータを処理している間、システムは臭気の深刻度を示す指標を表示する。

❖ レポートの目次 ❖

1 エグゼクティブサマリー
1.1 市場規模 2024-2025年
1.2 市場成長 2025年(予測)-2034年(予測)
1.3 主な需要ドライバー
1.4 主要プレイヤーと競争構造
1.5 業界のベストプラクティス
1.6 最近の動向と発展
1.7 業界見通し
2 市場概要とステークホルダーの洞察
2.1 市場動向
2.2 主要垂直市場
2.3 主要地域
2.4 供給者パワー
2.5 購買者パワー
2.6 主要市場機会とリスク
2.7 ステークホルダーによる主要イニシアチブ
3 経済概要
3.1 GDP見通し
3.2 一人当たりGDP成長率
3.3 インフレ動向
3.4 民主主義指数
3.5 公的総債務比率
3.6 国際収支(BoP)ポジション
3.7 人口見通し
3.8 都市化動向
4 国別リスクプロファイル
4.1 国別リスク
4.2 ビジネス環境
5 グローバル電子鼻市場分析
5.1 主要産業ハイライト
5.2 グローバル電子鼻市場の歴史的推移(2018-2024)
5.3 世界の電子鼻市場予測(2025-2034)
5.4 世界の電子鼻市場:タイプ別
5.4.1 組み込み型センサー
5.4.1.1 過去動向(2018-2024)
5.4.1.2 予測動向(2025-2034)
5.4.2 携帯型デバイス
5.4.2.1 過去動向(2018-2024)
5.4.2.2 予測動向(2025-2034)
5.5 技術別グローバル電子鼻市場
5.5.1 金属酸化物半導体センサー(MOS)
5.5.1.1 過去動向 (2018-2024)
5.5.1.2 予測動向 (2025-2034)
5.5.2 水晶振動子マイクロバランス (QCM)
5.5.2.1 過去動向 (2018-2024)
5.5.2.2 予測動向 (2025-2034)
5.5.3 導電性ポリマー(CP)
5.5.3.1 過去動向(2018-2024)
5.5.3.2 予測動向(2025-2034)
5.5.4 その他
5.6 用途産業別グローバル電子鼻市場
5.6.1 軍事・防衛
5.6.1.1 過去動向(2018-2024)
5.6.1.2 予測動向(2025-2034)
5.6.2 医療
5.6.2.1 過去動向(2018-2024)
5.6.2.2 予測動向(2025-2034)
5.6.3 食品・飲料
5.6.3.1 過去動向(2018-2024年)
5.6.3.2 予測動向(2025-2034年)
5.6.4 廃棄物管理(環境モニタリング)
5.6.4.1 過去動向(2018-2024年)
5.6.4.2 予測動向(2025-2034)
5.6.5 その他
5.7 地域別グローバル電子鼻市場
5.7.1 北米
5.7.1.1 過去動向(2018-2024)
5.7.1.2 予測動向(2025-2034)
5.7.2 欧州
5.7.2.1 過去動向(2018-2024年)
5.7.2.2 予測動向(2025-2034年)
5.7.3 アジア太平洋地域
5.7.3.1 過去動向(2018-2024年)
5.7.3.2 予測動向(2025-2034年)
5.7.4 ラテンアメリカ
5.7.4.1 過去動向(2018-2024)
5.7.4.2 予測動向(2025-2034)
5.7.5 中東・アフリカ
5.7.5.1 過去動向(2018-2024)
5.7.5.2 予測動向(2025-2034)
6 北米電子鼻市場分析
6.1 アメリカ合衆国
6.1.1 過去動向(2018-2024)
6.1.2 予測動向(2025-2034)
6.2 カナダ
6.2.1 過去動向(2018-2024年)
6.2.2 予測動向(2025-2034年)
7 欧州電子鼻市場分析
7.1 イギリス
7.1.1 過去動向(2018-2024年)
7.1.2 予測動向(2025-2034年)
7.2 ドイツ
7.2.1 過去動向(2018-2024年)
7.2.2 予測動向(2025-2034年)
7.3 フランス
7.3.1 過去動向(2018-2024年)
7.3.2 予測動向(2025-2034年)
7.4 イタリア
7.4.1 過去動向(2018-2024年)
7.4.2 予測動向(2025-2034年)
7.5 その他
8 アジア太平洋地域 電子鼻市場分析
8.1 中国
8.1.1 過去動向(2018-2024年)
8.1.2 予測動向(2025-2034年)
8.2 日本
8.2.1 過去動向(2018-2024年)
8.2.2 予測動向(2025-2034年)
8.3 インド
8.3.1 過去動向(2018-2024年)
8.3.2 予測動向(2025-2034)
8.4 ASEAN
8.4.1 過去動向(2018-2024)
8.4.2 予測動向(2025-2034)
8.5 オーストラリア
8.5.1 過去動向(2018-2024)
8.5.2 予測動向(2025-2034)
8.6 その他
9 ラテンアメリカ電子鼻市場分析
9.1 ブラジル
9.1.1 過去動向(2018-2024)
9.1.2 予測動向(2025-2034)
9.2 アルゼンチン
9.2.1 過去動向(2018-2024年)
9.2.2 予測動向(2025-2034年)
9.3 メキシコ
9.3.1 過去動向(2018-2024年)
9.3.2 予測動向(2025-2034年)
9.4 その他
10 中東・アフリカ電子鼻市場分析
10.1 サウジアラビア
10.1.1 過去動向(2018-2024)
10.1.2 予測動向(2025-2034)
10.2 アラブ首長国連邦
10.2.1 過去動向(2018-2024)
10.2.2 予測動向(2025-2034)
10.3 ナイジェリア
10.3.1 過去動向(2018-2024)
10.3.2 予測動向(2025-2034)
10.4 南アフリカ
10.4.1 過去動向(2018-2024)
10.4.2 予測動向(2025-2034年)
10.5 その他
11 市場ダイナミクス
11.1 SWOT分析
11.1.1 強み
11.1.2 弱み
11.1.3 機会
11.1.4 脅威
11.2 ポーターの5つの力分析
11.2.1 供給者の交渉力
11.2.2 購入者の交渉力
11.2.3 新規参入の脅威
11.2.4 競合の激しさ
11.2.5 代替品の脅威
11.3 需要の主要指標
11.4 価格の主要指標
12 競争環境
12.1 供給者選定
12.2 主要グローバルプレイヤー
12.3 主要地域プレイヤー
12.4 主要プレイヤー戦略
12.5 企業プロファイル
12.5.1 Sensigent LLC
12.5.1.1 会社概要
12.5.1.2 製品ポートフォリオ
12.5.1.3 対象顧客層と実績
12.5.1.4 認証取得状況
12.5.2 Alpha MOS.
12.5.2.1 会社概要
12.5.2.2 製品ポートフォリオ
12.5.2.3 対象人口統計と実績
12.5.2.4 認証
12.5.3 AIRSENSE Analytics GmbH
12.5.3.1 会社概要
12.5.3.2 製品ポートフォリオ
12.5.3.3 対象人口層と実績
12.5.3.4 認証
12.5.4 The eNose Company
12.5.4.1 会社概要
12.5.4.2 製品ポートフォリオ
12.5.4.3 対象人口層と実績
12.5.4.4 認証
12.5.5 Comon Invent B.V.
12.5.5.1 会社概要
12.5.5.2 製品ポートフォリオ
12.5.5.3 対象人口層と実績
12.5.5.4 認証
12.5.6 Plasmion GmbH
12.5.6.1 会社概要
12.5.6.2 製品ポートフォリオ
12.5.6.3 対象人口層と実績
12.5.6.4 認証
12.5.7 E-Nose Pty Ltd
12.5.7.1 会社概要
12.5.7.2 製品ポートフォリオ
12.5.7.3 対象人口層と実績
12.5.7.4 認証
12.5.8 Aernos Inc.
12.5.8.1 会社概要
12.5.8.2 製品ポートフォリオ
12.5.8.3 対象人口層と実績
12.5.8.4 認証
12.5.9 クロマトテック株式会社
12.5.9.1 会社概要
12.5.9.2 製品ポートフォリオ
12.5.9.3 対象人口層と実績
12.5.9.4 認証
12.5.10 Electronic Sensor Technology Inc.
12.5.10.1 会社概要
12.5.10.2 製品ポートフォリオ
12.5.10.3 顧客層と実績
12.5.10.4 認証
12.5.11 Envirosuite Limited
12.5.11.1 会社概要
12.5.11.2 製品ポートフォリオ
12.5.11.3 対象人口層と実績
12.5.11.4 認証
12.5.12 オドテック社
12.5.12.1 会社概要
12.5.12.2 製品ポートフォリオ
12.5.12.3 対象人口層と実績
12.5.12.4 認証
12.5.13 Stratuscent Inc.
12.5.13.1 会社概要
12.5.13.2 製品ポートフォリオ
12.5.13.3 顧客層のリーチと実績
12.5.13.4 認証
12.5.14 その他

1 Executive Summary
1.1 Market Size 2024-2025
1.2 Market Growth 2025(F)-2034(F)
1.3 Key Demand Drivers
1.4 Key Players and Competitive Structure
1.5 Industry Best Practices
1.6 Recent Trends and Developments
1.7 Industry Outlook
2 Market Overview and Stakeholder Insights
2.1 Market Trends
2.2 Key Verticals
2.3 Key Regions
2.4 Supplier Power
2.5 Buyer Power
2.6 Key Market Opportunities and Risks
2.7 Key Initiatives by Stakeholders
3 Economic Summary
3.1 GDP Outlook
3.2 GDP Per Capita Growth
3.3 Inflation Trends
3.4 Democracy Index
3.5 Gross Public Debt Ratios
3.6 Balance of Payment (BoP) Position
3.7 Population Outlook
3.8 Urbanisation Trends
4 Country Risk Profiles
4.1 Country Risk
4.2 Business Climate
5 Global Electronic Nose Market Analysis
5.1 Key Industry Highlights
5.2 Global Electronic Nose Historical Market (2018-2024)
5.3 Global Electronic Nose Market Forecast (2025-2034)
5.4 Global Electronic Nose Market by Type
5.4.1 Embedded Sensors
5.4.1.1 Historical Trend (2018-2024)
5.4.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.4.2 Portable Devices
5.4.2.1 Historical Trend (2018-2024)
5.4.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.5 Global Electronic Nose Market by Technology
5.5.1 Metal Oxide Semi-Conductor Sensors (MOS)
5.5.1.1 Historical Trend (2018-2024)
5.5.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.5.2 Quartz Crystal Microbalance (QCM)
5.5.2.1 Historical Trend (2018-2024)
5.5.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.5.3 Conducting Polymers (CP)
5.5.3.1 Historical Trend (2018-2024)
5.5.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.5.4 Others
5.6 Global Electronic Nose Market by End Use Industry
5.6.1 Military And Defence
5.6.1.1 Historical Trend (2018-2024)
5.6.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.6.2 Healthcare
5.6.2.1 Historical Trend (2018-2024)
5.6.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.6.3 Food And Beverage
5.6.3.1 Historical Trend (2018-2024)
5.6.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.6.4 Waste Management (Environmental Monitoring)
5.6.4.1 Historical Trend (2018-2024)
5.6.4.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.6.5 Others
5.7 Global Electronic Nose Market by Region
5.7.1 North America
5.7.1.1 Historical Trend (2018-2024)
5.7.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.7.2 Europe
5.7.2.1 Historical Trend (2018-2024)
5.7.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.7.3 Asia Pacific
5.7.3.1 Historical Trend (2018-2024)
5.7.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.7.4 Latin America
5.7.4.1 Historical Trend (2018-2024)
5.7.4.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.7.5 Middle East and Africa
5.7.5.1 Historical Trend (2018-2024)
5.7.5.2 Forecast Trend (2025-2034)
6 North America Electronic Nose Market Analysis
6.1 United States of America
6.1.1 Historical Trend (2018-2024)
6.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
6.2 Canada
6.2.1 Historical Trend (2018-2024)
6.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
7 Europe Electronic Nose Market Analysis
7.1 United Kingdom
7.1.1 Historical Trend (2018-2024)
7.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
7.2 Germany
7.2.1 Historical Trend (2018-2024)
7.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
7.3 France
7.3.1 Historical Trend (2018-2024)
7.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
7.4 Italy
7.4.1 Historical Trend (2018-2024)
7.4.2 Forecast Trend (2025-2034)
7.5 Others
8 Asia Pacific Electronic Nose Market Analysis
8.1 China
8.1.1 Historical Trend (2018-2024)
8.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
8.2 Japan
8.2.1 Historical Trend (2018-2024)
8.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
8.3 India
8.3.1 Historical Trend (2018-2024)
8.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
8.4 ASEAN
8.4.1 Historical Trend (2018-2024)
8.4.2 Forecast Trend (2025-2034)
8.5 Australia
8.5.1 Historical Trend (2018-2024)
8.5.2 Forecast Trend (2025-2034)
8.6 Others
9 Latin America Electronic Nose Market Analysis
9.1 Brazil
9.1.1 Historical Trend (2018-2024)
9.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
9.2 Argentina
9.2.1 Historical Trend (2018-2024)
9.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
9.3 Mexico
9.3.1 Historical Trend (2018-2024)
9.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
9.4 Others
10 Middle East and Africa Electronic Nose Market Analysis
10.1 Saudi Arabia
10.1.1 Historical Trend (2018-2024)
10.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
10.2 United Arab Emirate
10.2.1 Historical Trend (2018-2024)
10.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
10.3 Nigeria
10.3.1 Historical Trend (2018-2024)
10.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
10.4 South Africa
10.4.1 Historical Trend (2018-2024)
10.4.2 Forecast Trend (2025-2034)
10.5 Others
11 Market Dynamics
11.1 SWOT Analysis
11.1.1 Strengths
11.1.2 Weaknesses
11.1.3 Opportunities
11.1.4 Threats
11.2 Porter’s Five Forces Analysis
11.2.1 Supplier’s Power
11.2.2 Buyer’s Power
11.2.3 Threat of New Entrants
11.2.4 Degree of Rivalry
11.2.5 Threat of Substitutes
11.3 Key Indicators for Demand
11.4 Key Indicators for Price
12 Competitive Landscape
12.1 Supplier Selection
12.2 Key Global Players
12.3 Key Regional Players
12.4 Key Player Strategies
12.5 Company Profiles
12.5.1 Sensigent LLC
12.5.1.1 Company Overview
12.5.1.2 Product Portfolio
12.5.1.3 Demographic Reach and Achievements
12.5.1.4 Certifications
12.5.2 Alpha MOS.
12.5.2.1 Company Overview
12.5.2.2 Product Portfolio
12.5.2.3 Demographic Reach and Achievements
12.5.2.4 Certifications
12.5.3 AIRSENSE Analytics GmbH
12.5.3.1 Company Overview
12.5.3.2 Product Portfolio
12.5.3.3 Demographic Reach and Achievements
12.5.3.4 Certifications
12.5.4 The eNose Company
12.5.4.1 Company Overview
12.5.4.2 Product Portfolio
12.5.4.3 Demographic Reach and Achievements
12.5.4.4 Certifications
12.5.5 Comon Invent B.V.
12.5.5.1 Company Overview
12.5.5.2 Product Portfolio
12.5.5.3 Demographic Reach and Achievements
12.5.5.4 Certifications
12.5.6 Plasmion GmbH
12.5.6.1 Company Overview
12.5.6.2 Product Portfolio
12.5.6.3 Demographic Reach and Achievements
12.5.6.4 Certifications
12.5.7 E-Nose Pty Ltd
12.5.7.1 Company Overview
12.5.7.2 Product Portfolio
12.5.7.3 Demographic Reach and Achievements
12.5.7.4 Certifications
12.5.8 Aernos Inc.
12.5.8.1 Company Overview
12.5.8.2 Product Portfolio
12.5.8.3 Demographic Reach and Achievements
12.5.8.4 Certifications
12.5.9 Chromatotec Inc.
12.5.9.1 Company Overview
12.5.9.2 Product Portfolio
12.5.9.3 Demographic Reach and Achievements
12.5.9.4 Certifications
12.5.10 Electronic Sensor Technology Inc.
12.5.10.1 Company Overview
12.5.10.2 Product Portfolio
12.5.10.3 Demographic Reach and Achievements
12.5.10.4 Certifications
12.5.11 Envirosuite Limited
12.5.11.1 Company Overview
12.5.11.2 Product Portfolio
12.5.11.3 Demographic Reach and Achievements
12.5.11.4 Certifications
12.5.12 Odotech Inc.
12.5.12.1 Company Overview
12.5.12.2 Product Portfolio
12.5.12.3 Demographic Reach and Achievements
12.5.12.4 Certifications
12.5.13 Stratuscent Inc.
12.5.13.1 Company Overview
12.5.13.2 Product Portfolio
12.5.13.3 Demographic Reach and Achievements
12.5.13.4 Certifications
12.5.14 Others
※参考情報

電子鼻とは、特定の化学物質のにおいを感知し、解析するためのセンサーを用いた装置のことです。この技術は動物の嗅覚を模倣することを目的としており、様々な分野で応用されています。電子鼻は、主にセンサー、信号処理ユニット、データ解析ソフトウェアから構成されており、これらが協働することで、特定のにおい成分を検出し、識別することができます。
電子鼻の基本的な概念は、異なる種類のセンサーを組み合わせることによって、複雑な香りのパターンを取得することです。一般的に利用されるセンサーには、金属酸化物半導体センサー、ポリマーセンサー、リンケージセンサーなどがあります。これらのセンサーは、特定の化学種に対して感度が異なるため、複数のセンサーを使うことで高い識別能力を持つ電子鼻が実現されます。

電子鼻にはいくつかの種類があります。一つは、ポータブル型の電子鼻で、現場で素早くにおいを測定することができる機器です。これにより、食品や環境のモニタリングに役立ちます。また、固定型の電子鼻は、工場やラボでの長時間にわたる連続モニタリングが可能で、品質管理や安全管理に利用されます。さらに、近年では、スマートフォンや他のモバイルデバイスに組み込まれるような小型の電子鼻も開発されており、日常生活においても応用が進んでいます。

電子鼻の用途は多岐にわたります。食品業界では、商品の鮮度や品質の評価に使用され、特に発酵食品や香りの強い食品の監視に効果を発揮します。また、医療分野においては、呼気中の成分を解析し、病気の早期発見や診断に役立つ可能性があります。環境モニタリングにおいては、有害物質や臭気の検出に使われ、公共の安全性を確保するために役立っています。さらに、香水の調合や新しい香りの開発など、香り関連の産業でも重要な役割を果たしています。

関連技術としては、機械学習や人工知能の進展が挙げられます。電子鼻が収集したデータを用いて、これらの技術を活用することで、より高度な解析や予測が可能になります。例えば、特定のにおいを識別するためのモデルをトレーニングすることができ、精度の向上が期待されます。また、IoT技術との連携により、リアルタイムでのデータ収集と分析が行えるシステムも構築されつつあります。

電子鼻は、今後も様々な分野での応用が期待される技術であり、特に食品や医療、環境分野など、我々の生活に深く関わる部分での活躍が見込まれています。技術の進歩に伴い、より高精度で使いやすい電子鼻が登場し、私たちの生活を豊かにする手助けとなるでしょう。加えて、環境保護や健康管理などの視点からも、電子鼻の技術が重要な役割を果たしていくと考えられます。このように、電子鼻は非常に広範囲にわたる可能性を秘めたデバイスであると言えるでしょう。


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★リサーチレポート[ 世界の電子鼻市場規模&シェア見通し-予測動向・成長分析(2025-2034)(Global Electronic Nose Market Size and Share Outlook - Forecast Trends and Growth Analysis Report (2025-2034))]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。
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