目次

第1章 方法論と調査範囲
1.1. 市場セグメンテーションと調査範囲
1.2. 市場定義
1.3. 情報調達
1.3.1. 購入したデータベース
1.3.2. GVR社内データベース
1.3.3. 二次情報源と第三者の視点
1.3.4. 一次調査
1.4. 情報分析
1.4.1. データ分析モデル
1.5. 市場形成とデータの可視化
1.6. データ検証と公開
第2章 エグゼクティブサマリー
2.1. 市場展望
2.2. 製品展望
2.3. 自然展望
2.4. 流通チャネル展望
2.5. 地域展望
第3章 コーヒー市場の変数、トレンド、調査範囲
3.1. 市場概要
3.2. 市場浸透と成長見通しマッピング
3.3.業界バリューチェーン分析
3.3.1. 販売/小売チャネル分析
3.3.2. 利益率分析
3.4. 市場ダイナミクス
3.4.1. 市場牽引要因分析
3.4.2. 市場制約要因分析
3.4.3. 業界の課題
3.4.4. 業界の機会
3.5. 事業環境分析
3.5.1. 業界分析 – ポーターの法則
3.5.1.1. サプライヤーの力
3.5.1.2. バイヤーの力
3.5.1.3. 代替の脅威
3.5.1.4. 新規参入者の脅威
3.5.1.5. 競争関係
3.6. 市場参入戦略
第4章 消費者行動分析
4.1. 人口動態分析
4.2. 消費者動向と嗜好
4.3. 購買決定に影響を与える要因
4.4.消費者による製品の採用
4.5. 考察と提言
第5章 コーヒー市場：製品予測とトレンド分析
5.1. 製品動向分析と市場シェア、2022年および2030年
5.2. 焙煎コーヒー
5.2.1. 焙煎コーヒー市場の予測と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
5.2.2. 焙煎・挽きコーヒー
5.2.2.1. 焙煎・挽きコーヒー市場の予測と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
5.2.3. ポッドとカプセル
5.2.3.1. ポッドとカプセルコーヒー市場の予測と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
5.2.4. ホールビーンズ
5.2.4.1.ホールビーンズコーヒー市場の推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
5.3. インスタントコーヒー
5.3.1. インスタントコーヒー市場の推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
5.4. RTD（レディ・トゥ・ドリンク）
5.4.1. RTD（レディ・トゥ・ドリンク）コーヒー市場の推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
第6章 コーヒー市場：自然派コーヒーの推定とトレンド分析
6.1. 自然派コーヒーの動向分析と市場シェア、2022年および2030年
6.2. 従来型コーヒー
6.2.1. 従来型コーヒー市場の推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
6.3. オーガニックコーヒー
6.3.1.オーガニックコーヒー市場の推計と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
第7章 コーヒー市場：流通チャネル推計とトレンド分析
7.1. 流通チャネル動向分析と市場シェア、2022年および2030年
7.2. B2B
7.2.1. B2Bを通じたコーヒー市場の推計と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
7.2.2. カフェ＆バー
7.2.2.1. カフェ＆バーを通じたコーヒー市場の推計と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
7.2.3. ホテル＆レストラン
7.2.3.1. ホテル＆レストランを通じたホテル＆レストラン市場の推計と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
7.2.4. ワークプレイス
7.2.4.1.職場におけるコーヒー市場の推計と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
7.2.5. その他
7.2.5.1. その他の流通チャネルにおけるコーヒー市場の推計と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
7.3. B2C
7.3.1. B2Cにおけるコーヒー市場の推計と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
7.3.2. ハイパーマーケットとスーパーマーケット
7.3.2.1. ハイパーマーケットとスーパーマーケットにおけるコーヒー市場の推計と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
7.3.3. コンビニエンスストア
7.3.3.1. コンビニエンスストアにおけるコーヒー市場の推計と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
7.3.4.専門店
7.3.4.1. 専門店を通じたコーヒー市場の推計と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
7.3.5. オンライン
7.3.5.1. オンラインチャネルを通じたコーヒー市場の推計と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
7.3.6. その他
7.3.6.1. その他のチャネルを通じたコーヒー市場の推計と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
第8章 コーヒー市場：地域別推計とトレンド分析
8.1. 地域別動向分析と市場シェア、2022年および2030年
8.2. 地域別動向分析と市場シェア、2022年および2030年
8.3. 北米
8.3.1. 市場推計と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.3.2.市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.3.3. 市場推定と予測、性質別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.3.4. 市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.3.5. 米国
8.3.5.1. 市場推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.3.5.2. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.3.5.3. 市場推定と予測、性質別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.3.5.4.市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.3.6. カナダ
8.3.6.1. 市場推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.3.6.2. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.3.6.3. 市場推定と予測、性質別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.3.6.4. 市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.3.7. メキシコ
8.3.7.1. 市場推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.3.7.2.市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.3.7.3. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.3.7.4. 市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4. ヨーロッパ
8.4.1. 市場推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.2. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.3. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.4. 市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.5.ドイツ
8.4.5.1. 市場推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.5.2. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.5.3. 市場推定と予測、性質別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.5.4. 市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.6. 英国
8.4.6.1. 市場推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.6.2. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.6.3.市場推定と予測、性質別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.6.4. 市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.7. フランス
8.4.7.1. 市場推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.7.2. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.7.3. 市場推定と予測、性質別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.7.4. 市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.8. イタリア
8.4.8.1.市場推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.8.2. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.8.3. 市場推定と予測、性質別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.8.4. 市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.9. スペイン
8.4.9.1. 市場推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.9.2. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.9.3.市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.4.9.4. 市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5. アジア太平洋地域
8.5.1. 市場推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.2. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.3. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.4. 市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.5. 中国
8.5.5.1.市場推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.5.2. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.5.3. 市場推定と予測、性質別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.5.4. 市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.6. 日本
8.5.6.1. 市場推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.6.2. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.6.3.市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.6.4. 市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.7. インド
8.5.7.1. 市場推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.7.2. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.7.3. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.7.4. 市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.8. 韓国
8.5.8.1.市場推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.8.2. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.8.3. 市場推定と予測、性質別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.8.4. 市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.9. インドネシア
8.5.9.1. 市場推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.9.2. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.9.3.市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.5.9.4. 市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.6. 中南米
8.6.1. 市場推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.6.2. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.6.3. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.6.4. 市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.6.5. ブラジル
8.6.5.1.市場推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.6.5.2. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.6.5.3. 市場推定と予測、性質別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.6.5.4. 市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.7. 中東およびアフリカ
8.7.1. 市場推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.7.2. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.7.3. 市場推定と予測、性質別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.7.4.市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.7.5. エチオピア
8.7.5.1. 市場推定と予測、2017年～2030年（10億米ドル）
8.7.5.2. 市場推定と予測、製品別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.7.5.3. 市場推定と予測、性質別、2017年～2030年（10億米ドル）
8.7.5.4. 市場推定と予測、流通チャネル別、2017年～2030年（10億米ドル）
第9章 競合分析
9.1. 主要企業の最近の動向とその影響
9.2. 主要企業／競合企業の分類（主要イノベーター、市場リーダー、新興企業）
9.3.ベンダーランドスケープ
9.3.1. 主要企業の市場シェア分析（2022年）
第10章 競合分析
10.1. 主要市場参加者による最近の動向と影響分析
10.2. 企業の分類
10.3. 参加者概要
10.4. 財務実績
10.5. 製品ベンチマーク
10.6. 企業市場シェア分析（2022年、％）
10.7. 企業ヒートマップ分析
10.8. 戦略マッピング
10.9. 本セクションで分析対象となる主要企業は以下の通りです。
10.9.1. ネスレ
10.9.2. スターバックス・コーヒー・カンパニー
10.9.3. JDEピーツ
10.9.4. チボ・コーヒー
10.9.5. ルイジ・ラヴァッツァ・スパ
10.9.6.ストラウス・コーヒーBV
10.9.7. J.M.スマッカー・カンパニー
10.9.8. メリタ
10.9.9. UCC上島コーヒー株式会社
10.9.10. マッシモ・ザネッティ・ビバレッジUSA

Table of Contents

Chapter 1. Methodology and Scope
1.1. Market Segmentation & Scope
1.2. Market Definition
1.3. Information Procurement
1.3.1. Purchased Database
1.3.2. GVR’s Internal Database
1.3.3. Secondary Sources & Third-Party Perspectives
1.3.4. Primary Research
1.4. Information Analysis
1.4.1. Data Analysis Models
1.5. Market Formulation & Data Visualization
1.6. Data Validation & Publishing
Chapter 2. Executive Summary
2.1. Market Outlook
2.2. Product Outlook
2.3. Nature Outlook
2.4. Distribution Channel Outlook
2.5. Regional Outlook
Chapter 3. Coffee Market Variables, Trends & Scope
3.1. Market Introduction
3.2. Penetration & Growth Prospect Mapping
3.3. Industry Value Chain Analysis
3.3.1. Sales/Retail Channel Analysis
3.3.2. Profit Margin Analysis
3.4. Market Dynamics
3.4.1. Market Driver Analysis
3.4.2. Market Restraint Analysis
3.4.3. Industry Challenges
3.4.4. Industry Opportunities
3.5. Business Environment Analysis
3.5.1. Industry Analysis - Porter’s
3.5.1.1. Supplier Power
3.5.1.2. Buyer Power
3.5.1.3. Substitution Threat
3.5.1.4. Threat from New Entrant
3.5.1.5. Competitive Rivalry
3.6. Market Entry Strategies
Chapter 4. Consumer Behavior Analysis
4.1. Demographic Analysis
4.2. Consumer Trends and Preferences
4.3. Factors Affecting Buying Decision
4.4. Consumer Product Adoption
4.5. Observations & Recommendations
Chapter 5. Coffee Market: Product Estimates & Trend Analysis
5.1. Product Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030
5.2. Roasted
5.2.1. Roasted coffee market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
5.2.2. Roast & Ground
5.2.2.1. Roast & ground coffee market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
5.2.3. Pods & Capsules
5.2.3.1. Pods & capsules coffee market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
5.2.4. Whole Beans
5.2.4.1. Whole beans coffee market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
5.3. Instant
5.3.1. Instant coffee market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
5.4. Ready to Drink
5.4.1. Ready to drink coffee market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
Chapter 6. Coffee Market: Nature Estimates & Trend Analysis
6.1. Nature Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030
6.2. Conventional
6.2.1. Conventional coffee market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
6.3. Organic
6.3.1. Organic coffee market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
Chapter 7. Coffee Market: Distribution Channel Estimates & Trend Analysis
7.1. Distribution Channel Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030
7.2. B2B
7.2.1. Coffee market estimates and forecast, through B2B, 2017 - 2030 (USD Billion)
7.2.2. Cafes & Bars
7.2.2.1. Coffee market estimates and forecast, through cafes & bars, 2017 - 2030 (USD Billion)
7.2.3. Hotels & Restaurants
7.2.3.1. Hotels & restaurants market estimates and forecast, through hotels & restaurants, 2017 - 2030 (USD Billion)
7.2.4. Workplace
7.2.4.1. Coffee market estimates and forecast, through workplace, 2017 - 2030 (USD Billion)
7.2.5. Others
7.2.5.1. Coffee market estimates and forecast, through other distribution channels, 2017 - 2030 (USD Billion)
7.3. B2C
7.3.1. Coffee market estimates and forecast, through B2C, 2017 - 2030 (USD Billion)
7.3.2. Hypermarkets & Supermarkets
7.3.2.1. Coffee market estimates and forecast, through hypermarkets & supermarkets, 2017 - 2030 (USD Billion)
7.3.3. Convenience Stores
7.3.3.1. Coffee market estimates and forecast, through convenience stores, 2017 - 2030 (USD Billion)
7.3.4. Specialty Stores
7.3.4.1. Coffee market estimates and forecast, through specialty stores, 2017 - 2030 (USD Billion)
7.3.5. Online
7.3.5.1. Coffee market estimates and forecast, through online channels, 2017 - 2030 (USD Billion)
7.3.6. Others
7.3.6.1. Coffee market estimates and forecast, through other channels, 2017 - 2030 (USD Billion)
Chapter 8. Coffee Market: Regional Estimates & Trend Analysis
8.1. Regional Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030
8.2. Regional Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030
8.3. North America
8.3.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.3.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.3.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.3.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.3.5. U.S.
8.3.5.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.3.5.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.3.5.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.3.5.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.3.6. Canada
8.3.6.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.3.6.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.3.6.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.3.6.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.3.7. Mexico
8.3.7.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.3.7.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.3.7.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.3.7.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4. Europe
8.4.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.5. Germany
8.4.5.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.5.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.5.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.5.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.6. UK
8.4.6.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.6.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.6.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.6.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.7. France
8.4.7.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.7.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.7.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.7.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.8. Italy
8.4.8.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.8.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.8.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.8.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.9. Spain
8.4.9.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.9.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.9.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.4.9.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5. Asia Pacific
8.5.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.5. China
8.5.5.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.5.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.5.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.5.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.6. Japan
8.5.6.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.6.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.6.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.6.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.7. India
8.5.7.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.7.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.7.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.7.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.8. South Korea
8.5.8.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.8.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.8.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.8.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.9. Indonesia
8.5.9.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.9.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.9.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.5.9.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.6. Central & South America
8.6.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.6.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.6.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.6.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.6.5. Brazil
8.6.5.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.6.5.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.6.5.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.6.5.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.7. Middle East & Africa
8.7.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.7.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.7.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.7.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.7.5. Ethiopia
8.7.5.1. Market estimates and forecast, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.7.5.2. Market estimates and forecast, by product, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.7.5.3. Market estimates and forecast, by nature, 2017 - 2030 (USD Billion)
8.7.5.4. Market estimates and forecast, by distribution channel, 2017 - 2030 (USD Billion)
Chapter 9. Competitive Analysis
9.1. Key Players’ Recent Developments & Their Impact
9.2. Key Company/Competition Categorization (Key Innovators, Market Leaders, Emerging Players)
9.3. Vendor Landscape
9.3.1. Key Company Market Share Analysis, 2022
Chapter 10. Competitive Analysis
10.1. Recent developments & impact analysis, by key market participants
10.2. Company Categorization
10.3. Participant’s Overview
10.4. Financial Performance
10.5. Product Benchmarking
10.6. Company Market Share Analysis, 2022 (%)
10.7. Company Heat Map Analysis
10.8. Strategy Mapping
10.9. List of key companies analyzed in this section includes:
10.9.1. Nestlé
10.9.2. Starbucks Coffee Company
10.9.3. JDE Peet's
10.9.4. Tchibo Coffee
10.9.5. LUIGI LAVAZZA SPA
10.9.6. Strauss Coffee BV
10.9.7. The J.M. Smucker Company
10.9.8. Melitta
10.9.9. UCC UESHIMA COFFEE CO., LTD.
10.9.10. Massimo Zanetti Beverage USA

※参考情報 珈琲（コーヒー）とは、コーヒーノキという植物の実から得られる飲料で、世界中で広く親しまれています。コーヒーノキの実から取り出した生豆を焙煎し、粉砕したものをお湯と混ぜて抽出することで、芳香豊かな液体が得られます。コーヒーには、カフェインが含まれており、その刺激作用により覚醒効果が期待されるため、朝や勉強、仕事の合間などに飲まれることが多いです。 コーヒーの種類については、主にアラビカ種とロブスタ種の二つが知られています。アラビカ種は高品質で酸味があり、香りも豊かで、世界中で消費されるコーヒーの約60%を占めています。一方、ロブスタ種は苦味が強く、カフェイン含量が多いのが特徴です。これらの豆にはさらに産地や加工方法による違いがあり、エチオピア、コロンビア、ブラジルなどの産地によって風味が大きく変わります。例えば、エチオピア産のコーヒーはフルーティーで華やかな香りを持ち、コロンビア産はバランスが取れた味わいが特徴的です。 コーヒーの用途は非常に多岐にわたります。基本的には飲料として楽しまれますが、その他にもデザートや料理に利用されることがあります。コーヒーを使ったスイーツには、ティラミスやコーヒーゼリー、コーヒー風味のアイスクリームなどがあり、多くの人々に愛されています。また、コーヒーの粉や豆は、香りを楽しむために焚いたり、料理のスパイスとして使われることもあります。 さらに、近年ではコーヒーの飲み方にも多様性が増しています。従来のドリップコーヒーやエスプレッソに加えて、フレンチプレス、サイフォン、アイスブリューなど、さまざまな抽出方法が流行しています。特に、専門店が増えたことで、コーヒーの産地や品種、焙煎度の違いを楽しむ「スペシャリティコーヒー」の人気が高まっています。これに伴い、コーヒーの淹れ方や器具に対する関心も高まり、自宅でのコーヒー作りを楽しむ人が増えているのです。 コーヒーに関連する技術も進化を続けています。最近では、コーヒーの風味を品質向上のために分析する方法が発展しており、感覚的な評価だけでなく、化学的な成分分析が行われるようになりました。また、焙煎技術も多様化し、焙煎時間や温度を細かに調整することで、特定の風味を引き出す工夫がなされています。さらには、サステナビリティへの関心の高まりから、オーガニック農法やフェアトレードのコーヒーが注目されています。これにより、消費者はコーヒーを選ぶ際に、味わいだけでなく生産過程の倫理性にも目を向けるようになっています。 コーヒーは、その多様な風味や飲み方、文化的背景を持ち合わせており、世界中の人々にとって大切な飲み物となっています。コミュニティの形成にも寄与しており、コーヒーショップは人々が集まり会話を楽しむ場所としての役割も果たしています。これからも人々の生活に寄り添いながら、さらなる発展が期待される飲料であると言えるでしょう。

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