木酢液の世界市場2023-2028:産業動向、シェア、規模、成長、機会・予測

◆英語タイトル:Wood Vinegar Market: Global Industry Trends, Share, Size, Growth, Opportunity and Forecast 2023-2028

IMARCが発行した調査報告書(IMARC23FE0134)◆商品コード:IMARC23FE0134
◆発行会社(リサーチ会社):IMARC
◆発行日:2023年2月1日
   最新版(2025年又は2026年)版があります。お問い合わせください。
◆ページ数:142
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール
◆調査対象地域:グローバル
◆産業分野:食品&飲料
◆販売価格オプション(消費税別)
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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❖ レポートの概要 ❖

IMARC社の本調査資料によると、世界の木酢液市場規模が2022年を基準に46億ドルに達しています。今後、2028年には67億ドルになり、2023年から2028年の間に6.2%の成長率を示すと見込まれます。本資料では、木酢液の世界市場を調査し、序論、範囲・手法、エグゼクティブサマリー、イントロダクション、用途別(農業、動物飼料、食品・医薬品・消費財、その他)分析、熱分解法別(低速熱分解、高速熱分解、中間熱分解)分析、地域別(北米、アジア太平洋、ヨーロッパ、中南米、中東・アフリカ)分析、SWOT分析、バリューチェーン分析、ファイブフォース分析、価格分析、競争状況など、以下のように掲載しています。また、企業情報として、Thai Union, Tri Marine, Starkist, etc.などが含まれています。
・序論
・範囲・手法
・エグゼクティブサマリー
・イントロダクション
・世界の木酢液市場規模:用途別
- 農業における市場規模
- 動物飼料における市場規模
- 食品・医薬品・消費財における市場規模
- その他用途における市場規模
・世界の木酢液市場規模:熱分解法別
- 低速熱分解における市場規模
- 高速熱分解における市場規模
- 中間熱分解における市場規模
・世界の木酢液市場規模:地域別
- 北米の木酢液市場規模
- アジア太平洋の木酢液市場規模
- ヨーロッパの木酢液市場規模
- 中南米の木酢液市場規模
- 中東・アフリカの木酢液市場規模
・SWOT分析
・バリューチェーン分析
・ファイブフォース分析
・価格分析
・競争状況

2022年のグローバル木酢液市場規模は46億米ドルに達しました。IMARCグループは、2023年から2028年の間に年平均成長率(CAGR)6.2%で成長し、2028年には67億米ドルに達すると予測しています。

木酢液(ピロリゲナス酸とも呼ばれる)は、木材やその他の植物材料の熱分解によって得られる濃い液体で、新鮮な木材を無酸素環境で燃焼させることで生成されます。種子の発芽を改善し、堆肥化のプロセスを加速し、野菜の成長を刺激し、土壌の肥沃度を向上させ、作物の病気に対する抵抗力を高め、植物の根系を強化し、細菌感染を防ぐ助けとなります。そのため、農業、食品・飲料(F&B)、製薬、パーソナルケア、化粧品産業など、広範な用途があります。

木酢液市場のトレンドとしては、加工食品(肉や海鮮など)に独自の風味を加えるための木酢液の利用が増加していることが市場を牽引しています。また、酢酸の酸味料としての応用の増加、さらに成長を続ける食品・飲料業界が木酢液の需要を促進しています。主要企業は、製品の差別化のために異なる木材の種類に依存しており、ターゲットオーディエンスに対するブランド認知を高めるためのプロモーションキャンペーンに資金を投入しています。効果的で効率的な熱分解技術の導入が全体的な収率を改善し、市場成長を後押ししています。さらに、世界中でのオーガニック食品の需要の高まり、農業分野での肥料としての木酢液の利用増加が市場に好影響を与えています。加えて、農薬や化学肥料の使用を減らすために各国政府が導入している厳しい規制が業界投資家にとっての有利な成長機会を提供しています。

IMARCグループは、2023年から2028年の間のグローバル木酢液市場の各サブセグメントの主要トレンドと予測を分析しています。市場は用途と熱分解方法に基づいて分類されています。

用途別の内訳は次の通りです:
農業
動物飼料
食品、医療、消費財
その他

熱分解方法別の内訳は次の通りです:
スローピロリシス
ファストピロリシス
インターミディエイトピロリシス

地域別の内訳は次の通りです:
北米
アメリカ
カナダ
アジア太平洋
中国
日本
インド
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
スペイン
ロシア
その他
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
その他
中東およびアフリカ

競争環境については、業界の競争状況が調査されており、主要プレイヤーにはAce(シンガポール)Pte Ltd、Applied Gaia Corporation、Byron Biochar、Doi & Co. Ltd.、Nettenergy B.V.、New Life Wood Vinegar、Sane Shell Carbon Private Limited、Tagrow Co. Ltd.、Taiko Pharmaceutical Co. Ltd.、VerdiLifeなどがあります。

このレポートでは以下の重要な質問に回答しています:
グローバル木酢液市場はこれまでどのように推移してきたか、今後どのように推移するか?
COVID-19がグローバル木酢液市場に与えた影響は何か?
主要地域市場はどこか?
用途別の市場の内訳はどうか?
熱分解方法別の市場の内訳はどうか?
業界のバリューチェーンの各段階はどのようになっているか?
業界の主要な推進要因と課題は何か?
グローバル木酢液市場の構造はどうなっており、主要なプレイヤーは誰か?
業界内の競争の度合いはどのくらいか?

❖ レポートの目次 ❖

1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定手法
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要な業界動向
5 世界の木酢酸市場
5.1 市場概要
5.2 市場実績
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 用途別市場分析
6.1 農業
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 動物飼料
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 食品、医薬品、消費財
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 その他
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
7 熱分解方法別市場分析
7.1 低速熱分解
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 高速熱分解
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 中間熱分解
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
8 地域別市場分析
8.1 北米
8.1.1 アメリカ合衆国
8.1.1.1 市場動向
8.1.1.2 市場予測
8.1.2 カナダ
8.1.2.1 市場動向
8.1.2.2 市場予測
8.2 アジア太平洋地域
8.2.1 中国
8.2.1.1 市場動向
8.2.1.2 市場予測
8.2.2 日本
8.2.2.1 市場動向
8.2.2.2 市場予測
8.2.3 インド
8.2.3.1 市場動向
8.2.3.2 市場予測
8.2.4 韓国
8.2.4.1 市場動向
8.2.4.2 市場予測
8.2.5 オーストラリア
8.2.5.1 市場動向
8.2.5.2 市場予測
8.2.6 インドネシア
8.2.6.1 市場動向
8.2.6.2 市場予測
8.2.7 その他
8.2.7.1 市場動向
8.2.7.2 市場予測
8.3 欧州
8.3.1 ドイツ
8.3.1.1 市場動向
8.3.1.2 市場予測
8.3.2 フランス
8.3.2.1 市場動向
8.3.2.2 市場予測
8.3.3 イギリス
8.3.3.1 市場動向
8.3.3.2 市場予測
8.3.4 イタリア
8.3.4.1 市場動向
8.3.4.2 市場予測
8.3.5 スペイン
8.3.5.1 市場動向
8.3.5.2 市場予測
8.3.6 ロシア
8.3.6.1 市場動向
8.3.6.2 市場予測
8.3.7 その他
8.3.7.1 市場動向
8.3.7.2 市場予測
8.4 ラテンアメリカ
8.4.1 ブラジル
8.4.1.1 市場動向
8.4.1.2 市場予測
8.4.2 メキシコ
8.4.2.1 市場動向
8.4.2.2 市場予測
8.4.3 その他
8.4.3.1 市場動向
8.4.3.2 市場予測
8.5 中東・アフリカ
8.5.1 市場動向
8.5.2 国別市場分析
8.5.3 市場予測
9 SWOT分析
9.1 概要
9.2 強み
9.3 弱み
9.4 機会
9.5 脅威
10 バリューチェーン分析
11 ポーターの5つの力分析
11.1 概要
11.2 買い手の交渉力
11.3 供給者の交渉力
11.4 競争の激しさ
11.5 新規参入の脅威
11.6 代替品の脅威
12 価格分析
13 競争環境
13.1 市場構造
13.2 主要プレイヤー
13.3 主要プレイヤーのプロファイル
13.3.1 Ace (Singapore) Pte Ltd
13.3.1.1 会社概要
13.3.1.2 製品ポートフォリオ
13.3.2 アプライド・ガイア・コーポレーション
13.3.2.1 会社概要
13.3.2.2 製品ポートフォリオ
13.3.3 バイロン・バイオチャール
13.3.3.1 会社概要
13.3.3.2 製品ポートフォリオ
13.3.4 ドイ・アンド・カンパニー株式会社
13.3.4.1 会社概要
13.3.4.2 製品ポートフォリオ
13.3.5 Nettenergy B.V.
13.3.5.1 会社概要
13.3.5.2 製品ポートフォリオ
13.3.6 ニューライフ木酢液
13.3.6.1 会社概要
13.3.6.2 製品ポートフォリオ
13.3.7 セーンシェルカーボン・プライベート・リミテッド
13.3.7.1 会社概要
13.3.7.2 製品ポートフォリオ
13.3.8 タグロウ株式会社
13.3.8.1 会社概要
13.3.8.2 製品ポートフォリオ
13.3.9 タイコ製薬株式会社
13.3.9.1 会社概要
13.3.9.2 製品ポートフォリオ
13.3.9.3 財務状況
13.3.10 ヴェルディライフ
13.3.10.1 会社概要
13.3.10.2 製品ポートフォリオ



1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global Wood Vinegar Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Market Forecast
6 Market Breakup by Application
6.1 Agriculture
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 Animal Feed
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
6.3 Food, Medicinal and Consumer Products
6.3.1 Market Trends
6.3.2 Market Forecast
6.4 Others
6.4.1 Market Trends
6.4.2 Market Forecast
7 Market Breakup by Pyrolysis Method
7.1 Slow Pyrolysis
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Fast Pyrolysis
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3 Intermediate Pyrolysis
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
8 Market Breakup by Region
8.1 North America
8.1.1 United States
8.1.1.1 Market Trends
8.1.1.2 Market Forecast
8.1.2 Canada
8.1.2.1 Market Trends
8.1.2.2 Market Forecast
8.2 Asia-Pacific
8.2.1 China
8.2.1.1 Market Trends
8.2.1.2 Market Forecast
8.2.2 Japan
8.2.2.1 Market Trends
8.2.2.2 Market Forecast
8.2.3 India
8.2.3.1 Market Trends
8.2.3.2 Market Forecast
8.2.4 South Korea
8.2.4.1 Market Trends
8.2.4.2 Market Forecast
8.2.5 Australia
8.2.5.1 Market Trends
8.2.5.2 Market Forecast
8.2.6 Indonesia
8.2.6.1 Market Trends
8.2.6.2 Market Forecast
8.2.7 Others
8.2.7.1 Market Trends
8.2.7.2 Market Forecast
8.3 Europe
8.3.1 Germany
8.3.1.1 Market Trends
8.3.1.2 Market Forecast
8.3.2 France
8.3.2.1 Market Trends
8.3.2.2 Market Forecast
8.3.3 United Kingdom
8.3.3.1 Market Trends
8.3.3.2 Market Forecast
8.3.4 Italy
8.3.4.1 Market Trends
8.3.4.2 Market Forecast
8.3.5 Spain
8.3.5.1 Market Trends
8.3.5.2 Market Forecast
8.3.6 Russia
8.3.6.1 Market Trends
8.3.6.2 Market Forecast
8.3.7 Others
8.3.7.1 Market Trends
8.3.7.2 Market Forecast
8.4 Latin America
8.4.1 Brazil
8.4.1.1 Market Trends
8.4.1.2 Market Forecast
8.4.2 Mexico
8.4.2.1 Market Trends
8.4.2.2 Market Forecast
8.4.3 Others
8.4.3.1 Market Trends
8.4.3.2 Market Forecast
8.5 Middle East and Africa
8.5.1 Market Trends
8.5.2 Market Breakup by Country
8.5.3 Market Forecast
9 SWOT Analysis
9.1 Overview
9.2 Strengths
9.3 Weaknesses
9.4 Opportunities
9.5 Threats
10 Value Chain Analysis
11 Porters Five Forces Analysis
11.1 Overview
11.2 Bargaining Power of Buyers
11.3 Bargaining Power of Suppliers
11.4 Degree of Competition
11.5 Threat of New Entrants
11.6 Threat of Substitutes
12 Price Analysis
13 Competitive Landscape
13.1 Market Structure
13.2 Key Players
13.3 Profiles of Key Players
13.3.1 Ace (Singapore) Pte Ltd
13.3.1.1 Company Overview
13.3.1.2 Product Portfolio
13.3.2 Applied Gaia Corporation
13.3.2.1 Company Overview
13.3.2.2 Product Portfolio
13.3.3 Byron Biochar
13.3.3.1 Company Overview
13.3.3.2 Product Portfolio
13.3.4 Doi & Co. Ltd.
13.3.4.1 Company Overview
13.3.4.2 Product Portfolio
13.3.5 Nettenergy B.V.
13.3.5.1 Company Overview
13.3.5.2 Product Portfolio
13.3.6 New Life Wood Vinegar
13.3.6.1 Company Overview
13.3.6.2 Product Portfolio
13.3.7 Sane Shell Carbon Private Limited
13.3.7.1 Company Overview
13.3.7.2 Product Portfolio
13.3.8 Tagrow Co. Ltd.
13.3.8.1 Company Overview
13.3.8.2 Product Portfolio
13.3.9 Taiko Pharmaceutical Co. Ltd.
13.3.9.1 Company Overview
13.3.9.2 Product Portfolio
13.3.9.3 Financials
13.3.10 VerdiLife
13.3.10.1 Company Overview
13.3.10.2 Product Portfolio
※参考情報

木酢液とは、木材を炭化させる際に生成される液体で、主に木材の熱分解によって得られます。木酢液は、炭を製造する際の副産物として得られ、木材が高温で加熱されることで発生する煙やガスが冷却され、液体に凝縮されることによって生成されます。このため、木酢液は「木炭液」や「タール液」とも呼ばれることがあります。木酢液は、特に日本やアジアの地域で古くから利用されてきました。
木酢液の主要な成分には、フェノール類、アルコール類、酸類、糖類などが含まれており、これらの成分がさまざまな効果を持つことから、多くの用途に利用されています。これらの成分は、環境にやさしい特性を持つため、農業や園芸においても注目されています。

木酢液の種類には、使用する木材の種類や製造方法によって異なるバリエーションがあります。主に広葉樹を用いて生成される木酢液と針葉樹を用いて生成される木酢液があり、それぞれの特性や香りにも違いがあります。また、製造時の温度や圧力によっても異なる化合物が生成され、成分のバランスが変わるため、同じ木材を使用しても、作り方によって異なる性質を持った木酢液が生まれることがあります。

用途としては、木酢液は農業、園芸、飼料添加物、消臭剤、洗浄剤など広範囲にわたっています。特に農業においては、土壌改良剤や肥料、病害虫防除剤としての利用が注目されています。木酢液は、土壌中の微生物活動を活性化させることで、植物の成長を助ける役割を果たします。また、木酢液には抗菌作用があるため、植物を病害虫から守るための天然の防虫剤としても使われています。

園芸においては、木酢液は植物の生育促進や根の発育を助けるために用いられます。また、葉に散布することで、病害虫の発生を抑える効果が期待されており、無農薬の栽培方法を推進するためにも活用されています。さらに、木酢液は、消臭効果もあるため、家庭やペットの臭いを軽減するための製品としても人気があります。

木酢液には、関連技術として、木炭製造技術や熱分解技術が挙げられます。これらの技術は、木材を効率的に炭化し、木酢液を生成するために重要です。最近では、持続可能な資源利用の観点から、廃材や間伐材を利用した木炭の生産が進められており、木酢液の生産もその中で重要な位置を占めています。このような取り組みにより、資源の循環利用が促進され、環境保全にも寄与しています。

近年、木酢液の健康効果に関する研究が進められており、抗酸化作用や抗炎症作用が確認されるなど、さらなる利用が期待されています。さらに、木酢液は化学肥料や合成農薬に替わる環境に優しい選択肢として、今後の農業の持続可能性を高める一助となることが期待されています。

このように、木酢液はその成分と多様な特性から、古くから利用されてきた資源であり、今なお多くの分野で応用が進められています。今後の研究や技術の進展により、さらに新たな利用方法や効果が明らかになることでしょう。木酢液は、環境への配慮を含め、さまざまな可能性を秘めた天然素材であると言えます。


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