世界の合成酒石酸市場予測2025年-2031年

◆英語タイトル:Synthetic Tartaric Acid Market, Global Outlook and Forecast 2025-2031

Market Monitor Globalが発行した調査報告書(MMG23LY2164)◆商品コード:MMG23LY2164
◆発行会社(リサーチ会社):Market Monitor Global
◆発行日:2025年9月
◆ページ数:112
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール(受注後2-3営業日)
◆調査対象地域:グローバル
◆産業分野:化学&材料
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❖ レポートの概要 ❖

世界の合成酒石酸市場は2024年に3億8800万米ドルと評価され、予測期間中に年平均成長率(CAGR)7.0%で推移し、2031年までに6億1800万米ドルに達すると予測されている。
本分析では、現行の米国関税政策と多様な国際的対応策を検証し、競争市場構造、地域経済パフォーマンス、サプライチェーン全体のレジリエンスへの影響を評価する。

合成酒石酸

世界の合成酒石酸市場は2024年に3億8800万米ドルと評価され、予測期間中に年平均成長率(CAGR)7.0%で推移し、2031年までに6億1800万米ドルに達すると予測されている。

酒石酸は白色結晶性の有機酸であり、多くの果物に天然に存在する。通常は重炭酸ナトリウムと混合され、食品調理用の膨張剤として使用されるベーキングパウダーとして販売される。酸自体は食品に抗酸化剤として添加され、独特の酸味を付与する。

酒石酸は食品・飲料、ワイン、医薬品、建設、化粧品、化学工業など幅広い用途で使用される。食品・飲料・ワインにおいては、酸味付けや風味増強のために用いられる。製薬業界では、抗生物質、錠剤、タブレット、および心臓疾患治療薬の製造における賦形剤として使用される。建設分野では、石膏やセメントの乾燥遅延剤として、またセラミックの流動化剤として用いられる。化学工業では、写真現像、電子機器の研磨、プラスチック産業に活用される。化粧品分野では、一部の天然ボディクリームの基材として使用される。

酒石酸には主に3種類ある:L-酒石酸、D-酒石酸、DL-酒石酸。L-酒石酸が最も大量に生産される。D(-)-酒石酸は医薬品や食品産業でますます広く使用されている。DL-酒石酸は食品、医薬品、化学工業、軽工業など多くの分野で広く利用されている。

米国市場規模は2024年に百万ドルと推定される一方、中国は百万ドルに達する見込みである。

ブドウ・天日干しレーズンセグメントは2031年までに百万ドル規模に達し、今後6年間で%のCAGR(年平均成長率)が見込まれる。

合成酒石酸の世界的な主要メーカーには、Alvinesa、Sagar Chemicals、RANDI GROUP、Caviro Distillerie、Australian Tartaric Products、Tarac Technologies、Tartaric Chemicals、Distillerie Mazzari、Distillerie Bonollo、Pahi などがあります。2024年、世界のトップ5企業は、収益ベースで約%のシェアを占めました。

MARKET MONITOR GLOBAL, INC(MMG)は、合成酒石酸メーカーおよび業界専門家を対象に、収益・需要・製品タイプ・最新動向・計画・業界トレンド・推進要因・課題・障壁・潜在リスクに関する調査を実施しました。
本レポートは、定量的・定性的分析を併せ持つ合成酒石酸の世界市場に関する包括的な提示を提供し、読者が合成酒石酸に関する事業/成長戦略の策定、市場競争状況の評価、現行市場における自社の位置付け分析、情報に基づいた事業判断を行うことを支援することを目的としています。
本レポートには、以下の市場情報を含む、世界における合成酒石酸の市場規模と予測が記載されています:
世界の合成酒石酸市場収益(2020-2025年、2026-2031年、単位:百万ドル)
2024年における世界の合成酒石酸トップ5企業(%)
セグメント別市場規模:
タイプ別グローバル合成酒石酸市場規模(2020-2025年、2026-2031年、百万ドル)
2024年 タイプ別 グローバル合成酒石酸市場セグメント割合(%)
ブドウ及び天日干しレーズン
無水マレイン酸
その他

用途別グローバル合成酒石酸市場規模、2020-2025年、2026-2031年(百万ドル)
用途別グローバル合成酒石酸市場セグメント割合、2024年(%)
ワイン、食品・飲料
医薬品
化粧品
建設
化学

世界の合成酒石酸市場、地域・国別、2020-2025年、2026-2031年(百万ドル)
地域・国別グローバル合成酒石酸市場セグメント割合、2024年(%)
北米
米国
カナダ
メキシコ
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
ロシア
北欧諸国
ベネルクス
その他のヨーロッパ諸国
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
アジアその他
南アメリカ
ブラジル
アルゼンチン
南米その他
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
その他中東・アフリカ

競合分析
本レポートでは、主要市場参加者の分析も提供しています。
主要企業別 合成酒石酸の世界市場における売上高、2020-2025年(推定)、(百万ドル)
主要企業別合成酒石酸の世界市場売上高シェア(2024年、%)
さらに、本レポートでは市場における競合他社のプロファイルを提示しており、主要プレイヤーには以下が含まれます:
Alvinesa
サガルケミカルズ
ランディ・グループ
カヴィロ・ディスティレリー
オーストラリアン・タルタリック・プロダクツ
タラック・テクノロジーズ
タルタリック・ケミカルズ
ディスティレリー・マッツァーリ
ディスティレリー・ボノッロ
Pahi
Vinicas
タルタロス・ゴンサロ・カステリョ
Omkar Specialty Chemicals
Yantai Taroke Bio-Engineering
寧海有機化工廠
Changmao Biochemical Engineering
杭州バイオキング生化学工程
杭州瑞金生物技術

主要章の概略:
第1章:合成酒石酸の定義、市場概要を紹介。
第2章:世界の合成酒石酸市場規模(収益ベース)。
第3章:合成酒石酸メーカーの競争環境、収益・市場シェア、最新開発計画、合併・買収情報などの詳細分析。
第4章:タイプ別市場セグメント分析を提供し、各セグメントの市場規模と成長可能性をカバー。読者が異なる市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を発見する支援。
第5章:用途別市場セグメント分析を提供。各セグメントの市場規模と成長可能性を網羅し、異なる下流市場におけるブルーオーシャン市場の発見を支援。
第6章:地域レベルおよび国レベルにおける合成酒石酸の販売状況。各地域および主要国の市場規模と発展可能性の定量分析を提供し、世界の各国の市場発展、将来の発展見通し、市場規模を紹介する。
第7章:主要企業のプロファイルを提供し、市場における主要企業の基本状況を詳細に紹介。製品販売、収益、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発動向などを含む。
第8章:報告書の要点と結論。

❖ レポートの目次 ❖

1 研究・分析レポートの概要
1.1 合成酒石酸市場の定義
1.2 市場セグメント
1.2.1 タイプ別セグメント
1.2.2 用途別セグメント
1.3 世界の合成酒石酸市場概要
1.4 本レポートの特徴と利点
1.5 調査方法と情報源
1.5.1 調査方法論
1.5.2 調査プロセス
1.5.3 基準年
1.5.4 レポートの前提条件と注意事項

2 世界の合成酒石酸市場規模
2.1 世界の合成酒石酸市場規模:2024年対2031年
2.2 世界の合成酒石酸市場規模、見通し及び予測:2020-2031年
2.3 世界の合成酒石酸販売量:2020-2031年

3 企業動向
3.1 グローバル市場における主要合成酒石酸メーカー
3.2 売上高別上位グローバル合成酒石酸企業ランキング
3.3 企業別グローバル合成酒石酸収益
3.4 企業別グローバル合成酒石酸販売量
3.5 メーカー別グローバル合成酒石酸価格(2020-2025年)
3.6 2024年売上高ベースの世界市場における合成酒石酸トップ3社およびトップ5社
3.7 グローバルメーカー別合成酒石酸製品タイプ
3.8 グローバル市場における合成酒石酸のティア1、ティア2、ティア3プレイヤー
3.8.1 グローバルティア1合成酒石酸企業リスト
3.8.2 グローバルティア2およびティア3合成酒石酸企業一覧

4 製品別動向
4.1 概要
4.1.1 タイプ別セグメント – 世界の合成酒石酸市場規模、2024年および2031年
4.1.2 葡萄及び天日干しレーズン
4.1.3 無水マレイン酸
4.1.4 その他
4.2 タイプ別セグメント – 世界の合成酒石酸収益と予測
4.2.1 タイプ別セグメント – 世界の合成酒石酸収益、2020-2025年
4.2.2 タイプ別セグメント – 世界の合成酒石酸収益、2026-2031年
4.2.3 タイプ別セグメント – 世界の合成酒石酸収益市場シェア、2020-2031
4.3 タイプ別セグメント – 世界の合成酒石酸販売量と予測
4.3.1 タイプ別セグメント – 世界の合成酒石酸販売量、2020-2025年
4.3.2 タイプ別セグメント – 世界の合成酒石酸販売量、2026-2031年
4.3.3 タイプ別セグメント – 世界の合成酒石酸販売市場シェア、2020-2031年
4.4 タイプ別セグメント – 世界の合成酒石酸価格(メーカー販売価格)、2020-2031年

5 用途別市場動向
5.1 概要
5.1.1 用途別セグメント – 世界の合成酒石酸市場規模、2024年および2031年
5.1.2 ワイン、食品・飲料
5.1.3 医薬品
5.1.4 化粧品
5.1.5 建設
5.1.6 化学
5.2 用途別セグメント – 世界の合成酒石酸の収益と予測
5.2.1 用途別セグメント – 世界の合成酒石酸収益、2020-2025年
5.2.2 用途別セグメント – 世界の合成酒石酸収益、2026-2031年
5.2.3 用途別セグメント – 世界の合成酒石酸収益市場シェア、2020-2031年
5.3 用途別セグメント – 世界の合成酒石酸販売量と予測
5.3.1 用途別セグメント – 世界の合成酒石酸販売量、2020-2025年
5.3.2 用途別セグメント – 世界の合成酒石酸販売量、2026-2031年
5.3.3 用途別セグメント – 世界の合成酒石酸販売市場シェア、2020-2031年
5.4 用途別セグメント – 世界の合成酒石酸価格(メーカー販売価格)、2020-2031年

6 地域別展望
6.1 地域別 – 世界の合成酒石酸市場規模、2024年及び2031年
6.2 地域別 – 世界の合成酒石酸収益と予測
6.2.1 地域別 – 世界の合成酒石酸収益、2020-2025年
6.2.2 地域別 – 世界の合成酒石酸収益、2026-2031年
6.2.3 地域別 – 世界の合成酒石酸収益市場シェア、2020-2031年
6.3 地域別 – 世界の合成酒石酸販売量と予測
6.3.1 地域別 – 世界の合成酒石酸販売量、2020-2025年
6.3.2 地域別 – 世界の合成酒石酸販売量、2026-2031年
6.3.3 地域別 – 世界の合成酒石酸販売市場シェア、2020-2031年
6.4 北米
6.4.1 国別 – 北米合成酒石酸収益、2020-2031年
6.4.2 国別 – 北米合成酒石酸販売量、2020-2031年
6.4.3 米国合成酒石酸市場規模、2020-2031年
6.4.4 カナダ合成酒石酸市場規模、2020-2031年
6.4.5 メキシコにおける合成酒石酸の市場規模、2020-2031年
6.5 欧州
6.5.1 国別 – 欧州合成酒石酸収益、2020-2031年
6.5.2 国別 – 欧州合成酒石酸販売量、2020-2031年
6.5.3 ドイツ合成酒石酸市場規模、2020-2031年
6.5.4 フランスにおける合成酒石酸市場規模、2020-2031年
6.5.5 英国における合成酒石酸の市場規模、2020-2031年
6.5.6 イタリア合成酒石酸市場規模、2020-2031年
6.5.7 ロシア合成酒石酸市場規模、2020-2031年
6.5.8 北欧諸国における合成酒石酸市場規模、2020-2031年
6.5.9 ベネルクス合成酒石酸市場規模、2020-2031年
6.6 アジア
6.6.1 地域別 – アジア合成酒石酸収益、2020-2031年
6.6.2 地域別 – アジア合成酒石酸販売量、2020-2031年
6.6.3 中国合成酒石酸市場規模、2020-2031年
6.6.4 日本における合成酒石酸の市場規模、2020-2031年
6.6.5 韓国における合成酒石酸の市場規模、2020-2031年
6.6.6 東南アジア合成酒石酸市場規模、2020-2031年
6.6.7 インド合成酒石酸市場規模、2020-2031年
6.7 南米
6.7.1 国別 – 南米合成酒石酸収益、2020-2031年
6.7.2 国別 – 南米合成酒石酸販売量、2020-2031年
6.7.3 ブラジル合成酒石酸市場規模、2020-2031年
6.7.4 アルゼンチン合成酒石酸市場規模、2020-2031年
6.8 中東・アフリカ
6.8.1 国別 – 中東・アフリカにおける合成酒石酸の収益、2020-2031年
6.8.2 国別 – 中東・アフリカ合成酒石酸販売量、2020-2031年
6.8.3 トルコにおける合成酒石酸の市場規模、2020-2031年
6.8.4 イスラエルにおける合成酒石酸の市場規模、2020-2031年
6.8.5 サウジアラビアにおける合成酒石酸の市場規模、2020-2031年
6.8.6 アラブ首長国連邦(UAE)における合成酒石酸の市場規模、2020-2031年

7 メーカー及びブランドプロファイル
7.1 アルビネサ
7.1.1 アルビネサ 会社概要
7.1.2 アルビネサ事業概要
7.1.3 アルビネサの合成酒石酸主要製品ラインアップ
7.1.4 アルビネサ 人工酒石酸の世界売上高と収益(2020-2025年)
7.1.5 アルビネサの主要ニュースと最新動向
7.2 サガルケミカルズ
7.2.1 サガルケミカルズ 会社概要
7.2.2 サガルケミカルズ事業概要
7.2.3 サガルケミカルズの合成酒石酸主要製品ラインアップ
7.2.4 サガルケミカルズ 人工酒石酸の世界売上高と収益(2020-2025年)
7.2.5 サガルケミカルズ 主要ニュースと最新動向
7.3 ランディグループ
7.3.1 ランディ・グループ 会社概要
7.3.2 ランディ・グループの事業概要
7.3.3 ランディ・グループの合成酒石酸主要製品ラインアップ
7.3.4 ランディグループ グローバルにおける合成酒石酸の売上高と収益(2020-2025年)
7.3.5 ランディ・グループの主なニュースと最新動向
7.4 カヴィロ・ディスティレリー
7.4.1 カヴィロ・ディスティレリー 会社概要
7.4.2 カヴィロ・ディスティレリー事業概要
7.4.3 カヴィロ・ディスティレリー 主要合成酒石酸製品ラインアップ
7.4.4 カヴィロ蒸留所 人工酒石酸の世界売上高と収益(2020-2025年)
7.4.5 カヴィロ蒸留所の主なニュースと最新動向
7.5 オーストラリアン・タルタル・プロダクツ
7.5.1 オーストラリアン・タルタル・プロダクツ 会社概要
7.5.2 オーストラリアン・タルタリック・プロダクツ事業概要
7.5.3 オーストラリア・タルタリック・プロダクツの合成酒石酸主要製品ラインアップ
7.5.4 オーストラリア・タルタリック・プロダクツ グローバルにおける合成酒石酸の売上高と収益(2020-2025年)
7.5.5 オーストラリア酒石酸製品の主要ニュースと最新動向
7.6 タラック・テクノロジーズ
7.6.1 タラック・テクノロジーズ 会社概要
7.6.2 タラック・テクノロジーズ事業概要
7.6.3 タラック・テクノロジーズの合成酒石酸主要製品ラインアップ
7.6.4 タラック・テクノロジーズの合成酒石酸の世界販売量と収益(2020-2025年)
7.6.5 タラック・テクノロジーズの主要ニュースと最新動向
7.7 タルタル・ケミカルズ
7.7.1 タルタル・ケミカルズ 会社概要
7.7.2 タルタル・ケミカルズ事業概要
7.7.3 タルタル・ケミカルズ 主要合成酒石酸製品ラインアップ
7.7.4 タルタル化学 世界の合成酒石酸の売上高と収益(2020-2025)
7.7.5 タルタル化学 主要ニュースと最新動向
7.8 ディスティレリー・マッツァーリ
7.8.1 ディスティレリー・マッツァーリ 会社概要
7.8.2 ディスティレリー・マッツァーリ事業概要
7.8.3 ディスティレリー・マッツァーリ 主要合成酒石酸製品ラインアップ
7.8.4 ディスティレリー・マッツァーリ社 人工酒石酸の世界売上高と収益(2020-2025年)
7.8.5 ディスティレリー・マッツァーリの主要ニュースと最新動向
7.9 ディスティレリー・ボノッロ
7.9.1 ディスティレリー・ボノーロ 会社概要
7.9.2 ディスティレリー・ボノッロの事業概要
7.9.3 ディスティレリー・ボノーロの合成酒石酸主要製品ラインアップ
7.9.4 ディスティレリー・ボノッロ 人工酒石酸の世界売上高と収益(2020-2025年)
7.9.5 ディスティレリー・ボノロの主要ニュースと最新動向
7.10 パヒ
7.10.1 パヒ 会社概要
7.10.2 Pahiの事業概要
7.10.3 パヒの合成酒石酸主要製品ラインアップ
7.10.4 パイ社合成酒石酸の世界売上高と収益(2020-2025年)
7.10.5 パヒの主要ニュースと最新動向
7.11 ヴィニカス
7.11.1 ヴィニカス 会社概要
7.11.2 ヴィニカスの事業概要
7.11.3 ヴィニカス社の合成酒石酸主要製品ラインアップ
7.11.4 ヴィニカス社 人工酒石酸の世界売上高と収益(2020-2025年)
7.11.5 ヴィニカス社の主要ニュースと最新動向
7.12 タルタロス・ゴンサロ・カステリョ
7.12.1 タルタロス・ゴンサロ・カステジョ 会社概要
7.12.2 タルタロス・ゴンサロ・カステジョの事業概要
7.12.3 タルタロス・ゴンサロ・カステジョの合成酒石酸主要製品ラインアップ
7.12.4 タルタロス・ゴンサロ・カステジョ 世界の合成酒石酸の売上高と収益(2020-2025)
7.12.5 タルタロス・ゴンサロ・カステジョの主要ニュースと最新動向
7.13 オムカー・スペシャリティ・ケミカルズ
7.13.1 オムカー・スペシャリティ・ケミカルズ 会社概要
7.13.2 オムカー・スペシャリティ・ケミカルズ事業概要
7.13.3 オムカー・スペシャリティ・ケミカルズ 主要合成酒石酸製品ラインアップ
7.13.4 オムカー・スペシャリティ・ケミカルズ 人工酒石酸の世界売上高と収益(2020-2025年)
7.13.5 オムカール・スペシャリティ・ケミカルズの主要ニュースと最新動向
7.14 煙台タロケバイオエンジニアリング
7.14.1 煙台タロケバイオエンジニアリング 会社概要
7.14.2 煙台タロケバイオエンジニアリング事業概要
7.14.3 煙台タロケバイオエンジニアリングの合成酒石酸主要製品ラインアップ
7.14.4 煙台タロケバイオエンジニアリングの合成酒石酸の世界における売上高と収益(2020-2025)
7.14.5 煙台タロケバイオエンジニアリングの主要ニュースと最新動向
7.15 寧海有機化学工場
7.15.1 寧海有機化学工場 会社概要
7.15.2 寧海有機化学工場の事業概要
7.15.3 寧海有機化学工場の合成酒石酸主要製品ラインアップ
7.15.4 寧海有機化学工場の合成酒石酸の世界における売上高と収益(2020-2025年)
7.15.5 寧海有機化学工場の主要ニュースと最新動向
7.16 長茂生化学工業
7.16.1 長茂生化工程 会社概要
7.16.2 長茂生化工程の事業概要
7.16.3 長茂生化工程の合成酒石酸主要製品ラインアップ
7.16.4 長茂生化学工業の合成酒石酸の世界における売上高と収益(2020-2025)
7.16.5 長茂生化学工業の主要ニュースと最新動向
7.17 杭州バイオキング生化学エンジニアリング
7.17.1 杭州バイオキング生化学エンジニアリング 会社概要
7.17.2 杭州バイオキング生化学工業の事業概要
7.17.3 杭州バイオキング生化学工業の合成酒石酸主要製品ラインアップ
7.17.4 杭州バイオキング生化学エンジニアリングの合成酒石酸の世界における売上高と収益(2020-2025年)
7.17.5 杭州バイオキング生化学エンジニアリングの主要ニュースと最新動向
7.18 杭州レギンバイオテック
7.18.1 杭州レジンバイオテック 会社概要
7.18.2 杭州レギンバイオテック事業概要
7.18.3 杭州レジンバイオテックの合成酒石酸主要製品ラインアップ
7.18.4 杭州レジンバイオテックの合成酒石酸の世界における売上高と収益(2020-2025年)
7.18.5 杭州レギンバイオテックの主要ニュースと最新動向

8 世界の合成酒石酸生産能力、分析
8.1 世界の合成酒石酸生産能力(2020-2031年)
8.2 グローバル市場における主要メーカーの合成酒石酸生産能力
8.3 地域別グローバル合成酒石酸生産量

9 主要市場動向、機会、推進要因および抑制要因
9.1 市場機会と動向
9.2 市場推進要因
9.3 市場の制約要因

10 合成酒石酸のサプライチェーン分析
10.1 合成酒石酸産業バリューチェーン
10.2 合成酒石酸上流市場
10.3 合成酒石酸の下流市場と顧客
10.4 マーケティングチャネル分析
10.4.1 マーケティングチャネル
10.4.2 世界の合成酒石酸ディストリビューターおよび販売代理店

11 結論

12 付録
12.1 注記
12.2 クライアントの例
12.3 免責事項

1 Introduction to Research & Analysis Reports
1.1 Synthetic Tartaric Acid Market Definition
1.2 Market Segments
1.2.1 Segment by Type
1.2.2 Segment by Application
1.3 Global Synthetic Tartaric Acid Market Overview
1.4 Features & Benefits of This Report
1.5 Methodology & Sources of Information
1.5.1 Research Methodology
1.5.2 Research Process
1.5.3 Base Year
1.5.4 Report Assumptions & Caveats

2 Global Synthetic Tartaric Acid Overall Market Size
2.1 Global Synthetic Tartaric Acid Market Size: 2024 VS 2031
2.2 Global Synthetic Tartaric Acid Market Size, Prospects & Forecasts: 2020-2031
2.3 Global Synthetic Tartaric Acid Sales: 2020-2031

3 Company Landscape
3.1 Top Synthetic Tartaric Acid Players in Global Market
3.2 Top Global Synthetic Tartaric Acid Companies Ranked by Revenue
3.3 Global Synthetic Tartaric Acid Revenue by Companies
3.4 Global Synthetic Tartaric Acid Sales by Companies
3.5 Global Synthetic Tartaric Acid Price by Manufacturer (2020-2025)
3.6 Top 3 and Top 5 Synthetic Tartaric Acid Companies in Global Market, by Revenue in 2024
3.7 Global Manufacturers Synthetic Tartaric Acid Product Type
3.8 Tier 1, Tier 2, and Tier 3 Synthetic Tartaric Acid Players in Global Market
3.8.1 List of Global Tier 1 Synthetic Tartaric Acid Companies
3.8.2 List of Global Tier 2 and Tier 3 Synthetic Tartaric Acid Companies

4 Sights by Product
4.1 Overview
4.1.1 Segment by Type - Global Synthetic Tartaric Acid Market Size Markets, 2024 & 2031
4.1.2 Grapes & sun-dried raisins
4.1.3 Maleic anhydride
4.1.4 Others
4.2 Segment by Type - Global Synthetic Tartaric Acid Revenue & Forecasts
4.2.1 Segment by Type - Global Synthetic Tartaric Acid Revenue, 2020-2025
4.2.2 Segment by Type - Global Synthetic Tartaric Acid Revenue, 2026-2031
4.2.3 Segment by Type - Global Synthetic Tartaric Acid Revenue Market Share, 2020-2031
4.3 Segment by Type - Global Synthetic Tartaric Acid Sales & Forecasts
4.3.1 Segment by Type - Global Synthetic Tartaric Acid Sales, 2020-2025
4.3.2 Segment by Type - Global Synthetic Tartaric Acid Sales, 2026-2031
4.3.3 Segment by Type - Global Synthetic Tartaric Acid Sales Market Share, 2020-2031
4.4 Segment by Type - Global Synthetic Tartaric Acid Price (Manufacturers Selling Prices), 2020-2031

5 Sights by Application
5.1 Overview
5.1.1 Segment by Application - Global Synthetic Tartaric Acid Market Size, 2024 & 2031
5.1.2 Wine, Food & Beverage
5.1.3 Pharmaceutical
5.1.4 Cosmetics
5.1.5 Construction
5.1.6 Chemical
5.2 Segment by Application - Global Synthetic Tartaric Acid Revenue & Forecasts
5.2.1 Segment by Application - Global Synthetic Tartaric Acid Revenue, 2020-2025
5.2.2 Segment by Application - Global Synthetic Tartaric Acid Revenue, 2026-2031
5.2.3 Segment by Application - Global Synthetic Tartaric Acid Revenue Market Share, 2020-2031
5.3 Segment by Application - Global Synthetic Tartaric Acid Sales & Forecasts
5.3.1 Segment by Application - Global Synthetic Tartaric Acid Sales, 2020-2025
5.3.2 Segment by Application - Global Synthetic Tartaric Acid Sales, 2026-2031
5.3.3 Segment by Application - Global Synthetic Tartaric Acid Sales Market Share, 2020-2031
5.4 Segment by Application - Global Synthetic Tartaric Acid Price (Manufacturers Selling Prices), 2020-2031

6 Sights by Region
6.1 By Region - Global Synthetic Tartaric Acid Market Size, 2024 & 2031
6.2 By Region - Global Synthetic Tartaric Acid Revenue & Forecasts
6.2.1 By Region - Global Synthetic Tartaric Acid Revenue, 2020-2025
6.2.2 By Region - Global Synthetic Tartaric Acid Revenue, 2026-2031
6.2.3 By Region - Global Synthetic Tartaric Acid Revenue Market Share, 2020-2031
6.3 By Region - Global Synthetic Tartaric Acid Sales & Forecasts
6.3.1 By Region - Global Synthetic Tartaric Acid Sales, 2020-2025
6.3.2 By Region - Global Synthetic Tartaric Acid Sales, 2026-2031
6.3.3 By Region - Global Synthetic Tartaric Acid Sales Market Share, 2020-2031
6.4 North America
6.4.1 By Country - North America Synthetic Tartaric Acid Revenue, 2020-2031
6.4.2 By Country - North America Synthetic Tartaric Acid Sales, 2020-2031
6.4.3 United States Synthetic Tartaric Acid Market Size, 2020-2031
6.4.4 Canada Synthetic Tartaric Acid Market Size, 2020-2031
6.4.5 Mexico Synthetic Tartaric Acid Market Size, 2020-2031
6.5 Europe
6.5.1 By Country - Europe Synthetic Tartaric Acid Revenue, 2020-2031
6.5.2 By Country - Europe Synthetic Tartaric Acid Sales, 2020-2031
6.5.3 Germany Synthetic Tartaric Acid Market Size, 2020-2031
6.5.4 France Synthetic Tartaric Acid Market Size, 2020-2031
6.5.5 U.K. Synthetic Tartaric Acid Market Size, 2020-2031
6.5.6 Italy Synthetic Tartaric Acid Market Size, 2020-2031
6.5.7 Russia Synthetic Tartaric Acid Market Size, 2020-2031
6.5.8 Nordic Countries Synthetic Tartaric Acid Market Size, 2020-2031
6.5.9 Benelux Synthetic Tartaric Acid Market Size, 2020-2031
6.6 Asia
6.6.1 By Region - Asia Synthetic Tartaric Acid Revenue, 2020-2031
6.6.2 By Region - Asia Synthetic Tartaric Acid Sales, 2020-2031
6.6.3 China Synthetic Tartaric Acid Market Size, 2020-2031
6.6.4 Japan Synthetic Tartaric Acid Market Size, 2020-2031
6.6.5 South Korea Synthetic Tartaric Acid Market Size, 2020-2031
6.6.6 Southeast Asia Synthetic Tartaric Acid Market Size, 2020-2031
6.6.7 India Synthetic Tartaric Acid Market Size, 2020-2031
6.7 South America
6.7.1 By Country - South America Synthetic Tartaric Acid Revenue, 2020-2031
6.7.2 By Country - South America Synthetic Tartaric Acid Sales, 2020-2031
6.7.3 Brazil Synthetic Tartaric Acid Market Size, 2020-2031
6.7.4 Argentina Synthetic Tartaric Acid Market Size, 2020-2031
6.8 Middle East & Africa
6.8.1 By Country - Middle East & Africa Synthetic Tartaric Acid Revenue, 2020-2031
6.8.2 By Country - Middle East & Africa Synthetic Tartaric Acid Sales, 2020-2031
6.8.3 Turkey Synthetic Tartaric Acid Market Size, 2020-2031
6.8.4 Israel Synthetic Tartaric Acid Market Size, 2020-2031
6.8.5 Saudi Arabia Synthetic Tartaric Acid Market Size, 2020-2031
6.8.6 UAE Synthetic Tartaric Acid Market Size, 2020-2031

7 Manufacturers & Brands Profiles
7.1 Alvinesa
7.1.1 Alvinesa Company Summary
7.1.2 Alvinesa Business Overview
7.1.3 Alvinesa Synthetic Tartaric Acid Major Product Offerings
7.1.4 Alvinesa Synthetic Tartaric Acid Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.1.5 Alvinesa Key News & Latest Developments
7.2 Sagar Chemicals
7.2.1 Sagar Chemicals Company Summary
7.2.2 Sagar Chemicals Business Overview
7.2.3 Sagar Chemicals Synthetic Tartaric Acid Major Product Offerings
7.2.4 Sagar Chemicals Synthetic Tartaric Acid Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.2.5 Sagar Chemicals Key News & Latest Developments
7.3 RANDI GROUP
7.3.1 RANDI GROUP Company Summary
7.3.2 RANDI GROUP Business Overview
7.3.3 RANDI GROUP Synthetic Tartaric Acid Major Product Offerings
7.3.4 RANDI GROUP Synthetic Tartaric Acid Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.3.5 RANDI GROUP Key News & Latest Developments
7.4 Caviro Distillerie
7.4.1 Caviro Distillerie Company Summary
7.4.2 Caviro Distillerie Business Overview
7.4.3 Caviro Distillerie Synthetic Tartaric Acid Major Product Offerings
7.4.4 Caviro Distillerie Synthetic Tartaric Acid Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.4.5 Caviro Distillerie Key News & Latest Developments
7.5 Australian Tartaric Products
7.5.1 Australian Tartaric Products Company Summary
7.5.2 Australian Tartaric Products Business Overview
7.5.3 Australian Tartaric Products Synthetic Tartaric Acid Major Product Offerings
7.5.4 Australian Tartaric Products Synthetic Tartaric Acid Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.5.5 Australian Tartaric Products Key News & Latest Developments
7.6 Tarac Technologies
7.6.1 Tarac Technologies Company Summary
7.6.2 Tarac Technologies Business Overview
7.6.3 Tarac Technologies Synthetic Tartaric Acid Major Product Offerings
7.6.4 Tarac Technologies Synthetic Tartaric Acid Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.6.5 Tarac Technologies Key News & Latest Developments
7.7 Tartaric Chemicals
7.7.1 Tartaric Chemicals Company Summary
7.7.2 Tartaric Chemicals Business Overview
7.7.3 Tartaric Chemicals Synthetic Tartaric Acid Major Product Offerings
7.7.4 Tartaric Chemicals Synthetic Tartaric Acid Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.7.5 Tartaric Chemicals Key News & Latest Developments
7.8 Distillerie Mazzari
7.8.1 Distillerie Mazzari Company Summary
7.8.2 Distillerie Mazzari Business Overview
7.8.3 Distillerie Mazzari Synthetic Tartaric Acid Major Product Offerings
7.8.4 Distillerie Mazzari Synthetic Tartaric Acid Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.8.5 Distillerie Mazzari Key News & Latest Developments
7.9 Distillerie Bonollo
7.9.1 Distillerie Bonollo Company Summary
7.9.2 Distillerie Bonollo Business Overview
7.9.3 Distillerie Bonollo Synthetic Tartaric Acid Major Product Offerings
7.9.4 Distillerie Bonollo Synthetic Tartaric Acid Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.9.5 Distillerie Bonollo Key News & Latest Developments
7.10 Pahi
7.10.1 Pahi Company Summary
7.10.2 Pahi Business Overview
7.10.3 Pahi Synthetic Tartaric Acid Major Product Offerings
7.10.4 Pahi Synthetic Tartaric Acid Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.10.5 Pahi Key News & Latest Developments
7.11 Vinicas
7.11.1 Vinicas Company Summary
7.11.2 Vinicas Business Overview
7.11.3 Vinicas Synthetic Tartaric Acid Major Product Offerings
7.11.4 Vinicas Synthetic Tartaric Acid Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.11.5 Vinicas Key News & Latest Developments
7.12 Tártaros Gonzalo Castelló
7.12.1 Tártaros Gonzalo Castelló Company Summary
7.12.2 Tártaros Gonzalo Castelló Business Overview
7.12.3 Tártaros Gonzalo Castelló Synthetic Tartaric Acid Major Product Offerings
7.12.4 Tártaros Gonzalo Castelló Synthetic Tartaric Acid Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.12.5 Tártaros Gonzalo Castelló Key News & Latest Developments
7.13 Omkar Specialty Chemicals
7.13.1 Omkar Specialty Chemicals Company Summary
7.13.2 Omkar Specialty Chemicals Business Overview
7.13.3 Omkar Specialty Chemicals Synthetic Tartaric Acid Major Product Offerings
7.13.4 Omkar Specialty Chemicals Synthetic Tartaric Acid Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.13.5 Omkar Specialty Chemicals Key News & Latest Developments
7.14 Yantai Taroke Bio-Engineering
7.14.1 Yantai Taroke Bio-Engineering Company Summary
7.14.2 Yantai Taroke Bio-Engineering Business Overview
7.14.3 Yantai Taroke Bio-Engineering Synthetic Tartaric Acid Major Product Offerings
7.14.4 Yantai Taroke Bio-Engineering Synthetic Tartaric Acid Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.14.5 Yantai Taroke Bio-Engineering Key News & Latest Developments
7.15 Ninghai Organic Chemical Factory
7.15.1 Ninghai Organic Chemical Factory Company Summary
7.15.2 Ninghai Organic Chemical Factory Business Overview
7.15.3 Ninghai Organic Chemical Factory Synthetic Tartaric Acid Major Product Offerings
7.15.4 Ninghai Organic Chemical Factory Synthetic Tartaric Acid Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.15.5 Ninghai Organic Chemical Factory Key News & Latest Developments
7.16 Changmao Biochemical Engineering
7.16.1 Changmao Biochemical Engineering Company Summary
7.16.2 Changmao Biochemical Engineering Business Overview
7.16.3 Changmao Biochemical Engineering Synthetic Tartaric Acid Major Product Offerings
7.16.4 Changmao Biochemical Engineering Synthetic Tartaric Acid Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.16.5 Changmao Biochemical Engineering Key News & Latest Developments
7.17 Hangzhou Bioking Biochemical Engineering
7.17.1 Hangzhou Bioking Biochemical Engineering Company Summary
7.17.2 Hangzhou Bioking Biochemical Engineering Business Overview
7.17.3 Hangzhou Bioking Biochemical Engineering Synthetic Tartaric Acid Major Product Offerings
7.17.4 Hangzhou Bioking Biochemical Engineering Synthetic Tartaric Acid Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.17.5 Hangzhou Bioking Biochemical Engineering Key News & Latest Developments
7.18 Hangzhou Regin Bio-tech
7.18.1 Hangzhou Regin Bio-tech Company Summary
7.18.2 Hangzhou Regin Bio-tech Business Overview
7.18.3 Hangzhou Regin Bio-tech Synthetic Tartaric Acid Major Product Offerings
7.18.4 Hangzhou Regin Bio-tech Synthetic Tartaric Acid Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.18.5 Hangzhou Regin Bio-tech Key News & Latest Developments

8 Global Synthetic Tartaric Acid Production Capacity, Analysis
8.1 Global Synthetic Tartaric Acid Production Capacity, 2020-2031
8.2 Synthetic Tartaric Acid Production Capacity of Key Manufacturers in Global Market
8.3 Global Synthetic Tartaric Acid Production by Region

9 Key Market Trends, Opportunity, Drivers and Restraints
9.1 Market Opportunities & Trends
9.2 Market Drivers
9.3 Market Restraints

10 Synthetic Tartaric Acid Supply Chain Analysis
10.1 Synthetic Tartaric Acid Industry Value Chain
10.2 Synthetic Tartaric Acid Upstream Market
10.3 Synthetic Tartaric Acid Downstream and Clients
10.4 Marketing Channels Analysis
10.4.1 Marketing Channels
10.4.2 Synthetic Tartaric Acid Distributors and Sales Agents in Global

11 Conclusion

12 Appendix
12.1 Note
12.2 Examples of Clients
12.3 Disclaimer
※参考情報

合成酒石酸は、酒石酸の一種であり、主にワインや食品産業において重要な役割を果たす化合物です。酒石酸とは、自然界に存在する有機酸で、様々な食品に含まれていますが、合成酒石酸はそれを化学的に合成した製品となります。合成酒石酸は、特にその特性や用途から、化学的な観点で多くの研究がされてきました。

合成酒石酸の定義としては、主に炭素、酸素、水素からなる有機化合物で、これを合成方法によって得たものを指します。自然界では、酒石酸はブドウや他の果物に含まれていますが、合成酒石酸は工業的なプロセスを通じて製造されます。これにより、安定した供給が可能になり、その品質も均一化されます。

合成酒石酸の特徴の一つは、その酸味です。これにより、食品や飲料に爽やかさを与えることができます。また、酒石酸は、トルエンやテレフタル酸などの化合物と相互作用する能力があり、高い安定性を維持することが可能です。この性質により、合成酒石酸は、食品製造において多様な用途があります。

合成酒石酸には、いくつかの種類がありますが、一般的にはL-酒石酸とD-酒石酸が知られています。これらは、光学異性体を持つため、それぞれ異なる生理活性を持つことが特長です。L-酒石酸は、食品や医薬品において特に有用であり、一方でD-酒石酸は、化学合成や工業プロセスにおいて重要な役割を果たします。

合成酒石酸の用途は非常に幅広いです。最も一般的な利用は、食品添加物としての役割です。特に、ジュースや清涼飲料水、ワインなどの酸味調整に使用されることが多いです。また、合成酒石酸は、酵母の栄養源としても利用され、醸造過程での発酵を促進します。さらに、製菓業界でも、製品の風味やテクスチャーを改善するために添加されることがあります。

加えて、化粧品業界でも合成酒石酸は利用されており、 pH調整剤や乳化剤としての役割があります。これにより、製品の使用感や安定性が向上し、消費者にとってより魅力的な製品を提供することが可能です。

合わせて、合成酒石酸は医薬品の分野においても重要です。例えば、特定の薬剤の製造において、酒石酸を基にした塩を生成することで、薬剤の溶解性や安定性を向上させる役割を果たすことがあります。このように、合成酒石酸は、医薬品の開発過程においても無視できない存在として位置づけられています。

合成酒石酸に関する技術は、主に化学的合成を通じて進展してきました。具体的には、酵素的手法や合成ルートの改良が進められており、より効率的で環境に優しい合成が求められています。最近では、バイオ技術を活用することで、再生可能な資源から合成酒石酸を得る試みも行われています。これにより、持続可能な社会への貢献が期待されています。

さらに、合成酒石酸の研究は、他の有機化合物との相互作用の理解を深めるための基盤となっています。これにより、新たな材料や薬品の開発へとつながる可能性があります。特に、ナノテクノロジーや新材料の分野では、合成酒石酸の特性を生かした応用が模索されています。

将来的には、合成酒石酸の新たな用途や製造方法がさらに広がると考えられます。例えば、健康志向の高まりとともに、合成酒石酸を用いた低カロリー食品や機能性食品の開発が進む可能性があります。また、環境意識の高まりに応じて、持続可能な製造プロセスの確立が急務となっています。

このように、合成酒石酸は多岐にわたる分野で活用されており、その重要性は今後さらに増すと予想されます。中でも、食品産業や医薬品分野における利用は、特に目覚ましいものがあります。更なる研究と技術の進化によって、合成酒石酸の新しい可能性が広がることを期待しています。


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★リサーチレポート[ 世界の合成酒石酸市場予測2025年-2031年(Synthetic Tartaric Acid Market, Global Outlook and Forecast 2025-2031)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。


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