1 当調査分析レポートの紹介
・機能性グミ添加物市場の定義
・市場セグメント
タイプ別：ビタミン、ミネラル、タンパク質、食物繊維、その他
用途別：機能性食品、機能性飲料、その他
・世界の機能性グミ添加物市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
調査方法
調査プロセス
基準年
レポートの前提条件と注意点
2 機能性グミ添加物の世界市場規模
・機能性グミ添加物の世界市場規模：2023年VS2030年
・機能性グミ添加物のグローバル売上高、展望、予測：2019年～2030年
・機能性グミ添加物のグローバル売上高：2019年～2030年
3 企業の概況
・グローバル市場における機能性グミ添加物上位企業
・グローバル市場における機能性グミ添加物の売上高上位企業ランキング
・グローバル市場における機能性グミ添加物の企業別売上高ランキング
・世界の企業別機能性グミ添加物の売上高
・世界の機能性グミ添加物のメーカー別価格（2019年～2024年）
・グローバル市場における機能性グミ添加物の売上高上位3社および上位5社、2023年
・グローバル主要メーカーの機能性グミ添加物の製品タイプ
・グローバル市場における機能性グミ添加物のティア1、ティア2、ティア3メーカー
グローバル機能性グミ添加物のティア1企業リスト
グローバル機能性グミ添加物のティア2、ティア3企業リスト
4 製品タイプ別分析
・概要
タイプ別 – 機能性グミ添加物の世界市場規模、2023年・2030年
ビタミン、ミネラル、タンパク質、食物繊維、その他
・タイプ別 – 機能性グミ添加物のグローバル売上高と予測
タイプ別 – 機能性グミ添加物のグローバル売上高、2019年～2024年
タイプ別 – 機能性グミ添加物のグローバル売上高、2025年～2030年
タイプ別-機能性グミ添加物の売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別 – 機能性グミ添加物の価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
5 用途別分析
・概要
用途別 – 機能性グミ添加物の世界市場規模、2023年・2030年
機能性食品、機能性飲料、その他
・用途別 – 機能性グミ添加物のグローバル売上高と予測
用途別 – 機能性グミ添加物のグローバル売上高、2019年～2024年
用途別 – 機能性グミ添加物のグローバル売上高、2025年～2030年
用途別 – 機能性グミ添加物のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別 – 機能性グミ添加物の価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
6 地域別分析
・地域別 – 機能性グミ添加物の市場規模、2023年・2030年
・地域別 – 機能性グミ添加物の売上高と予測
地域別 – 機能性グミ添加物の売上高、2019年～2024年
地域別 – 機能性グミ添加物の売上高、2025年～2030年
地域別 – 機能性グミ添加物の売上高シェア、2019年～2030年
・北米
北米の機能性グミ添加物売上高・販売量、2019年～2030年
米国の機能性グミ添加物市場規模、2019年～2030年
カナダの機能性グミ添加物市場規模、2019年～2030年
メキシコの機能性グミ添加物市場規模、2019年～2030年
・ヨーロッパ
ヨーロッパの機能性グミ添加物売上高・販売量、2019年〜2030年
ドイツの機能性グミ添加物市場規模、2019年～2030年
フランスの機能性グミ添加物市場規模、2019年～2030年
イギリスの機能性グミ添加物市場規模、2019年～2030年
イタリアの機能性グミ添加物市場規模、2019年～2030年
ロシアの機能性グミ添加物市場規模、2019年～2030年
・アジア
アジアの機能性グミ添加物売上高・販売量、2019年～2030年
中国の機能性グミ添加物市場規模、2019年～2030年
日本の機能性グミ添加物市場規模、2019年～2030年
韓国の機能性グミ添加物市場規模、2019年～2030年
東南アジアの機能性グミ添加物市場規模、2019年～2030年
インドの機能性グミ添加物市場規模、2019年～2030年
・南米
南米の機能性グミ添加物売上高・販売量、2019年～2030年
ブラジルの機能性グミ添加物市場規模、2019年～2030年
アルゼンチンの機能性グミ添加物市場規模、2019年～2030年
・中東・アフリカ
中東・アフリカの機能性グミ添加物売上高・販売量、2019年～2030年
トルコの機能性グミ添加物市場規模、2019年～2030年
イスラエルの機能性グミ添加物市場規模、2019年～2030年
サウジアラビアの機能性グミ添加物市場規模、2019年～2030年
UAE機能性グミ添加物の市場規模、2019年～2030年
7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業：FutureCeuticals、Productos Aditivos SA、ABF Ingredients、Justchem、Ajinomoto、Kerry Group、Nexira、Roquette Freres、Chr. Hansen、Novozymes
・Company A
Company Aの会社概要
Company Aの事業概要
Company Aの機能性グミ添加物の主要製品
Company Aの機能性グミ添加物のグローバル販売量・売上
Company Aの主要ニュース＆最新動向
・Company B
Company Bの会社概要
Company Bの事業概要
Company Bの機能性グミ添加物の主要製品
Company Bの機能性グミ添加物のグローバル販売量・売上
Company Bの主要ニュース＆最新動向
…
…
8 世界の機能性グミ添加物生産能力分析
・世界の機能性グミ添加物生産能力
・グローバルにおける主要メーカーの機能性グミ添加物生産能力
・グローバルにおける機能性グミ添加物の地域別生産量
9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因
10 機能性グミ添加物のサプライチェーン分析
・機能性グミ添加物産業のバリューチェーン
・機能性グミ添加物の上流市場
・機能性グミ添加物の下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
マーケティングチャネル
世界の機能性グミ添加物の販売業者と販売代理店
11 まとめ
12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項
・機能性グミ添加物のタイプ別セグメント
・機能性グミ添加物の用途別セグメント
・機能性グミ添加物の世界市場概要、2023年
・主な注意点
・機能性グミ添加物の世界市場規模：2023年VS2030年
・機能性グミ添加物のグローバル売上高：2019年～2030年
・機能性グミ添加物のグローバル販売量：2019年～2030年
・機能性グミ添加物の売上高上位3社および5社の市場シェア、2023年
・タイプ別-機能性グミ添加物のグローバル売上高
・タイプ別-機能性グミ添加物のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-機能性グミ添加物のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-機能性グミ添加物のグローバル価格
・用途別-機能性グミ添加物のグローバル売上高
・用途別-機能性グミ添加物のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-機能性グミ添加物のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-機能性グミ添加物のグローバル価格
・地域別-機能性グミ添加物のグローバル売上高、2023年・2030年
・地域別-機能性グミ添加物のグローバル売上高シェア、2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別-機能性グミ添加物のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・国別-北米の機能性グミ添加物市場シェア、2019年～2030年
・米国の機能性グミ添加物の売上高
・カナダの機能性グミ添加物の売上高
・メキシコの機能性グミ添加物の売上高
・国別-ヨーロッパの機能性グミ添加物市場シェア、2019年～2030年
・ドイツの機能性グミ添加物の売上高
・フランスの機能性グミ添加物の売上高
・英国の機能性グミ添加物の売上高
・イタリアの機能性グミ添加物の売上高
・ロシアの機能性グミ添加物の売上高
・地域別-アジアの機能性グミ添加物市場シェア、2019年～2030年
・中国の機能性グミ添加物の売上高
・日本の機能性グミ添加物の売上高
・韓国の機能性グミ添加物の売上高
・東南アジアの機能性グミ添加物の売上高
・インドの機能性グミ添加物の売上高
・国別-南米の機能性グミ添加物市場シェア、2019年～2030年
・ブラジルの機能性グミ添加物の売上高
・アルゼンチンの機能性グミ添加物の売上高
・国別-中東・アフリカ機能性グミ添加物市場シェア、2019年～2030年
・トルコの機能性グミ添加物の売上高
・イスラエルの機能性グミ添加物の売上高
・サウジアラビアの機能性グミ添加物の売上高
・UAEの機能性グミ添加物の売上高
・世界の機能性グミ添加物の生産能力
・地域別機能性グミ添加物の生産割合（2023年対2030年）
・機能性グミ添加物産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル
| ※参考情報 機能性グミ添加物は、食品業界において注目を集めている成分であり、特に健康志向の消費者の増加に伴い、その需要も高まっています。グミ形式の食品は、一般的に子供から大人まで幅広い層に人気があり、手軽に摂取できることから、さまざまな機能性成分を配合することで、ただのスナックとしてだけでなく、健康促進の役割を果たすものとして位置付けられています。 機能性グミの定義は、特定の生理機能や健康効果を持つ成分を添加したグミ製品を指します。これには、ビタミン、ミネラル、ハーブエキス、プロバイオティクス、食物繊維、アミノ酸など、様々な栄養素や機能性成分が含まれます。これらの成分は、それぞれ異なる健康効果を持ち、高齢者の健康維持、免疫力向上、ストレス軽減など、消費者のニーズに応じた商品が開発されています。 このような機能性グミは、その特性に応じて様々な種類に分類できます。まず、ビタミンやミネラルを強化したグミがあります。これは、通常の食生活では不足しがちな栄養素を簡単に補うことができるため、特にサプリメントが苦手な方や忙しい現代人に適しています。また、免疫力を高めることを目的としたグミも存在し、これにはエキナセアやビタミンCなどの成分が含まれます。さらに、心身のリラックスを促進するハーブベースのグミも人気で、バレリアンやカモミールなどが使用されています。 他にも、消化を助けるプロバイオティクスを含むグミも重要なカテゴリーです。これらは腸内環境を整える働きがあり、日常的に摂取することで健康的な消化を支えることが期待されています。加えて、食物繊維を含むグミは、満腹感を促し、ダイエット目的での利用や腸内環境の改善をサポートします。 機能性グミの用途は多岐にわたり、健康補助食品としての利用の他、特定の健康問題を抱える方へのサポートにも寄与します。たとえば、妊娠中の女性には葉酸が含まれたグミが推奨され、成長期の子供には必須脂肪酸やビタミンDが含まれるものが選ばれます。こうした機能性グミは、楽しんで健康をサポートできるという点で、多くの人々に受け入れられる理由となっています。 製品開発においては、機能性グミのテクスチャーや味、色合いも重要な要素として考慮されます。消費者は、機能性だけでなく、その見た目や口当たり、風味にも関心を持っています。したがって、開発者はこれらの要素をバランス良く考慮する必要があります。食品業界では、天然の着色料や香料が好まれ、健康志向の強い消費者に対してアピールするための工夫が求められています。 関連技術についても注目が必要です。機能性グミの製造には、さまざまな科学的および技術的なアプローチが用いられます。例えば、成分の安定性を保つためのマイクロカプセル化技術や、味や香りを改善するためのフレーバリング技術、また、グミのテクスチャーを向上させるための製造プロセスの最適化などが挙げられます。これらの技術によって、消費者が求める高品質な製品を提供することが可能となります。 一方で、消費者の健康意識の高まりにより、自然派志向の製品が求められる傾向があります。そのため、合成添加物の使用を避け、オーガニック原材料を使った機能性グミの開発が進められています。これにより、消費者は安心して摂取できる製品を選ぶことができ、企業もそのニーズに応えるために新たな製品開発を続けています。 総じて、機能性グミ添加物は、健康と美容、ライフスタイルの向上を目的とした食品製品の新たな選択肢です。これからの市場では、健康志向の消費者のニーズに応えるために、多様な機能性成分を取り入れたグミ製品がさらに増加すると考えられています。企業は、消費者の期待に応える高品質な製品を提供するため、科学と技術の進展を活かしながら、持続可能な開発を進めていくことが求められるでしょう。 |
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