目次
1 エグゼクティブ・サマリー 11
1.1 市場魅力度分析 12
1.1.1 液体型栄養補助食品の世界市場、成分別 13
1.1.2 液体型栄養補助食品の世界市場：用途別 14
1.1.3 液体型栄養補助食品の世界市場：流通チャネル別 15
1.1.4 液体型栄養補助食品の世界市場：地域別 16
2 市場紹介 17
2.1 定義 17
2.2 調査範囲 17
2.3 市場構造 18
2.4 主要な実施基準 18
3 調査方法 19
4 市場ダイナミクス 26
4.1 導入 26
4.2 推進要因 26
4.2.1 健康志向人口の増加 26
4.2.2 老年人口の増加 27
4.2.3 オンライン販売の増加 28
4.3 阻害要因 29
4.3.1 高コスト 29
4.3.2 規制上の制約 30
4.3.3 保存期間の制限 30
4.4 機会 31
4.4.1 ニッチ市場を狙う 31
5 市場要因分析 32
5.1 サプライ／バリューチェーン分析 32
5.2 ポーター・ファイブ・フォース 33
5.2.1 新規参入の脅威： 33
5.2.2 買い手の交渉力： 33
5.2.3 供給者の交渉力： 34
5.2.4 代替製品・サービスの脅威： 34
5.2.5 競合の激しさ： 34
6 液体型栄養補助食品の世界市場、成分別 35
6.1 はじめに 35
6.2 ビタミン 37
6.3 ミネラル 38
6.4 タンパク質とアミノ酸 39
6.5 その他の成分 40
7 液体型栄養補助食品の世界市場、用途別 42
7.1 導入 42
7.2 骨疾患 44
7.3 心臓の健康 46
7.4 胃腸の健康 47
7.5 スポーツ栄養 48
7.6 体重管理 49
7.7 スポーツ栄養 50
7.8 その他の用途（子供の栄養、ライフサイクル管理、身体運動、その他の用途） 51
8 液体型栄養補助食品の世界市場：流通チャネル別 52
8.1 はじめに 52
8.2 オンライン 54
8.3 オフライン 54
9 液体型栄養補助食品の世界市場：地域別 55
9.1 概要
9.2 北米 57
9.2.1 米国 61
9.2.2 カナダ 62
9.3 ヨーロッパ 63
9.3.1 ドイツ 66
9.3.2 イギリス 67
9.3.3 フランス 68
9.3.4 イタリア 69
9.3.5 スペイン 70
9.3.6 ROE 71
9.4 アジア・パシフィック 72
9.4.1 中国 75
9.4.2 インド 76
9.4.3 日本 77
9.4.4 韓国 78
9.4.5 オーストラリア 79
9.4.6 その他のアジア太平洋地域 80
9.5 その他の地域 81
9.5.1 その他の地域 84
9.5.2 アフリカ 85
9.5.3 ラテンアメリカ 86
10 競争環境 87
10.1 市場シェア分析 87
10.2 競合他社のダッシュボード 88
11 企業プロファイル 89
Abbott Laboratories Inc. (US)
Nestle Health Science (Switzerland)
Unilever (Switzerland)
Herbalife International of America, Inc. (US)
DSM Nutritional Products AG (Netherlands)
Glanbia plc (Ireland)
Liquid Health Inc. (US)
Amway Corporation (US)
BASF SE (Ireland)
| ※参考情報 液体型栄養補助食品は、身体の栄養バランスをサポートするために設計された飲料の形態の食品です。一般的に、栄養素を効率良く摂取できることから、多忙な現代人や病気療養中の方、高齢者などに広く利用されています。液体型という特性上、固形の食品が苦手な人々にとっても飲みやすく、栄養補給の方法として注目されています。 液体型栄養補助食品には、さまざまな種類があります。たとえば、完全栄養食タイプは、必要な栄養素をバランス良く含んでおり、特に食事代替として利用されます。このタイプは、普段の食事に代わって摂取することができ、栄養失調や食欲不振の方に役立ちます。また、特定の栄養素に特化した製品も多存在します。たとえば、高タンパク質型は、筋肉の成長をサポートするための栄養素が豊富に含まれており、スポーツ選手やトレーニングを行っている方に人気です。 さらに、ビタミンやミネラルを強化した製品もあり、多様なライフスタイルに応じて選ぶことが可能です。たとえば、エネルギー補給が必要な人に向けた高カロリータイプや、消化を助ける食物繊維を含んだ製品など、用途に応じた選択肢が豊富に存在します。 これらの液体型栄養補助食品の主な用途としては、まず健康維持が挙げられます。日常的に栄養が偏りがちな人々に対し、手軽に必要な栄養素を補充する方法として利用されます。また、病気による一時的な食事制限や、治療によって栄養状態が悪化することがある患者さんに対しても、効果的に栄養補給を行う手段となります。さらに、高齢者の場合、嚥下障害がある方でも摂取しやすいため、栄養失調を防ぐための重要な役割を果たしています。 関連技術としては、栄養素の吸収率を高めるための製法がいくつか存在します。たとえば、微細化やエマルジョン技術を用いて、栄養素の体内吸収を促進する製品が開発されています。これにより、栄養素の生物利用効率を向上させることが可能となります。また、味や飲みやすさを向上させるためのフレーバー技術や、保存性を高めるパッケージング技術も重要です。 さらに、液体型栄養補助食品は、健康管理アプリやウェアラブルデバイスとの連動が進められている点も注目されています。これにより、自分の栄養摂取量を把握しやすくなり、必要に応じた製品選びが行いやすくなります。また、デジタルプラットフォーム上での購買や情報提供を通じて、利用者の利便性が向上しています。 液体型栄養補助食品は、さまざまな形態と用途に応じて展開されており、日々の健康づくりや特定の健康ニーズに対応するための重要な選択肢として利用されています。今後も研究や技術革新が進むことで、より効果的で使いやすい製品が登場することが期待されています。健康的なライフスタイルを支えるための一助として、液体型栄養補助食品の役割はますます重要になるでしょう。 |
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