1 エグゼクティブサマリー
2 はじめに
2.1 レポートの主なハイライト
2.2 レポートの概要
2.3 市場範囲とセグメンテーション
2.4 調査方法
2.5 前提条件
3 日本の培養鶏肉市場概要
3.1 日本のマクロ経済指標
3.2 日本の培養鶏肉市場 売上高と数量(2021年および2031年予測)
3.3 日本の培養鶏肉市場 – 産業ライフサイクル
3.4 日本の培養鶏肉市場 – ポーターの5つの力
3.5 日本の培養鶏肉市場 売上高と数量シェア(タイプ別、2021年および2031年予測)
3.6 日本の培養鶏肉市場 売上高と数量シェア(流通チャネル別、2021年および2031年予測)
3.7 日本の培養鶏肉市場収益と数量シェア(最終用途別、2021年および2031年予測)
4 日本の培養鶏肉市場のダイナミクス
4.1 影響分析
4.2 市場推進要因
4.2.1 代替タンパク質源に対する消費者意識と需要の高まり
4.2.2 持続可能な食料生産を促進する政府の支援と取り組み
4.2.3 従来の食肉生産における動物福祉と環境への影響に対する懸念の高まり
4.3 市場の制約
4.3.1 従来の鶏肉に比べて生産コストが高い
4.3.2 培養鶏肉に対する消費者の受容度と認知度が低い
4.3.3 培養肉製品に関する規制上の課題と承認プロセス
5 日本の培養鶏肉市場の動向
6 日本の培養鶏肉市場(タイプ別)
6.1 日本の培養鶏肉市場(タイプ別)
6.1.1 概要と分析
6.1.2 日本の培養鶏肉市場収益と販売量(タイプ別、2021年~2031年)
6.1.3 日本の培養鶏肉市場 収益と販売量(バイオリアクター別、2021年~2031年)
6.1.4 日本の培養鶏肉市場 収益と販売量(細胞培養培地別、2021年~2031年)
6.1.5 日本の培養鶏肉市場 収益と販売量(スキャフォールドベース技術別、2021年~2031年)
6.1.6 日本の培養鶏肉市場 収益と販売量(スキャフォールディングおよび構造化技術別、2021年~2031年)
6.1.7 日本の培養鶏肉市場 収益と販売量(自己組織化技術別、2021年~2031年)
6.2 日本の培養鶏肉市場(流通チャネル別)
6.2.1 概要と分析
6.2.2 日本の培養鶏肉市場:売上高と販売量(B to B別、2021年~2031年予測)
6.2.3 日本の培養鶏肉市場:売上高と販売量(B to C別、2021年~2031年予測)
6.3 日本の培養鶏肉市場:用途別
6.3.1 概要と分析
6.3.2 日本の培養鶏肉市場:売上高と販売量(ソーセージ別、2021年~2031年予測)
6.3.3 日本の培養鶏肉市場:売上高と販売量(ナゲット別、2021年~2031年予測)
6.3.4 日本の培養鶏肉市場:売上高と販売量(ミートボール別、2021年~ 2031年まで
6.3.5 日本の培養鶏肉市場:ホットドッグ別売上高・販売量(2021年~2031年まで)
6.3.6 日本の培養鶏肉市場:ハンバーガー別売上高・販売量(2021年~2031年まで)
6.3.7 日本の培養鶏肉市場:その他売上高・販売量(2021年~2031年まで)
7 日本の培養鶏肉市場 輸出入貿易統計
7.1 日本の培養鶏肉市場 主要国への輸出
7.2 日本の培養鶏肉市場 主要国からの輸入
8 日本の培養鶏肉市場 主要業績指標
8.1 代替タンパク質技術への研究開発投資
8.2 培養肉企業と食品業界関係者との提携・協力関係数
8.3 消費者の培養鶏肉への関心培養家禽肉製品の再購入
8.4 培養肉生産における環境影響評価と持続可能性認証
8.5 培養肉産業を支援する政策および規制の導入と実施
9 日本の培養家禽肉市場 – 機会評価
9.1 日本の培養家禽肉市場の機会評価:タイプ別、2021年および2031年(予測)
9.2 日本の培養家禽肉市場の機会評価:流通チャネル別、2021年および2031年(予測)
9.3 日本の培養家禽肉市場の機会評価:最終用途別、2021年および2031年(予測)
10 日本の培養家禽肉市場 – 競争環境
10.1 日本の培養家禽肉市場における収益シェア、企業別、2024年
10.2 日本の培養家禽肉市場における競合ベンチマーク、企業別運用および技術パラメータ
11 社の概要
12 社の推奨事項
2 Introduction
2.1 Key Highlights of the Report
2.2 Report Description
2.3 Market Scope & Segmentation
2.4 Research Methodology
2.5 Assumptions
3 Japan Cultured Poultry Meat Market Overview
3.1 Japan Country Macro Economic Indicators
3.2 Japan Cultured Poultry Meat Market Revenues & Volume, 2021 & 2031F
3.3 Japan Cultured Poultry Meat Market - Industry Life Cycle
3.4 Japan Cultured Poultry Meat Market - Porter's Five Forces
3.5 Japan Cultured Poultry Meat Market Revenues & Volume Share, By Type, 2021 & 2031F
3.6 Japan Cultured Poultry Meat Market Revenues & Volume Share, By Distribution Channel, 2021 & 2031F
3.7 Japan Cultured Poultry Meat Market Revenues & Volume Share, By End use, 2021 & 2031F
4 Japan Cultured Poultry Meat Market Dynamics
4.1 Impact Analysis
4.2 Market Drivers
4.2.1 Increasing consumer awareness and demand for alternative protein sources
4.2.2 Government support and initiatives promoting sustainable food production
4.2.3 Growing concerns over animal welfare and environmental impact of traditional meat production
4.3 Market Restraints
4.3.1 High production costs compared to conventional poultry meat
4.3.2 Limited consumer acceptance and awareness of cultured poultry meat
4.3.3 Regulatory challenges and approval processes for cultured meat products
5 Japan Cultured Poultry Meat Market Trends
6 Japan Cultured Poultry Meat Market, By Types
6.1 Japan Cultured Poultry Meat Market, By Type
6.1.1 Overview and Analysis
6.1.2 Japan Cultured Poultry Meat Market Revenues & Volume, By Type, 2021- 2031F
6.1.3 Japan Cultured Poultry Meat Market Revenues & Volume, By Bioreactors, 2021- 2031F
6.1.4 Japan Cultured Poultry Meat Market Revenues & Volume, By Cell Culture Media, 2021- 2031F
6.1.5 Japan Cultured Poultry Meat Market Revenues & Volume, By Scaffold-Based Technique, 2021- 2031F
6.1.6 Japan Cultured Poultry Meat Market Revenues & Volume, By Scaffolding and Structuring, 2021- 2031F
6.1.7 Japan Cultured Poultry Meat Market Revenues & Volume, By Self-Organizing Technique, 2021- 2031F
6.2 Japan Cultured Poultry Meat Market, By Distribution Channel
6.2.1 Overview and Analysis
6.2.2 Japan Cultured Poultry Meat Market Revenues & Volume, By Business to Business, 2021- 2031F
6.2.3 Japan Cultured Poultry Meat Market Revenues & Volume, By Business to Consumers, 2021- 2031F
6.3 Japan Cultured Poultry Meat Market, By End use
6.3.1 Overview and Analysis
6.3.2 Japan Cultured Poultry Meat Market Revenues & Volume, By Sausages, 2021- 2031F
6.3.3 Japan Cultured Poultry Meat Market Revenues & Volume, By Nuggets, 2021- 2031F
6.3.4 Japan Cultured Poultry Meat Market Revenues & Volume, By Meatballs, 2021- 2031F
6.3.5 Japan Cultured Poultry Meat Market Revenues & Volume, By Hot Dogs, 2021- 2031F
6.3.6 Japan Cultured Poultry Meat Market Revenues & Volume, By Burgers, 2021- 2031F
6.3.7 Japan Cultured Poultry Meat Market Revenues & Volume, By Others, 2021- 2031F
7 Japan Cultured Poultry Meat Market Import-Export Trade Statistics
7.1 Japan Cultured Poultry Meat Market Export to Major Countries
7.2 Japan Cultured Poultry Meat Market Imports from Major Countries
8 Japan Cultured Poultry Meat Market Key Performance Indicators
8.1 Research and development investment in alternative protein technologies
8.2 Number of partnerships and collaborations between cultured meat companies and food industry stakeholders
8.3 Consumer willingness to try and repurchase cultured poultry meat products
8.4 Environmental impact assessments and sustainability certifications for cultured meat production
8.5 Adoption and implementation of supportive policies and regulations for cultured meat industry
9 Japan Cultured Poultry Meat Market - Opportunity Assessment
9.1 Japan Cultured Poultry Meat Market Opportunity Assessment, By Type, 2021 & 2031F
9.2 Japan Cultured Poultry Meat Market Opportunity Assessment, By Distribution Channel, 2021 & 2031F
9.3 Japan Cultured Poultry Meat Market Opportunity Assessment, By End use, 2021 & 2031F
10 Japan Cultured Poultry Meat Market - Competitive Landscape
10.1 Japan Cultured Poultry Meat Market Revenue Share, By Companies, 2024
10.2 Japan Cultured Poultry Meat Market Competitive Benchmarking, By Operating and Technical Parameters
11 Company Profiles
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