| ◆英語タイトル：Global Sugar Gum Paste Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028
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 | ◆商品コード：GIR22NO9487
◆発行会社（リサーチ会社）：GlobalInfoResearch
◆発行日：2022年11月（※2026年版があります。お問い合わせください。）
◆ページ数：108
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（注文後2-3日）
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：食品＆飲料
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◆販売価格オプション
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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シュガーガムペースト（Sugar Gum Paste）は、主にデコレーション目的で使用されるペースト状の食材で、特にケーキやお菓子の装飾において広く利用されています。この材料は、食用の糖分を基にしたもので、粘り気があり、成形性に優れています。そのため、細かい装飾や立体的な作品を作るのに適しています。シュガーガムペーストは多くのパティシエや製菓職人に愛用されており、さまざまな種類のデザインやスタイルに対応できるため、非常に人気があります。
シュガーガムペーストの基本的な定義としては、主に粉砂糖やコーンシロップ、グルテンフリーのデンプン、その他の食材を組み合わせて作られる成形可能なペーストです。このペーストは、マジパンやロールフォンダンなどの他のデコレーション素材とも異なり、より柔軟で強度があるのが特徴です。成形後は乾燥しやすく、トップコートとして使用することもできます。
シュガーガムペーストの特徴には、まずその成形性があります。非常に柔らかく、手で握ることで様々な形に整形することができます。また、広げる際にも薄く均一に伸ばすことができるため、細部までこだわったデザインを施すことが可能です。さらに、着色料を加えることによって、色とりどりの作品を作成することができ、その色合いも非常に鮮やかです。従来のアイシングやフォンダンと比べて、乾燥後もひび割れしにくく、長時間の保存が効くのも大きな利点です。
シュガーガムペーストにはさまざまな種類がありますが、主にその用途や構成成分によって分類されます。例えば、ホワイトシュガーガムペーストは基本的なタイプで、装飾に広く使用されています。また、色付きのシュガーガムペーストは、特に特別なイベントや季節に合わせたデザインに最適です。さらに、フレーバー付きのペーストも存在し、口にした際に甘さ以外の味わいも楽しめるようになっています。
用途に関しては、シュガーガムペーストは様々な場面で活用されています。特にウェディングケーキやバースデーケーキなど、特別なイベントのケーキデコレーションにおいてその持ち味を発揮します。ペーストを使って花や動物、さらには複雑なデザインを作り出し、ケーキを華やかに飾ることができます。また、クッキーやカップケーキのデコレーションにも利用され、メッセージや飾り文字を施す際にも重宝されています。
関連技術としては、シュガーガムペーストを使用したデコレーションテクニックがいくつか存在します。ワイヤーを使った花の作成や、エアブラシを使ったグラデーション技術などがそれにあたります。これらの技術を駆使することで、より立体的で美しいデコレーションが可能になります。また、シュガーガムペーストの特性を生かした鋳造技術や、型抜き技法も他の糖衣やペーストに比べて優れている点です。
このように、シュガーガムペーストはその魅力的な特性と多様な用途から、製菓業界において非常に重要な役割を果たしています。特に、個人のパティシエやホームベイカーが自宅で様々なデザインを試みる際にも使われることが多く、その人気は今後も続くと考えられます。シュガーガムペーストのとても奥深い世界は、デコレーションの新しい可能性を提供し続け、多くの人々に喜びを与えているのです。デザインや技術が evolutioし続ける中で、シュガーガムペーストはさらに進化し、様々なクリエイティブな表現を可能にする素材となることでしょう。 |
シュガーガムペースト市場レポートは、世界の市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
GlobalInfoResearchの最新の調査によると、世界のシュガーガムペーストの市場規模は2021年のxxx米ドルから2028年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。
シュガーガムペースト市場は種類と用途によって区分されます。2017年～2028年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
種類別セグメントは次をカバーします。
・白、赤、緑、黒、その他
用途別セグメントは次のように区分されます。
・商業、住宅
世界のシュガーガムペースト市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・Satin Ice、Fat Daddio's、REDMAN、WILTON、Vizyon、Reece、Confect、CCDS、XIAN NI PEIER、Renshaw、FunCakes
地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米（米国、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南アメリカ（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）
本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、シュガーガムペースト製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要なシュガーガムペーストメーカーの企業概要、2019年～2022年までのシュガーガムペーストの価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要なシュガーガムペーストメーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2017年～2028年までの地域別シュガーガムペーストの販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2017年～2028年までのシュガーガムペーストの種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2017年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2028年までの主要地域でのシュガーガムペースト市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、およびシュガーガムペーストの産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、シュガーガムペーストの販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。
***** 目次(一部) *****
・市場概要
- シュガーガムペーストの概要
- 種類別分析（2017年vs2021年vs2028年）：白、赤、緑、黒、その他
- 用途別分析（2017年vs2021年vs2028年）：商業、住宅
- 世界のシュガーガムペースト市場規模・予測
- 世界のシュガーガムペースト生産能力分析
- 市場の成長要因・阻害要因・動向
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）
- Satin Ice、Fat Daddio's、REDMAN、WILTON、Vizyon、Reece、Confect、CCDS、XIAN NI PEIER、Renshaw、FunCakes
・メーカー別市場シェア・市場集中度
・地域別市場分析2017年-2028年
・種類別分析2017年-2028年：白、赤、緑、黒、その他
・用途別分析2017年-2028年：商業、住宅
・シュガーガムペーストの北米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：アメリカ、カナダ、メキシコなど
・シュガーガムペーストのヨーロッパ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリアなど
・シュガーガムペーストのアジア市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリアなど
・シュガーガムペーストの南米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ブラジル、アルゼンチンなど
・シュガーガムペーストの中東・アフリカ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカなど
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論 |
シュガーガムペースト市場レポートは、世界市場規模、地域別および国別の市場規模、セグメンテーション、市場成長、市場シェア、競合状況、売上分析、国内および世界市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、貿易規制、最近の動向、機会分析、戦略的市場成長分析、製品投入、地域市場の拡大、技術革新などについて詳細な分析を提供しています。
当社（Global Info Research）の最新調査によると、COVID-19パンデミックの影響により、世界のシュガーガムペースト市場規模は2021年に百万米ドルに達すると推定され、調査期間中に%のCAGRで成長し、2028年には百万米ドルに達すると予測されています。2021年の世界のシュガーガムペースト市場の%を占める商業用市場は、2028年には百万米ドルに達すると予測され、今後6年間で%のCAGRで成長します。一方、ホワイトセグメントは、2022年から2028年にかけて%のCAGRで推移すると予測されています。
シュガーガムペーストの世界的な主要メーカーには、Satin Ice、Fat Daddio’s、REDMAN、WILTON、Vizyonなどがあります。売上高で見ると、世界上位4社は2021年に%を超えるシェアを占めています。
市場セグメンテーション
シュガーガムペースト市場は、タイプ別と用途別に区分されています。2017年から2028年までのセグメント間の成長率は、タイプ別および用途別の販売数量と金額の正確な計算と予測を提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることで、事業拡大に役立ちます。
タイプ別市場セグメントは、以下の地域をカバーしています。
白
赤
緑
黒
その他
用途別市場セグメントは、以下の地域に分けられます。
商業用
住宅用
世界のシュガーガムペースト市場における主要プレーヤーは以下の通りです。
Satin Ice
Fat Daddio’s
REDMAN
WILTON
Vizyon
Reece
Confect
CCDS
XIAN NI PEIER
Renshaw
FunCakes
地域別市場セグメントは、以下の地域をカバーしています。
北米（米国、カナダ、メキシコ）
欧州（ドイツ、フランス、英国、ロシア、イタリア、その他ヨーロッパ）
アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他南米）
中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他中東・アフリカ）
調査対象は全15章で構成されています。
第1章では、シュガーガムペーストの製品範囲、市場概要、市場機会、市場牽引力、市場リスクについて解説します。
第2章では、シュガーガムペーストの主要メーカーのプロファイルを、2019年から2022年にかけてのシュガーガムペーストの価格、売上高、収益、世界市場シェアとともに示します。
第3章では、シュガーガムペーストの競争状況、主要メーカーの売上高、収益、世界市場シェアを、市場環境比較に基づき重点的に分析します。
第4章では、シュガーガムペーストの地域別内訳データを示し、2017年から2028年までの地域別の売上高、収益、成長率を示します。
第5章と第6章では、2017年から2028年までの、種類と用途別に売上高を分類し、種類と用途別の売上高、市場シェア、成長率を示します。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2017年から2022年までの世界の主要国の国別売上高、収益、市場シェアを示す国別内訳データを示します。また、2023年から2028年までの、地域別、種類別、用途別の売上高と収益を示すシュガーガムペースト市場予測を示します。
第12章では、シュガーガムペーストの主要原材料、主要サプライヤー、および業界チェーンを示します。
第 13 章、第 14 章、および第 15 章では、シュガーガムペーストの販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、およびデータ ソースについて説明します。
1 市場概要
1.1 シュガーガムペーストの概要
1.2 種類別市場分析
1.2.1 概要：世界のシュガーガムペーストの種類別売上高：2017年、2021年、2028年
1.2.2 ホワイト
1.2.3 レッド
1.2.4 グリーン
1.2.5 ブラック
1.2.6 その他
1.3 用途別市場分析
1.3.1 概要：世界のシュガーガムペーストの用途別売上高：2017年、2021年、2028年
1.3.2 商業用
1.3.3 住宅用
1.4 世界のシュガーガムペースト市場規模と予測
1.4.1 世界のシュガーガムペースト販売額（2017年、2021年、2028年）
1.4.2 世界のシュガーガムペースト販売量（2017～2028年）
1.4.3 世界のシュガーガムペースト価格（2017～2028年）
1.5 世界のシュガーガムペースト生産能力分析
1.5.1 世界のシュガーガムペースト総生産能力（2017～2028年）
1.5.2 世界のシュガーガムペースト生産能力（地域別）
1.6 市場の推進要因、抑制要因、および動向
1.6.1 シュガーガムペースト市場の推進要因
1.6.2 シュガーガムペースト市場の抑制要因
1.6.3 シュガーガムペーストの動向分析
2 メーカープロフィール
2.1 サテンアイス
2.1.1 サテンアイスの詳細
2.1.2 サテンアイスの主要事業
2.1.3 サテンアイスのシュガーガムペースト製品およびサービス
2.1.4 サテンアイス シュガーガムペーストの売上、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.2 ファットダディオズ
2.2.1 ファットダディオズの詳細
2.2.2 ファットダディオズの主要事業
2.2.3 ファットダディオズのシュガーガムペースト製品およびサービス
2.2.4 ファットダディオズのシュガーガムペーストの売上、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.3 レッドマン
2.3.1 レッドマンの詳細
2.3.2 レッドマンの主要事業
2.3.3 レッドマンのシュガーガムペースト製品およびサービス
2.3.4 REDMAN シュガーガムペーストの売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.4 WILTON
2.4.1 WILTON の詳細
2.4.2 WILTON 主要事業
2.4.3 WILTON シュガーガムペースト製品およびサービス
2.4.4 WILTON シュガーガムペーストの売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.5 Vizyon
2.5.1 Vizyon の詳細
2.5.2 Vizyon 主要事業
2.5.3 Vizyon シュガーガムペースト製品およびサービス
2.5.4 Vizyon シュガーガムペーストの売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2019年、2020年、2021年、2022年)
2.6 リース
2.6.1 リースの詳細
2.6.2 リースの主要事業
2.6.3 リースのシュガーガムペースト製品およびサービス
2.6.4 リースのシュガーガムペーストの売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア (2019年、2020年、2021年、2022年)
2.7 コンフェクト
2.7.1 コンフェクトの詳細
2.7.2 コンフェクトの主要事業
2.7.3 コンフェクトのシュガーガムペースト製品およびサービス
2.7.4 コンフェクトのシュガーガムペーストの売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア (2019年、2020年、2021年、2022年)
2.8 CCDS
2.8.1 CCDSの詳細
2.8.2 CCDSの主要事業
2.8.3 CCDSのシュガーガムペースト製品およびサービス
2.8.4 CCDSのシュガーガムペーストの売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.9 XIAN NI PEIER
2.9.1 XIAN NI PEIERの詳細
2.9.2 XIAN NI PEIERの主要事業
2.9.3 XIAN NI PEIERのシュガーガムペースト製品およびサービス
2.9.4 XIAN NI PEIERのシュガーガムペーストの売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.10 Renshaw
2.10.1 レンショーの詳細
2.10.2 レンショーの主要事業
2.10.3 レンショーのシュガーガムペースト製品およびサービス
2.10.4 レンショーのシュガーガムペーストの売上、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.11 ファンケーキ
2.11.1 ファンケーキの詳細
2.11.2 ファンケーキの主要事業
2.11.3 ファンケーキのシュガーガムペースト製品およびサービス
2.11.4 ファンケーキのシュガーガムペーストの売上、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
3 シュガーガムペーストのメーカー別内訳データ
3.1 世界の砂糖メーカー別ガムペースト販売量（2019年、2020年、2021年、2022年）
3.2 メーカー別世界シュガーガムペースト売上高（2019年、2020年、2021年、2022年）
3.3 シュガーガムペーストにおける主要メーカーの市場ポジション
3.4 市場集中度
3.4.1 2021年におけるシュガーガムペーストメーカー上位3社の市場シェア
3.4.2 2021年におけるシュガーガムペーストメーカー上位6社の市場シェア
3.5 企業別世界シュガーガムペースト生産能力（2021年 vs 2022年）
3.6 地域別メーカー：本社およびシュガーガムペースト生産拠点
3.7 新規参入企業および生産能力拡大計画
3.8 合併・買収（M&A）
4 地域別市場分析
4.1 世界のシュガーガムペースト市場規模（地域別）
4.1.1 世界のシュガーガムペースト販売量（地域別）（2017～2028年）
4.1.2 世界のシュガーガムペースト収益（地域別）（2017～2028年）
4.2 北米のシュガーガムペースト収益（2017～2028年）
4.3 欧州のシュガーガムペースト収益（2017～2028年）
4.4 アジア太平洋地域のシュガーガムペースト収益（2017～2028年）
4.5 南米のシュガーガムペースト収益（2017～2028年）
4.6 中東およびアフリカのシュガーガムペースト収益（2017～2028年）
5 市場セグメント（タイプ別）
5.1 世界のシュガーガムペースト販売量（タイプ別） (2017-2028)
5.2 世界のシュガーガムペースト売上高（種類別）（2017-2028）
5.3 世界のシュガーガムペースト価格（種類別）（2017-2028）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界のシュガーガムペースト販売量（用途別）（2017-2028）
6.2 世界のシュガーガムペースト売上高（用途別）（2017-2028）
6.3 世界のシュガーガムペースト価格（用途別）（2017-2028）
7 北米：国別、種類別、用途別
7.1 北米：シュガーガムペースト売上高（種類別）（2017-2028）
7.2 北米：シュガーガムペースト売上高（用途別）（2017-2028）
7.3 北米：シュガーガムペースト市場規模（国別）
7.3.1 北米におけるシュガーガムペースト販売量（国別）（2017～2028年）
7.3.2 北米におけるシュガーガムペースト売上高（国別）（2017～2028年）
7.3.3 米国の市場規模と予測（2017～2028年）
7.3.4 カナダの市場規模と予測（2017～2028年）
7.3.5 メキシコの市場規模と予測（2017～2028年）
8 ヨーロッパ：国別、種類別、用途別
8.1 ヨーロッパにおけるシュガーガムペースト販売量（種類別）（2017～2028年）
8.2 ヨーロッパにおけるシュガーガムペースト販売量（用途別）（2017～2028年）
8.3 ヨーロッパにおけるシュガーガムペースト市場規模（国別）
8.3.1 ヨーロッパにおけるシュガーガムペースト販売量（国別） (2017-2028)
8.3.2 ヨーロッパにおけるシュガーガムペーストの国別売上高 (2017-2028)
8.3.3 ドイツ市場規模と予測 (2017-2028)
8.3.4 フランス市場規模と予測 (2017-2028)
8.3.5 英国市場規模と予測 (2017-2028)
8.3.6 ロシア市場規模と予測 (2017-2028)
8.3.7 イタリア市場規模と予測 (2017-2028)
9 アジア太平洋地域：地域別、タイプ別、用途別
9.1 アジア太平洋地域におけるシュガーガムペーストの販売状況（タイプ別） (2017-2028)
9.2 アジア太平洋地域におけるシュガーガムペーストの販売状況（用途別） (2017-2028)
9.3 アジア太平洋地域のシュガーガムペースト市場規模（地域別）
9.3.1 アジア太平洋地域のシュガーガムペースト販売量（地域別）（2017-2028）
9.3.2 アジア太平洋地域のシュガーガムペースト売上高（地域別）（2017-2028）
9.3.3 中国市場規模と予測（2017-2028）
9.3.4 日本市場規模と予測（2017-2028）
9.3.5 韓国市場規模と予測（2017-2028）
9.3.6 インド市場規模と予測（2017-2028）
9.3.7 東南アジア市場規模と予測（2017-2028）
9.3.8 オーストラリア市場規模と予測(2017-2028)
10 南米：地域別、タイプ別、用途別
10.1 南米：シュガーガムペースト 種類別売上 (2017-2028)
10.2 南米：シュガーガムペースト 用途別売上 (2017-2028)
10.3 南米：シュガーガムペースト 国別市場規模
10.3.1 南米：シュガーガムペースト 国別売上量 (2017-2028)
10.3.2 南米：シュガーガムペースト 国別収益 (2017-2028)
10.3.3 ブラジル：市場規模と予測 (2017-2028)
10.3.4 アルゼンチン：市場規模と予測 (2017-2028)
11 中東・アフリカ：国別、タイプ別、用途別
11.1中東・アフリカにおけるシュガーガムペーストの販売状況（種類別）（2017～2028年）
11.2 中東・アフリカにおけるシュガーガムペーストの販売状況（用途別）（2017～2028年）
11.3 中東・アフリカにおけるシュガーガムペーストの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカにおけるシュガーガムペーストの販売量（国別）（2017～2028年）
11.3.2 中東・アフリカにおけるシュガーガムペーストの国別売上高（2017～2028年）
11.3.3 トルコにおける市場規模と予測（2017～2028年）
11.3.4 エジプトにおける市場規模と予測（2017～2028年）
11.3.5 サウジアラビアにおける市場規模と予測（2017～2028年）
11.3.6 南アフリカにおける市場規模と予測(2017-2028)
12 原材料と産業チェーン
12.1 シュガーガムペーストの原材料と主要メーカー
12.2 シュガーガムペーストの製造コスト比率
12.3 シュガーガムペーストの製造工程
12.4 シュガーガムペーストの産業チェーン
13 販売チャネル、販売業者、トレーダー、ディーラー
13.1 販売チャネル
13.1.1 直接販売
13.1.2 間接販売
13.2 シュガーガムペーストの代表的な販売業者
13.3 シュガーガムペーストの代表的な顧客
14 調査結果と結論
15 付録
15.1 調査方法
15.2 調査プロセスとデータソース
15.3 免責事項
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