| ◆英語タイトル：Global High-end Ice Wines Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028
|
 | ◆商品コード：GIR22NO9289
◆発行会社（リサーチ会社）：GlobalInfoResearch
◆発行日：2022年11月（※2026年版があります。お問い合わせください。）
◆ページ数：95
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（注文後2-3日）
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：食品＆飲料
|
◆販売価格オプション
（消費税別）
※
販売価格オプションの説明はこちらで、
ご利用ガイドはこちらでご確認いただけます。
※お支払金額は「換算金額（日本円）＋消費税＋配送料（Eメール納品は無料）」です。
※Eメールによる納品の場合、通常ご注文当日～2日以内に納品致します。
※レポート納品後、納品日＋5日以内に請求書を発行・送付致します。（請求書発行日より2ヶ月以内の銀行振込条件、カード払いに変更可）
※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
※為替レートは適宜修正・更新しております。リアルタイム更新ではありません。
アイスワインは、特に寒冷地で生産されるデザートワインの一種で、ブドウが自然に凍結した後に収穫され、発酵されることで得られます。この特別な製法により、アイスワインは独特の甘さと風味を持ち、非常に高級な酒として知られています。高級アイスワインは、そのクオリティと風味の豊かさから、特に注目される存在です。以下に、高級アイスワインの概念について詳しく説明いたします。
アイスワインの定義は、一般的にブドウが収穫される前に自然に凍結されることに基づいています。このプロセスにより、ブドウの水分が氷として分離され、糖分や風味成分が濃縮されます。アイスワインは、その甘さを特徴とし、非常に芳醇な香りが楽しめるワインです。特に、ブドウが極めて熟した状態で収穫されるため、果実の風味が豊かに引き立てられます。
アイスワインの特徴として、甘さだけでなく酸味も重要な要素となります。高級アイスワインは、適度な酸味とバランスの取れた甘さがあり、飲みごたえがあります。また、その芳香も特徴的で、トロピカルフルーツ、蜂蜜、香草、花のような香りが感じられることが多いです。これらの特徴が、アイスワインを特別なものにし、高級ワイン市場での地位を確立しているのです。
アイスワインの種類には、主に使用されるブドウの品種による区別があります。一般的に使用される品種としては、リースリング、ヴィオニエ、セミヨン、ゲヴュルツトラミネールなどが挙げられます。リースリングが使用されたアイスワインは、特に人気があり、クリスプでフルーティーな味わいが特徴です。ヴィオニエやゲヴュルツトラミネールを使用した場合、それぞれの品種特有の香りと風味が加わり、個性的なアイスワインが生まれます。また、アイスワインは地域によっても異なり、カナダやドイツが特に有名です。カナダのナイアガラ地域やオントarios州、ドイツのモーゼル地方は、質の高いアイスワインの生産地として知られています。
高級アイスワインの用途は、主にデザートワインとして楽しむことが一般的です。食後にチーズやフルーツ、デザートとともに提供されることが多く、特にクリーム系のデザートやフルーツタルトとの相性が良いとされています。また、アイスワインはその糖分が高いため、料理とのペアリングも重要です。辛口の料理やスパイシーな料理とも合わせることができ、食事全体に彩りを加える存在となります。
関連技術としては、アイスワインの生産には厳密な温度管理や収穫のタイミングが重要です。通常、ブドウは氷点下8度から10度の気温で収穫されます。このため、アイスワインを生産できる地域は限られており、寒冷な気候が必要不可欠です。また、収穫したブドウはすぐにプレスされ、手早く発酵工程に進められます。このプロセスには、特別な機材や技術が要求され、品質が確保される必要があります。
高級アイスワインの市場は年々成長を見せており、多くのワイナリーが高品質なアイスワインを生産しています。消費者の嗜好の変化に伴い、特にエコフレンドリーやオーガニックな製品に対する需要が増している点も、今後のトレンドとなることでしょう。
また、高級アイスワインはその特別な製法と品質から、コレクターズアイテムとしての側面も持ち合わせています。希少性が高く、特定のヴィンテージはプレミアム価格で取引されることもあります。これにより、投資対象としても注目され、収集家にとって魅力的な存在となるのです。
アイスワインはその特異な製法と風味、用途により、多様な楽しみ方が広がっています。高級アイスワインは特別な背景やストーリーを持ち、その味わいを通じてワイン愛好家に感動を与える作品でもあります。これからも多くのワイナリーがこの領域で新しい挑戦を続け、アイスワインの世界をさらに魅力的にしていくことでしょう。 |
高級アイスワイン市場レポートは、世界の市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
GlobalInfoResearchの最新の調査によると、世界の高級アイスワインの市場規模は2021年のxxx米ドルから2028年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。
高級アイスワイン市場は種類と用途によって区分されます。2017年～2028年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
種類別セグメントは次をカバーします。
・ホワイトアイスワイン、レッドアイスワイン
用途別セグメントは次のように区分されます。
・社交場、娯楽施設、その他
世界の高級アイスワイン市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・Inniskillin、Pillitteri Estates、Pelee Island、Peller Estates、Kittling Ridge、Reif Estate Winery、Jackson-Triggs、Penfolds Grange
地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米（米国、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南アメリカ（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）
本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、高級アイスワイン製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要な高級アイスワインメーカーの企業概要、2019年～2022年までの高級アイスワインの価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要な高級アイスワインメーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2017年～2028年までの地域別高級アイスワインの販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2017年～2028年までの高級アイスワインの種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2017年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2028年までの主要地域での高級アイスワイン市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、および高級アイスワインの産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、高級アイスワインの販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。
***** 目次(一部) *****
・市場概要
- 高級アイスワインの概要
- 種類別分析（2017年vs2021年vs2028年）：ホワイトアイスワイン、レッドアイスワイン
- 用途別分析（2017年vs2021年vs2028年）：社交場、娯楽施設、その他
- 世界の高級アイスワイン市場規模・予測
- 世界の高級アイスワイン生産能力分析
- 市場の成長要因・阻害要因・動向
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）
- Inniskillin、Pillitteri Estates、Pelee Island、Peller Estates、Kittling Ridge、Reif Estate Winery、Jackson-Triggs、Penfolds Grange
・メーカー別市場シェア・市場集中度
・地域別市場分析2017年-2028年
・種類別分析2017年-2028年：ホワイトアイスワイン、レッドアイスワイン
・用途別分析2017年-2028年：社交場、娯楽施設、その他
・高級アイスワインの北米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：アメリカ、カナダ、メキシコなど
・高級アイスワインのヨーロッパ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリアなど
・高級アイスワインのアジア市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリアなど
・高級アイスワインの南米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ブラジル、アルゼンチンなど
・高級アイスワインの中東・アフリカ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカなど
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論 |
高級アイスワイン市場レポートは、世界市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメンテーション市場の成長、市場シェア、競合状況、売上分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、貿易規制、最近の動向、機会分析、戦略的市場成長分析、製品投入、地域市場の拡大、技術革新などについて詳細な分析を提供しています。
当社（Global Info Research）の最新調査によると、COVID-19パンデミックの影響により、世界の高級アイスワイン市場規模は2021年に百万米ドルに達すると推定され、2022年から2028年の予測期間中に%のCAGRで成長し、2028年には百万米ドルに再調整されると予測されています。2021年の高級アイスワイン市場全体の%を占める社交行事は、2028年には百万米ドルに達すると予測され、今後6年間で%のCAGRで成長します。一方、ホワイトアイスワインセグメントは、2022年から2028年までのCAGR（年平均成長率）に変更されています。
高級アイスワインの世界的主要メーカーには、イニスキリン、ピリテリ・エステーツ、ペリー・アイランド、ペラー・エステーツ、キトリング・リッジなどがあります。売上高で見ると、世界上位4社は2021年に100%以上のシェアを占めています。
市場セグメンテーション
高級アイスワイン市場は、タイプと用途別に区分されています。2017年から2028年までのセグメント間の成長率は、タイプ別および用途別の販売数量と金額の正確な計算と予測を提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることで、ビジネスを拡大するのに役立ちます。
市場セグメント（タイプ別）
白アイスワイン
赤アイスワイン
市場セグメント（用途別）は、以下の通りです。
社交行事
エンターテイメント会場
その他
世界の高級アイスワイン市場における主要プレーヤーは以下の通りです。
イニスキリン
ピリテリ・エステーツ
ペリー島
ペラー・エステーツ
キトリング・リッジ
リーフ・エステート・ワイナリー
ジャクソン・トリッグス
ペンフォールズ・グランジ
市場セグメント（地域別）
北米（米国、カナダ、メキシコ）
欧州（ドイツ、フランス、英国、ロシア、イタリア、その他ヨーロッパ）
アジア太平洋地域（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他南米）
中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他中東・アフリカ）
調査内容本レポートは、以下のテーマを扱っており、全15章で構成されています。
第1章では、高級アイスワインの製品範囲、市場概要、市場機会、市場牽引力、市場リスクについて解説します。
第2章では、高級アイスワインの主要メーカーの概要を解説し、2019年から2022年にかけての高級アイスワインの価格、売上高、収益、世界市場シェアを概観します。
第3章では、高級アイスワインの競争状況、主要メーカーの売上高、収益、世界市場シェアを、市場環境比較に基づき詳細に分析します。
第4章では、高級アイスワインの地域別内訳データを示し、2017年から2028年までの地域別の売上高、収益、成長率を示します。
第5章と第6章では、2017年から2028年までのタイプ別・用途別売上高、市場シェア、成長率をタイプ別・用途別にセグメント化します。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2017年から2022年までの世界の主要国の国別売上高、収益、市場シェアを国別に内訳します。また、2023年から2028年までの地域別・タイプ別・用途別高級アイスワイン市場予測を示し、売上高と収益を予測します。
第12章では、高級アイスワインの主要原材料、主要サプライヤー、および業界チェーンについて説明します。
第 13 章、第 14 章、および第 15 章では、高級アイスワインの販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、およびデータ ソースについて説明します。
1 市場概要
1.1 高級アイスワインの概要
1.2 タイプ別市場分析
1.2.1 概要：世界の高級アイスワインの種類別売上高：2017年、2021年、2028年
1.2.2 白アイスワイン
1.2.3 赤アイスワイン
1.3 用途別市場分析
1.3.1 概要：世界の高級アイスワインの用途別売上高：2017年、2021年、2028年
1.3.2 社交行事
1.3.3 エンターテイメント会場
1.3.4 その他
1.4 世界の高級アイスワイン市場規模と予測
1.4.1 世界の高級アイスワイン販売額（2017年、2021年、2028年）
1.4.2 世界の高級アイスワイン販売量（2017～2028年）
1.4.3 世界の高級アイスワイン価格（2017～2028年）
1.5 世界の高級アイスワイン生産能力分析
1.5.1 世界の高級アイスワイン総生産能力（2017～2028年）
1.5.2 世界の高級アイスワイン生産能力（地域別）
1.6 市場の推進要因、抑制要因、トレンド
1.6.1 高級アイスワイン市場の推進要因
1.6.2 高級アイスワイン市場の抑制要因
1.6.3 高級アイスワインのトレンド分析
2 メーカープロフィール
2.1 イニスキリン
2.1.1 イニスキリンの詳細
2.1.2 イニスキリンの主要事業
2.1.3 イニスキリンの高級アイスワインワイン製品およびサービス
2.1.4 イニスキリン産高級アイスワインの売上、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.2 ピリテリ・エステーツ
2.2.1 ピリテリ・エステーツの詳細
2.2.2 ピリテリ・エステーツの主要事業
2.2.3 ピリテリ・エステーツの高級アイスワイン製品およびサービス
2.2.4 ピリテリ・エステーツの高級アイスワインの売上、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.3 ピリー島
2.3.1 ピリー島の詳細
2.3.2 ピリー島の主な事業
2.3.3 ピリー島の高級アイスワイン製品およびサービス
2.3.4 ペリー島産高級アイスワインの売上、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.4 ペラー・エステーツ
2.4.1 ペラー・エステーツの詳細
2.4.2 ペラー・エステーツの主要事業
2.4.3 ペラー・エステーツの高級アイスワイン製品およびサービス
2.4.4 ペラー・エステーツの高級アイスワインの売上、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.5 キトリング・リッジ
2.5.1 キトリング・リッジの詳細
2.5.2 キトリング・リッジの主要事業
2.5.3 キトリング・リッジの高級アイスワイン製品およびサービス
2.5.4 キトリングリッジ高級アイスワインの売上、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.6 リーフ・エステート・ワイナリー
2.6.1 リーフ・エステート・ワイナリーの詳細
2.6.2 リーフ・エステート・ワイナリーの主要事業
2.6.3 リーフ・エステート・ワイナリーの高級アイスワイン製品およびサービス
2.6.4 リーフ・エステート・ワイナリーの高級アイスワインの売上、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.7 ジャクソン・トリッグス
2.7.1 ジャクソン・トリッグスの詳細
2.7.2 ジャクソン・トリッグスの主要事業
2.7.3 ジャクソン・トリッグスの高級アイスワイン製品およびサービス
2.7.4 ジャクソン・トリッグス高級アイスワインの売上、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.8 ペンフォールズ・グランジ
2.8.1 ペンフォールズ・グランジの詳細
2.8.2 ペンフォールズ・グランジの主要事業
2.8.3 ペンフォールズ・グランジ高級アイスワインの製品とサービス
2.8.4 ペンフォールズ・グランジ高級アイスワインの売上、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
3 高級アイスワインのメーカー別内訳データ
3.1 高級アイスワインの世界販売量（メーカー別）（2019年、2020年、2021年、2022年）
3.2 世界高級アイスワインのメーカー別売上高（2019年、2020年、2021年、2022年）
3.3 高級アイスワインにおける主要メーカーの市場ポジション
3.4 市場集中度
3.4.1 高級アイスワインメーカー上位3社の2021年市場シェア
3.4.2 高級アイスワインメーカー上位6社の2021年市場シェア
3.5 世界の高級アイスワイン生産能力（企業別）：2021年 vs 2022年
3.6 メーカー別地域別：本社および高級アイスワイン生産拠点
3.7 新規参入企業および生産能力拡大計画
3.8 合併・買収（M&A）
4 地域別市場分析
4.1 世界の高級アイスワイン市場規模（地域別）
4.1.1 世界の高級アイスワイン販売量（地域別） (2017-2028)
4.1.2 世界の高級アイスワインの地域別売上 (2017-2028)
4.2 北米の高級アイスワインの売上 (2017-2028)
4.3 欧州の高級アイスワインの売上 (2017-2028)
4.4 アジア太平洋地域の高級アイスワインの売上 (2017-2028)
4.5 南米の高級アイスワインの売上 (2017-2028)
4.6 中東およびアフリカの高級アイスワインの売上 (2017-2028)
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の高級アイスワインの販売量（タイプ別） (2017-2028)
5.2 世界の高級アイスワインの売上（タイプ別） (2017-2028)
5.3 世界の高級アイスワイン価格（タイプ別）（2017-2028）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界の高級アイスワイン販売量（用途別）（2017-2028）
6.2 世界の高級アイスワイン売上高（用途別）（2017-2028）
6.3 世界の高級アイスワイン価格（用途別）（2017-2028）
7 北米：国別、タイプ別、用途別
7.1 北米における高級アイスワイン販売量（タイプ別）（2017-2028）
7.2 北米における高級アイスワイン販売量（用途別）（2017-2028）
7.3 北米における高級アイスワイン市場規模（国別）
7.3.1 北米における高級アイスワイン販売量（国別） (2017-2028)
7.3.2 北米における高級アイスワインの国別売上高 (2017-2028)
7.3.3 米国の市場規模と予測 (2017-2028)
7.3.4 カナダの市場規模と予測 (2017-2028)
7.3.5 メキシコの市場規模と予測 (2017-2028)
8 ヨーロッパ：国別、タイプ別、用途別
8.1 ヨーロッパにおける高級アイスワインの販売数量 (タイプ別) (2017-2028)
8.2 ヨーロッパにおける高級アイスワインの販売数量 (用途別) (2017-2028)
8.3 ヨーロッパにおける高級アイスワインの国別市場規模
8.3.1 ヨーロッパにおける高級アイスワインの販売数量 (国別) (2017-2028)
8.3.2ヨーロッパにおける高級アイスワインの国別売上高（2017～2028年）
8.3.3 ドイツ市場規模と予測（2017～2028年）
8.3.4 フランス市場規模と予測（2017～2028年）
8.3.5 英国市場規模と予測（2017～2028年）
8.3.6 ロシア市場規模と予測（2017～2028年）
8.3.7 イタリア市場規模と予測（2017～2028年）
9 アジア太平洋地域：地域別、タイプ別、用途別
9.1 アジア太平洋地域における高級アイスワインの売上（タイプ別）（2017～2028年）
9.2 アジア太平洋地域における高級アイスワインの売上（用途別）（2017～2028年）
9.3 アジア太平洋地域高級アイスワイン市場規模（地域別）
9.3.1 アジア太平洋地域における高級アイスワイン販売量（地域別）（2017～2028年）
9.3.2 アジア太平洋地域における高級アイスワイン売上高（地域別）（2017～2028年）
9.3.3 中国市場規模と予測（2017～2028年）
9.3.4 日本市場規模と予測（2017～2028年）
9.3.5 韓国市場規模と予測（2017～2028年）
9.3.6 インド市場規模と予測（2017～2028年）
9.3.7 東南アジア市場規模と予測（2017～2028年）
9.3.8 オーストラリア市場規模と予測（2017～2028年）
10 南米市場地域別、タイプ別、用途別
10.1 南米における高級アイスワインの販売状況（タイプ別）（2017～2028年）
10.2 南米における高級アイスワインの販売状況（用途別）（2017～2028年）
10.3 南米における高級アイスワイン市場規模（国別）
10.3.1 南米における高級アイスワインの販売量（国別）（2017～2028年）
10.3.2 南米における高級アイスワインの収益（国別）（2017～2028年）
10.3.3 ブラジルの市場規模と予測（2017～2028年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模と予測（2017～2028年）
11 中東・アフリカにおける国別、タイプ別、用途別
11.1 中東・アフリカにおける高級アイスワインの販売状況（タイプ別） (2017-2028)
11.2 中東・アフリカにおける高級アイスワインの用途別売上（2017-2028）
11.3 中東・アフリカにおける高級アイスワインの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカにおける高級アイスワインの国別売上量（2017-2028）
11.3.2 中東・アフリカにおける高級アイスワインの国別売上高（2017-2028）
11.3.3 トルコの市場規模と予測（2017-2028）
11.3.4 エジプトの市場規模と予測（2017-2028）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模と予測（2017-2028）
11.3.6 南アフリカの市場規模と予測（2017-2028）
12 原材料と産業チェーン
12.1 高級アイスワインの原材料と主要メーカー
12.2 高級アイスワインの製造コスト比率
12.3 高級アイスワインの製造工程
12.4 高級アイスワインの産業チェーン
13 販売チャネル、販売業者、トレーダー、ディーラー
13.1 販売チャネル
13.1.1 直接販売
13.1.2 間接販売
13.2 高級アイスワインの代表的な販売業者
13.3 高級アイスワインの代表的な顧客
14 調査結果と結論
15 付録
15.1 調査方法
15.2 調査プロセスとデータソース
15.3 免責事項
❖ 免責事項 ❖http://www.globalresearch.jp/disclaimer
