| ◆英語タイトル：Global Industrial Baking Machines Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028
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 | ◆商品コード：GIR22NO13129
◆発行会社（リサーチ会社）：GlobalInfoResearch
◆発行日：2022年11月（※2026年版があります。お問い合わせください。）
◆ページ数：109
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（注文後2-3日）
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：産業機器
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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産業用ベーキングマシンは、主に食品製造業において大規模なパンや焼き菓子の生産を効率的に行うための機械です。これらのマシンは、手作業では実現できないスピードと一貫性を提供し、企業が高品質な製品を大量に生産することを可能にします。ここでは、産業用ベーキングマシンの定義、特徴、種類、用途、関連技術について詳しく説明します。
産業用ベーキングマシンの定義としては、自動化されたプロセスを用いて生地を練り、成形し、焼き上げることができる機械装置といえます。これらの機械は、多くの場合、連続的な生産ラインの一部として使用され、素材の投入から製品の完成までをスムーズに行うことができます。また、産業用ベーキングマシンは、複数の工程を同時に実行することができるため、大幅な時間の短縮を実現します。
特徴としては、まず第一に高い生産効率があります。産業用ベーキングマシンは、連続運転が可能で、大量生産に特化した設計がなされているため、一時間あたりに生産できる製品の数が桁違いです。また、温度や湿度、焼き時間などのパラメータを正確に制御できるため、製品の品質が安定しています。さらには、使用する材料に応じて様々な設定が可能で、特定のレシピに基づいた生産も行えます。
種類としては、まず「生地練り機」が挙げられます。これは、小麦粉、水、イースト、塩などの材料を混ぜ合わせ、均一な生地を作るための機械です。次に「成形機」があり、これは練りあがった生地を特定の形状に成形するための装置です。ピザやパン、ペストリーなど、さまざまな製品で異なる形状が求められます。さらに、「焼成機」も重要な役割を果たします。この機械は、成形された生地を焼き上げるためのもので、オーブンとしての機能があります。最近では、コンベクションオーブンやスチームオーブンなどが導入されており、焼き方や仕上がりの質が向上しています。
用途としては、パン工場やベーカリー、製菓工場などで使用されることが一般的です。パンや焼き菓子の製造はもちろんのこと、ピザやパイ、クッキーなど、多岐にわたる製品の生産に対応しています。また、近年では、各種の食材（グルテンフリーや全粒粉など）に対応した製品の需要が高まっており、それに応じた特別な機械や設定も増えてきています。
関連技術については、自動化技術やIoT（モノのインターネット）が挙げられます。産業用ベーキングマシンには、各種センサーや制御装置が組み込まれており、リアルタイムでのデータ収集や分析が可能です。これにより、製品の品質管理や生産計画の最適化が実現されます。さらに、AI（人工知能）を活用した製造プロセスの最適化も進んでおり、需要予測や工程改善に役立てられています。
最近のトレンドとして、持続可能性や健康志向の高まりも影響を与えています。多くの企業は、環境に優しい素材を使用した製品の開発や、省エネルギーな生産ラインの構築に取り組んでいます。これらの新しい要求に応じて、産業用ベーキングマシンも進化を続けています。例えば、エネルギー効率の良いオーブンや、廃棄物を最小限に抑える生産システムなどがその一例です。
最後に、産業用ベーキングマシンは、今後も技術革新が続く分野であると言えます。デジタル化や自動化の進展により、さらなる効率化と品質向上が期待されており、新しい市場ニーズに応じた多様な製品が登場することでしょう。そのため、食品製造業界における競争力を高めるためには、この分野への投資がますます重要になってきます。産業用ベーキングマシンの導入は、単に生産力を向上させるだけでなく、企業のブランド価値や顧客満足度を高める要素ともなることが期待されています。 |
産業用ベーキングマシン市場レポートは、世界の市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
GlobalInfoResearchの最新の調査によると、世界の産業用ベーキングマシンの市場規模は2021年のxxx米ドルから2028年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。
産業用ベーキングマシン市場は種類と用途によって区分されます。2017年～2028年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
種類別セグメントは次をカバーします。
・接線、遠心、その他
用途別セグメントは次のように区分されます。
・パン、コーヒー、その他
世界の産業用ベーキングマシン市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・Fudapack、ProBAKE、Rademaker、Fritsch Group、AMF、The Henry Group、Em Equip、Reading Bakery Systems、Buhler、Dongyi、Heat and Control、Selmi
地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米（米国、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南アメリカ（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）
本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、産業用ベーキングマシン製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要な産業用ベーキングマシンメーカーの企業概要、2019年～2022年までの産業用ベーキングマシンの価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要な産業用ベーキングマシンメーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2017年～2028年までの地域別産業用ベーキングマシンの販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2017年～2028年までの産業用ベーキングマシンの種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2017年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2028年までの主要地域での産業用ベーキングマシン市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、および産業用ベーキングマシンの産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、産業用ベーキングマシンの販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。
***** 目次(一部) *****
・市場概要
- 産業用ベーキングマシンの概要
- 種類別分析（2017年vs2021年vs2028年）：接線、遠心、その他
- 用途別分析（2017年vs2021年vs2028年）：パン、コーヒー、その他
- 世界の産業用ベーキングマシン市場規模・予測
- 世界の産業用ベーキングマシン生産能力分析
- 市場の成長要因・阻害要因・動向
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）
- Fudapack、ProBAKE、Rademaker、Fritsch Group、AMF、The Henry Group、Em Equip、Reading Bakery Systems、Buhler、Dongyi、Heat and Control、Selmi
・メーカー別市場シェア・市場集中度
・地域別市場分析2017年-2028年
・種類別分析2017年-2028年：接線、遠心、その他
・用途別分析2017年-2028年：パン、コーヒー、その他
・産業用ベーキングマシンの北米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：アメリカ、カナダ、メキシコなど
・産業用ベーキングマシンのヨーロッパ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリアなど
・産業用ベーキングマシンのアジア市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリアなど
・産業用ベーキングマシンの南米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ブラジル、アルゼンチンなど
・産業用ベーキングマシンの中東・アフリカ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカなど
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論 |
産業用ベーキングマシン市場レポートは、世界市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメンテーション市場の成長、市場シェア、競合状況、売上分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、貿易規制、最近の動向、機会分析、戦略的市場成長分析、製品の発売、地域市場の拡大、技術革新などについて詳細な分析を提供しています。
当社（Global Info Research）の最新調査によると、COVID-19パンデミックの影響により、世界の産業用ベーキングマシン市場規模は2021年に百万米ドルに達すると推定され、2022年から2028年の予測期間中に%のCAGRで成長し、2028年には百万米ドルに再調整されると予測されています。2021年の世界の産業用ベーキングマシン市場の%を占めるパンは、2028年には百万米ドルに達すると予測され、今後6年間で%のCAGRで成長します。一方、接線セグメントは2022年から2028年にかけて%のCAGRで推移すると予測されています。
工業用ベーキングマシンの世界主要メーカーには、Fudapack、ProBAKE、Rademaker、Fritsch Group、AMFなどがあります。売上高で見ると、世界上位4社は2021年に%を超えるシェアを占めています。
市場セグメンテーション
工業用ベーキングマシン市場は、タイプと用途別に区分されています。2017年から2028年までのセグメント間の成長率は、タイプ別および用途別の販売数量と金額の正確な計算と予測を提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることで、事業拡大に役立ちます。
タイプ別市場セグメントは、以下の地域をカバーしています。
タンジェンシャル
遠心
その他
用途別市場セグメントは、以下の通りです。
パン
コーヒー
その他
世界の業務用ベーキングマシン市場における主要プレーヤーは以下の通りです。
Fudapack
ProBAKE
Rademaker
Fritsch Group
AMF
The Henry Group
Em Equip
Reading Bakery Systems
Buhler
Dongyi
Heat and Control
Selmi
地域別市場セグメントは、以下の地域をカバーしています。
北米（米国、カナダ、メキシコ）
欧州（ドイツ、フランス、英国、ロシア、イタリア、その他ヨーロッパ）
アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他南米）
中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他中東およびアフリカ）
調査対象は全15章で構成されています。
第1章では、工業用ベーキングマシンの製品範囲、市場概要、市場機会、市場牽引力、市場リスクについて解説します。
第2章では、2019年から2022年にかけての工業用ベーキングマシンの主要メーカーのプロファイルを、価格、売上高、収益、世界市場シェアとともに示します。
第3章では、工業用ベーキングマシンの競争状況、主要メーカーの売上高、収益、世界市場シェアを、市場環境比較に基づき重点的に分析します。
第4章では、工業用ベーキングマシンの地域別内訳データを示し、2017年から2028年までの地域別の売上高、収益、成長率を示します。
第5章と第6章では、2017年から2028年までのタイプ別および用途別の売上高、市場シェア、成長率をタイプ別、用途別にセグメント化します。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2017年から2022年までの世界の主要国の国別売上高、収益、市場シェアを国別に内訳します。また、2023年から2028年までの地域別、タイプ別、用途別の売上高と収益を工業用ベーキングマシン市場予測として示します。
第12章では、工業用ベーキングマシンの主要原材料、主要サプライヤー、および業界チェーンを示します。
第 13 章、第 14 章、および第 15 章では、工業用ベーキング マシンの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論、付録、およびデータ ソースについて説明します。
1 市場概要
1.1 業務用ベーキングマシンの概要
1.2 タイプ別市場分析
1.2.1 概要：世界の業務用ベーキングマシンの種類別売上高：2017年、2021年、2028年
1.2.2 タンジェンシャル式
1.2.3 遠心式
1.2.4 その他
1.3 用途別市場分析
1.3.1 概要：世界の業務用ベーキングマシンの用途別売上高：2017年、2021年、2028年
1.3.2 パン
1.3.3 コーヒー
1.3.4 その他
1.4 世界の業務用ベーキングマシン市場規模と予測
1.4.1 世界の業務用ベーキングマシンの販売額（2017年、2021年、2028年）
1.4.2 世界の業務用ベーキングマシン販売数量（2017～2028年）
1.4.3 世界の業務用ベーキングマシン価格（2017～2028年）
1.5 世界の業務用ベーキングマシン生産能力分析
1.5.1 世界の業務用ベーキングマシン総生産能力（2017～2028年）
1.5.2 世界の業務用ベーキングマシン地域別生産能力
1.6 市場の推進要因、抑制要因、およびトレンド
1.6.1 業務用ベーキングマシン市場の推進要因
1.6.2 業務用ベーキングマシン市場の抑制要因
1.6.3 業務用ベーキングマシンのトレンド分析
2 メーカープロフィール
2.1 Fudapack
2.1.1 Fudapackの詳細
2.1.2 Fudapackの主要事業
2.1.3 Fudapackの業務用ベーキングマシン製品とサービス
2.1.4 Fudapack社製業務用ベーキングマシンの売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.2 ProBAKE
2.2.1 ProBAKEの詳細
2.2.2 ProBAKEの主要事業
2.2.3 ProBAKE社製業務用ベーキングマシンの製品とサービス
2.2.4 ProBAKE社製業務用ベーキングマシンの売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.3 Rademaker社
2.3.1 Rademakerの詳細
2.3.2 Rademakerの主要事業
2.3.3 Rademaker社製業務用ベーキングマシンの製品とサービス
2.3.4 Rademaker社製業務用ベーキングマシンの売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2019年、2020年、2021年、2022年)
2.4 フリッチグループ
2.4.1 フリッチグループの詳細
2.4.2 フリッチグループの主要事業
2.4.3 フリッチグループの業務用ベーキングマシン製品およびサービス
2.4.4 フリッチグループの業務用ベーキングマシンの売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア (2019年、2020年、2021年、2022年)
2.5 AMF
2.5.1 AMFの詳細
2.5.2 AMFの主要事業
2.5.3 AMFの業務用ベーキングマシン製品およびサービス
2.5.4 AMFの業務用ベーキングマシンの売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア (2019年、2020年、2021年、2022年) （2022年）
2.6 ヘンリーグループ
2.6.1 ヘンリーグループの詳細
2.6.2 ヘンリーグループの主要事業
2.6.3 ヘンリーグループの業務用ベーキングマシン製品とサービス
2.6.4 ヘンリーグループの業務用ベーキングマシンの売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.7 エム・エキップ
2.7.1 エム・エキップの詳細
2.7.2 エム・エキップの主要事業
2.7.3 エム・エキップの業務用ベーキングマシン製品とサービス
2.7.4 エム・エキップの業務用ベーキングマシンの売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.8 レディング・ベーカリー・システムズ
2.8.1 ベーカリーシステムの詳細を読む
2.8.2 ベーカリーシステム主要事業を読む
2.8.3 ベーカリーシステム工業用ベーキングマシン製品とサービスを読む
2.8.4 ベーカリーシステム工業用ベーキングマシンの売上高、価格、収益、粗利益、市場シェアを読む（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.9 Buhler
2.9.1 Buhlerの詳細
2.9.2 Buhler主要事業
2.9.3 Buhler工業用ベーキングマシン製品とサービス
2.9.4 Buhler工業用ベーキングマシンの売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.10 Dongyi
2.10.1 Dongyiの詳細
2.10.2東義工業の主要事業
2.10.3 東義工業製パン機製品およびサービス
2.10.4 東義工業製パン機の売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.11 熱制御事業
2.11.1 熱制御事業の詳細
2.11.2 熱制御事業の主要事業
2.11.3 熱制御工業製パン機製品およびサービス
2.11.4 熱制御工業製パン機の売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.12 セルミ事業
2.12.1 セルミ事業の詳細
2.12.2 セルミ事業の主要事業
2.12.3 Selmi製業務用ベーキングマシン製品とサービス
2.12.4 Selmi製業務用ベーキングマシンの売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
3. 業務用ベーキングマシンのメーカー別内訳データ
3.1 世界の業務用ベーキングマシンのメーカー別販売数量（2019年、2020年、2021年、2022年）
3.2 世界の業務用ベーキングマシンのメーカー別売上高（2019年、2020年、2021年、2022年）
3.3 業務用ベーキングマシンにおける主要メーカーの市場ポジション
3.4 市場集中度
3.4.1 2021年の業務用ベーキングマシンメーカー上位3社の市場シェア
3.4.2 2021年の業務用ベーキングマシンメーカー上位6社の市場シェア
3.5 世界の業務用ベーキングマシン生産能力（企業別）：2021年 vs 2022年
3.6 地域別メーカー：本社および業務用ベーキングマシン生産拠点
3.7 新規参入企業および生産能力拡大計画
3.8 合併・買収（M&A）
4 地域別市場分析
4.1 世界の業務用ベーキングマシン市場規模（地域別）
4.1.1 世界の業務用ベーキングマシン販売数量（地域別）（2017～2028年）
4.1.2 世界の業務用ベーキングマシン売上高（地域別）（2017～2028年）
4.2 北米の業務用ベーキングマシン売上高（2017～2028年）
4.3 欧州の業務用ベーキングマシン売上高（2017～2028年）
4.4 アジア太平洋地域の業務用ベーキングマシン売上高(2017-2028)
4.5 南米における業務用ベーキングマシンの売上高 (2017-2028)
4.6 中東およびアフリカにおける業務用ベーキングマシンの売上高 (2017-2028)
5 市場セグメント（タイプ別）
5.1 世界の業務用ベーキングマシンの販売数量（タイプ別）（2017-2028）
5.2 世界の業務用ベーキングマシンの販売金額（タイプ別）（2017-2028）
5.3 世界の業務用ベーキングマシンの価格（タイプ別）（2017-2028）
6 市場セグメント（用途別）
6.1 世界の業務用ベーキングマシンの販売数量（用途別）（2017-2028）
6.2 世界の業務用ベーキングマシンの販売金額（用途別）（2017-2028）
6.3 世界の業務用ベーキングマシンの価格（用途別） (2017-2028)
7 北米：国別、タイプ別、用途別
7.1 北米における業務用ベーキングマシンの販売台数（タイプ別）（2017-2028）
7.2 北米における業務用ベーキングマシンの販売台数（用途別）（2017-2028）
7.3 北米における業務用ベーキングマシンの市場規模（国別）
7.3.1 北米における業務用ベーキングマシンの販売台数（国別）（2017-2028）
7.3.2 北米における業務用ベーキングマシンの売上高（国別）（2017-2028）
7.3.3 米国の市場規模と予測（2017-2028）
7.3.4 カナダの市場規模と予測（2017-2028）
7.3.5 メキシコの市場規模と予測（2017-2028）
8 ヨーロッパ：国別タイプ別、用途別
8.1 欧州における業務用ベーキングマシンの販売状況（タイプ別、2017～2028年）
8.2 欧州における業務用ベーキングマシンの販売状況（用途別、2017～2028年）
8.3 欧州における業務用ベーキングマシンの市場規模（国別）
8.3.1 欧州における業務用ベーキングマシンの販売数量（国別、2017～2028年）
8.3.2 欧州における業務用ベーキングマシンの売上高（国別、2017～2028年）
8.3.3 ドイツにおける市場規模と予測（2017～2028年）
8.3.4 フランスにおける市場規模と予測（2017～2028年）
8.3.5 英国における市場規模と予測（2017～2028年）
8.3.6 ロシアにおける市場規模と予測（2017～2028年）
8.3.7 イタリア市場規模と予測（2017～2028年）
9 アジア太平洋地域：地域別、タイプ別、用途別
9.1 アジア太平洋地域における業務用ベーキングマシンの販売台数（タイプ別）（2017～2028年）
9.2 アジア太平洋地域における業務用ベーキングマシンの販売台数（用途別）（2017～2028年）
9.3 アジア太平洋地域における業務用ベーキングマシンの市場規模（地域別）
9.3.1 アジア太平洋地域における業務用ベーキングマシンの販売台数（地域別）（2017～2028年）
9.3.2 アジア太平洋地域における業務用ベーキングマシンの売上高（地域別）（2017～2028年）
9.3.3 中国市場規模と予測（2017～2028年）
9.3.4 日本市場規模と予測（2017～2028年）
9.3.5 韓国市場規模と予測 (2017～2028年)
9.3.6 インド市場規模と予測 (2017～2028年)
9.3.7 東南アジア市場規模と予測 (2017～2028年)
9.3.8 オーストラリア市場規模と予測 (2017～2028年)
10 南米：地域別、タイプ別、用途別
10.1 南米における業務用ベーキングマシンの販売台数（タイプ別）（2017～2028年）
10.2 南米における業務用ベーキングマシンの販売台数（用途別）（2017～2028年）
10.3 南米における業務用ベーキングマシンの市場規模（国別）
10.3.1 南米における業務用ベーキングマシンの販売台数（国別）（2017～2028年）
10.3.2 南米における業務用ベーキングマシンの売上高（国別）国別（2017～2028年）
10.3.3 ブラジル市場規模と予測（2017～2028年）
10.3.4 アルゼンチン市場規模と予測（2017～2028年）
11 中東・アフリカ市場：国別、タイプ別、用途別
11.1 中東・アフリカにおける業務用ベーキングマシンの販売台数（タイプ別）（2017～2028年）
11.2 中東・アフリカにおける業務用ベーキングマシンの販売台数（用途別）（2017～2028年）
11.3 中東・アフリカにおける業務用ベーキングマシンの市場規模（国別）
11.3.1 中東・アフリカにおける業務用ベーキングマシンの販売台数（国別）（2017～2028年）
11.3.2 中東・アフリカにおける業務用ベーキングマシンの売上高（国別）（2017～2028年）
11.3.3 トルコ市場規模市場規模と予測（2017～2028年）
11.3.4 エジプトの市場規模と予測（2017～2028年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模と予測（2017～2028年）
11.3.6 南アフリカの市場規模と予測（2017～2028年）
12 原材料と産業チェーン
12.1 業務用ベーキングマシンの原材料と主要メーカー
12.2 業務用ベーキングマシンの製造コスト比率
12.3 業務用ベーキングマシンの製造プロセス
12.4 業務用ベーキングマシンの産業チェーン
13 販売チャネル、販売代理店、トレーダー、ディーラー
13.1 販売チャネル
13.1.1 直接販売
13.1.2 間接販売
13.2 業務用ベーキングマシンの代表的な販売代理店
13.3 業務用ベーキングマシンの代表的な顧客
14 調査結果と結論
15 付録
15.1 調査方法
15.2 調査プロセスとデータソース
15.3 免責事項
❖ 免責事項 ❖http://www.globalresearch.jp/disclaimer
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