| ◆英語タイトル：Global Industrial Baking Machines Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028
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 | ◆商品コード：GIR22NO13129
◆発行会社（リサーチ会社）：GlobalInfoResearch
◆発行日：2022年11月（※2026年版があります。お問い合わせください。）
◆ページ数：109
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（注文後2-3日）
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：産業機器
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産業用ベーキングマシンは、商業的規模でパンや焼き菓子を製造するために設計された機械です。これらのマシンは、効率的で一貫した製品を生産するための重要な役割を果たし、世界の食品産業において欠かせない存在となっています。以下に、産業用ベーキングマシンの概念について詳しく説明いたします。
産業用ベーキングマシンの定義としては、大規模な生産を可能にするための特化した設備や装置を指します。これらのマシンは、高い生産性、安定した品質、そして作業の効率化を実現するために技術的に進化しています。一般的には、材料の混合、発酵、成形、焼成、冷却など、多段階の製造過程をスムーズに行うことができる機能を持っています。
産業用ベーキングマシンの特徴としては、まず、その大きさと容量が挙げられます。家庭用のオーブンやミキサーとは異なり、産業用マシンは大量の材料を処理することができるため、数百キロから数トン単位での生産が可能です。また、これらのマシンは、耐久性が高く、長時間の操業にも耐えうるように設計されています。さらに、温度制御や湿度管理、タイミング制御などの高度な技術を駆使することで、焼き上がりの品質を均一に保つことができます。
産業用ベーキングマシンには、さまざまな種類があります。代表的なものには、ベーカリーミキサー、成形機、発酵機、焼成オーブン、冷却装置などが含まれます。ベーカリーミキサーは、小麦粉や水、イーストなどの材料を均等に混ぜるために利用されます。成形機は、混ぜられた生地を所定の形に成形します。発酵機は、生地を適切な温度と湿度で発酵させるための装置です。そして、焼成オーブンは、生地を焼き上げるための加熱装置で、熱源としては電気やガスが使用されます。冷却装置は、焼き上がったパンを素早く冷却することにより、品質の保持に貢献します。
用途に関して、産業用ベーキングマシンは主にパンや焼き菓子の製造に使用されます。パンの種類としては、食パン、フランスパン、ロールパン、クロワッサンなど多岐にわたります。また、焼き菓子の製造にも用いられ、クッキーやケーキ、マフィンなどもその対象です。これらの製品は、食品業界のみならず、カフェやレストラン、ホテルなど、様々な業種において需要があります。
関連技術も多く存在します。例えば、オートメーション技術やIoT技術が挙げられます。最近の産業用ベーキングマシンは、オートメーションが進んでおり、最小限の人手で大量生産を可能にしています。さらに、IoT技術を活用することで、稼働状況や生産状況をリアルタイムで監視・管理することができ、効率的な運営が実現できます。また、AI技術の導入により、生産工程の最適化や不良品の検出、さらにはユーザーの嗜好に基づいた製品開発への応用も期待されています。
持続可能性も、現代の産業用ベーキングマシンにおいて重要なテーマとなっています。エネルギー効率を高める技術や、廃棄物を削減するためのプロセス改善は、食品産業における環境への配慮を反映しています。また、オーガニックや地元産の材料を使った製品が増加する中で、これに対応する柔軟性や適応力も求められています。
最後に、産業用ベーキングマシンの市場は、世界中で成長を続けています。特に、アジア太平洋地域では、経済の発展とともに食品産業が拡大しており、これに伴いベーキングマシンの需要も高まっています。高度な技術を駆使した設備や、革新的な材料やプロセスの導入が、新たな市場機会を生む一因となっています。
このように、産業用ベーキングマシンは、質の高い焼き製品を効率的に生産するための中心的な役割を果たしており、今後も技術革新や市場の変化に対応しながら進化し続けることでしょう。産業用ベーキングマシンの理解は、食品業界における競争力を維持し、消費者のニーズに応えるために不可欠な要素であると言えます。 |
産業用ベーキングマシン市場レポートは、世界の市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
GlobalInfoResearchの最新の調査によると、世界の産業用ベーキングマシンの市場規模は2021年のxxx米ドルから2028年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。
産業用ベーキングマシン市場は種類と用途によって区分されます。2017年～2028年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
種類別セグメントは次をカバーします。
・接線、遠心、その他
用途別セグメントは次のように区分されます。
・パン、コーヒー、その他
世界の産業用ベーキングマシン市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・Fudapack、ProBAKE、Rademaker、Fritsch Group、AMF、The Henry Group、Em Equip、Reading Bakery Systems、Buhler、Dongyi、Heat and Control、Selmi
地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米（米国、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南アメリカ（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）
本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、産業用ベーキングマシン製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要な産業用ベーキングマシンメーカーの企業概要、2019年～2022年までの産業用ベーキングマシンの価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要な産業用ベーキングマシンメーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2017年～2028年までの地域別産業用ベーキングマシンの販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2017年～2028年までの産業用ベーキングマシンの種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2017年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2028年までの主要地域での産業用ベーキングマシン市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、および産業用ベーキングマシンの産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、産業用ベーキングマシンの販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。
***** 目次(一部) *****
・市場概要
- 産業用ベーキングマシンの概要
- 種類別分析（2017年vs2021年vs2028年）：接線、遠心、その他
- 用途別分析（2017年vs2021年vs2028年）：パン、コーヒー、その他
- 世界の産業用ベーキングマシン市場規模・予測
- 世界の産業用ベーキングマシン生産能力分析
- 市場の成長要因・阻害要因・動向
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）
- Fudapack、ProBAKE、Rademaker、Fritsch Group、AMF、The Henry Group、Em Equip、Reading Bakery Systems、Buhler、Dongyi、Heat and Control、Selmi
・メーカー別市場シェア・市場集中度
・地域別市場分析2017年-2028年
・種類別分析2017年-2028年：接線、遠心、その他
・用途別分析2017年-2028年：パン、コーヒー、その他
・産業用ベーキングマシンの北米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：アメリカ、カナダ、メキシコなど
・産業用ベーキングマシンのヨーロッパ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリアなど
・産業用ベーキングマシンのアジア市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリアなど
・産業用ベーキングマシンの南米市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：ブラジル、アルゼンチンなど
・産業用ベーキングマシンの中東・アフリカ市場
- 種類別市場規模2017年-2028年
- 用途別市場規模2017年-2028年
- 主要国別市場規模：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカなど
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論 |
産業用ベーキングマシン市場レポートは、世界市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメンテーション市場の成長、市場シェア、競合状況、売上分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、貿易規制、最近の動向、機会分析、戦略的市場成長分析、製品の発売、地域市場の拡大、技術革新などについて詳細な分析を提供しています。
当社（Global Info Research）の最新調査によると、COVID-19パンデミックの影響により、世界の産業用ベーキングマシン市場規模は2021年に百万米ドルに達すると推定され、2022年から2028年の予測期間中に%のCAGRで成長し、2028年には百万米ドルに再調整されると予測されています。2021年の世界の産業用ベーキングマシン市場の%を占めるパンは、2028年には百万米ドルに達すると予測され、今後6年間で%のCAGRで成長します。一方、接線セグメントは2022年から2028年にかけて%のCAGRで推移すると予測されています。
工業用ベーキングマシンの世界主要メーカーには、Fudapack、ProBAKE、Rademaker、Fritsch Group、AMFなどがあります。売上高で見ると、世界上位4社は2021年に%を超えるシェアを占めています。
市場セグメンテーション
工業用ベーキングマシン市場は、タイプと用途別に区分されています。2017年から2028年までのセグメント間の成長率は、タイプ別および用途別の販売数量と金額の正確な計算と予測を提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることで、事業拡大に役立ちます。
タイプ別市場セグメントは、以下の地域をカバーしています。
タンジェンシャル
遠心
その他
用途別市場セグメントは、以下の通りです。
パン
コーヒー
その他
世界の業務用ベーキングマシン市場における主要プレーヤーは以下の通りです。
Fudapack
ProBAKE
Rademaker
Fritsch Group
AMF
The Henry Group
Em Equip
Reading Bakery Systems
Buhler
Dongyi
Heat and Control
Selmi
地域別市場セグメントは、以下の地域をカバーしています。
北米（米国、カナダ、メキシコ）
欧州（ドイツ、フランス、英国、ロシア、イタリア、その他ヨーロッパ）
アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他南米）
中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他中東およびアフリカ）
調査対象は全15章で構成されています。
第1章では、工業用ベーキングマシンの製品範囲、市場概要、市場機会、市場牽引力、市場リスクについて解説します。
第2章では、2019年から2022年にかけての工業用ベーキングマシンの主要メーカーのプロファイルを、価格、売上高、収益、世界市場シェアとともに示します。
第3章では、工業用ベーキングマシンの競争状況、主要メーカーの売上高、収益、世界市場シェアを、市場環境比較に基づき重点的に分析します。
第4章では、工業用ベーキングマシンの地域別内訳データを示し、2017年から2028年までの地域別の売上高、収益、成長率を示します。
第5章と第6章では、2017年から2028年までのタイプ別および用途別の売上高、市場シェア、成長率をタイプ別、用途別にセグメント化します。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2017年から2022年までの世界の主要国の国別売上高、収益、市場シェアを国別に内訳します。また、2023年から2028年までの地域別、タイプ別、用途別の売上高と収益を工業用ベーキングマシン市場予測として示します。
第12章では、工業用ベーキングマシンの主要原材料、主要サプライヤー、および業界チェーンを示します。
第 13 章、第 14 章、および第 15 章では、工業用ベーキング マシンの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論、付録、およびデータ ソースについて説明します。
1 市場概要
1.1 業務用ベーキングマシンの概要
1.2 タイプ別市場分析
1.2.1 概要：世界の業務用ベーキングマシンの種類別売上高：2017年、2021年、2028年
1.2.2 タンジェンシャル式
1.2.3 遠心式
1.2.4 その他
1.3 用途別市場分析
1.3.1 概要：世界の業務用ベーキングマシンの用途別売上高：2017年、2021年、2028年
1.3.2 パン
1.3.3 コーヒー
1.3.4 その他
1.4 世界の業務用ベーキングマシン市場規模と予測
1.4.1 世界の業務用ベーキングマシンの販売額（2017年、2021年、2028年）
1.4.2 世界の業務用ベーキングマシン販売数量（2017～2028年）
1.4.3 世界の業務用ベーキングマシン価格（2017～2028年）
1.5 世界の業務用ベーキングマシン生産能力分析
1.5.1 世界の業務用ベーキングマシン総生産能力（2017～2028年）
1.5.2 世界の業務用ベーキングマシン地域別生産能力
1.6 市場の推進要因、抑制要因、およびトレンド
1.6.1 業務用ベーキングマシン市場の推進要因
1.6.2 業務用ベーキングマシン市場の抑制要因
1.6.3 業務用ベーキングマシンのトレンド分析
2 メーカープロフィール
2.1 Fudapack
2.1.1 Fudapackの詳細
2.1.2 Fudapackの主要事業
2.1.3 Fudapackの業務用ベーキングマシン製品とサービス
2.1.4 Fudapack社製業務用ベーキングマシンの売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.2 ProBAKE
2.2.1 ProBAKEの詳細
2.2.2 ProBAKEの主要事業
2.2.3 ProBAKE社製業務用ベーキングマシンの製品とサービス
2.2.4 ProBAKE社製業務用ベーキングマシンの売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.3 Rademaker社
2.3.1 Rademakerの詳細
2.3.2 Rademakerの主要事業
2.3.3 Rademaker社製業務用ベーキングマシンの製品とサービス
2.3.4 Rademaker社製業務用ベーキングマシンの売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2019年、2020年、2021年、2022年)
2.4 フリッチグループ
2.4.1 フリッチグループの詳細
2.4.2 フリッチグループの主要事業
2.4.3 フリッチグループの業務用ベーキングマシン製品およびサービス
2.4.4 フリッチグループの業務用ベーキングマシンの売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア (2019年、2020年、2021年、2022年)
2.5 AMF
2.5.1 AMFの詳細
2.5.2 AMFの主要事業
2.5.3 AMFの業務用ベーキングマシン製品およびサービス
2.5.4 AMFの業務用ベーキングマシンの売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア (2019年、2020年、2021年、2022年) （2022年）
2.6 ヘンリーグループ
2.6.1 ヘンリーグループの詳細
2.6.2 ヘンリーグループの主要事業
2.6.3 ヘンリーグループの業務用ベーキングマシン製品とサービス
2.6.4 ヘンリーグループの業務用ベーキングマシンの売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.7 エム・エキップ
2.7.1 エム・エキップの詳細
2.7.2 エム・エキップの主要事業
2.7.3 エム・エキップの業務用ベーキングマシン製品とサービス
2.7.4 エム・エキップの業務用ベーキングマシンの売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.8 レディング・ベーカリー・システムズ
2.8.1 ベーカリーシステムの詳細を読む
2.8.2 ベーカリーシステム主要事業を読む
2.8.3 ベーカリーシステム工業用ベーキングマシン製品とサービスを読む
2.8.4 ベーカリーシステム工業用ベーキングマシンの売上高、価格、収益、粗利益、市場シェアを読む（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.9 Buhler
2.9.1 Buhlerの詳細
2.9.2 Buhler主要事業
2.9.3 Buhler工業用ベーキングマシン製品とサービス
2.9.4 Buhler工業用ベーキングマシンの売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.10 Dongyi
2.10.1 Dongyiの詳細
2.10.2東義工業の主要事業
2.10.3 東義工業製パン機製品およびサービス
2.10.4 東義工業製パン機の売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.11 熱制御事業
2.11.1 熱制御事業の詳細
2.11.2 熱制御事業の主要事業
2.11.3 熱制御工業製パン機製品およびサービス
2.11.4 熱制御工業製パン機の売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
2.12 セルミ事業
2.12.1 セルミ事業の詳細
2.12.2 セルミ事業の主要事業
2.12.3 Selmi製業務用ベーキングマシン製品とサービス
2.12.4 Selmi製業務用ベーキングマシンの売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）
3. 業務用ベーキングマシンのメーカー別内訳データ
3.1 世界の業務用ベーキングマシンのメーカー別販売数量（2019年、2020年、2021年、2022年）
3.2 世界の業務用ベーキングマシンのメーカー別売上高（2019年、2020年、2021年、2022年）
3.3 業務用ベーキングマシンにおける主要メーカーの市場ポジション
3.4 市場集中度
3.4.1 2021年の業務用ベーキングマシンメーカー上位3社の市場シェア
3.4.2 2021年の業務用ベーキングマシンメーカー上位6社の市場シェア
3.5 世界の業務用ベーキングマシン生産能力（企業別）：2021年 vs 2022年
3.6 地域別メーカー：本社および業務用ベーキングマシン生産拠点
3.7 新規参入企業および生産能力拡大計画
3.8 合併・買収（M&A）
4 地域別市場分析
4.1 世界の業務用ベーキングマシン市場規模（地域別）
4.1.1 世界の業務用ベーキングマシン販売数量（地域別）（2017～2028年）
4.1.2 世界の業務用ベーキングマシン売上高（地域別）（2017～2028年）
4.2 北米の業務用ベーキングマシン売上高（2017～2028年）
4.3 欧州の業務用ベーキングマシン売上高（2017～2028年）
4.4 アジア太平洋地域の業務用ベーキングマシン売上高(2017-2028)
4.5 南米における業務用ベーキングマシンの売上高 (2017-2028)
4.6 中東およびアフリカにおける業務用ベーキングマシンの売上高 (2017-2028)
5 市場セグメント（タイプ別）
5.1 世界の業務用ベーキングマシンの販売数量（タイプ別）（2017-2028）
5.2 世界の業務用ベーキングマシンの販売金額（タイプ別）（2017-2028）
5.3 世界の業務用ベーキングマシンの価格（タイプ別）（2017-2028）
6 市場セグメント（用途別）
6.1 世界の業務用ベーキングマシンの販売数量（用途別）（2017-2028）
6.2 世界の業務用ベーキングマシンの販売金額（用途別）（2017-2028）
6.3 世界の業務用ベーキングマシンの価格（用途別） (2017-2028)
7 北米：国別、タイプ別、用途別
7.1 北米における業務用ベーキングマシンの販売台数（タイプ別）（2017-2028）
7.2 北米における業務用ベーキングマシンの販売台数（用途別）（2017-2028）
7.3 北米における業務用ベーキングマシンの市場規模（国別）
7.3.1 北米における業務用ベーキングマシンの販売台数（国別）（2017-2028）
7.3.2 北米における業務用ベーキングマシンの売上高（国別）（2017-2028）
7.3.3 米国の市場規模と予測（2017-2028）
7.3.4 カナダの市場規模と予測（2017-2028）
7.3.5 メキシコの市場規模と予測（2017-2028）
8 ヨーロッパ：国別タイプ別、用途別
8.1 欧州における業務用ベーキングマシンの販売状況（タイプ別、2017～2028年）
8.2 欧州における業務用ベーキングマシンの販売状況（用途別、2017～2028年）
8.3 欧州における業務用ベーキングマシンの市場規模（国別）
8.3.1 欧州における業務用ベーキングマシンの販売数量（国別、2017～2028年）
8.3.2 欧州における業務用ベーキングマシンの売上高（国別、2017～2028年）
8.3.3 ドイツにおける市場規模と予測（2017～2028年）
8.3.4 フランスにおける市場規模と予測（2017～2028年）
8.3.5 英国における市場規模と予測（2017～2028年）
8.3.6 ロシアにおける市場規模と予測（2017～2028年）
8.3.7 イタリア市場規模と予測（2017～2028年）
9 アジア太平洋地域：地域別、タイプ別、用途別
9.1 アジア太平洋地域における業務用ベーキングマシンの販売台数（タイプ別）（2017～2028年）
9.2 アジア太平洋地域における業務用ベーキングマシンの販売台数（用途別）（2017～2028年）
9.3 アジア太平洋地域における業務用ベーキングマシンの市場規模（地域別）
9.3.1 アジア太平洋地域における業務用ベーキングマシンの販売台数（地域別）（2017～2028年）
9.3.2 アジア太平洋地域における業務用ベーキングマシンの売上高（地域別）（2017～2028年）
9.3.3 中国市場規模と予測（2017～2028年）
9.3.4 日本市場規模と予測（2017～2028年）
9.3.5 韓国市場規模と予測 (2017～2028年)
9.3.6 インド市場規模と予測 (2017～2028年)
9.3.7 東南アジア市場規模と予測 (2017～2028年)
9.3.8 オーストラリア市場規模と予測 (2017～2028年)
10 南米：地域別、タイプ別、用途別
10.1 南米における業務用ベーキングマシンの販売台数（タイプ別）（2017～2028年）
10.2 南米における業務用ベーキングマシンの販売台数（用途別）（2017～2028年）
10.3 南米における業務用ベーキングマシンの市場規模（国別）
10.3.1 南米における業務用ベーキングマシンの販売台数（国別）（2017～2028年）
10.3.2 南米における業務用ベーキングマシンの売上高（国別）国別（2017～2028年）
10.3.3 ブラジル市場規模と予測（2017～2028年）
10.3.4 アルゼンチン市場規模と予測（2017～2028年）
11 中東・アフリカ市場：国別、タイプ別、用途別
11.1 中東・アフリカにおける業務用ベーキングマシンの販売台数（タイプ別）（2017～2028年）
11.2 中東・アフリカにおける業務用ベーキングマシンの販売台数（用途別）（2017～2028年）
11.3 中東・アフリカにおける業務用ベーキングマシンの市場規模（国別）
11.3.1 中東・アフリカにおける業務用ベーキングマシンの販売台数（国別）（2017～2028年）
11.3.2 中東・アフリカにおける業務用ベーキングマシンの売上高（国別）（2017～2028年）
11.3.3 トルコ市場規模市場規模と予測（2017～2028年）
11.3.4 エジプトの市場規模と予測（2017～2028年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模と予測（2017～2028年）
11.3.6 南アフリカの市場規模と予測（2017～2028年）
12 原材料と産業チェーン
12.1 業務用ベーキングマシンの原材料と主要メーカー
12.2 業務用ベーキングマシンの製造コスト比率
12.3 業務用ベーキングマシンの製造プロセス
12.4 業務用ベーキングマシンの産業チェーン
13 販売チャネル、販売代理店、トレーダー、ディーラー
13.1 販売チャネル
13.1.1 直接販売
13.1.2 間接販売
13.2 業務用ベーキングマシンの代表的な販売代理店
13.3 業務用ベーキングマシンの代表的な顧客
14 調査結果と結論
15 付録
15.1 調査方法
15.2 調査プロセスとデータソース
15.3 免責事項
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