世界のきのこ系ジャーキー市場インサイト・予測(きのこ系、エリンギ、その他)

◆英語タイトル:Global Mushroom Based Jerky Market Insights, Forecast to 2028

QYResearchが発行した調査報告書(QY22JLX05497)◆商品コード:QY22JLX05497
◆発行会社(リサーチ会社):QYResearch
◆発行日:2022年7月(※2026年版があります。お問い合わせください。)
◆ページ数:106
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール(受注後3営業日)
◆調査対象地域:グローバル
◆産業分野:食品&飲料
◆販売価格オプション(消費税別)
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❖ レポートの概要 ❖
きのこ系ジャーキーは、従来の肉を原料とするジャーキーとは異なる植物ベースのスナックとして注目を集めています。この製品は、主にきのこを使用して作られたもので、ビーガンやベジタリアンなど、肉を避ける人々にとって魅力的な選択肢となっています。この記事では、きのこ系ジャーキーの概念について、定義や特徴、種類、用途、関連技術などを詳しく解説します。

まず、きのこ系ジャーキーの定義ですが、これは主にきのこ、特に食用の種々のきのこから作られた乾燥スナックを指します。通常のジャーキーは、肉を乾燥させて保存性を高めるための加工品ですが、きのこ系ジャーキーは植物性の過程を経て、風味や食感を楽しむ製品です。きのこはその独特の風味と栄養価の高さから、スナックとしても非常に魅力的な素材と言えます。

きのこ系ジャーキーの特徴としては、まずその風味が挙げられます。きのこは種類によって異なる香りや味わいを持ち、乾燥することでその風味が凝縮されます。例えば、シイタケやマッシュルーム、ポートベロなどのきのこを使用することで、きのこの特有の旨味を楽しむことができます。また、健康面でもきのこは低カロリーで高栄養価です。食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富に含まれており、動物性脂肪を含まないため、ヘルシーなスナックの選択肢です。

次に、きのこ系ジャーキーの種類についてですが、さまざまなきのこを使用した製品があります。例えば、シイタケを主成分とするジャーキーや、ポートベロやエノキ、さらには野生のきのこを使用したものがあります。また、フレーバーのバリエーションも多く、スパイシー、スモーキー、甘辛など、多様な味付けが施されたものが市販されています。これにより、消費者は自分の好みに合わせたきのこ系ジャーキーを選ぶことができます。

用途に関しては、きのこ系ジャーキーは非常に多用途です。スナックとしてそのまま食べるだけでなく、サラダやパスタ、スープなどの料理にトッピングとして加えることもできます。特に、ビーガンやベジタリアンの食事において、肉の代わりに使用することで、味や食感を楽しむことができます。また、キャンプやハイキングなど、持ち運びが簡単で保存が利くため、アウトドア活動にも適したスナックです。

関連技術としては、きのこ系ジャーキーの製造過程が挙げられます。一般的には、収穫したきのこを洗浄し、必要に応じてカットした後、下味をつけて乾燥させる工程を経ます。乾燥方法には、天日干しやオーブン、脱水機を使うことが一般的ですが、それぞれの方法によって風味や食感に影響を与えるため、製造者の工夫が必要です。また、味付けには天然のスパイスや調味料を使用することで、添加物を使わずに健康的なフレーバーを楽しむことができます。

さらに、近年では技術の進化により、きのこを基にした新しい加工品が登場しています。例えば、きのこを発酵させたり、他の植物成分と組み合わせて新たな風味を生み出す試みが行われています。これにより、きのこの持つ栄養価をさらに引き出したり、より多彩な食体験を提供することが可能です。

総じて、きのこ系ジャーキーはその独自の魅力と健康効果からますます人気を博しています。肉を使わずに手軽に楽しめるスナックとして、環境への配慮や健康志向の高まりといった現代のニーズにも答える製品となっています。今後も商品の多様化や技術的な進歩により、さらなる発展が期待される分野です。きのこ系ジャーキーは、味、栄養、利便性を兼ね備えた新しい選択肢として、ますます多くの人々に知られていくことでしょう。
COVID-19のパンデミックにより、きのこ系ジャーキーのグローバル市場規模は2022年にUS$xxxと推定され、調査期間中のCAGRはxxx%で、2028年までに再調整された規模はUS$xxxになると予測されています。この医療危機による経済変化を十分に考慮すると、2021年にきのこ系ジャーキーの世界市場のxxx%を占める「きのこ系」タイプは、2028年までにUS$xxxの規模になり、パンデミック後の修正xxx%CAGRで成長すると予測されています。一方、「食品加工業」セグメントは、この予測期間を通じてxxx%のCAGRに変更されます。
きのこ系ジャーキーの中国市場規模は2021年にUS$xxxと分析されており、米国とヨーロッパの市場規模はそれぞれUS$xxxとUS$xxxです。米国の割合は2021年にxxx%であり、中国とヨーロッパはそれぞれxxx%とxxx%です。中国の割合は2028年にxxx%に達し、対象期間を通じてxxx%のCAGRを記録すると予測されています。日本、韓国、東南アジアはアジアで注目市場であり、今後6年間のCAGRはそれぞれxxx%、xxx%、xxx%になる見通しです。ヨーロッパのきのこ系ジャーキー市場については、ドイツは2028年までにUS$xxxに達すると予測されており、予測期間中のCAGRはxxx%になる見通しです。

きのこ系ジャーキーのグローバル主要企業には、Hive、Primal Spirit Food、Louisville Vegan Jerky、Unisoy foods、Cocoburg、Vegky、Shiitake、Moku、Shrooms Snacks、Conde Nast、Archerなどがあります。2021年、世界のトップ5プレイヤーは売上ベースで約xxx%の市場シェアを占めています。

きのこ系ジャーキー市場は、種類と用途によって区分されます。世界のきのこ系ジャーキー市場のプレーヤー、利害関係者、およびその他の参加者は、当レポートを有益なリソースとして使用することで優位に立つことができます。セグメント分析は、2017年~2028年期間のタイプ別および用途別の販売量、売上、予測に焦点を当てています。

【種類別セグメント】
きのこ系、エリンギ、その他

【用途別セグメント】
食品加工業、外食産業、小売&家庭、その他

【掲載地域】
北米:アメリカ、カナダ
ヨーロッパ:ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシア
アジア太平洋:日本、中国、韓国、インド、オーストラリア、台湾、インドネシア、タイ、マレーシア
中南米:メキシコ、ブラジル、アルゼンチン
中東・アフリカ:トルコ、サウジアラビア、UAE

【目次(一部)】

・調査の範囲
- きのこ系ジャーキー製品概要
- 種類別市場(きのこ系、エリンギ、その他)
- 用途別市場(食品加工業、外食産業、小売&家庭、その他)
- 調査の目的
・エグゼクティブサマリー
- 世界のきのこ系ジャーキー販売量予測2017-2028
- 世界のきのこ系ジャーキー売上予測2017-2028
- きのこ系ジャーキーの地域別販売量
- きのこ系ジャーキーの地域別売上
- 北米市場
- ヨーロッパ市場
- アジア太平洋市場
- 中南米市場
- 中東・アフリカ市場
・メーカーの競争状況
- 主要メーカー別きのこ系ジャーキー販売量
- 主要メーカー別きのこ系ジャーキー売上
- 主要メーカー別きのこ系ジャーキー価格
- 競争状況の分析
- 企業M&A動向
・種類別市場規模(きのこ系、エリンギ、その他)
- きのこ系ジャーキーの種類別販売量
- きのこ系ジャーキーの種類別売上
- きのこ系ジャーキーの種類別価格
・用途別市場規模(食品加工業、外食産業、小売&家庭、その他)
- きのこ系ジャーキーの用途別販売量
- きのこ系ジャーキーの用途別売上
- きのこ系ジャーキーの用途別価格
・北米市場
- 北米のきのこ系ジャーキー市場規模(種類別、用途別)
- 主要国別のきのこ系ジャーキー市場規模(アメリカ、カナダ)
・ヨーロッパ市場
- ヨーロッパのきのこ系ジャーキー市場規模(種類別、用途別)
- 主要国別のきのこ系ジャーキー市場規模(ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシア)
・アジア太平洋市場
- アジア太平洋のきのこ系ジャーキー市場規模(種類別、用途別)
- 主要国別のきのこ系ジャーキー市場規模(日本、中国、韓国、インド、オーストラリア、台湾、インドネシア、タイ、マレーシア)
・中南米市場
- 中南米のきのこ系ジャーキー市場規模(種類別、用途別)
- 主要国別のきのこ系ジャーキー市場規模(メキシコ、ブラジル、アルゼンチン)
・中東・アフリカ市場
- 中東・アフリカのきのこ系ジャーキー市場規模(種類別、用途別)
- 主要国別のきのこ系ジャーキー市場規模(トルコ、サウジアラビア)
・企業情報
Hive、Primal Spirit Food、Louisville Vegan Jerky、Unisoy foods、Cocoburg、Vegky、Shiitake、Moku、Shrooms Snacks、Conde Nast、Archer
・産業チェーン及び販売チャネル分析
- きのこ系ジャーキーの産業チェーン分析
- きのこ系ジャーキーの原材料
- きのこ系ジャーキーの生産プロセス
- きのこ系ジャーキーの販売及びマーケティング
- きのこ系ジャーキーの主要顧客
・マーケットドライバー、機会、課題、リスク要因分析
- きのこ系ジャーキーの産業動向
- きのこ系ジャーキーのマーケットドライバー
- きのこ系ジャーキーの課題
- きのこ系ジャーキーの阻害要因
・主な調査結果

市場分析と洞察:世界のキノコ系ジャーキー市場
COVID-19パンデミックの影響により、世界のキノコ系ジャーキー市場規模は2022年に100万米ドルと推定され、2022年から2028年の予測期間中に年平均成長率(CAGR)%で成長し、2028年には100万米ドルに再調整されると予測されています。この健康危機による経済変化を十分に考慮すると、2021年のキノコ系ジャーキー市場におけるキノコ系の割合は、2028年には100万米ドルに達すると予測され、2022年から2028年にかけて修正された100万米ドルのCAGRで成長すると予測されます。一方、食品加工産業セグメントは、この予測期間中、100万米ドルのCAGRで成長します。

中国のキノコ系ジャーキー市場規模は2021年に100万米ドルと推定され、米国と欧州のキノコ系ジャーキー市場規模はそれぞれ100万米ドルと100万米ドルです。 2021年の米国市場シェアは%、中国市場とヨーロッパ市場はそれぞれ%と%です。中国市場シェアは2028年には%に達し、2022年から2028年の分析期間を通じて%のCAGRで成長すると予測されています。日本、韓国、東南アジアはアジアで注目すべき市場であり、今後6年間でそれぞれ%、%、%のCAGRで成長すると見込まれています。ヨーロッパのきのこジャーキー市場については、ドイツは2022年から2028年の予測期間を通じて%のCAGRで成長し、2028年には100万米ドルに達すると予測されています。

きのこジャーキーの世界的な主要メーカーには、Hive、Primal Spirit Food、Louisville Vegan Jerky、Unisoy foods、Cocoburg、Vegky、Shiitake、Moku and Shrooms Snacksなどがあります。2021年、世界トップ5の企業による売上高シェアは約%です。

世界のキノコ系ジャーキー市場の範囲とセグメント

キノコ系ジャーキー市場は、タイプ別および用途別にセグメント化されています。世界のキノコ系ジャーキー市場におけるプレーヤー、関係者、その他の関係者は、このレポートを強力なリソースとして活用することで、市場をリードすることができます。セグメント分析では、2017年から2028年までの期間におけるタイプ別および用途別の売上高、収益、および予測に焦点を当てています。

タイプ別セグメント

マッシュルームベース

キングオイスターマッシュルームベース

その他

用途別セグメント

食品加工業

外食産業

小売/家庭用

その他

企業別

ハイブ

プライマル・スピリット・フード

ルイビル・ビーガン・ジャーキー

ユニソイ・フーズ

ココバーグ

ベジキー

シイタケ

モク

シュルーム・スナック

コンデ・ナスト

アーチャー

地域別

北米

米国

カナダ

ヨーロッパ

ドイツ

フランス

英国

イタリア

ロシア

アジア太平洋地域

中国

日本

韓国

インド

オーストラリア

中国(台湾)

インドネシア

タイ

マレーシア

中南米

メキシコ

ブラジル

アルゼンチン

中東・アフリカ

トルコ

サウジアラビア

アラブ首長国連邦

❖ レポートの目次 ❖

1 調査対象範囲

1.1 きのこベースジャーキー製品概要

1.2 市場別市場

1.2.1 きのこベースジャーキーの世界市場規模成長率(タイプ別)、2017年 vs. 2021年 vs. 2028年

1.2.2 きのこベース

1.2.3 キングオイスターマッシュルームベース

1.2.4 その他

1.3 用途別市場

1.3.1 きのこベースジャーキーの世界市場規模成長率(用途別)、2017年 vs. 2021年 vs. 2028年

1.3.2 食品加工業界

1.3.3 外食産業

1.3.4 小売/家庭用

1.3.5 その他

1.4 調査目的

1.5 調査対象年

2 エグゼクティブサマリー

2.1 きのこベースジャーキーの世界市場ジャーキー売上予測(2017~2028年)

2.2 世界のきのこ系ジャーキーの売上予測(2017~2028年)

2.3 世界のきのこ系ジャーキーの地域別売上:2017年 vs. 2021年 vs. 2028年

2.4 世界のきのこ系ジャーキーの地域別売上

2.4.1 世界のきのこ系ジャーキーの地域別売上(2017~2022年)

2.4.2 世界のきのこ系ジャーキーの地域別売上(2023~2028年)

2.5 世界のきのこ系ジャーキーの地域別売上

2.5.1 世界のきのこ系ジャーキーの地域別売上(2017~2022年)

2.5.2 世界のきのこ系ジャーキーの地域別売上(2023-2028)

2.6 北米

2.7 ヨーロッパ

2.8 アジア太平洋地域

2.9 中南米

2.10 中東・アフリカ

3 メーカー別競争

3.1 メーカー別世界のきのこ系ジャーキー売上高

3.1.1 売上高上位のきのこ系ジャーキーメーカー(2017-2022年)

3.1.2 メーカー別世界のきのこ系ジャーキー市場シェア(2017-2022年)

3.1.3 2021年におけるきのこ系ジャーキーの世界トップ10メーカーおよびトップ5メーカー

3.2 メーカー別世界のきのこ系ジャーキー売上高

3.2.1 メーカー別世界のきのこ系ジャーキー売上高(2017-2022年)

3.2.2 世界のキノコ系ジャーキーのメーカー別売上高市場シェア(2017~2022年)

3.2.3 2021年のキノコ系ジャーキー売上高における世界トップ10社およびトップ5社

3.3 メーカー別キノコ系ジャーキー販売価格(2017~2022年)

3.4 競争環境分析

3.4.1 メーカー市場集中度(CR5およびHHI)

3.4.2 企業タイプ別キノコ系ジャーキー市場シェア(ティア1、ティア2、ティア3)

3.4.3 キノコ系ジャーキーメーカーの地理的分布

3.5 合併・買収、事業拡大計画

4 市場規模(タイプ別)

4.1 キノコ系ジャーキーの世界売上高(タイプ別)

4.1.1 キノコ系ジャーキーの世界売上高ジャーキーの種類別売上実績(2017~2022年)

4.1.2 世界のきのこ系ジャーキーの種類別売上予測(2023~2028年)

4.1.3 世界のきのこ系ジャーキーの種類別売上市場シェア(2017~2028年)

4.2 世界のきのこ系ジャーキーの種類別売上高実績(2017~2022年)

4.2.2 世界のきのこ系ジャーキーの種類別売上予測(2023~2028年)

4.2.3 世界のきのこ系ジャーキーの種類別売上高市場シェア(2017~2028年)

4.3 世界のきのこ系ジャーキーの種類別価格

4.3.1 世界のきのこ系ジャーキーの種類別価格(2017-2022)

4.3.2 世界のキノコ系ジャーキー価格予測(タイプ別)(2023-2028)

5 用途別市場規模

5.1 世界のキノコ系ジャーキー売上(用途別)

5.1.1 世界のキノコ系ジャーキー売上実績(用途別)(2017-2022)

5.1.2 世界のキノコ系ジャーキー売上予測(用途別)(2023-2028)

5.1.3 世界のキノコ系ジャーキー売上市場シェア(用途別)(2017-2028)

5.2 世界のキノコ系ジャーキー売上(用途別)

5.2.1 世界のキノコ系ジャーキー売上実績(用途別)(2017-2022)

5.2.2 世界のキノコ系ジャーキー売上予測(用途別) (2023-2028)

5.2.3 世界のキノコ系ジャーキー市場シェア(用途別)(2017-2028)

5.3 世界のキノコ系ジャーキー価格(用途別)

5.3.1 世界のキノコ系ジャーキー価格(用途別)(2017-2022)

5.3.2 世界のキノコ系ジャーキー価格予測(用途別)(2023-2028)

6 北米

6.1 北米のキノコ系ジャーキー市場規模(タイプ別)

6.1.1 北米のキノコ系ジャーキー売上高(タイプ別)(2017-2028)

6.1.2 北米のキノコ系ジャーキー売上高(タイプ別)(2017-2028)

6.2 北米のキノコ系ジャーキー市場規模(用途別)

6.2.1 北米のキノコ用途別キノコベースジャーキー売上(2017~2028年)

6.2.2 北米におけるキノコベースジャーキーの用途別売上高(2017~2028年)

6.3 北米におけるキノコベースジャーキー市場規模(国別)

6.3.1 北米におけるキノコベースジャーキーの国別売上高(2017~2028年)

6.3.2 北米におけるキノコベースジャーキーの国別売上高(2017~2028年)

6.3.3 アメリカ合衆国

6.3.4 カナダ

7. ヨーロッパ

7.1 ヨーロッパにおけるキノコベースジャーキー市場規模(タイプ別)

7.1.1 ヨーロッパにおけるキノコベースジャーキーの売上(タイプ別)(2017~2028年)

7.1.2 ヨーロッパにおけるキノコベースジャーキーの売上高(タイプ別)(2017~2028年)

7.2 ヨーロッパ用途別キノコベースジャーキー市場規模

7.2.1 欧州におけるキノコベースジャーキーの用途別売上(2017~2028年)

7.2.2 欧州におけるキノコベースジャーキーの用途別売上(2017~2028年)

7.3 欧州におけるキノコベースジャーキーの国別市場規模

7.3.1 欧州におけるキノコベースジャーキーの国別売上(2017~2028年)

7.3.2 欧州におけるキノコベースジャーキーの国別売上(2017~2028年)

7.3.3 ドイツ

7.3.4 フランス

7.3.5 英国

7.3.6 イタリア

7.3.7 ロシア

8 アジア太平洋地域

8.1 アジア太平洋地域におけるキノコベースジャーキーの市場規模(タイプ別)

8.1.1 アジア太平洋地域におけるキノコベースジャーキーの売上(タイプ別) (2017-2028)

8.1.2 アジア太平洋地域におけるキノコ系ジャーキーの種類別売上高 (2017-2028)

8.2 アジア太平洋地域におけるキノコ系ジャーキーの用途別市場規模

8.2.1 アジア太平洋地域におけるキノコ系ジャーキーの用途別売上高 (2017-2028)

8.2.2 アジア太平洋地域におけるキノコ系ジャーキーの用途別売上高 (2017-2028)

8.3 アジア太平洋地域におけるキノコ系ジャーキーの地域別市場規模

8.3.1 アジア太平洋地域におけるキノコ系ジャーキーの地域別売上高 (2017-2028)

8.3.2 アジア太平洋地域におけるキノコ系ジャーキーの地域別売上高 (2017-2028)

8.3.3 中国

8.3.4 日本

8.3.5 韓国

8.3.6インド

8.3.7 オーストラリア

8.3.8 中国 台湾

8.3.9 インドネシア

8.3.10 タイ

8.3.11 マレーシア

9 ラテンアメリカ

9.1 ラテンアメリカにおけるキノコ系ジャーキー市場規模(種類別)

9.1.1 ラテンアメリカにおけるキノコ系ジャーキーの売上高(種類別)(2017~2028年)

9.1.2 ラテンアメリカにおけるキノコ系ジャーキーの売上高(種類別)(2017~2028年)

9.2 ラテンアメリカにおけるキノコ系ジャーキー市場規模(用途別)

9.2.1 ラテンアメリカにおけるキノコ系ジャーキーの売上高(用途別)(2017~2028年)

9.2.2 ラテンアメリカにおけるキノコ系ジャーキーの売上高(用途別)(2017~2028年)

9.3 ラテンアメリカにおけるキノコ系ジャーキー市場規模(国別)

9.3.1 ラテンアメリカにおけるキノコ系ジャーキーの国別売上(2017~2028年)

9.3.2 ラテンアメリカにおけるキノコ系ジャーキーの国別売上(2017~2028年)

9.3.3 メキシコ

9.3.4 ブラジル

9.3.5 アルゼンチン

10 中東・アフリカ

10.1 中東・アフリカにおけるキノコ系ジャーキー市場規模(タイプ別)

10.1.1 中東・アフリカにおけるキノコ系ジャーキーの国別売上(2017~2028年)

10.1.2 中東・アフリカにおけるキノコ系ジャーキーの国別売上(2017~2028年)

10.2 中東・アフリカにおけるキノコ系ジャーキー市場規模(用途別)

10.2.1 中東・アフリカにおけるキノコ系ジャーキーの用途別売上(2017-2028)

10.2.2 中東・アフリカにおけるキノコ系ジャーキーの用途別売上高 (2017-2028)

10.3 中東・アフリカにおけるキノコ系ジャーキーの国別市場規模

10.3.1 中東・アフリカにおけるキノコ系ジャーキーの国別売上高 (2017-2028)

10.3.2 中東・アフリカにおけるキノコ系ジャーキーの国別売上高 (2017-2028)

10.3.3 トルコ

10.3.4 サウジアラビア

11 企業概要

11.1 Hive

11.1.1 Hive Corporationの情報

11.1.2 Hiveの概要

11.1.3 Hiveのキノコ系ジャーキーの売上高、価格、売上高、粗利益(2017-2022)

11.1.4 Hive マッシュルームジャーキー製品型番、写真、説明、仕様

11.1.5 Hive の最近の開発状況

11.2 Primal Spirit Food

11.2.1 Primal Spirit Food Corporation の情報

11.2.2 Primal Spirit Food の概要

11.2.3 Primal Spirit Food マッシュルームジャーキーの売上、価格、売上高、粗利益 (2017-2022)

11.2.4 Primal Spirit Food マッシュルームジャーキー製品型番、写真、説明、仕様

11.2.5 Primal Spirit Food の最近の開発状況

11.3 Louisville ヴィーガンジャーキー

11.3.1 Louisville ヴィーガンジャーキー Corporation の情報

11.3.2 Louisville ヴィーガンジャーキーの概要

11.3.3 Louisvilleヴィーガンジャーキー(マッシュルームベースジャーキー)の売上、価格、売上高、粗利益率(2017年~2022年)

11.3.4 ルイビル・ヴィーガンジャーキー(マッシュルームベースジャーキー)の製品型番、写真、説明、仕様

11.3.5 ルイビル・ヴィーガンジャーキーの最近の動向

11.4 ユニソイ・フーズ

11.4.1 ユニソイ・フーズ・コーポレーションの情報

11.4.2 ユニソイ・フーズの概要

11.4.3 ユニソイ・フーズ(マッシュルームベースジャーキー)の売上、価格、売上高、粗利益率(2017年~2022年)

11.4.4 ユニソイ・フーズ(マッシュルームベースジャーキー)の製品型番、写真、説明、仕様

11.4.5 ユニソイ・フーズ(マッシュルームベースジャーキー)の最近の動向

11.5 ココバーグ

11.5.1 ココバーグ・コーポレーションの情報

11.5.2 Cocoburg概要

11.5.3 Cocoburgきのこジャーキーの売上、価格、売上高、粗利益率(2017~2022年)

11.5.4 Cocoburgきのこジャーキー製品の型番、写真、説明、仕様

11.5.5 Cocoburgの最近の動向

11.6 Vegky

11.6.1 Vegky Corporation情報

11.6.2 Vegky概要

11.6.3 Vegkyきのこジャーキーの売上、価格、売上高、粗利益率(2017~2022年)

11.6.4 Vegkyきのこジャーキー製品の型番、写真、説明、仕様

11.6.5 Vegkyの最近の動向

11.7 シイタケ

11.7.1 シイタケ企業情報

11.7.2 椎茸概要

11.7.3 椎茸ジャーキーの売上、価格、売上高、粗利益率(2017~2022年)

11.7.4 椎茸ジャーキー製品の型番、写真、説明、仕様

11.7.5 椎茸の最近の動向

11.8 Moku

11.8.1 Moku 企業情報

11.8.2 Moku 概要

11.8.3 Moku 椎茸ジャーキーの売上、価格、売上高、粗利益率(2017~2022年)

11.8.4 Moku 椎茸ジャーキー製品の型番、写真、説明、仕様

11.8.5 Moku 最近の動向

11.9 きのこスナック

11.9.1 Shrooms Snacks Corporation 情報

11.9.2 Shrooms Snacks 概要

11.9.3 Shrooms Snacks マッシュルームジャーキーの売上、価格、売上高、粗利益率(2017~2022年)

11.9.4 Shrooms Snacks マッシュルームジャーキー製品の型番、写真、説明、仕様

11.9.5 Shrooms Snacks の最近の開発状況

11.10 Conde Nast

11.10.1 Conde Nast Corporation 情報

11.10.2 Conde Nast 概要

11.10.3 Conde Nast マッシュルームジャーキーの売上、価格、売上高、粗利益率(2017~2022年)

11.10.4 Conde Nast マッシュルームジャーキー製品の型番、写真、説明、仕様

11.10.5 コンデナストの最近の動向

11.11 アーチャー

11.11.1 アーチャー・コーポレーション情報

11.11.2 アーチャー概要

11.11.3 アーチャー・マッシュルームジャーキーの売上、価格、売上高、粗利益率(2017~2022年)

11.11.4 アーチャー・マッシュルームジャーキーの製品型番、写真、説明、仕様

11.11.5 アーチャーの最近の動向

12 業界チェーンと販売チャネル分析

12.1 マッシュルームジャーキーの業界チェーン分析

12.2 マッシュルームジャーキーの主要原材料

12.2.1 主要原材料

12.2.2 原材料の主要サプライヤー

12.3 マッシュルームジャーキーの生産方法とプロセス

12.4 マッシュルームジャーキーの売上とマーケティング

12.4.1 きのこジャーキーの販売チャネル

12.4.2 きのこジャーキーの販売業者

12.5 きのこジャーキーの顧客

13 市場促進要因、機会、課題、リスク要因分析

13.1 きのこジャーキー業界の動向

13.2 きのこジャーキー市場の促進要因

13.3 きのこジャーキー市場の課題

13.4 きのこジャーキー市場の制約要因

14 グローバルきのこジャーキー調査における主な調査結果

15 付録

15.1 調査方法

15.1.1 方法論/研究アプローチ

15.1.2 データソース

15.2 著者情報

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