カテゴリー： GlobalInfoResearch, 世界, 部品/材料

世界の機能性小麦粉市場（企業別・タイプ別・用途別）：調理済み小麦粉、特殊小麦粉

◆英語タイトル：Global Functional Wheat Flour Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028

GlobalInfoResearchが発行した調査報告書（GIR22MY1330）◆商品コード：GIR22MY1330
◆発行会社（リサーチ会社）：GlobalInfoResearch
◆発行日：2022年5月（※2026年版があります。お問い合わせください。）
◆ページ数：97
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（注文後2-3日）
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：化学＆材料
◆販売価格オプション（消費税別）
Single User（1名様閲覧用）USD3,480 ⇒換算￥522,000見積依頼/購入/質問フォーム
Multi User（20名様閲覧用）USD5,220 ⇒換算￥783,000見積依頼/購入/質問フォーム
Corporate User（同一法人内共有可）USD6,960 ⇒換算￥1,044,000見積依頼/購入/質問フォーム
※販売価格オプションの説明はこちらで、ご利用ガイドはこちらでご確認いただけます。
※お支払金額は「換算金額（日本円）＋消費税＋配送料（Eメール納品は無料）」です。
※Eメールによる納品の場合、通常ご注文当日～2日以内に納品致します。
※レポート納品後、納品日＋5日以内に請求書を発行・送付致します。（請求書発行日より2ヶ月以内の銀行振込条件、カード払いに変更可）
※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
※為替レートは適宜修正・更新しております。リアルタイム更新ではありません。

❖ レポートの概要 ❖
機能性小麦粉は、従来の小麦粉とは異なり、特定の健康効果や機能を持つ小麦粉の一種です。ここでは、機能性小麦粉の定義、特徴、種類、用途、関連技術などについて詳しく述べます。

機能性小麦粉の定義について、まず「機能性」とは、食材としての栄養価や健康への影響に関する特性を指します。機能性小麦粉は、この「機能性」を追求した小麦粉であり、栄養成分が強化されている、あるいは特定の機能を果たすことができるように加工または改良された小麦粉を指します。具体的には、β-グルカン、食物繊維、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質などの含有量を増加させたり、低GI（グリセミックインデックス）食品としての特性を持たせたりすることがあります。

機能性小麦粉の特徴には、まず栄養成分が通常の小麦粉よりも高いことが挙げられます。たとえば、高食物繊維含量の小麦粉は、腸内環境の改善や便秘の予防に寄与することが期待されます。また、特定の成分が強化されていることにより、糖尿病や心疾患、肥満などの生活習慣病予防に役立つ可能性があります。そのため、機能性小麦粉は、健康志向の高い消費者にとって非常に魅力的な選択肢となります。

機能性小麦粉の種類については、いくつかの方向性があります。まずは、栄養成分を強化したタイプがあります。これは、従来の小麦粉に対して、特定の栄養素を添加したものです。たとえば、カルシウムやビタミンDを強化した小麦粉があります。これにより、骨の健康をサポートする効果が期待されます。

次に、特定の健康効果を持つ成分を含む小麦粉も存在します。例えば、全粒粉やライ麦粉は、豊富な食物繊維やミネラルを含み、これらは消化器系の健康を促進する働きがあります。また、低GIの小麦粉や、グルテンフリーの代替品も機能性小麦粉にカテゴライズされます。これらは、特定の栄養的要求を持つ消費者に対して応えるために開発されました。

用途に関して、機能性小麦粉は様々な食品分野で使用されています。パン類、パスタ、ケーキ、クッキー、ピザ生地など、さまざまな製品に応用が可能です。特に、健康食品市場においては、機能性小麦粉を使った製品が増加しています。多忙な現代人にとって、栄養価の高い食品を手軽に摂取できることは、大きな利点です。

さらに、機能性小麦粉は製菓業界でも広く利用されています。無添加やオーガニックに関心を持つ消費者のニーズに応えられるため、企業側も積極的に応用しています。また、特定のダイエットやアレルギーに対応した小麦粉としての需要も高まっています。例えば、小麦アレルギーを持つ人々のために、代替となるグルテンフリーの粉類として、米粉やそば粉を使った製品が開発されています。

関連技術については、機能性小麦粉の研究開発が進行中であり、特に遺伝子改良技術や新しい製粉技術が注目されています。最新の技術では、特定の遺伝子を操作して栄養成分を強化する手法も盛んに研究されています。これにより、環境に配慮した持続可能な農業が実現することが期待されています。

また、加工技術の進化も機能性小麦粉の発展に寄与しています。冷凍技術や乾燥技術を用いることで、栄養素を損なうことなく長期保存が可能になってきています。これにより、消費者は必要なときに新鮮な材料を手に入れることができ、食品ロスを減少させることにもつながります。

さらに、消費者の健康意識の高まりに伴い、機能性小麦粉を使用した製品に関する市場調査も充実してきています。企業は、消費者のニーズを把握し、機能性小麦粉を取り入れた新製品を開発することで、競争優位性を確保しようと努めています。このように、機能性小麦粉は単なる食品原料に留まらず、さまざまなビジネスチャンスを生み出す要素となっています。

総じて、機能性小麦粉は、健康と栄養の観点から新たな選択肢を提供する重要な食品カテゴリーです。生活習慣病の予防や、栄養強化、さらには環境に配慮した持続可能な製品の開発に寄与することが期待されています。今後、さらなる研究と技術の進展により、多様な機能性小麦粉が登場し、より多くの人々に健康的な食生活を提供することができるでしょう。機能性小麦粉は、これからの食文化にも大きな影響を与える存在となることでしょう。
機能性小麦粉市場レポートは、世界の市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
GlobalInfoResearchの最新の調査によると、世界の機能性小麦粉の市場規模は2021年のxxx米ドルから2028年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。

機能性小麦粉市場は種類と用途によって区分されます。2017年～2028年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

種類別セグメントは次をカバーします。
・調理済み小麦粉、特殊小麦粉

用途別セグメントは次のように区分されます。
・ベーカリー、スープ＆ソース、飼料、その他

世界の機能性小麦粉市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・Comercial Gallo、Ebro Foods (Santa Rita Harinas)、Haricaman、Harimsa、Harinera Vilafranquina、Ingredion、Limagrain、Oromas、Unilever (MAIZENA)

地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米（米国、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南アメリカ（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）

本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、機能性小麦粉製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要な機能性小麦粉メーカーの企業概要、2019年～2022年までの機能性小麦粉の価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要な機能性小麦粉メーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2017年～2028年までの地域別機能性小麦粉の販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2017年～2028年までの機能性小麦粉の種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2017年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2028年までの主要地域での機能性小麦粉市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、および機能性小麦粉の産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、機能性小麦粉の販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。

***** 目次(一部) *****

・市場概要
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）：Comercial Gallo、Ebro Foods (Santa Rita Harinas)、Haricaman、Harimsa、Harinera Vilafranquina、Ingredion、Limagrain、Oromas、Unilever (MAIZENA)
・メーカー別市場シェア
・地域別市場分析2017年-2028年
・種類別分析2017年-2028年：調理済み小麦粉、特殊小麦粉
・用途別分析2017年-2028年：ベーカリー、スープ＆ソース、飼料、その他
・機能性小麦粉の北米市場規模2017年-2028年：アメリカ、カナダ、メキシコ
・機能性小麦粉のヨーロッパ市場規模2017年-2028年：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリア
・機能性小麦粉のアジア市場規模2017年-2028年：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア
・機能性小麦粉の南米市場規模2017年-2028年：ブラジル、アルゼンチン
・機能性小麦粉の中東・アフリカ市場規模2017年-2028年：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカ
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論

機能性小麦粉市場レポートは、世界市場規模、地域別および国別の市場規模、セグメンテーション、市場成長、市場シェア、競合状況、売上分析、国内および世界市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、貿易規制、最近の動向、機会分析、戦略的市場成長分析、製品投入、地域市場の拡大、技術革新などについて詳細な分析を提供しています。
当社（Global Info Research）の最新調査によると、COVID-19パンデミックの影響により、世界の機能性小麦粉市場規模は2021年に百万米ドルに達すると推定され、調査期間中の年平均成長率（CAGR）は%で、2028年には百万米ドルに達すると予測されています。2021年の世界の機能性小麦粉市場の%を占めるベーカリー市場は、2028年には百万米ドルに達すると予測され、今後6年間で%のCAGRで成長します。一方、調理済み小麦粉セグメントは、2022年から2028年までのCAGR（年平均成長率）に変更されています。

機能性小麦粉の世界的な主要メーカーには、Comercial Gallo、Ebro Foods（Santa Rita Harinas）、Haricaman、Harimsa、Harinera Vilafranquinaなどがあります。売上高で見ると、世界上位4社は2021年に100%を超えるシェアを占めています。

市場セグメンテーション

機能性小麦粉市場は、タイプ別および用途別に区分されています。2017年から2028年までのセグメント間の成長率は、タイプ別および用途別の販売数量と金額の正確な計算と予測を提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることで、事業拡大に役立ちます。

タイプ別市場セグメントは、以下の地域をカバーしています。

調理済み小麦粉

特殊小麦粉

用途別市場セグメントは、以下の通りです。

ベーカリー

スープ・ソース

飼料

その他

世界の機能性小麦粉市場における主要プレーヤーは以下の通りです。

コマーシャル・ガロ

エブロ・フーズ（サンタ・リタ・ハリナス）

ハリカマン

ハリムサ

ハリネラ・ビラフランキーナ

イングレディオン

リマグレイン

オロマス

ユニリーバ（マイゼナ）

地域別市場セグメントは、以下の地域をカバーしています。

北米（米国、カナダ、メキシコ）

欧州（ドイツ、フランス、英国、ロシア、イタリア、その他ヨーロッパ）

アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）

南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他南米）

中東・アフリカ（サウジアラビア、 （UAE、エジプト、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ諸国）

調査対象は全15章で構成されています。

第1章：機能性小麦粉の製品範囲、市場概要、市場機会、市場牽引力、市場リスクについて解説します。

第2章：機能性小麦粉の主要メーカーの概要、2019年から2022年までの機能性小麦粉の価格、売上高、収益、世界市場シェアについて解説します。

第3章：機能性小麦粉の競争状況、主要メーカーの売上高、収益、世界市場シェアについて、市場環境比較に基づき重点的に分析します。

第4章では、機能性小麦粉の地域別内訳データを示し、2017年から2028年までの地域別の売上高、収益、成長率を示します。

第5章と第6章では、2017年から2028年までのタイプ別・用途別売上高、市場シェア、成長率をタイプ別・用途別にセグメント化します。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2017年から2022年までの世界の主要国の国別売上高、収益、市場シェアを国別に内訳します。また、2023年から2028年までの地域別・タイプ別・用途別機能性小麦粉市場予測を示し、売上高と収益を予測します。

第12章では、機能性小麦粉の主要原材料、主要サプライヤー、および業界チェーンについて説明します。

第 13 章、第 14 章、および第 15 章では、機能性小麦粉の販売チャネル、販売業者、顧客、研究結果と結論、付録およびデータ ソースについて説明します。

❖ レポートの目次 ❖

1 市場概要

1.1 機能性小麦粉の概要

1.2 種類別市場分析

1.2.1 概要：機能性小麦粉の世界市場規模（種類別）：2017年、2021年、2028年

1.2.2 調理済み小麦粉

1.2.3 特殊小麦粉

1.3 用途別市場分析

1.3.1 概要：機能性小麦粉の世界市場規模（用途別）：2017年、2021年、2028年

1.3.2 ベーカリー

1.3.3 スープ・ソース

1.3.4 飼料

1.3.5 その他

1.4 機能性小麦粉の世界市場規模と予測

1.4.1 機能性小麦粉の世界市場売上高（金額ベース）（2017年、2021年、2028年） 1.4.2 世界の機能性小麦粉販売量（2017～2028年）

1.4.3 世界の機能性小麦粉価格（2017～2028年）

1.5 世界の機能性小麦粉生産能力分析

1.5.1 世界の機能性小麦粉総生産能力（2017～2028年）

1.5.2 地域別世界の機能性小麦粉生産能力

1.6 市場の推進要因、抑制要因、および動向

1.6.1 機能性小麦粉市場の推進要因

1.6.2 機能性小麦粉市場の抑制要因

1.6.3 機能性小麦粉の動向分析

2 メーカープロフィール

2.1 商業用ガロ

2.1.1 商業用ガロの詳細

2.1.2 商業用ガロの主要事業

2.1.3 ガロ社製機能性小麦粉製品およびサービス

2.1.4 ガロ社製機能性小麦粉の売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.2 エブロ・フーズ（サンタ・リタ・ハリナス）

2.2.1 エブロ・フーズ（サンタ・リタ・ハリナス）の詳細

2.2.2 エブロ・フーズ（サンタ・リタ・ハリナス）の主要事業

2.2.3 エブロ・フーズ（サンタ・リタ・ハリナス）の機能性小麦粉製品およびサービス

2.2.4 エブロ・フーズ（サンタ・リタ・ハリナス）の機能性小麦粉の売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.3 ハリカマン

2.3.1 ハリカマンの詳細

2.3.2 ハリカマンの主要事業

2.3.3 ハリカマンの機能性小麦粉製品およびサービス

2.3.4 ハリカマンの機能性小麦粉の売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.4 ハリムサ

2.4.1 ハリムサの詳細

2.4.2 ハリムサの主要事業

2.4.3 ハリムサの機能性小麦粉製品およびサービス

2.4.4 ハリムサの機能性小麦粉の売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.5 ハリネラ・ビラフランキナ

2.5.1 ハリネラヴィラフランキナ社の詳細

2.5.2 ハリネラ・ヴィラフランキナ社の主要事業

2.5.3 ハリネラ・ヴィラフランキナ社の機能性小麦粉製品およびサービス

2.5.4 ハリネラ・ヴィラフランキナ社の機能性小麦粉の売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.6 イングレディオン社

2.6.1 イングレディオン社の詳細

2.6.2 イングレディオン社の主要事業

2.6.3 イングレディオン社の機能性小麦粉製品およびサービス

2.6.4 イングレディオン社の機能性小麦粉の売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.7 リマグレイン社

2.7.1リマグレインの詳細

2.7.2 リマグレインの主要事業

2.7.3 リマグレインの機能性小麦粉製品およびサービス

2.7.4 リマグレインの機能性小麦粉の売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.8 オロマス

2.8.1 オロマスの詳細

2.8.2 オロマスの主要事業

2.8.3 オロマスの機能性小麦粉製品およびサービス

2.8.4 オロマスの機能性小麦粉の売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.9 ユニリーバ（マイゼナ）

2.9.1 ユニリーバ（マイゼナ）の詳細

2.9.2ユニリーバ（マイゼナ）の主要事業

2.9.3 ユニリーバ（マイゼナ）の機能性小麦粉製品およびサービス

2.9.4 ユニリーバ（マイゼナ）の機能性小麦粉の売上高、価格、収益、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

3 機能性小麦粉のメーカー別内訳データ

3.1 世界の機能性小麦粉のメーカー別販売量（2019年、2020年、2021年、2022年）

3.2 世界の機能性小麦粉のメーカー別売上高（2019年、2020年、2021年、2022年）

3.3 機能性小麦粉における主要メーカーの市場ポジション

3.4 市場集中度

3.4.1 機能性小麦粉メーカー上位3社の市場シェア2021年

3.4.2 機能性小麦粉メーカー上位6社の2021年市場シェア

3.5 企業別世界の機能性小麦粉生産能力：2021年 vs 2022年

3.6 地域別メーカー：本社および機能性小麦粉生産拠点

3.7 新規参入企業および生産能力拡大計画

3.8 合併・買収（M&A）

4 地域別市場分析

4.1 地域別世界の機能性小麦粉市場規模

4.1.1 地域別世界の機能性小麦粉販売量（2017～2028年）

4.1.2 地域別世界の機能性小麦粉売上高（2017～2028年）

4.2 北米における機能性小麦粉売上高（2017～2028年）

4.3 欧州における機能性小麦粉売上高(2017-2028)

4.4 アジア太平洋地域における機能性小麦粉の売上高 (2017-2028)

4.5 南米における機能性小麦粉の売上高 (2017-2028)

4.6 中東およびアフリカにおける機能性小麦粉の売上高 (2017-2028)

5 市場セグメント（種類別）

5.1 世界の機能性小麦粉の販売量（種類別）（2017-2028）

5.2 世界の機能性小麦粉の売上高（種類別）（2017-2028）

5.3 世界の機能性小麦粉の価格（種類別）（2017-2028）

6 市場セグメント（用途別）

6.1 世界の機能性小麦粉の販売量（用途別）（2017-2028）

6.2 世界の機能性小麦粉の売上高（用途別） (2017-2028)

6.3 世界の機能性小麦粉価格（用途別）（2017-2028）

7. 北米：国別、種類別、用途別

7.1 北米における機能性小麦粉の販売量（種類別）（2017-2028）

7.2 北米における機能性小麦粉の販売量（用途別）（2017-2028）

7.3 北米における機能性小麦粉市場規模（国別）

7.3.1 北米における機能性小麦粉の販売量（国別）（2017-2028）

7.3.2 北米における機能性小麦粉の売上高（国別）（2017-2028）

7.3.3 米国の市場規模と予測（2017-2028）

7.3.4 カナダの市場規模と予測（2017-2028）

7.3.5メキシコ市場規模と予測（2017～2028年）

8 ヨーロッパ：国別、種類別、用途別

8.1 ヨーロッパにおける機能性小麦粉の販売量（種類別）（2017～2028年）

8.2 ヨーロッパにおける機能性小麦粉の販売量（用途別）（2017～2028年）

8.3 ヨーロッパにおける機能性小麦粉市場規模（国別）

8.3.1 ヨーロッパにおける機能性小麦粉の販売量（国別）（2017～2028年）

8.3.2 ヨーロッパにおける機能性小麦粉の売上高（国別）（2017～2028年）

8.3.3 ドイツ市場規模と予測（2017～2028年）

8.3.4 フランス市場規模と予測（2017～2028年）

8.3.5 英国市場規模と予測（2017～2028年）

8.3.6 ロシア市場規模と予測 (2017～2028年)

8.3.7 イタリア市場規模と予測 (2017～2028年)

9 アジア太平洋地域：地域別、種類別、用途別

9.1 アジア太平洋地域における機能性小麦粉の販売量（種類別）（2017～2028年）

9.2 アジア太平洋地域における機能性小麦粉の販売量（用途別）（2017～2028年）

9.3 アジア太平洋地域における機能性小麦粉市場規模（地域別）

9.3.1 アジア太平洋地域における機能性小麦粉の販売量（地域別）（2017～2028年）

9.3.2 アジア太平洋地域における機能性小麦粉の売上高（地域別）（2017～2028年）

9.3.3 中国市場規模と予測 (2017～2028年)

9.3.4 日本市場規模と予測 (2017～2028年)

9.3.5 韓国市場規模と予測 (2017～2028年)

9.3.6 インド市場規模と予測 (2017～2028年)

9.3.7 東南アジア市場規模と予測 (2017～2028年)

9.3.8 オーストラリア市場規模と予測 (2017～2028年)

10 南米地域別、種類別、用途別

10.1 南米における機能性小麦粉の販売量（種類別）（2017～2028年）

10.2 南米における機能性小麦粉の販売量（用途別）（2017～2028年）

10.3 南米における機能性小麦粉の国別市場規模

10.3.1 南米における機能性小麦粉の販売量（国別） (2017-2028)

10.3.2 南米における機能性小麦粉の国別売上高 (2017-2028)

10.3.3 ブラジル市場規模と予測 (2017-2028)

10.3.4 アルゼンチン市場規模と予測 (2017-2028)

11 中東・アフリカ：国別、種類別、用途別

11.1 中東・アフリカにおける機能性小麦粉の種類別売上 (2017-2028)

11.2 中東・アフリカにおける機能性小麦粉の用途別売上 (2017-2028)

11.3 中東・アフリカにおける機能性小麦粉の国別市場規模

11.3.1 中東・アフリカにおける機能性小麦粉の国別販売量 (2017-2028)

11.3.2 中東・アフリカにおける機能性小麦粉国別小麦粉売上高（2017～2028年）

11.3.3 トルコ市場規模と予測（2017～2028年）

11.3.4 エジプト市場規模と予測（2017～2028年）

11.3.5 サウジアラビア市場規模と予測（2017～2028年）

11.3.6 南アフリカ市場規模と予測（2017～2028年）

12 原材料と産業チェーン

12.1 機能性小麦粉の原材料と主要メーカー

12.2 機能性小麦粉の製造コスト比率

12.3 機能性小麦粉の製造工程

12.4 機能性小麦粉産業チェーン

13 販売チャネル、販売業者、トレーダー、ディーラー

13.1 販売チャネル

13.1.1 直接販売マーケティング

13.1.2 間接マーケティング

13.2 機能性小麦粉の代表的な販売業者

13.3 機能性小麦粉の代表的な顧客

14 調査結果と結論

15 付録

15.1 調査方法

15.2 調査プロセスとデータソース

15.3 免責事項

表一覧

表1. 機能性小麦粉の世界売上高（種類別、単位：百万米ドル）、2017年、2021年、2028年

表2. 機能性小麦粉の世界売上高（用途別、単位：百万米ドル）、2017年、2021年、2028年

表3. コマーシャル・ガロ社の基本情報、製造拠点、競合他社

表4. コマーシャル・ガロ社の主要事業

表5. コマーシャル・ガロ社の機能性小麦粉製品およびサービス

表6. コマーシャル・ガロ社の機能性小麦粉の販売量（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表7. エブロ・フーズ社（サンタ・リタ・ハリナス）の基本情報、製造拠点、競合他社

表8. エブロ・フーズ（サンタ・リタ・ハリナス）主要事業

表9. エブロ・フーズ（サンタ・リタ・ハリナス）の機能性小麦粉製品およびサービス

表10. エブロ・フーズ（サンタ・リタ・ハリナス）の機能性小麦粉売上高（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表11. ハリカマンの基本情報、製造拠点および競合他社

表12. ハリカマンの主要事業

表13. ハリカマンの機能性小麦粉製品およびサービス

表14. ハリカマンの機能性小麦粉売上高（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年） （2022年）

表15. ハリムサ社の基本情報、製造拠点、競合他社

表16. ハリムサ社の主要事業

表17. ハリムサ社の機能性小麦粉製品およびサービス

表18. ハリムサ社の機能性小麦粉の売上高（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表19. ハリネラ・ビラフランキナ社の基本情報、製造拠点、競合他社

表20. ハリネラ・ビラフランキナ社の主要事業

表21. ハリネラ・ビラフランキナ社の機能性小麦粉製品およびサービス

表22. ハリネラ・ビラフランキナ社の機能性小麦粉の売上高（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益および市場シェア(2019年、2020年、2021年、2022年)

表23. イングレディオンの基本情報、製造拠点、競合他社

表24. イングレディオンの主要事業

表25. イングレディオンの機能性小麦粉製品およびサービス

表26. イングレディオンの機能性小麦粉の売上高（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表27. リマグレインの基本情報、製造拠点、競合他社

表28. リマグレインの主要事業

表29. リマグレインの機能性小麦粉製品およびサービス

表30. リマグレインの機能性小麦粉の売上高（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益、市場シェア(2019年、2020年、2021年、2022年)

表31. オロマスの基本情報、製造拠点、競合他社

表32. オロマスの主要事業

表33. オロマスの機能性小麦粉製品およびサービス

表34. オロマスの機能性小麦粉販売量（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表35. ユニリーバ（MAIZENA）の基本情報、製造拠点、競合他社

表36. ユニリーバ（MAIZENA）の主要事業

表37. ユニリーバ（MAIZENA）の機能性小麦粉製品およびサービス

表38. ユニリーバ（MAIZENA）の機能性小麦粉販売量（キロトン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表39. 世界の機能性小麦粉のメーカー別売上高（2019年、2020年、2021年、2022年）および（キロトン）

表40. 世界の機能性小麦粉のメーカー別売上高（2019年、2020年、2021年、2022年）および（百万米ドル）

表41. 機能性小麦粉（ティア1、ティア2、ティア3）におけるメーカーの市場ポジション（2021年の売上高に基づく）

表​​42. 世界の機能性小麦粉生産能力（企業別）（キロトン）：2020年 vs 2021年

表43. 主要企業の本社および機能性小麦粉生産拠点メーカー

表44. 機能性小麦粉の新規参入企業と生産能力拡大計画

表45. 過去5年間の機能性小麦粉関連の合併・買収

表46. 世界の機能性小麦粉売上高（地域別、2017～2022年）および（キロトン）

表47. 世界の機能性小麦粉売上高（地域別、2023～2028年）および（キロトン）

表48. 世界の機能性小麦粉売上高（地域別、2017～2022年）および（百万米ドル）

表49. 世界の機能性小麦粉売上高（地域別、2023～2028年）および（百万米ドル）

表50. 世界の機能性小麦粉売上高（種類別、2017～2022年）および（キロトン）

表51. 世界の機能性小麦粉売上高（種類別） (2023-2028) および (キロトン)

表52. 世界の機能性小麦粉の種類別売上高 (2017-2022) および (百万米ドル)

表53. 世界の機能性小麦粉の種類別売上高 (2023-2028) および (百万米ドル)

表54. 世界の機能性小麦粉の種類別価格 (2017-2022) および (米ドル/トン)

表55. 世界の機能性小麦粉の種類別価格 (2023-2028) および (米ドル/トン)

表56. 世界の機能性小麦粉の用途別販売量 (2017-2022) および (キロトン)

表57. 世界の機能性小麦粉の用途別販売量 (2023-2028) および (キロトン)

表58. 世界の機能性小麦粉の用途別売上高(2017-2022) および (百万米ドル)

表59. 世界の機能性小麦粉の用途別売上高 (2023-2028) および (百万米ドル)

表60. 世界の機能性小麦粉の用途別価格 (2017-2022) および (米ドル/トン)

表61. 世界の機能性小麦粉の用途別価格 (2023-2028) および (米ドル/トン)

表62. 北米における機能性小麦粉の国別販売量 (2017-2022) および (キロトン)

表63. 北米における機能性小麦粉の国別販売量 (2023-2028) および (キロトン)

表64. 北米における機能性小麦粉の国別売上高 (2017-2022) および (百万米ドル)

表65. 北米における機能性小麦粉の国別売上高(2023-2028) および (百万米ドル)

表66. 北米における機能性小麦粉の販売量（種類別） (2017-2022) および (キロトン)

表67. 北米における機能性小麦粉の販売量（種類別） (2023-2028) および (キロトン)

表68. 北米における機能性小麦粉の販売量（用途別） (2017-2022) および (キロトン)

表69. 北米における機能性小麦粉の販売量（用途別） (2023-2028) および (キロトン)

表70. ヨーロッパにおける機能性小麦粉の販売量（国別） (2017-2022) および (キロトン)

表71. ヨーロッパにおける機能性小麦粉の販売量（国別） (2023-2028) および (キロトン)

表72. ヨーロッパにおける機能性小麦粉の売上高（国別） (2017-2022) および (百万米ドル)

表73. ヨーロッパにおける機能性小麦粉の国別売上高 (2023-2028) および (百万米ドル)

表74. ヨーロッパにおける機能性小麦粉の種類別売上高 (2017-2022) および (キロトン)

表75. ヨーロッパにおける機能性小麦粉の種類別売上高 (2023-2028) および (キロトン)

表76. ヨーロッパにおける機能性小麦粉の用途別売上高 (2017-2022) および (キロトン)

表77. ヨーロッパにおける機能性小麦粉の用途別売上高 (2023-2028) および (キロトン)

表78. アジア太平洋地域における機能性小麦粉の地域別売上高 (2017-2022) および (キロトン)

表79. アジア太平洋地域における機能性小麦粉の地域別売上高(2023-2028) および (キロトン)

表80. アジア太平洋地域における機能性小麦粉の地域別売上高 (2017-2022) および (百万米ドル)

表81. アジア太平洋地域における機能性小麦粉の地域別売上高 (2023-2028) および (百万米ドル)

表82. アジア太平洋地域における機能性小麦粉の種類別販売量 (2017-2022) および (キロトン)

表83. アジア太平洋地域における機能性小麦粉の種類別販売量 (2023-2028) および (キロトン)

表84. アジア太平洋地域における機能性小麦粉の用途別販売量 (2017-2022) および (キロトン)

表85. アジア太平洋地域における機能性小麦粉の用途別販売量 (2023-2028) および (キロトン)

表86. 南米における機能性小麦粉の国別売上額（2017～2022年）および（キロトン）

表87. 南米における機能性小麦粉の国別売上額（2023～2028年）および（キロトン）

表88. 南米における機能性小麦粉の国別売上高（2017～2022年）および（百万米ドル）

表89. 南米における機能性小麦粉の国別売上高（2023～2028年）および（百万米ドル）

表90. 南米における機能性小麦粉の種類別売上額（2017～2022年）および（キロトン）

表91. 南米における機能性小麦粉の種類別売上額（2023～2028年）および（キロトン）

表92. 南米における機能性小麦粉の用途別売上額（2017～2022年）および（キロトン）

表93.南米における機能性小麦粉の用途別売上（2023～2028年）および売上（キロトン）

表94. 中東・アフリカにおける機能性小麦粉の地域別売上（2017～2022年）および売上（キロトン）

表95. 中東・アフリカにおける機能性小麦粉の地域別売上（2023～2028年）および売上（キロトン）

表96. 中東・アフリカにおける機能性小麦粉の地域別売上高（2017～2022年）および売上（百万米ドル）

表97. 中東・アフリカにおける機能性小麦粉の地域別売上高（2023～2028年）および売上（百万米ドル）

表98. 中東・アフリカにおける機能性小麦粉の種類別売上（2017～2022年）および売上（キロトン）

表99. 中東・アフリカにおける機能性小麦粉の種類別売上（2023～2028年）および売上（ （キロトン）

表100. 中東およびアフリカにおける機能性小麦粉の用途別売上（2017～2022年）および売上（キロトン）

表101. 中東およびアフリカにおける機能性小麦粉の用途別売上（2023～2028年）および売上（キロトン）

表102. 機能性小麦粉原料

表103. 機能性小麦粉原料の主要メーカー

表104. 直接販売チャネルのメリットとデメリット

表105. 間接販売チャネルのメリットとデメリット

表106. 機能性小麦粉の代表的な販売業者

表107. 機能性小麦粉の代表的な顧客

図表一覧

図1. 機能性小麦粉の全体像

図2. 2021年における世界の機能性小麦粉の収益市場シェア（タイプ別）

図3. 調理済み小麦粉

図4. 特殊小麦粉小麦粉

図5. 2021年の世界の機能性小麦粉の用途別売上高市場シェア

図6. ベーカリー

図7. スープ・ソース

図8. 飼料

図9. その他

図10. 世界の機能性小麦粉の売上高（単位：百万米ドル）および（キロトン）：2017年、2021年、2028年

図11. 世界の機能性小麦粉の売上高と予測（2017～2028年）および（単位：百万米ドル）

図12. 世界の機能性小麦粉販売量（2017～2028年）および（キロトン）

図13. 世界の機能性小麦粉価格（2017～2028年）および（米ドル/トン）

図14. 世界の機能性小麦粉生産能力（2017～2028年）および（キロトン）

図15. 世界の機能性小麦粉生産能力（地域別）：2022年 vs 2028年

図16. 機能性小麦粉市場の牽引要因

図17. 機能性小麦粉市場の制約要因

図18. 機能性小麦粉市場の動向

図19. 2021年における世界の機能性小麦粉販売市場シェア（メーカー別）

図20. 2021年における世界の機能性小麦粉売上高市場シェア（メーカー別）

図21. 2021年における企業タイプ（ティア1、ティア2、ティア3）別機能性小麦粉市場シェア

図22. 2021年における機能性小麦粉メーカー上位3社の売上高市場シェア

図23. 2021年における機能性小麦粉メーカー上位6社の売上高市場シェア

図24. 2021年における世界の機能性小麦粉販売市場シェア（地域別） (2017-2028)

図25. 世界の機能性小麦粉市場シェア（地域別）（2017-2028）

図26. 北米の機能性小麦粉売上高（2017-2028）（単位：百万米ドル）

図27. 欧州の機能性小麦粉売上高（2017-2028）（単位：百万米ドル）

図28. アジア太平洋地域の機能性小麦粉売上高（2017-2028）（単位：百万米ドル）

図29. 南米の機能性小麦粉売上高（2017-2028）（単位：百万米ドル）

図30. 中東およびアフリカの機能性小麦粉売上高（2017-2028）（単位：百万米ドル）

図31. 世界の機能性小麦粉販売市場シェア（タイプ別） (2017-2028)

図32. 世界の機能性小麦粉 種類別売上市場シェア (2017-2028)

図33. 世界の機能性小麦粉 種類別価格 (2017-2028) および (米ドル/トン)

図34. 世界の機能性小麦粉 用途別販売市場シェア (2017-2028)

図35. 世界の機能性小麦粉 用途別売上市場シェア (2017-2028)

図36. 世界の機能性小麦粉 用途別価格 (2017-2028) および (米ドル/トン)

図37. 北米における機能性小麦粉 種類別販売市場シェア (2017-2028)

図38. 北米における機能性小麦粉 用途別販売市場シェア (2017-2028)

図39. 北米における機能性小麦粉国別販売市場シェア（2017～2028年）

図40. 北米における機能性小麦粉の国別売上高市場シェア（2017～2028年）

図41. 米国の機能性小麦粉の売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図42. カナダの機能性小麦粉の売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図43. メキシコの機能性小麦粉の売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図44. 欧州における機能性小麦粉の種類別販売市場シェア（2017～2028年）

図45. 欧州における機能性小麦粉の用途別販売市場シェア（2017～2028年）

図46. 欧州における機能性小麦粉の国別販売市場シェア（2017～2028年）

図47. ヨーロッパにおける機能性小麦粉の国別売上高市場シェア (2017～2028年)

図48. ドイツにおける機能性小麦粉の売上高と成長率 (2017～2028年) および (百万米ドル)

図49. フランスにおける機能性小麦粉の売上高と成長率 (2017～2028年) および (百万米ドル)

図50. イギリスにおける機能性小麦粉の売上高と成長率 (2017～2028年) および (百万米ドル)

図51. ロシアにおける機能性小麦粉の売上高と成長率 (2017～2028年) および (百万米ドル)

図52. イタリアにおける機能性小麦粉の売上高と成長率 (2017～2028年) および (百万米ドル)

図53. アジア太平洋地域における機能性小麦粉の販売市場シェア (地域別) (2017～2028年)

図54. アジア太平洋地域における機能性小麦粉の用途別販売市場シェア（2017～2028年）

図55. アジア太平洋地域における機能性小麦粉の地域別販売市場シェア（2017～2028年）

図56. アジア太平洋地域における機能性小麦粉の地域別収益市場シェア（2017～2028年）

図57. 中国における機能性小麦粉の収益と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図58. 日本における機能性小麦粉の収益と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図59. 韓国における機能性小麦粉の収益と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図60. インドにおける機能性小麦粉の収益と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図61. 東南アジアにおける機能性小麦粉の売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図62. オーストラリアにおける機能性小麦粉の売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図63. 南米における機能性小麦粉の種類別販売市場シェア (2017～2028年)

図64. 南米における機能性小麦粉の用途別販売市場シェア (2017～2028年)

図65. 南米における機能性小麦粉の国別販売市場シェア (2017～2028年)

図66. 南米における機能性小麦粉の国別売上高市場シェア (2017～2028年)

図67. ブラジルにおける機能性小麦粉の売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図68. アルゼンチンにおける機能性小麦粉売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図69. 中東・アフリカにおける機能性小麦粉市場シェア（種類別） (2017～2028年)

図70. 中東・アフリカにおける機能性小麦粉市場シェア（用途別） (2017～2028年)

図71. 中東・アフリカにおける機能性小麦粉市場シェア（地域別） (2017～2028年)

図72. 中東・アフリカにおける機能性小麦粉市場シェア（地域別） (2017～2028年)

図73. トルコにおける機能性小麦粉の売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図74. エジプトにおける機能性小麦粉の売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図75. サウジアラビアにおける機能性小麦粉の売上高と成長率(2017-2028) & (百万米ドル)

図76. 南アフリカの機能性小麦粉の売上高と成長率 (2017-2028) & (百万米ドル)

図77. 機能性小麦粉の製造コスト構造分析 (2021年)

図78. 機能性小麦粉の製造プロセス分析

図79. 機能性小麦粉の産業チェーン

図80. 販売チャネル：直接チャネル vs 間接チャネル

図81. 調査方法

図82. 調査プロセスとデータソース

❖ 免責事項 ❖
http://www.globalresearch.jp/disclaimer
★リサーチレポート[ 世界の機能性小麦粉市場（企業別・タイプ別・用途別）：調理済み小麦粉、特殊小麦粉(Global Functional Wheat Flour Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。
グローバルリサーチ調査レポートのイメージグローバルリサーチ調査レポートのイメージ
◆関連リサーチレポート◆
  • 世界の車載用低電圧コネクタ市場（企業別・タイプ別・用途別）：一般コネクタ、高速コネクタ
  • 世界のシリコンガムブレンド市場（企業別・タイプ別・用途別）：低粘度、中粘度、高粘度
  • 世界のスパッタフィルム市場（企業別・タイプ別・用途別）：金属、酸化物、窒化物、炭化物
  • 世界のPMMAポリマー市場（企業別・タイプ別・用途別）：一般PMMA、耐熱性PMMA、耐衝撃性PMMA
  • 世界のマラチオン材料市場（企業別・タイプ別・用途別）：液体、粉末、エマルジョン、その他