カテゴリー： GlobalInfoResearch, 世界, 消費財/食品

世界の食品用ソルビン酸カリウム市場（企業別・タイプ別・用途別）：結晶、顆粒、粉末

◆英語タイトル：Global Food Grade Potassium Sorbate Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028

GlobalInfoResearchが発行した調査報告書（GIR22MY5032）◆商品コード：GIR22MY5032
◆発行会社（リサーチ会社）：GlobalInfoResearch
◆発行日：2022年5月（※2026年版があります。お問い合わせください。）
◆ページ数：100
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（注文後2-3日）
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：食品＆飲料
◆販売価格オプション（消費税別）
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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❖ レポートの概要 ❖
食品用ソルビン酸カリウムは、保存料として広く利用されている化合物であり、食品業界においてその重要性が増しています。この物質は、特に微生物の発生を抑えるための優れた特性を持ち、食品の品質を保持するために欠かせない成分です。以下に、ソルビン酸カリウムの定義、特徴、種類、用途、および関連技術について詳しく説明いたします。

ソルビン酸カリウムは、ソルビン酸のカリウム塩であり、化学式はC6H7O2Kで示されます。この化合物は、無臭で白色の結晶または粉末として存在し、水に溶けやすい性質を持っています。ソルビン酸自体は、1950年代より食品の保存料として合法的に使用されており、特に発酵食品、飲料、冷凍食品などに幅広く使用されています。商業的には、合成または天然的な方法で製造され、食品の保存性を向上させるために利用されます。

この化合物の特徴は、その抗菌性および防腐効果にあります。ソルビン酸カリウムは、酵母、カビ、細菌など、さまざまな微生物の増殖を抑制することができ、これによって食品の腐敗を防ぐ役割を果たします。また、他の保存料に比べて低毒性であり、使用量が少ないため、食品に対する影響が比較的少ないとされています。この特性により、さまざまな食品に適用されており、消費者にとっても安心して摂取できる材料とされています。

食品用ソルビン酸カリウムには、いくつかの種類があり、それぞれの用途に応じて使い分けられます。主に、食品業界では、ソルビン酸ナトリウムとの混合使用が見られることが一般的です。これにより、異なる条件下での保存性が向上し、より効果的に微生物を抑制することが可能となります。また、ソルビン酸カリウムはパウダー状、液体状で市販されており、用途に応じて選択できる利点があります。

用途としては、食品だけでなく、化粧品や製薬業界でも使用されています。食品においては、焼き菓子、乳製品、飲料、肉製品等に利用されており、特に酸性の環境下での効果が高いことから、果物や野菜の保存にも利用されます。また、ソルビン酸カリウムは、発酵の過程で生成される酸素を抑制するため、ワインやビールの製造においても重要な役割を果たしています。これにより、風味や品質を保ちながら、製品の保存期間を延ばすことができます。

さらに、ソルビン酸カリウムはその抗菌効果以外にも、食品の色や風味を損なうことなく使用できる点も大きな利点です。例えば、焼き菓子に添加する際には、生地の膨張や風味に影響を与えることなく、同時に保存性を向上させることが可能です。このように、ソルビン酸カリウムの特徴は、食品の品質維持のためには欠かせない要素であり、その特性を理解することは、食品製造の現場において非常に重要です。

関連技術としては、保存技術の発展や加工技術が挙げられます。食品の安全性や品質についてヒトの意識が高まる中、さまざまな保存技術が開発されてきました。冷凍、真空包装、熱処理など、物理的手法と合わせて化学的手法である保存料の利用は、食品の長期保存に寄与しています。また、最近では、ナノテクノロジーを活用した保存技術の研究も進められており、より効果的な保存方法の開発が期待されています。

そのほか、次世代の保存料としての代替物質も研究されており、天然由来の保存料やプロバイオティクスを用いた保存技術の導入が進んでいます。消費者の健康志向を反映した新しい技術や製品が市場に登場する中で、ソルビン酸カリウムもその一環として位置づけられています。

最後に、食品用ソルビン酸カリウムは、その幅広い用途と特性から、食品業界において欠かせない保存料の一つとして高く評価されています。適切な使用とともに、今後もこの成分は食品の品質保持や保存技術の重要な一部として、さらなる研究が期待されています。食品業界の発展と共に、ソルビン酸カリウムの役割も進化していくことでしょう。
食品用ソルビン酸カリウム市場レポートは、世界の市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
GlobalInfoResearchの最新の調査によると、世界の食品用ソルビン酸カリウムの市場規模は2021年のxxx米ドルから2028年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。

食品用ソルビン酸カリウム市場は種類と用途によって区分されます。2017年～2028年において、量と金額の観点から種類別および用途別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

種類別セグメントは次をカバーします。
・結晶、顆粒、粉末

用途別セグメントは次のように区分されます。
・ベーカリー、ワイン、ヨーグルト、その他

世界の食品用ソルビン酸カリウム市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・Spectrum、Bimal Pharma、FBC Industries、Nantong Acetic Acid Chemical、FBC Industries、Hawkins Inc.、Wintersun Chemical、JKM Chemtrade、Titan Biotech、Shalibhadra Dyechem Private Limited、Presque Isle

地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米（米国、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南アメリカ（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）

本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、食品用ソルビン酸カリウム製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要な食品用ソルビン酸カリウムメーカーの企業概要、2019年～2022年までの食品用ソルビン酸カリウムの価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要な食品用ソルビン酸カリウムメーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2017年～2028年までの地域別食品用ソルビン酸カリウムの販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2017年～2028年までの食品用ソルビン酸カリウムの種類別と用途別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2017年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2028年までの主要地域での食品用ソルビン酸カリウム市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、および食品用ソルビン酸カリウムの産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、食品用ソルビン酸カリウムの販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。

***** 目次(一部) *****

・市場概要
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）：Spectrum、Bimal Pharma、FBC Industries、Nantong Acetic Acid Chemical、FBC Industries、Hawkins Inc.、Wintersun Chemical、JKM Chemtrade、Titan Biotech、Shalibhadra Dyechem Private Limited、Presque Isle
・メーカー別市場シェア
・地域別市場分析2017年-2028年
・種類別分析2017年-2028年：結晶、顆粒、粉末
・用途別分析2017年-2028年：ベーカリー、ワイン、ヨーグルト、その他
・食品用ソルビン酸カリウムの北米市場規模2017年-2028年：アメリカ、カナダ、メキシコ
・食品用ソルビン酸カリウムのヨーロッパ市場規模2017年-2028年：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリア
・食品用ソルビン酸カリウムのアジア市場規模2017年-2028年：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア
・食品用ソルビン酸カリウムの南米市場規模2017年-2028年：ブラジル、アルゼンチン
・食品用ソルビン酸カリウムの中東・アフリカ市場規模2017年-2028年：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカ
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論

食品グレードソルビン酸カリウム市場レポートは、世界市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメンテーション市場の成長、市場シェア、競合状況、売上分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、貿易規制、最近の動向、機会分析、戦略的市場成長分析、製品の発売、地域市場の拡大、技術革新などについて詳細な分析を提供しています。
当社（Global Info Research）の最新調査によると、COVID-19パンデミックの影響により、世界の食品グレードソルビン酸カリウム市場規模は2021年に100万米ドルに達すると推定され、調査期間中の年平均成長率（CAGR）は%で、2028年には100万米ドルに達すると予測されています。2021年の世界の食品グレードソルビン酸カリウム市場の%を占めるベーカリーは、2028年には100万米ドルに達すると予測され、今後6年間で%のCAGRで成長します。一方、結晶セグメントは、2022年から2028年にかけて%のCAGRで推移すると予測されています。

食品グレードソルビン酸カリウムの世界主要メーカーには、Spectrum、Bimal Pharma、FBC Industries、Nantong Acetic Acid Chemical、FBC Industriesなどが挙げられます。売上高ベースでは、2021年には世界上位4社が%を超えるシェアを占めています。

市場セグメンテーション

食品グレードソルビン酸カリウム市場は、タイプ別および用途別に区分されています。2017年から2028年までのセグメント間の成長率は、タイプ別および用途別の販売数量と金額の正確な計算と予測を提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることで、事業拡大に役立ちます。

タイプ別市場セグメントは、以下の地域をカバーしています。

結晶

顆粒

粉末

用途別市場セグメントは、以下の通りです。

ベーカリー

ワイン

ヨーグルト

その他

世界の食品グレードソルビン酸カリウム市場における主要プレーヤーは以下の通りです。

スペクトラム

ビマル・ファーマ

FBCインダストリーズ

南通酢酸化学

FBCインダストリーズ

ホーキンス社

ウィンターサン・ケミカル

JKMケムトレード

タイタン・バイオテック

シャリバドラ・ダイケム・プライベート・リミテッド

プレスク・アイル

地域別市場セグメントは、以下の地域をカバーしています。

北米（米国、カナダ、メキシコ）

欧州（ドイツ、フランス、英国、ロシア、イタリア、その他欧州）

アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）

南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他南米）

中東およびアフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他の中東およびアフリカ）

本調査は、全15章で構成されています。

第1章では、食品グレードソルビン酸カリウムの製品範囲、市場概要、市場機会、市場牽引力、市場リスクについて解説します。

第2章では、食品グレードソルビン酸カリウムの主要メーカーの概要、価格、売上高、収益、2019年から2022年までの食品グレードソルビン酸カリウムの世界市場シェアについて解説します。

第3章では、食品グレードソルビン酸カリウムの競争状況、売上高、収益、世界市場シェアを、市場環境比較に基づき重点的に分析します。

第4章では、食品用ソルビン酸カリウムの地域別内訳データを示し、2017年から2028年までの地域別の売上高、収益、成長率を示します。

第5章と第6章では、2017年から2028年までの、種類と用途別の売上高、市場シェア、成長率を種類と用途別にセグメント化します。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2017年から2022年までの世界の主要国の国別売上高、収益、市場シェアを国別に内訳します。また、2023年から2028年までの食品用ソルビン酸カリウム市場予測を、地域別、種類別、用途別に売上高と収益とともに示します。

第12章では、食品用ソルビン酸カリウムの主要原材料、主要サプライヤー、および業界チェーンを示します。

第 13 章、第 14 章、および第 15 章では、食品グレードのソルビン酸カリウムの販売チャネル、販売業者、顧客、研究結果と結論、付録およびデータ ソースについて説明します。

❖ レポートの目次 ❖

1 市場概要

1.1 食品用ソルビン酸カリウムの概要

1.2 種類別市場分析

1.2.1 概要：世界の食品用ソルビン酸カリウムの種類別売上高：2017年、2021年、2028年

1.2.2 結晶

1.2.3 顆粒

1.2.4 粉末

1.3 用途別市場分析

1.3.1 概要：世界の食品用ソルビン酸カリウムの用途別売上高：2017年、2021年、2028年

1.3.2 ベーカリー

1.3.3 ワイン

1.3.4 ヨーグルト

1.3.5 その他

1.4 世界の食品用ソルビン酸カリウム市場規模と予測

1.4.1 世界の食品用ソルビン酸カリウムの販売額(2017年、2021年、2028年)

1.4.2 世界の食品用ソルビン酸カリウム販売量（2017～2028年）

1.4.3 世界の食品用ソルビン酸カリウム価格（2017～2028年）

1.5 世界の食品用ソルビン酸カリウム生産能力分析

1.5.1 世界の食品用ソルビン酸カリウム総生産能力（2017～2028年）

1.5.2 世界の食品用ソルビン酸カリウム生産能力（地域別）

1.6 市場の推進要因、抑制要因、および動向

1.6.1 食品用ソルビン酸カリウム市場の推進要因

1.6.2 食品用ソルビン酸カリウム市場の抑制要因

1.6.3 食品用ソルビン酸カリウムの動向分析

2 メーカープロフィール

2.1 スペクトラム

2.1.1 スペクトラムの詳細

2.1.2 スペクトラムの主要事業

2.1.3 スペクトラムの食品グレードソルビン酸カリウム製品およびサービス

2.1.4 スペクトラムの食品グレードソルビン酸カリウムの売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.2 ビマル・ファーマ

2.2.1 ビマル・ファーマの詳細

2.2.2 ビマル・ファーマの主要事業

2.2.3 ビマル・ファーマの食品グレードソルビン酸カリウム製品およびサービス

2.2.4 ビマル・ファーマの食品グレードソルビン酸カリウムの売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.3 FBCインダストリーズ

2.3.1 FBCインダストリーズの詳細

2.3.2 FBCインダストリーズの主な事業内容

2.3.3 FBCインダストリーズ 食品グレードソルビン酸カリウム製品およびサービス

2.3.4 FBCインダストリーズ 食品グレードソルビン酸カリウムの売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.4 南通酢酸化学

2.4.1 南通酢酸化学の詳細

2.4.2 南通酢酸化学の主な事業内容

2.4.3 南通酢酸化学 食品グレードソルビン酸カリウム製品およびサービス

2.4.4 南通酢酸化学 食品グレードソルビン酸カリウムの売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、 （2021年、2022年）

2.5 FBCインダストリーズ

2.5.1 FBCインダストリーズの詳細

2.5.2 FBCインダストリーズ主要事業

2.5.3 FBCインダストリーズ食品グレードソルビン酸カリウム製品およびサービス

2.5.4 FBCインダストリーズ食品グレードソルビン酸カリウムの売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.6 ホーキンス社

2.6.1 ホーキンス社の詳細

2.6.2 ホーキンス社主要事業

2.6.3 ホーキンス社食品グレードソルビン酸カリウム製品およびサービス

2.6.4 ホーキンス社食品グレードソルビン酸カリウムの売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、 （2020年、2021年、2022年）

2.7 ウィンターサン・ケミカル

2.7.1 ウィンターサン・ケミカルの詳細

2.7.2 ウィンターサン・ケミカルの主要事業

2.7.3 ウィンターサン・ケミカルの食品グレードソルビン酸カリウム製品およびサービス

2.7.4 ウィンターサン・ケミカルの食品グレードソルビン酸カリウムの売上高、価格、売上高、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.8 JKMケムトレード

2.8.1 JKMケムトレードの詳細

2.8.2 JKMケムトレードの主要事業

2.8.3 JKMケムトレードの食品グレードソルビン酸カリウム製品およびサービス

2.8.4 JKMケムトレードの食品グレードソルビン酸カリウムの売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.9 タイタン・バイオテック

2.9.1 タイタン・バイオテックの詳細

2.9.2 タイタン・バイオテックの主要事業

2.9.3 タイタン・バイオテックの食品グレードソルビン酸カリウム製品およびサービス

2.9.4 タイタン・バイオテックの食品グレードソルビン酸カリウムの売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.10 シャリバドラ・ダイケム・プライベート・リミテッド

2.10.1 シャリバドラ・ダイケム・プライベート・リミテッドの詳細

2.10.2 シャリバドラ・ダイケム・プライベート・リミテッドの主要事業

2.10.3 シャリバドラ・ダイケム・プライベート・リミテッドの食品グレードソルビン酸カリウム製品およびサービス

2.10.4 Shalibhadra Dyechem Private Limited 食品グレードソルビン酸カリウムの売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

2.11 Presque Isle

2.11.1 Presque Isle の詳細

2.11.2 Presque Isle の主要事業

2.11.3 Presque Isle の食品グレードソルビン酸カリウム製品およびサービス

2.11.4 Presque Isle の食品グレードソルビン酸カリウムの売上高、価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

3 食品グレードソルビン酸カリウムのメーカー別内訳データ

3.1 食品グレードソルビン酸カリウムの世界販売量（メーカー別）（2019年、2020年、2021年、2022年） （2020年、2021年、2022年）

3.2 世界の食品用ソルビン酸カリウムのメーカー別売上高（2019年、2020年、2021年、2022年）

3.3 食品用ソルビン酸カリウムにおける主要メーカーの市場ポジション

3.4 市場集中度

3.4.1 食品用ソルビン酸カリウムメーカー上位3社の2021年市場シェア

3.4.2 食品用ソルビン酸カリウムメーカー上位6社の2021年市場シェア

3.5 世界の食品用ソルビン酸カリウム生産能力（企業別）：2021年 vs 2022年

3.6 メーカー所在地（地域別）：本社および食品用ソルビン酸カリウム生産拠点

3.7 新規参入企業および生産能力拡大計画

3.8 合併・買収（M&A）

4 地域別市場分析

4.1 世界の食品用ソルビン酸カリウム市場規模（地域別）

4.1.1 世界の食品用ソルビン酸カリウム販売量（地域別）（2017～2028年）

4.1.2 世界の食品用ソルビン酸カリウム売上高（地域別）（2017～2028年）

4.2 北米における食品用ソルビン酸カリウム売上高（2017～2028年）

4.3 欧州における食品用ソルビン酸カリウム売上高（2017～2028年）

4.4 アジア太平洋地域における食品用ソルビン酸カリウム売上高（2017～2028年）

4.5 南米における食品用ソルビン酸カリウム売上高（2017～2028年）

4.6 中東およびアフリカにおける食品用ソルビン酸カリウム売上高(2017-2028)

5 市場セグメント（タイプ別）

5.1 世界の食品用ソルビン酸カリウムの販売量（タイプ別）（2017-2028）

5.2 世界の食品用ソルビン酸カリウムの売上高（タイプ別）（2017-2028）

5.3 世界の食品用ソルビン酸カリウムの価格（タイプ別）（2017-2028）

6 市場セグメント（用途別）

6.1 世界の食品用ソルビン酸カリウムの販売量（用途別）（2017-2028）

6.2 世界の食品用ソルビン酸カリウムの売上高（用途別）（2017-2028）

6.3 世界の食品用ソルビン酸カリウムの価格（用途別）（2017-2028）

7 北米（国別、タイプ別、用途別）

7.1 北米の食品用ソルビン酸カリウム 販売状況（タイプ別）（2017～2028年）

7.2 北米における食品用ソルビン酸カリウム 販売状況（用途別）（2017～2028年）

7.3 北米における食品用ソルビン酸カリウム 市場規模（国別）

7.3.1 北米における食品用ソルビン酸カリウム 販売量（国別）（2017～2028年）

7.3.2 北米における食品用ソルビン酸カリウム 売上高（国別）（2017～2028年）

7.3.3 米国の市場規模と予測（2017～2028年）

7.3.4 カナダの市場規模と予測（2017～2028年）

7.3.5 メキシコの市場規模と予測（2017～2028年）

8 ヨーロッパ：国別、タイプ別、用途別

8.1 ヨーロッパにおける食品用ソルビン酸カリウムの種類別売上（2017～2028年）

8.2 欧州における食品用ソルビン酸カリウムの用途別売上（2017～2028年）

8.3 欧州における食品用ソルビン酸カリウムの国別市場規模

8.3.1 欧州における食品用ソルビン酸カリウムの国別販売量（2017～2028年）

8.3.2 欧州における食品用ソルビン酸カリウムの国別売上高（2017～2028年）

8.3.3 ドイツにおける市場規模と予測（2017～2028年）

8.3.4 フランスにおける市場規模と予測（2017～2028年）

8.3.5 英国における市場規模と予測（2017～2028年）

8.3.6 ロシアにおける市場規模と予測（2017～2028年）

8.3.7 イタリア市場規模と予測（2017～2028年）

9 アジア太平洋地域：地域別、タイプ別、用途別

9.1 アジア太平洋地域における食品用ソルビン酸カリウムの販売量（タイプ別）（2017～2028年）

9.2 アジア太平洋地域における食品用ソルビン酸カリウムの販売量（用途別）（2017～2028年）

9.3 アジア太平洋地域における食品用ソルビン酸カリウムの市場規模（地域別）

9.3.1 アジア太平洋地域における食品用ソルビン酸カリウムの販売量（地域別）（2017～2028年）

9.3.2 アジア太平洋地域における食品用ソルビン酸カリウムの売上高（地域別）（2017～2028年）

9.3.3 中国市場規模と予測（2017～2028年）

9.3.4 日本市場規模と予測（2017～2028年）

9.3.5 韓国市場規模と予測（2017～2028年）

9.3.6 インド市場規模と予測（2017～2028年）

9.3.7 東南アジア市場規模と予測（2017～2028年）

9.3.8 オーストラリア市場規模と予測（2017～2028年）

10 南米地域別、タイプ別、用途別

10.1 南米における食品用ソルビン酸カリウムの販売状況（タイプ別）（2017～2028年）

10.2 南米における食品用ソルビン酸カリウムの販売状況（用途別）（2017～2028年）

10.3 南米における食品用ソルビン酸カリウムの国別市場規模

10.3.1 南米における食品用ソルビン酸カリウムの販売状況国別販売量（2017～2028年）

10.3.2 南米における食品用ソルビン酸カリウムの国別売上高（2017～2028年）

10.3.3 ブラジル市場規模と予測（2017～2028年）

10.3.4 アルゼンチン市場規模と予測（2017～2028年）

11 中東・アフリカにおける国別、種類別、用途別

11.1 中東・アフリカにおける食品用ソルビン酸カリウムの種類別販売量（2017～2028年）

11.2 中東・アフリカにおける食品用ソルビン酸カリウムの用途別販売量（2017～2028年）

11.3 中東・アフリカにおける食品用ソルビン酸カリウムの国別市場規模

11.3.1 中東・アフリカにおける食品用ソルビン酸カリウムの国別販売量(2017-2028)

11.3.2 中東およびアフリカにおける食品用ソルビン酸カリウムの国別売上高 (2017-2028)

11.3.3 トルコの市場規模と予測 (2017-2028)

11.3.4 エジプトの市場規模と予測 (2017-2028)

11.3.5 サウジアラビアの市場規模と予測 (2017-2028)

11.3.6 南アフリカの市場規模と予測 (2017-2028)

12 原材料と産業チェーン

12.1 食品用ソルビン酸カリウムの原材料と主要メーカー

12.2 食品用ソルビン酸カリウムの製造コスト比率

12.3 食品用ソルビン酸カリウムの製造プロセス

12.4 食品用ソルビン酸カリウムソルビン酸カリウム産業チェーン

13 販売チャネル、販売業者、トレーダー、ディーラー

13.1 販売チャネル

13.1.1 直接販売

13.1.2 間接販売

13.2 食品用ソルビン酸カリウムの代表的な販売業者

13.3 食品用ソルビン酸カリウムの代表的な顧客

14 調査結果と結論

15 付録

15.1 調査方法

15.2 調査プロセスとデータソース

15.3 免責事項

表一覧

表1. 世界の食品グレードソルビン酸カリウムの売上高（種類別、単位：百万米ドル）、2017年、2021年、2028年

表2. 世界の食品グレードソルビン酸カリウムの売上高（用途別、単位：百万米ドル）、2017年、2021年、2028年

表3. スペクトラムの基本情報、製造拠点、競合他社

表4. スペクトラムの主要事業

表5. スペクトラムの食品グレードソルビン酸カリウム製品およびサービス

表6. スペクトラムの食品グレードソルビン酸カリウムの売上高（トン）、価格（トン当たり米ドル）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表7. ビマルファーマの基本情報、製造拠点、競合他社

表8. ビマルファーマの主要事業事業内容

表9. ビマルファーマ 食品グレードソルビン酸カリウム 製品およびサービス

表10. ビマルファーマ 食品グレードソルビン酸カリウム 売上高（トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表11. FBCインダストリーズ 基本情報、製造拠点、競合他社

表12. FBCインダストリーズ 主要事業

表13. FBCインダストリーズ 食品グレードソルビン酸カリウム 製品およびサービス

表14. FBCインダストリーズ 食品グレードソルビン酸カリウム 売上高（トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表15. 南通酢酸化学 基本情報、製造拠点、競合他社

表16. 南通酢酸化学工業の主要事業

表17. 南通酢酸化学工業の食品グレードソルビン酸カリウム製品およびサービス

表18. 南通酢酸化学工業の食品グレードソルビン酸カリウムの売上高（トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表19. FBCインダストリーズの基本情報、製造拠点および競合他社

表20. FBCインダストリーズの主要事業

表21. FBCインダストリーズの食品グレードソルビン酸カリウム製品およびサービス

表22. FBCインダストリーズの食品グレードソルビン酸カリウムの売上高（トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表23. ホーキンス社 基本情報、製造拠点、競合他社

表24. ホーキンス社 主要事業

表25. ホーキンス社 食品グレードソルビン酸カリウム 製品およびサービス

表26. ホーキンス社 食品グレードソルビン酸カリウム 売上高（トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表27. ウィンターサン・ケミカル 基本情報、製造拠点、競合他社

表28. ウィンターサン・ケミカル 主要事業

表29. ウィンターサン・ケミカル 食品グレードソルビン酸カリウム 製品およびサービス

表30. ウィンターサン・ケミカル 食品グレードソルビン酸カリウム 売上高（トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益および市場シェア（2019年、 （2020年、2021年、2022年）

表31. JKMケムトレード 基本情報、製造拠点、競合他社

表32. JKMケムトレード 主要事業

表33. JKMケムトレード 食品グレードソルビン酸カリウム製品およびサービス

表34. JKMケムトレード 食品グレードソルビン酸カリウム 売上高（トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益および市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表35. タイタンバイオテック 基本情報、製造拠点、競合他社

表36. タイタンバイオテック 主要事業

表37. タイタンバイオテック 食品グレードソルビン酸カリウム製品およびサービス

表38. タイタンバイオテック 食品グレードソルビン酸カリウム 売上高（トン）、価格（米ドル/トン）、売上高売上高（百万米ドル）、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表39. Shalibhadra Dyechem Private Limited の基本情報、製造拠点、競合他社

表40. Shalibhadra Dyechem Private Limited の主要事業

表41. Shalibhadra Dyechem Private Limited の食品グレードソルビン酸カリウム製品およびサービス

表42. Shalibhadra Dyechem Private Limited の食品グレードソルビン酸カリウムの売上高（トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表43. Presque Isle の基本情報、製造拠点、競合他社

表44. Presque Isle の主要事業

表45. Presque Isle の食品グレードソルビン酸カリウム製品およびサービスサービス

表46. プレスクアイル社の食品グレードソルビン酸カリウムの販売量（トン）、価格（米ドル/トン）、売上高（百万米ドル）、粗利益率、市場シェア（2019年、2020年、2021年、2022年）

表47. 世界の食品グレードソルビン酸カリウムのメーカー別販売量（2019年、2020年、2021年、2022年）および（トン）

表48. 世界の食品グレードソルビン酸カリウムのメーカー別売上高（2019年、2020年、2021年、2022年）および（百万米ドル）

表49. 食品グレードソルビン酸カリウム（ティア1、ティア2、ティア3）におけるメーカーの市場ポジション（2021年の売上高に基づく）

表​​50. 世界の食品グレードソルビン酸カリウムの生産能力（メーカー別）企業名（MT）：2020年 VS 2021年

表51. 主要メーカーの本社および食品用ソルビン酸カリウム生産拠点

表52. 食品用ソルビン酸カリウムの新規参入企業および生産能力拡大計画

表53. 過去5年間の食品用ソルビン酸カリウムに関する合併・買収

表54. 世界の食品用ソルビン酸カリウムの地域別売上高（2017～2022年）および売上高（MT）

表55. 世界の食品用ソルビン酸カリウムの地域別売上高（2023～2028年）および売上高（MT）

表56. 世界の食品用ソルビン酸カリウムの地域別売上高（2017～2022年）および売上高（百万米ドル）

表57. 世界の食品用ソルビン酸カリウムの地域別売上高（2023～2028年）および売上高（百万米ドル）百万ドル）

表58. 世界の食品用ソルビン酸カリウム販売量（種類別、2017～2022年）および（トン）

表59. 世界の食品用ソルビン酸カリウム販売量（種類別、2023～2028年）および（トン）

表60. 世界の食品用ソルビン酸カリウム売上高（種類別、2017～2022年）および（百万米ドル）

表61. 世界の食品用ソルビン酸カリウム売上高（種類別、2023～2028年）および（百万米ドル）

表62. 世界の食品用ソルビン酸カリウム価格（種類別、2017～2022年）および（米ドル/トン）

表63. 世界の食品用ソルビン酸カリウム価格（種類別、2023～2028年）および（米ドル/トン）

表64. 世界の食品用ソルビン酸カリウム販売量（用途別） (2017-2022) & (MT)

表65. 世界の食品用ソルビン酸カリウムの用途別売上 (2023-2028) & (MT)

表66. 世界の食品用ソルビン酸カリウムの用途別売上高 (2017-2022) & (百万米ドル)

表67. 世界の食品用ソルビン酸カリウムの用途別売上高 (2023-2028) & (百万米ドル)

表68. 世界の食品用ソルビン酸カリウムの用途別価格 (2017-2022) & (USD/MT)

表69. 世界の食品用ソルビン酸カリウムの用途別価格 (2023-2028) & (USD/MT)

表70. 北米における食品用ソルビン酸カリウムの国別売上 (2017-2022) & (MT)

表71. 北米北米における食品用ソルビン酸カリウムの国別売上（2023～2028年）および売上（百万米ドル）

表72. 北米における食品用ソルビン酸カリウムの国別売上（2017～2022年）および売上（百万米ドル）

表73. 北米における食品用ソルビン酸カリウムの国別売上（2023～2028年）および売上（百万米ドル）

表74. 北米における食品用ソルビン酸カリウムの種類別売上（2017～2022年）および売上（百万米ドル）

表75. 北米における食品用ソルビン酸カリウムの種類別売上（2023～2028年）および売上（百万米ドル）

表76. 北米における食品用ソルビン酸カリウムの用途別売上（2017～2022年）および売上（百万米ドル）

表77. 北米における食品用ソルビン酸カリウムの用途別売上(2023-2028) & (MT)

表78. 欧州における食品用ソルビン酸カリウムの国別売上 (2017-2022) & (MT)

表79. 欧州における食品用ソルビン酸カリウムの国別売上 (2023-2028) & (MT)

表80. 欧州における食品用ソルビン酸カリウムの国別売上高 (2017-2022) & (百万米ドル)

表81. 欧州における食品用ソルビン酸カリウムの国別売上高 (2023-2028) & (百万米ドル)

表82. 欧州における食品用ソルビン酸カリウムの種類別売上 (2017-2022) & (MT)

表83. 欧州における食品用ソルビン酸カリウムの種類別売上 (2023-2028) & (MT)

表84. 欧州における食品用ソルビン酸カリウムソルビン酸カリウムの用途別売上（2017～2022年）および売上（百万米ドル）

表85. 欧州における食品用ソルビン酸カリウムの用途別売上（2023～2028年）および売上（百万米ドル）

表86. アジア太平洋地域における食品用ソルビン酸カリウムの地域別売上（2017～2022年）および売上（百万米ドル）

表87. アジア太平洋地域における食品用ソルビン酸カリウムの地域別売上（2023～2028年）および売上（百万米ドル）

表88. アジア太平洋地域における食品用ソルビン酸カリウムの地域別売上高（2017～2022年）および売上（百万米ドル）

表89. アジア太平洋地域における食品用ソルビン酸カリウムの地域別売上高（2023～2028年）および売上（百万米ドル）

表90. アジア太平洋地域における食品用ソルビン酸カリウムの種類別売上高(2017-2022) & (MT)

表91. アジア太平洋地域における食品用ソルビン酸カリウムの売上（種類別） (2023-2028) & (MT)

表92. アジア太平洋地域における食品用ソルビン酸カリウムの売上（用途別） (2017-2022) & (MT)

表93. アジア太平洋地域における食品用ソルビン酸カリウムの売上（用途別） (2023-2028) & (MT)

表94. 南米における食品用ソルビン酸カリウムの売上（国別） (2017-2022) & (MT)

表95. 南米における食品用ソルビン酸カリウムの売上（国別） (2023-2028) & (MT)

表96. 南米における食品用ソルビン酸カリウムの売上高（国別） (2017-2022) & (百万米ドル)

表97. 南米における食品用ソルビン酸カリウムの国別売上高（2023～2028年）および（百万米ドル）

表98. 南米における食品用ソルビン酸カリウムの売上（種類別）（2017～2022年）および（百万トン）

表99. 南米における食品用ソルビン酸カリウムの売上（種類別）（2023～2028年）および（百万トン）

表100. 南米における食品用ソルビン酸カリウムの用途別売上（2017～2022年）および（百万トン）

表101. 南米における食品用ソルビン酸カリウムの用途別売上（2023～2028年）および（百万トン）

表102. 中東およびアフリカにおける食品用ソルビン酸カリウムの地域別売上（2017～2022年）および（百万トン）

表103. 中東およびアフリカにおける食品用ソルビン酸カリウムの売上（地域別）地域別（2023～2028年）および（百万米ドル）

表104. 中東およびアフリカにおける食品用ソルビン酸カリウムの地域別売上高（2017～2022年）および（百万米ドル）

表105. 中東およびアフリカにおける食品用ソルビン酸カリウムの地域別売上高（2023～2028年）および（百万米ドル）

表106. 中東およびアフリカにおける食品用ソルビン酸カリウムの販売量（種類別）（2017～2022年）および（百万米ドル）

表107. 中東およびアフリカにおける食品用ソルビン酸カリウムの販売量（種類別）（2023～2028年）および（百万米ドル）

表108. 中東およびアフリカにおける食品用ソルビン酸カリウムの販売量（用途別）（2017～2022年）および（百万米ドル）

表109. 中東およびアフリカにおける食品用ソルビン酸カリウムの販売量（用途別） (2023-2028) & (MT)

表110. 食品グレードソルビン酸カリウム原料

表111. 食品グレードソルビン酸カリウム原料の主要メーカー

表112. 直接販売チャネルのメリットとデメリット

表113. 間接販売チャネルのメリットとデメリット

表114. 食品グレードソルビン酸カリウムの代表的な販売業者

表115. 食品グレードソルビン酸カリウムの代表的な顧客

図表一覧

図1. 食品グレードソルビン酸カリウムの概要

図2. 2021年の世界食品グレードソルビン酸カリウムの収益市場シェア（タイプ別）

図3. 結晶

図4. 顆粒

図5. 粉末

図6. 2021年の世界食品グレードソルビン酸カリウムの収益市場シェア（用途別）

図7. ベーカリー

図8. ワイン

図9. ヨーグルト

図10. その他

図11. 世界の食品用ソルビン酸カリウムの売上高（単位：百万米ドル）および（トン）：2017年、2021年、2028年

図12. 世界の食品用ソルビン酸カリウムの売上高と予測（2017～2028年）および（単位：百万米ドル）

図13. 世界の食品用ソルビン酸カリウムの販売量（2017～2028年）および（トン）

図14. 世界の食品用ソルビン酸カリウムの価格（2017～2028年）および（米ドル/トン）

図15. 世界の食品用ソルビン酸カリウムの生産能力（2017～2028年）および（トン）

図16. 世界の食品用ソルビン酸カリウムの地域別生産能力：2022年 vs. 2028年

図17. 食品用ソルビン酸カリウム市場の牽引要因

図18. 食品用ソルビン酸カリウム市場の阻害要因

図19. 食品用ソルビン酸カリウム市場の動向

図20. 2021年の世界食品用ソルビン酸カリウムのメーカー別売上高市場シェア

図21. 2021年の世界食品用ソルビン酸カリウムのメーカー別売上高市場シェア

図22. 2021年の世界食品用ソルビン酸カリウムの企業タイプ別市場シェア（ティア1、ティア2、ティア3）

図23. 2021年の世界食品用ソルビン酸カリウムメーカー上位3社の売上高市場シェア

図24. 2021年の世界食品用ソルビン酸カリウムメーカー上位6社の売上高市場シェア

図25. 世界食品用ソルビン酸カリウム販売市場シェア（地域別）（2017～2028年）

図26. 世界の食品用ソルビン酸カリウム売上高市場シェア（地域別）（2017～2028年）

図27. 北米における食品用ソルビン酸カリウム売上高（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図28. 欧州における食品用ソルビン酸カリウム売上高（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図29. アジア太平洋における食品用ソルビン酸カリウム売上高（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図30. 南米における食品用ソルビン酸カリウム売上高（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図31. 中東およびアフリカにおける食品用ソルビン酸カリウム売上高（2017～2028年）（単位：百万米ドル） （百万単位）

図32. 世界の食品用ソルビン酸カリウム販売市場シェア（タイプ別）（2017～2028年）

図33. 世界の食品用ソルビン酸カリウム売上高市場シェア（タイプ別）（2017～2028年）

図34. 世界の食品用ソルビン酸カリウム価格（タイプ別）（2017～2028年）および（USD/MT）

図35. 世界の食品用ソルビン酸カリウム販売市場シェア（用途別）（2017～2028年）

図36. 世界の食品用ソルビン酸カリウム売上高市場シェア（用途別）（2017～2028年）

図37. 世界の食品用ソルビン酸カリウム価格（用途別）（2017～2028年）および（USD/MT）

図38. 北米における食品用ソルビン酸カリウム販売市場シェア（タイプ別） (2017-2028)

図39. 北米における食品用ソルビン酸カリウムの用途別販売市場シェア (2017-2028)

図40. 北米における食品用ソルビン酸カリウムの国別販売市場シェア (2017-2028)

図41. 北米における食品用ソルビン酸カリウムの国別売上高市場シェア (2017-2028)

図42. 米国における食品用ソルビン酸カリウムの売上高と成長率 (2017-2028) および (百万米ドル)

図43. カナダにおける食品用ソルビン酸カリウムの売上高と成長率 (2017-2028) および (百万米ドル)

図44. メキシコにおける食品用ソルビン酸カリウムの売上高と成長率 (2017-2028) および (百万米ドル)

図45. 欧州における食品用ソルビン酸カリウムソルビン酸カリウム販売市場シェア（種類別）（2017～2028年）

図46. 欧州における食品用ソルビン酸カリウム販売市場シェア（用途別）（2017～2028年）

図47. 欧州における食品用ソルビン酸カリウム販売市場シェア（国別）（2017～2028年）

図48. 欧州における食品用ソルビン酸カリウム売上高市場シェア（国別）（2017～2028年）

図49. ドイツにおける食品用ソルビン酸カリウム売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図50. フランスにおける食品用ソルビン酸カリウム売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図51. 英国における食品用ソルビン酸カリウム売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル） （百万米ドル）

図52. ロシアにおける食品用ソルビン酸カリウムの売上高と成長率（2017～2028年）および（百万米ドル）

図53. イタリアにおける食品用ソルビン酸カリウムの売上高と成長率（2017～2028年）および（百万米ドル）

図54. アジア太平洋地域における食品用ソルビン酸カリウムの販売市場シェア（地域別）（2017～2028年）

図55. アジア太平洋地域における食品用ソルビン酸カリウムの販売市場シェア（用途別）（2017～2028年）

図56. アジア太平洋地域における食品用ソルビン酸カリウムの販売市場シェア（地域別）（2017～2028年）

図57. アジア太平洋地域における食品用ソルビン酸カリウムの販売市場シェア（地域別）（2017～2028年）

図58. 中国における食品用ソルビン酸カリウムソルビン酸カリウムの売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図59. 日本における食品用ソルビン酸カリウムの売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図60. 韓国における食品用ソルビン酸カリウムの売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図61. インドにおける食品用ソルビン酸カリウムの売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図62. 東南アジアにおける食品用ソルビン酸カリウムの売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図63. オーストラリアにおける食品用ソルビン酸カリウムの売上高と成長率 (2017～2028年) および (単位：百万米ドル)

図64. 南米における食品用ソルビン酸カリウムソルビン酸カリウム販売市場シェア（タイプ別）（2017～2028年）

図65. 南米における食品用ソルビン酸カリウム販売市場シェア（用途別）（2017～2028年）

図66. 南米における食品用ソルビン酸カリウム販売市場シェア（国別）（2017～2028年）

図67. 南米における食品用ソルビン酸カリウム売上高市場シェア（国別）（2017～2028年）

図68. ブラジルにおける食品用ソルビン酸カリウム売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図69. アルゼンチンにおける食品用ソルビン酸カリウム売上高と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図70. 中東およびアフリカにおける食品用ソルビン酸カリウム販売市場シェア（タイプ別）（2017～2028年）

図71. 中東・アフリカにおける食品用ソルビン酸カリウムの用途別販売市場シェア（2017～2028年）

図72. 中東・アフリカにおける食品用ソルビン酸カリウムの地域別販売市場シェア（2017～2028年）

図73. 中東・アフリカにおける食品用ソルビン酸カリウムの地域別収益市場シェア（2017～2028年）

図74. トルコにおける食品用ソルビン酸カリウムの収益と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図75. エジプトにおける食品用ソルビン酸カリウムの収益と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図76. サウジアラビアにおける食品用ソルビン酸カリウムの収益と成長率（2017～2028年）（単位：百万米ドル）

図77. 南アフリカにおける食品用ソルビン酸カリウムソルビン酸カリウムの売上高と成長率（2017年～2028年）および（単位：百万米ドル）

図78. 食品グレードソルビン酸カリウムの製造コスト構造分析（2021年）

図79. 食品グレードソルビン酸カリウムの製造プロセス分析

図80. 食品グレードソルビン酸カリウムの産業チェーン

図81. 販売チャネル：直接チャネル vs 間接チャネル

図82. 調査方法

図83. 調査プロセスとデータソース

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★リサーチレポート[ 世界の食品用ソルビン酸カリウム市場（企業別・タイプ別・用途別）：結晶、顆粒、粉末(Global Food Grade Potassium Sorbate Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。
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