世界の水耕栽培市場の規模、シェア、トレンドおよびタイプ、作物タイプ、設備、地域別の予測(2026年~2034年)

◆英語タイトル:Hydroponics Market Size, Share, Trends and Forecast by Type, Crop Type, Equipment, and Region, 2026-2034

IMARCが発行した調査報告書(IMARC23DCB100)◆商品コード:IMARC23DCB100
◆発行会社(リサーチ会社):IMARC
◆発行日:2026年2月
◆ページ数:141
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール
◆調査対象地域:グローバル
◆産業分野:農業
◆販売価格オプション(消費税別)
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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❖ レポートの概要 ❖

— レポートの説明 —
水耕栽培市場の規模とシェア:
2025年の世界の水耕栽培市場の規模は161億米ドルと評価されました。市場は2034年までに356億米ドルに達すると予測されており、2026年から2034年にかけて年平均成長率(CAGR)は8.93%となっています。北米が現在市場を支配しています。水耕栽培市場は、新鮮で地元で生産された果物や野菜に対する顧客のニーズの高まり、持続可能な農業慣行に対する関心の高まりによって推進されています。水不足の懸念や従来の農業による環境劣化に対処する必要性が、さらなる採用を促進しています。さらに、技術の進歩や効率的で資源を節約する農業慣行の必要性が、水耕栽培市場のシェアを大幅に増加させる主要な要因となっています。

水耕栽培市場の主要な推進要因の一つは、持続可能な農業慣行に対する需要の高まりです。従来の農業が土地の劣化、水不足、気候変動などの課題に直面する中、水耕栽培はより効率的で資源を節約する代替手段を提供します。水を少なく、土を使わない水耕栽培システムは、都市部や耕作可能な土地が限られた地域での食料生産を可能にします。このアプローチは資源を節約するだけでなく、環境や健康上の利点から消費者にますます重視される地元で調達された新鮮な農産物の需要を支援します。

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米国の水耕栽培市場は、持続可能な農業と地元で育てられた農産物に対する需要の高まりによって主に成長を遂げています。都市化、耕作可能な土地の制限、水不足が、特に大都市圏での水耕栽培システムの採用を促進しています。米国政府は持続可能な農業のための助成金や補助金を通じて市場の拡大をさらに後押ししています。加えて、消費者の新鮮で農薬不使用、オーガニックな農産物に対する嗜好が高まり、小売業者が水耕栽培を受け入れるようになっています。自動化やAI駆動のシステムを含む技術の進歩が効率を高め、水耕栽培を国内での大規模で年間を通じた農業の実現可能な解決策にしています。

水耕栽培市場のトレンド:
食料不足の増加
世界的な食料不足危機の高まりが市場を促進しています。国連によると、2050年までに世界人口は97億人に達し、食料需要は70%増加すると予測されています。世界の人口が増加するにつれ、従来の土壌農業だけでは増加する食料需要を満たすことができません。気候変動による極端な気象イベントや水不足がこの問題をさらに悪化させています。都市化とそれに伴う耕作可能な土地の劣化が問題をさらに増大させています。これらのシステムは、高い効率で年間を通じて作物を生産できるため、食料供給を強化するための魅力的な選択肢となります。水耕栽培は、従来の農業と比較して、土を使用せずに制御された室内環境で作物を栽培することで、より高い収量を得ることができます。さらに、水耕栽培は都市の設定において多様性があり、地域の食料生産を促進します。これにより、新鮮な農産物の供給のために遠方の場所への依存が減り、炭素排出量が減少し、食料安全保障が向上します。水の使用を削減し、化学物質への依存を最小限に抑えるという本質的な資源効率性は、持続可能性の目標や限られた自然資源への圧力と完全に一致しています。水耕栽培は、現代農業における革新的な力であり、食料供給の回復力、持続可能性、豊かさを高めるのに寄与しています。その結果、水耕栽培の市場成長と採用は、食料不安が高まる時代に世界中で急速に増加しています。

耕作可能な土地面積の減少
耕作可能な土地の減少が市場成長を促進しています。世界中で、都市化、土地の劣化、土地利用の競合が従来の土壌農業に適した土地の量を大幅に制限しています。FAOによると、毎年1200万ヘクタールの土地が劣化しています。これは、1分間に23ヘクタールに相当します。この傾向が続く中で、限られたスペースを効率的に利用できる革新的な農業方法を見つけることがますます重要になり、水耕栽培が解決策として浮上しています。水耕栽培は、広大な耕作可能な土地を必要とせず、土を使わずに作物が育つことを可能にします。植物は栄養豊富な水溶液の中で育ち、垂直に積み重ねたシステムや制御された室内環境で栽培されます。この垂直かつ土を使わないアプローチにより、都市の設定、例えば垂直農場や屋上庭園での栽培が可能になります。さらに、農業目的のために非耕作可能な土地や汚染された土地を再利用する手段を提供します。肥沃な土壌の必要性は、水耕栽培システムによって回避され、ほぼどこにでも設置でき、元の工業用地や汚染が懸念される地域でも利用可能です。これにより、限られた土地資源と増加する人口の中で持続可能で効率的な食料生産が実現します。水耕栽培は、耕作可能な土地への圧力が高まる中で食料安全保障を確保します。これは、重要な自然生息地を保護するのに役立ち、現代農業の風景におけるその重要な成長を支えています。

効率的な屋内および屋外水耕栽培方法の開発
効率的な屋内および屋外水耕栽培方法の開発は、市場に多くの機会を提供すると期待されています。これらの革新的な栽培技術は、水耕栽培の可能性を引き出し、都市の愛好者から大規模商業運営まで、さまざまな生産者にとって魅力的で実現可能な選択肢となっています。効率的な屋内水耕栽培システムは、作物の栽培方法を革命的に変えました。水耕栽培システムは、従来の農業と比較して水の使用を最大90%削減できます。高度なセットアップは、LED成長灯、自動栄養供給、正確な環境制御などの技術を使用して、植物の成長に最適な条件を作り出します。これにより、年間を通じた栽培が可能になり、温度、湿度、光強度などの環境パラメータを特定の作物の要件に合わせて調整できます。その結果、屋内水耕栽培は都市農業の定番となり、新鮮な農産物を地元で持続可能に栽培し、食料マイルと関連する炭素排出量を削減します。これらの方法、例えば垂直農業や温室栽培は、水耕栽培の範囲を広げています。これらのシステムは、悪天候から保護しながら土地の使用を最大化します。耕作可能な土地が限られている地域や気候が厳しい地域では特に価値があります。屋外水耕栽培は、資源の使用と作物の収量を最適化し、従来の農業への圧力を軽減することで食料安全保障の懸念に対処します。

需要の高まりと資源制約の中での水耕栽培の採用の増加
市場は、主要な世界的トレンドの合成によって重要な成長を遂げています。まず、顕著な顧客の新鮮で農薬不使用、地元調達の農産物への需要の高まりが、制御された環境内で年間を通じて栽培を約束する水耕栽培システムへの移行を促しています。水耕栽培は、土を必要とせずに植物の成長を早め、収量を増加させ、都市部での持続可能な食料の需要の高まりに応えています。加えて、特に乾燥および半乾燥地域での水不足の高まりが水耕栽培への移行を促進しています。2024年9月に発表された最近の研究は、園芸作物の水耕栽培と従来の農業方法の資源効率を分析しています。この研究では、水耕栽培システムが土地と水の使用効率において従来の農業を上回り、最大90%の水消費削減と単位面積あたりの作物生産の増加が見られました。この水効率の良い方法は、従来の農業にとって制限資源となっている水が限られている中で人気が高まっています。さらに、先進国や発展途上国の一部政府は、食料安全保障を確保するための効果的な解決策として水耕栽培を奨励するために補助金、技術支援、政策インセンティブを提供しています。これらのプログラムは、革新を促進し、投資を奨励し、水耕栽培市場の成長を支援しています。

課題と機会:
市場は、その有望な成長にもかかわらず、いくつかの課題に直面しています。高い初期投資と運営コストは、特に小規模農家やスタートアップにとって重要な参入障壁となっています。さらに、栄養バランス、照明、環境制御を管理するための技術的専門知識の必要性が広範な採用を妨げる可能性があります。発展途上国での認知度の不足も市場の拡大を妨げています。しかし、これらの課題はかなりの機会によって相殺されています。急速な都市化と耕作可能な土地の減少が、土を使わない農業方法への需要を加速させています。さらに、農薬不使用で地元で栽培された作物への消費者の需要が市場の採用を促進しています。加えて、持続可能な農業と食料安全保障に向けた政府の取り組みが市場の成長の機会を提供しています。これに加えて、戦略的パートナーシップ、研究開発(R&D)への投資、教育イニシアチブもギャップを埋め、世界的な水耕栽培の存在感を広げる可能性を秘めています。

水耕栽培産業のセグメンテーション:
IMARCグループは、2026年から2034年までの期間における世界の水耕栽培市場の各セグメントの主要なトレンドの分析を提供しています。市場は、タイプ、作物タイプ、設備に基づいて分類されています。

タイプ別分析:
– 集約水耕栽培システム
– 閉鎖型システム
– 開放型システム
– 液体水耕栽培システム

集約水耕栽培システムは、2025年において最大のコンポーネントとして位置付けられています。このシステムは、植物の根を支えるために砂利、パーライト、または粘土ペレットのような不活性媒体を使用し、コスト効果が高く、栄養素と水分を保持する能力があるため、大規模商業農業で非常に人気があります。高収量で資源効率の良い農業ソリューションに対する需要の高まりが、集約システムの採用を促進しています。これらは安定性を提供し、さまざまな作物に適応できるため、初心者や経験豊富な生産者にとって魅力的な選択肢となり、2024年における市場のリーダーシップを確固たるものにしています。

作物タイプ別分析:
– トマト
– レタスおよび葉物野菜
– ピーマン
– キュウリ
– マイクログリーン
– その他

トマトは、国内および商業セクターで新鮮で地元で育てられたトマトの需要が高いため、市場をリードしています。水耕栽培システムは、トマトの栽培に理想的で、成長が早く、収量が高く、制御された環境で年間を通じて栽培できる能力を提供します。さらに、トマトは料理の用途が多様であり、消費者やビジネスにとって主力作物となっています。農薬不使用でオーガニックな農産物への嗜好の高まりが、水耕栽培のトマトの人気をさらに高めています。水耕栽培システムのさまざまな技術(深水文化や栄養フィルム技術など)への適応性が、市場での優位性に寄与しています。これにより、トマトは2024年の水耕栽培産業での主要作物となっています。

設備別分析:
– HVAC
– LED成長灯
– 灌漑システム
– 材料処理
– 制御システム
– その他

HVACは、住宅、商業、産業用途における重要な役割により、約の需要を牽引しています。エネルギー効率の向上、空気品質の改善、環境持続可能性への強調がHVACの需要を高めています。世界的な気温の上昇、都市化、建設活動の増加が、気候制御、快適性、効率を提供する高度なHVACシステムの必要性をさらに後押ししています。さらに、建物におけるエネルギー効率の高いシステムを要求する規制基準が、この分野の優位性に寄与しています。さらに、IoTを統合して監視とエネルギー最適化を行うスマートHVACシステムなどの革新が人気を集めており、HVAC市場は世界産業における重要なプレーヤーとなっています。

地域分析:
– 北米
– アメリカ合衆国
– カナダ
– アジア太平洋
– 中国
– 日本
– インド
– 韓国
– オーストラリア
– インドネシア
– その他
– ヨーロッパ
– ドイツ
– フランス
– イギリス
– イタリア
– スペイン
– ロシア
– その他
– ラテンアメリカ
– ブラジル
– メキシコ
– その他
– 中東およびアフリカ

2025年において、北米は持続可能な農業と革新的な農業ソリューションへの強い需要によって最大の市場を占めています。この地域の食料安全保障、環境持続可能性、水の保存に対する焦点の高まりが、水耕栽培システムの成長を支えています。都市化と耕作可能な土地の制限が、特に人口密度の高い都市での水耕栽培の採用を促進しています。自動化、AI統合、エネルギー効率の高いソリューションなど、水耕栽培システムの技術的進歩が市場の成長に寄与しています。さらに、北米の強固な農業インフラと持続可能な農業慣行を促進する政府の取り組みが、水耕栽培にとって好ましい環境を作り出しています。これらの要因の組み合わせが、2024年における水耕栽培市場の支配的なプレーヤーとしての北米を確立しています。

主要地域の要点:
アメリカ合衆国の水耕栽培市場分析
米国の水耕栽培市場は、技術の改善、持続可能な農産物に対する消費者の需要、革新的な農業を支持する政府の政策によって急成長しています。産業レポートによると、2023年には米国に3342の水耕栽培農業ビジネスがあり、2022年から12.5%増加しました。5年間で、業界は平均年成長率12.5%を経験しており、全国で水耕栽培技術の強い採用を示唆しています。市場をリードする主要州には、ペンシルベニア州(689ビジネス)、ニューヨーク州(601社)、ミシガン州(494ビジネス)が含まれています。これらの地域の理由には、インフラの発展、友好的な政策、地元で育てられた農薬不使用の農産物への需要が含まれます。水耕栽培は労働集約的であり、コスト構造に影響を与えます。賃金は収益の24.9%、購入は29.2%、家賃と公共料金は6.6%を占めます。政府の支援は、米国農務省の特産物ブロック助成プログラムからの助成金を通じて実現されており、中小企業の水耕栽培への投資を促進しています。さらに、垂直農業とLED照明の向上が効率と作物生産を高めています。この種の農業は、水の保存、都市化の問題解決、食料安全保障を満たすことができるため、米国の持続可能な農業運動の重要な一部である必要があります。

ヨーロッパの水耕栽培市場分析
ヨーロッパの水耕栽培市場は、急速な都市化と持続可能で地元の食料生産システムへの需要の高まりによって勢いを増しています。研究記事によると、2050年までにヨーロッパの人口の80%が都市に住むと予測されており、食料供給に関する課題が増大しています。食料輸入に依存する都市部の脆弱性は、気候変動などの要因による世界の食料供給チェーンの中断に直面して高まります。水耕栽培、特に垂直農業などの新技術が、古い方法と外部の食料供給への依存を置き換えるために登場しています。水耕栽培は、従来のシステムと比較して水と土地の消費を大幅に削減します。水耕栽培の農地は、年間あたり1平方メートルあたり44.7kgの収量を得ることができ、通常の農業よりもはるかに優れたパフォーマンスを示します。水耕栽培プロセスは、炭素フットプリント、富栄養化、土地占有などの環境への影響が少ないです。しかし、これらのシステムは資本集約的であり、非常に高い初期投資が必要で、灌漑や栄養システムに継続的な電力が必要なため、普及に課題があります。それにもかかわらず、都市の水耕栽培は、資源効率の良い持続可能な実践として強い可能性を秘めています。都市内の食料生産の環境フットプリントを削減し、地元の食料に対する需要の高まりと、従来の農業による環境劣化の懸念に対処します。

アジア太平洋の水耕栽培市場分析
アジア太平洋の水耕栽培市場では、中国が重要な役割を果たしています。中国は1970年代に現代の水耕栽培技術を採用しました。山東農業大学の研究者たちは、「ル・SC」水耕栽培システムを開発し、作物の収量を開放農業から135%増加させました。1980年代には、中国の主要な農業機関が水耕栽培の研究を進め始めました。現在、中国の水耕栽培の生産量は100ヘクタールを超え、上海、北京、広州などの都市で大規模な運営が集中しています。これらの地域は、「ル・SC」システム、浮遊毛細管水耕栽培(FCH)、固体肥料土壌なし栽培システム(SMSCS)などの地元で開発された革新的なシステムの恩恵を受けています。これらはコスト効果が高く、操作が簡単で、果物や葉物野菜の収量において競争力があります。中国の急成長と、東南海岸の水耕栽培研究センターのような研究センターの存在が、アジア太平洋地域における水耕栽培市場の成長の大きな可能性を示しています。これは、技術の進歩と持続可能な農業ソリューションへの需要の高まりによるものです。

ラテンアメリカの水耕栽培市場分析
ラテンアメリカ、特にブラジルの水耕栽培市場は、最近急速に成長した地域の一つです。研究記事によると、現在、ブラジルでの水耕栽培野菜の生産は約50ヘクタールに拡大しており、NFTが広く採用されています。特にレタス、アルグラ、クレソンなどの作物が水耕栽培によって生産され、資源の生産的な利用が行われています。急速な成長にもかかわらず、業界は持続可能な成長のための創造的な解決策で対処しなければならない害虫や病気管理に関連する課題を抱えています。水耕栽培は、レタス1個あたり0.10米ドルから0.20米ドルのコストで生産できる低コストの生産技術であり、収量と水の節約の利点があります。持続可能な農業方法への関心が高まる中、水耕栽培はラテンアメリカで勢いを増しており、ブラジルがそのシステムの採用をリードしています。この傾向は続き、地域の水耕栽培野菜生産セクターのさらなる拡大が進み、食料安全保障と環境持続可能性を促進します。

中東およびアフリカの水耕栽培市場分析
中東の厳しい気候条件と利用可能な耕作可能な土地の低さが、水耕栽培市場の需要を生み出しています。このような砂漠環境での農業は非常に困難であり、水耕栽培は、土を使わずに栄養豊富な水溶液で作物を育て、水をリサイクルし、農薬を減らし、作物の生産性を高めることで、こうした地域の困難や不利を回避するのに役立ちます。国連食糧農業機関(FAO)によると、水耕栽培は水の消費を最大70%削減し、乾燥地域にとって不可欠です。UAEでは、人口の増加と地元の自給自足の需要の高まりにより、新鮮な農産物への需要が高まっています。水耕栽培は、気候条件に関係なく年間を通じて作物を生産する可能性を提供し、食料安全保障の持続可能な選択肢となっています。葉物野菜やトマトなどのさまざまな作物に応じて、ドリップ、NFT、DWCなどの異なるシステムが使用されています。Elite Agro Projectsのような企業が、高品質な地元の水耕栽培システムの開発をリードしています。したがって、市場は需要の高まりと持続可能な取り組みによって成長を続けるでしょう。

競争環境:
主要企業は、革新、研究、業界リーダーシップを通じて市場の成長を支える重要な役割を果たしています。これらの企業は、効率を高め、資源の使用を削減し、作物の収量を最適化するために、水耕栽培技術の限界を押し広げる研究開発に継続的に投資しています。持続可能性と環境に優しい慣行へのコミットメントは、食料安全保障と環境への影響にますます関心を持つグローバルな観客に共鳴し、水耕栽培の採用を促進しています。さらに、主要なプレーヤーは、農業者、コミュニティ、政府の間で水耕栽培ソリューションに関する認識を促進するために教育イニシアチブやパートナーシップに積極的に関与し、この農業方法のより広範な受け入れと採用を促進しています。最先端のシステムを開発し、持続可能な慣行を推進し、知識の普及を促進することによって、これらの主要な水耕栽培企業は市場での存在感を強化し、業界の成長と農業の未来を形作る上で重要な役割を果たしています。

このレポートは、水耕栽培市場の競争環境に関する包括的な分析を提供し、主要企業の詳細なプロファイルを含んでいます。
– AeroFarms
– Argus Control Systems Limited (Controlled Environments Limited)
– BrightFarms
– General Hydroponics Inc.
– GreenTech Agro LLC
– GrowLife Inc.
– Hydrodynamics International
– Hydrofarm LLC
– Logiqs B.V.
– LumiGrow Inc.
– Thanet Earth Limited
– Village Farms International Inc.

最新のニュースと開発:
2025年4月、
観光、経済、交通、通信省(TEATT)は、シント・マールテンの学校で水耕栽培トレーナー養成パイロットプロジェクトを開始しました。欧州連合とExpertise Franceの支援を受け、このイニシアチブは、教師や地域住民が水耕栽培システムを開発・管理するためのトレーニングを提供し、食料安全保障と気候レジリエンスを向上させることを目的としています。このプロジェクトでは、8つの学校に水耕栽培システムを設置し、地元の食料生産を促進し、輸入品への依存を減らし、島の農業能力を拡大します。

2025年4月、
プロビデンシアレスのA.ルイーズ・ガーランド・トーマス高校に新しい水耕栽培庭園が開設され、タークス・カイコス諸島における食料安全保障と若者の発展に向けた重要な一歩となりました。このプロジェクトは、農業省がカデット隊と提携して主導しており、特にレタスの輸入依存を減らしながら、学生に実践的な農業と技術トレーニングを提供することを目指しています。このイニシアチブには、カデットが地元で生産した農産物を販売し、その収益がカデットプログラムや奨学金を支援するという起業家要素も含まれています。

2025年1月、
Aerospring Hydroponicsは、シャルジャのThemar Al Emaratにおいて、UAEでの第2の商業農業パイロットプロジェクトを開始しました。このプロジェクトは、垂直エアロポニック技術を利用して農業生産性を向上させることを目指し、平方メートルあたり400%の収量増加と水消費の削減を目指しています。Aerospringは、このイニシアチブを食料安全保障の向上と、UAEおよび広域地域におけるより効率的で環境に優しい食料生産システムの構築への一歩と考えています。

2024年12月、
インド政府は、MIDHに水耕栽培、アクアポニックス、垂直農業、精密農業を含めることを決定しました。運用ガイドラインとコスト基準は農業省によって改訂される予定です。報告によると、増加率は20%になる見込みです。これは2014年4月以来の初めてのコスト改訂です。

2024年9月、
ウドゥピに拠点を置くエンジニアたちはKrop AIを設立し、エキゾチックな植物を育てるAI駆動の水耕栽培システムを開発しました。これは、従来の方法と比較して40倍の作物を生産し、面積の1/10で育てることができます。土や日光を使用しません。

2024年3月、
Thanet Earthは、チチェスター南部にある8.25エーカーのサイトでLeythorne Nurseriesを取得したと発表しました。Thanet Earth Lettuceは、このサイトから水耕栽培システムを使用して年間を通じてレタスを育てることができます。この新しい事業は、既存の特産物ポートフォリオをサポートし、地元の食料生産を支援することを強調しています。

2023年9月、
BrightFarmsは、Partner Element Farmsとの独占ライセンス契約を締結しました。

2023年7月、
AeroFarmsは、既存の投資家グループと合意し、10百万ドルの債務者保護資金(DIP)を提供することを決定しました。この資金は、これらの投資家を含むより大きな資金調達の一部です。

水耕栽培市場レポートの範囲:
利害関係者への主要な利点:
IMARCのレポートは、さまざまな市場セグメントの包括的な定量分析、歴史的および現在の市場動向、市場予測、および2020年から2034年までの水耕栽培市場のダイナミクスを提供します。
研究は、市場の推進要因、課題、および機会に関する最新情報を提供します。
研究は、主要な地域市場と最も成長している地域市場をマッピングします。これにより、利害関係者は各地域内の主要な国レベルの市場を特定できます。
ポーターのファイブフォース分析は、利害関係者が新規参入者の影響、競争の激しさ、供給者の力、買い手の力、代替品の脅威を評価するのを助けます。これにより、利害関係者は水耕栽培産業内の競争レベルとその魅力を分析できます。
競争環境は、利害関係者が競争環境を理解し、市場における主要プレーヤーの現在のポジションに関する洞察を提供します。

水耕栽培市場レポートに関するよくある質問
1. 水耕栽培市場はどのくらいの規模ですか?
水耕栽培市場は2025年に161億米ドルと評価されました。
2. 水耕栽培市場の将来の見通しはどうですか?
IMARCは、水耕栽培市場が2026年から2034年にかけて8.93%のCAGRを示し、2034年までに356億米ドルに達すると予測しています。
3. 水耕栽培市場を推進する主要な要因は何ですか?
主要な推進要因には、持続可能な農業への需要の高まり、水不足の増加、耕作可能な土地の制限、都市化、新鮮で農薬不使用、地元で育てられた農産物への消費者の嗜好が含まれます。支援的な政府政策や技術の進歩も市場の成長に寄与しています。
4. どの地域が水耕栽培市場の最大のシェアを占めていますか?
北米が現在、水耕栽培市場を支配しています。この優位性は、都市化、水不足、持続可能な農業への政府の支援、高度な農業インフラによって促進されています。
5. 世界の水耕栽培市場での主要企業はどれですか?
水耕栽培市場の主要なプレーヤーには、AeroFarms、Argus Control Systems Limited(Controlled Environments Limited)、BrightFarms、General Hydroponics Inc.、GreenTech Agro LLC、GrowLife Inc.、Hydrodynamics International、Hydrofarm LLC、Logiqs B.V.、LumiGrow Inc.、Thanet Earth Limited、Village Farms International Inc.などがあります。

【レポートの属性と主要統計】
– 基準年:2025年
– 予測年:2026年~2034年
– 歴史年:2020年~2025年
– 2025年の市場規模:161億米ドル
– 2034年の市場予測:356億米ドル
– 市場成長率(2026年~2034年):8.93%

❖ レポートの目次 ❖

1 前書き
2 範囲と方法論
2.1 研究の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 プライマリソース
2.3.2 セカンダリソース
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要な業界トレンド
5 世界の水耕栽培市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 タイプ別の市場分割
6.1 集約水耕栽培システム
6.1.1 市場トレンド
6.1.2 主要セグメント
6.1.2.1 閉鎖型システム
6.1.2.2 開放型システム
6.1.3 市場予測
6.2 液体水耕栽培システム
6.2.1 市場トレンド
6.2.2 市場予測
7 作物タイプ別の市場分割
7.1 トマト
7.1.1 市場トレンド
7.1.2 市場予測
7.2 レタスと葉物野菜
7.2.1 市場トレンド
7.2.2 市場予測
7.3 ピーマン
7.3.1 市場トレンド
7.3.2 市場予測
7.4 キュウリ
7.4.1 市場トレンド
7.4.2 市場予測
7.5 マイクログリーン
7.5.1 市場トレンド
7.5.2 市場予測
7.6 その他
7.6.1 市場トレンド
7.6.2 市場予測
8 設備別の市場分割
8.1 HVAC
8.1.1 市場トレンド
8.1.2 市場予測
8.2 LED成長ライト
8.2.1 市場トレンド
8.2.2 市場予測
8.3 灌漑システム
8.3.1 市場トレンド
8.3.2 市場予測
8.4 マテリアルハンドリング
8.4.1 市場トレンド
8.4.2 市場予測
8.5 制御システム
8.5.1 市場トレンド
8.5.2 市場予測
8.6 その他
8.6.1 市場トレンド
8.6.2 市場予測
9 地域別の市場分割
9.1 北米
9.1.1 アメリカ合衆国
9.1.1.1 市場トレンド
9.1.1.2 市場予測
9.1.2 カナダ
9.1.2.1 市場トレンド
9.1.2.2 市場予測
9.2 アジア太平洋
9.2.1 中国
9.2.1.1 市場トレンド
9.2.1.2 市場予測
9.2.2 日本
9.2.2.1 市場トレンド
9.2.2.2 市場予測
9.2.3 インド
9.2.3.1 市場トレンド
9.2.3.2 市場予測
9.2.4 韓国
9.2.4.1 市場トレンド
9.2.4.2 市場予測
9.2.5 オーストラリア
9.2.5.1 市場トレンド
9.2.5.2 市場予測
9.2.6 インドネシア
9.2.6.1 市場トレンド
9.2.6.2 市場予測
9.2.7 その他
9.2.7.1 市場トレンド
9.2.7.2 市場予測
9.3 ヨーロッパ
9.3.1 ドイツ
9.3.1.1 市場トレンド
9.3.1.2 市場予測
9.3.2 フランス
9.3.2.1 市場トレンド
9.3.2.2 市場予測
9.3.3 イギリス
9.3.3.1 市場トレンド
9.3.3.2 市場予測
9.3.4 イタリア
9.3.4.1 市場トレンド
9.3.4.2 市場予測
9.3.5 スペイン
9.3.5.1 市場トレンド
9.3.5.2 市場予測
9.3.6 ロシア
9.3.6.1 市場トレンド
9.3.6.2 市場予測
9.3.7 その他
9.3.7.1 市場トレンド
9.3.7.2 市場予測
9.4 ラテンアメリカ
9.4.1 ブラジル
9.4.1.1 市場トレンド
9.4.1.2 市場予測
9.4.2 メキシコ
9.4.2.1 市場トレンド
9.4.2.2 市場予測
9.4.3 その他
9.4.3.1 市場トレンド
9.4.3.2 市場予測
9.5 中東およびアフリカ
9.5.1 市場トレンド
9.5.2 国別の市場分割
9.5.3 市場予測
10 SWOT分析
10.1 概要
10.2 強み
10.3 弱み
10.4 機会
10.5 脅威
11 バリューチェーン分析
12 ポーターの5つの力分析
12.1 概要
12.2 バイヤーの交渉力
12.3 サプライヤーの交渉力
12.4 競争の程度
12.5 新規参入者の脅威
12.6 代替品の脅威
13 価格分析
14 競争環境
14.1 市場構造
14.2 主要プレーヤー
14.3 主要プレーヤーのプロフィール
14.3.1 AeroFarms
14.3.1.1 会社概要
14.3.1.2 製品ポートフォリオ
14.3.2 Argus Control Systems Limited (Controlled Environments Limited)
14.3.2.1 会社概要
14.3.2.2 製品ポートフォリオ
14.3.3 BrightFarms
14.3.3.1 会社概要
14.3.3.2 製品ポートフォリオ
14.3.4 General Hydroponics Inc.
14.3.4.1 会社概要
14.3.4.2 製品ポートフォリオ
14.3.5 GreenTech Agro LLC
14.3.5.1 会社概要
14.3.5.2 製品ポートフォリオ
14.3.6 GrowLife Inc.
14.3.6.1 会社概要
14.3.6.2 製品ポートフォリオ
14.3.6.3 財務
14.3.7 Hydrodynamics International
14.3.7.1 会社概要
14.3.7.2 製品ポートフォリオ
14.3.8 Hydrofarm LLC
14.3.8.1 会社概要
14.3.8.2 製品ポートフォリオ
14.3.9 Logiqs B.V.
14.3.9.1 会社概要
14.3.9.2 製品ポートフォリオ
14.3.10 LumiGrow Inc.
14.3.10.1 会社概要
14.3.10.2 製品ポートフォリオ
14.3.11 Thanet Earth Limited
14.3.11.1 会社概要
14.3.11.2 製品ポートフォリオ
14.3.12 Village Farms International Inc.
14.3.12.1 会社概要
14.3.12.2 製品ポートフォリオ
14.3.12.3 財務
図表一覧
図1: 世界: 水耕栽培市場: 主要なドライバーと課題
図2: 世界: 水耕栽培市場: 売上高(10億USD)、2020-2025
図3: 世界: 水耕栽培市場予測: 売上高(10億USD)、2026-2034
図4: 世界: 水耕栽培市場: タイプ別の分割(%)、2025
図5: 世界: 水耕栽培市場: 作物タイプ別の分割(%)、2025
図6: 世界: 水耕栽培市場: 設備別の分割(%)、2025
図7: 世界: 水耕栽培市場: 地域別の分割(%)、2025
図8: 世界: 水耕栽培(集約水耕栽培システム)市場: 売上高(百万USD)、2020 & 2025
図9: 世界: 水耕栽培(集約水耕栽培システム)市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図10: 世界: 水耕栽培(液体水耕栽培システム)市場: 売上高(百万USD)、2020 & 2025
図11: 世界: 水耕栽培(液体水耕栽培システム)市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図12: 世界: 水耕栽培(トマト)市場: 売上高(百万USD)、2020 & 2025
図13: 世界: 水耕栽培(トマト)市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図14: 世界: 水耕栽培(レタスと葉物野菜)市場: 売上高(百万USD)、2020 & 2025
図15: 世界: 水耕栽培(レタスと葉物野菜)市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図16: 世界: 水耕栽培(ピーマン)市場: 売上高(百万USD)、2020 & 2025
図17: 世界: 水耕栽培(ピーマン)市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図18: 世界: 水耕栽培(キュウリ)市場: 売上高(百万USD)、2020 & 2025
図19: 世界: 水耕栽培(キュウリ)市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図20: 世界: 水耕栽培(マイクログリーン)市場: 売上高(百万USD)、2020 & 2025
図21: 世界: 水耕栽培(マイクログリーン)市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図22: 世界: 水耕栽培(その他の作物タイプ)市場: 売上高(百万USD)、2020 & 2025
図23: 世界: 水耕栽培(その他の作物タイプ)市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図24: 世界: 水耕栽培(HVAC)市場: 売上高(百万USD)、2020 & 2025
図25: 世界: 水耕栽培(HVAC)市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図26: 世界: 水耕栽培(LED成長ライト)市場: 売上高(百万USD)、2020 & 2025
図27: 世界: 水耕栽培(LED成長ライト)市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図28: 世界: 水耕栽培(灌漑システム)市場: 売上高(百万USD)、2020 & 2025
図29: 世界: 水耕栽培(灌漑システム)市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図30: 世界: 水耕栽培(マテリアルハンドリング)市場: 売上高(百万USD)、2020 & 2025
図31: 世界: 水耕栽培(マテリアルハンドリング)市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図32: 世界: 水耕栽培(制御システム)市場: 売上高(百万USD)、2020 & 2025
図33: 世界: 水耕栽培(制御システム)市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図34: 世界: 水耕栽培(その他の設備タイプ)市場: 売上高(百万USD)、2020 & 2025
図35: 世界: 水耕栽培(その他の設備タイプ)市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図36: 北米: 水耕栽培市場: 売上高(百万USD)、2020 & 2025
図37: 北米: 水耕栽培市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図38: アメリカ合衆国: 水耕栽培市場: 売上高(百万USD)、2020 & 2025
図39: アメリカ合衆国: 水耕栽培市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図40: カナダ: 水耕栽培市場: 売上高(百万USD)、2020 & 2025
図41: カナダ: 水耕栽培市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図42: アジア太平洋: 水耕栽培市場: 売上高(百万USD)、2020 & 2025
図43: アジア太平洋: 水耕栽培市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図44: 中国: 水耕栽培市場: 売上高(百万USD)、2020 & 2025
図45: 中国: 水耕栽培市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図46: 日本: 水耕栽培市場: 売上高(百万USD)、2020 & 2025
図47: 日本: 水耕栽培市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図48: インド: 水耕栽培市場: 売上高(百万USD)、2020 & 2025
図49: インド: 水耕栽培市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図50: 韓国: 水耕栽培市場: 売上高(百万USD)、2020 & 2025
図51: 韓国: 水耕栽培市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図52: オーストラリア: 水耕栽培市場: 売上高(百万USD)、2020 & 2025
図53: オーストラリア: 水耕栽培市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図54: インドネシア: 水耕栽培市場: 売上高(百万USD)、2020 & 2025
図55: インドネシア: 水耕栽培市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図56: その他: 水耕栽培市場: 売上高(百万USD)、2020 & 2025
図57: その他: 水耕栽培市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図58: ヨーロッパ: 水耕栽培市場: 売上高(百万USD)、2020 & 2025
図59: ヨーロッパ: 水耕栽培市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図60: ドイツ: 水耕栽培市場: 売上高(百万USD)、2020 & 2025
図61: ドイツ: 水耕栽培市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図62: フランス: 水耕栽培市場: 売上高(百万USD)、2020 & 2025
図63: フランス: 水耕栽培市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図64: イギリス: 水耕栽培市場: 売上高(百万USD)、2020 & 2025
図65: イギリス: 水耕栽培市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図66: イタリア: 水耕栽培市場: 売上高(百万USD)、2020 & 2025
図67: イタリア: 水耕栽培市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図68: スペイン: 水耕栽培市場: 売上高(百万USD)、2020 & 2025
図69: スペイン: 水耕栽培市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図70: ロシア: 水耕栽培市場: 売上高(百万USD)、2020 & 2025
図71: ロシア: 水耕栽培市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図72: その他: 水耕栽培市場: 売上高(百万USD)、2020 & 2025
図73: その他: 水耕栽培市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図74: ラテンアメリカ: 水耕栽培市場: 売上高(百万USD)、2020 & 2025
図75: ラテンアメリカ: 水耕栽培市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図76: ブラジル: 水耕栽培市場: 売上高(百万USD)、2020 & 2025
図77: ブラジル: 水耕栽培市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図78: メキシコ: 水耕栽培市場: 売上高(百万USD)、2020 & 2025
図79: メキシコ: 水耕栽培市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図80: その他: 水耕栽培市場: 売上高(百万USD)、2020 & 2025
図81: その他: 水耕栽培市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図82: 中東およびアフリカ: 水耕栽培市場: 売上高(百万USD)、2020 & 2025
図83: 中東およびアフリカ: 水耕栽培市場: 国別の分割(%)、2025
図84: 中東およびアフリカ: 水耕栽培市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図85: 世界: 水耕栽培産業: SWOT分析
図86: 世界: 水耕栽培産業: バリューチェーン分析
図87: 世界: 水耕栽培産業: ポーターの5つの力分析


※参考情報

水耕栽培とは、土壌を使用せずに水の中に養分を溶かして植物を育てる栽培方法です。これにより、植物は根を水中に浸し、必要な栄養素を直接吸収することができます。水耕栽培は、特に都市部や限られたスペースの環境で効率的に作物を育てる手段として注目されています。
水耕栽培は、伝統的な農業とは異なり、土壌の品質や肥沃度に依存することがありません。これにより、土壌由来の病害虫の影響を受けにくく、農薬の使用を減らすことが可能です。また、養分が水溶液の形で供給されるため、植物の成長に必要な成分を最適化しやすく、結果的に収穫量を増加させることが期待できます。

水耕栽培にはいくつかの種類があります。代表的なものとしては、深水栽培(DWC)、エアロポニック栽培、NFT(養液フィルム技術)、およびウィックシステムがあります。深水栽培は、植物の根を水面下に浸し、酸素を供給するためにエアポンプを使用します。エアロポニック栽培は、根を空中に露出させ、霧状の栄養溶液を定期的に吹きかける方法です。NFTは流れる養液が薄いフィルムのように根の上に流れ、栄養素を供給します。そして、ウィックシステムは、吸水性の素材を用いて水をグラビティで引き上げ、植物に供給する方法です。

水耕栽培の用途は多岐にわたります。主にレタスやハーブ、トマト、イチゴなどの野菜や果物の栽培に利用されており、主に商業的な農場や家庭の庭での栽培に活用されています。また、研究機関や大学では、植物の成長に関する研究や新しい栽培技術の開発にも使用されています。都市農業や垂直農業、学校教育などの分野でも普及が進んでおり、食料の自給自足や環境問題への対応として注目されています。

水耕栽培は、環境に優しい持続可能な農業の選択肢としても評価されています。水の使用量が少ないため、乾燥地域や水不足地域でも実施可能です。また、照明技術の進化により、屋内での栽培も容易になり、365日安定した供給が実現できます。LED照明を活用することで、成長に最適な光のスペクトルを提供し、エネルギー効率も高めています。

水耕栽培に関連する技術も進化を続けています。自動化技術やセンサー技術が導入され、環境条件をリアルタイムでモニタリングし、最適な栽培環境を維持できるようになっています。これにより、農業の効率化と労働力の削減が期待されています。さらに、データ分析や人工知能(AI)の活用によって、栽培の最適化や収穫予測が可能となり、経済的な利益を最大化する手段としても注目されています。

水耕栽培は、今後の食糧問題や環境問題の解決に寄与する重要な技術とされています。持続可能な食料生産の手段として、今後ますます普及していくと考えられています。将来的には、より多くの人々がこの栽培方法を利用し、効率的で環境に優しい食料生産を実現することが期待されています。そのための研究と技術開発は、今後も重要なテーマであり続けるでしょう。水耕栽培の発展により、食の安定供給や環境保護が進むことが期待されます。


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★リサーチレポート[ 世界の水耕栽培市場の規模、シェア、トレンドおよびタイプ、作物タイプ、設備、地域別の予測(2026年~2034年)(Hydroponics Market Size, Share, Trends and Forecast by Type, Crop Type, Equipment, and Region, 2026-2034)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。
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