UHTミルクの世界市場2025-2031(日本、北米、欧州、中国)

◆英語タイトル:Global UHT Milk Sales Market Report, Competitive Analysis and Regional Opportunities 2025-2031

QYResearchが発行した調査報告書(QY-SR25MY2196)◆商品コード:QY-SR25MY2196
◆発行会社(リサーチ会社):QYResearch
◆発行日:2025年4月
◆ページ数:109
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール(3営業日)
◆調査対象地域:日本、北米、欧州、中国
◆産業分野:Food & Beverages
◆販売価格オプション(消費税別)
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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❖ レポートの概要 ❖

※本レポートは、以下の日本市場に関するチャプターを個別に販売しております。価格についてはお問い合わせください。
日本市場:市場規模、プレーヤー、セグメント、主要顧客
・日本のUHTミルク市場規模予測(2020-2031)
・日本のUHTミルク市場:企業別販売量(市場シェア)
・日本のUHTミルク市場:企業別販売量 (2020-2025)
・日本のUHTミルク市場:企業別売上高(2020-2025)
・日本のUHTミルク市場:種類別市場規模(2020-2025)
フルクリームUHTミルク、脱脂UHTミルク、半脱脂UHTミルク
・日本のUHTミルク市場:用途別市場規模(2020-2025)
オンライン販売、オフライン販売
・日本のUHTミルクの主要顧客
・日本市場の動向と機会

世界のUHTミルク市場規模は2024年に9億1,490万米ドル、2031年には1億1,562万米ドルに再調整され、予測期間2025-2031年のCAGRは3.2%と予測されている。
UHTミルクは超高温(UHT)で処理されたミルクである。殺菌は、牛乳を少なくとも135℃の温度まで急速に加熱し、数秒間その状態を保ち、その後常温まで急速に冷却することによって行われる。このような処理により、生乳に存在する微生物はすべて死滅する。無菌容器に包装されたUHT牛乳の保存期間は何カ月もあり、開封するまで冷蔵する必要はない。UHT牛乳の賞味期限は微生物の増殖によって制限されるのではなく、褐変反応、クリームの分離、沈殿物やゲルの形成など、牛乳の物理的、化学的、酵素的変化によって制限されます。
UHT牛乳は冷蔵なしで数ヶ月間そのままの状態を保つことができるため、都市化の傾向や、コールドチェーンのインフラが限られている地域における物流の課題に対応することができる。
2023年にUHT牛乳の輸入が回復した中国のような国では、この製品の安定性は農村部から都市部への移住や、持ち運び可能で腐らない乳製品への需要と一致している。
消費者は添加物を最小限に抑えた製品を好むようになっている。例えば、フォンテラ社のNZMP GOLDホールミルクパウダーは、UHT処理における安定剤の必要性を減らし、健康志向の購買層への訴求力を高めている。
UHT牛乳はビタミン(ビタミンA、ビタミンDなど)やタンパク質を強化することが多く、骨の健康や免疫力をサポートする機能性食品の需要に応えている。フォンテラ社の低ファウリング技術など、UHT 粉乳の配合の進歩により、製造業者の生産期間の延長と操業コストの削減が可能になる。
クローズドループ処理やエネルギー効率の高い殺菌などの技術革新は、環境規制や企業の持続可能性の目標に合致している。
世界のUHTミルク市場は、企業別、地域(国)別、タイプ別、用途別に戦略的に区分されている。本レポートは、2020-2031年の地域別、タイプ別、用途別の売上高、収益、予測に関するデータ主導の洞察を通じて、関係者が新たな機会を活用し、製品戦略を最適化し、競合他社を凌駕することを支援します。

[市場セグメンテーション]

企業別
ネスレ
ダノン
易利集団
蒙牛乳業
ラクタリスグループ
DFA
アーラフーズ
フリースランド・カンピーナ
フォンテラ
DMK
サプート
ビナミルク
ソディアール
シュライバーフーズ
アムール
KMF
明治グループ
タイプ別:(主要セグメントと高収益イノベーションの比較)
フルクリームUHTミルク
脱脂UHT牛乳
半脱脂UHT牛乳
用途別:(コア需要ドライバー vs 新興機会)
オンライン販売
オフライン販売
地域別
マクロ地域分析:市場規模と成長予測
– 北米
– 欧州
– アジア太平洋
– 南米
– 中東・アフリカ
マイクロローカル市場の深層戦略的洞察
– 競争環境:プレーヤー優位 vs ディスラプター(例:欧州のネスレ)
– 新たな製品動向:フルクリームUHTミルクの採用 vs 脱脂UHTミルクのプレミアム化
– 需要サイドのダイナミクス:中国におけるオンライン販売の成長 vs. 北米におけるオフライン販売の可能性
– 地域の消費者ニーズ:EUにおける規制上のハードル vs インドにおける価格への敏感さ
重点市場
北米
欧州
中国
日本
(その他の地域はお客様のニーズに応じてカスタマイズ可能です)

[章の概要]

第1章: レポートスコープ、エグゼクティブサマリー、市場進化のシナリオ(短期/中期/長期)。
第2章: 世界、地域、国レベルでのUHTミルク市場規模と成長可能性の定量分析
第3章:メーカーの競合ベンチマーキング(売上高、市場シェア、M&A、研究開発フォーカス)。
第4章:タイプ別セグメンテーション分析-ブルーオーシャン市場の発掘(例:中国の脱脂UHTミルク)。
第5章:用途別セグメンテーション分析-高成長する川下機会(例:インドのオフライン販売)。
第6章:地域別売上高・収益内訳(企業別、タイプ別、用途別、顧客別
第7章 主要メーカープロフィール – 財務、製品ポートフォリオ、戦略的展開。
第8章 市場ダイナミクス – 推進要因、阻害要因、規制の影響、リスク軽減戦略。
第9章:実用的な結論と戦略的提言。

[なぜこのレポートか?]

一般的なグローバル市場レポートとは異なり、本レポートはマクロレベルの業界動向と超ローカルなオペレーションインテリジェンスを組み合わせ、UHTミルクのバリューチェーン全体におけるデータ主導の意思決定を支援します:
– 地域別の市場参入リスクと機会
– 各地域の慣行に基づく製品ミックスの最適化
– 断片化された市場と統合された市場における競合他社の戦術

❖ レポートの目次 ❖

1 市場の概要
1.1 UHT牛乳の製品範囲
1.2 タイプ別UHTミルク
1.2.1 世界のUHTミルクのタイプ別売上高(2020年&2024年&2031年)
1.2.2 フルクリームUHTミルク
1.2.3 脱脂UHTミルク
1.2.4 半脱脂UHTミルク
1.3 用途別UHTミルク
1.3.1 世界のUHTミルク販売量の用途別比較(2020年&2024年&2031年)
1.3.2 オンライン販売
1.3.3 オフライン販売
1.4 世界のUHTミルク市場の推定と予測(2020年~2031年)
1.4.1 UHTミルクの世界市場規模(金額成長率)(2020年~2031年
1.4.2 UHTミルクの世界市場規模(数量成長率)(2020-2031
1.4.3 世界のUHTミルクの価格動向(2020-2031)
1.5 前提条件と限界
2 地域別の市場規模と展望
2.1 世界のUHTミルク地域別市場規模:2020年VS2024年VS2031年
2.2 世界のUHTミルクの地域別市場展望(2020-2025年)
2.2.1 世界のUHTミルク地域別売上高市場シェア(2020-2025)
2.2.2 世界のUHTミルクの地域別売上高市場シェア(2020-2025)
2.3 世界のUHTミルクの地域別市場推定と予測(2026-2031)
2.3.1 世界のUHTミルク地域別売上高の推定と予測(2026-2031)
2.3.2 世界のUHTミルク地域別売上高予測(2026-2031)
2.4 主要地域と新興市場の分析
2.4.1 北米UHTミルクの市場規模推移と展望(2020-2031年)
2.4.2 欧州UHTミルクの市場規模推移と将来展望(2020-2031)
2.4.3 中国UHTミルクの市場規模と将来性(2020~2031年)
2.4.4 日本のUHTミルクの市場規模推移と将来展望(2020~2031年)
3 世界のタイプ別市場規模
3.1 世界のUHTミルクのタイプ別過去市場レビュー(2020-2025)
3.1.1 世界のタイプ別UHTミルク売上高(2020-2025)
3.1.2 世界のUHTミルクのタイプ別売上高(2020-2025)
3.1.3 世界のUHTミルクのタイプ別価格(2020-2025)
3.2 世界のUHTミルクのタイプ別市場推定と予測(2026-2031)
3.2.1 世界のUHTミルクタイプ別売上高予測(2026-2031)
3.2.2 世界のUHTミルクのタイプ別売上高予測(2026-2031)
3.2.3 世界のUHTミルクのタイプ別価格予測(2026-2031)
3.3 異なるタイプのUHTミルクの代表的なプレーヤー
4 用途別の世界市場規模
4.1 世界のUHTミルクの用途別過去市場レビュー(2020-2025)
4.1.1 世界のUHTミルク用途別売上高(2020-2025)
4.1.2 世界のUHTミルクの用途別売上高(2020-2025)
4.1.3 世界のUHTミルクの用途別価格(2020-2025年)
4.2 用途別UHTミルクの世界市場推定と予測(2026年~2031年)
4.2.1 世界のUHTミルク用途別売上高予測(2026-2031)
4.2.2 世界のUHTミルクの用途別売上高予測(2026-2031)
4.2.3 世界のUHTミルク価格の用途別予測(2026-2031)
4.3 UHTミルク用途における新たな成長源
5 プレーヤー別の競争環境
5.1 世界のプレーヤー別UHTミルク売上高(2020-2025)
5.2 世界のUHTミルク売上高上位プレーヤー(2020-2025年)
5.3 世界のUHTミルク企業タイプ別市場シェア(Tier1、Tier2、Tier3)&(2024年時点のUHTミルクにおける収入に基づく)
5.4 世界のUHTミルクの企業別平均価格(2020-2025年)
5.5 世界のUHTミルクの主要メーカー、製造拠点と本社
5.6 UHTミルクの世界の主要メーカー、製品タイプ&用途
5.7 UHTミルクの世界の主要メーカー、この業界への参入日
5.8 製造業者のM&A、事業拡大計画
6 地域分析
6.1 北米市場:プレーヤー、セグメント、川下および主要顧客
6.1.1 北米におけるUHTミルクの企業別売上高
6.1.1.1 北米の企業別UHTミルク売上高(2020~2025年)
6.1.1.2 北米UHTミルクの企業別売上高(2020~2025年)
6.1.2 北米UHTミルク売上高タイプ別内訳(2020-2025)
6.1.3 北米UHTミルク売上高の用途別内訳(2020-2025)
6.1.4 北米UHTミルクの主要顧客
6.1.5 北米市場の動向と機会
6.2 欧州市場:プレーヤー、セグメント、川下、主要顧客
6.2.1 欧州のUHTミルクの企業別売上高
6.2.1.1 欧州のUHTミルク企業別売上高(2020~2025年)
6.2.1.2 欧州のUHTミルクの企業別売上高(2020~2025年)
6.2.2 欧州UHTミルク売上高タイプ別内訳(2020-2025)
6.2.3 欧州のUHTミルク販売量の用途別内訳(2020-2025)
6.2.4 欧州のUHTミルク主要顧客
6.2.5 欧州市場の動向と機会
6.3 中国市場:プレーヤー、セグメント、川下および主要顧客
6.3.1 中国のUHTミルクの企業別売上高
6.3.1.1 中国のUHTミルク企業別売上高(2020-2025)
6.3.1.2 中国のUHTミルクの企業別売上高(2020-2025)
6.3.2 中国のUHTミルク売上高のタイプ別内訳(2020-2025)
6.3.3 中国のUHTミルク販売量の用途別内訳(2020-2025)
6.3.4 中国のUHTミルク主要顧客
6.3.5 中国市場の動向と機会
6.4 日本市場:プレーヤー、セグメント、川下、主要顧客
6.4.1 日本のUHTミルクの企業別販売量
6.4.1.1 日本のUHTミルク企業別売上高(2020-2025)
6.4.1.2 日本のUHTミルクの企業別売上高(2020-2025)
6.4.2 日本のUHTミルク売上高のタイプ別内訳(2020-2025)
6.4.3 日本のUHTミルク販売量の用途別内訳(2020-2025)
6.4.4 日本のUHTミルク主要顧客
6.4.5 日本市場の動向と機会
7 企業プロフィールと主要企業
7.1 ネスレ
7.1.1 ネスレ会社情報
7.1.2 ネスレ事業概要
7.1.3 ネスレUHTミルクの売上高、収益および売上総利益率(2020-2025)
7.1.4 ネスレのUHTミルク製品の提供
7.1.5 ネスレの最近の動向
7.2 ダノン
7.2.1 ダノンの会社情報
7.2.2 ダノンの事業概要
7.2.3 ダノンUHTミルクの売上、収益、売上総利益率(2020-2025)
7.2.4 ダノンUHTミルク製品の提供
7.2.5 ダノンの最近の開発
7.3 易利集団
7.3.1 易利集団の会社情報
7.3.2 易利集団の事業概要
7.3.3 易利集団UHT牛乳の売上、収益、粗利率(2020-2025年)
7.3.4 Yili Groupが提供するUHTミルク製品
7.3.5 易利集団の最近の動向
7.4 蒙牛乳業
7.4.1 蒙牛乳業の会社情報
7.4.2 蒙牛乳業の事業概要
7.4.3 蒙牛乳業のUHT牛乳の売上、収益、粗利率(2020-2025年)
7.4.4 蒙牛乳業が提供するUHTミルク製品
7.4.5 蒙牛乳業の最近の動向
7.5 ラクタリスグループ
7.5.1 Lactalis Group 会社情報
7.5.2 Lactalis グループの事業概要
7.5.3 Lactalis Group UHTミルクの売上高、収益、粗利率 (2020-2025)
7.5.4 Lactalis Groupが提供するUHTミルク製品
7.5.5 ラクタリス・グループの最近の動向
7.6 DFA
7.6.1 DFA会社情報
7.6.2 DFA事業概要
7.6.3 DFA UHTミルクの売上、収益、売上総利益率(2020-2025)
7.6.4 DFAが提供するUHTミルク製品
7.6.5 DFAの最近の動向
7.7 アーラ フーズ
7.7.1 アーラ・フーズ会社情報
7.7.2 アーラフーズ事業概要
7.7.3 Arla Foods UHTミルクの売上高、収益および売上総利益率(2020-2025)
7.7.4 アーラフーズのUHTミルク製品の提供
7.7.5 Arla Foodsの最近の動向
7.8 フリースランド・カンピーナ
7.8.1 FrieslandCampinaの会社情報
7.8.2 FrieslandCampinaの事業概要
7.8.3 FrieslandCampina UHTミルクの売上高、収益、売上総利益率(2020-2025)
7.8.4 FrieslandCampinaのUHTミルク製品の提供
7.8.5 FrieslandCampinaの最近の動向
7.9 フォンテラ
7.9.1 Fonterraの会社情報
7.9.2 フォンテラ事業概要
7.9.3 フォンテラUHTミルクの売上、収益、粗利率(2020-2025)
7.9.4 フォンテラUHTミルク製品の提供
7.9.5 フォンテラ社の最近の動向
7.10 DMK
7.10.1 DMKの会社情報
7.10.2 DMKの事業概要
7.10.3 DMK UHTミルクの売上、収益、粗利率(2020-2025)
7.10.4 DMKの提供するUHTミルク製品
7.10.5 DMKの最近の開発
7.11 Saputo
7.11.1 Saputoの会社情報
7.11.2 Saputoの事業概要
7.11.3 SaputoのUHTミルクの売上、収益、粗利率(2020-2025年)
7.11.4 SaputoのUHTミルク製品の提供
7.11.5 Saputoの最近の動向
7.12 ビナミルク
7.12.1 ビナミルクの会社情報
7.12.2 ビナミルクの事業概要
7.12.3 ビナミルクのUHT牛乳の売上、収益、粗利率(2020-2025年)
7.12.4 ビナミルクの提供するUHTミルク製品
7.12.5 ビナミルクの最近の動向
7.13 ソディアール
7.13.1 Sodiaal社情報
7.13.2 Sodiaal の事業概要
7.13.3 SodiaalのUHTミルクの売上、収益、粗利率(2020-2025年)
7.13.4 ソディアールUHTミルク製品の提供
7.13.5 ソディアール社の最近の動向
7.14 シュライバーフーズ
7.14.1 シュライバーフーズ会社情報
7.14.2 シュライバーフーズの事業概要
7.14.3 シュライバーフーズのUHTミルクの売上高、収益、粗利率(2020-2025)
7.14.4 シュライバーフーズの提供するUHTミルク製品
7.14.5 シュライバーフーズの最近の動向
7.15 アムール
7.15.1 Amulの会社情報
7.15.2 アムール事業概要
7.15.3 アムールUHTミルクの売上高、収益、売上総利益率(2020-2025)
7.15.4 アムールUHTミルク製品の提供
7.15.5 アムルの最近の動向
7.16 KMF
7.16.1 KMFの会社情報
7.16.2 KMFの事業概要
7.16.3 KMFのUHTミルクの売上、収益、売上総利益率(2020-2025)
7.16.4 KMFの提供するUHTミルク製品
7.16.5 KMFの最近の動向
7.17 明治グループ
7.17.1 明治グループ会社情報
7.17.2 明治グループ事業概要
7.17.3 明治グループUHT牛乳の売上高、収益、粗利率(2020-2025)
7.17.4 明治グループUHT牛乳製品の提供
7.17.5 明治グループの最近の動向
8 UHTミルクの製造コスト分析
8.1 UHTミルクの主要原材料分析
8.1.1 主要原材料
8.1.2 主要原材料サプライヤー
8.2 製造コスト構造の割合
8.3 UHTミルクの製造工程分析
8.4 UHTミルクの産業チェーン分析
9 マーケティングチャネル、流通業者、顧客
9.1 マーケティングチャネル
9.2 UHTミルクの販売業者リスト
9.3 UHTミルクの顧客
10 UHTミルクの市場動向
10.1 UHTミルクの産業動向
10.2 UHTミルク市場の促進要因
10.3 UHTミルク市場の課題
10.4 UHTミルク市場の抑制要因
11 調査結果と結論
12 付録
12.1 調査方法
12.1.1 方法論/調査アプローチ
12.1.1.1 調査プログラム/設計
12.1.1.2 市場規模の推定
12.1.1.3 市場分解とデータ三角測量
12.1.2 データソース
12.1.2.1 二次情報源
12.1.2.2 一次情報源
12.2 著者詳細
12.3 免責事項

表一覧
表1.世界のUHTミルク売上高(百万米ドル)タイプ別成長率(2020年&2024年&2031年)
表2.世界のUHTミルク売上高(百万米ドル)用途別比較(2020年&2024年&2031年)
表3.世界市場UHTミルク地域別市場規模(百万米ドル):2020年VS2024年VS2031年
表4.世界のUHTミルク地域別販売量(K MT)(2020年~2025年)
表5.UHTミルクの世界地域別売上高市場シェア(2020-2025年)
表6.世界のUHTミルク売上高(百万米ドル)地域別市場シェア(2020-2025年)
表7.世界のUHTミルク地域別売上シェア(2020-2025年)
表8.世界のUHTミルク販売量(K MT)の地域別予測(2026~2031年)
表9.世界のUHTミルク販売量の地域別市場シェア予測(2026-2031年)
表10.世界のUHTミルク売上高(百万米ドル)地域別予測(2026-2031年)
表11.UHTミルクの世界地域別売上高シェア予測(2026~2031年)
表12.世界のUHTミルクタイプ別販売量(K MT)&(2020-2025年)
表13.世界のUHTミルクタイプ別売上シェア(2020-2025年)
表14.世界のタイプ別UHTミルク売上高(百万米ドル)&(2020-2025年)
表15.世界のタイプ別UHTミルク価格(米ドル/MT)&(2020-2025年)
表16.世界のタイプ別UHTミルク販売量(K MT)&(2026-2031年)
表17.タイプ別UHTミルクの世界売上高(百万米ドル)&(2026~2031年)
表18.世界のタイプ別UHTミルク価格(米ドル/MT)&(2026-2031)
表19.各タイプの代表的プレーヤー
表 20.世界のUHTミルク用途別販売量(K MT) & (2020-2025)
表21.世界のUHTミルク用途別販売シェア(2020-2025年)
表22.世界のUHTミルク用途別売上高(百万米ドル)及び(2020-2025年)
表23.世界のUHTミルク用途別価格(USD/MT)・(2020-2025年)
表24.世界のUHTミルク用途別販売量(K MT) & (2026-2031)
表25.世界のUHTミルク用途別売上高市場シェア(百万米ドル)&(2026~2031年)
表26.世界のUHTミルク用途別価格(USD/MT) & (2026-2031)
表 27.UHTミルク用途の新たな成長源
表 28.世界のUHTミルク企業別販売量(KMT)&(2020-2025年)
表29.世界のUHTミルク会社別売上高シェア(2020-2025年)
表30.世界のUHTミルク企業別売上高(百万米ドル)&(2020-2025年)
表31.世界のUHTミルク企業別売上高シェア(2020~2025年)
表 32.世界のUHTミルクの企業タイプ別(ティア1、ティア2、ティア3)&(2024年時点のUHTミルクにおける収入ベース)
表33.UHTミルクの世界市場 企業別平均価格(USD/MT)&(2020-2025年)
表34.UHTミルクの世界主要メーカー、製造拠点と本社
表35.UHTミルクの世界主要メーカー、製品タイプと用途
表36.UHTミルクの世界の主要メーカー、この業界に参入した日
表 37.メーカーのM&A、拡大計画
表 38.北米のUHTミルク企業別販売量(2020~2025年)&(K MT)
表39.北米UHTミルク売上高企業別市場シェア(2020-2025年)
表40.北米のUHTミルク企業別売上高(2020~2025年)&(百万米ドル)
表 41.北米のUHTミルク売上高企業別市場シェア(2020~2025年)
表42.北米のタイプ別UHTミルク販売量(2020~2025年)&(K MT)
表43.北米UHTミルク売上高タイプ別市場シェア(2020-2025年)
表44.北米のUHTミルク用途別販売量(2020~2025年)&(K MT)
表45.北米UHTミルク売上高市場シェア:用途別(2020-2025年)
表46.欧州のUHTミルク企業別販売量(2020-2025年)&(K MT)
表47.欧州UHTミルク売上高企業別市場シェア(2020-2025年)
表48.欧州UHTミルク企業別売上高(2020~2025年)&(百万米ドル)
表49.欧州のUHTミルク売上高企業別市場シェア(2020~2025年)
表50.欧州のUHTミルクタイプ別販売量(2020~2025年)&(K MT)
表51.欧州UHTミルク売上高タイプ別市場シェア(2020-2025年)
表52.欧州のUHTミルク用途別販売量(2020~2025年)&(K MT)
表53.欧州UHTミルク販売量市場シェア:用途別(2020-2025年)
表54.中国のUHTミルク企業別販売量(2020~2025年)&(K MT)
表55.中国UHTミルク売上高企業別市場シェア(2020-2025年)
表56.中国のUHTミルク企業別売上高(2020~2025年)&(百万米ドル)
表57.中国のUHTミルク売上高企業別市場シェア(2020-2025年)
表58.中国のタイプ別UHTミルク販売量(2020~2025年)&(K MT)
表59.中国のUHTミルク売上高タイプ別市場シェア(2020-2025年)
表60.中国のUHTミルク用途別販売量(2020~2025年)&(K MT)
表61.中国のUHTミルク販売量の用途別市場シェア(2020-2025年)
表62.日本のUHTミルク企業別販売量(2020-2025年)&(K MT)
表63.日本のUHTミルク売上高企業別市場シェア(2020-2025年)
表64.日本のUHTミルク企業別売上高(2020-2025年)&(百万米ドル)
表65.日本のUHTミルク売上高企業別市場シェア(2020-2025年)
表 66.日本のUHTミルクタイプ別販売量(2020-2025年)&(K MT)
表67.日本のUHTミルク売上高タイプ別市場シェア(2020-2025年)
表68.日本のUHTミルク用途別販売量(2020-2025年)&(K MT)
表69.日本のUHTミルク販売量の用途別市場シェア(2020-2025年)
表70.ネスレ会社情報
表71.ネスレの概要と事業
表72.ネスレUHTミルク売上高(K MT)、売上高(US$ Million)、価格(USD/MT)、売上総利益率(2020-2025年)
表73.ネスレUHTミルク製品
表74.ネスレの最近の開発
表 75.ダノン企業情報
表76.ダノンの概要と事業
表77.ダノンUHTミルク売上高(K MT)、売上高(US$ Million)、価格(USD/MT)、売上総利益率(2020-2025年)
表78.ダノンUHTミルク製品
表79.ダノンの最近の開発
表 80.易利集団会社情報
表 81.易利集団の概要と事業概要
表82.イーライ・グループのUHTミルク売上高(K MT)、売上高(US$ Million)、価格(USD/MT)、売上総利益率(2020-2025年)
表83.伊利集団のUHTミルク製品
表 84.易利集団の最近の発展
表 85.蒙牛乳業会社情報
表 86.蒙牛乳業の概要と事業概要
表 87.蒙牛乳業UHTミルク売上高(K MT)、売上高(US$ Million)、価格(USD/MT)および売上総利益(2020-2025年)
表 88.蒙牛乳業のUHTミルク製品
表 89.蒙牛乳業の最近の開発
表 90.ラクタリスグループ会社情報
表 91.ラクタリス・グループの概要と事業概要
表 92.Lactalis Group UHTミルク売上高(K MT)、売上高(US$ Million)、価格(USD/MT)、売上総利益率(2020-2025年)
表 93.ラクタリスグループのUHTミルク製品
表94.ラクタリスグループの最近の開発
表 95.DFA会社情報
表96.DFAの概要と事業概要
表 97.DFA UHTミルク売上高(K MT)、売上高(US$ Million)、価格(USD/MT)および売上総利益(2020-2025年)
表 98.DFA UHTミルク製品
表99.DFA社の最近の開発
表100.アーラフーズ会社情報
表101.アーラフーズの概要と事業概要
表102.アーラフーズのUHTミルク売上高(K MT)、売上高(US$ Million)、価格(USD/MT)、売上総利益率(2020-2025年)
表 103.アーラフーズのUHTミルク製品
表 104.アーラフーズの最近の開発
表 105.フリースランド・カンピナ社情報
表106.フリースランド・カンピーナの概要と事業概要
表 107.フリースランド・カンピーナのUHTミルク売上高(K MT)、売上高(US$ Million)、価格(USD/MT)、売上総利益率(2020-2025年)
表 108.フリースランド・カンピーナのUHTミルク製品
表 109.フリースランド・カンピーナの最近の動向
表110.フォンテラ会社情報
表111.フォンテラ社の概要と事業
表112.フォンテラUHTミルク売上高(K MT)、売上高(US$ Million)、価格(USD/MT)、売上総利益率(2020-2025年)
表 113.フォンテラUHTミルク製品
表 114.フォンテラ社の最近の開発
表115.DMK 会社情報
表116.DMKの概要と事業概要
表117.DMK UHTミルク売上高(K MT)、売上高(US$ Million)、価格(USD/MT)、粗利率(2020-2025年)
表 118.DMK UHTミルク製品
表 119.DMKの最近の開発
表 120.Saputo社情報
表121.Saputo社の概要と事業概要
表122.Saputo UHTミルク売上高(K MT)、売上高(US$ Million)、価格(USD/MT)、売上総利益率(2020-2025年)
表 123.Saputo UHTミルク製品
表124.Saputo社の最近の開発
表125.ビナミルク 会社情報
表126.ビナミルクの概要と事業概要
表127.ビナミルクのUHTミルク売上高(K MT)、売上高(US$ Million)、価格(USD/MT)、売上総利益率(2020-2025年)
表128.ビナミルクUHTミルク製品
表129.ビナミルクの最近の開発
表130.ソディアール社情報
表131.Sodiaal社の概要と事業概要
表 132.Sodiaal UHTミルク売上高(K MT)、売上高(US$ Million)、価格(USD/MT)、売上総利益率(2020-2025年)
表 133.ソディアールUHTミルク製品
表 134.ソディアール社の最近の開発
表 135.シュライバーフーズ会社情報
表136.シュライバーフーズの概要と事業概要
表137.シュライバーフーズのUHTミルク売上高(K MT)、売上高(US$ Million)、価格(USD/MT)、売上総利益率(2020-2025年)
表 138.シュライバーフーズのUHTミルク製品
表139.シュライバーフーズの最近の開発
表 140.アムール会社情報
表141.アムールの概要と事業概要
表142.アムールUHTミルク売上高(K MT)、売上高(US$ Million)、価格(USD/MT)、売上総利益率(2020-2025年)
表143.アムールUHTミルク製品
表144.アムールの最近の開発
表 145.KMF 会社情報
表146.KMF社の概要と事業概要
表 147.KMF UHTミルク売上高(K MT)、売上高(US$ Million)、価格(USD/MT)、売上総利益率(2020-2025年)
表 148.KMF UHTミルク製品
表 149.KMF 社の最近の開発
表 150.明治グループ会社情報
表151.明治グループの概要と事業概要
表152.明治グループUHTミルク売上高(K MT)、売上高(US$ Million)、価格(USD/MT)、粗利益率(2020-2025年)
表 153.明治グループUHTミルク製品
表154.明治グループの最近の動向
表 155.原材料の生産基盤と市場集中率
表 156.原材料の主要サプライヤー
表 157.UHTミルク販売業者リスト
表158.UHTミルク顧客リスト
表159.UHTミルクの市場動向
表160.UHTミルク市場の促進要因
表161.UHTミルク市場の課題
表162.UHTミルク市場の抑制要因
表163.本レポートの調査プログラム/デザイン
表164.二次ソースからの主要データ情報
表165.一次情報源からの主要データ


図表一覧
図1.UHTミルクの製品写真
図2.世界のUHTミルクタイプ別売上高(百万米ドル)(2020年、2024年、2031年)
図3.UHTミルクの世界タイプ別売上高市場シェア(2024年&2031年
図4.フルクリームUHTミルクの製品写真
図5.脱脂UHTミルク製品写真
図 6.半脱脂UHTミルク製品の写真
図7.世界のUHTミルク用途別売上高(百万米ドル)(2020年、2024年、2031年)
図8.UHTミルクの世界用途別売上高市場シェア(2024年、2031年
図9.オンライン販売の例
図10.オフライン販売の例
図11.世界のUHTミルク売上高(百万米ドル)、2020年 VS 2024年 VS 2031年
図12.世界のUHTミルク売上成長率(2020年~2031年)と(百万米ドル)
図13.世界のUHTミルク販売量(K MT)成長率(2020年~2031年)
図14.世界のUHTミルク価格動向 成長率(2020-2031) & (USD/MT)
図15.UHTミルクのレポート作成年
図16.UHTミルクの世界市場地域別市場規模(百万米ドル):2020年 VS 2024年 VS 2031年
図17.UHTミルクの世界地域別売上高市場シェア:2020年 VS 2024年
図18.北米のUHTミルク収益(百万米ドル)成長率(2020年~2031年)
図 19.北米のUHTミルク販売量(K MT)成長率(2020~2031年)
図 20.欧州のUHTミルク売上高(百万米ドル)成長率(2020~2031年)
図 21.欧州のUHTミルク販売量(K MT)成長率(2020~2031年)
図 22.中国のUHTミルク売上高(百万米ドル)成長率(2020~2031年)
図23.中国のUHTミルク販売量(K MT)成長率(2020~2031年)
図 24.日本のUHTミルク売上高(百万米ドル)成長率(2020~2031年)
図25.日本のUHTミルク販売量(K MT)成長率(2020~2031年)
図26.世界のUHTミルクのタイプ別収益シェア(2020~2025年)
図27.世界のUHTミルク売上高タイプ別シェア(2026年~2031年)
図28.世界のUHTミルクタイプ別売上高シェア(2026~2031年)
図29.世界のUHTミルク用途別売上高シェア(2020~2025年)
図30.世界のUHTミルクの用途別収益成長率(2020年、2024年
図31.世界のUHTミルク用途別売上高シェア(2026~2031年)
図32.世界のUHTミルク用途別売上高シェア(2026~2031年)
図33.世界のUHTミルク売上高企業別シェア(2024年)
図34.世界のUHTミルク企業別売上高シェア(2024年)
図35.世界のUHTミルク大手5社のUHTミルク売上高市場シェア:2020年と2024年
図36.UHTミルクの企業タイプ別市場シェア(ティア1、ティア2、ティア3):2020 VS 2024
図37.UHTミルクの製造コスト構造
図38.UHTミルクの製造工程分析
図39.UHTミルクの産業チェーン
図40.流通経路(直接対流通)
図41.流通業者のプロフィール
図42.ボトムアップとトップダウンのアプローチ
図43.データの三角測量
図 44.主要経営幹部へのインタビュー


1 Market Overview
1.1 UHT Milk Product Scope
1.2 UHT Milk by Type
1.2.1 Global UHT Milk Sales by Type (2020 & 2024 & 2031)
1.2.2 Full Cream UHT Milk
1.2.3 Skimmed UHT Milk
1.2.4 Semi-skimmed UHT Milk
1.3 UHT Milk by Application
1.3.1 Global UHT Milk Sales Comparison by Application (2020 & 2024 & 2031)
1.3.2 Online Sales
1.3.3 Offline Sales
1.4 Global UHT Milk Market Estimates and Forecasts (2020-2031)
1.4.1 Global UHT Milk Market Size in Value Growth Rate (2020-2031)
1.4.2 Global UHT Milk Market Size in Volume Growth Rate (2020-2031)
1.4.3 Global UHT Milk Price Trends (2020-2031)
1.5 Assumptions and Limitations
2 Market Size and Prospective by Region
2.1 Global UHT Milk Market Size by Region: 2020 VS 2024 VS 2031
2.2 Global UHT Milk Retrospective Market Scenario by Region (2020-2025)
2.2.1 Global UHT Milk Sales Market Share by Region (2020-2025)
2.2.2 Global UHT Milk Revenue Market Share by Region (2020-2025)
2.3 Global UHT Milk Market Estimates and Forecasts by Region (2026-2031)
2.3.1 Global UHT Milk Sales Estimates and Forecasts by Region (2026-2031)
2.3.2 Global UHT Milk Revenue Forecast by Region (2026-2031)
2.4 Major Region and Emerging Market Analysis
2.4.1 North America UHT Milk Market Size and Prospective (2020-2031)
2.4.2 Europe UHT Milk Market Size and Prospective (2020-2031)
2.4.3 China UHT Milk Market Size and Prospective (2020-2031)
2.4.4 Japan UHT Milk Market Size and Prospective (2020-2031)
3 Global Market Size by Type
3.1 Global UHT Milk Historic Market Review by Type (2020-2025)
3.1.1 Global UHT Milk Sales by Type (2020-2025)
3.1.2 Global UHT Milk Revenue by Type (2020-2025)
3.1.3 Global UHT Milk Price by Type (2020-2025)
3.2 Global UHT Milk Market Estimates and Forecasts by Type (2026-2031)
3.2.1 Global UHT Milk Sales Forecast by Type (2026-2031)
3.2.2 Global UHT Milk Revenue Forecast by Type (2026-2031)
3.2.3 Global UHT Milk Price Forecast by Type (2026-2031)
3.3 Different Types UHT Milk Representative Players
4 Global Market Size by Application
4.1 Global UHT Milk Historic Market Review by Application (2020-2025)
4.1.1 Global UHT Milk Sales by Application (2020-2025)
4.1.2 Global UHT Milk Revenue by Application (2020-2025)
4.1.3 Global UHT Milk Price by Application (2020-2025)
4.2 Global UHT Milk Market Estimates and Forecasts by Application (2026-2031)
4.2.1 Global UHT Milk Sales Forecast by Application (2026-2031)
4.2.2 Global UHT Milk Revenue Forecast by Application (2026-2031)
4.2.3 Global UHT Milk Price Forecast by Application (2026-2031)
4.3 New Sources of Growth in UHT Milk Application
5 Competition Landscape by Players
5.1 Global UHT Milk Sales by Players (2020-2025)
5.2 Global Top UHT Milk Players by Revenue (2020-2025)
5.3 Global UHT Milk Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2, and Tier 3) & (based on the Revenue in UHT Milk as of 2024)
5.4 Global UHT Milk Average Price by Company (2020-2025)
5.5 Global Key Manufacturers of UHT Milk, Manufacturing Sites & Headquarters
5.6 Global Key Manufacturers of UHT Milk, Product Type & Application
5.7 Global Key Manufacturers of UHT Milk, Date of Enter into This Industry
5.8 Manufacturers Mergers & Acquisitions, Expansion Plans
6 Region Analysis
6.1 North America Market: Players, Segments, Downstream and Major Customers
6.1.1 North America UHT Milk Sales by Company
6.1.1.1 North America UHT Milk Sales by Company (2020-2025)
6.1.1.2 North America UHT Milk Revenue by Company (2020-2025)
6.1.2 North America UHT Milk Sales Breakdown by Type (2020-2025)
6.1.3 North America UHT Milk Sales Breakdown by Application (2020-2025)
6.1.4 North America UHT Milk Major Customer
6.1.5 North America Market Trend and Opportunities
6.2 Europe Market: Players, Segments, Downstream and Major Customers
6.2.1 Europe UHT Milk Sales by Company
6.2.1.1 Europe UHT Milk Sales by Company (2020-2025)
6.2.1.2 Europe UHT Milk Revenue by Company (2020-2025)
6.2.2 Europe UHT Milk Sales Breakdown by Type (2020-2025)
6.2.3 Europe UHT Milk Sales Breakdown by Application (2020-2025)
6.2.4 Europe UHT Milk Major Customer
6.2.5 Europe Market Trend and Opportunities
6.3 China Market: Players, Segments, Downstream and Major Customers
6.3.1 China UHT Milk Sales by Company
6.3.1.1 China UHT Milk Sales by Company (2020-2025)
6.3.1.2 China UHT Milk Revenue by Company (2020-2025)
6.3.2 China UHT Milk Sales Breakdown by Type (2020-2025)
6.3.3 China UHT Milk Sales Breakdown by Application (2020-2025)
6.3.4 China UHT Milk Major Customer
6.3.5 China Market Trend and Opportunities
6.4 Japan Market: Players, Segments, Downstream and Major Customers
6.4.1 Japan UHT Milk Sales by Company
6.4.1.1 Japan UHT Milk Sales by Company (2020-2025)
6.4.1.2 Japan UHT Milk Revenue by Company (2020-2025)
6.4.2 Japan UHT Milk Sales Breakdown by Type (2020-2025)
6.4.3 Japan UHT Milk Sales Breakdown by Application (2020-2025)
6.4.4 Japan UHT Milk Major Customer
6.4.5 Japan Market Trend and Opportunities
7 Company Profiles and Key Figures
7.1 Nestle
7.1.1 Nestle Company Information
7.1.2 Nestle Business Overview
7.1.3 Nestle UHT Milk Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.1.4 Nestle UHT Milk Products Offered
7.1.5 Nestle Recent Development
7.2 Danone
7.2.1 Danone Company Information
7.2.2 Danone Business Overview
7.2.3 Danone UHT Milk Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.2.4 Danone UHT Milk Products Offered
7.2.5 Danone Recent Development
7.3 Yili Group
7.3.1 Yili Group Company Information
7.3.2 Yili Group Business Overview
7.3.3 Yili Group UHT Milk Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.3.4 Yili Group UHT Milk Products Offered
7.3.5 Yili Group Recent Development
7.4 Mengniu Dairy
7.4.1 Mengniu Dairy Company Information
7.4.2 Mengniu Dairy Business Overview
7.4.3 Mengniu Dairy UHT Milk Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.4.4 Mengniu Dairy UHT Milk Products Offered
7.4.5 Mengniu Dairy Recent Development
7.5 Lactalis Group
7.5.1 Lactalis Group Company Information
7.5.2 Lactalis Group Business Overview
7.5.3 Lactalis Group UHT Milk Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.5.4 Lactalis Group UHT Milk Products Offered
7.5.5 Lactalis Group Recent Development
7.6 DFA
7.6.1 DFA Company Information
7.6.2 DFA Business Overview
7.6.3 DFA UHT Milk Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.6.4 DFA UHT Milk Products Offered
7.6.5 DFA Recent Development
7.7 Arla Foods
7.7.1 Arla Foods Company Information
7.7.2 Arla Foods Business Overview
7.7.3 Arla Foods UHT Milk Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.7.4 Arla Foods UHT Milk Products Offered
7.7.5 Arla Foods Recent Development
7.8 FrieslandCampina
7.8.1 FrieslandCampina Company Information
7.8.2 FrieslandCampina Business Overview
7.8.3 FrieslandCampina UHT Milk Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.8.4 FrieslandCampina UHT Milk Products Offered
7.8.5 FrieslandCampina Recent Development
7.9 Fonterra
7.9.1 Fonterra Company Information
7.9.2 Fonterra Business Overview
7.9.3 Fonterra UHT Milk Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.9.4 Fonterra UHT Milk Products Offered
7.9.5 Fonterra Recent Development
7.10 DMK
7.10.1 DMK Company Information
7.10.2 DMK Business Overview
7.10.3 DMK UHT Milk Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.10.4 DMK UHT Milk Products Offered
7.10.5 DMK Recent Development
7.11 Saputo
7.11.1 Saputo Company Information
7.11.2 Saputo Business Overview
7.11.3 Saputo UHT Milk Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.11.4 Saputo UHT Milk Products Offered
7.11.5 Saputo Recent Development
7.12 Vinamilk
7.12.1 Vinamilk Company Information
7.12.2 Vinamilk Business Overview
7.12.3 Vinamilk UHT Milk Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.12.4 Vinamilk UHT Milk Products Offered
7.12.5 Vinamilk Recent Development
7.13 Sodiaal
7.13.1 Sodiaal Company Information
7.13.2 Sodiaal Business Overview
7.13.3 Sodiaal UHT Milk Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.13.4 Sodiaal UHT Milk Products Offered
7.13.5 Sodiaal Recent Development
7.14 Schreiber Foods
7.14.1 Schreiber Foods Company Information
7.14.2 Schreiber Foods Business Overview
7.14.3 Schreiber Foods UHT Milk Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.14.4 Schreiber Foods UHT Milk Products Offered
7.14.5 Schreiber Foods Recent Development
7.15 Amul
7.15.1 Amul Company Information
7.15.2 Amul Business Overview
7.15.3 Amul UHT Milk Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.15.4 Amul UHT Milk Products Offered
7.15.5 Amul Recent Development
7.16 KMF
7.16.1 KMF Company Information
7.16.2 KMF Business Overview
7.16.3 KMF UHT Milk Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.16.4 KMF UHT Milk Products Offered
7.16.5 KMF Recent Development
7.17 Meiji Group
7.17.1 Meiji Group Company Information
7.17.2 Meiji Group Business Overview
7.17.3 Meiji Group UHT Milk Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.17.4 Meiji Group UHT Milk Products Offered
7.17.5 Meiji Group Recent Development
8 UHT Milk Manufacturing Cost Analysis
8.1 UHT Milk Key Raw Materials Analysis
8.1.1 Key Raw Materials
8.1.2 Key Suppliers of Raw Materials
8.2 Proportion of Manufacturing Cost Structure
8.3 Manufacturing Process Analysis of UHT Milk
8.4 UHT Milk Industrial Chain Analysis
9 Marketing Channel, Distributors and Customers
9.1 Marketing Channel
9.2 UHT Milk Distributors List
9.3 UHT Milk Customers
10 UHT Milk Market Dynamics
10.1 UHT Milk Industry Trends
10.2 UHT Milk Market Drivers
10.3 UHT Milk Market Challenges
10.4 UHT Milk Market Restraints
11 Research Findings and Conclusion
12 Appendix
12.1 Research Methodology
12.1.1 Methodology/Research Approach
12.1.1.1 Research Programs/Design
12.1.1.2 Market Size Estimation
12.1.1.3 Market Breakdown and Data Triangulation
12.1.2 Data Source
12.1.2.1 Secondary Sources
12.1.2.2 Primary Sources
12.2 Author Details
12.3 Disclaimer


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