食品用冷却剤のグローバル市場2025年:企業・地域・タイプ・用途別分析

◆英語タイトル:Global Food Grade Cooling Agent Market 2025 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2031

GlobalInfoResearchが発行した調査報告書(GIR23AG1000)◆商品コード:GIR23AG1000
◆発行会社(リサーチ会社):GlobalInfoResearch
◆発行日:2025年7月
◆ページ数:109
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール(注文後2-3日)
◆調査対象地域:グローバル
◆産業分野:化学&材料
◆販売価格オプション(消費税別)
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❖ レポートの概要 ❖

当社の(Global Info Research)最新調査によると、2024年の世界食品グレード冷却剤市場規模はUS$ 7.2百万ドルと評価され、2031年までにUS$ 9.7百万ドルに再調整された規模に達すると予測されています。この期間中の年平均成長率(CAGR)は4.4%と推計されています。食生活の高級化、嗅覚消費、美容経済が主流となる経済環境下で、香料・香りの需要はさらに拡大する見込みです。タバコ、アルコール、日用化学品業界は引き続き成長を続け、味の向上は香料・香りの市場発展を促進するでしょう。
本報告書は、グローバルな食品用冷却剤市場に関する詳細かつ包括的な分析です。製造業者別、地域・国別、種類別、用途別による定量分析と定性分析が提示されています。市場は常に変化しているため、本報告書では競争状況、需給動向、および多様な市場における需要の変化に影響を与える主要因を分析しています。選択された競合他社の企業プロファイルと製品例、および2025年時点での一部主要企業の市場シェア推定値が提供されています。

主要な特徴:
グローバル食品グレード冷却剤市場規模と予測(消費価値:$百万、販売量:トン、平均販売価格:US$/トン)、2020-2031
グローバル食品グレード冷却剤市場規模と予測(地域別・国別)、消費額($百万)、販売量(トン)、平均販売価格(US$/トン)、2020-2031
グローバル食品グレード冷却剤市場規模と予測(タイプ別・用途別)、消費額($百万)、販売量(トン)、平均販売価格(US$/トン)、2020-2031
グローバル食品グレード冷却剤市場における主要企業の市場シェア、出荷量(売上高:$百万)、販売量(トン)、および平均販売価格(US$/トン)、2020-2025

本レポートの主な目的は:
グローバルおよび主要国の総市場規模を確定すること
食品用冷却剤の成長可能性を評価すること
各製品および最終用途市場における将来の成長を予測すること
市場に影響を与える競争要因を評価すること
本報告書では、以下のパラメーターに基づいてグローバルな食品グレード冷却剤市場における主要なプレーヤーをプロファイルしています – 会社概要、販売量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的展開、および主要な動向。本調査の対象となる主要企業には、Symrise、Cooling Agent、Senomyx(Firmenich)、Kunshan Asia Aroma Corp., Ltd.、Apple Flavor&Fragrance Group Co.,ltd.、Anhui Chinaherb Flavors&Fragrances Co., Ltd.、Anhui Yinfeng Pharmaceutical Co., Ltd.、Anhui Fengle Perfume Co., Ltd.、Guangzhou JuHui Flavor Co. Ltd、Xi’an Taima Biological Engineering Co.Ltdなど。
本報告書では、市場動向、制約要因、機会、新製品発売または承認に関する重要な洞察も提供しています。

市場セグメンテーション
食品グレード冷却剤市場は、タイプと用途によって分類されています。2020年から2031年の期間において、セグメントごとの成長は、タイプ別および用途別の消費量と価値に関する正確な計算と予測を提供します。この分析は、資格のあるニッチ市場をターゲットにすることで、事業拡大に役立ちます。

タイプ別の市場セグメント
液体
結晶

市場セグメント(用途別)
医薬品製剤
口腔ケア
キャンディ製品
タバコ製品

主要な企業
シンライズ
冷却剤
セノミクス(フィルメンニヒ)
クンシャン・アジア・アロマ・コーポレーション株式会社
アップル・フレーバー&フレグランス・グループ株式会社
安徽チャイナハーブ・フレーバーズ&フレグランス株式会社
安徽銀風製薬株式会社
安徽フェンレ香水株式会社
広州ジュフイフレーバー株式会社
西安タイマ生物工学株式会社
上海サンワイズ化学株式会社
西安リファールバイオテック株式会社

地域別市場セグメント、地域別分析には以下の地域が含まれます
北米(アメリカ合衆国、カナダ、メキシコ)
ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、およびその他のヨーロッパ)
アジア太平洋(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア)
南米(ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、および南米のその他)
中東・アフリカ(サウジアラビア、アラブ首長国連邦、エジプト、南アフリカ、および中東・アフリカその他)

本研究の対象内容は、合計15章から構成されています:
第1章:食品グレード冷却剤の製品範囲、市場概要、市場予測の注意点、および基準年を説明します。
第2章:食品グレード冷却剤の主要メーカーをプロファイルし、2020年から2025年までの価格、販売量、売上高、およびグローバル市場シェアを分析します。
第3章では、食品グレード冷却剤の競争状況、販売量、売上高、および主要メーカーのグローバル市場シェアを、ランドスケープ比較により重点的に分析します。
第4章では、食品グレード冷却剤の地域別詳細データを示し、2020年から2031年までの地域別の販売量、消費価値、および成長率を分析します。
第5章と第6章では、タイプ別と用途別に販売をセグメント化し、2020年から2031年までのタイプ別、用途別の販売市場シェアと成長率を分析しています。
第7章、第8章、第9章、第10章、および第11章では、国別販売データを分析し、主要な世界各国における販売量、消費額、市場シェアを2020年から2025年まで示しています。また、食品グレード冷却剤市場の予測を地域別、タイプ別、用途別に、販売量と売上高を2026年から2031年まで示しています。
第12章では、市場動向、成長要因、制約要因、トレンド、およびポーターの5つの力分析を分析しています。
第13章:食品グレード冷却剤の主要原材料、主要サプライヤー、および産業チェーン。
第14章と第15章:食品グレード冷却剤の販売チャネル、販売代理店、顧客、研究結果、および結論を説明します。

❖ レポートの目次 ❖

1 市場概要
1.1 製品概要と範囲
1.2 市場推定の注意点と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:グローバル食品グレード冷却剤の消費量(種類別):2020年対2024年対2031年
1.3.2 液体
1.3.3 結晶
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:食品グレード冷却剤の消費額(用途別):2020年対2024年対2031年
1.4.2 医薬品製剤
1.4.3 口腔ケア
1.4.4 キャンディ製品
1.4.5 タバコ製品
1.5 食品グレード冷却剤の世界市場規模と予測
1.5.1 グローバル食品グレード冷却剤の消費額(2020年、2024年、2031年)
1.5.2 食品グレード冷却剤のグローバル販売数量(2020年~2031年)
1.5.3 食品グレード冷却剤の平均価格(2020年~2031年)
2 メーカープロファイル
2.1 シンライズ
2.1.1 Symriseの詳細
2.1.2 Symriseの主要事業
2.1.3 Symrise 食品グレード冷却剤の製品とサービス
2.1.4 Symrise 食品グレード冷却剤の売上数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.1.5 Symriseの最近の動向/更新
2.2 冷却剤
2.2.1 冷却剤の詳細
2.2.2 冷却剤の主要事業
2.2.3 冷却剤 食品グレード冷却剤の製品とサービス
2.2.4 冷却剤 食品グレード冷却剤の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.2.5 冷却剤の最近の動向/更新
2.3 セノミクス(フィルメニッチ)
2.3.1 Senomyx(Firmenich)の詳細
2.3.2 Senomyx (Firmenich) 主な事業
2.3.3 Senomyx(Firmenich)食品グレード冷却剤製品およびサービス
2.3.4 Senomyx (Firmenich) 食品グレード冷却剤の販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.3.5 セノミクス(フィルメンヒ)の最近の動向/更新
2.4 昆山アジアアロマ株式会社
2.4.1 Kunshan Asia Aroma Corp., Ltd. 詳細
2.4.2 Kunshan Asia Aroma Corp., Ltd. 主な事業
2.4.3 Kunshan Asia Aroma Corp., Ltd. 食品グレード冷却剤製品およびサービス
2.4.4 Kunshan Asia Aroma Corp., Ltd. 食品グレード冷却剤の販売量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.4.5 昆山アジアアロマ株式会社の最近の動向/更新
2.5 アップル・フレーバー&フレグランス・グループ株式会社
2.5.1 アップル・フレーバー&フレグランス・グループ株式会社の詳細
2.5.2 アップル・フレーバー&フレグランス・グループ株式会社 主な事業
2.5.3 アップル・フレーバー&フレグランス・グループ株式会社 食品グレード冷却剤製品とサービス
2.5.4 アップル・フレーバー&フレグランス・グループ株式会社 食品グレード冷却剤の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.5.5 アップル・フレーバー&フレグランス・グループ株式会社の最近の動向/更新情報
2.6 安徽チャイナハーブ・フレーバーズ&フレグランス株式会社
2.6.1 安徽チャイナハーブ・フレーバーズ&フレグランス株式会社の詳細
2.6.2 安徽チャイナハーブ・フレーバーズ&フレグランス株式会社 主な事業
2.6.3 安徽チャイナハーブ・フレーバーズ&フレグランス株式会社 食品グレード冷却剤製品およびサービス
2.6.4 安徽チャイナハーブ・フレーバーズ&フレグランス株式会社 食品グレード冷却剤の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.6.5 安徽チャイナハーブ・フレーバーズ&フレグランス株式会社の最近の動向/更新
2.7 安徽銀風製薬株式会社
2.7.1 安徽銀峰製薬株式会社の詳細
2.7.2 安徽銀風製薬株式会社 主な事業
2.7.3 安徽銀風製薬株式会社 食品グレード冷却剤製品とサービス
2.7.4 安徽銀峰製薬株式会社 食品グレード冷却剤の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.7.5 安徽銀峰製薬株式会社の最近の動向/更新
2.8 安徽風楽香水有限公司
2.8.1 安徽風楽香水有限公司の詳細
2.8.2 安徽風楽香水有限公司 主な事業
2.8.3 安徽風楽香水有限公司 食品グレード冷却剤製品およびサービス
2.8.4 安徽風楽香水有限公司 食品グレード冷却剤の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.8.5 安徽風楽香水有限公司の最近の動向/更新
2.9 広州ジュフイ・フレーバー株式会社
2.9.1 広州ジュフイフレーバー株式会社の詳細
2.9.2 広州ジュフイフレーバー株式会社 主な事業
2.9.3 広州ジュフイ・フレーバー株式会社 食品グレード冷却剤の製品とサービス
2.9.4 広州ジュフイフレーバー株式会社 食品グレード冷却剤の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.9.5 広州ジュフイ・フレーバー株式会社の最近の動向/更新
2.10 西安タイマ生物工学株式会社
2.10.1 西安タイマ生物工学株式会社の詳細
2.10.2 西安泰馬生物工学株式会社 主な事業
2.10.3 西安泰馬生物工学株式会社 食品グレード冷却剤製品およびサービス
2.10.4 西安泰馬生物工学株式会社 食品グレード冷却剤の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.10.5 西安タイマ生物工学株式会社の最近の動向/更新
2.11 上海サンワイズ化学株式会社
2.11.1 上海サンワイズ化学株式会社 詳細
2.11.2 上海サンワイズ化学株式会社 主な事業
2.11.3 上海サンワイズ化学株式会社 食品グレード冷却剤製品とサービス
2.11.4 上海サンワイズ化学株式会社 食品グレード冷却剤の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.11.5 上海サンワイズ化学株式会社の最近の動向/更新
2.12 西安リファールバイオテック株式会社
2.12.1 西安リファールバイオテック株式会社 詳細
2.12.2 西安リファールバイオテック株式会社 主な事業
2.12.3 西安リファールバイオテック株式会社 食品グレード冷却剤製品およびサービス
2.12.4 西安リファールバイオテック株式会社 食品グレード冷却剤の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2025)
2.12.5 西安リファールバイオテック株式会社の最近の動向/更新情報
3 競争環境:製造業者別食品グレード冷却剤
3.1 グローバル食品グレード冷却剤の製造業者別販売数量(2020-2025)
3.2 グローバル食品グレード冷却剤の売上高(メーカー別)(2020-2025)
3.3 グローバル食品グレード冷却剤の平均価格(メーカー別)(2020-2025)
3.4 市場シェア分析(2024年)
3.4.1 製造メーカー別食品グレード冷却剤の出荷量(売上高:$MM)と市場シェア(%):2024
3.4.2 2024年の食品グレード冷却剤メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年の食品グレード冷却剤メーカー上位6社の市場シェア
3.5 食品グレード冷却剤市場:全体的な企業足跡分析
3.5.1 食品グレード冷却剤市場:地域別足跡
3.5.2 食品用冷却剤市場:企業製品タイプ別足跡
3.5.3 食品グレード冷却剤市場:企業製品用途別足跡
3.6 新規参入企業と市場参入障壁
3.7 合併、買収、合意、および協力関係
4 地域別消費分析
4.1 地域別食品グレード冷却剤市場規模
4.1.1 地域別食品グレード冷却剤の売上数量(2020-2031)
4.1.2 地域別食品グレード冷却剤の消費額(2020-2031)
4.1.3 地域別食品グレード冷却剤の平均価格(2020-2031)
4.2 北米食品グレード冷却剤の消費額(2020-2031)
4.3 欧州食品グレード冷却剤の消費額(2020-2031)
4.4 アジア太平洋地域 食品グレード冷却剤の消費量(2020-2031)
4.5 南米 食品グレード冷却剤の消費額(2020-2031)
4.6 中東・アフリカ 食品グレード冷却剤の消費量(2020-2031)
5 市場セグメント別(タイプ)
5.1 グローバル食品用冷却剤の売上数量(種類別)(2020-2031)
5.2 グローバル食品グレード冷却剤の消費量(種類別)(2020-2031)
5.3 グローバル食品用冷却剤の平均価格(種類別)(2020-2031)
6 用途別市場セグメント
6.1 食品グレード冷却剤の用途別販売数量(2020-2031)
6.2 食品グレード冷却剤の用途別消費額(2020-2031)
6.3 食品グレード冷却剤の用途別平均価格(2020-2031)
7 北米
7.1 北米 食品グレード冷却剤の販売量(種類別)(2020-2031)
7.2 北米食品グレード冷却剤の用途別販売量(2020-2031)
7.3 北米 食品グレード冷却剤市場規模(国別)
7.3.1 北米食品グレード冷却剤の販売数量(国別)(2020-2031)
7.3.2 北米食品用冷却剤の消費額(国別)(2020-2031)
7.3.3 アメリカ市場規模と予測(2020-2031)
7.3.4 カナダ市場規模と予測(2020-2031)
7.3.5 メキシコ市場規模と予測(2020-2031)
8 ヨーロッパ
8.1 欧州食品グレード冷却剤の販売量(種類別)(2020-2031)
8.2 欧州食品グレード冷却剤の売上数量(用途別)(2020-2031)
8.3 欧州食品用冷却剤市場規模(国別)
8.3.1 欧州食品用冷却剤の販売量(国別)(2020-2031)
8.3.2 欧州食品グレード冷却剤の消費額(国別)(2020-2031)
8.3.3 ドイツ市場規模と予測(2020-2031)
8.3.4 フランス市場規模と予測(2020-2031)
8.3.5 イギリス市場規模と予測(2020-2031)
8.3.6 ロシア市場規模と予測(2020-2031)
8.3.7 イタリア市場規模と予測(2020-2031)
9 アジア太平洋
9.1 アジア太平洋地域 食品グレード冷却剤の販売量(種類別)(2020-2031)
9.2 アジア太平洋地域 食品グレード冷却剤の販売量(用途別)(2020-2031)
9.3 アジア太平洋地域における食品グレード冷却剤の市場規模(地域別)
9.3.1 アジア太平洋地域における食品用冷却剤の販売数量(地域別)(2020-2031)
9.3.2 アジア太平洋地域における食品用冷却剤の地域別消費額(2020-2031)
9.3.3 中国市場規模と予測(2020-2031)
9.3.4 日本市場規模と予測(2020-2031)
9.3.5 韓国市場規模と予測(2020-2031)
9.3.6 インド市場規模と予測(2020-2031)
9.3.7 東南アジア市場規模と予測(2020-2031)
9.3.8 オーストラリア市場規模と予測(2020-2031)
10 南米
10.1 南米食品グレード冷却剤の販売量(種類別)(2020-2031)
10.2 南米食品グレード冷却剤の売上数量(用途別)(2020-2031)
10.3 南米食品グレード冷却剤市場規模(国別)
10.3.1 南米の食品用冷却剤の販売量(国別)(2020-2031)
10.3.2 南米の食品グレード冷却剤の消費額(国別)(2020-2031)
10.3.3 ブラジル市場規模と予測(2020-2031)
10.3.4 アルゼンチン市場規模と予測(2020-2031)
11 中東・アフリカ
11.1 中東・アフリカ 食品グレード冷却剤の販売量(種類別)(2020-2031)
11.2 中東・アフリカ地域における食品グレード冷却剤の販売量(用途別)(2020-2031)
11.3 中東・アフリカ 食品グレード冷却剤市場規模(国別)
11.3.1 中東・アフリカ地域 食品グレード冷却剤の販売量(国別)(2020-2031)
11.3.2 中東・アフリカ地域 食品グレード冷却剤の消費額(国別)(2020-2031)
11.3.3 トルコ市場規模と予測(2020-2031)
11.3.4 エジプト市場規模と予測(2020-2031)
11.3.5 サウジアラビア市場規模と予測(2020-2031)
11.3.6 南アフリカ市場規模と予測(2020-2031)
12 市場動向
12.1 食品グレード冷却剤市場ドライバー
12.2 食品グレード冷却剤市場の制約要因
12.3 食品用冷却剤のトレンド分析
12.4 ポーターの5つの力分析
12.4.1 新規参入の脅威
12.4.2 供給者の交渉力
12.4.3 購入者の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争の激化
13 原材料と産業チェーン
13.1 食品グレード冷却剤の原材料と主要メーカー
13.2 食品グレード冷却剤の製造コストの割合
13.3 食品グレード冷却剤の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷量
14.1 販売チャネル
14.1.1 直接エンドユーザー向け
14.1.2 卸売業者
14.2 食品グレード冷却剤の主要な卸売業者
14.3 食品グレード冷却剤の主要な顧客
15 研究結果と結論
16 付録
16.1 方法論
16.2 研究プロセスとデータソース
16.3 免責事項

1 Market Overview
1.1 Product Overview and Scope
1.2 Market Estimation Caveats and Base Year
1.3 Market Analysis by Type
1.3.1 Overview: Global Food Grade Cooling Agent Consumption Value by Type: 2020 Versus 2024 Versus 2031
1.3.2 Liquids
1.3.3 Crystals
1.4 Market Analysis by Application
1.4.1 Overview: Global Food Grade Cooling Agent Consumption Value by Application: 2020 Versus 2024 Versus 2031
1.4.2 Pharmaceutical Preparations
1.4.3 Oral Care
1.4.4 Candy Products
1.4.5 Tobacco Products
1.5 Global Food Grade Cooling Agent Market Size & Forecast
1.5.1 Global Food Grade Cooling Agent Consumption Value (2020 & 2024 & 2031)
1.5.2 Global Food Grade Cooling Agent Sales Quantity (2020-2031)
1.5.3 Global Food Grade Cooling Agent Average Price (2020-2031)
2 Manufacturers Profiles
2.1 Symrise
2.1.1 Symrise Details
2.1.2 Symrise Major Business
2.1.3 Symrise Food Grade Cooling Agent Product and Services
2.1.4 Symrise Food Grade Cooling Agent Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.1.5 Symrise Recent Developments/Updates
2.2 Cooling Agent
2.2.1 Cooling Agent Details
2.2.2 Cooling Agent Major Business
2.2.3 Cooling Agent Food Grade Cooling Agent Product and Services
2.2.4 Cooling Agent Food Grade Cooling Agent Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.2.5 Cooling Agent Recent Developments/Updates
2.3 Senomyx (Firmenich)
2.3.1 Senomyx (Firmenich) Details
2.3.2 Senomyx (Firmenich) Major Business
2.3.3 Senomyx (Firmenich) Food Grade Cooling Agent Product and Services
2.3.4 Senomyx (Firmenich) Food Grade Cooling Agent Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.3.5 Senomyx (Firmenich) Recent Developments/Updates
2.4 Kunshan Asia Aroma Corp., Ltd.
2.4.1 Kunshan Asia Aroma Corp., Ltd. Details
2.4.2 Kunshan Asia Aroma Corp., Ltd. Major Business
2.4.3 Kunshan Asia Aroma Corp., Ltd. Food Grade Cooling Agent Product and Services
2.4.4 Kunshan Asia Aroma Corp., Ltd. Food Grade Cooling Agent Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.4.5 Kunshan Asia Aroma Corp., Ltd. Recent Developments/Updates
2.5 Apple Flavor&Fragrance Group Co.,ltd.
2.5.1 Apple Flavor&Fragrance Group Co.,ltd. Details
2.5.2 Apple Flavor&Fragrance Group Co.,ltd. Major Business
2.5.3 Apple Flavor&Fragrance Group Co.,ltd. Food Grade Cooling Agent Product and Services
2.5.4 Apple Flavor&Fragrance Group Co.,ltd. Food Grade Cooling Agent Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.5.5 Apple Flavor&Fragrance Group Co.,ltd. Recent Developments/Updates
2.6 Anhui Chinaherb Flavors&Fragrances Co., Ltd.
2.6.1 Anhui Chinaherb Flavors&Fragrances Co., Ltd. Details
2.6.2 Anhui Chinaherb Flavors&Fragrances Co., Ltd. Major Business
2.6.3 Anhui Chinaherb Flavors&Fragrances Co., Ltd. Food Grade Cooling Agent Product and Services
2.6.4 Anhui Chinaherb Flavors&Fragrances Co., Ltd. Food Grade Cooling Agent Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.6.5 Anhui Chinaherb Flavors&Fragrances Co., Ltd. Recent Developments/Updates
2.7 Anhui Yinfeng Pharmaceutical Co., Ltd.
2.7.1 Anhui Yinfeng Pharmaceutical Co., Ltd. Details
2.7.2 Anhui Yinfeng Pharmaceutical Co., Ltd. Major Business
2.7.3 Anhui Yinfeng Pharmaceutical Co., Ltd. Food Grade Cooling Agent Product and Services
2.7.4 Anhui Yinfeng Pharmaceutical Co., Ltd. Food Grade Cooling Agent Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.7.5 Anhui Yinfeng Pharmaceutical Co., Ltd. Recent Developments/Updates
2.8 Anhui Fengle Perfume Co., Ltd.
2.8.1 Anhui Fengle Perfume Co., Ltd. Details
2.8.2 Anhui Fengle Perfume Co., Ltd. Major Business
2.8.3 Anhui Fengle Perfume Co., Ltd. Food Grade Cooling Agent Product and Services
2.8.4 Anhui Fengle Perfume Co., Ltd. Food Grade Cooling Agent Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.8.5 Anhui Fengle Perfume Co., Ltd. Recent Developments/Updates
2.9 Guangzhou JuHui Flavor Co. Ltd
2.9.1 Guangzhou JuHui Flavor Co. Ltd Details
2.9.2 Guangzhou JuHui Flavor Co. Ltd Major Business
2.9.3 Guangzhou JuHui Flavor Co. Ltd Food Grade Cooling Agent Product and Services
2.9.4 Guangzhou JuHui Flavor Co. Ltd Food Grade Cooling Agent Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.9.5 Guangzhou JuHui Flavor Co. Ltd Recent Developments/Updates
2.10 Xi'an Taima Biological Engineering Co.Ltd
2.10.1 Xi'an Taima Biological Engineering Co.Ltd Details
2.10.2 Xi'an Taima Biological Engineering Co.Ltd Major Business
2.10.3 Xi'an Taima Biological Engineering Co.Ltd Food Grade Cooling Agent Product and Services
2.10.4 Xi'an Taima Biological Engineering Co.Ltd Food Grade Cooling Agent Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.10.5 Xi'an Taima Biological Engineering Co.Ltd Recent Developments/Updates
2.11 Shanghai Sunwise Chemical Co., Ltd
2.11.1 Shanghai Sunwise Chemical Co., Ltd Details
2.11.2 Shanghai Sunwise Chemical Co., Ltd Major Business
2.11.3 Shanghai Sunwise Chemical Co., Ltd Food Grade Cooling Agent Product and Services
2.11.4 Shanghai Sunwise Chemical Co., Ltd Food Grade Cooling Agent Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.11.5 Shanghai Sunwise Chemical Co., Ltd Recent Developments/Updates
2.12 Xi'an Lyphar Biotech Co., Ltd.
2.12.1 Xi'an Lyphar Biotech Co., Ltd. Details
2.12.2 Xi'an Lyphar Biotech Co., Ltd. Major Business
2.12.3 Xi'an Lyphar Biotech Co., Ltd. Food Grade Cooling Agent Product and Services
2.12.4 Xi'an Lyphar Biotech Co., Ltd. Food Grade Cooling Agent Sales Quantity, Average Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2020-2025)
2.12.5 Xi'an Lyphar Biotech Co., Ltd. Recent Developments/Updates
3 Competitive Environment: Food Grade Cooling Agent by Manufacturer
3.1 Global Food Grade Cooling Agent Sales Quantity by Manufacturer (2020-2025)
3.2 Global Food Grade Cooling Agent Revenue by Manufacturer (2020-2025)
3.3 Global Food Grade Cooling Agent Average Price by Manufacturer (2020-2025)
3.4 Market Share Analysis (2024)
3.4.1 Producer Shipments of Food Grade Cooling Agent by Manufacturer Revenue ($MM) and Market Share (%): 2024
3.4.2 Top 3 Food Grade Cooling Agent Manufacturer Market Share in 2024
3.4.3 Top 6 Food Grade Cooling Agent Manufacturer Market Share in 2024
3.5 Food Grade Cooling Agent Market: Overall Company Footprint Analysis
3.5.1 Food Grade Cooling Agent Market: Region Footprint
3.5.2 Food Grade Cooling Agent Market: Company Product Type Footprint
3.5.3 Food Grade Cooling Agent Market: Company Product Application Footprint
3.6 New Market Entrants and Barriers to Market Entry
3.7 Mergers, Acquisition, Agreements, and Collaborations
4 Consumption Analysis by Region
4.1 Global Food Grade Cooling Agent Market Size by Region
4.1.1 Global Food Grade Cooling Agent Sales Quantity by Region (2020-2031)
4.1.2 Global Food Grade Cooling Agent Consumption Value by Region (2020-2031)
4.1.3 Global Food Grade Cooling Agent Average Price by Region (2020-2031)
4.2 North America Food Grade Cooling Agent Consumption Value (2020-2031)
4.3 Europe Food Grade Cooling Agent Consumption Value (2020-2031)
4.4 Asia-Pacific Food Grade Cooling Agent Consumption Value (2020-2031)
4.5 South America Food Grade Cooling Agent Consumption Value (2020-2031)
4.6 Middle East & Africa Food Grade Cooling Agent Consumption Value (2020-2031)
5 Market Segment by Type
5.1 Global Food Grade Cooling Agent Sales Quantity by Type (2020-2031)
5.2 Global Food Grade Cooling Agent Consumption Value by Type (2020-2031)
5.3 Global Food Grade Cooling Agent Average Price by Type (2020-2031)
6 Market Segment by Application
6.1 Global Food Grade Cooling Agent Sales Quantity by Application (2020-2031)
6.2 Global Food Grade Cooling Agent Consumption Value by Application (2020-2031)
6.3 Global Food Grade Cooling Agent Average Price by Application (2020-2031)
7 North America
7.1 North America Food Grade Cooling Agent Sales Quantity by Type (2020-2031)
7.2 North America Food Grade Cooling Agent Sales Quantity by Application (2020-2031)
7.3 North America Food Grade Cooling Agent Market Size by Country
7.3.1 North America Food Grade Cooling Agent Sales Quantity by Country (2020-2031)
7.3.2 North America Food Grade Cooling Agent Consumption Value by Country (2020-2031)
7.3.3 United States Market Size and Forecast (2020-2031)
7.3.4 Canada Market Size and Forecast (2020-2031)
7.3.5 Mexico Market Size and Forecast (2020-2031)
8 Europe
8.1 Europe Food Grade Cooling Agent Sales Quantity by Type (2020-2031)
8.2 Europe Food Grade Cooling Agent Sales Quantity by Application (2020-2031)
8.3 Europe Food Grade Cooling Agent Market Size by Country
8.3.1 Europe Food Grade Cooling Agent Sales Quantity by Country (2020-2031)
8.3.2 Europe Food Grade Cooling Agent Consumption Value by Country (2020-2031)
8.3.3 Germany Market Size and Forecast (2020-2031)
8.3.4 France Market Size and Forecast (2020-2031)
8.3.5 United Kingdom Market Size and Forecast (2020-2031)
8.3.6 Russia Market Size and Forecast (2020-2031)
8.3.7 Italy Market Size and Forecast (2020-2031)
9 Asia-Pacific
9.1 Asia-Pacific Food Grade Cooling Agent Sales Quantity by Type (2020-2031)
9.2 Asia-Pacific Food Grade Cooling Agent Sales Quantity by Application (2020-2031)
9.3 Asia-Pacific Food Grade Cooling Agent Market Size by Region
9.3.1 Asia-Pacific Food Grade Cooling Agent Sales Quantity by Region (2020-2031)
9.3.2 Asia-Pacific Food Grade Cooling Agent Consumption Value by Region (2020-2031)
9.3.3 China Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.4 Japan Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.5 South Korea Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.6 India Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.7 Southeast Asia Market Size and Forecast (2020-2031)
9.3.8 Australia Market Size and Forecast (2020-2031)
10 South America
10.1 South America Food Grade Cooling Agent Sales Quantity by Type (2020-2031)
10.2 South America Food Grade Cooling Agent Sales Quantity by Application (2020-2031)
10.3 South America Food Grade Cooling Agent Market Size by Country
10.3.1 South America Food Grade Cooling Agent Sales Quantity by Country (2020-2031)
10.3.2 South America Food Grade Cooling Agent Consumption Value by Country (2020-2031)
10.3.3 Brazil Market Size and Forecast (2020-2031)
10.3.4 Argentina Market Size and Forecast (2020-2031)
11 Middle East & Africa
11.1 Middle East & Africa Food Grade Cooling Agent Sales Quantity by Type (2020-2031)
11.2 Middle East & Africa Food Grade Cooling Agent Sales Quantity by Application (2020-2031)
11.3 Middle East & Africa Food Grade Cooling Agent Market Size by Country
11.3.1 Middle East & Africa Food Grade Cooling Agent Sales Quantity by Country (2020-2031)
11.3.2 Middle East & Africa Food Grade Cooling Agent Consumption Value by Country (2020-2031)
11.3.3 Turkey Market Size and Forecast (2020-2031)
11.3.4 Egypt Market Size and Forecast (2020-2031)
11.3.5 Saudi Arabia Market Size and Forecast (2020-2031)
11.3.6 South Africa Market Size and Forecast (2020-2031)
12 Market Dynamics
12.1 Food Grade Cooling Agent Market Drivers
12.2 Food Grade Cooling Agent Market Restraints
12.3 Food Grade Cooling Agent Trends Analysis
12.4 Porters Five Forces Analysis
12.4.1 Threat of New Entrants
12.4.2 Bargaining Power of Suppliers
12.4.3 Bargaining Power of Buyers
12.4.4 Threat of Substitutes
12.4.5 Competitive Rivalry
13 Raw Material and Industry Chain
13.1 Raw Material of Food Grade Cooling Agent and Key Manufacturers
13.2 Manufacturing Costs Percentage of Food Grade Cooling Agent
13.3 Food Grade Cooling Agent Production Process
13.4 Industry Value Chain Analysis
14 Shipments by Distribution Channel
14.1 Sales Channel
14.1.1 Direct to End-User
14.1.2 Distributors
14.2 Food Grade Cooling Agent Typical Distributors
14.3 Food Grade Cooling Agent Typical Customers
15 Research Findings and Conclusion
16 Appendix
16.1 Methodology
16.2 Research Process and Data Source
16.3 Disclaimer


※参考情報

食品用冷却剤は、食品の保存や輸送時に適切な温度を維持するために使用される専用の冷却材料です。食品の鮮度を保つことは消費者の健康を守ると同時に、食品の品質や風味を保持する上で非常に重要です。食品用冷却剤は、その使用目的に応じてさまざまな定義や特徴を有しています。

まず、食品用冷却剤の定義について考えてみましょう。一般的に食品用冷却剤とは、食品を冷却するために使用される材料であり、主に温度を下げる役割を果たします。これらの冷却剤は食品に直接接触することができるものでなければならず、食品の品質に影響を与えないことが求められます。したがって、食品用冷却剤は食品安全基準を満たすものである必要があり、通常は食品添加物や食品容器として指定される物質から作られています。

食品用冷却剤の特徴としては、まず第一に「安全性」が挙げられます。冷却剤が食品に直接接触するため、その成分が人体に有害であってはなりません。次に、「効率性」も重要です。冷却剤は迅速に冷却効果を発揮し、食品の温度を適切に維持できる能力を持っています。また、「持続性」も特徴の一つです。冷却剤は一定の時間、効果を持続する必要があり、その持続時間は種類や使用状況によって変化します。

食品用冷却剤にはいくつかの種類があります。代表的なものとして「氷冷却剤」が挙げられます。氷冷却剤は、氷を使用して食品を冷却する最も基本的な方法で、一般的には冷凍庫で冷やした氷や氷を乾燥させたペレットが用いられます。これ安価で入手しやすい一方、省力化や持続時間に限界があるため、適切な使用が求められます。

次に「ゲル冷却剤」があります。ゲル状の冷却剤は、特に柔軟性と持続性に優れた特徴があります。通常は水を主体にしたポリマーが用いられ、冷凍後に冷却効果を持続させることができます。ゲル冷却剤はその柔軟性から、さまざまな食品容器に適用可能であるため、特に運搬時に重宝されます。

さらに「相変化材料(PCM)」も食品用冷却剤の一種です。相変化材料は、固体から液体へ、またはその逆の魔法のような特性を持ち、特定の温度帯でエネルギーを蓄えたり放出したりすることが可能です。これにより、特定の温度を維持しやすく、高い冷却効率を発揮します。ただし、相変化材料はその製造過程が複雑で、高負荷がかかるため、コストが高くなることがあります。

食品用冷却剤は多くの用途に利用されており、その用途に応じて冷却剤の選択が変わります。例えば、食品流通業界では、新鮮な魚や肉を冷凍する際に冷却剤を使用します。この場合、持続的な冷却効果が求められるため、ゲル冷却剤やPCMが選ばれることが多いです。

レストランやケータリングサービスでは、調理された料理を提供するために冷却剤が使用されます。このような使用においては、冷却効果を迅速に発揮し、運搬中の温度管理を確保するために氷冷却剤やゲル冷却剤が使用されることが多くなります。

さらに、家庭でも食品用冷却剤が活用されます。パーティーやピクニックなどのイベントで、飲料や食べ物を冷やすために使用されることが一般的です。ここでは使いやすさや冷却の早さから、氷やゲル冷却剤が主に選ばれます。

また、食品用冷却剤の関連技術も日々進化しています。例えば、新しい材料の開発や冷却効率を向上させるための技術革新が進んでいます。近年では、ナノテクノロジーを利用した冷却剤の研究も行われており、冷却性能を一層高めるための取り組みが続けられています。これにより、冷却剤はより軽量で、効率的な製品が期待されます。

さらに、持続可能な冷却剤の開発も注目されています。環境問題の意識が高まる中、再利用やリサイクルが容易な冷却剤が求められています。具体的な製品としては、植物由来の素材から作られた冷却剤が研究されており、これらは生分解性が高く、環境に優しい選択肢となる可能性があります。

このように、食品用冷却剤は、安全性、効率性、持続性という重要な特徴を持ち、さまざまな種類が存在し、幅広い用途に利用されています。食品業界の発展とともに、冷却剤の選定や使用方法も進化しており、今後もさらなる技術革新が期待される分野であります。食品用冷却剤は、私たちの日常生活においてこそ重要な役割を果たすものであり、これからも多くの研究や開発がなされることでしょう。


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★リサーチレポート[ 食品用冷却剤のグローバル市場2025年:企業・地域・タイプ・用途別分析(Global Food Grade Cooling Agent Market 2025 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2031)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。


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