カテゴリー： Bizwit Research & Consulting, 世界, 消費財/食品

デーツの世界市場2023年～2030年：性質別、種類別、流通チャネル別、地域別

◆英語タイトル：Global Dates Market Size study & Forecast, by Nature (Conventional, Organic) by Type (Medjool, Barhi, Zahidi, Deglet Noor, Others), by Distribution Channel (Supermarkets/Hypermarkets, Specialty Stores, Online Stores, Others) and Regional Analysis, 2023-2030

Bizwit Research & Consultingが発行した調査報告書（BZW24MAY015）◆商品コード：BZW24MAY015
◆発行会社（リサーチ会社）：Bizwit Research & Consulting
◆発行日：2024年4月
   最新版(2025年又は2026年)はお問い合わせください。
◆ページ数：約200
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（受注後3営業日）
◆調査対象地域：アメリカ、カナダ、イギリス、ドイツ、フランス、スペイン、イタリア、中国、インド、日本、オーストラリア、韓国、ブラジル、メキシコ、中東
◆産業分野：食品
◆販売価格オプション（消費税別）
Single User（1名様閲覧用、印刷不可）USD3,750 ⇒換算￥588,750見積依頼/購入/質問フォーム
Enterprisewide（同一法人内共有可）USD5,150 ⇒換算￥808,550見積依頼/購入/質問フォーム
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
※為替レートは適宜修正・更新しております。リアルタイム更新ではありません。

❖ レポートの概要 ❖

世界のデーツ市場は、2022年に約278億3000万米ドルと評価され、予測期間2023年から2030年にかけて5.91％以上の成長率で成長すると予測されています。主に世界の多くの熱帯地域で栽培されているデーツの市場は、人気の大幅な増加を目の当たりにしています。この急増は、ヘルシーなスナックに対する需要の高まり、進行中の研究開発、デーツに関連する健康上の利点に対する意識の高まりが後押ししています。さらに、インドや中国などの新興市場では、可処分所得の増加や健康に関する意識の高まりに影響され、デーツの需要が増加しています。
研究開発活動の活発化は、世界のデーツ市場の成長を促進する上で極めて重要な役割を果たしています。政府機関と農業研究者の共同作業の急増は、ナツメヤシの遺伝的可能性を引き出しています。精密農業を取り入れ、持続可能な解決策に焦点を当てることで、これらのイニシアチブは、市場におけるデーツの安定した強固な供給を保証することを目指しています。政府機関と農業研究者は、精密農業の手法と持続可能なソリューションを通じて、ナツメヤシの遺伝的潜在能力を活用しています。注目すべき共同研究では、タイの国立遺伝子工学バイオテクノロジーセンター（BIOTEC-NSTDA）が2021年5月にP Solution Company Limitedと提携しました。両社は、組織培養とバイオリアクター・システムを組み合わせた最先端のアプローチを活用し、ナツメヤシの大量増殖技術を発展させるプロジェクトに取り組んでいます。この革新的な技術は、経済作物の生産を向上させるだけでなく、生産コストを削減することで農家や生産者を支援します。また、デーツ産業への投資の増加や世界的なデーツの消費量の増加は、市場成長の新たな機会を生み出す要因のひとつです。しかし、厳しい規制、病害虫のリスクは、2023年から2030年の予測期間を通じて市場の成長を阻害します。

デーツの世界市場調査で考慮した主要地域は、アジア太平洋、北米、ヨーロッパ、ラテンアメリカ、中東＆アフリカなどです。アジア太平洋地域は、健康志向の高まり、可処分所得の増加、食生活の嗜好の進化、デーツの文化的・宗教的重要性により、2022年に最大の市場シェアを獲得し、市場を支配しました。インドと中国は、デーツの主要な消費者であり、ハラル認証デーツの需要が市場成長を牽引しているため、この急成長に大きく貢献することが予想されます。北米は、今後の予測期間において大幅かつ最速の成長が見込まれます。米国とカナダでは、ドライフルーツに関連する健康効果に対する消費者の意識の高まりにより、デーツの需要が増加傾向にあります。デーツは、食物繊維、抗酸化物質、様々な必須栄養素が詰まった栄養価の高いスナックとして評価が高まっています。自然食品と健康志向への傾倒は、この地域の広範な傾向を反映しています。米国は、北米で最も急速に成長しているデーツ市場として際立っており、カリフォルニア州が生産量をリードし、全米の総生産量に大きく貢献しています。Agricultural Marketing Resource Centreによると、2021年にはカリフォルニア州だけで59,450トンのデーツが生産されました。

本レポートに含まれる主な市場プレイヤーは以下の通り：
Natural Delight
Best Food Company LLC.
Atul Rajasthan Date Palm Ltd.
Bayara Saudi Arabia Ltd.
Al Barakah Dates Factory
Haifa Dattes
Hadiklaim Date Growers Cooperative Ltd
Ithmar Taiba Dates Company
Palm Hill Dates
Rayana Dates

市場における最近の動き
 2022年7月、カリフォルニアのデーツ生産者Joolies社は、Jooliettesとして知られる新製品ラインを発表。角切りにした有機メジュールデーツをチョコレートでコーティングしたもので、ブラッドオレンジ、ダークチョコレート、シーソルトダークチョコレート、抹茶ダークチョコレートの3種類の魅力的なフレーバーがあります。
 2022年4月、カリフォルニア産有機メジュールデーツの専門ブランドであるJoolies Organic Medjool Datesは、欧州市場に進出しました。この戦略的な立ち上げは、英国を含む欧州の主要国で同ブランドのデーツ製品を入手しやすくすることが目的。

世界のデーツ市場レポートスコープ
 過去データ – 2020 – 2021
 推計基準年 – 2022年
 予測期間 – 2023-2030
 レポート対象範囲 – 売上予測、企業ランキング、競合環境、成長要因、動向
 対象セグメント – 自然、タイプ、流通チャネル、地域
 地域範囲 – 北米; 欧州; アジア太平洋; 中南米; 中東 & アフリカ
 カスタマイズ範囲 – レポートのカスタマイズは無料（アナリストの作業時間8時間分まで）。国、地域、セグメントスコープの追加または変更*。

本調査の目的は、近年における様々なセグメントおよび国の市場規模を定義し、今後数年間の値を予測することです。本レポートは、調査対象国における産業の質的・量的側面を盛り込むよう設計されています。

また、市場の将来的な成長を規定する推進要因や課題などの重要な側面に関する詳細情報も提供しています。さらに、主要企業の競争環境と製品提供の詳細な分析とともに、利害関係者が投資するためのミクロ市場における潜在的な機会も組み込んでいます。市場の詳細なセグメントとサブセグメントを以下に説明します：

性質別
従来型
オーガニック

タイプ別
メジュール
バルヒ
ザヒディ
デグレット
ヌール
その他

流通チャネル別
スーパーマーケット／ハイパーマーケット
専門店
オンラインストア
その他

地域別
北米
米国
カナダ
欧州
英国
ドイツ
フランス
スペイン
イタリア
ROE
アジア太平洋
中国
インド
日本
オーストラリア
韓国
ロサンゼルス
ラテンアメリカ
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカ
サウジアラビア
南アフリカ
その他の中東・アフリカ

❖ レポートの目次 ❖

第1章. 要旨
1.1. 市場概要
1.2. 世界市場およびセグメント別市場予測、2020～2030年（10億米ドル）
1.2.1. デーツ市場、地域別、2020年〜2030年（USD Billion）
1.2.2. デーツの自然由来別市場：2020〜2030年（10億米ドル）
1.2.3. デーツ市場、タイプ別、2020-2030年（10億米ドル）
1.2.4. デーツ市場：流通チャネル別、2020〜2030年（10億米ドル）
1.3. 主要動向
1.4. 推計方法
1.5. 調査の前提
第2章. 世界のデーツ市場の定義と範囲
2.1. 調査の目的
2.2. 市場の定義と範囲
2.2.1. 産業の進化
2.2.2. 調査範囲
2.3. 調査対象年
2.4. 通貨換算レート
第3章. デーツの世界市場ダイナミクス
3.1. デーツ市場のインパクト分析（2020～2030年）
3.1.1. 市場促進要因
3.1.1.1. ヘルシーなスナックに対する需要の高まり
3.1.1.2. 継続的な研究開発
3.1.1.3. デーツの健康効果に対する意識の高まり
3.1.2. 市場の課題
3.1.2.1. 厳しい規制
3.1.2.2. 病害虫のリスク
3.1.3. 市場機会
3.1.3.1. デーツ産業への投資の増加
3.1.3.2. 世界的なデーツ消費量の増加
第4章. 世界のデーツ市場 産業分析
4.1. ポーターの5フォースモデル
4.1.1. サプライヤーの交渉力
4.1.2. バイヤーの交渉力
4.1.3. 新規参入者の脅威
4.1.4. 代替品の脅威
4.1.5. 競合他社との競争
4.2. ポーターの5フォース影響分析
4.3. PEST分析
4.3.1. 政治的要因
4.3.2. 経済
4.3.3. 社会
4.3.4. 技術
4.3.5. 環境
4.3.6. 法律
4.4. 最高の投資機会
4.5. トップ勝ち組戦略
4.6. COVID-19インパクト分析
4.7. 破壊的トレンド
4.8. 産業専門家の視点
4.9. アナリストの推奨と結論
第5章. デーツの世界市場、性質別
5.1. 市場スナップショット
5.2. デーツの世界市場：性質別、業績-潜在能力分析
5.3. 2020〜2030年のデーツの世界市場自然別推定・予測（億米ドル）
5.4. デーツ市場、サブセグメント別分析
5.4.1. 従来型
5.4.2. 有機
第6章. デーツの世界市場：タイプ別
6.1. 市場スナップショット
6.2. デーツの世界市場：タイプ別、業績-ポテンシャル分析
6.3. デーツの世界市場タイプ別推計・予測 2020〜2030年 （億米ドル）
6.4. デーツ市場、サブセグメント別分析
6.4.1. メジュール
6.4.2. バルヒ
6.4.3. ザヒディ
6.4.4. デグレ
6.4.5. ヌール
6.4.6. その他
第7章. デーツの世界市場：流通チャネル別
7.1. 市場スナップショット
7.2. デーツの世界市場：流通チャネル別、業績-ポテンシャル分析
7.3. デーツの世界市場：流通チャネル別 2020年～2030年予測 （億米ドル）
7.4. デーツ市場、サブセグメント別分析
7.4.1. スーパーマーケット／ハイパーマーケット
7.4.2. 専門店
7.4.3. オンラインストア
7.4.4. その他
第8章. デーツの世界市場、地域分析
8.1. 上位主要国
8.2. 新興国上位
8.3. デーツ市場、地域別市場スナップショット
8.4. 北米のデーツ市場
8.4.1. アメリカのデーツ市場
8.4.1.1. 自然界の内訳の推定と予測、2020～2030年
8.4.1.2. タイプ別内訳の推定と予測、2020-2030年
8.4.1.3. 流通チャネルの内訳の推定と予測、2020-2030年
8.4.2. カナダのデーツ市場
8.5. 欧州のデーツ市場スナップショット
8.5.1. イギリスのデーツ市場
8.5.2. ドイツのデーツ市場
8.5.3. フランスのデーツ市場
8.5.4. スペインのデーツ市場
8.5.5. イタリアのデーツ市場
8.5.6. その他のヨーロッパのデーツ市場
8.6. アジア太平洋地域のデーツ市場スナップショット
8.6.1. 中国のデーツ市場
8.6.2. インドのデーツ市場
8.6.3. 日本のデーツ市場
8.6.4. オーストラリアのデーツ市場
8.6.5. 韓国のデーツ市場
8.6.6. その他のアジア太平洋地域のデーツ市場
8.7. 中南米のデーツ市場スナップショット
8.7.1. ブラジルのデーツ市場
8.7.2. メキシコのデーツ市場
8.8. 中東・アフリカのデーツ市場
8.8.1. サウジアラビアのデーツ市場
8.8.2. 南アフリカのデーツ市場
8.8.3. その他の中東・アフリカのデーツ市場

第9章. 競合他社の動向
9.1. 主要企業のSWOT分析
9.1.1. 企業1
9.1.2. 企業2
9.1.3. 会社3
9.2. トップ市場戦略
9.3. 企業プロフィール
9.3.1. ナチュラル・デライト
9.3.1.1. 主要情報
9.3.1.2. 概要
9.3.1.3. 財務（データの入手可能性に依存）
9.3.1.4. 製品概要
9.3.1.5. 最近の動向
9.3.2. ベストフード社
9.3.3. アトゥル・ラジャスタン・デイトパーム社
9.3.4. バヤラ・サウジアラビア社
9.3.5. アル・バラカ・デーツ・ファクトリー
9.3.6. ハイファ・ダテス
9.3.7. ハディクライム・デーツ生産者協同組合
9.3.8. イトマル・タイバ・デーツ社
9.3.9. パームヒル・デーツ社
9.3.10. ラヤナ・デーツ社
第10章. 調査プロセス
10.1. 調査プロセス
10.1.1. データマイニング
10.1.2. 分析
10.1.3. 市場推定
10.1.4. バリデーション
10.1.5. 出版
10.2. 研究属性
10.3. 研究の前提

表一覧
表1. 世界のデーツ市場、レポートスコープ
表2. デーツの世界市場：地域別 2020年～2030年予測 （億米ドル）
表3. デーツの世界市場：2020年〜2030年予測（自然別） （億米ドル
表4. デーツの世界市場タイプ別推計・予測 2020-2030年 （億米ドル）
表5. デーツの世界市場：流通チャネル別2020年〜2030年予測・推計（USD Billion）
表6. デーツの世界市場：セグメント別推計・予測、2020年〜2030年（億米ドル）
表7. デーツの世界市場：地域別推定・予測、2020年〜2030年（億米ドル）
表8. デーツの世界市場：セグメント別、推計・予測、2020年〜2030年（億米ドル）
表9. デーツの世界市場：地域別、推計・予測、2020年〜2030年（億米ドル）
表10. デーツの世界市場：セグメント別推定・予測、2020年〜2030年（10億米ドル）
表11. デーツの世界市場：地域別、推計・予測、2020年〜2030年（億米ドル）
表12. デーツの世界市場：セグメント別、推計・予測、2020年〜2030年（USD Billion）
表13. デーツの世界市場：地域別、推計・予測、2020年〜2030年（億米ドル）
表14. デーツの世界市場：セグメント別、推計・予測、2020年〜2030年（USD Billion）
表15. デーツの世界市場：地域別、推計・予測、2020年〜2030年（10億米ドル）
表16. 米国のデーツ市場の推定・予測、2020年〜2030年（億米ドル）
表17. 米国のデーツ市場のセグメント別推計および予測、2020〜2030年（億米ドル）
表18. 米国のデーツ市場のセグメント別推計と予測（2020〜2030年：10億米ドル）
表19. カナダのデーツ市場の2020年〜2030年予測・実績（億米ドル）
表20. カナダのデーツ市場セグメント別推計＆予測2020〜2030年（億米ドル）
表21. カナダのデーツ市場セグメント別推計＆予測2020〜2030年（億米ドル）
表22. イギリスのデーツ市場の2020年〜2030年予測・実績 （億米ドル）
表23. イギリスのデーツ市場セグメント別推計＆予測2020〜2030年（億米ドル）
表24. イギリスのデーツ市場セグメント別推計＆予測2020〜2030年（億米ドル）
表25. ドイツのデーツ市場の2020年〜2030年の推定と予測（USD Billion）
表26. ドイツのデーツ市場のセグメント別推計と予測2020年〜2030年（億米ドル）
表27. ドイツのデーツ市場セグメント別推計＆予測2020〜2030年（億米ドル）
表28. フランスのデーツ市場の2020年～2030年の推定と予測（USD Billion）
表29. フランスのデーツ市場のセグメント別推計と予測2020年～2030年（億米ドル）
表30. フランスのデーツ市場セグメント別推計＆予測2020-2030年（億米ドル）
表31. イタリアのデーツ市場の2020年〜2030年の推定と予測（USD Billion）
表32. イタリアのデーツ市場セグメント別推計と予測2020年〜2030年（億米ドル）
表33. イタリアのデーツ市場セグメント別推計＆予測2020年〜2030年（億米ドル）
表34. スペインのデーツ市場の2020年〜2030年の推定と予測（USD Billion）
表35. スペインのデーツ市場セグメント別推計＆予測2020〜2030年（億米ドル）
表36. スペインのデーツ市場セグメント別推計＆予測2020〜2030年（億米ドル）
表37. ロエベのデーツ市場の推定と予測、2020年〜2030年（10億米ドル）
表38. ロエベのデーツ市場セグメント別推計と予測2020年〜2030年（億米ドル）
表39. ロエブのデーツ市場セグメント別推計＆予測（2020〜2030年：億米ドル）
表40. 中国のデーツ市場の2020年～2030年の推定と予測（USD Billion）
表41. 中国デーツ市場セグメント別推計＆予測2020〜2030年（億米ドル）
表42. 中国デーツ市場セグメント別推計＆予測2020〜2030年（億米ドル）
表43. インドのデーツ市場の2020年〜2030年の推定と予測（USD Billion）
表44. インドのデーツ市場のセグメント別推計と予測2020〜2030年（億米ドル）
表45. インドのデーツ市場セグメント別推計＆予測2020〜2030年（億米ドル）
表46. 日本のデーツ市場の2020年〜2030年の推定と予測（USD Billion）
表47. 日本のデーツ市場のセグメント別推計と予測2020〜2030年（億米ドル）
表48. 日本のデーツ市場セグメント別推計＆予測2020年〜2030年（億米ドル）
表49. 韓国のデーツ市場の2020年～2030年予測・実績（USD Billion）
表50. 韓国のデーツ市場セグメント別推計＆予測2020年～2030年（億米ドル）
表51. 韓国のデーツ市場セグメント別推計＆予測2020年～2030年（億米ドル）
表52. オーストラリアのデーツ市場の2020年～2030年の推定と予測（USD Billion）
表53. オーストラリアのデーツ市場セグメント別推計＆予測2020年〜2030年（億米ドル）
表54. オーストラリアのデーツ市場セグメント別推計＆予測2020〜2030年（億米ドル）
表55. アジア太平洋地域のデーツ市場の2020年～2030年予測・実績（億米ドル）
表56. ロアパックのデーツ市場セグメント別推計＆予測2020年〜2030年（億米ドル）
表57. ロアパックのデーツ市場セグメント別推計＆予測（2020〜2030年：億米ドル）
表58. ブラジルのデーツ市場の推定と予測、2020年～2030年（億米ドル）
表59. ブラジルのデーツ市場セグメント別推計＆予測2020年～2030年（億米ドル）
表60. ブラジルのデーツ市場セグメント別推計と予測2020年～2030年（億米ドル）
表61. メキシコのデーツ市場の2020〜2030年予測・実績（億米ドル）
表62. メキシコのデーツ市場セグメント別推計と予測2020年〜2030年（億米ドル）
表63. メキシコのデーツ市場のセグメント別推計と予測（2020〜2030年：10億米ドル）
表64. ローラ産デーツの市場予測・推計、2020年〜2030年（10億米ドル）
表65. モロッコのデーツ市場セグメント別推計＆予測2020年～2030年（億米ドル）
表66. ロレアのデーツ市場セグメント別推計＆予測（2020〜2030年：10億米ドル）
表67. サウジアラビアのデーツ市場の予測・実績：2020年～2030年（億米ドル）
表68. 南アフリカのデーツ市場セグメント別推計と予測2020年～2030年（億米ドル）
表69. モロッコのデーツ市場セグメント別推計と予測2020年〜2030年（億米ドル）
表70. 世界のデーツ市場の調査に使用した二次資料リスト
表71. デーツの世界市場調査に使用した一次情報源一覧
表72. 調査対象年
表73. 考慮した為替レート
表と図のリストとダミーの性質上、最終リストは最終成果物では異なる場合があります。

図一覧
図1. 世界のデーツ市場、調査方法論
図2. デーツの世界市場：市場予測技術
図3. デーツの世界市場規模推計と予測手法
図4. デーツの世界市場、主要動向2022年
図5. デーツの世界市場、成長見通し2023年〜2030年
図6. デーツの世界市場：ポーターズ5フォースモデル
図7. デーツの世界市場：有害生物分析
図8. デーツの世界市場：バリューチェーン分析
図9. デーツの世界市場：セグメント別、2020年・2030年（億米ドル）
図10. デーツの世界市場：セグメント別、2020年・2030年（10億米ドル）
図11. デーツの世界市場：セグメント別、2020年・2030年（10億米ドル）
図12. デーツの世界市場：セグメント別、2020年・2030年（10億米ドル）
図13. デーツの世界市場：セグメント別、2020年・2030年（10億米ドル）
図14. デーツの世界市場、地域別スナップショット（2020年・2030年
図15. 北米のデーツ市場、2020年および2030年（10億米ドル）
図16. ヨーロッパのデーツ市場、2020年〜2030年（10億米ドル）
図17. アジア太平洋地域のデーツ市場 2020年～2030年（10億米ドル）
図18. 中南米のデーツ市場 2020年～2030年（10億米ドル）
図19. 中東・アフリカのデーツ市場 2020年～2030年（10億米ドル）
表と図のリストは性質上ダミーであり、最終的なリストは最終成果物では異なる場合があります。


❖ 掲載企業 ❖

Natural Delight、Best Food Company LLC. 、Atul Rajasthan Date Palm Ltd. 、Bayara Saudi Arabia Ltd. 、Al Barakah Dates Factory 、Haifa Dattes 、Hadiklaim Date Growers Cooperative Ltd 、Ithmar Taiba Dates Company 、Palm Hill Dates 、Rayana Datesなど
※参考情報

デーツは、ナツメヤシの果実であり、主に中東や北アフリカの乾燥した地域で栽培されています。この果物は、古代から食用とされており、栄養価が非常に高いことから、さまざまな用途で利用されています。デーツは甘い味わいと独特な食感を持ち、一般的には生で食べることが多いですが、乾燥させて食べることも一般的です。
デーツにはいくつかの種類があり、その中でも代表的なものにはデグレットノール（Deglet Noor）、メジュール（Medjool）、ハリ（Hali）などがあります。デグレットノールは、透明感のある甘さとしっとりとした食感が特徴で、主に生食用に適しています。メジュールは大きくて肉厚、甘味が強く、さまざまな料理やデザートに使われます。一方で、ハリは小さめで、甘さは控えめですが、しっかりとした食感があります。これらの種類は、風味や用途に応じて使い分けられています。

デーツの用途は多岐にわたります。食材としては、単体でのスナックとして親しまれるほか、ジュースやスムージーの材料にもなります。また、デーツはお菓子やデザートの材料としても人気があります。特にデーツを使用したエナジーバーやパワーボールは、ヘルシーなおやつとして重宝されています。さらに、デーツはサラダや肉料理の甘味付けにも利用され、その甘さが料理全体を引き立てます。

デーツは栄養価が非常に高く、特に食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富です。特にカリウムが多く含まれており、心臓の健康をサポートする役割があります。また、デーツには抗酸化物質も含まれており、体の免疫機能を強化する助けになります。さらに、自然な甘味があるため、砂糖の代替としても利用され、健康志向の人々にとって魅力的な食材となっています。

デーツを使用した関連技術としては、乾燥技術や加工技術があります。乾燥デーツは、長期保存が可能で、持ち運びにも便利です。リングやスライス、ピューレなど、さまざまな形状に加工されることもあります。このような加工技術により、デーツは日常の食品としてだけでなく、工業製品としての価値も高まっています。

また、デーツの栽培技術も進化しています。従来の栽培方法に加え、現代の農業技術を応用することで、より高品質なデーツを生産することが可能になっています。具体的には、灌漑技術や土壌管理、病害虫対策において、科学的なアプローチが重要視されています。これにより、農家はより効率的にデーツを栽培し、収穫量を増やすことができるようになっています。

最近では、デーツを使用した製品の需要が高まっており、健康志向の消費者やベジタリアン、ビーガンの食事にも幅広く取り入れられています。さらに、スーパーフードとしての認識が広がり、さまざまな食品商業ブランドがデーツを素材にした商品を展開しています。これにより、デーツの利用場面はますます多様化しています。

デーツはそのまま食べても美味しいですが、さまざまな料理やスナックの材料としても活躍します。甘味のバランスと豊富な栄養成分から、健康と美味しさを兼ね備えた食材として、今後も注目されることでしょう。デーツについて理解を深めることで、より豊かな食生活を送ることができると考えられます。


❖ 免責事項 ❖
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  • 沈香チップの世界市場2023年～2030年：用途別、流通チャネル別、地域別

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