1. Methodology and Scope
1.1. Research Methodology
1.2. Research Objective and Scope of the Report
2. Market Definition and Overview
3. Executive Summary
3.1. Market Snippet, by Ingredient Type
3.2. Market Snippet, by Application
3.3. Market Snippet, by Source of Origin
3.4. Market Snippet, by Region
4. Market Dynamics
4.1. Market Impacting Factors
4.1.1. Drivers
4.1.2. Restraints
4.1.3. Opportunity
4.1.4. Impact Analysis
5. Industry Analysis
5.1. Porter’s Five Force Analysis
5.2. Supply Chain Analysis
5.3. Pricing Analysis
5.4. Regulatory Analysis
6. COVID-19 Analysis
6.1. Analysis of COVID-19 on the Market
6.1.1. Scenario Before COVID-19
6.1.2. Scenario During COVID-19
6.1.3. Scenario Post COVID-19 or Future Scenario
6.2. Pricing Dynamics Amid COVID-19
6.3. Demand-Supply Spectrum
6.4. Government Initiatives Related to the Market During Pandemic
6.5. Manufacturers Strategic Initiatives
6.6. Conclusion
7. By Ingredient Type
7.1. Introduction
7.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Ingredient Type
7.1.2. Market Attractiveness Index, By Ingredient Type
7.2. Carotenoids *
7.2.1. Introduction
7.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
7.2.3. Lutein
7.2.4. Lycopene
7.2.5. Astaxanthin
7.2.6. Zeaxanthin
7.2.7. Beta Carotene
7.2.8. Others
7.3. Polyphenols
7.3.1. Phenolic Acids
7.3.2. Lignans
7.3.3. Flavonoids
7.3.4. Stilbenes
7.3.5. Others
7.4. Probiotics
7.5. Fatty Acids
7.6. Prebiotics
7.7. Others
8. By Source of Origin
8.1. Introduction
8.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Source of Origin
8.1.2. Market Attractiveness Index, By Source of Origin
8.2. Plant-Based
8.2.1. Introduction
8.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
8.3. Animal Based
8.4. Marine Based
8.5. Microbial Based
9. By Application
9.1. Introduction
9.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
9.1.2. Market Attractiveness Index, By Application
9.2. Functional Foods & Beverages
9.2.1. Introduction
9.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
9.3. Dietary Supplements
9.4. Infant Nutrition
9.5. Personal Care
9.6. Others
10. By Region
10.1. Introduction
10.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Region
10.1.2. Market Attractiveness Index, By Region
10.2. North America
10.2.1. Introduction
10.2.2. Key Region-Specific Dynamics
10.2.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Ingredient Type
10.2.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
10.2.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Source of Origin
10.2.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
10.2.6.1. The U.S.
10.2.6.2. Canada
10.2.6.3. Mexico
10.3. Europe
10.3.1. Introduction
10.3.2. Key Region-Specific Dynamics
10.3.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Ingredient Type
10.3.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
10.3.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Source of Origin
10.3.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
10.3.6.1. Germany
10.3.6.2. The U.K.
10.3.6.3. France
10.3.6.4. Italy
10.3.6.5. Spain
10.3.6.6. Rest of Europe
10.4. South America
10.4.1. Introduction
10.4.2. Key Region-Specific Dynamics
10.4.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Ingredient Type
10.4.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
10.4.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Source of Origin
10.4.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
10.4.6.1. Brazil
10.4.6.2. Argentina
10.4.6.3. Rest of South America
10.5. Asia-Pacific
10.5.1. Introduction
10.5.2. Key Region-Specific Dynamics
10.5.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Ingredient Type
10.5.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
10.5.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Source of Origin
10.5.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
10.5.6.1. China
10.5.6.2. India
10.5.6.3. Japan
10.5.6.4. Australia
10.5.6.5. Rest of Asia-Pacific
10.6. Middle East and Africa
10.6.1. Introduction
10.6.2. Key Region-Specific Dynamics
10.6.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Ingredient Type
10.6.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
10.6.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Source of Origin
11. Competitive Landscape
11.1. Competitive Scenario
11.2. Market Positioning/Share Analysis
11.3. Mergers and Acquisitions Analysis
12. Company Profiles
12.1. Archer Daniels Midland Company
12.1.1. Company Overview
12.1.2. Product Portfolio and Description
12.1.3. Financial Overview
12.1.4. Key Developments
12.2. Cargill Incorporated
12.3. Roquette
12.4. Ajinomoto Co., Inc.
12.5. Mazza Innovation Ltd.
12.6. E. I. du Pont de Nemours and Company
12.7. Koninklijke DSM N.V.
12.8. BASF SE
12.9. Arla Foods
12.10. Sabinsa Corporation
13. Appendix
13.1. About Us and Services
13.2. Contact Us
| ※参考情報 生物活性成分とは、生物体内で活性を持ち、生理的、または生化学的な作用を示す物質のことです。これらの成分は、主に植物、動物、微生物に由来し、人間の健康や美容に寄与するものとして注目されています。生物活性成分には、さまざまな種類がありますが、主に以下のようなものが含まれます。 まず、ポリフェノール類は、植物に広く存在する成分で、抗酸化作用が強く、炎症を抑える効果などがあるとされています。代表的な食品としては、緑茶や赤ワイン、ベリー類などがあります。これらの食品には、心血管疾患のリスクを低減する効果も期待されています。 次に、フラボノイドは、ポリフェノールの一種で、主に果物や野菜に多く含まれています。さまざまな健康効果が報告されており、特に抗アレルギー作用や抗ウイルス作用が注目されています。 Citrus類に含まれるビタミンCと相まって、免疫力を強化する役割も果たしています。 さらに、オメガ-3脂肪酸は、主に魚やナッツ類に豊富に含まれ、心血管の健康を促進する効果があります。この成分は、炎症を抑える作用や脳機能の向上にも寄与するとされ、健康食品やサプリメントとして広く利用されています。 ビタミンやミネラルも生物活性成分に含まれます。特にビタミンA、C、Eなどの抗酸化ビタミンは、細胞の正常な機能を維持し、老化の進行を遅らせる役割があります。これに加えて、亜鉛やセレンなどのミネラルも、免疫機能を支える重要な役割を担っています。 生物活性成分は、食品だけでなく、化粧品や医薬品の分野でも利用されています。食品業界では、これらの成分を強化した製品が市場に多数登場しており、健康志向の消費者に支持されています。さらに、サプリメント形態でも多くの種類が販売されており、手軽に摂取できる利点があります。 化粧品業界では、抗酸化作用や抗炎症作用を持つ生物活性成分が配合された製品が増えてきています。これにより、肌のエイジングケアや美白効果を狙った商品が多く消費者の関心を集めています。また、ハーブエキスや植物成分を使用したナチュラルコスメも人気で、それに伴い、商品開発が進んでいます。 医薬品分野では、生物活性成分を基にした新しい薬剤の開発が盛んに行われています。特に、抗がん剤や抗生物質の開発においては、天然由来の成分が重要な役割を果たしています。これにより、副作用を抑えつつ効果的な治療が可能になることが期待されています。 関連技術としては、抽出技術や精製技術があり、これにより生物活性成分を効率よく取り出すことが可能です。また、バイオテクノロジーの進展により、合成生物学を用いた新たな生物活性成分の開発も進んでいます。これにより、より高効率で安全な成分が提供されることが期待されています。 最近では、パーソナライズド栄養学が注目され、個々の体質やライフスタイルに基づく生物活性成分の摂取方法が提案されています。このアプローチは、健康維持や病気予防において、より効果的な手法として期待されています。 以上のように、生物活性成分は健康や美容において重要な役割を果たしており、その需要は今後ますます高まると予想されています。これに伴い、関連する技術や製品も進化し続けており、消費者にとっても益々重要なテーマとなっていくでしょう。健康的な生活を支えるためにも、正しい知識を持って生物活性成分を取り入れることが大切です。 |
❖ 免責事項 ❖
http://www.globalresearch.jp/disclaimer
