世界のバッターミキサー機械市場・予測 2025-2034

◆英語タイトル:Global Batter Mixer Machine Market Report and Forecast 2025-2034

Expert Market Researchが発行した調査報告書(EMR25DC0510)◆商品コード:EMR25DC0510
◆発行会社(リサーチ会社):Expert Market Research
◆発行日:2025年7月
◆ページ数:176
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール
◆調査対象地域:グローバル
◆産業分野:電気機器
◆販売価格オプション(消費税別)
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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❖ レポートの概要 ❖

世界のバッターミキサー機械市場規模は、2024年に約11億7,000万米ドルに達しました。2025年から2034年にかけて、市場は年平均成長率(CAGR)4.40%でさらに成長し、2034年までに18億米ドルに達すると予想されています。

市場の主要トレンド

バッターミキサーは、粉末や液体などの成分を均一な混合物に混ぜ合わせ、効率性と一貫性を確保するために使用されます。食品加工施設、業務用厨房、ベーカリーなどにおけるバッターの製造に用いられます。

• ペイストリー、ケーキ、ブラウニーなどの焼き菓子の消費増加が、バッターミキサー市場成長を牽引する主要トレンドです。 こうした食品の消費拡大は、生産プロセスを効率化し消費者需要に応えるため、バッターミキサーマシンの需要を後押ししている。

• バッターミキサーマシンの技術進歩は、今後数年間の市場成長を促進すると予想される。過去数年間で、操作性を向上させ最終製品の一貫性を確保するため、様々な機能が導入されてきた。

世界のバッターミキサー市場セグメンテーション

EMRのレポート「世界のバッターミキサー市場レポートと予測 2025-2034」は、以下のセグメントに基づく市場の詳細な分析を提供します:

容量別市場区分

• 10kg容量
• 20kg容量
• 30kg容量

用途別市場区分

• レストラン
• ベーカリー
• その他

流通チャネル別市場区分

• メーカー/流通業者/サービスプロバイダー
• アフターマーケット

地域別市場区分

• 北米
• 欧州
• アジア太平洋
• ラテンアメリカ
• 中東・アフリカ

用途別グローバルバッターミキサー市場シェア

予測期間中、ベーカリー用途がバッターミキサー市場の大きなシェアを占めると見込まれています。 これは、消費者の焼き菓子需要の高まりと、品質を損なわずに大量生産を図るベーカリーの取り組み強化によるものである。ビーガンやグルテンフリー食への移行が進む中、ビーガン・グルテンフリー焼き菓子の需要が増加しており、バッターミキサー機械市場の成長を後押ししている。

地域別グローバルバッターミキサー機械市場シェア

北米では、焼き菓子の消費増加、消費者の購買力向上、製パン業界における先進機械の導入拡大により、バッターミキサー機械市場が著しい成長を遂げると予測される。北米の米国などの国々では、多忙なライフスタイルのため、多くの消費者が焼き菓子をまとめて購入することを好む。これにより、大量のベーカリー製品を迅速に生産する需要が高まり、同地域のバッターミキサー機械市場をさらに後押ししている。

競争環境

包括的なEMRレポートは、ポーターの5つの力モデルに基づく市場の詳細な評価とSWOT分析を提供します。本レポートでは、グローバルなバッターミキサー機械市場における主要プレイヤーの詳細な分析を行い、競争環境や合併・買収、投資、拡張計画などの最新動向を網羅しています。

Marel hf

Marel hfは1983年に設立された機械製造企業で、アイスランドのガルダベイアに本社を置く。魚介類、家禽、食肉加工産業向けにサービスを提供し、廃棄物削減ソリューションの開発に注力している。

Wilevco, LLC

Wilevco, LLCは1965年設立の食品・飲料製造企業で、米国マサチューセッツ州に本社を置く。液体バッターの混合やコーティングのスプレー塗布などに使用される設備を提供している。

Bühler AG

Bühler AGは1860年創業の産業機械製造企業で、スイス・ウツヴィルに拠点を置く。 バリューチェーン全体における最適なプロセスソリューションの開発で知られ、食品の安全性の向上に注力しています。

その他の市場プレイヤーには、JBT Europe B.V.、嘉興エクスポ工業有限公司、ハイウェル機械(山東)有限公司、司工業株式会社、トライデントエンジニアーズなどが含まれます。

❖ レポートの目次 ❖

1 エグゼクティブサマリー
1.1 市場規模 2024-2025年
1.2 市場成長 2025年(予測)-2034年(予測)
1.3 主な需要ドライバー
1.4 主要プレイヤーと競争構造
1.5 業界のベストプラクティス
1.6 最近の動向と発展
1.7 業界見通し
2 市場概要とステークホルダーの洞察
2.1 市場動向
2.2 主要垂直市場
2.3 主要地域
2.4 供給者パワー
2.5 購買者パワー
2.6 主要市場機会とリスク
2.7 ステークホルダーによる主要イニシアチブ
3 経済概要
3.1 GDP見通し
3.2 一人当たりGDP成長率
3.3 インフレ動向
3.4 民主主義指数
3.5 公的債務総額比率
3.6 国際収支(BoP)ポジション
3.7 人口見通し
3.8 都市化動向
4 国別リスクプロファイル
4.1 国別リスク
4.2 ビジネス環境
5 グローバル・バッターミキサー市場分析
5.1 主要産業ハイライト
5.2 世界のバッターミキサー機械の過去市場(2018-2024年)
5.3 世界のバッターミキサー機械市場の予測(2025-2034年)
5.4 容量別世界のバッターミキサー機械市場
5.4.1 10kg容量
5.4.1.1 過去動向(2018-2024年)
5.4.1.2 予測動向(2025-2034)
5.4.2 20kg容量
5.4.2.1 過去動向(2018-2024)
5.4.2.2 予測動向(2025-2034)
5.4.3 30 kg容量
5.4.3.1 過去動向(2018-2024年)
5.4.3.2 予測動向(2025-2034年)
5.5 用途別グローバルバッターミキサー市場
5.5.1 レストラン
5.5.1.1 過去動向(2018-2024年)
5.5.1.2 予測動向(2025-2034)
5.5.2 ベーカリー
5.5.2.1 過去動向(2018-2024)
5.5.2.2 予測動向(2025-2034)
5.5.3 その他
5.6 流通チャネル別グローバルバッターミキサー市場
5.6.1 メーカー/流通業者/サービスプロバイダー
5.6.1.1 過去動向(2018-2024年)
5.6.1.2 予測動向(2025-2034年)
5.6.2 アフターマーケット
5.6.2.1 過去動向(2018-2024年)
5.6.2.2 予測動向(2025-2034)
5.7 地域別グローバルバッターミキサー市場
5.7.1 北米
5.7.1.1 過去動向(2018-2024)
5.7.1.2 予測動向(2025-2034)
5.7.2 欧州
5.7.2.1 過去動向(2018-2024)
5.7.2.2 予測動向(2025-2034)
5.7.3 アジア太平洋地域
5.7.3.1 過去動向(2018-2024)
5.7.3.2 予測動向(2025-2034)
5.7.4 ラテンアメリカ
5.7.4.1 過去動向(2018-2024)
5.7.4.2 予測動向(2025-2034)
5.7.5 中東・アフリカ
5.7.5.1 過去動向(2018-2024)
5.7.5.2 予測動向(2025-2034)
6 北米バッターミキサー機械市場分析
6.1 アメリカ合衆国
6.1.1 過去動向(2018-2024)
6.1.2 予測動向(2025-2034)
6.2 カナダ
6.2.1 過去動向(2018-2024年)
6.2.2 予測動向(2025-2034年)
7 欧州のバッターミキサー機械市場分析
7.1 イギリス
7.1.1 過去動向(2018-2024年)
7.1.2 予測動向(2025-2034年)
7.2 ドイツ
7.2.1 過去動向(2018-2024年)
7.2.2 予測動向(2025-2034年)
7.3 フランス
7.3.1 過去動向(2018-2024年)
7.3.2 予測動向(2025-2034年)
7.4 イタリア
7.4.1 過去動向(2018-2024)
7.4.2 予測動向(2025-2034)
7.5 その他
8 アジア太平洋地域 バッターミキサー市場分析
8.1 中国
8.1.1 過去動向(2018-2024)
8.1.2 予測動向(2025-2034)
8.2 日本
8.2.1 過去動向(2018-2024)
8.2.2 予測動向(2025-2034)
8.3 インド
8.3.1 過去動向(2018-2024)
8.3.2 予測動向(2025-2034)
8.4 ASEAN
8.4.1 過去動向(2018-2024)
8.4.2 予測動向(2025-2034)
8.5 オーストラリア
8.5.1 過去動向(2018-2024)
8.5.2 予測動向(2025-2034)
8.6 その他
9 ラテンアメリカ バッターミキサー機械市場分析
9.1 ブラジル
9.1.1 過去動向(2018-2024)
9.1.2 予測動向(2025-2034)
9.2 アルゼンチン
9.2.1 過去動向(2018-2024年)
9.2.2 予測動向(2025-2034年)
9.3 メキシコ
9.3.1 過去動向(2018-2024年)
9.3.2 予測動向(2025-2034年)
9.4 その他
10 中東・アフリカ地域 バッターミキサー市場分析
10.1 サウジアラビア
10.1.1 過去動向(2018-2024年)
10.1.2 予測動向(2025-2034年)
10.2 アラブ首長国連邦
10.2.1 過去動向(2018-2024年)
10.2.2 予測動向(2025-2034)
10.3 ナイジェリア
10.3.1 過去動向(2018-2024)
10.3.2 予測動向(2025-2034)
10.4 南アフリカ
10.4.1 過去動向(2018-2024)
10.4.2 予測動向(2025-2034)
10.5 その他
11 市場動向
11.1 SWOT分析
11.1.1 強み
11.1.2 弱み
11.1.3 機会
11.1.4 脅威
11.2 ポーターの5つの力分析
11.2.1 供給者の交渉力
11.2.2 購入者の交渉力
11.2.3 新規参入の脅威
11.2.4 競合の激しさ
11.2.5 代替品の脅威
11.3 需要の主要指標
11.4 価格の主要指標
12 競争環境
12.1 供給業者の選定
12.2 主要グローバル企業
12.3 主要地域企業
12.4 主要企業の戦略
12.5 企業プロファイル
12.5.1 JBT Europe B.V.
12.5.1.1 会社概要
12.5.1.2 製品ポートフォリオ
12.5.1.3 対象市場と実績
12.5.1.4 認証
12.5.2 Marel hf
12.5.2.1 会社概要
12.5.2.2 製品ポートフォリオ
12.5.2.3 顧客層と実績
12.5.2.4 認証
12.5.3 Wilevco, LLC
12.5.3.1 会社概要
12.5.3.2 製品ポートフォリオ
12.5.3.3 顧客層の広がりと実績
12.5.3.4 認証
12.5.4 Jiaxing Expro Industrial Co., Ltd.
12.5.4.1 会社概要
12.5.4.2 製品ポートフォリオ
12.5.4.3 顧客層の広がりと実績
12.5.4.4 認証
12.5.5 ハイウェル機械(山東)有限公司
12.5.5.1 会社概要
12.5.5.2 製品ポートフォリオ
12.5.5.3 顧客層と実績
12.5.5.4 認証
12.5.6 司産業株式会社
12.5.6.1 会社概要
12.5.6.2 製品ポートフォリオ
12.5.6.3 顧客層と実績
12.5.6.4 認証
12.5.7 ビュラーAG
12.5.7.1 会社概要
12.5.7.2 製品ポートフォリオ
12.5.7.3 顧客層と実績
12.5.7.4 認証
12.5.8 Trident Engineers
12.5.8.1 会社概要
12.5.8.2 製品ポートフォリオ
12.5.8.3 顧客層と実績
12.5.8.4 認証
12.5.9 その他

1 Executive Summary
1.1 Market Size 2024-2025
1.2 Market Growth 2025(F)-2034(F)
1.3 Key Demand Drivers
1.4 Key Players and Competitive Structure
1.5 Industry Best Practices
1.6 Recent Trends and Developments
1.7 Industry Outlook
2 Market Overview and Stakeholder Insights
2.1 Market Trends
2.2 Key Verticals
2.3 Key Regions
2.4 Supplier Power
2.5 Buyer Power
2.6 Key Market Opportunities and Risks
2.7 Key Initiatives by Stakeholders
3 Economic Summary
3.1 GDP Outlook
3.2 GDP Per Capita Growth
3.3 Inflation Trends
3.4 Democracy Index
3.5 Gross Public Debt Ratios
3.6 Balance of Payment (BoP) Position
3.7 Population Outlook
3.8 Urbanisation Trends
4 Country Risk Profiles
4.1 Country Risk
4.2 Business Climate
5 Global Batter Mixer Machine Market Analysis
5.1 Key Industry Highlights
5.2 Global Batter Mixer Machine Historical Market (2018-2024)
5.3 Global Batter Mixer Machine Market Forecast (2025-2034)
5.4 Global Batter Mixer Machine Market by Capacity
5.4.1 10 Kg Capacity
5.4.1.1 Historical Trend (2018-2024)
5.4.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.4.2 20 Kg Capacity
5.4.2.1 Historical Trend (2018-2024)
5.4.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.4.3 30 Kg Capacity
5.4.3.1 Historical Trend (2018-2024)
5.4.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.5 Global Batter Mixer Machine Market by Application
5.5.1 Restaurant
5.5.1.1 Historical Trend (2018-2024)
5.5.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.5.2 Bakery
5.5.2.1 Historical Trend (2018-2024)
5.5.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.5.3 Others
5.6 Global Batter Mixer Machine Market by Distribution Channel
5.6.1 Manufacturer/Distributor/Service Provider
5.6.1.1 Historical Trend (2018-2024)
5.6.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.6.2 Aftermarket
5.6.2.1 Historical Trend (2018-2024)
5.6.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.7 Global Batter Mixer Machine Market by Region
5.7.1 North America
5.7.1.1 Historical Trend (2018-2024)
5.7.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.7.2 Europe
5.7.2.1 Historical Trend (2018-2024)
5.7.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.7.3 Asia Pacific
5.7.3.1 Historical Trend (2018-2024)
5.7.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.7.4 Latin America
5.7.4.1 Historical Trend (2018-2024)
5.7.4.2 Forecast Trend (2025-2034)
5.7.5 Middle East and Africa
5.7.5.1 Historical Trend (2018-2024)
5.7.5.2 Forecast Trend (2025-2034)
6 North America Batter Mixer Machine Market Analysis
6.1 United States of America
6.1.1 Historical Trend (2018-2024)
6.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
6.2 Canada
6.2.1 Historical Trend (2018-2024)
6.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
7 Europe Batter Mixer Machine Market Analysis
7.1 United Kingdom
7.1.1 Historical Trend (2018-2024)
7.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
7.2 Germany
7.2.1 Historical Trend (2018-2024)
7.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
7.3 France
7.3.1 Historical Trend (2018-2024)
7.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
7.4 Italy
7.4.1 Historical Trend (2018-2024)
7.4.2 Forecast Trend (2025-2034)
7.5 Others
8 Asia Pacific Batter Mixer Machine Market Analysis
8.1 China
8.1.1 Historical Trend (2018-2024)
8.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
8.2 Japan
8.2.1 Historical Trend (2018-2024)
8.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
8.3 India
8.3.1 Historical Trend (2018-2024)
8.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
8.4 ASEAN
8.4.1 Historical Trend (2018-2024)
8.4.2 Forecast Trend (2025-2034)
8.5 Australia
8.5.1 Historical Trend (2018-2024)
8.5.2 Forecast Trend (2025-2034)
8.6 Others
9 Latin America Batter Mixer Machine Market Analysis
9.1 Brazil
9.1.1 Historical Trend (2018-2024)
9.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
9.2 Argentina
9.2.1 Historical Trend (2018-2024)
9.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
9.3 Mexico
9.3.1 Historical Trend (2018-2024)
9.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
9.4 Others
10 Middle East and Africa Batter Mixer Machine Market Analysis
10.1 Saudi Arabia
10.1.1 Historical Trend (2018-2024)
10.1.2 Forecast Trend (2025-2034)
10.2 United Arab Emirates
10.2.1 Historical Trend (2018-2024)
10.2.2 Forecast Trend (2025-2034)
10.3 Nigeria
10.3.1 Historical Trend (2018-2024)
10.3.2 Forecast Trend (2025-2034)
10.4 South Africa
10.4.1 Historical Trend (2018-2024)
10.4.2 Forecast Trend (2025-2034)
10.5 Others
11 Market Dynamics
11.1 SWOT Analysis
11.1.1 Strengths
11.1.2 Weaknesses
11.1.3 Opportunities
11.1.4 Threats
11.2 Porter’s Five Forces Analysis
11.2.1 Supplier’s Power
11.2.2 Buyer’s Power
11.2.3 Threat of New Entrants
11.2.4 Degree of Rivalry
11.2.5 Threat of Substitutes
11.3 Key Indicators for Demand
11.4 Key Indicators for Price
12 Competitive Landscape
12.1 Supplier Selection
12.2 Key Global Players
12.3 Key Regional Players
12.4 Key Player Strategies
12.5 Company Profiles
12.5.1 JBT Europe B.V.
12.5.1.1 Company Overview
12.5.1.2 Product Portfolio
12.5.1.3 Demographic Reach and Achievements
12.5.1.4 Certifications
12.5.2 Marel hf
12.5.2.1 Company Overview
12.5.2.2 Product Portfolio
12.5.2.3 Demographic Reach and Achievements
12.5.2.4 Certifications
12.5.3 Wilevco, LLC
12.5.3.1 Company Overview
12.5.3.2 Product Portfolio
12.5.3.3 Demographic Reach and Achievements
12.5.3.4 Certifications
12.5.4 Jiaxing Expro Industrial Co., Ltd.
12.5.4.1 Company Overview
12.5.4.2 Product Portfolio
12.5.4.3 Demographic Reach and Achievements
12.5.4.4 Certifications
12.5.5 Hiwell Machinery (Shandong) Co., Ltd.
12.5.5.1 Company Overview
12.5.5.2 Product Portfolio
12.5.5.3 Demographic Reach and Achievements
12.5.5.4 Certifications
12.5.6 Tsukasa Industry Co.,Ltd.
12.5.6.1 Company Overview
12.5.6.2 Product Portfolio
12.5.6.3 Demographic Reach and Achievements
12.5.6.4 Certifications
12.5.7 Bühler AG
12.5.7.1 Company Overview
12.5.7.2 Product Portfolio
12.5.7.3 Demographic Reach and Achievements
12.5.7.4 Certifications
12.5.8 Trident Engineers
12.5.8.1 Company Overview
12.5.8.2 Product Portfolio
12.5.8.3 Demographic Reach and Achievements
12.5.8.4 Certifications
12.5.9 Others
※参考情報

バッターミキサー機械は、主に食品業界で使用される装置で、特に生地やバッターを均一に混ぜるために設計されています。この機械は、パン、ケーキ、クッキー、パスタ、その他のさまざまな食品製造のプロセスにおいて重要な役割を果たしています。バッターミキサーは、材料を効果的に混ぜ合わせることで、食品のテクスチャーや風味を向上させるために不可欠な機器です。
バッターミキサー機械の主な定義は、主に小麦粉、砂糖、卵、乳製品、香料などの原材料を混ぜ合わせて、滑らかで均一なバッターまたは生地を生成することです。これにより、調理や焼成の際に食品の品質を向上させることが可能になります。この機械は、一般に大型の工業用途から家庭用まで多岐にわたります。

バッターミキサーには、いくつかの種類があります。タイプによって混合のスタイルや構造が異なり、用途や生産量に応じて選択を行います。一つの一般的な種類は、立型ミキサーです。これは、立った姿勢で混合する装置で、トンネルのような円筒形の容器に混合具を取り付けたものです。立型ミキサーは、強力な攪拌力を発揮し、特に大きなバッターや生地を効率よく混合できます。

もう一つのタイプは、横型ミキサーです。これは横に広がった容器に混合具を設けたもので、主にドライミックスや小規模なバッターの混合に使用されます。さらに、バッターミキサーには、スパイラルミキサーやベルトコンベアミキサーなどの特殊なモデルも存在し、それぞれのニーズに応じて構造や機能が異なります。

用途に関しては、バッターミキサーは多岐にわたります。商業ベーカリーや食品工場では、効率的に大量のバッターを生成するために必須の設備です。パンやケーキの生地を混ぜる際に、その均一性が重要であり、バッターミキサーはこのニーズに応えることができます。また、製菓業界以外でも、スムージーやスープの調理など、広範囲な食品の製造に使われています。

バッターミキサーを使用する際の関連技術にも触れる必要があります。近年では、センサー技術や自動化技術が進歩し、混合プロセスのコントロールが格段に向上しています。例えば、温度や湿度、混合時間をリアルタイムでモニターし、最適な条件で生地を作ることができます。これにより、品質のブレを最小限に抑えることが可能になります。また、洗浄やメンテナンスの効率を上げるための自動化機能も増加しており、作業者の負担を軽減し、より安全な作業環境を提供しています。

さらに、持続可能性が求められる現代において、エネルギー効率の向上や材料ロスの削減を目指した設計が進められています。例えば、エネルギー消費を抑えるために、バッターミキサーのモーターや動力系統はより効率的なものが選ばれることが一般的です。

バッターミキサー機械は、食品の品質と生産効率を向上させるための避けられない存在となっています。様々な種類と用途があり、関連技術の進化により、今後も更なる発展が期待されます。これにより、食品業界全体が持続可能かつ効率的な運営を行うための基盤を築いていくことができるでしょう。バッターミキサーは、私たちの食卓に欠かせない美味しいパンやお菓子を生み出すための重要な役割を果たしているのです。


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