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電動包丁の世界市場2024：メーカー別、地域別、タイプ・用途別

◆英語タイトル：Global Electric Kitchen Knife Market 2024 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2030

GlobalInfoResearchが発行した調査報告書（GIR24CR334003）◆商品コード：GIR24CR334003
◆発行会社（リサーチ会社）：GlobalInfoResearch
◆発行日：2024年7月
◆ページ数：約100
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（受注後2-3営業日）
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：消費財
◆販売価格オプション（消費税別）
Single User（1名様閲覧）USD3,480 ⇒換算￥501,120見積依頼/購入/質問フォーム
Multi User（20名様閲覧）USD5,220 ⇒換算￥751,680見積依頼/購入/質問フォーム
Corporate User（閲覧人数無制限）USD6,960 ⇒換算￥1,002,240見積依頼/購入/質問フォーム
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※お支払金額は「換算金額（日本円）＋消費税＋配送料（Eメール納品は無料）」です。
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※レポート納品後、納品日＋5日以内に請求書を発行・送付致します。（請求書発行日より2ヶ月以内の銀行振込条件、カード払いに変更可）
※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
※為替レートは適宜修正・更新しております。リアルタイム更新ではありません。

❖ レポートの概要 ❖

GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の電動包丁市場規模は2023年にxxxx米ドルと評価され、2030年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界の電動包丁市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

電動包丁の世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年

電動包丁の地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年

電動包丁のタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年

電動包丁の世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです：

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 電動包丁の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界の電動包丁市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Black+Decker、Hamilton Beach、Cuisinart、Oster、Waring、Kenwood、Newell Brands、UcheWare、Kalorik、Homaiderなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

電動包丁市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2030年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
コードレス、コード付き

[用途別市場セグメント]
住宅、商業

[主要プレーヤー]
Black+Decker、Hamilton Beach、Cuisinart、Oster、Waring、Kenwood、Newell Brands、UcheWare、Kalorik、Homaider

[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、電動包丁の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までの電動包丁の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、電動包丁のトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、電動包丁の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、電動包丁の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2030年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2030年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2030年までの電動包丁の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、電動包丁の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、電動包丁の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。

❖ レポートの目次 ❖

1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の電動包丁のタイプ別消費額：2019年対2023年対2030年
コードレス、コード付き
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の電動包丁の用途別消費額：2019年対2023年対2030年
住宅、商業
1.5 世界の電動包丁市場規模と予測
1.5.1 世界の電動包丁消費額（2019年対2023年対2030年）
1.5.2 世界の電動包丁販売数量（2019年-2030年）
1.5.3 世界の電動包丁の平均価格（2019年-2030年）

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Black+Decker、Hamilton Beach、Cuisinart、Oster、Waring、Kenwood、Newell Brands、UcheWare、Kalorik、Homaider
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの電動包丁製品およびサービス
Company Aの電動包丁の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの電動包丁製品およびサービス
Company Bの電動包丁の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…

3 競争環境：メーカー別電動包丁市場分析
3.1 世界の電動包丁のメーカー別販売数量（2019-2024）
3.2 世界の電動包丁のメーカー別売上高（2019-2024）
3.3 世界の電動包丁のメーカー別平均価格（2019-2024）
3.4 市場シェア分析（2023年）
3.4.1 電動包丁のメーカー別売上および市場シェア(%)：2023年
3.4.2 2023年における電動包丁メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年における電動包丁メーカー上位6社の市場シェア
3.5 電動包丁市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 電動包丁市場：地域別フットプリント
3.5.2 電動包丁市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 電動包丁市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界の電動包丁の地域別市場規模
4.1.1 地域別電動包丁販売数量（2019年-2030年）
4.1.2 電動包丁の地域別消費額（2019年-2030年）
4.1.3 電動包丁の地域別平均価格（2019年-2030年）
4.2 北米の電動包丁の消費額（2019年-2030年）
4.3 欧州の電動包丁の消費額（2019年-2030年）
4.4 アジア太平洋の電動包丁の消費額（2019年-2030年）
4.5 南米の電動包丁の消費額（2019年-2030年）
4.6 中東・アフリカの電動包丁の消費額（2019年-2030年）

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の電動包丁のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
5.2 世界の電動包丁のタイプ別消費額（2019年-2030年）
5.3 世界の電動包丁のタイプ別平均価格（2019年-2030年）

6 用途別市場セグメント
6.1 世界の電動包丁の用途別販売数量（2019年-2030年）
6.2 世界の電動包丁の用途別消費額（2019年-2030年）
6.3 世界の電動包丁の用途別平均価格（2019年-2030年）

7 北米市場
7.1 北米の電動包丁のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
7.2 北米の電動包丁の用途別販売数量（2019年-2030年）
7.3 北米の電動包丁の国別市場規模
7.3.1 北米の電動包丁の国別販売数量（2019年-2030年）
7.3.2 北米の電動包丁の国別消費額（2019年-2030年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2019年-2030年）

8 欧州市場
8.1 欧州の電動包丁のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
8.2 欧州の電動包丁の用途別販売数量（2019年-2030年）
8.3 欧州の電動包丁の国別市場規模
8.3.1 欧州の電動包丁の国別販売数量（2019年-2030年）
8.3.2 欧州の電動包丁の国別消費額（2019年-2030年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2019年-2030年）

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の電動包丁のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
9.2 アジア太平洋の電動包丁の用途別販売数量（2019年-2030年）
9.3 アジア太平洋の電動包丁の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の電動包丁の地域別販売数量（2019年-2030年）
9.3.2 アジア太平洋の電動包丁の地域別消費額（2019年-2030年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2019年-2030年）

10 南米市場
10.1 南米の電動包丁のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
10.2 南米の電動包丁の用途別販売数量（2019年-2030年）
10.3 南米の電動包丁の国別市場規模
10.3.1 南米の電動包丁の国別販売数量（2019年-2030年）
10.3.2 南米の電動包丁の国別消費額（2019年-2030年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2019年-2030年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2019年-2030年）

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの電動包丁のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
11.2 中東・アフリカの電動包丁の用途別販売数量（2019年-2030年）
11.3 中東・アフリカの電動包丁の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの電動包丁の国別販売数量（2019年-2030年）
11.3.2 中東・アフリカの電動包丁の国別消費額（2019年-2030年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2019年-2030年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2019年-2030年）

12 市場ダイナミクス
12.1 電動包丁の市場促進要因
12.2 電動包丁の市場抑制要因
12.3 電動包丁の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 電動包丁の原材料と主要メーカー
13.2 電動包丁の製造コスト比率
13.3 電動包丁の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 電動包丁の主な流通業者
14.3 電動包丁の主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界の電動包丁のタイプ別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の電動包丁の用途別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の電動包丁のメーカー別販売数量
・世界の電動包丁のメーカー別売上高
・世界の電動包丁のメーカー別平均価格
・電動包丁におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と電動包丁の生産拠点
・電動包丁市場:各社の製品タイプフットプリント
・電動包丁市場:各社の製品用途フットプリント
・電動包丁市場の新規参入企業と参入障壁
・電動包丁の合併、買収、契約、提携
・電動包丁の地域別販売量(2019-2030)
・電動包丁の地域別消費額(2019-2030)
・電動包丁の地域別平均価格(2019-2030)
・世界の電動包丁のタイプ別販売量(2019-2030)
・世界の電動包丁のタイプ別消費額(2019-2030)
・世界の電動包丁のタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界の電動包丁の用途別販売量(2019-2030)
・世界の電動包丁の用途別消費額(2019-2030)
・世界の電動包丁の用途別平均価格(2019-2030)
・北米の電動包丁のタイプ別販売量(2019-2030)
・北米の電動包丁の用途別販売量(2019-2030)
・北米の電動包丁の国別販売量(2019-2030)
・北米の電動包丁の国別消費額(2019-2030)
・欧州の電動包丁のタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州の電動包丁の用途別販売量(2019-2030)
・欧州の電動包丁の国別販売量(2019-2030)
・欧州の電動包丁の国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋の電動包丁のタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の電動包丁の用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の電動包丁の国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の電動包丁の国別消費額(2019-2030)
・南米の電動包丁のタイプ別販売量(2019-2030)
・南米の電動包丁の用途別販売量(2019-2030)
・南米の電動包丁の国別販売量(2019-2030)
・南米の電動包丁の国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカの電動包丁のタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの電動包丁の用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの電動包丁の国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの電動包丁の国別消費額(2019-2030)
・電動包丁の原材料
・電動包丁原材料の主要メーカー
・電動包丁の主な販売業者
・電動包丁の主な顧客

*** 図一覧 ***

・電動包丁の写真
・グローバル電動包丁のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル電動包丁のタイプ別売上シェア、2023年
・グローバル電動包丁の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル電動包丁の用途別売上シェア、2023年
・グローバルの電動包丁の消費額（百万米ドル）
・グローバル電動包丁の消費額と予測
・グローバル電動包丁の販売量
・グローバル電動包丁の価格推移
・グローバル電動包丁のメーカー別シェア、2023年
・電動包丁メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2023年
・電動包丁メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2023年
・グローバル電動包丁の地域別市場シェア
・北米の電動包丁の消費額
・欧州の電動包丁の消費額
・アジア太平洋の電動包丁の消費額
・南米の電動包丁の消費額
・中東・アフリカの電動包丁の消費額
・グローバル電動包丁のタイプ別市場シェア
・グローバル電動包丁のタイプ別平均価格
・グローバル電動包丁の用途別市場シェア
・グローバル電動包丁の用途別平均価格
・米国の電動包丁の消費額
・カナダの電動包丁の消費額
・メキシコの電動包丁の消費額
・ドイツの電動包丁の消費額
・フランスの電動包丁の消費額
・イギリスの電動包丁の消費額
・ロシアの電動包丁の消費額
・イタリアの電動包丁の消費額
・中国の電動包丁の消費額
・日本の電動包丁の消費額
・韓国の電動包丁の消費額
・インドの電動包丁の消費額
・東南アジアの電動包丁の消費額
・オーストラリアの電動包丁の消費額
・ブラジルの電動包丁の消費額
・アルゼンチンの電動包丁の消費額
・トルコの電動包丁の消費額
・エジプトの電動包丁の消費額
・サウジアラビアの電動包丁の消費額
・南アフリカの電動包丁の消費額
・電動包丁市場の促進要因
・電動包丁市場の阻害要因
・電動包丁市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・電動包丁の製造コスト構造分析
・電動包丁の製造工程分析
・電動包丁の産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
※参考情報

電動包丁は、料理や食材の切断作業を効率よく行うために設計された調理器具の一種です。伝統的な包丁と異なり、電動パワーを利用して刃を動かすことで、より迅速かつ正確に食材を切ることができます。以下に、電動包丁の概念、特徴、種類、用途、関連技術について詳しく解説いたします。

電動包丁の定義は、電動機を搭載した包丁であり、主に食材を切断するために使用されます。この包丁は、手動の力を最小限に抑え、長時間の使用でも疲労を軽減する役割を果たします。電動包丁は、特に大きな塊の肉や魚、硬い野菜など、手動の包丁では切りにくい食材を扱う際に非常に有用です。

まず、電動包丁の特徴について述べます。一般的に、電動包丁は軽量で扱いやすく設計されており、鋭い刃が高速で動くことで、食材をスムーズに切断できます。また、通常は安全対策が施されており、刃が不意に動かないようなロック機構や、手が包丁の刃に触れないように設計されたグリップを持っています。これにより、家庭での使用や商業施設での使用においても安全性が確保されています。

次に、電動包丁の種類について考察します。一般的には、家庭用と業務用の二つに大別されます。家庭用電動包丁は、軽量で使いやすく、コンパクトなデザインが特徴です。値段も手頃で、主に肉や魚を切るために設計されています。一方、業務用電動包丁は、より頑丈で高出力なモーターを搭載しており、長時間の使用に適しています。このタイプは、レストランや食肉加工業など、プロフェッショナルな環境での使用を目的としています。

用途としては、電動包丁は多岐にわたります。家庭では、肉のスライスや魚の裁断、パンのカットなど、様々な食材を簡単に扱うことができます。特に、硬いパンや大量の肉の場合、手動の包丁では切るのが難しい場合でも、電動包丁を使用することでスムーズに切ることができます。また、業務用としては、食肉加工や料理の準備、高速な切断作業が求められる場合に重宝されます。

さらに、電動包丁には関連技術も多くあります。一つは、ブレード技術です。多くの電動包丁は、特定の食材に適した形状の刃を持っており、それによって切断作業の効率が向上します。また、一部の高級モデルでは、高速で回転するブレードを搭載したものや、角度を調整できるブレードも存在します。これにより、切断スタイルや用途に応じた柔軟性が得られます。

次に、電動包丁は清掃やメンテナンスが比較的容易です。モーター部分は防水加工されていることが多く、洗いやすいデザインが採用されています。刃物の交換が可能なモデルもあり、切れ味が落ちてきた際に新しい刃を取り付けることで、長期間の使用が可能です。このメンテナンスの容易さも、家庭用や業務用のメリットの一つです。

最近では、電動包丁における技術革新が進んでおり、多機能化が進んでいます。特に、スマート技術を搭載したモデルでは、音声操作が可能であったり、切断の速さや深さを自動的に調整する機能が追加されるなど、より便利で使いやすい商品が登場しています。また、バッテリー式の電動包丁も普及してきており、コードレスで使えるため、さらに動きやすくなっています。

電動包丁の選び方としては、使用目的や頻度に応じて選択することが重要です。家庭での使用が主であれば、コンパクトで軽量なモデルが適していますが、業務用であれば、耐久性やパワーを重視したモデルが求められます。また、ユーザーの好みや取り扱いやすさも考慮し、試験的に使用してみることが推奨されます。

安全性についても注意が必要です。電動包丁を使用する際は、必ず取扱説明書を読み、正しい使い方を守るよう心掛けてください。特に刃が高速で動くため、小さな不注意が大きな事故につながる可能性があります。不意の事故を防ぐため、刃に触れないよう注意を払い、安全装置をしっかりと確認することが大切です。

まとめると、電動包丁は調理の効率を高めるための優れた道具であり、家庭から業務用まで幅広く活用されています。特に、大きな食材を素早く切りたい場合や、手動の包丁では困難な切断が求められる場面で、その真価を発揮します。近年では、技術の進歩により多機能化が進み、さらに使いやすくなっていますが、同時に安全性にも配慮が必要です。今後も電動包丁は、料理の現場で重要な役割を果たし続けることでしょう。


❖ 免責事項 ❖
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