カテゴリー： Market Monitor Global, 世界, 部品/材料

乳製品使用ホイップクリームの世界市場見通し2023年-2029年

◆英語タイトル：Dairy Whipping Cream Market, Global Outlook and Forecast 2023-2029
	◆商品コード：MMG23LY0886 ◆発行会社（リサーチ会社）：Market Monitor Global ◆発行日：2023年7月（※2025年版があります。お問い合わせください。） ◆ページ数：77 ◆レポート形式：英語 / PDF ◆納品方法：Eメール（受注後2-3営業日） ◆調査対象地域：グローバル ◆産業分野：化学＆材料

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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
※為替レートは適宜修正・更新しております。リアルタイム更新ではありません。

❖ レポートの概要 ❖

Global Dairy Whipping Cream Market 調査レポートは次の情報を含め、グローバルにおけるの乳製品使用ホイップクリーム市場規模と予測を収録しています。・世界の乳製品使用ホイップクリーム市場：売上、2018年-2023年、2024年-2029年
・世界の乳製品使用ホイップクリーム市場：販売量、2018年-2023年、2024年-2029年
・世界のトップ5企業、2022年

世界の乳製品使用ホイップクリーム市場は2022年に000Mドルと評価され、予測期間中に000％のCAGRで2029年までに000Mドルに達すると予測されています。アメリカ市場は2022年に000Mドルと推定されており、中国は2029年までに000Mドルに達すると予測されています。「高脂肪クリーム」セグメントは今後6年間、000%の年平均成長率で2029年までに000Mドルに成長すると予測されています。

乳製品使用ホイップクリームのグローバル主要企業は、Lactalis International、 Rich Products Corporation、 Fonterra、 Anchor、 Amul (GCMMF)、 Danone North America (former WhiteWave)、 Savencia Fromage＆Dairy、 Oldenburger、 Sun-in、 Fuji Oil Asia Pte.Ltd.、 Uhrenholt、 Lakeland Dairies、 Nestleなどです。2022年にトップ5企業がグローバル売上シェアの約000%を占めています。

マーケットモニターグローバル社は、乳製品使用ホイップクリームのメーカー、サプライヤー、流通業者、および業界の専門家を調査しました。これには、販売量、売上、需要、価格変動、製品タイプ、最近の動向と計画、産業トレンド、成長要因、課題、阻害要因、潜在的なリスクなどが含まれます。

【セグメント別マーケット分析】

世界の乳製品使用ホイップクリーム市場：タイプ別、2018年-2023年、2024年-2029年
世界の乳製品使用ホイップクリーム市場：タイプ別市場シェア、2022年
・高脂肪クリーム、ホイップクリーム

世界の乳製品使用ホイップクリーム市場：用途別、2018年-2023年、2024年-2029年
世界の乳製品使用ホイップクリーム市場：用途別市場シェア、2022年
・ケーキ、デザート、飲料、ベーカリーフィリング、スープベース/ソース、アイスクリーム

世界の乳製品使用ホイップクリーム市場：地域・国別、2018年-2023年、2024年-2029年
世界の乳製品使用ホイップクリーム市場：地域別市場シェア、2022年
・北米：アメリカ、カナダ、メキシコ
・ヨーロッパ：ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシア
・アジア：中国、日本、韓国、東南アジア、インド
・南米：ブラジル、アルゼンチン
・中東・アフリカ：トルコ、イスラエル、サウジアラビア、UAE

【競争分析】

また、当レポートは主要な参入企業の分析を提供します。
・主要企業における乳製品使用ホイップクリームのグローバル売上、2018年-2023年
・主要企業における乳製品使用ホイップクリームのグローバル売上シェア、2022年
・主要企業における乳製品使用ホイップクリームのグローバル販売量、2018年-2023年
・主要企業における乳製品使用ホイップクリームのグローバル販売量シェア、2022年

さらに、当レポートは主要企業の情報を提示します。
Lactalis International、 Rich Products Corporation、 Fonterra、 Anchor、 Amul (GCMMF)、 Danone North America (former WhiteWave)、 Savencia Fromage＆Dairy、 Oldenburger、 Sun-in、 Fuji Oil Asia Pte.Ltd.、 Uhrenholt、 Lakeland Dairies、 Nestle

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・調査・分析レポートの概要
乳製品使用ホイップクリーム市場の定義
市場セグメント
世界の乳製品使用ホイップクリーム市場概要
当レポートの特徴・ベネフィット
調査手法と情報源

・世界の乳製品使用ホイップクリーム市場規模
世界の乳製品使用ホイップクリーム市場規模：2022年 VS 2029年
世界の乳製品使用ホイップクリーム市場規模と予測 2018年-2029年

・競争状況
グローバルトップ企業
売上ベースでのグローバルトップ企業
企業別グローバルでの乳製品使用ホイップクリームの売上
グローバルトップ3およびトップ5企業、2022年売上ベース
グローバル企業の乳製品使用ホイップクリーム製品タイプ
グローバルにおけるティア1、ティア2、ティア3企業

・タイプ別市場分析
タイプ区分：高脂肪クリーム、ホイップクリーム
乳製品使用ホイップクリームのタイプ別グローバル売上・予測

・用途別市場分析
用途区分：ケーキ、デザート、飲料、ベーカリーフィリング、スープベース/ソース、アイスクリーム
乳製品使用ホイップクリームの用途別グローバル売上・予測

・地域別市場分析
地域別乳製品使用ホイップクリーム市場規模 2022年と2029年
地域別乳製品使用ホイップクリーム売上・予測
北米市場：アメリカ、カナダ、メキシコ
ヨーロッパ市場：ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシア
アジア市場：中国、日本、韓国、東南アジア、インド
南米市場：ブラジル、アルゼンチン
中東・アフリカ市場：トルコ、イスラエル、サウジアラビア、UAE

・主要企業の情報（企業概要、事業概要、主要製品、売上、ニュースなど）
Lactalis International、 Rich Products Corporation、 Fonterra、 Anchor、 Amul (GCMMF)、 Danone North America (former WhiteWave)、 Savencia Fromage＆Dairy、 Oldenburger、 Sun-in、 Fuji Oil Asia Pte.Ltd.、 Uhrenholt、 Lakeland Dairies、 Nestle
...

Dairy Whipping Cream generally refers to dairy based heavy/double cream made from milk whose fat content is above 30%
This report aims to provide a comprehensive presentation of the global market for Dairy Whipping Cream, with both quantitative and qualitative analysis, to help readers develop business/growth strategies, assess the market competitive situation, analyze their position in the current marketplace, and make informed business decisions regarding Dairy Whipping Cream. This report contains market size and forecasts of Dairy Whipping Cream in global, including the following market information:
Global Dairy Whipping Cream Market Revenue, 2018-2023, 2024-2029, ($ millions)
Global Dairy Whipping Cream Market Sales, 2018-2023, 2024-2029, (Tons)
Global top five Dairy Whipping Cream companies in 2022 (%)
The global Dairy Whipping Cream market was valued at US$ million in 2022 and is projected to reach US$ million by 2029, at a CAGR of % during the forecast period. The influence of COVID-19 and the Russia-Ukraine War were considered while estimating market sizes.
The U.S. Market is Estimated at $ Million in 2022, While China is Forecast to Reach $ Million.
high-fat Cream Segment to Reach $ Million by 2029, with a % CAGR in next six years.
The global key manufacturers of Dairy Whipping Cream include Lactalis International, Rich Products Corporation, Fonterra, Anchor, Amul (GCMMF), Danone North America (former WhiteWave), Savencia Fromage＆Dairy, Oldenburger and Sun-in, etc. in 2022, the global top five players have a share approximately % in terms of revenue.
MARKET MONITOR GLOBAL, INC (MMG) has surveyed the Dairy Whipping Cream manufacturers, suppliers, distributors and industry experts on this industry, involving the sales, revenue, demand, price change, product type, recent development and plan, industry trends, drivers, challenges, obstacles, and potential risks.
Total Market by Segment:
Global Dairy Whipping Cream Market, by Type, 2018-2023, 2024-2029 ($ Millions) & (Tons)
Global Dairy Whipping Cream Market Segment Percentages, by Type, 2022 (%)
high-fat Cream
Whipped Cream
Global Dairy Whipping Cream Market, by Application, 2018-2023, 2024-2029 ($ Millions) & (Tons)
Global Dairy Whipping Cream Market Segment Percentages, by Application, 2022 (%)
Cake
Dessert
Beverage Solution
Bakery–filling
Soup base/Sauce
Ice Cream
Global Dairy Whipping Cream Market, By Region and Country, 2018-2023, 2024-2029 ($ Millions) & (Tons)
Global Dairy Whipping Cream Market Segment Percentages, By Region and Country, 2022 (%)
North America
US
Canada
Mexico
Europe
Germany
France
U.K.
Italy
Russia
Nordic Countries
Benelux
Rest of Europe
Asia
China
Japan
South Korea
Southeast Asia
India
Rest of Asia
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle East & Africa
Turkey
Israel
Saudi Arabia
UAE
Rest of Middle East & Africa
Competitor Analysis
The report also provides analysis of leading market participants including:
Key companies Dairy Whipping Cream revenues in global market, 2018-2023 (Estimated), ($ millions)
Key companies Dairy Whipping Cream revenues share in global market, 2022 (%)
Key companies Dairy Whipping Cream sales in global market, 2018-2023 (Estimated), (Tons)
Key companies Dairy Whipping Cream sales share in global market, 2022 (%)
Further, the report presents profiles of competitors in the market, key players include:
Lactalis International
Rich Products Corporation
Fonterra
Anchor
Amul (GCMMF)
Danone North America (former WhiteWave)
Savencia Fromage＆Dairy
Oldenburger
Sun-in
Fuji Oil Asia Pte.Ltd.
Uhrenholt
Lakeland Dairies
Nestle
Outline of Major Chapters:
Chapter 1: Introduces the definition of Dairy Whipping Cream, market overview.
Chapter 2: Global Dairy Whipping Cream market size in revenue and volume.
Chapter 3: Detailed analysis of Dairy Whipping Cream manufacturers competitive landscape, price, sales and revenue market share, latest development plan, merger, and acquisition information, etc.
Chapter 4: Provides the analysis of various market segments by type, covering the market size and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different market segments.
Chapter 5: Provides the analysis of various market segments by application, covering the market size and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different downstream markets.
Chapter 6: Sales of Dairy Whipping Cream in regional level and country level. It provides a quantitative analysis of the market size and development potential of each region and its main countries and introduces the market development, future development prospects, market space of each country in the world.
Chapter 7: Provides profiles of key players, introducing the basic situation of the main companies in the market in detail, including product sales, revenue, price, gross margin, product introduction, recent development, etc.
Chapter 8: Global Dairy Whipping Cream capacity by region & country.
Chapter 9: Introduces the market dynamics, latest developments of the market, the driving factors and restrictive factors of the market, the challenges and risks faced by manufacturers in the industry, and the analysis of relevant policies in the industry.
Chapter 10: Analysis of industrial chain, including the upstream and downstream of the industry.
Chapter 11: The main points and conclusions of the report.

❖ レポートの目次 ❖

1 Introduction to Research & Analysis Reports
1.1 Dairy Whipping Cream Market Definition
1.2 Market Segments
1.2.1 Market by Type
1.2.2 Market by Application
1.3 Global Dairy Whipping Cream Market Overview
1.4 Features & Benefits of This Report
1.5 Methodology & Sources of Information
1.5.1 Research Methodology
1.5.2 Research Process
1.5.3 Base Year
1.5.4 Report Assumptions & Caveats
2 Global Dairy Whipping Cream Overall Market Size
2.1 Global Dairy Whipping Cream Market Size: 2022 VS 2029
2.2 Global Dairy Whipping Cream Revenue, Prospects & Forecasts: 2018-2029
2.3 Global Dairy Whipping Cream Sales: 2018-2029
3 Company Landscape
3.1 Top Dairy Whipping Cream Players in Global Market
3.2 Top Global Dairy Whipping Cream Companies Ranked by Revenue
3.3 Global Dairy Whipping Cream Revenue by Companies
3.4 Global Dairy Whipping Cream Sales by Companies
3.5 Global Dairy Whipping Cream Price by Manufacturer (2018-2023)
3.6 Top 3 and Top 5 Dairy Whipping Cream Companies in Global Market, by Revenue in 2022
3.7 Global Manufacturers Dairy Whipping Cream Product Type
3.8 Tier 1, Tier 2 and Tier 3 Dairy Whipping Cream Players in Global Market
3.8.1 List of Global Tier 1 Dairy Whipping Cream Companies
3.8.2 List of Global Tier 2 and Tier 3 Dairy Whipping Cream Companies
4 Sights by Product
4.1 Overview
4.1.1 By Type – Global Dairy Whipping Cream Market Size Markets, 2022 & 2029
4.1.2 high-fat Cream
4.1.3 Whipped Cream
4.2 By Type – Global Dairy Whipping Cream Revenue & Forecasts
4.2.1 By Type – Global Dairy Whipping Cream Revenue, 2018-2023
4.2.2 By Type – Global Dairy Whipping Cream Revenue, 2024-2029
4.2.3 By Type – Global Dairy Whipping Cream Revenue Market Share, 2018-2029
4.3 By Type – Global Dairy Whipping Cream Sales & Forecasts
4.3.1 By Type – Global Dairy Whipping Cream Sales, 2018-2023
4.3.2 By Type – Global Dairy Whipping Cream Sales, 2024-2029
4.3.3 By Type – Global Dairy Whipping Cream Sales Market Share, 2018-2029
4.4 By Type – Global Dairy Whipping Cream Price (Manufacturers Selling Prices), 2018-2029
5 Sights by Application
5.1 Overview
5.1.1 By Application – Global Dairy Whipping Cream Market Size, 2022 & 2029
5.1.2 Cake
5.1.3 Dessert
5.1.4 Beverage Solution
5.1.5 Bakery–filling
5.1.6 Soup base/Sauce
5.1.7 Ice Cream
5.2 By Application – Global Dairy Whipping Cream Revenue & Forecasts
5.2.1 By Application – Global Dairy Whipping Cream Revenue, 2018-2023
5.2.2 By Application – Global Dairy Whipping Cream Revenue, 2024-2029
5.2.3 By Application – Global Dairy Whipping Cream Revenue Market Share, 2018-2029
5.3 By Application – Global Dairy Whipping Cream Sales & Forecasts
5.3.1 By Application – Global Dairy Whipping Cream Sales, 2018-2023
5.3.2 By Application – Global Dairy Whipping Cream Sales, 2024-2029
5.3.3 By Application – Global Dairy Whipping Cream Sales Market Share, 2018-2029
5.4 By Application – Global Dairy Whipping Cream Price (Manufacturers Selling Prices), 2018-2029
6 Sights by Region
6.1 By Region – Global Dairy Whipping Cream Market Size, 2022 & 2029
6.2 By Region – Global Dairy Whipping Cream Revenue & Forecasts
6.2.1 By Region – Global Dairy Whipping Cream Revenue, 2018-2023
6.2.2 By Region – Global Dairy Whipping Cream Revenue, 2024-2029
6.2.3 By Region – Global Dairy Whipping Cream Revenue Market Share, 2018-2029
6.3 By Region – Global Dairy Whipping Cream Sales & Forecasts
6.3.1 By Region – Global Dairy Whipping Cream Sales, 2018-2023
6.3.2 By Region – Global Dairy Whipping Cream Sales, 2024-2029
6.3.3 By Region – Global Dairy Whipping Cream Sales Market Share, 2018-2029
6.4 North America
6.4.1 By Country – North America Dairy Whipping Cream Revenue, 2018-2029
6.4.2 By Country – North America Dairy Whipping Cream Sales, 2018-2029
6.4.3 US Dairy Whipping Cream Market Size, 2018-2029
6.4.4 Canada Dairy Whipping Cream Market Size, 2018-2029
6.4.5 Mexico Dairy Whipping Cream Market Size, 2018-2029
6.5 Europe
6.5.1 By Country – Europe Dairy Whipping Cream Revenue, 2018-2029
6.5.2 By Country – Europe Dairy Whipping Cream Sales, 2018-2029
6.5.3 Germany Dairy Whipping Cream Market Size, 2018-2029
6.5.4 France Dairy Whipping Cream Market Size, 2018-2029
6.5.5 U.K. Dairy Whipping Cream Market Size, 2018-2029
6.5.6 Italy Dairy Whipping Cream Market Size, 2018-2029
6.5.7 Russia Dairy Whipping Cream Market Size, 2018-2029
6.5.8 Nordic Countries Dairy Whipping Cream Market Size, 2018-2029
6.5.9 Benelux Dairy Whipping Cream Market Size, 2018-2029
6.6 Asia
6.6.1 By Region – Asia Dairy Whipping Cream Revenue, 2018-2029
6.6.2 By Region – Asia Dairy Whipping Cream Sales, 2018-2029
6.6.3 China Dairy Whipping Cream Market Size, 2018-2029
6.6.4 Japan Dairy Whipping Cream Market Size, 2018-2029
6.6.5 South Korea Dairy Whipping Cream Market Size, 2018-2029
6.6.6 Southeast Asia Dairy Whipping Cream Market Size, 2018-2029
6.6.7 India Dairy Whipping Cream Market Size, 2018-2029
6.7 South America
6.7.1 By Country – South America Dairy Whipping Cream Revenue, 2018-2029
6.7.2 By Country – South America Dairy Whipping Cream Sales, 2018-2029
6.7.3 Brazil Dairy Whipping Cream Market Size, 2018-2029
6.7.4 Argentina Dairy Whipping Cream Market Size, 2018-2029
6.8 Middle East & Africa
6.8.1 By Country – Middle East & Africa Dairy Whipping Cream Revenue, 2018-2029
6.8.2 By Country – Middle East & Africa Dairy Whipping Cream Sales, 2018-2029
6.8.3 Turkey Dairy Whipping Cream Market Size, 2018-2029
6.8.4 Israel Dairy Whipping Cream Market Size, 2018-2029
6.8.5 Saudi Arabia Dairy Whipping Cream Market Size, 2018-2029
6.8.6 UAE Dairy Whipping Cream Market Size, 2018-2029
7 Manufacturers & Brands Profiles
7.1 Lactalis International
7.1.1 Lactalis International Company Summary
7.1.2 Lactalis International Business Overview
7.1.3 Lactalis International Dairy Whipping Cream Major Product Offerings
7.1.4 Lactalis International Dairy Whipping Cream Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.1.5 Lactalis International Key News & Latest Developments
7.2 Rich Products Corporation
7.2.1 Rich Products Corporation Company Summary
7.2.2 Rich Products Corporation Business Overview
7.2.3 Rich Products Corporation Dairy Whipping Cream Major Product Offerings
7.2.4 Rich Products Corporation Dairy Whipping Cream Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.2.5 Rich Products Corporation Key News & Latest Developments
7.3 Fonterra
7.3.1 Fonterra Company Summary
7.3.2 Fonterra Business Overview
7.3.3 Fonterra Dairy Whipping Cream Major Product Offerings
7.3.4 Fonterra Dairy Whipping Cream Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.3.5 Fonterra Key News & Latest Developments
7.4 Anchor
7.4.1 Anchor Company Summary
7.4.2 Anchor Business Overview
7.4.3 Anchor Dairy Whipping Cream Major Product Offerings
7.4.4 Anchor Dairy Whipping Cream Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.4.5 Anchor Key News & Latest Developments
7.5 Amul (GCMMF)
7.5.1 Amul (GCMMF) Company Summary
7.5.2 Amul (GCMMF) Business Overview
7.5.3 Amul (GCMMF) Dairy Whipping Cream Major Product Offerings
7.5.4 Amul (GCMMF) Dairy Whipping Cream Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.5.5 Amul (GCMMF) Key News & Latest Developments
7.6 Danone North America (former WhiteWave)
7.6.1 Danone North America (former WhiteWave) Company Summary
7.6.2 Danone North America (former WhiteWave) Business Overview
7.6.3 Danone North America (former WhiteWave) Dairy Whipping Cream Major Product Offerings
7.6.4 Danone North America (former WhiteWave) Dairy Whipping Cream Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.6.5 Danone North America (former WhiteWave) Key News & Latest Developments
7.7 Savencia Fromage＆Dairy
7.7.1 Savencia Fromage＆Dairy Company Summary
7.7.2 Savencia Fromage＆Dairy Business Overview
7.7.3 Savencia Fromage＆Dairy Dairy Whipping Cream Major Product Offerings
7.7.4 Savencia Fromage＆Dairy Dairy Whipping Cream Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.7.5 Savencia Fromage＆Dairy Key News & Latest Developments
7.8 Oldenburger
7.8.1 Oldenburger Company Summary
7.8.2 Oldenburger Business Overview
7.8.3 Oldenburger Dairy Whipping Cream Major Product Offerings
7.8.4 Oldenburger Dairy Whipping Cream Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.8.5 Oldenburger Key News & Latest Developments
7.9 Sun-in
7.9.1 Sun-in Company Summary
7.9.2 Sun-in Business Overview
7.9.3 Sun-in Dairy Whipping Cream Major Product Offerings
7.9.4 Sun-in Dairy Whipping Cream Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.9.5 Sun-in Key News & Latest Developments
7.10 Fuji Oil Asia Pte.Ltd.
7.10.1 Fuji Oil Asia Pte.Ltd. Company Summary
7.10.2 Fuji Oil Asia Pte.Ltd. Business Overview
7.10.3 Fuji Oil Asia Pte.Ltd. Dairy Whipping Cream Major Product Offerings
7.10.4 Fuji Oil Asia Pte.Ltd. Dairy Whipping Cream Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.10.5 Fuji Oil Asia Pte.Ltd. Key News & Latest Developments
7.11 Uhrenholt
7.11.1 Uhrenholt Company Summary
7.11.2 Uhrenholt Dairy Whipping Cream Business Overview
7.11.3 Uhrenholt Dairy Whipping Cream Major Product Offerings
7.11.4 Uhrenholt Dairy Whipping Cream Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.11.5 Uhrenholt Key News & Latest Developments
7.12 Lakeland Dairies
7.12.1 Lakeland Dairies Company Summary
7.12.2 Lakeland Dairies Dairy Whipping Cream Business Overview
7.12.3 Lakeland Dairies Dairy Whipping Cream Major Product Offerings
7.12.4 Lakeland Dairies Dairy Whipping Cream Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.12.5 Lakeland Dairies Key News & Latest Developments
7.13 Nestle
7.13.1 Nestle Company Summary
7.13.2 Nestle Dairy Whipping Cream Business Overview
7.13.3 Nestle Dairy Whipping Cream Major Product Offerings
7.13.4 Nestle Dairy Whipping Cream Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.13.5 Nestle Key News & Latest Developments
8 Global Dairy Whipping Cream Production Capacity, Analysis
8.1 Global Dairy Whipping Cream Production Capacity, 2018-2029
8.2 Dairy Whipping Cream Production Capacity of Key Manufacturers in Global Market
8.3 Global Dairy Whipping Cream Production by Region
9 Key Market Trends, Opportunity, Drivers and Restraints
9.1 Market Opportunities & Trends
9.2 Market Drivers
9.3 Market Restraints
10 Dairy Whipping Cream Supply Chain Analysis
10.1 Dairy Whipping Cream Industry Value Chain
10.2 Dairy Whipping Cream Upstream Market
10.3 Dairy Whipping Cream Downstream and Clients
10.4 Marketing Channels Analysis
10.4.1 Marketing Channels
10.4.2 Dairy Whipping Cream Distributors and Sales Agents in Global
11 Conclusion
12 Appendix
12.1 Note
12.2 Examples of Clients
12.3 Disclaimer

List of Tables
Table 1. Key Players of Dairy Whipping Cream in Global Market
Table 2. Top Dairy Whipping Cream Players in Global Market, Ranking by Revenue (2022)
Table 3. Global Dairy Whipping Cream Revenue by Companies, (US$, Mn), 2018-2023
Table 4. Global Dairy Whipping Cream Revenue Share by Companies, 2018-2023
Table 5. Global Dairy Whipping Cream Sales by Companies, (Tons), 2018-2023
Table 6. Global Dairy Whipping Cream Sales Share by Companies, 2018-2023
Table 7. Key Manufacturers Dairy Whipping Cream Price (2018-2023) & (US$/Ton)
Table 8. Global Manufacturers Dairy Whipping Cream Product Type
Table 9. List of Global Tier 1 Dairy Whipping Cream Companies, Revenue (US$, Mn) in 2022 and Market Share
Table 10. List of Global Tier 2 and Tier 3 Dairy Whipping Cream Companies, Revenue (US$, Mn) in 2022 and Market Share
Table 11. By Type – Global Dairy Whipping Cream Revenue, (US$, Mn), 2022 & 2029
Table 12. By Type - Global Dairy Whipping Cream Revenue (US$, Mn), 2018-2023
Table 13. By Type - Global Dairy Whipping Cream Revenue (US$, Mn), 2024-2029
Table 14. By Type - Global Dairy Whipping Cream Sales (Tons), 2018-2023
Table 15. By Type - Global Dairy Whipping Cream Sales (Tons), 2024-2029
Table 16. By Application – Global Dairy Whipping Cream Revenue, (US$, Mn), 2022 & 2029
Table 17. By Application - Global Dairy Whipping Cream Revenue (US$, Mn), 2018-2023
Table 18. By Application - Global Dairy Whipping Cream Revenue (US$, Mn), 2024-2029
Table 19. By Application - Global Dairy Whipping Cream Sales (Tons), 2018-2023
Table 20. By Application - Global Dairy Whipping Cream Sales (Tons), 2024-2029
Table 21. By Region – Global Dairy Whipping Cream Revenue, (US$, Mn), 2022 VS 2029
Table 22. By Region - Global Dairy Whipping Cream Revenue (US$, Mn), 2018-2023
Table 23. By Region - Global Dairy Whipping Cream Revenue (US$, Mn), 2024-2029
Table 24. By Region - Global Dairy Whipping Cream Sales (Tons), 2018-2023
Table 25. By Region - Global Dairy Whipping Cream Sales (Tons), 2024-2029
Table 26. By Country - North America Dairy Whipping Cream Revenue, (US$, Mn), 2018-2023
Table 27. By Country - North America Dairy Whipping Cream Revenue, (US$, Mn), 2024-2029
Table 28. By Country - North America Dairy Whipping Cream Sales, (Tons), 2018-2023
Table 29. By Country - North America Dairy Whipping Cream Sales, (Tons), 2024-2029
Table 30. By Country - Europe Dairy Whipping Cream Revenue, (US$, Mn), 2018-2023
Table 31. By Country - Europe Dairy Whipping Cream Revenue, (US$, Mn), 2024-2029
Table 32. By Country - Europe Dairy Whipping Cream Sales, (Tons), 2018-2023
Table 33. By Country - Europe Dairy Whipping Cream Sales, (Tons), 2024-2029
Table 34. By Region - Asia Dairy Whipping Cream Revenue, (US$, Mn), 2018-2023
Table 35. By Region - Asia Dairy Whipping Cream Revenue, (US$, Mn), 2024-2029
Table 36. By Region - Asia Dairy Whipping Cream Sales, (Tons), 2018-2023
Table 37. By Region - Asia Dairy Whipping Cream Sales, (Tons), 2024-2029
Table 38. By Country - South America Dairy Whipping Cream Revenue, (US$, Mn), 2018-2023
Table 39. By Country - South America Dairy Whipping Cream Revenue, (US$, Mn), 2024-2029
Table 40. By Country - South America Dairy Whipping Cream Sales, (Tons), 2018-2023
Table 41. By Country - South America Dairy Whipping Cream Sales, (Tons), 2024-2029
Table 42. By Country - Middle East & Africa Dairy Whipping Cream Revenue, (US$, Mn), 2018-2023
Table 43. By Country - Middle East & Africa Dairy Whipping Cream Revenue, (US$, Mn), 2024-2029
Table 44. By Country - Middle East & Africa Dairy Whipping Cream Sales, (Tons), 2018-2023
Table 45. By Country - Middle East & Africa Dairy Whipping Cream Sales, (Tons), 2024-2029
Table 46. Lactalis International Company Summary
Table 47. Lactalis International Dairy Whipping Cream Product Offerings
Table 48. Lactalis International Dairy Whipping Cream Sales (Tons), Revenue (US$, Mn) and Average Price (US$/Ton) (2018-2023)
Table 49. Lactalis International Key News & Latest Developments
Table 50. Rich Products Corporation Company Summary
Table 51. Rich Products Corporation Dairy Whipping Cream Product Offerings
Table 52. Rich Products Corporation Dairy Whipping Cream Sales (Tons), Revenue (US$, Mn) and Average Price (US$/Ton) (2018-2023)
Table 53. Rich Products Corporation Key News & Latest Developments
Table 54. Fonterra Company Summary
Table 55. Fonterra Dairy Whipping Cream Product Offerings
Table 56. Fonterra Dairy Whipping Cream Sales (Tons), Revenue (US$, Mn) and Average Price (US$/Ton) (2018-2023)
Table 57. Fonterra Key News & Latest Developments
Table 58. Anchor Company Summary
Table 59. Anchor Dairy Whipping Cream Product Offerings
Table 60. Anchor Dairy Whipping Cream Sales (Tons), Revenue (US$, Mn) and Average Price (US$/Ton) (2018-2023)
Table 61. Anchor Key News & Latest Developments
Table 62. Amul (GCMMF) Company Summary
Table 63. Amul (GCMMF) Dairy Whipping Cream Product Offerings
Table 64. Amul (GCMMF) Dairy Whipping Cream Sales (Tons), Revenue (US$, Mn) and Average Price (US$/Ton) (2018-2023)
Table 65. Amul (GCMMF) Key News & Latest Developments
Table 66. Danone North America (former WhiteWave) Company Summary
Table 67. Danone North America (former WhiteWave) Dairy Whipping Cream Product Offerings
Table 68. Danone North America (former WhiteWave) Dairy Whipping Cream Sales (Tons), Revenue (US$, Mn) and Average Price (US$/Ton) (2018-2023)
Table 69. Danone North America (former WhiteWave) Key News & Latest Developments
Table 70. Savencia Fromage＆Dairy Company Summary
Table 71. Savencia Fromage＆Dairy Dairy Whipping Cream Product Offerings
Table 72. Savencia Fromage＆Dairy Dairy Whipping Cream Sales (Tons), Revenue (US$, Mn) and Average Price (US$/Ton) (2018-2023)
Table 73. Savencia Fromage＆Dairy Key News & Latest Developments
Table 74. Oldenburger Company Summary
Table 75. Oldenburger Dairy Whipping Cream Product Offerings
Table 76. Oldenburger Dairy Whipping Cream Sales (Tons), Revenue (US$, Mn) and Average Price (US$/Ton) (2018-2023)
Table 77. Oldenburger Key News & Latest Developments
Table 78. Sun-in Company Summary
Table 79. Sun-in Dairy Whipping Cream Product Offerings
Table 80. Sun-in Dairy Whipping Cream Sales (Tons), Revenue (US$, Mn) and Average Price (US$/Ton) (2018-2023)
Table 81. Sun-in Key News & Latest Developments
Table 82. Fuji Oil Asia Pte.Ltd. Company Summary
Table 83. Fuji Oil Asia Pte.Ltd. Dairy Whipping Cream Product Offerings
Table 84. Fuji Oil Asia Pte.Ltd. Dairy Whipping Cream Sales (Tons), Revenue (US$, Mn) and Average Price (US$/Ton) (2018-2023)
Table 85. Fuji Oil Asia Pte.Ltd. Key News & Latest Developments
Table 86. Uhrenholt Company Summary
Table 87. Uhrenholt Dairy Whipping Cream Product Offerings
Table 88. Uhrenholt Dairy Whipping Cream Sales (Tons), Revenue (US$, Mn) and Average Price (US$/Ton) (2018-2023)
Table 89. Uhrenholt Key News & Latest Developments
Table 90. Lakeland Dairies Company Summary
Table 91. Lakeland Dairies Dairy Whipping Cream Product Offerings
Table 92. Lakeland Dairies Dairy Whipping Cream Sales (Tons), Revenue (US$, Mn) and Average Price (US$/Ton) (2018-2023)
Table 93. Lakeland Dairies Key News & Latest Developments
Table 94. Nestle Company Summary
Table 95. Nestle Dairy Whipping Cream Product Offerings
Table 96. Nestle Dairy Whipping Cream Sales (Tons), Revenue (US$, Mn) and Average Price (US$/Ton) (2018-2023)
Table 97. Nestle Key News & Latest Developments
Table 98. Dairy Whipping Cream Production Capacity (Tons) of Key Manufacturers in Global Market, 2021-2023 (Tons)
Table 99. Global Dairy Whipping Cream Capacity Market Share of Key Manufacturers, 2021-2023
Table 100. Global Dairy Whipping Cream Production by Region, 2018-2023 (Tons)
Table 101. Global Dairy Whipping Cream Production by Region, 2024-2029 (Tons)
Table 102. Dairy Whipping Cream Market Opportunities & Trends in Global Market
Table 103. Dairy Whipping Cream Market Drivers in Global Market
Table 104. Dairy Whipping Cream Market Restraints in Global Market
Table 105. Dairy Whipping Cream Raw Materials
Table 106. Dairy Whipping Cream Raw Materials Suppliers in Global Market
Table 107. Typical Dairy Whipping Cream Downstream
Table 108. Dairy Whipping Cream Downstream Clients in Global Market
Table 109. Dairy Whipping Cream Distributors and Sales Agents in Global Market
List of Figures
Figure 1. Dairy Whipping Cream Segment by Type in 2022
Figure 2. Dairy Whipping Cream Segment by Application in 2022
Figure 3. Global Dairy Whipping Cream Market Overview: 2022
Figure 4. Key Caveats
Figure 5. Global Dairy Whipping Cream Market Size: 2022 VS 2029 (US$, Mn)
Figure 6. Global Dairy Whipping Cream Revenue, 2018-2029 (US$, Mn)
Figure 7. Dairy Whipping Cream Sales in Global Market: 2018-2029 (Tons)
Figure 8. The Top 3 and 5 Players Market Share by Dairy Whipping Cream Revenue in 2022
Figure 9. By Type - Global Dairy Whipping Cream Revenue, (US$, Mn), 2022 & 2029
Figure 10. By Type - Global Dairy Whipping Cream Revenue Market Share, 2018-2029
Figure 11. By Type - Global Dairy Whipping Cream Sales Market Share, 2018-2029
Figure 12. By Type - Global Dairy Whipping Cream Price (US$/Ton), 2018-2029
Figure 13. By Application - Global Dairy Whipping Cream Revenue, (US$, Mn), 2022 & 2029
Figure 14. By Application - Global Dairy Whipping Cream Revenue Market Share, 2018-2029
Figure 15. By Application - Global Dairy Whipping Cream Sales Market Share, 2018-2029
Figure 16. By Application - Global Dairy Whipping Cream Price (US$/Ton), 2018-2029
Figure 17. By Region - Global Dairy Whipping Cream Revenue, (US$, Mn), 2022 & 2029
Figure 18. By Region - Global Dairy Whipping Cream Revenue Market Share, 2018 VS 2022 VS 2029
Figure 19. By Region - Global Dairy Whipping Cream Revenue Market Share, 2018-2029
Figure 20. By Region - Global Dairy Whipping Cream Sales Market Share, 2018-2029
Figure 21. By Country - North America Dairy Whipping Cream Revenue Market Share, 2018-2029
Figure 22. By Country - North America Dairy Whipping Cream Sales Market Share, 2018-2029
Figure 23. US Dairy Whipping Cream Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 24. Canada Dairy Whipping Cream Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 25. Mexico Dairy Whipping Cream Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 26. By Country - Europe Dairy Whipping Cream Revenue Market Share, 2018-2029
Figure 27. By Country - Europe Dairy Whipping Cream Sales Market Share, 2018-2029
Figure 28. Germany Dairy Whipping Cream Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 29. France Dairy Whipping Cream Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 30. U.K. Dairy Whipping Cream Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 31. Italy Dairy Whipping Cream Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 32. Russia Dairy Whipping Cream Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 33. Nordic Countries Dairy Whipping Cream Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 34. Benelux Dairy Whipping Cream Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 35. By Region - Asia Dairy Whipping Cream Revenue Market Share, 2018-2029
Figure 36. By Region - Asia Dairy Whipping Cream Sales Market Share, 2018-2029
Figure 37. China Dairy Whipping Cream Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 38. Japan Dairy Whipping Cream Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 39. South Korea Dairy Whipping Cream Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 40. Southeast Asia Dairy Whipping Cream Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 41. India Dairy Whipping Cream Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 42. By Country - South America Dairy Whipping Cream Revenue Market Share, 2018-2029
Figure 43. By Country - South America Dairy Whipping Cream Sales Market Share, 2018-2029
Figure 44. Brazil Dairy Whipping Cream Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 45. Argentina Dairy Whipping Cream Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 46. By Country - Middle East & Africa Dairy Whipping Cream Revenue Market Share, 2018-2029
Figure 47. By Country - Middle East & Africa Dairy Whipping Cream Sales Market Share, 2018-2029
Figure 48. Turkey Dairy Whipping Cream Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 49. Israel Dairy Whipping Cream Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 50. Saudi Arabia Dairy Whipping Cream Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 51. UAE Dairy Whipping Cream Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 52. Global Dairy Whipping Cream Production Capacity (Tons), 2018-2029
Figure 53. The Percentage of Production Dairy Whipping Cream by Region, 2022 VS 2029
Figure 54. Dairy Whipping Cream Industry Value Chain
Figure 55. Marketing Channels

※参考情報

乳製品使用ホイップクリームは、料理やデザートに広く利用される重要な乳製品の一つです。このクリームは、特に泡立てた際の軽やかさとクリーミーな口当たりから、多くの人々に愛されています。以下では、ホイップクリームの定義、特徴、種類、用途、関連技術について詳しく解説します。

まず、ホイップクリームの定義についてですが、これは通常、牛乳から作られるクリームの一種で、脂肪分が30％以上含まれています。このクリームは、空気を含ませることによって泡立てることが可能で、軽やかでふわふわした食感を生み出します。ホイップクリームは、デザートのトッピングやレシピの一部として使われ、多様な料理にアクセントを加えます。

次に、ホイップクリームの特徴について考えてみましょう。ホイップクリームの主な特徴は、まずそのクリーミーな風味と甘さです。さまざまな味付けや甘さの調整が可能であり、食材との相性が非常に良いのが特徴です。また、泡立てることで軽さが生まれるため、色々な料理においてテクスチャーの向上を図ることができます。さらに、ホイップクリームはその美しい白色が視覚的な魅力を生み出し、デザートの見栄えを高める要素ともなります。

ホイップクリームには、主に二つの種類があります。一つは「液体ホイップクリーム」で、もう一つは「スプレー式ホイップクリーム」です。液体ホイップクリームは、通常パック入りで販売され、料理やお菓子作り用に使用されます。家庭や業務用のキッチンで幅広く利用されており、泡立て器やハンドミキサーを使って手軽に泡立てることができます。一方、スプレー式ホイップクリームは、使い勝手が非常に良く、缶を押すだけで瞬時にホイップクリームを得ることができます。これにより、簡単にデザートを飾ったりすることが可能です。

ホイップクリームの用途は非常に多彩です。デザートのトッピングとしての利用が一般的で、ケーキ、パイ、アイスクリーム、フルーツサラダなど、多くのスイーツに欠かせない存在です。また、ホイップクリームはコーヒーやカフェラテのトッピングとしても人気があります。そのリッチな風味は、飲み物に深みを与え、飲みやすくする効果があります。さらに、料理では、ソースやスープの乳化剤として使われることもあり、クリーミーな質感と風味をプラスする役割を果たします。

ホイップクリームを作る際には、いくつかの関連技術があります。まず、泡立て方の技術が重要です。ホイップクリームは、単に泡立てるだけではなく、過剰な泡立てを避けることが重要です。過剰に泡立てると、クリームがバター状になってしまい、望ましいテクスチャーを失う可能性があります。そのため、適切な泡立て方やタイミングを知ることが大切です。

また、ホイップクリームの安定性を高める技術も多く存在します。安定剤を使用することで、泡立った状態を維持する時間が延び、特に温度や時間に敏感な環境においてもクリームの形状や食感を保つことができます。食品添加物として使用されることが多い安定剤には、ゼラチンや増粘多糖類が含まれます。これらは、クリームがしっかりとした形状を保つのに役立ちます。

ホイップクリームの健康面も注目されています。脂肪分が多いため、カロリーや脂質に気をつける必要がありますが、選択肢として低脂肪のホイップクリームや植物性の代替名も出てきています。これにより、健康志向の消費者にも対応し、様々なニーズに応える製品が増えています。

ホイップクリームは、その用途の多様性やクリーミーな風味から、多くの人に愛されている食品ですが、製造過程においてもさまざまな技術や工夫が求められます。正しい取り扱いや泡立て方、安定剤の使用方法をマスターすることで、より美味しく、魅力的なホイップクリームを作り出すことができるでしょう。

最後に、ホイップクリームは、ただのデザートのトッピング以上の存在であり、多くの料理に新たな風味付けを施す力を持っています。料理人やパティシエにとって欠かせない材料であり、クリームの特性を理解することは、料理の幅を広げるうえでも重要です。華やかなデザートや飲み物を作る際には、ホイップクリームを上手に使いこなすことが、より満足度の高い食体験を提供する鍵となります。

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★リサーチレポート[ 乳製品使用ホイップクリームの世界市場見通し2023年-2029年(Dairy Whipping Cream Market, Global Outlook and Forecast 2023-2029)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。

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