カテゴリー： Inkwood Research, 消費財/食品, アジア太平洋

食物繊維のアジア太平洋市場2023年〜2032年

◆英語タイトル：ASIA-PACIFIC DIETARY FIBERS MARKET FORECAST 2023-2032

Inkwood Researchが発行した調査報告書（INK23JN012）◆商品コード：INK23JN012
◆発行会社（リサーチ会社）：Inkwood Research
◆発行日：2023年1月2日
   最新版(2025年又は2026年)はお問い合わせください。
◆ページ数：155
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール
◆調査対象地域：アジア太平洋
◆産業分野：食品
◆販売価格オプション（消費税別）
Single UserUSD1,250 ⇒換算￥190,000見積依頼/購入/質問フォーム
Multi LicenseUSD1,500 ⇒換算￥228,000見積依頼/購入/質問フォーム
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
※為替レートは適宜修正・更新しております。リアルタイム更新ではありません。

❖ レポートの概要 ❖

Inkwood Research社の本調査資料では、食物繊維のアジア太平洋市場が2023年から2032年の間に収益は年平均成長率8.85%を記録し、市場規模は8.71%で成長すると予想しています。本資料は、食物繊維のアジア太平洋市場について分析・調査し、調査範囲・調査方法、エグゼクティブサマリー、市場動向、主要分析、製品別（水溶性食物繊維、不溶性植物繊維）分析、用途別（食品・飲料、医薬品、動物飼料、その他）分析、原料別（穀物、果物・野菜、ナッツ・種子類、豆類）分析、地域別（中国、日本、インド、韓国、インドネシア、台湾、シンガポール、オーストラリア・ニュージーランド）分析、競争状況などを整理しています。また資料内には、ADM、BENEO GMBH、CARGILL INCORPORATED、EMSLAND GROUP、FARBEST BRANDSなどの企業情報が含まれています。
・調査範囲・調査方法
・エグゼクティブサマリー
・市場動向
・主要分析
・アジア太平洋の食物繊維市場規模：製品別
- 水溶性食物繊維の市場規模
- 不溶性植物繊維の市場規模
・アジア太平洋の食物繊維市場規模：用途別
- 食品・飲料における市場規模
- 医薬品における市場規模
- 動物飼料における市場規模
- その他における市場規模
・アジア太平洋の食物繊維市場規模：地域別
- 中国の食物繊維市場規模
- 日本の食物繊維市場規模
- インドの食物繊維市場規模
- 韓国の食物繊維市場規模
- インドネシアの食物繊維市場規模
- 台湾の食物繊維市場規模
- シンガポールの食物繊維市場規模
- オーストラリア・ニュージーランドの食物繊維市場規模
- その他地域の食物繊維市場規模
・競争状況

KEY FINDINGS
The Asia-Pacific dietary fibers market is set to record a CAGR of 8.85% in terms of revenue and 8.71% in terms of volume during the forecast period, 2023-2032. The market growth is accredited to emerging sources of dietary fibers like cactus, okra, aloe vera, and aquatic plants.

MARKET INSIGHTS
Taiwan, South Korea, India, Indonesia, Australia & New Zealand, Singapore, Japan, China, and Rest of Asia-Pacific are evaluated for the Asia-Pacific dietary fibers market growth assessment. In South Korea, the prevalence of obesity and constipation have resulted in an increased preference for low-calorie food products. Also, the country’s population is inclined toward healthy products associated with gut wellness. In addition, the rising use of dietary fibers in medicines offers growth opportunities. Some of the major dietary fiber source foods include white rice and cabbage kimchi. Besides, the increasing use of dietary fiber in the food & beverage industry and its applications in the pharmaceutical industry.

In Taiwan, heart disease is among the primary causes of death. Accordingly, the growing incidence of cardiovascular diseases and Type 2 diabetes are expected to contribute to market growth. Also, increasing awareness about the usage of dietary fibers to minimize health-related risks benefits market growth. In addition, the country has a thriving beverage market and a flourishing food processing industry. This is estimated to propel fiber fortification for lowering the risk of heart disease and diabetes. Such factors drive market growth in these countries.

COMPETITIVE INSIGHTS
Some of the prominent companies in the market include Tate & Lyle, Taiyo International, PURIS, Roquette Freres, etc.

Our report offerings include:

• Explore KEY FINDINGS of the overall market
• Strategic breakdown of market dynamics (Drivers, Restraints, Opportunities, Challenges)
• Market forecasts for a minimum of 9 years, along with 3 years of historical data for all segments, sub-segments, and regions
• Market Segmentation caters to a thorough assessment of key segments with their market estimations
• Geographical Analysis: Assessments of the mentioned regions and country-level segments with their market share
• Key analytics: Porter’s Five Forces Analysis, Vendor Landscape, Opportunity Matrix, Key Buying Criteria, etc.
• Competitive landscape is the theoretical explanation of the key companies based on factors, market share, etc.
• Company profiling: A detailed company overview, product/services offered, SCOT analysis, and recent strategic developments

❖ レポートの目次 ❖

TABLE OF CONTENTS
1. RESEARCH SCOPE & METHODOLOGY
1.1.STUDY OBJECTIVES
1.2.SCOPE OF STUDY
1.3.METHODOLOGY
1.4.ASSUMPTIONS & LIMITATIONS
2. EXECUTIVE SUMMARY
2.1.MARKET SIZE & ESTIMATES
2.2.MARKET OVERVIEW
2.3.SCOPE OF STUDY
2.4.CRISIS SCENARIO ANALYSIS
2.5.MAJOR MARKET FINDINGS
2.5.1.EXPANDING FOOD & BEVERAGE INDUSTRY
2.5.2.RISING PREFERENCE FOR DIETARY SUPPLEMENTS
2.5.3.GROWING AWARENESS ABOUT HEALTHY FOODS INTAKE
2.5.4.MAJOR OUTBREAK OF LIFESTYLE DISEASES
3. MARKET DYNAMICS
3.1.KEY DRIVERS
3.1.1.GROWING PREFERENCE FOR NUTRACEUTICAL PRODUCTS
3.1.2.RISING CONSUMER AWARENESS ABOUT HEALTH & NUTRITION
3.1.3.INCREASING INVESTMENTS IN NUTRACEUTICAL INDUSTRY
3.1.4.SURGING DIGESTIVE DISORDERS AND CHRONIC DISEASES
3.2.KEY RESTRAINTS
3.2.1.HARMFUL IMPACT OF EXCESSIVE DIETARY FIBER INTAKE
3.2.2.STRINGENT REGULATIONS BY GOVERNMENT AUTHORITIES
3.2.3.FLUCTUATING RAW MATERIAL PRICES
4. KEY ANALYTICS
4.1.KEY MARKET TRENDS
4.2.PORTER’S FIVE FORCES ANALYSIS
4.2.1.BUYERS POWER
4.2.2.SUPPLIERS POWER
4.2.3.SUBSTITUTION
4.2.4.NEW ENTRANTS
4.2.5.INDUSTRY RIVALRY
4.3.GROWTH PROSPECT MAPPING
4.4.MARKET MATURITY ANALYSIS
4.5.MARKET CONCENTRATION ANALYSIS
4.6.VALUE CHAIN ANALYSIS
4.6.1.RAW MATERIAL PROCUREMENT
4.6.2.DIETARY FIBER PROCESSING
4.6.3.DISTRIBUTION
5. MARKET BY PRODUCT
5.1.SOLUBLE DIETARY FIBERS
5.1.1.INULIN
5.1.2.PECTIN
5.1.3.BETA-GLUCAN
5.1.4.CORN FIBERS
5.1.5.OTHER SOLUBLE DIETARY FIBERS
5.2.INSOLUBLE DIETARY FIBERS
5.2.1.CELLULOSE
5.2.2.HEMICELLULOSE
5.2.3.CHITIN & CHITOSAN
5.2.4.LIGNIN
5.2.5.OAT BRAN
5.2.6.WHEAT FIBER
5.2.7.OTHER INSOLUBLE DIETARY FIBERS
6. MARKET BY APPLICATION
6.1.FOOD & BEVERAGE
6.2.PHARMACEUTICALS
6.3.ANIMAL FEED
6.4.OTHER APPLICATIONS
7. MARKET BY RAW MATERIAL
7.1.CEREALS & GRAINS
7.2.FRUITS & VEGETABLES
7.3.NUTS & SEEDS
7.4.LEGUMES
8. GEOGRAPHICAL ANALYSIS
8.1.ASIA-PACIFIC
8.1.1.MARKET SIZE & ESTIMATES
8.1.2.ASIA-PACIFIC DIETARY FIBERS MARKET DRIVERS
8.1.3.ASIA-PACIFIC DIETARY FIBERS MARKET CHALLENGES
8.1.4.ASIA-PACIFIC DIETARY FIBERS MARKET REGULATORY FRAMEWORK
8.1.5.KEY PLAYERS
8.1.6.COUNTRY ANALYSIS
8.1.6.1.CHINA
8.1.6.1.1. CHINA DIETARY FIBERS MARKET SIZE & OPPORTUNITIES
8.1.6.2.JAPAN
8.1.6.2.1. JAPAN DIETARY FIBERS MARKET SIZE & OPPORTUNITIES
8.1.6.3.INDIA
8.1.6.3.1. INDIA DIETARY FIBERS MARKET SIZE & OPPORTUNITIES
8.1.6.4.SOUTH KOREA
8.1.6.4.1. SOUTH KOREA DIETARY FIBERS MARKET SIZE & OPPORTUNITIES
8.1.6.5.INDONESIA
8.1.6.5.1. INDONESIA DIETARY FIBERS MARKET SIZE & OPPORTUNITIES
8.1.6.6.TAIWAN
8.1.6.6.1. TAIWAN DIETARY FIBERS MARKET SIZE & OPPORTUNITIES
8.1.6.7.SINGAPORE
8.1.6.7.1. SINGAPORE DIETARY FIBERS MARKET SIZE & OPPORTUNITIES
8.1.6.8.AUSTRALIA & NEW ZEALAND
8.1.6.8.1. AUSTRALIA & NEW ZEALAND DIETARY FIBERS MARKET SIZE & OPPORTUNITIES
8.1.6.9.REST OF ASIA-PACIFIC
8.1.6.9.1. REST OF ASIA-PACIFIC DIETARY FIBERS MARKET SIZE & OPPORTUNITIES
9. COMPETITIVE LANDSCAPE
9.1.KEY STRATEGIC DEVELOPMENTS
9.1.1.MERGERS & ACQUISITIONS
9.1.2.PRODUCT LAUNCHES & DEVELOPMENTS
9.1.3.PARTNERSHIPS & AGREEMENTS
9.1.4.BUSINESS EXPANSIONS & DIVESTITURES
9.2.COMPANY PROFILES
9.2.1.ADM
9.2.1.1.COMPANY OVERVIEW
9.2.1.2.FINANCIAL ANALYSIS
9.2.1.3.PRODUCTS/SERVICES LIST
9.2.1.4.STRENGTHS & CHALLENGES ANALYSIS
9.2.2.BATORY FOODS
9.2.2.1.COMPANY OVERVIEW
9.2.2.2.FINANCIAL ANALYSIS
9.2.2.3.PRODUCTS/SERVICES LIST
9.2.2.4.STRENGTHS & CHALLENGES ANALYSIS
9.2.3.BENEO GMBH
9.2.3.1.COMPANY OVERVIEW
9.2.3.2.FINANCIAL ANALYSIS
9.2.3.3.PRODUCTS/SERVICES LIST
9.2.3.4.STRENGTHS & CHALLENGES ANALYSIS
9.2.4.CARGILL INCORPORATED
9.2.4.1.COMPANY OVERVIEW
9.2.4.2.FINANCIAL ANALYSIS
9.2.4.3.PRODUCTS/SERVICES LIST
9.2.4.4.STRENGTHS & CHALLENGES ANALYSIS
9.2.5.EMSLAND GROUP
9.2.5.1.COMPANY OVERVIEW
9.2.5.2.FINANCIAL ANALYSIS
9.2.5.3.PRODUCTS/SERVICES LIST
9.2.5.4.STRENGTHS & CHALLENGES ANALYSIS
9.2.6.FARBEST BRANDS
9.2.6.1.COMPANY OVERVIEW
9.2.6.2.FINANCIAL ANALYSIS
9.2.6.3.PRODUCTS/SERVICES LIST
9.2.6.4.STRENGTHS & CHALLENGES ANALYSIS
9.2.7.INGREDION INC
9.2.7.1.COMPANY OVERVIEW
9.2.7.2.FINANCIAL ANALYSIS
9.2.7.3.PRODUCTS/SERVICES LIST
9.2.7.4.STRENGTHS & CHALLENGES ANALYSIS
9.2.8.KERRY GROUP PLC
9.2.8.1.COMPANY OVERVIEW
9.2.8.2.FINANCIAL ANALYSIS
9.2.8.3.PRODUCTS/SERVICES LIST
9.2.8.4.STRENGTHS & CHALLENGES ANALYSIS
9.2.9.LONZA
9.2.9.1.COMPANY OVERVIEW
9.2.9.2.FINANCIAL ANALYSIS
9.2.9.3.PRODUCTS/SERVICES LIST
9.2.9.4.STRENGTHS & CHALLENGES ANALYSIS
9.2.10.NEXIRA
9.2.10.1.COMPANY OVERVIEW
9.2.10.2.FINANCIAL ANALYSIS
9.2.10.3.PRODUCTS/SERVICES LIST
9.2.10.4.STRENGTHS & CHALLENGES ANALYSIS
9.2.11.PURIS
9.2.11.1.COMPANY OVERVIEW
9.2.11.2.FINANCIAL ANALYSIS
9.2.11.3.PRODUCTS/SERVICES LIST
9.2.11.4.STRENGTHS & CHALLENGES ANALYSIS
9.2.12.ROQUETTE FRERES
9.2.12.1.COMPANY OVERVIEW
9.2.12.2.FINANCIAL ANALYSIS
9.2.12.3.PRODUCTS/SERVICES LIST
9.2.12.4.STRENGTHS & CHALLENGES ANALYSIS
9.2.13.TAIYO INTERNATIONAL
9.2.13.1.COMPANY OVERVIEW
9.2.13.2.FINANCIAL ANALYSIS
9.2.13.3.PRODUCTS/SERVICES LIST
9.2.13.4.STRENGTHS & CHALLENGES ANALYSIS
9.2.14.TATE & LYLE
9.2.14.1.COMPANY OVERVIEW
9.2.14.2.FINANCIAL ANALYSIS
9.2.14.3.PRODUCTS/SERVICES LIST
9.2.14.4.STRENGTHS & CHALLENGES ANALYSIS
9.2.15.THE GREEN LABS LLC
9.2.15.1.COMPANY OVERVIEW
9.2.15.2.FINANCIAL ANALYSIS
9.2.15.3.PRODUCTS/SERVICES LIST
9.2.15.4.STRENGTHS & CHALLENGES ANALYSIS


※参考情報

食物繊維は、私たちの健康に欠かせない重要な栄養素です。特にアジア太平洋地域においては、多様な食文化や食材があり、食物繊維の摂取方法も様々です。食物繊維は大きく分けて、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の二種類に分類されます。
水溶性食物繊維は、水に溶ける性質を持ち、ゲル状物質を形成します。このタイプの繊維は、オート麦や大麦、果物、豆類に多く含まれています。水溶性食物繊維は、血糖値の上昇を抑える効果やコレステロールを低下させる効果があるため、心臓病や糖尿病予防に寄与すると考えられています。

一方、不溶性食物繊維は、水に溶けず、腸内で膨張することで便のかさを増し、腸の運動を促進します。このタイプの繊維は、小麦のふすまや野菜、ナッツに多く含まれています。不溶性食物繊維は、便秘の予防や腸内環境の改善に寄与するため、特に消化器系の健康を維持するために重要です。

アジア太平洋地域では、食物繊維の摂取源として特に多くの種類の野菜や果物、豆類が利用されています。例えば、日本の伝統的な食事では、海藻や根菜類が食物繊維を豊富に含んでいます。インドや中国の料理にも、豆類や雑穀、野菜を多く使う傾向があり、それぞれの地域での食文化が食物繊維の摂取に寄与しています。

食物繊維の用途は多岐にわたります。健康食品やサプリメントの分野では、食物繊維が豊富に含まれる素材が注目されており、これにより腸内環境を改善し、栄養素の吸収を助ける製品が開発されています。また、製菓業界でも、食物繊維を強化した製品や低糖質の製品が増えています。これにより、健康を意識した消費者のニーズに応えることができます。

さらに、食物繊維は工業的な用途でも利用されています。例えば、食品加工においては、食物繊維がテクスチャーや風味を改善するための添加物として使用されることがあります。また、食品の保存性を向上させるために食物繊維が使用されることもあります。

関連技術としては、食物繊維の抽出や加工技術が進化しており、より高純度の食物繊維を効率的に得る手法が開発されています。これにより、様々な食品に利用できる形で食物繊維を提供することが可能になります。例えば、難消化性デキストリンやバレリウム繊維といった成分は、特定の機能を持った食物繊維として広く利用されています。

また、食物繊維の健康効果に関する研究も進んでおり、新たな健康機能の発見が期待されています。近年の研究では、食物繊維の摂取が腸内細菌叢に与える影響についての知見が増えてきており、腸内環境の改善を通じて全身の健康を支える可能性があります。特に、プレバイオティクスとしての役割が注目されており、腸内に住む善玉菌の増加を促すことがわかっています。

このように、アジア太平洋地域における食物繊維は、健康を維持するための重要な要素であり、多様な利用方法が見られます。食文化に根ざした様々な食材を通じて、自然に食物繊維を摂取することができることが、この地域の強みともいえます。今後も、食物繊維の新たな可能性やその健康効果についての研究が進むことで、より多くの人々がその恩恵を受けられることが期待されます。食物繊維を意識した食生活を実践することで、より健康的な生活を送るための基盤を築くことができるのです。


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