カテゴリー： Market Monitor Global, 世界, 部品/材料

飲料用アルロースの世界市場見通し2023年-2029年

◆英語タイトル：Allulose for Beverage Market, Global Outlook and Forecast 2023-2029

Market Monitor Globalが発行した調査報告書（MMG23JU1259）◆商品コード：MMG23JU1259
◆発行会社（リサーチ会社）：Market Monitor Global
◆発行日：2023年6月（※2025年版があります。お問い合わせください。）
◆ページ数：79
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（受注後2-3営業日）
◆調査対象地域：グローバル、北米、アメリカ、ヨーロッパ、アジア、日本、中国、東南アジア、インド、南米、中東・アフリカなど
◆産業分野：化学＆材料
◆販売価格オプション（消費税別）
Single User（1名様閲覧用）USD3,250 ⇒換算￥468,000見積依頼/購入/質問フォーム
Multi User（20名様閲覧用）USD4,225 ⇒換算￥608,400見積依頼/購入/質問フォーム
Enterprise User（閲覧人数制限なし）USD4,875 ⇒換算￥702,000見積依頼/購入/質問フォーム
※販売価格オプションの説明はこちらで、ご利用ガイドはこちらでご確認いただけます。
※お支払金額は「換算金額（日本円）＋消費税＋配送料（Eメール納品は無料）」です。
※Eメールによる納品の場合、通常ご注文当日～2日以内に納品致します。
※レポート納品後、納品日＋5日以内に請求書を発行・送付致します。（請求書発行日より2ヶ月以内の銀行振込条件、カード払いに変更可）
※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
※為替レートは適宜修正・更新しております。リアルタイム更新ではありません。

❖ レポートの概要 ❖

Global Allulose for Beverage Market 調査レポートは次の情報を含め、グローバルにおけるの飲料用アルロース市場規模と予測を収録しています。・世界の飲料用アルロース市場：売上、2018年-2023年、2024年-2029年
・世界の飲料用アルロース市場：販売量、2018年-2023年、2024年-2029年
・世界のトップ5企業、2022年

世界の飲料用アルロース市場は2022年に000Mドルと評価され、予測期間中に000％のCAGRで2029年までに000Mドルに達すると予測されています。アメリカ市場は2022年に000Mドルと推定されており、中国は2029年までに000Mドルに達すると予測されています。「液体」セグメントは今後6年間、000%の年平均成長率で2029年までに000Mドルに成長すると予測されています。

飲料用アルロースのグローバル主要企業は、Matustani Chemical、 Tate&lyle、 CJ CheilJedang、 Samyang、 Ingredion、 Shandong Bailong Chuangyuan、 BLBなどです。2022年にトップ5企業がグローバル売上シェアの約000%を占めています。

マーケットモニターグローバル社は、飲料用アルロースのメーカー、サプライヤー、流通業者、および業界の専門家を調査しました。これには、販売量、売上、需要、価格変動、製品タイプ、最近の動向と計画、産業トレンド、成長要因、課題、阻害要因、潜在的なリスクなどが含まれます。

【セグメント別マーケット分析】

世界の飲料用アルロース市場：タイプ別、2018年-2023年、2024年-2029年
世界の飲料用アルロース市場：タイプ別市場シェア、2022年
・液体、粉末

世界の飲料用アルロース市場：用途別、2018年-2023年、2024年-2029年
世界の飲料用アルロース市場：用途別市場シェア、2022年
・炭酸飲料、乳飲料、その他

世界の飲料用アルロース市場：地域・国別、2018年-2023年、2024年-2029年
世界の飲料用アルロース市場：地域別市場シェア、2022年
・北米：アメリカ、カナダ、メキシコ
・ヨーロッパ：ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシア
・アジア：中国、日本、韓国、東南アジア、インド
・南米：ブラジル、アルゼンチン
・中東・アフリカ：トルコ、イスラエル、サウジアラビア、UAE

【競争分析】

また、当レポートは主要な参入企業の分析を提供します。
・主要企業における飲料用アルロースのグローバル売上、2018年-2023年
・主要企業における飲料用アルロースのグローバル売上シェア、2022年
・主要企業における飲料用アルロースのグローバル販売量、2018年-2023年
・主要企業における飲料用アルロースのグローバル販売量シェア、2022年

さらに、当レポートは主要企業の情報を提示します。
Matustani Chemical、 Tate&lyle、 CJ CheilJedang、 Samyang、 Ingredion、 Shandong Bailong Chuangyuan、 BLB

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・調査・分析レポートの概要
飲料用アルロース市場の定義
市場セグメント
世界の飲料用アルロース市場概要
当レポートの特徴・ベネフィット
調査手法と情報源

・世界の飲料用アルロース市場規模
世界の飲料用アルロース市場規模：2022年 VS 2029年
世界の飲料用アルロース市場規模と予測 2018年-2029年

・競争状況
グローバルトップ企業
売上ベースでのグローバルトップ企業
企業別グローバルでの飲料用アルロースの売上
グローバルトップ3およびトップ5企業、2022年売上ベース
グローバル企業の飲料用アルロース製品タイプ
グローバルにおけるティア1、ティア2、ティア3企業

・タイプ別市場分析
タイプ区分：液体、粉末
飲料用アルロースのタイプ別グローバル売上・予測

・用途別市場分析
用途区分：炭酸飲料、乳飲料、その他
飲料用アルロースの用途別グローバル売上・予測

・地域別市場分析
地域別飲料用アルロース市場規模 2022年と2029年
地域別飲料用アルロース売上・予測
北米市場：アメリカ、カナダ、メキシコ
ヨーロッパ市場：ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシア
アジア市場：中国、日本、韓国、東南アジア、インド
南米市場：ブラジル、アルゼンチン
中東・アフリカ市場：トルコ、イスラエル、サウジアラビア、UAE

・主要企業の情報（企業概要、事業概要、主要製品、売上、ニュースなど）
Matustani Chemical、 Tate&lyle、 CJ CheilJedang、 Samyang、 Ingredion、 Shandong Bailong Chuangyuan、 BLB
...

Allulose is a rare sugar that tastes and functions like sugar, has few calories, and is FDA-approved for use in food and beverage products, making it an excellent sugar substitute.
This report aims to provide a comprehensive presentation of the global market for Allulose for Beverage, with both quantitative and qualitative analysis, to help readers develop business/growth strategies, assess the market competitive situation, analyze their position in the current marketplace, and make informed business decisions regarding Allulose for Beverage. This report contains market size and forecasts of Allulose for Beverage in global, including the following market information:
Global Allulose for Beverage Market Revenue, 2018-2023, 2024-2029, ($ millions)
Global Allulose for Beverage Market Sales, 2018-2023, 2024-2029, (Tons)
Global top five Allulose for Beverage companies in 2022 (%)
The global Allulose for Beverage market was valued at US$ million in 2022 and is projected to reach US$ million by 2029, at a CAGR of % during the forecast period. The influence of COVID-19 and the Russia-Ukraine War were considered while estimating market sizes.
The U.S. Market is Estimated at $ Million in 2022, While China is Forecast to Reach $ Million.
Liquid Segment to Reach $ Million by 2029, with a % CAGR in next six years.
The global key manufacturers of Allulose for Beverage include Matustani Chemical, Tate&lyle, CJ CheilJedang, Samyang, Ingredion, Shandong Bailong Chuangyuan and BLB, etc. in 2022, the global top five players have a share approximately % in terms of revenue.
MARKET MONITOR GLOBAL, INC (MMG) has surveyed the Allulose for Beverage manufacturers, suppliers, distributors and industry experts on this industry, involving the sales, revenue, demand, price change, product type, recent development and plan, industry trends, drivers, challenges, obstacles, and potential risks.
Total Market by Segment:
Global Allulose for Beverage Market, by Type, 2018-2023, 2024-2029 ($ Millions) & (Tons)
Global Allulose for Beverage Market Segment Percentages, by Type, 2022 (%)
Liquid
Powder
Global Allulose for Beverage Market, by Application, 2018-2023, 2024-2029 ($ Millions) & (Tons)
Global Allulose for Beverage Market Segment Percentages, by Application, 2022 (%)
Carbonated Drinks
Dairy Beverages
Other
Global Allulose for Beverage Market, By Region and Country, 2018-2023, 2024-2029 ($ Millions) & (Tons)
Global Allulose for Beverage Market Segment Percentages, By Region and Country, 2022 (%)
North America
US
Canada
Mexico
Europe
Germany
France
U.K.
Italy
Russia
Nordic Countries
Benelux
Rest of Europe
Asia
China
Japan
South Korea
Southeast Asia
India
Rest of Asia
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle East & Africa
Turkey
Israel
Saudi Arabia
UAE
Rest of Middle East & Africa
Competitor Analysis
The report also provides analysis of leading market participants including:
Key companies Allulose for Beverage revenues in global market, 2018-2023 (Estimated), ($ millions)
Key companies Allulose for Beverage revenues share in global market, 2022 (%)
Key companies Allulose for Beverage sales in global market, 2018-2023 (Estimated), (Tons)
Key companies Allulose for Beverage sales share in global market, 2022 (%)
Further, the report presents profiles of competitors in the market, key players include:
Matustani Chemical
Tate&lyle
CJ CheilJedang
Samyang
Ingredion
Shandong Bailong Chuangyuan
BLB
Outline of Major Chapters:
Chapter 1: Introduces the definition of Allulose for Beverage, market overview.
Chapter 2: Global Allulose for Beverage market size in revenue and volume.
Chapter 3: Detailed analysis of Allulose for Beverage manufacturers competitive landscape, price, sales and revenue market share, latest development plan, merger, and acquisition information, etc.
Chapter 4: Provides the analysis of various market segments by type, covering the market size and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different market segments.
Chapter 5: Provides the analysis of various market segments by application, covering the market size and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different downstream markets.
Chapter 6: Sales of Allulose for Beverage in regional level and country level. It provides a quantitative analysis of the market size and development potential of each region and its main countries and introduces the market development, future development prospects, market space of each country in the world.
Chapter 7: Provides profiles of key players, introducing the basic situation of the main companies in the market in detail, including product sales, revenue, price, gross margin, product introduction, recent development, etc.
Chapter 8: Global Allulose for Beverage capacity by region & country.
Chapter 9: Introduces the market dynamics, latest developments of the market, the driving factors and restrictive factors of the market, the challenges and risks faced by manufacturers in the industry, and the analysis of relevant policies in the industry.
Chapter 10: Analysis of industrial chain, including the upstream and downstream of the industry.
Chapter 11: The main points and conclusions of the report.

❖ レポートの目次 ❖

1 Introduction to Research & Analysis Reports
1.1 Allulose for Beverage Market Definition
1.2 Market Segments
1.2.1 Market by Type
1.2.2 Market by Application
1.3 Global Allulose for Beverage Market Overview
1.4 Features & Benefits of This Report
1.5 Methodology & Sources of Information
1.5.1 Research Methodology
1.5.2 Research Process
1.5.3 Base Year
1.5.4 Report Assumptions & Caveats
2 Global Allulose for Beverage Overall Market Size
2.1 Global Allulose for Beverage Market Size: 2022 VS 2029
2.2 Global Allulose for Beverage Revenue, Prospects & Forecasts: 2018-2029
2.3 Global Allulose for Beverage Sales: 2018-2029
3 Company Landscape
3.1 Top Allulose for Beverage Players in Global Market
3.2 Top Global Allulose for Beverage Companies Ranked by Revenue
3.3 Global Allulose for Beverage Revenue by Companies
3.4 Global Allulose for Beverage Sales by Companies
3.5 Global Allulose for Beverage Price by Manufacturer (2018-2023)
3.6 Top 3 and Top 5 Allulose for Beverage Companies in Global Market, by Revenue in 2022
3.7 Global Manufacturers Allulose for Beverage Product Type
3.8 Tier 1, Tier 2 and Tier 3 Allulose for Beverage Players in Global Market
3.8.1 List of Global Tier 1 Allulose for Beverage Companies
3.8.2 List of Global Tier 2 and Tier 3 Allulose for Beverage Companies
4 Sights by Product
4.1 Overview
4.1.1 By Type – Global Allulose for Beverage Market Size Markets, 2022 & 2029
4.1.2 Liquid
4.1.3 Powder
4.2 By Type – Global Allulose for Beverage Revenue & Forecasts
4.2.1 By Type – Global Allulose for Beverage Revenue, 2018-2023
4.2.2 By Type – Global Allulose for Beverage Revenue, 2024-2029
4.2.3 By Type – Global Allulose for Beverage Revenue Market Share, 2018-2029
4.3 By Type – Global Allulose for Beverage Sales & Forecasts
4.3.1 By Type – Global Allulose for Beverage Sales, 2018-2023
4.3.2 By Type – Global Allulose for Beverage Sales, 2024-2029
4.3.3 By Type – Global Allulose for Beverage Sales Market Share, 2018-2029
4.4 By Type – Global Allulose for Beverage Price (Manufacturers Selling Prices), 2018-2029
5 Sights by Application
5.1 Overview
5.1.1 By Application – Global Allulose for Beverage Market Size, 2022 & 2029
5.1.2 Carbonated Drinks
5.1.3 Dairy Beverages
5.1.4 Other
5.2 By Application – Global Allulose for Beverage Revenue & Forecasts
5.2.1 By Application – Global Allulose for Beverage Revenue, 2018-2023
5.2.2 By Application – Global Allulose for Beverage Revenue, 2024-2029
5.2.3 By Application – Global Allulose for Beverage Revenue Market Share, 2018-2029
5.3 By Application – Global Allulose for Beverage Sales & Forecasts
5.3.1 By Application – Global Allulose for Beverage Sales, 2018-2023
5.3.2 By Application – Global Allulose for Beverage Sales, 2024-2029
5.3.3 By Application – Global Allulose for Beverage Sales Market Share, 2018-2029
5.4 By Application – Global Allulose for Beverage Price (Manufacturers Selling Prices), 2018-2029
6 Sights by Region
6.1 By Region – Global Allulose for Beverage Market Size, 2022 & 2029
6.2 By Region – Global Allulose for Beverage Revenue & Forecasts
6.2.1 By Region – Global Allulose for Beverage Revenue, 2018-2023
6.2.2 By Region – Global Allulose for Beverage Revenue, 2024-2029
6.2.3 By Region – Global Allulose for Beverage Revenue Market Share, 2018-2029
6.3 By Region – Global Allulose for Beverage Sales & Forecasts
6.3.1 By Region – Global Allulose for Beverage Sales, 2018-2023
6.3.2 By Region – Global Allulose for Beverage Sales, 2024-2029
6.3.3 By Region – Global Allulose for Beverage Sales Market Share, 2018-2029
6.4 North America
6.4.1 By Country – North America Allulose for Beverage Revenue, 2018-2029
6.4.2 By Country – North America Allulose for Beverage Sales, 2018-2029
6.4.3 US Allulose for Beverage Market Size, 2018-2029
6.4.4 Canada Allulose for Beverage Market Size, 2018-2029
6.4.5 Mexico Allulose for Beverage Market Size, 2018-2029
6.5 Europe
6.5.1 By Country – Europe Allulose for Beverage Revenue, 2018-2029
6.5.2 By Country – Europe Allulose for Beverage Sales, 2018-2029
6.5.3 Germany Allulose for Beverage Market Size, 2018-2029
6.5.4 France Allulose for Beverage Market Size, 2018-2029
6.5.5 U.K. Allulose for Beverage Market Size, 2018-2029
6.5.6 Italy Allulose for Beverage Market Size, 2018-2029
6.5.7 Russia Allulose for Beverage Market Size, 2018-2029
6.5.8 Nordic Countries Allulose for Beverage Market Size, 2018-2029
6.5.9 Benelux Allulose for Beverage Market Size, 2018-2029
6.6 Asia
6.6.1 By Region – Asia Allulose for Beverage Revenue, 2018-2029
6.6.2 By Region – Asia Allulose for Beverage Sales, 2018-2029
6.6.3 China Allulose for Beverage Market Size, 2018-2029
6.6.4 Japan Allulose for Beverage Market Size, 2018-2029
6.6.5 South Korea Allulose for Beverage Market Size, 2018-2029
6.6.6 Southeast Asia Allulose for Beverage Market Size, 2018-2029
6.6.7 India Allulose for Beverage Market Size, 2018-2029
6.7 South America
6.7.1 By Country – South America Allulose for Beverage Revenue, 2018-2029
6.7.2 By Country – South America Allulose for Beverage Sales, 2018-2029
6.7.3 Brazil Allulose for Beverage Market Size, 2018-2029
6.7.4 Argentina Allulose for Beverage Market Size, 2018-2029
6.8 Middle East & Africa
6.8.1 By Country – Middle East & Africa Allulose for Beverage Revenue, 2018-2029
6.8.2 By Country – Middle East & Africa Allulose for Beverage Sales, 2018-2029
6.8.3 Turkey Allulose for Beverage Market Size, 2018-2029
6.8.4 Israel Allulose for Beverage Market Size, 2018-2029
6.8.5 Saudi Arabia Allulose for Beverage Market Size, 2018-2029
6.8.6 UAE Allulose for Beverage Market Size, 2018-2029
7 Manufacturers & Brands Profiles
7.1 Matustani Chemical
7.1.1 Matustani Chemical Company Summary
7.1.2 Matustani Chemical Business Overview
7.1.3 Matustani Chemical Allulose for Beverage Major Product Offerings
7.1.4 Matustani Chemical Allulose for Beverage Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.1.5 Matustani Chemical Key News & Latest Developments
7.2 Tate&lyle
7.2.1 Tate&lyle Company Summary
7.2.2 Tate&lyle Business Overview
7.2.3 Tate&lyle Allulose for Beverage Major Product Offerings
7.2.4 Tate&lyle Allulose for Beverage Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.2.5 Tate&lyle Key News & Latest Developments
7.3 CJ CheilJedang
7.3.1 CJ CheilJedang Company Summary
7.3.2 CJ CheilJedang Business Overview
7.3.3 CJ CheilJedang Allulose for Beverage Major Product Offerings
7.3.4 CJ CheilJedang Allulose for Beverage Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.3.5 CJ CheilJedang Key News & Latest Developments
7.4 Samyang
7.4.1 Samyang Company Summary
7.4.2 Samyang Business Overview
7.4.3 Samyang Allulose for Beverage Major Product Offerings
7.4.4 Samyang Allulose for Beverage Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.4.5 Samyang Key News & Latest Developments
7.5 Ingredion
7.5.1 Ingredion Company Summary
7.5.2 Ingredion Business Overview
7.5.3 Ingredion Allulose for Beverage Major Product Offerings
7.5.4 Ingredion Allulose for Beverage Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.5.5 Ingredion Key News & Latest Developments
7.6 Shandong Bailong Chuangyuan
7.6.1 Shandong Bailong Chuangyuan Company Summary
7.6.2 Shandong Bailong Chuangyuan Business Overview
7.6.3 Shandong Bailong Chuangyuan Allulose for Beverage Major Product Offerings
7.6.4 Shandong Bailong Chuangyuan Allulose for Beverage Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.6.5 Shandong Bailong Chuangyuan Key News & Latest Developments
7.7 BLB
7.7.1 BLB Company Summary
7.7.2 BLB Business Overview
7.7.3 BLB Allulose for Beverage Major Product Offerings
7.7.4 BLB Allulose for Beverage Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.7.5 BLB Key News & Latest Developments
8 Global Allulose for Beverage Production Capacity, Analysis
8.1 Global Allulose for Beverage Production Capacity, 2018-2029
8.2 Allulose for Beverage Production Capacity of Key Manufacturers in Global Market
8.3 Global Allulose for Beverage Production by Region
9 Key Market Trends, Opportunity, Drivers and Restraints
9.1 Market Opportunities & Trends
9.2 Market Drivers
9.3 Market Restraints
10 Allulose for Beverage Supply Chain Analysis
10.1 Allulose for Beverage Industry Value Chain
10.2 Allulose for Beverage Upstream Market
10.3 Allulose for Beverage Downstream and Clients
10.4 Marketing Channels Analysis
10.4.1 Marketing Channels
10.4.2 Allulose for Beverage Distributors and Sales Agents in Global
11 Conclusion
12 Appendix
12.1 Note
12.2 Examples of Clients
12.3 Disclaimer

List of Tables
Table 1. Key Players of Allulose for Beverage in Global Market
Table 2. Top Allulose for Beverage Players in Global Market, Ranking by Revenue (2022)
Table 3. Global Allulose for Beverage Revenue by Companies, (US$, Mn), 2018-2023
Table 4. Global Allulose for Beverage Revenue Share by Companies, 2018-2023
Table 5. Global Allulose for Beverage Sales by Companies, (Tons), 2018-2023
Table 6. Global Allulose for Beverage Sales Share by Companies, 2018-2023
Table 7. Key Manufacturers Allulose for Beverage Price (2018-2023) & (US$/Ton)
Table 8. Global Manufacturers Allulose for Beverage Product Type
Table 9. List of Global Tier 1 Allulose for Beverage Companies, Revenue (US$, Mn) in 2022 and Market Share
Table 10. List of Global Tier 2 and Tier 3 Allulose for Beverage Companies, Revenue (US$, Mn) in 2022 and Market Share
Table 11. By Type – Global Allulose for Beverage Revenue, (US$, Mn), 2022 & 2029
Table 12. By Type - Global Allulose for Beverage Revenue (US$, Mn), 2018-2023
Table 13. By Type - Global Allulose for Beverage Revenue (US$, Mn), 2024-2029
Table 14. By Type - Global Allulose for Beverage Sales (Tons), 2018-2023
Table 15. By Type - Global Allulose for Beverage Sales (Tons), 2024-2029
Table 16. By Application – Global Allulose for Beverage Revenue, (US$, Mn), 2022 & 2029
Table 17. By Application - Global Allulose for Beverage Revenue (US$, Mn), 2018-2023
Table 18. By Application - Global Allulose for Beverage Revenue (US$, Mn), 2024-2029
Table 19. By Application - Global Allulose for Beverage Sales (Tons), 2018-2023
Table 20. By Application - Global Allulose for Beverage Sales (Tons), 2024-2029
Table 21. By Region – Global Allulose for Beverage Revenue, (US$, Mn), 2022 VS 2029
Table 22. By Region - Global Allulose for Beverage Revenue (US$, Mn), 2018-2023
Table 23. By Region - Global Allulose for Beverage Revenue (US$, Mn), 2024-2029
Table 24. By Region - Global Allulose for Beverage Sales (Tons), 2018-2023
Table 25. By Region - Global Allulose for Beverage Sales (Tons), 2024-2029
Table 26. By Country - North America Allulose for Beverage Revenue, (US$, Mn), 2018-2023
Table 27. By Country - North America Allulose for Beverage Revenue, (US$, Mn), 2024-2029
Table 28. By Country - North America Allulose for Beverage Sales, (Tons), 2018-2023
Table 29. By Country - North America Allulose for Beverage Sales, (Tons), 2024-2029
Table 30. By Country - Europe Allulose for Beverage Revenue, (US$, Mn), 2018-2023
Table 31. By Country - Europe Allulose for Beverage Revenue, (US$, Mn), 2024-2029
Table 32. By Country - Europe Allulose for Beverage Sales, (Tons), 2018-2023
Table 33. By Country - Europe Allulose for Beverage Sales, (Tons), 2024-2029
Table 34. By Region - Asia Allulose for Beverage Revenue, (US$, Mn), 2018-2023
Table 35. By Region - Asia Allulose for Beverage Revenue, (US$, Mn), 2024-2029
Table 36. By Region - Asia Allulose for Beverage Sales, (Tons), 2018-2023
Table 37. By Region - Asia Allulose for Beverage Sales, (Tons), 2024-2029
Table 38. By Country - South America Allulose for Beverage Revenue, (US$, Mn), 2018-2023
Table 39. By Country - South America Allulose for Beverage Revenue, (US$, Mn), 2024-2029
Table 40. By Country - South America Allulose for Beverage Sales, (Tons), 2018-2023
Table 41. By Country - South America Allulose for Beverage Sales, (Tons), 2024-2029
Table 42. By Country - Middle East & Africa Allulose for Beverage Revenue, (US$, Mn), 2018-2023
Table 43. By Country - Middle East & Africa Allulose for Beverage Revenue, (US$, Mn), 2024-2029
Table 44. By Country - Middle East & Africa Allulose for Beverage Sales, (Tons), 2018-2023
Table 45. By Country - Middle East & Africa Allulose for Beverage Sales, (Tons), 2024-2029
Table 46. Matustani Chemical Company Summary
Table 47. Matustani Chemical Allulose for Beverage Product Offerings
Table 48. Matustani Chemical Allulose for Beverage Sales (Tons), Revenue (US$, Mn) and Average Price (US$/Ton) (2018-2023)
Table 49. Matustani Chemical Key News & Latest Developments
Table 50. Tate&lyle Company Summary
Table 51. Tate&lyle Allulose for Beverage Product Offerings
Table 52. Tate&lyle Allulose for Beverage Sales (Tons), Revenue (US$, Mn) and Average Price (US$/Ton) (2018-2023)
Table 53. Tate&lyle Key News & Latest Developments
Table 54. CJ CheilJedang Company Summary
Table 55. CJ CheilJedang Allulose for Beverage Product Offerings
Table 56. CJ CheilJedang Allulose for Beverage Sales (Tons), Revenue (US$, Mn) and Average Price (US$/Ton) (2018-2023)
Table 57. CJ CheilJedang Key News & Latest Developments
Table 58. Samyang Company Summary
Table 59. Samyang Allulose for Beverage Product Offerings
Table 60. Samyang Allulose for Beverage Sales (Tons), Revenue (US$, Mn) and Average Price (US$/Ton) (2018-2023)
Table 61. Samyang Key News & Latest Developments
Table 62. Ingredion Company Summary
Table 63. Ingredion Allulose for Beverage Product Offerings
Table 64. Ingredion Allulose for Beverage Sales (Tons), Revenue (US$, Mn) and Average Price (US$/Ton) (2018-2023)
Table 65. Ingredion Key News & Latest Developments
Table 66. Shandong Bailong Chuangyuan Company Summary
Table 67. Shandong Bailong Chuangyuan Allulose for Beverage Product Offerings
Table 68. Shandong Bailong Chuangyuan Allulose for Beverage Sales (Tons), Revenue (US$, Mn) and Average Price (US$/Ton) (2018-2023)
Table 69. Shandong Bailong Chuangyuan Key News & Latest Developments
Table 70. BLB Company Summary
Table 71. BLB Allulose for Beverage Product Offerings
Table 72. BLB Allulose for Beverage Sales (Tons), Revenue (US$, Mn) and Average Price (US$/Ton) (2018-2023)
Table 73. BLB Key News & Latest Developments
Table 74. Allulose for Beverage Production Capacity (Tons) of Key Manufacturers in Global Market, 2021-2023 (Tons)
Table 75. Global Allulose for Beverage Capacity Market Share of Key Manufacturers, 2021-2023
Table 76. Global Allulose for Beverage Production by Region, 2018-2023 (Tons)
Table 77. Global Allulose for Beverage Production by Region, 2024-2029 (Tons)
Table 78. Allulose for Beverage Market Opportunities & Trends in Global Market
Table 79. Allulose for Beverage Market Drivers in Global Market
Table 80. Allulose for Beverage Market Restraints in Global Market
Table 81. Allulose for Beverage Raw Materials
Table 82. Allulose for Beverage Raw Materials Suppliers in Global Market
Table 83. Typical Allulose for Beverage Downstream
Table 84. Allulose for Beverage Downstream Clients in Global Market
Table 85. Allulose for Beverage Distributors and Sales Agents in Global Market
List of Figures
Figure 1. Allulose for Beverage Segment by Type in 2022
Figure 2. Allulose for Beverage Segment by Application in 2022
Figure 3. Global Allulose for Beverage Market Overview: 2022
Figure 4. Key Caveats
Figure 5. Global Allulose for Beverage Market Size: 2022 VS 2029 (US$, Mn)
Figure 6. Global Allulose for Beverage Revenue, 2018-2029 (US$, Mn)
Figure 7. Allulose for Beverage Sales in Global Market: 2018-2029 (Tons)
Figure 8. The Top 3 and 5 Players Market Share by Allulose for Beverage Revenue in 2022
Figure 9. By Type - Global Allulose for Beverage Revenue, (US$, Mn), 2022 & 2029
Figure 10. By Type - Global Allulose for Beverage Revenue Market Share, 2018-2029
Figure 11. By Type - Global Allulose for Beverage Sales Market Share, 2018-2029
Figure 12. By Type - Global Allulose for Beverage Price (US$/Ton), 2018-2029
Figure 13. By Application - Global Allulose for Beverage Revenue, (US$, Mn), 2022 & 2029
Figure 14. By Application - Global Allulose for Beverage Revenue Market Share, 2018-2029
Figure 15. By Application - Global Allulose for Beverage Sales Market Share, 2018-2029
Figure 16. By Application - Global Allulose for Beverage Price (US$/Ton), 2018-2029
Figure 17. By Region - Global Allulose for Beverage Revenue, (US$, Mn), 2022 & 2029
Figure 18. By Region - Global Allulose for Beverage Revenue Market Share, 2018 VS 2022 VS 2029
Figure 19. By Region - Global Allulose for Beverage Revenue Market Share, 2018-2029
Figure 20. By Region - Global Allulose for Beverage Sales Market Share, 2018-2029
Figure 21. By Country - North America Allulose for Beverage Revenue Market Share, 2018-2029
Figure 22. By Country - North America Allulose for Beverage Sales Market Share, 2018-2029
Figure 23. US Allulose for Beverage Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 24. Canada Allulose for Beverage Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 25. Mexico Allulose for Beverage Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 26. By Country - Europe Allulose for Beverage Revenue Market Share, 2018-2029
Figure 27. By Country - Europe Allulose for Beverage Sales Market Share, 2018-2029
Figure 28. Germany Allulose for Beverage Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 29. France Allulose for Beverage Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 30. U.K. Allulose for Beverage Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 31. Italy Allulose for Beverage Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 32. Russia Allulose for Beverage Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 33. Nordic Countries Allulose for Beverage Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 34. Benelux Allulose for Beverage Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 35. By Region - Asia Allulose for Beverage Revenue Market Share, 2018-2029
Figure 36. By Region - Asia Allulose for Beverage Sales Market Share, 2018-2029
Figure 37. China Allulose for Beverage Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 38. Japan Allulose for Beverage Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 39. South Korea Allulose for Beverage Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 40. Southeast Asia Allulose for Beverage Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 41. India Allulose for Beverage Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 42. By Country - South America Allulose for Beverage Revenue Market Share, 2018-2029
Figure 43. By Country - South America Allulose for Beverage Sales Market Share, 2018-2029
Figure 44. Brazil Allulose for Beverage Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 45. Argentina Allulose for Beverage Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 46. By Country - Middle East & Africa Allulose for Beverage Revenue Market Share, 2018-2029
Figure 47. By Country - Middle East & Africa Allulose for Beverage Sales Market Share, 2018-2029
Figure 48. Turkey Allulose for Beverage Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 49. Israel Allulose for Beverage Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 50. Saudi Arabia Allulose for Beverage Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 51. UAE Allulose for Beverage Revenue, (US$, Mn), 2018-2029
Figure 52. Global Allulose for Beverage Production Capacity (Tons), 2018-2029
Figure 53. The Percentage of Production Allulose for Beverage by Region, 2022 VS 2029
Figure 54. Allulose for Beverage Industry Value Chain
Figure 55. Marketing Channels

※参考情報

飲料用アルロースは、近年注目を集めている低カロリー甘味料の一つであり、特に飲料業界での利用が期待されています。アルロースは自然界にも存在し、砂糖（ショ糖）に似た甘さを持ちながら、カロリーが非常に低いため、健康志向の消費者に向けた飲料の開発に寄与しています。本稿では、アルロースの定義や特徴、種類、用途、関連技術について詳しく述べていきます。

アルロースは、D-フルクトースの異性体であり、化学構造上は果糖と似た構造を持っています。分子式はC6H12O6で、砂糖と同様に甘味を与える成分ですが、そのカロリーはわずか0.2 kcal/gと、一般的な砂糖の約1/10です。そのため、低カロリーの食品や飲料に最適な甘味料としての役割を果たします。

アルロースの特徴の一つは、砂糖特有の風味や口当たりを感じられることです。多くの人工甘味料は独特の後味を持ちますが、アルロースはそのような後味が少なく、消費者にとって受け入れやすいものとなっています。また、一般的な糖質と同様に、加熱に対して安定しており、多様な調理方法に対応できます。そのため、加熱調理を必要とする飲料やスイーツの製品開発にも適していると言えます。

アルロースは、糖代謝においても特異な性質を持っています。通常、体内でエネルギー源として使用されにくく、吸収される割合が低いため、血糖値への影響が少ないことから、糖尿病患者やダイエット中の人々にとっても安心して利用できる甘味料です。さらに、アルロースは腸内の善玉菌を増加させる効果が示唆されており、腸内環境の改善にも寄与すると考えられています。

種類としては、主に以下の二つの形態に分けられます。一つはダイズや野菜などから抽出した自然由来のもの、そしてもう一つは微生物を用いた発酵プロセスにより生産されるものです。前者は天然由来の安全なイメージを持ち、後者は大量生産が可能でコスト削減に寄与することが期待されます。このように、アルロースは多様な生産方法が存在し、用途に応じた選択肢が揃っています。

アルロースの用途は広範囲にわたりますが、特に飲料業界において大きな影響をもたらす可能性があります。例えば、機能性飲料やスポーツドリンク、ノンカロリーの清涼飲料水など、様々な製品に配合されることで、消費者の求める甘さを提供しつつ、健康リスクを軽減することができるのです。また、アルロースは他の甘味料とのブレンドにも適しており、サッカロースやアスパルテームと組み合わせることで、より複雑で魅力的な味わいを作り上げることが可能です。

関連技術としては、アルロースの抽出や合成における酵素技術、発酵技術、さらには食品加工技術が挙げられます。特に、酵素技術を利用した生成プロセスは、効率的かつ持続可能な製造方法として注目されています。この技術を用いることにより、アルロースの生産コストを抑えつつ、品質の高い製品を大規模に供給することが可能になります。

さらに、アルロースの利用には消費者教育も重要です。特に日本では、甘味料に関する誤解や偏見が存在するため、その安全性や健康への利点を正しく伝えることが求められます。透明性のある情報提供が行われることで、消費者の信頼を得ることができ、アルロースを使用した製品の市場拡大が期待されます。

総じて、飲料用アルロースは、健康志向の高まりとともに今後ますます重要な位置を占めると言えるでしょう。その特徴や利点を生かし、飲料業界だけでなく、フード業界全般においても多くの可能性を秘めているため、今後の発展が望まれます。飲料用アルロースの利用促進とともに、関連技術や消費者教育の進展が、持続可能な社会の実現に向けた鍵となるでしょう。


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★リサーチレポート[ 飲料用アルロースの世界市場見通し2023年-2029年(Allulose for Beverage Market, Global Outlook and Forecast 2023-2029)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。
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