1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のチルド・デリ食品のタイプ別消費額:2019年対2023年対2030年
肉、パイ・セイボリー前菜、パックサンドイッチ、サラダ、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のチルド・デリ食品の用途別消費額:2019年対2023年対2030年
オンライン、オフライン
1.5 世界のチルド・デリ食品市場規模と予測
1.5.1 世界のチルド・デリ食品消費額(2019年対2023年対2030年)
1.5.2 世界のチルド・デリ食品販売数量(2019年-2030年)
1.5.3 世界のチルド・デリ食品の平均価格(2019年-2030年)
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト:Samworth Brothers Ltd.、Tyson Foods Inc.、Hormel Foods Corporation、JBS S.A.、Kraft Foods Group Inc.、BRF S.A.、Astral Foods Ltd.、2 Sisters Food Group、Waitrose Ltd.、Wm Morrison Supermarkets Plc.、Addo Foods Ltd.、Cargill, Inc.、Kraft Heinz Co.、Danone SA、Kellogg Co.、ConAgra Brand, Inc.、Kerry Group Plc、Del Monte Foods, Inc.、Dole Food Company, Inc.、Brasil Foods S.A.
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのチルド・デリ食品製品およびサービス
Company Aのチルド・デリ食品の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2019-2024)
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのチルド・デリ食品製品およびサービス
Company Bのチルド・デリ食品の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2019-2024)
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境:メーカー別チルド・デリ食品市場分析
3.1 世界のチルド・デリ食品のメーカー別販売数量(2019-2024)
3.2 世界のチルド・デリ食品のメーカー別売上高(2019-2024)
3.3 世界のチルド・デリ食品のメーカー別平均価格(2019-2024)
3.4 市場シェア分析(2023年)
3.4.1 チルド・デリ食品のメーカー別売上および市場シェア(%):2023年
3.4.2 2023年におけるチルド・デリ食品メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年におけるチルド・デリ食品メーカー上位6社の市場シェア
3.5 チルド・デリ食品市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 チルド・デリ食品市場:地域別フットプリント
3.5.2 チルド・デリ食品市場:製品タイプ別フットプリント
3.5.3 チルド・デリ食品市場:用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界のチルド・デリ食品の地域別市場規模
4.1.1 地域別チルド・デリ食品販売数量(2019年-2030年)
4.1.2 チルド・デリ食品の地域別消費額(2019年-2030年)
4.1.3 チルド・デリ食品の地域別平均価格(2019年-2030年)
4.2 北米のチルド・デリ食品の消費額(2019年-2030年)
4.3 欧州のチルド・デリ食品の消費額(2019年-2030年)
4.4 アジア太平洋のチルド・デリ食品の消費額(2019年-2030年)
4.5 南米のチルド・デリ食品の消費額(2019年-2030年)
4.6 中東・アフリカのチルド・デリ食品の消費額(2019年-2030年)
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のチルド・デリ食品のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
5.2 世界のチルド・デリ食品のタイプ別消費額(2019年-2030年)
5.3 世界のチルド・デリ食品のタイプ別平均価格(2019年-2030年)
6 用途別市場セグメント
6.1 世界のチルド・デリ食品の用途別販売数量(2019年-2030年)
6.2 世界のチルド・デリ食品の用途別消費額(2019年-2030年)
6.3 世界のチルド・デリ食品の用途別平均価格(2019年-2030年)
7 北米市場
7.1 北米のチルド・デリ食品のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
7.2 北米のチルド・デリ食品の用途別販売数量(2019年-2030年)
7.3 北米のチルド・デリ食品の国別市場規模
7.3.1 北米のチルド・デリ食品の国別販売数量(2019年-2030年)
7.3.2 北米のチルド・デリ食品の国別消費額(2019年-2030年)
7.3.3 アメリカの市場規模・予測(2019年-2030年)
7.3.4 カナダの市場規模・予測(2019年-2030年)
7.3.5 メキシコの市場規模・予測(2019年-2030年)
8 欧州市場
8.1 欧州のチルド・デリ食品のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
8.2 欧州のチルド・デリ食品の用途別販売数量(2019年-2030年)
8.3 欧州のチルド・デリ食品の国別市場規模
8.3.1 欧州のチルド・デリ食品の国別販売数量(2019年-2030年)
8.3.2 欧州のチルド・デリ食品の国別消費額(2019年-2030年)
8.3.3 ドイツの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.4 フランスの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.5 イギリスの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.6 ロシアの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.7 イタリアの市場規模・予測(2019年-2030年)
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のチルド・デリ食品のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
9.2 アジア太平洋のチルド・デリ食品の用途別販売数量(2019年-2030年)
9.3 アジア太平洋のチルド・デリ食品の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のチルド・デリ食品の地域別販売数量(2019年-2030年)
9.3.2 アジア太平洋のチルド・デリ食品の地域別消費額(2019年-2030年)
9.3.3 中国の市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.4 日本の市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.5 韓国の市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.6 インドの市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測(2019年-2030年)
10 南米市場
10.1 南米のチルド・デリ食品のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
10.2 南米のチルド・デリ食品の用途別販売数量(2019年-2030年)
10.3 南米のチルド・デリ食品の国別市場規模
10.3.1 南米のチルド・デリ食品の国別販売数量(2019年-2030年)
10.3.2 南米のチルド・デリ食品の国別消費額(2019年-2030年)
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測(2019年-2030年)
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測(2019年-2030年)
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのチルド・デリ食品のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
11.2 中東・アフリカのチルド・デリ食品の用途別販売数量(2019年-2030年)
11.3 中東・アフリカのチルド・デリ食品の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのチルド・デリ食品の国別販売数量(2019年-2030年)
11.3.2 中東・アフリカのチルド・デリ食品の国別消費額(2019年-2030年)
11.3.3 トルコの市場規模・予測(2019年-2030年)
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測(2019年-2030年)
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測(2019年-2030年)
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測(2019年-2030年)
12 市場ダイナミクス
12.1 チルド・デリ食品の市場促進要因
12.2 チルド・デリ食品の市場抑制要因
12.3 チルド・デリ食品の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 チルド・デリ食品の原材料と主要メーカー
13.2 チルド・デリ食品の製造コスト比率
13.3 チルド・デリ食品の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 チルド・デリ食品の主な流通業者
14.3 チルド・デリ食品の主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
・世界のチルド・デリ食品のタイプ別消費額(百万米ドル、2019年対2023年対2030年)
・世界のチルド・デリ食品の用途別消費額(百万米ドル、2019年対2023年対2030年)
・世界のチルド・デリ食品のメーカー別販売数量
・世界のチルド・デリ食品のメーカー別売上高
・世界のチルド・デリ食品のメーカー別平均価格
・チルド・デリ食品におけるメーカーの市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
・主要メーカーの本社とチルド・デリ食品の生産拠点
・チルド・デリ食品市場:各社の製品タイプフットプリント
・チルド・デリ食品市場:各社の製品用途フットプリント
・チルド・デリ食品市場の新規参入企業と参入障壁
・チルド・デリ食品の合併、買収、契約、提携
・チルド・デリ食品の地域別販売量(2019-2030)
・チルド・デリ食品の地域別消費額(2019-2030)
・チルド・デリ食品の地域別平均価格(2019-2030)
・世界のチルド・デリ食品のタイプ別販売量(2019-2030)
・世界のチルド・デリ食品のタイプ別消費額(2019-2030)
・世界のチルド・デリ食品のタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界のチルド・デリ食品の用途別販売量(2019-2030)
・世界のチルド・デリ食品の用途別消費額(2019-2030)
・世界のチルド・デリ食品の用途別平均価格(2019-2030)
・北米のチルド・デリ食品のタイプ別販売量(2019-2030)
・北米のチルド・デリ食品の用途別販売量(2019-2030)
・北米のチルド・デリ食品の国別販売量(2019-2030)
・北米のチルド・デリ食品の国別消費額(2019-2030)
・欧州のチルド・デリ食品のタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州のチルド・デリ食品の用途別販売量(2019-2030)
・欧州のチルド・デリ食品の国別販売量(2019-2030)
・欧州のチルド・デリ食品の国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋のチルド・デリ食品のタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のチルド・デリ食品の用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のチルド・デリ食品の国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のチルド・デリ食品の国別消費額(2019-2030)
・南米のチルド・デリ食品のタイプ別販売量(2019-2030)
・南米のチルド・デリ食品の用途別販売量(2019-2030)
・南米のチルド・デリ食品の国別販売量(2019-2030)
・南米のチルド・デリ食品の国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカのチルド・デリ食品のタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのチルド・デリ食品の用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのチルド・デリ食品の国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのチルド・デリ食品の国別消費額(2019-2030)
・チルド・デリ食品の原材料
・チルド・デリ食品原材料の主要メーカー
・チルド・デリ食品の主な販売業者
・チルド・デリ食品の主な顧客
*** 図一覧 ***
・チルド・デリ食品の写真
・グローバルチルド・デリ食品のタイプ別売上(百万米ドル)
・グローバルチルド・デリ食品のタイプ別売上シェア、2023年
・グローバルチルド・デリ食品の用途別消費額(百万米ドル)
・グローバルチルド・デリ食品の用途別売上シェア、2023年
・グローバルのチルド・デリ食品の消費額(百万米ドル)
・グローバルチルド・デリ食品の消費額と予測
・グローバルチルド・デリ食品の販売量
・グローバルチルド・デリ食品の価格推移
・グローバルチルド・デリ食品のメーカー別シェア、2023年
・チルド・デリ食品メーカー上位3社(売上高)市場シェア、2023年
・チルド・デリ食品メーカー上位6社(売上高)市場シェア、2023年
・グローバルチルド・デリ食品の地域別市場シェア
・北米のチルド・デリ食品の消費額
・欧州のチルド・デリ食品の消費額
・アジア太平洋のチルド・デリ食品の消費額
・南米のチルド・デリ食品の消費額
・中東・アフリカのチルド・デリ食品の消費額
・グローバルチルド・デリ食品のタイプ別市場シェア
・グローバルチルド・デリ食品のタイプ別平均価格
・グローバルチルド・デリ食品の用途別市場シェア
・グローバルチルド・デリ食品の用途別平均価格
・米国のチルド・デリ食品の消費額
・カナダのチルド・デリ食品の消費額
・メキシコのチルド・デリ食品の消費額
・ドイツのチルド・デリ食品の消費額
・フランスのチルド・デリ食品の消費額
・イギリスのチルド・デリ食品の消費額
・ロシアのチルド・デリ食品の消費額
・イタリアのチルド・デリ食品の消費額
・中国のチルド・デリ食品の消費額
・日本のチルド・デリ食品の消費額
・韓国のチルド・デリ食品の消費額
・インドのチルド・デリ食品の消費額
・東南アジアのチルド・デリ食品の消費額
・オーストラリアのチルド・デリ食品の消費額
・ブラジルのチルド・デリ食品の消費額
・アルゼンチンのチルド・デリ食品の消費額
・トルコのチルド・デリ食品の消費額
・エジプトのチルド・デリ食品の消費額
・サウジアラビアのチルド・デリ食品の消費額
・南アフリカのチルド・デリ食品の消費額
・チルド・デリ食品市場の促進要因
・チルド・デリ食品市場の阻害要因
・チルド・デリ食品市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・チルド・デリ食品の製造コスト構造分析
・チルド・デリ食品の製造工程分析
・チルド・デリ食品の産業チェーン
・販売チャネル: エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
※参考情報 チルド・デリ食品とは、冷蔵保存が必要な加工食品であり、特に新鮮さや品質を重視した食品を指します。近年のライフスタイルの変化に伴い、手軽に調理できる食品として注目されており、さまざまな種類や用途があります。この文章では、チルド・デリ食品の定義、特徴、種類、用途、および関連技術について詳しく解説します。 チルド・デリ食品の定義としてまず挙げられるのは、主に冷蔵状態で流通し、一定の賞味期限を持つ食品群を指すということです。通常、0℃から10℃の温度帯で保存され、流通過程でもこの温度帯が維持されることで、食品の鮮度や風味を保つことができます。これに対して、常温保存の食品や冷凍食品と異なり、冷蔵保存が必須であるため、消費期限が短いという特徴があります。 チルド・デリ食品の特徴としては、まずその新鮮さが挙げられます。チルド状態で保存されることで、食材本来の風味や栄養が保持されており、消費者にとっては高品質な食品として評価されています。また、調理が手軽であることも重要な特徴のひとつです。多くのチルド・デリ食品は既に下ごしらえがされていたり、簡単に調理できるため、忙しい現代人にとっては便利な選択肢となっています。 種類としては、チルド・デリ食品にはさまざまなカテゴリーが存在します。代表的なものには、サラダ、デリカテッセン(生ハムやチーズなどの加工品)、野菜や肉のマリネ、パスタやリゾットといった惣菜類があります。これらの食品は、冷蔵ケースに並べられ、消費者が買い求めることができます。特にデリカテッセンは、パンとともに楽しむことができるため、軽食やおつまみとしての人気があります。 用途の面では、チルド・デリ食品は家庭内だけでなく、飲食店やカフェ、ビュッフェなどでも幅広く利用されています。家庭では、忙しい日常の中で手軽に栄養バランスの取れた食事を作るための便利な選択肢となります。飲食店では、新鮮な食材を用いたメニューを提供することで、顧客に対して高い満足度を与えることができるのです。また、パーティーやイベント向けのケータリングサービスでも、チルド・デリ食品が重宝されています。 関連技術としては、冷蔵技術やパッケージング技術が重要な役割を果たしています。冷蔵技術は、温度管理を徹底することで食品の劣化を防ぐため、物流においても大きな影響を与えています。加えて、最近ではスマートテクノロジーを用いて、温度や湿度をリアルタイムで監視するシステムが導入されており、食品の品質を維持するための取り組みが進んでいます。 パッケージング技術もまた、チルド・デリ食品の品質保持において重要です。バリア性が高い材料を使用することで酸素や水分の侵入を防ぎ、食品の酸化や劣化を抑えることができます。さらに、環境に配慮したパッケージングが求められる現代において、リサイクル可能な素材や biodegradable(生分解性)材料の使用が進んでいます。 このように、チルド・デリ食品は現代の食生活において重要な役割を果たしており、今後も需要の拡大が見込まれています。特に、健康志向が高まる中でナチュラルで新鮮な食材を用いたチルド・デリ食品への関心が高まっています。消費者は、利便性や味だけでなく、製品の品質や安全性にも重きを置くようになってきています。そのため、メーカーや小売業者は、より高品質で安心して食べられる商品を提供するためのイノベーションを求められるでしょう。 今後、チルド・デリ食品は、ただ手軽であるだけでなく、健康や環境にも配慮した製品として進化していくと考えられます。そのためには、最新の技術やトレンドを取り入れつつ、消費者のニーズに応える柔軟な対応が求められます。おそらく、私たちの食生活におけるチルド・デリ食品の地位はますます高まっていくことでしょう。これにより、チルド・デリ食品は単なる便利な食品を超え、食文化の一端を担う存在となりつつあると言えます。 また、持続可能な社会に向けた取り組みも重要なテーマです。食品廃棄物の削減や地元の生産者との連携、エコロジカルなパッケージングの導入など、環境への配慮が求められる時代において、チルド・デリ食品の業界も変化を余儀なくされているのです。これにより、消費者はただの選択肢としてではなく、より良い未来のために貢献する製品を選ぶことができるようになります。このように、チルド・デリ食品は今後の食のあり方を反映する重要なカテゴリーであるといえるでしょう。 |
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