目次
第1章 調査方法と調査範囲
1.1 市場セグメンテーションと調査範囲
1.2 市場定義
1.3 情報調達
1.3.1 購入データベース
1.3.2 GVR社内データベース
1.3.3 二次情報源と第三者の視点
1.4 情報分析
1.4.1 データ分析モデル
1.5 市場形成とデータ可視化
1.6 データ検証と公開
1.7 調査範囲と前提条件
第2章 エグゼクティブサマリー
2.1 市場概要
2.2 セグメント概要
2.3 競合状況概要
第3章 クロセチンエステル市場：市場変数、動向、および調査範囲
3.1 市場系統の展望
3.2 業界バリューチェーン分析
3.2.1 製造／技術動向
3.2.2 販売チャネル分析
3.2.3 潜在的エンドユーザーリスト
3.3 価格動向分析（2018年～2030年）
3.3.1 価格に影響を与える要因
3.4 地域別規制枠組み
3.5 市場ダイナミクス
3.5.1 市場牽引要因分析
3.5.2 市場抑制要因分析
3.5.3 市場課題分析
3.5.4 市場機会分析
3.6 事業環境分析
3.6.1 ポーター分析
3.6.2 PESTEL分析
第4章 クロセチンエステル市場：用途予測と動向分析
4.1 用途動向分析と市場シェア、2022年および2030年
4.1.1 機能性食品・飲料
4.1.1.1 機能性食品・飲料におけるクロセチンエステル市場の推定と予測飲料、2018年～2030年（kg）（千米ドル）
4.1.1.2 乳製品
4.1.1.2.1 乳製品におけるクロセチンエステル市場の推計と予測、2018年～2030年（kg）（千米ドル）
4.1.1.3 菓子類
4.1.1.3.1 菓子類におけるクロセチンエステル市場の推計と予測、2018年～2030年（kg）（千米ドル）
4.1.1.4 コンビニエンス製品
4.1.1.4.1 コンビニエンス製品におけるクロセチンエステル市場の推計と予測、2018年～2030年（kg）（千米ドル）
4.1.1.5 飲料
4.1.1.5.1 クロセチンエステル市場予測（飲料分野） 2018年～2030年（kg）（千米ドル）
4.1.1.6 その他の機能性食品・飲料分野
4.1.1.6.1 クロセチンエステル市場予測（飲料分野） 2018年～2030年（kg）（千米ドル）飲料、2018年～2030年（kg）（千米ドル）
4.1.2 医薬品
4.1.2.1 医薬品におけるクロセチンエステル市場の推定と予測、2018年～2030年（kg）（千米ドル）
4.1.3 その他の用途
4.1.3.1 その他の用途におけるクロセチンエステル市場の推定と予測、2018年～2030年（kg）（千米ドル）
第5章 クロセチンエステル市場：地域別推定値と予測トレンド分析
5.1 クロセチンエステル市場：地域別展望
5.2 北米
5.2.1 北米クロセチンエステル市場：用途別推計および予測、2018年～2030年（kg）（千米ドル）
5.2.2 米国
5.2.2.1 主要国動向
5.2.2.2 米国クロセチンエステル市場：用途別推計および予測、2018年～2030年（kg）（千米ドル）
5.2.3 カナダ
5.2.3.1 主要国動向
5.2.3.2 カナダクロセチンエステル市場：用途別推計および予測、2018年～2030年（kg）（千米ドル）
5.2.4 メキシコ
5.2.4.1 主要国の動向
5.2.4.2 メキシコクロセチンエステル市場：用途別推計・予測、2018年～2030年（kg）（千米ドル）
5.3 ヨーロッパ
5.3.1 ヨーロッパにおけるクロセチンエステル市場：用途別推計・予測、2018年～2030年（kg）（千米ドル）
5.3.2 ドイツ
5.3.2.1 主要国動向
5.3.2.2 ドイツにおけるクロセチンエステル市場：用途別推計・予測、2018年～2030年（kg）（千米ドル）
5.3.3 英国
5.3.3.1 主要国動向
5.3.3.2 英国におけるクロセチンエステル市場：用途別推計・予測、2018年～2030年（kg）（千米ドル）
5.3.4 フランス
5.3.4.1 主要国動向
5.3.4.2 フランス クロセチンエステル市場 推計および予測（用途別、2018年～2030年、kg）（千米ドル）
5.3.5 イタリア
5.3.5.1 主要国動向
5.3.5.2 イタリア クロセチンエステル市場 推計および予測（用途別、2018年～2030年、kg）（千米ドル）
5.4 アジア太平洋地域
5.4.1 アジア太平洋地域 クロセチンエステル市場 推計および予測（用途別、2018年～2030年、kg）（千米ドル）
5.4.2 中国
5.4.2.1 主要国動向
5.4.2.2 中国 クロセチンエステル市場 推計および予測用途別予測、2018年～2030年（kg）（千米ドル）
5.4.3 インド
5.4.3.1 主要国の動向
5.4.3.2 インドにおけるクロセチンエステル市場の推定と予測、用途別、2018年～2030年（kg）（千米ドル）
5.4.4 日本
5.4.4.1 主要国の動向
5.4.4.2 日本におけるクロセチンエステル市場の推定と予測、用途別、2018年～2030年（kg）（千米ドル）
5.5 中南米
5.5.1 中南米南米クロセチンエステル市場：用途別推計・予測、2018年～2030年（kg）（千米ドル）
5.5.2 ブラジル
5.5.2.1 主要国動向
5.5.2.2 ブラジルクロセチンエステル市場：用途別推計・予測、2018年～2030年（kg）（千米ドル）
5.5.3 アルゼンチン
5.5.3.1 主要国動向
5.5.3.2 アルゼンチンクロセチンエステル市場：用途別推計・予測、2018年～2030年（kg）（千米ドル）
5.6 中東・アフリカ
5.6.1 中東・アフリカアフリカにおけるクロセチンエステル市場の推定と予測、用途別、2018年～2030年（kg）（千米ドル）
5.6.2 サウジアラビア
5.6.2.1 主要国の動向
5.6.2.2 サウジアラビアにおけるクロセチンエステル市場の推定と予測、用途別、2018年～2030年（kg）（千米ドル）
5.6.3 南アフリカ
5.6.3.1 主要国の動向
5.6.3.2 南アフリカにおけるクロセチンエステル市場の推定と予測、用途別、2018年～2030年（kg）（千米ドル）
第6章 競争環境
6.1 最近の動向と主要市場参加者によるインパクト分析
6.2 企業分類
6.3 2022年の企業市場シェア分析
6.4 企業ヒートマップ分析
6.5 戦略マッピング
6.6 企業一覧（事業概要、財務実績、製品ベンチマーク）
6.6.1 成都バイオピュリファイ
6.6.2 成都格力普生物科技有限公司
6.6.3 東京化成工業株式会社
6.6.4 アマディス化学株式会社
6.6.5 湖南嘉航製薬科技有限公司
6.6.6 ケイマンケミカル
6.6.7 バイオシンセ
Table of ContentsChapter 1 Methodology and Scope
1.1 Market Segmentation & Scope
1.2 Market Definition
1.3 Information Procurement
1.3.1 Purchased Database
1.3.2 GVR’s Internal Database
1.3.3 Secondary Sources & THIRD-PARTY Perspectives
1.4 Information Analysis
1.4.1 Data Analysis Models
1.5 Market formulation & data visualization
1.6 Data validation & publishing
1.7 Research Scope and Assumptions
Chapter 2 Executive Summary
2.1 Market Snapshot
2.2 Segment Snapshot
2.3 Competitive Landscape Snapshot
Chapter 3 Crocetin Esters Market: Market Variables, Trends & Scope
3.1 Market Lineage Outlook
3.2 Industry Value Chain Analysis
3.2.1 Manufacturing/Technology Trends
3.2.2 Sales Channel Analysis
3.2.3 List of Potential End-Users
3.3 Price Trend Analysis, 2018 - 2030
3.3.1 Factors Affecting Prices
3.4 Regulatory Framework, By Regions
3.5 Market Dynamics
3.5.1 Market driver analysis
3.5.2 Market restraint analysis
3.5.3 Market Challenges Analysis
3.5.4 Market Opportunity Analysis
3.6 Business Environment Analysis
3.6.1 Porter’s Analysis
3.6.2 PESTEL Analysis
Chapter 4 Crocetin Esters Market: Application Estimates & Trend Analysis
4.1 Application movement analysis & market share, 2022 & 2030
4.1.1 Functional Food & Beverage
4.1.1.1 Crocetin Esters Market Estimates and Forecast, in Functional Food & Beverage, 2018 - 2030 (Kg) (USD Thousand)
4.1.1.2 Dairy
4.1.1.2.1 Crocetin Esters Market Estimates and Forecast, in Dairy, 2018 - 2030 (Kg) (USD Thousand)
4.1.1.3 Confectionary
4.1.1.3.1 Crocetin Esters Market Estimates and Forecast, in Confectionary, 2018 - 2030 (Kg) (USD Thousand)
4.1.1.4 Convenience
4.1.1.4.1 Crocetin Esters Market Estimates and Forecast, in Convenience, 2018 - 2030 (Kg) (USD Thousand)
4.1.1.5 Beverages
4.1.1.5.1 Crocetin Esters Market Estimates and Forecast, in Beverages, 2018 - 2030 (Kg) (USD Thousand)
4.1.1.6 Other Functional Food & Beverages
4.1.1.6.1 Crocetin Esters Market Estimates and Forecast, in Other Functional Food & Beverages, 2018 - 2030 (Kg) (USD Thousand)
4.1.2 Pharmaceuticals
4.1.2.1 Crocetin Esters Market Estimates and Forecast, in Pharmaceuticals, 2018 - 2030 (Kg) (USD Thousand)
4.1.3 Other Applications
4.1.3.1 Crocetin Esters Market Estimates and Forecast, in Other Applications, 2018 - 2030 (Kg) (USD Thousand)
Chapter 5 Crocetin Esters Market: Regional Estimates & Trend Analysis
5.1 Crocetin Esters Market: Regional Outlook
5.2 North America
5.2.1 North America Crocetin Esters Market Estimates and Forecasts, by Application, 2018 - 2030 (Kg) (USD Thousand)
5.2.2 U.S.
5.2.2.1 Key Country Dynamics
5.2.2.2 U.S. Crocetin Esters Market Estimates and Forecasts, by Application, 2018 - 2030 (Kg) (USD Thousand)
5.2.3 Canada
5.2.3.1 Key Country Dynamics
5.2.3.2 Canada Crocetin Esters Market Estimates and Forecasts, by Application, 2018 - 2030 (Kg) (USD Thousand)
5.2.4 Mexico
5.2.4.1 Key Country Dynamics
5.2.4.2 Mexico. Crocetin Esters Market Estimates and Forecasts, by Application, 2018 - 2030 (Kg) (USD Thousand)
5.3 Europe
5.3.1 Europe Crocetin Esters Market Estimates and Forecasts, by Application, 2018 - 2030 (Kg) (USD Thousand)
5.3.2 Germany
5.3.2.1 Key Country Dynamics
5.3.2.2 Germany Crocetin Esters Market Estimates and Forecasts, by Application, 2018 - 2030 (Kg) (USD Thousand)
5.3.3 UK
5.3.3.1 Key Country Dynamics
5.3.3.2 UK Crocetin Esters Market Estimates and Forecasts, by Application, 2018 - 2030 (Kg) (USD Thousand)
5.3.4 France
5.3.4.1 Key Country Dynamics
5.3.4.2 France Crocetin Esters Market Estimates and Forecasts, by Application, 2018 - 2030 (Kg) (USD Thousand)
5.3.5 Italy
5.3.5.1 Key Country Dynamics
5.3.5.2 Italy Crocetin Esters Market Estimates and Forecasts, by Application, 2018 - 2030 (Kg) (USD Thousand)
5.4 Asia Pacific
5.4.1 Asia Pacific Crocetin Esters Market Estimates and Forecasts, by Application, 2018 - 2030 (Kg) (USD Thousand)
5.4.2 China
5.4.2.1 Key Country Dynamics
5.4.2.2 China Crocetin Esters Market Estimates and Forecasts, by Application, 2018 - 2030 (Kg) (USD Thousand)
5.4.3 India
5.4.3.1 Key Country Dynamics
5.4.3.2 India Crocetin Esters Market Estimates and Forecasts, by Application, 2018 - 2030 (Kg) (USD Thousand)
5.4.4 Japan
5.4.4.1 Key Country Dynamics
5.4.4.2 Japan Crocetin Esters Market Estimates and Forecasts, by Application, 2018 - 2030 (Kg) (USD Thousand)
5.5 Central & South America
5.5.1 Central & South America Crocetin Esters Market Estimates and Forecasts, by Application, 2018 - 2030 (Kg) (USD Thousand)
5.5.2 Brazil
5.5.2.1 Key Country Dynamics
5.5.2.2 Brazil Crocetin Esters Market Estimates and Forecasts, by Application, 2018 - 2030 (Kg) (USD Thousand)
5.5.3 Argentina
5.5.3.1 Key Country Dynamics
5.5.3.2 Argentina Crocetin Esters Market Estimates and Forecasts, by Application, 2018 - 2030 (Kg) (USD Thousand)
5.6 Middle East & Africa
5.6.1 Middle East & Africa Crocetin Esters Market Estimates and Forecasts, by Application, 2018 - 2030 (Kg) (USD Thousand)
5.6.2 Saudi Arabia
5.6.2.1 Key Country Dynamics
5.6.2.2 Saudi Arabia Crocetin Esters Market Estimates and Forecasts, by Application, 2018 - 2030 (Kg) (USD Thousand)
5.6.3 South Africa
5.6.3.1 Key Country Dynamics
5.6.3.2 South Africa Crocetin Esters Market Estimates and Forecasts, by Application, 2018 - 2030 (Kg) (USD Thousand)
Chapter 6 Competitive Landscape
6.1 Recent Development & Imapct Analysis, By Key Market Participants
6.2 Company Categorization
6.3 Company Market Share Analysis, 2022
6.4 Company Heat Map Analysis
6.5 Strategy Mapping
6.6 Company Listing (Business Overview, Financial Performance, Product Benchmarking)
6.6.1 Chengdu biopurify
6.6.2 Chengdu Gelipu Biotechnology Co., Ltd.
6.6.3 Tokyo Chemical Industry Co., Ltd.
6.6.4 Amadis Chemical Company Limited
6.6.5 Hunan Jiahang Pharmaceutical Technology Co., Ltd.
6.6.6 Cayman Chemical
6.6.7 Biosynth
| ※参考情報 クロセチンエステルは、サフランや他の植物に由来する天然色素であるクロセチンから得られるエステル化合物です。クロセチン自体は、カロテノイドの一種であり、代表的な色素として広く知られています。その独特の色合いは、食品や化粧品において、着色料としての利用が一般的です。クロセチンエステルは、このクロセチンの化学構造にエステル基が結合した形状で、性質や機能が変化します。 クロセチンエステルにはいくつかの種類があります。代表的なものとして、クロセチン酸アラニンエステルや、クロセチン酸リボースエステルなどがあります。これらの化合物は、それぞれ異なる物理的・化学的特性を持っており、用途に応じた最適な選択が可能です。例えば、特定のクロセチンエステルは、抗酸化作用が強く、健康食品やサプリメントとしても利用されています。 このようなエステル化によって、クロセチンは水溶性や脂溶性が改善され、バイオアベイラビリティが向上します。つまり、より体に吸収されやすくなるため、栄養価が高まります。この特性を利用し、食品業界では、クロセチンエステルを添加することで食品の色合いや栄養価を高める技術が進められています。 用途としては、まず食品業界での利用が挙げられます。クロセチンエステルは、特に肉製品や飲料、菓子などにおいて、鮮やかな色合いを実現するための着色料として重宝されています。これにより、消費者の視覚的な満足感が向上し、競争力のある商品づくりに寄与しています。また、これらの化合物は天然由来であるため、合成着色料に対する消費者のニーズにも適応することができます。 さらに、化粧品やパーソナルケア製品でもその利用が進んでいます。クロセチンエステルは、抗酸化作用があるため、エイジングケアや肌の保護を目的とした製品に利用されることが多いです。香料や保湿成分と組み合わせることで、さまざまな製品の機能性が高まります。特に、肌に優しい天然素材を求める消費者に支持されています。 また、医療分野においてもクロセチンエステルは注目されています。研究によれば、クロセチン自体には抗炎症作用や抗腫瘍作用があるとされ、これを応用したさまざまな治療法が模索されています。エステル化することでより安定性が増し、医薬品の成分としても利用される可能性があります。 関連技術としては、エステル合成技術や抽出技術が挙げられます。エステル合成においては、反応条件の最適化や触媒の選定、反応後の精製方法が重要です。特に、天然物からの抽出技術では、超音波抽出や加圧抽出法などが研究されています。これにより、高純度のクロセチンエステルを効率的に得ることが可能になります。 さらに、クロセチンエステルの特性を活かした新たな製品開発も進行中です。たとえば、機能性食品や化粧品への応用が期待されており、今後の研究によってさらなる効果や利用法が解明されることが期待されています。 このように、クロセチンエステルは多様な分野での利用が可能な有用な化合物です。天然由来の色素としての特性や、健康面での利点が認識されつつある中で、今後の発展が楽しみな分野の一つとなっています。クロセチンエステルに関する研究が進むことで、より優れた品質の製品が市場に登場し、消費者にとっても魅力的な選択肢が増えることでしょう。 |
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