飲むヨーグルトの世界市場2021-2031:機会分析・産業予測

◆英語タイトル:Drinking Yogurt Market By Type (Dairy Based, Non Dairy Based), By Flavor (Flavored, Plain), By Packaging (Bottles, Tetra Pack), By Distribution Channel (Supermarkets and Hypermarkets, Convenience Stores, Specialty Stores, Online Stores, Others): Global Opportunity Analysis and Industry Forecast, 2021-2031

Allied Market Researchが発行した調査報告書(ALD23MC066)◆商品コード:ALD23MC066
◆発行会社(リサーチ会社):Allied Market Research
◆発行日:2023年1月
   最新版(2025年又は2026年)はお問い合わせください。
◆ページ数:283
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール(受注後24時間以内)
◆調査対象地域:グローバル
◆産業分野:飲料
◆販売価格オプション(消費税別)
Online Only(1名閲覧、印刷不可)USD3,570 ⇒換算¥535,500見積依頼/購入/質問フォーム
Single User(1名閲覧)USD5,730 ⇒換算¥859,500見積依頼/購入/質問フォーム
Enterprise User(閲覧人数無制限)USD9,600 ⇒換算¥1,440,000見積依頼/購入/質問フォーム
販売価格オプションの説明はこちらでご利用ガイドはこちらでご確認いただけます。
※お支払金額は「換算金額(日本円)+消費税+配送料(Eメール納品は無料)」です。
※Eメールによる納品の場合、通常ご注文当日~2日以内に納品致します。
※レポート納品後、納品日+5日以内に請求書を発行・送付致します。(請求書発行日より2ヶ月以内の銀行振込条件、カード払いに変更可)
※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
※為替レートは適宜修正・更新しております。リアルタイム更新ではありません。

❖ レポートの概要 ❖

アライドマーケットリサーチ社の市場調査書によると、2021年には33,953.2百万ドルであった世界の飲むヨーグルト市場規模が2031年には62,772.8百万ドルへ達し、2022年から2031年の間に年平均6.4%拡大すると予測されています。当調査書では、飲むヨーグルトの世界市場について調査・分析を行い、イントロダクション、エグゼクティブサマリー、市場概要、種類別(乳製品性、非乳製品性)分析、フレーバー別(フレーバー、プレーン)分析、包装別(ボトル、テトラパック)分析、流通チャネル別(スーパーマーケット・大型スーパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンラインストア、その他)分析、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中南米/中東・アフリカ)分析、競争状況、企業情報などの内容を掲載しています。なお、当書には、Meiji Holdings Co., Ltd.、Arla Foods amba、Again Drinks、Danone Inc.、Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd.、Schreiber Foods Inc.、Lactalis Group、Nestle S.A.、Marmum Dairy Farm LLC、Chobani Global Holdings, LLC、Royal FrieslandCampina N.V.、National Dairy Development Board.、Juhayna Food Industries、Dana Dairy Group、General Mills, Inc.などの企業情報が含まれています。
・イントロダクション
・エグゼクティブサマリー
・市場概要
・世界の飲むヨーグルト市場規模:種類別
- 乳製品性飲むヨーグルトの市場規模
- 非乳製品性飲むヨーグルトの市場規模
・世界の飲むヨーグルト市場規模:フレーバー別
- フレーバー飲むヨーグルトの市場規模
- プレーン飲むヨーグルトの市場規模
・世界の飲むヨーグルト市場規模:包装別
- ボトル型飲むヨーグルトの市場規模
- テトラパック型飲むヨーグルトの市場規模
・世界の飲むヨーグルト市場規模:流通チャネル別
- スーパーマーケット・大型スーパーマーケットチャネルの市場規模
- コンビニエンスストアチャネルの市場規模
- 専門店チャネルの市場規模
- オンラインストアチャネルの市場規模
- その他チャネルの市場規模
・世界の飲むヨーグルト市場規模:地域別
- 北米の飲むヨーグルト市場規模
- ヨーロッパの飲むヨーグルト市場規模
- アジア太平洋の飲むヨーグルト市場規模
- 中南米/中東・アフリカの飲むヨーグルト市場規模
・競争状況
・企業情報

飲むヨーグルト市場は、2021年に339億5320万ドルと評価され、2022年から2031年まで年平均成長率6.4%で成長して2031年には627億7280万ドルに達すると予測されています。
2021年には、世界中の様々な消費者の味覚に訴える様々なフレーバーの存在により、フレーバー飲料ヨーグルトが最大の市場シェアを占めました。飲むヨーグルトは、飲むときに異なる食感を提供するために、ヨーグルトと水を混ぜたり混ぜなかったりして異なる組成にすることによって作られる栄養価の高い飲み物です。

飲むヨーグルトは、主にレクリエーション用の健康飲料として、または糖分やカロリーの高いスナックやデザートの代わりにスナックとして飲まれています。元来、ヨーグルト飲料はプレーンで味付けされておらず、通常のヨーグルトのやや酸味のある酸っぱい味でした。しかし、製造技術の進歩やフレーバーの組み合わせや配合の研究が進み、近年では様々なフレーバーの新しいタイプのヨーグルトドリンクが市場に登場しています。チョコレート、バニラ、ストロベリー、ブルーベリー、ミックスベリー、マンゴー、キャラメルなど、訴求力の高いさまざまなフレーバーがヨーグルト飲料によく使われています。プレーンヨーグルトの酸味やピリッとした風味を嫌っていた多くの消費者が、健康維持や健康飲料を楽しむために、好みの風味のフレーバー付きヨーグルト飲料に切り替えるようになっています。

当初、ヨーグルト飲料はベーシックな無香料で、天然のヨーグルトのようなやや酸味のある味でした。しかし、製造方法の進歩や、フレーバーの組み合わせや配合に関する綿密な研究により、最近ではさまざまな味の新しいヨーグルト飲料が市場に登場しています。チョコレート、バニラ、ストロベリー、ブルーベリー、ミックスベリー、マンゴー、キャラメルなど、消費者に人気の高いフレーバーが人気です。健康的な飲料を楽しむために、プレーンヨーグルトの酸味やピリッとした風味が苦手だったマンディの消費者が、好みのフレーバーのヨーグルトドリンクを飲むようになりました。飲むヨーグルトにフレーバーをつけることで、よりおいしく、消費者にアピールできるようになったため、ヨーグルト飲料の市場は大きく活性化しました。

ヨーグルトベースの飲料は、ミネラル、プロバイオティクス、タンパク質の優れた供給源です。免疫力を高め、正常でバランスのとれた身体の発達を促すビタミンやミネラルも豊富に含まれています。しかし、顧客は好みや要求に応じて、さまざまなヨーグルト飲料の代用品から選ぶことができます。ケフィア、バターミルク、プロバイオティクスドリンク、スムージーなどは、最も人気のあるヨーグルトの代用品です。これらの代用品はどれもヨーグルトドリンクと同様の栄養価を持ち、簡単に手に入り、豊富なビタミンやミネラルを摂取することができます。脂肪分や炭水化物も少なめです。牛乳、紅茶、コーヒー、ナッツミルクなど、ヨーグルトドリンクの代用品として世界的に普及しているものは、牛乳、紅茶、コーヒー、ナッツミルクなどです。これらの代用品は、世界のある地域ではヨーグルトドリンクよりも簡単に手に入るかもしれず、その入手のしやすさがヨーグルトドリンク事業の成長を制限しています。
ヨーグルト飲料は近年ますます人気が高まっています。しかし、世界では菜食主義者の数も大幅に増加しています。米国の惣菜宅配サービスのトップであるグラブハブ(Grubhub)の調査によると、植物由来の食品や飲料の注文が17%増加したと報告されており、多くの積極的な市場参入企業や最近参入した企業の多くが、カシューナッツ、大豆、ココナッツ、アーモンドから製造した植物由来のヨーグルトドリンクを製品ラインに含めています。ヨーグルト飲料にビーガンの選択肢が加わった結果、ビーガンの消費者が増え、業界は拡大しています。植物から作られた飲むヨーグルトの継続的な追加により、市場は今後大きく拡大するでしょう。

飲むヨーグルト市場は、種類、フレーバー、パッケージ、流通チャネル、地域によって区分されます。
種類別では、飲むヨーグルト市場は乳製品ベースと非乳製品ベースに分類されます。
フレーバー別では、市場はフレーバー付きとプレーンに分類されます。
パッケージ別では、市場はボトルとテトラパックに分けられます。
飲むヨーグルトの販売に使用される流通チャネル別では、市場はスーパーマーケットおよびハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンラインストア、その他に区分されます。

本レポートで分析している主な企業は、Again Drinks、Arla Foods Amba、Chobani, Llc、Dana Dairy Group、Danone、ujarat Cooperative Milk Marketing Federation (Amul)、Juhayna Food Industries、Lactalis Corporation、Marmum Dairy、明治ホールディングス株式会社、National Dairy Development Board、Nestle S.A.、Royal FrieslandCampina、Schreiber Foods Inc.などです。

〈ステークホルダーにとっての主なメリット〉
・本レポートは、2021年から2031年までの飲むヨーグルト市場分析の市場セグメント、現在の動向、予測、ダイナミクスを定量的に分析し、飲むヨーグルト市場の優勢な機会を特定します。
・主要な促進要因、阻害要因、機会に関する情報とともに市場調査を提供します。
・ポーターのファイブフォース分析により、バイヤーとサプライヤーの潜在力を明らかにし、ステークホルダーが利益重視のビジネス決定を下し、サプライヤーとバイヤーのネットワークを強化できるようにします。
・飲むヨーグルト市場のセグメンテーションを詳細に分析することで、市場機会を見極めることができます。
・各地域の主要国を世界市場への収益貢献度に応じてマッピングしています。
・市場プレイヤーのポジショニングはベンチマーキングを容易にし、市場プレイヤーの現在のポジションを明確に理解することができます。
・飲むヨーグルトの地域別および世界市場動向、主要企業、市場セグメント、応用分野、市場成長戦略の分析を含みます。

〈主要市場セグメント〉
種類別
乳製品ベース
非乳製品ベース

フレーバー別
チョコレート
バニラ
ベリー
マンゴー
その他
プレーン

パッケージ別
ボトル
テトラパック

流通チャネル別
スーパーマーケット&ハイパーマーケット
コンビニエンスストア
専門店
オンラインストア
その他

地域別
・北米
アメリカ
カナダ
メキシコ
・ヨーロッパ
イギリス
ドイツ
フランス
イタリア
スペイン
オランダ
その他のヨーロッパ
・アジア太平洋
中国
インド
日本
韓国
オーストラリア
インドネシア
その他のアジア太平洋地域
・LAMEA
ブラジル
サウジアラビア
南アフリカ
トルコ
その他のLAMEA地域

〈主要市場プレイヤー〉
明治ホールディングス株式会社
Arla Foods amba
Again Drinks
Danone Inc.
Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd.
Schreiber Foods Inc.
Lactalis Group
Nestle S.A.
Marmum Dairy Farm LLC
Chobani Global Holdings, LLC
Royal FrieslandCampina N.V.
National Dairy Development Board.
Juhayna Food Industries
Dana Dairy Group
General Mills, Inc.

❖ レポートの目次 ❖

第1章:序論

1.1. レポートの概要

1.2. 主要市場セグメント

1.3. ステークホルダーにとっての主なメリット

1.4. 調査方法

1.4.1. 一次調査

1.4.2. 二次調査

1.4.3. アナリストツールとモデル

第2章:エグゼクティブサマリー

2.1. CXOの視点

第3章:市場概要

3.1. 市場の定義と範囲

3.2. 主な調査結果

3.2.1. 主要な影響要因

3.2.2. 主要な投資対象地域

3.3. ポーターの5つの力分析

3.3.1. サプライヤーの中程度の交渉力

3.3.2. バイヤーの中程度の交渉力

3.3.3.代替品の脅威が高い

3.3.4. 新規参入の脅威が高い

3.3.5. 競争の激しさは中程度

3.4. 市場ダイナミクス

3.4.1. 推進要因

3.4.1.1. ヨーグルト飲料に関連する健康効果

3.4.1.2. ヨーグルト飲料は健康的なデザートやスナックとして利用されている

3.4.1.3. 多様なフレーバーが利用可能

3.4.2. 制約要因

3.4.2.1. ヨーグルト飲料に含まれる有害な添加物および成分

3.4.2.2. ヨーグルト飲料の代替品が利用可能

3.4.3. 機会

3.4.3.1. オーガニックヨーグルト飲料の生産量の増加

3.4.3.2. ビーガンヨーグルト飲料のバリエーションの増加

3.5. COVID-19による市場への影響分析

3.6.市場シェア分析

3.7. 価格分析

3.8. バリューチェーン分析

第4章:ドリンクヨーグルト市場(タイプ別)

4.1. 概要

4.1.1. 市場規模と予測

4.2. 乳製品ベース

4.2.1. 主要市場動向、成長要因、機会

4.2.2. 地域別市場規模と予測

4.2.3. 国別市場シェア分析

4.3. 非乳製品ベース

4.3.1. 主要市場動向、成長要因、機会

4.3.2. 地域別市場規模と予測

4.3.3. 国別市場シェア分析

第5章:ドリンクヨーグルト市場(フレーバー別)

5.1. 概要

5.1.1. 市場規模と予測

5.2.フレーバーヨーグルト

5.2.1. 主要市場動向、成長要因、機会

5.2.2. 地域別市場規模と予測

5.2.3. 国別市場シェア分析

5.2.4. フレーバードドリンクヨーグルト市場(タイプ別)

5.2.4.1. チョコレートヨーグルト市場規模と予測(地域別)

5.2.4.2. バニラヨーグルト市場規模と予測(地域別)

5.2.4.3. ベリーヨーグルト市場規模と予測(地域別)

5.2.4.4. マンゴーヨーグルト市場規模と予測(地域別)

5.2.4.5. その他ヨーグルト市場規模と予測(地域別)

5.3. プレーンヨーグルト

5.3.1. 主要市場動向、成長要因、機会

5.3.2. 地域別市場規模と予測

5.3.3.国別市場シェア分析

第6章:ドリンクヨーグルト市場(包装別)

6.1. 概要

6.1.1. 市場規模と予測

6.2. ボトル

6.2.1. 主要市場動向、成長要因、機会

6.2.2. 地域別市場規模と予測

6.2.3. 国別市場シェア分析

6.3. テトラパック

6.3.1. 主要市場動向、成長要因、機会

6.3.2. 地域別市場規模と予測

6.3.3. 国別市場シェア分析

第7章:ドリンクヨーグルト市場(流通チャネル別)

7.1. 概要

7.1.1. 市場規模と予測

7.2. スーパーマーケットとハイパーマーケット

7.2.1.主要市場動向、成長要因、機会

7.2.2. 地域別市場規模と予測

7.2.3. 国別市場シェア分析

7.3. コンビニエンスストア

7.3.1. 主要市場動向、成長要因、機会

7.3.2. 地域別市場規模と予測

7.3.3. 国別市場シェア分析

7.4. 専門店

7.4.1. 主要市場動向、成長要因、機会

7.4.2. 地域別市場規模と予測

7.4.3. 国別市場シェア分析

7.5. オンラインストア

7.5.1. 主要市場動向、成長要因、機会

7.5.2. 地域別市場規模と予測

7.5.3. 国別市場シェア分析

7.6. その他

7.6.1.主要な市場動向、成長要因、機会

7.6.2. 地域別市場規模と予測

7.6.3. 国別市場シェア分析

第8章:ドリンクヨーグルト市場(地域別)

8.1. 概要

8.1.1. 地域別市場規模と予測

8.2. 北米

8.2.1. 主要な動向と機会

8.2.2. タイプ別市場規模と予測

8.2.3. フレーバー別市場規模と予測

8.2.3.1. 北米フレーバードリンクヨーグルト市場(タイプ別)

8.2.4. 包装別市場規模と予測

8.2.5. 流通チャネル別市場規模と予測

8.2.6. 国別市場規模と予測

8.2.6.1. 米国

8.2.6.1.1.主要な市場動向、成長要因、機会

8.2.6.1.2. 市場規模と予測(タイプ別)

8.2.6.1.3. 市場規模と予測(フレーバー別)

8.2.6.1.4. 市場規模と予測(パッケージ別)

8.2.6.1.5. 市場規模と予測(流通チャネル別)

8.2.6.2. カナダ

8.2.6.2.1. 主要な市場動向、成長要因、機会

8.2.6.2.2. 市場規模と予測(タイプ別)

8.2.6.2.3. 市場規模と予測(フレーバー別)

8.2.6.2.4. 市場規模と予測(パッケージ別)

8.2.6.2.5. 市場規模と予測(流通チャネル別)

8.2.6.3. メキシコ

8.2.6.3.1.主要な市場動向、成長要因、および機会

8.2.6.3.2. 市場規模と予測(タイプ別)

8.2.6.3.3. 市場規模と予測(フレーバー別)

8.2.6.3.4. 市場規模と予測(パッケージ別)

8.2.6.3.5. 市場規模と予測(流通チャネル別)

8.3. ヨーロッパ

8.3.1. 主要な動向と機会

8.3.2. 市場規模と予測(タイプ別)

8.3.3. 市場規模と予測(フレーバー別)

8.3.3.1. ヨーロッパのフレーバードリンクヨーグルト市場(タイプ別)

8.3.4. 市場規模と予測(パッケージ別)

8.3.5. 市場規模と予測(流通チャネル別)

8.3.6. 市場規模と予測(国別)

8.3.6.1. 英国

8.3.6.1.1.主要な市場動向、成長要因、および機会

8.3.6.1.2. 市場規模と予測(タイプ別)

8.3.6.1.3. 市場規模と予測(フレーバー別)

8.3.6.1.4. 市場規模と予測(パッケージ別)

8.3.6.1.5. 市場規模と予測(流通チャネル別)

8.3.6.2. ドイツ

8.3.6.2.1. 主要な市場動向、成長要因、および機会

8.3.6.2.2. 市場規模と予測(タイプ別)

8.3.6.2.3. 市場規模と予測(フレーバー別)

8.3.6.2.4. 市場規模と予測(パッケージ別)

8.3.6.2.5. 市場規模と予測(流通チャネル別)

8.3.6.3. フランス

8.3.6.3.1.主要な市場動向、成長要因、機会

8.3.6.3.2. 市場規模と予測(タイプ別)

8.3.6.3.3. 市場規模と予測(フレーバー別)

8.3.6.3.4. 市場規模と予測(パッケージ別)

8.3.6.3.5. 市場規模と予測(流通チャネル別)

8.3.6.4. イタリア

8.3.6.4.1. 主要な市場動向、成長要因、機会

8.3.6.4.2. 市場規模と予測(タイプ別)

8.3.6.4.3. 市場規模と予測(フレーバー別)

8.3.6.4.4. 市場規模と予測(パッケージ別)

8.3.6.4.5. 市場規模と予測(流通チャネル別)

8.3.6.5. スペイン

8.3.6.5.1.主要な市場動向、成長要因、機会

8.3.6.5.2. 市場規模と予測(タイプ別)

8.3.6.5.3. 市場規模と予測(フレーバー別)

8.3.6.5.4. 市場規模と予測(パッケージ別)

8.3.6.5.5. 市場規模と予測(流通チャネル別)

8.3.6.6. オランダ

8.3.6.6.1. 主要な市場動向、成長要因、機会

8.3.6.6.2. 市場規模と予測(タイプ別)

8.3.6.6.3. 市場規模と予測(フレーバー別)

8.3.6.6.4. 市場規模と予測(パッケージ別)

8.3.6.6.5. 市場規模と予測(流通チャネル別)

8.3.6.7. その他ヨーロッパ

8.3.6.7.1.主要な市場動向、成長要因、および機会

8.3.6.7.2. 市場規模と予測(タイプ別)

8.3.6.7.3. 市場規模と予測(フレーバー別)

8.3.6.7.4. 市場規模と予測(パッケージ別)

8.3.6.7.5. 市場規模と予測(流通チャネル別)

8.4. アジア太平洋地域

8.4.1. 主要な動向と機会

8.4.2. 市場規模と予測(タイプ別)

8.4.3. 市場規模と予測(フレーバー別)

8.4.3.1. アジア太平洋地域のフレーバードドリンクヨーグルト市場(タイプ別)

8.4.4. 市場規模と予測(パッケージ別)

8.4.5. 市場規模と予測(流通チャネル別)

8.4.6. 市場規模と予測(国別)

8.4.6.1.中国

8.4.6.1.1. 主要市場動向、成長要因、機会

8.4.6.1.2. 市場規模と予測(タイプ別)

8.4.6.1.3. 市場規模と予測(フレーバー別)

8.4.6.1.4. 市場規模と予測(パッケージ別)

8.4.6.1.5. 市場規模と予測(流通チャネル別)

8.4.6.2. インド

8.4.6.2.1. 主要市場動向、成長要因、機会

8.4.6.2.2. 市場規模と予測(タイプ別)

8.4.6.2.3. 市場規模と予測(フレーバー別)

8.4.6.2.4. 市場規模と予測(パッケージ別)

8.4.6.2.5. 市場規模と予測(流通チャネル別)

8.4.6.3. 日本

8.4.6.3.1.主要な市場動向、成長要因、機会

8.4.6.3.2. 市場規模と予測(タイプ別)

8.4.6.3.3. 市場規模と予測(フレーバー別)

8.4.6.3.4. 市場規模と予測(パッケージ別)

8.4.6.3.5. 市場規模と予測(流通チャネル別)

8.4.6.4. 韓国

8.4.6.4.1. 主要な市場動向、成長要因、機会

8.4.6.4.2. 市場規模と予測(タイプ別)

8.4.6.4.3. 市場規模と予測(フレーバー別)

8.4.6.4.4. 市場規模と予測(パッケージ別)

8.4.6.4.5. 市場規模と予測(流通チャネル別)

8.4.6.5. オーストラリア

8.4.6.5.1.主要市場動向、成長要因、機会

8.4.6.5.2. 市場規模と予測(タイプ別)

8.4.6.5.3. 市場規模と予測(フレーバー別)

8.4.6.5.4. 市場規模と予測(パッケージ別)

8.4.6.5.5. 市場規模と予測(流通チャネル別)

8.4.6.6. インドネシア

8.4.6.6.1. 主要市場動向、成長要因、機会

8.4.6.6.2. 市場規模と予測(タイプ別)

8.4.6.6.3. 市場規模と予測(フレーバー別)

8.4.6.6.4. 市場規模と予測(パッケージ別)

8.4.6.6.5. 市場規模と予測(流通チャネル別)

8.4.6.7. その他アジア太平洋地域

8.4.6.7.1.主要な市場動向、成長要因、および機会

8.4.6.7.2. 市場規模と予測(タイプ別)

8.4.6.7.3. 市場規模と予測(フレーバー別)

8.4.6.7.4. 市場規模と予測(パッケージ別)

8.4.6.7.5. 市場規模と予測(流通チャネル別)

8.5. LAMEA

8.5.1. 主要な動向と機会

8.5.2. 市場規模と予測(タイプ別)

8.5.3. 市場規模と予測(フレーバー別)

8.5.3.1. LAMEAフレーバードリンクヨーグルト市場(タイプ別)

8.5.4. 市場規模と予測(パッケージ別)

8.5.5. 市場規模と予測(流通チャネル別)

8.5.6. 市場規模と予測(国別)

8.5.6.1. ブラジル

8.5.6.1.1.主要な市場動向、成長要因、機会

8.5.6.1.2. 市場規模と予測(タイプ別)

8.5.6.1.3. 市場規模と予測(フレーバー別)

8.5.6.1.4. 市場規模と予測(パッケージ別)

8.5.6.1.5. 市場規模と予測(流通チャネル別)

8.5.6.2. サウジアラビア

8.5.6.2.1. 主要な市場動向、成長要因、機会

8.5.6.2.2. 市場規模と予測(タイプ別)

8.5.6.2.3. 市場規模と予測(フレーバー別)

8.5.6.2.4. 市場規模と予測(パッケージ別)

8.5.6.2.5. 市場規模と予測(流通チャネル別)

8.5.6.3. 南アフリカ

8.5.6.3.1.主要な市場動向、成長要因、機会

8.5.6.3.2. 市場規模と予測(タイプ別)

8.5.6.3.3. 市場規模と予測(フレーバー別)

8.5.6.3.4. 市場規模と予測(パッケージ別)

8.5.6.3.5. 市場規模と予測(流通チャネル別)

8.5.6.4. トルコ

8.5.6.4.1. 主要な市場動向、成長要因、機会

8.5.6.4.2. 市場規模と予測(タイプ別)

8.5.6.4.3. 市場規模と予測(フレーバー別)

8.5.6.4.4. 市場規模と予測(パッケージ別)

8.5.6.4.5. 市場規模と予測(流通チャネル別)

8.5.6.5. LAMEAのその他の地域

8.5.6.5.1.主要な市場動向、成長要因、機会

8.5.6.5.2. 市場規模と予測(タイプ別)

8.5.6.5.3. 市場規模と予測(フレーバー別)

8.5.6.5.4. 市場規模と予測(パッケージ別)

8.5.6.5.5. 市場規模と予測(流通チャネル別)

第9章:競争環境

9.1. はじめに

9.2. 成功戦略

9.3. 上位10社の製品マッピング

9.4. 競合ダッシュボード

9.5. 競合ヒートマップ

9.6. 上位企業のポジショニング(2021年)

第10章:企業概要

10.1. Arla Foods amba

10.1.1. 会社概要

10.1.2. 主要役員

10.1.3.会社概要

10.1.4. 事業セグメント

10.1.5. 製品ポートフォリオ

10.1.6. 業績

10.1.7. 主要な戦略的動きと展開

10.2. Chobani Global Holdings, LLC

10.2.1. 会社概要

10.2.2. 主要役員

10.2.3. 会社概要

10.2.4. 事業セグメント

10.2.5. 製品ポートフォリオ

10.3. Dana Dairy Group

10.3.1. 会社概要

10.3.2. 主要役員

10.3.3. 会社概要

10.3.4. 事業セグメント

10.3.5. 製品ポートフォリオ

10.4. Danone Inc.

10.4.1. 会社概要

10.4.2.主要役員

10.4.3. 会社概要

10.4.4. 事業セグメント

10.4.5. 製品ポートフォリオ

10.4.6. 業績

10.5. ゼネラル・ミルズ社

10.5.1. 会社概要

10.5.2. 主要役員

10.5.3. 会社概要

10.5.4. 事業セグメント

10.5.5. 製品ポートフォリオ

10.5.6. 業績

10.5.7. 主要な戦略的動きと展開

10.6. グジャラート州協同牛乳販売連盟社

10.6.1. 会社概要

10.6.2. 主要役員

10.6.3. 会社概要

10.6.4. 事業セグメント

10.6.5. 製品ポートフォリオ

10.6.6.業績

10.7. Juhayna Food Industries

10.7.1. 会社概要

10.7.2. 主要役員

10.7.3. 会社概要

10.7.4. 事業セグメント

10.7.5. 製品ポートフォリオ

10.7.6. 業績

10.8. Lactalis Group

10.8.1. 会社概要

10.8.2. 主要役員

10.8.3. 会社概要

10.8.4. 事業セグメント

10.8.5. 製品ポートフォリオ

10.9. Marmum Dairy Farm LLC

10.9.1. 会社概要

10.9.2. 主要役員

10.9.3. 会社概要

10.9.4. 事業セグメント

10.9.5.製品ポートフォリオ

10.10. 国立酪農開発委員会

10.10.1. 会社概要

10.10.2. 主要役員

10.10.3. 会社概要

10.10.4. 事業セグメント

10.10.5. 製品ポートフォリオ

10.10.6. 業績

10.11. ネスレS.A.

10.11.1. 会社概要

10.11.2. 主要役員

10.11.3. 会社概要

10.11.4. 事業セグメント

10.11.5. 製品ポートフォリオ

10.11.6. 業績

10.12. ロイヤル・フリースランド・カンピナN.V.

10.12.1. 会社概要

10.12.2.主要役員

10.12.3. 会社概要

10.12.4. 事業セグメント

10.12.5. 製品ポートフォリオ

10.12.6. 業績

10.12.7. 主要な戦略的動きと展開

10.13. シュライバー・フーズ社

10.13.1. 会社概要

10.13.2. 主要役員

10.13.3. 会社概要

10.13.4. 事業セグメント

10.13.5. 製品ポートフォリオ

10.14. アゲイン・ドリンクス

10.14.1. 会社概要

10.14.2. 主要役員

10.14.3. 会社概要

10.14.4. 事業セグメント

10.14.5. 製品ポートフォリオ

10.15.明治ホールディングス株式会社

10.15.1. 会社概要

10.15.2. 主要役員

10.15.3. 会社概要

10.15.4. 事業セグメント

10.15.5. 製品ポートフォリオ

10.15.6. 業績

10.15.7. 主要な戦略的取り組みと展開

CHAPTER 1: INTRODUCTION
1.1. Report description
1.2. Key market segments
1.3. Key benefits to the stakeholders
1.4. Research Methodology
1.4.1. Primary research
1.4.2. Secondary research
1.4.3. Analyst tools and models
CHAPTER 2: EXECUTIVE SUMMARY
2.1. CXO Perspective
CHAPTER 3: MARKET OVERVIEW
3.1. Market definition and scope
3.2. Key findings
3.2.1. Top impacting factors
3.2.2. Top investment pockets
3.3. Porter’s five forces analysis
3.3.1. Moderate bargaining power of suppliers
3.3.2. Moderate bargaining power of buyers
3.3.3. High threat of substitutes
3.3.4. High threat of new entrants
3.3.5. Moderate intensity of rivalry
3.4. Market dynamics
3.4.1. Drivers
3.4.1.1. Health benefits associated with yogurt drinks
3.4.1.2. Use of yogurt drinks are healthy desserts and snacks
3.4.1.3. Availability of wide variety of flavors

3.4.2. Restraints
3.4.2.1. Harmful additives & ingredients in yogurt drinks
3.4.2.2. Availability of substitutes to yogurt drinks

3.4.3. Opportunities
3.4.3.1. Increase in production of organic yogurt drinks
3.4.3.2. Increasing variants of vegan yogurt drinks

3.5. COVID-19 Impact Analysis on the market
3.6. Market Share Analysis
3.7. Pricing Analysis
3.8. Value Chain Analysis
CHAPTER 4: DRINKING YOGURT MARKET, BY TYPE
4.1. Overview
4.1.1. Market size and forecast
4.2. Dairy Based
4.2.1. Key market trends, growth factors and opportunities
4.2.2. Market size and forecast, by region
4.2.3. Market share analysis by country
4.3. Non Dairy Based
4.3.1. Key market trends, growth factors and opportunities
4.3.2. Market size and forecast, by region
4.3.3. Market share analysis by country
CHAPTER 5: DRINKING YOGURT MARKET, BY FLAVOR
5.1. Overview
5.1.1. Market size and forecast
5.2. Flavored
5.2.1. Key market trends, growth factors and opportunities
5.2.2. Market size and forecast, by region
5.2.3. Market share analysis by country
5.2.4. Flavored Drinking Yogurt Market by Type
5.2.4.1. Chocolate Market size and forecast, by region
5.2.4.2. Vanilla Market size and forecast, by region
5.2.4.3. Berries Market size and forecast, by region
5.2.4.4. Mango Market size and forecast, by region
5.2.4.5. Others Market size and forecast, by region
5.3. Plain
5.3.1. Key market trends, growth factors and opportunities
5.3.2. Market size and forecast, by region
5.3.3. Market share analysis by country
CHAPTER 6: DRINKING YOGURT MARKET, BY PACKAGING
6.1. Overview
6.1.1. Market size and forecast
6.2. Bottles
6.2.1. Key market trends, growth factors and opportunities
6.2.2. Market size and forecast, by region
6.2.3. Market share analysis by country
6.3. Tetra Pack
6.3.1. Key market trends, growth factors and opportunities
6.3.2. Market size and forecast, by region
6.3.3. Market share analysis by country
CHAPTER 7: DRINKING YOGURT MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL
7.1. Overview
7.1.1. Market size and forecast
7.2. Supermarkets and Hypermarkets
7.2.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.2.2. Market size and forecast, by region
7.2.3. Market share analysis by country
7.3. Convenience Stores
7.3.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.3.2. Market size and forecast, by region
7.3.3. Market share analysis by country
7.4. Specialty Stores
7.4.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.4.2. Market size and forecast, by region
7.4.3. Market share analysis by country
7.5. Online Stores
7.5.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.5.2. Market size and forecast, by region
7.5.3. Market share analysis by country
7.6. Others
7.6.1. Key market trends, growth factors and opportunities
7.6.2. Market size and forecast, by region
7.6.3. Market share analysis by country
CHAPTER 8: DRINKING YOGURT MARKET, BY REGION
8.1. Overview
8.1.1. Market size and forecast By Region
8.2. North America
8.2.1. Key trends and opportunities
8.2.2. Market size and forecast, by Type
8.2.3. Market size and forecast, by Flavor
8.2.3.1. North America Flavored Drinking Yogurt Market by Type
8.2.4. Market size and forecast, by Packaging
8.2.5. Market size and forecast, by Distribution Channel
8.2.6. Market size and forecast, by country
8.2.6.1. U.S.
8.2.6.1.1. Key market trends, growth factors and opportunities
8.2.6.1.2. Market size and forecast, by Type
8.2.6.1.3. Market size and forecast, by Flavor
8.2.6.1.4. Market size and forecast, by Packaging
8.2.6.1.5. Market size and forecast, by Distribution Channel
8.2.6.2. Canada
8.2.6.2.1. Key market trends, growth factors and opportunities
8.2.6.2.2. Market size and forecast, by Type
8.2.6.2.3. Market size and forecast, by Flavor
8.2.6.2.4. Market size and forecast, by Packaging
8.2.6.2.5. Market size and forecast, by Distribution Channel
8.2.6.3. Mexico
8.2.6.3.1. Key market trends, growth factors and opportunities
8.2.6.3.2. Market size and forecast, by Type
8.2.6.3.3. Market size and forecast, by Flavor
8.2.6.3.4. Market size and forecast, by Packaging
8.2.6.3.5. Market size and forecast, by Distribution Channel
8.3. Europe
8.3.1. Key trends and opportunities
8.3.2. Market size and forecast, by Type
8.3.3. Market size and forecast, by Flavor
8.3.3.1. Europe Flavored Drinking Yogurt Market by Type
8.3.4. Market size and forecast, by Packaging
8.3.5. Market size and forecast, by Distribution Channel
8.3.6. Market size and forecast, by country
8.3.6.1. UK
8.3.6.1.1. Key market trends, growth factors and opportunities
8.3.6.1.2. Market size and forecast, by Type
8.3.6.1.3. Market size and forecast, by Flavor
8.3.6.1.4. Market size and forecast, by Packaging
8.3.6.1.5. Market size and forecast, by Distribution Channel
8.3.6.2. Germany
8.3.6.2.1. Key market trends, growth factors and opportunities
8.3.6.2.2. Market size and forecast, by Type
8.3.6.2.3. Market size and forecast, by Flavor
8.3.6.2.4. Market size and forecast, by Packaging
8.3.6.2.5. Market size and forecast, by Distribution Channel
8.3.6.3. France
8.3.6.3.1. Key market trends, growth factors and opportunities
8.3.6.3.2. Market size and forecast, by Type
8.3.6.3.3. Market size and forecast, by Flavor
8.3.6.3.4. Market size and forecast, by Packaging
8.3.6.3.5. Market size and forecast, by Distribution Channel
8.3.6.4. Italy
8.3.6.4.1. Key market trends, growth factors and opportunities
8.3.6.4.2. Market size and forecast, by Type
8.3.6.4.3. Market size and forecast, by Flavor
8.3.6.4.4. Market size and forecast, by Packaging
8.3.6.4.5. Market size and forecast, by Distribution Channel
8.3.6.5. Spain
8.3.6.5.1. Key market trends, growth factors and opportunities
8.3.6.5.2. Market size and forecast, by Type
8.3.6.5.3. Market size and forecast, by Flavor
8.3.6.5.4. Market size and forecast, by Packaging
8.3.6.5.5. Market size and forecast, by Distribution Channel
8.3.6.6. Netherlands
8.3.6.6.1. Key market trends, growth factors and opportunities
8.3.6.6.2. Market size and forecast, by Type
8.3.6.6.3. Market size and forecast, by Flavor
8.3.6.6.4. Market size and forecast, by Packaging
8.3.6.6.5. Market size and forecast, by Distribution Channel
8.3.6.7. Rest of Europe
8.3.6.7.1. Key market trends, growth factors and opportunities
8.3.6.7.2. Market size and forecast, by Type
8.3.6.7.3. Market size and forecast, by Flavor
8.3.6.7.4. Market size and forecast, by Packaging
8.3.6.7.5. Market size and forecast, by Distribution Channel
8.4. Asia-Pacific
8.4.1. Key trends and opportunities
8.4.2. Market size and forecast, by Type
8.4.3. Market size and forecast, by Flavor
8.4.3.1. Asia-Pacific Flavored Drinking Yogurt Market by Type
8.4.4. Market size and forecast, by Packaging
8.4.5. Market size and forecast, by Distribution Channel
8.4.6. Market size and forecast, by country
8.4.6.1. China
8.4.6.1.1. Key market trends, growth factors and opportunities
8.4.6.1.2. Market size and forecast, by Type
8.4.6.1.3. Market size and forecast, by Flavor
8.4.6.1.4. Market size and forecast, by Packaging
8.4.6.1.5. Market size and forecast, by Distribution Channel
8.4.6.2. India
8.4.6.2.1. Key market trends, growth factors and opportunities
8.4.6.2.2. Market size and forecast, by Type
8.4.6.2.3. Market size and forecast, by Flavor
8.4.6.2.4. Market size and forecast, by Packaging
8.4.6.2.5. Market size and forecast, by Distribution Channel
8.4.6.3. Japan
8.4.6.3.1. Key market trends, growth factors and opportunities
8.4.6.3.2. Market size and forecast, by Type
8.4.6.3.3. Market size and forecast, by Flavor
8.4.6.3.4. Market size and forecast, by Packaging
8.4.6.3.5. Market size and forecast, by Distribution Channel
8.4.6.4. South Korea
8.4.6.4.1. Key market trends, growth factors and opportunities
8.4.6.4.2. Market size and forecast, by Type
8.4.6.4.3. Market size and forecast, by Flavor
8.4.6.4.4. Market size and forecast, by Packaging
8.4.6.4.5. Market size and forecast, by Distribution Channel
8.4.6.5. Australia
8.4.6.5.1. Key market trends, growth factors and opportunities
8.4.6.5.2. Market size and forecast, by Type
8.4.6.5.3. Market size and forecast, by Flavor
8.4.6.5.4. Market size and forecast, by Packaging
8.4.6.5.5. Market size and forecast, by Distribution Channel
8.4.6.6. Indonesia
8.4.6.6.1. Key market trends, growth factors and opportunities
8.4.6.6.2. Market size and forecast, by Type
8.4.6.6.3. Market size and forecast, by Flavor
8.4.6.6.4. Market size and forecast, by Packaging
8.4.6.6.5. Market size and forecast, by Distribution Channel
8.4.6.7. Rest of Asia-Pacific
8.4.6.7.1. Key market trends, growth factors and opportunities
8.4.6.7.2. Market size and forecast, by Type
8.4.6.7.3. Market size and forecast, by Flavor
8.4.6.7.4. Market size and forecast, by Packaging
8.4.6.7.5. Market size and forecast, by Distribution Channel
8.5. LAMEA
8.5.1. Key trends and opportunities
8.5.2. Market size and forecast, by Type
8.5.3. Market size and forecast, by Flavor
8.5.3.1. LAMEA Flavored Drinking Yogurt Market by Type
8.5.4. Market size and forecast, by Packaging
8.5.5. Market size and forecast, by Distribution Channel
8.5.6. Market size and forecast, by country
8.5.6.1. Brazil
8.5.6.1.1. Key market trends, growth factors and opportunities
8.5.6.1.2. Market size and forecast, by Type
8.5.6.1.3. Market size and forecast, by Flavor
8.5.6.1.4. Market size and forecast, by Packaging
8.5.6.1.5. Market size and forecast, by Distribution Channel
8.5.6.2. Saudi Arabia
8.5.6.2.1. Key market trends, growth factors and opportunities
8.5.6.2.2. Market size and forecast, by Type
8.5.6.2.3. Market size and forecast, by Flavor
8.5.6.2.4. Market size and forecast, by Packaging
8.5.6.2.5. Market size and forecast, by Distribution Channel
8.5.6.3. South Africa
8.5.6.3.1. Key market trends, growth factors and opportunities
8.5.6.3.2. Market size and forecast, by Type
8.5.6.3.3. Market size and forecast, by Flavor
8.5.6.3.4. Market size and forecast, by Packaging
8.5.6.3.5. Market size and forecast, by Distribution Channel
8.5.6.4. Turkey
8.5.6.4.1. Key market trends, growth factors and opportunities
8.5.6.4.2. Market size and forecast, by Type
8.5.6.4.3. Market size and forecast, by Flavor
8.5.6.4.4. Market size and forecast, by Packaging
8.5.6.4.5. Market size and forecast, by Distribution Channel
8.5.6.5. Rest of LAMEA
8.5.6.5.1. Key market trends, growth factors and opportunities
8.5.6.5.2. Market size and forecast, by Type
8.5.6.5.3. Market size and forecast, by Flavor
8.5.6.5.4. Market size and forecast, by Packaging
8.5.6.5.5. Market size and forecast, by Distribution Channel
CHAPTER 9: COMPETITIVE LANDSCAPE
9.1. Introduction
9.2. Top winning strategies
9.3. Product Mapping of Top 10 Player
9.4. Competitive Dashboard
9.5. Competitive Heatmap
9.6. Top player positioning, 2021
CHAPTER 10: COMPANY PROFILES
10.1. Arla Foods amba
10.1.1. Company overview
10.1.2. Key Executives
10.1.3. Company snapshot
10.1.4. Operating business segments
10.1.5. Product portfolio
10.1.6. Business performance
10.1.7. Key strategic moves and developments
10.2. Chobani Global Holdings, LLC
10.2.1. Company overview
10.2.2. Key Executives
10.2.3. Company snapshot
10.2.4. Operating business segments
10.2.5. Product portfolio
10.3. Dana Dairy Group
10.3.1. Company overview
10.3.2. Key Executives
10.3.3. Company snapshot
10.3.4. Operating business segments
10.3.5. Product portfolio
10.4. Danone Inc.
10.4.1. Company overview
10.4.2. Key Executives
10.4.3. Company snapshot
10.4.4. Operating business segments
10.4.5. Product portfolio
10.4.6. Business performance
10.5. General Mills, Inc.
10.5.1. Company overview
10.5.2. Key Executives
10.5.3. Company snapshot
10.5.4. Operating business segments
10.5.5. Product portfolio
10.5.6. Business performance
10.5.7. Key strategic moves and developments
10.6. Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd.
10.6.1. Company overview
10.6.2. Key Executives
10.6.3. Company snapshot
10.6.4. Operating business segments
10.6.5. Product portfolio
10.6.6. Business performance
10.7. Juhayna Food Industries
10.7.1. Company overview
10.7.2. Key Executives
10.7.3. Company snapshot
10.7.4. Operating business segments
10.7.5. Product portfolio
10.7.6. Business performance
10.8. Lactalis Group
10.8.1. Company overview
10.8.2. Key Executives
10.8.3. Company snapshot
10.8.4. Operating business segments
10.8.5. Product portfolio
10.9. Marmum Dairy Farm LLC
10.9.1. Company overview
10.9.2. Key Executives
10.9.3. Company snapshot
10.9.4. Operating business segments
10.9.5. Product portfolio
10.10. National Dairy Development Board.
10.10.1. Company overview
10.10.2. Key Executives
10.10.3. Company snapshot
10.10.4. Operating business segments
10.10.5. Product portfolio
10.10.6. Business performance
10.11. Nestle S.A.
10.11.1. Company overview
10.11.2. Key Executives
10.11.3. Company snapshot
10.11.4. Operating business segments
10.11.5. Product portfolio
10.11.6. Business performance
10.12. Royal FrieslandCampina N.V.
10.12.1. Company overview
10.12.2. Key Executives
10.12.3. Company snapshot
10.12.4. Operating business segments
10.12.5. Product portfolio
10.12.6. Business performance
10.12.7. Key strategic moves and developments
10.13. Schreiber Foods Inc.
10.13.1. Company overview
10.13.2. Key Executives
10.13.3. Company snapshot
10.13.4. Operating business segments
10.13.5. Product portfolio
10.14. Again Drinks
10.14.1. Company overview
10.14.2. Key Executives
10.14.3. Company snapshot
10.14.4. Operating business segments
10.14.5. Product portfolio
10.15. Meiji Holdings Co., Ltd.
10.15.1. Company overview
10.15.2. Key Executives
10.15.3. Company snapshot
10.15.4. Operating business segments
10.15.5. Product portfolio
10.15.6. Business performance
10.15.7. Key strategic moves and developments
※参考情報

飲むヨーグルトは、一般的に濃厚な風味と滑らかな口当たりを持つ、飲むことができるタイプのヨーグルトです。通常のヨーグルトと同様に、乳酸菌を用いて発酵させた乳製品ですが、特に液体状に加工されているため、ストローで飲むことができるのが特徴です。飲むヨーグルトは、主に乳製品としての栄養価と利便性を兼ね備えた食品として、多くの人々に親しまれています。
飲むヨーグルトの基本的な成分は、牛乳や乳製品のほか、砂糖や香料、フルーツのピューレなどが含まれることがあります。発酵によって生成される乳酸菌は、腸内環境を整える働きがあるとされており、特にプロバイオティクスとしての効果が期待されます。これにより、飲むヨーグルトは消化を助けたり、免疫力を高めたりする作用があるとされています。

種類としては、様々なフレーバーやスタイルがあります。プレーンタイプは、無添加のシンプルな味わいが特徴で、ユーザーはこれに果物やナッツなどを加えてアレンジすることもあります。また、果物のフレーバーが加わったもの、例えばイチゴやマンゴー、ブルーベリーなどの飲むヨーグルトも人気があります。そのため、異なる味や風味が豊富で、個人の好みに応じた選択が可能です。

用途に関しては、飲むヨーグルトは主に朝食として摂取されることが一般的ですが、間食やデザートとしても楽しむことができます。また、料理の材料としても使われることがあります。例えば、スムージーやドレッシングの材料として利用されることがあり、様々な創作料理に活用されています。さらに、栄養価が高いため、ダイエット中の方や運動をする方にも人気があります。

関連技術としては、飲むヨーグルトの製造プロセスが挙げられます。菌の添加や発酵条件の管理、そして飲料としての適切な粘度を保つための技術が必要です。また、冷却や保存技術も重要で、飲むヨーグルトの品質を保持するためには、適切な温度管理が求められます。このような製造技術の向上により、飲むヨーグルトの持つ風味や栄養価を向上させることが可能になります。

最近では、機能性が強化された飲むヨーグルトも増えてきています。ビタミンやミネラル、さらには食物繊維など、健康維持に役立つ成分が追加されている製品もあり、より多くの消費者のニーズに応えています。また、乳製品アレルギーや lactose intolerance(乳糖不耐症)の方にも配慮され、植物由来の原料を使用した飲むヨーグルトが登場するなど、新たな市場が形成されています。

消費者の健康志向の高まりとともに、飲むヨーグルトはますます注目を浴びる食品になっています。日常的に摂取することで、手軽に健康をサポートすることができるため、ますます多くの人々に利用されることでしょう。また、持ち運びが簡単なので、忙しいライフスタイルを送る人々にも最適です。飲むヨーグルトは、栄養と便利さを兼ね備えた食品として、今後も幅広く愛され続けるでしょう。


❖ 免責事項 ❖
http://www.globalresearch.jp/disclaimer

★リサーチレポート[ 飲むヨーグルトの世界市場2021-2031:機会分析・産業予測(Drinking Yogurt Market By Type (Dairy Based, Non Dairy Based), By Flavor (Flavored, Plain), By Packaging (Bottles, Tetra Pack), By Distribution Channel (Supermarkets and Hypermarkets, Convenience Stores, Specialty Stores, Online Stores, Others): Global Opportunity Analysis and Industry Forecast, 2021-2031)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。
グローバルリサーチ調査資料のイメージグローバルリサーチ調査資料のイメージ

◆H&Iグローバルリサーチのお客様(例)◆