カテゴリー： Market Monitor Global, 世界, 部品/材料

世界のタマリンドガム市場予測2025年-2031年

◆英語タイトル：Tamarind Gum Market, Global Outlook and Forecast 2025-2031

Market Monitor Globalが発行した調査報告書（MMG23LY2174）◆商品コード：MMG23LY2174
◆発行会社（リサーチ会社）：Market Monitor Global
◆発行日：2025年9月
◆ページ数：73
◆レポート形式：英語 / PDF
◆納品方法：Eメール（受注後2-3営業日）
◆調査対象地域：グローバル
◆産業分野：化学＆材料
◆販売価格オプション（消費税別）
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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❖ レポートの概要 ❖

世界のタマリンドガム市場は2024年に1億6300万米ドルと評価され、予測期間中に年平均成長率（CAGR）6.8％で推移し、2031年までに2億5600万米ドルに達すると予測されている。
タマリンドガムは「タマリンド種子多糖類」または「タマリンド種子ガム」とも呼ばれ、亜熱帯および熱帯気候に生育するタマリンドの木（Tamarindus indica L）の種子から得られる。タマリンドガムは主に水溶性のガラクトキシログルカン多糖類で構成され、タマリンド種子からの抽出によって得られる。ガラクトキシログルカンは、(1→4)-β-d-グルカンからなる直鎖状構造を基調とし、(1→6)-α-d-キシロピラノースおよびβ-d-ガラクトピラノシルからなる側鎖が部分的に置換されている。これらの側鎖は(1→2)-α-d-キシロピラノースを介して結合し、さらにグルコース残基に(1→6)結合している。タマリンドガムの3つの糖成分（グルコース、キシロース、ガラクトース）の重量比は、それぞれ約3：2：1である。タマリンドガムはタマリンド樹の種子胚乳から得られる種子ガムであり、産業応用が期待される。紙、食品、繊維産業などで利用されており、近年では医薬品や化粧品分野での使用が増加している。

タマリンドガム

世界のタマリンドガム市場は2024年に1億6300万米ドルと評価され、予測期間中に年平均成長率（CAGR）6.8％で推移し、2031年までに2億5600万米ドルに達すると予測されている。

世界のタマリンドガムメーカー上位3社は、住友ファーマフード＆ケミカル、ポリガルAG、青島利邦達海洋技術であり、合計市場シェアは約30%を占める。このうち最大のメーカーは住友ファーマフード＆ケミカルで、市場シェアは約14%である。世界のタマリンドガム製品は主に欧州、中国、日本、インドで生産されており、これら4カ国で58％以上のシェアを占めている。アジア太平洋地域は世界で最大のタマリンドガム消費市場であり、約40％の市場シェアを有する。

MARKET MONITOR GLOBAL, INC（MMG）は、本業界におけるタマリンドガムメーカー、サプライヤー、流通業者、業界専門家を対象に調査を実施。売上高、収益、需要、価格変動、製品タイプ、最新動向と計画、業界トレンド、推進要因、課題、障壁、潜在リスクを網羅。
本レポートは、タマリンドガムの世界市場を定量的・定性的分析により包括的に提示し、読者がビジネス／成長戦略の策定、市場競争状況の評価、現行市場における自社の位置付け分析、タマリンドガムに関する情報に基づいたビジネス判断を行うことを支援することを目的としています。本レポートには、以下の市場情報を含む、世界的なタマリンドガムの市場規模と予測が含まれています：
世界のタマリンドガム市場収益、2020-2025年、2026-2031年（百万ドル）
世界のタマリンドガム市場販売量、2020-2025年、2026-2031年（MT）
2024年における世界のタマリンドガム企業トップ5（％）
セグメント別市場規模合計：
タイプ別グローバルタマリンドガム市場規模（2020-2025年、2026-2031年）（百万ドル）＆（MT）
タイプ別グローバルタマリンドガム市場セグメント割合、2024年（％）
熱水溶解性
冷水溶解性

世界のタマリンドガム市場、用途別、2020-2025年、2026-2031年（百万ドル）＆（MT）
用途別グローバルタマリンドガム市場セグメント割合、2024年（％）
食品
医薬品
化粧品・パーソナルケア
工業用途

世界のタマリンドガム市場、地域・国別、2020-2025年、2026-2031年（百万ドル）＆（MT）
地域・国別タマリンドガム市場セグメント割合、2024年（％）
北米
米国
カナダ
メキシコ
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
ロシア
北欧諸国
ベネルクス
その他のヨーロッパ諸国
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
アジアその他
南アメリカ
ブラジル
アルゼンチン
南米その他
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
その他中東・アフリカ

競合分析
本レポートでは、主要市場参加者の分析も提供しています。
主要企業のタマリンドガム世界市場売上高（2020-2025年、推定）、（百万ドル）
主要企業 タマリンドガムの世界市場における売上高シェア、2024年（％）
主要企業 タマリンドガムの世界市場における販売量、2020-2025年（推定）、（MT）
主要企業タマリンドガムの世界市場における販売シェア、2024年（％）
さらに、本レポートでは市場における競合他社のプロファイルを提示しており、主要プレイヤーには以下が含まれます：
住友ファーマ フード＆ケミカル
ポリガル AG
青島利邦達海洋技術
プレムセムガムズ
ダブール・インディア社
マイソール・スターチ・マニュファクチャリング・カンパニー
チャヤ・インダストリーズ
マヘシュ・アグロ・フード・インダストリーズ
アルトラファインガムズ
シヴァム・エキシム
ADEKA
インド・ハイドロコロイド
サルダ・バイオポリマーズ
アグリグループ
アタチグループ

主要章の概要：
第1章：タマリンドガムの定義と市場概要を紹介。
第2章：世界のタマリンドガム市場の収益規模と数量規模。
第3章：タマリンドガムメーカーの競争環境、価格、売上高・収益シェア、最新開発計画、合併・買収情報などの詳細分析。
第4章：タイプ別市場セグメント分析を提供。各セグメントの市場規模と成長可能性をカバーし、異なる市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場の発見を支援。
第5章：用途別市場セグメント分析を提供。各セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、異なる下流市場におけるブルーオーシャン市場の発見を支援。
第6章：地域レベルおよび国レベルにおけるタマリンドガムの販売状況。各地域および主要国の市場規模と発展可能性の定量分析を提供し、世界の各国の市場発展、将来の発展見通し、市場規模を紹介する。
第7章：主要企業のプロファイルを提供し、市場における主要企業の基本状況を詳細に紹介。製品販売、収益、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発状況などを含む。
第8章：地域別・国別の世界タマリンドガム生産能力。
第9章：市場動向、最新動向、市場の推進要因と制約要因、業界メーカーが直面する課題とリスク、業界関連政策の分析を紹介。
第10章：産業チェーン分析（産業の上流・下流を含む）。
第11章：報告書の要点と結論。

❖ レポートの目次 ❖

1 研究・分析レポートの概要
1.1 タマリンドガム市場の定義
1.2 市場セグメント
1.2.1 タイプ別セグメント
1.2.2 用途別セグメント
1.3 世界のタマリンドガム市場概要
1.4 本レポートの特徴と利点
1.5 調査方法論と情報源
1.5.1 調査方法論
1.5.2 調査プロセス
1.5.3 基準年
1.5.4 レポートの前提条件と注意事項

2 世界のタマリンドガム市場規模
2.1 世界のタマリンドガム市場規模：2024年対2031年
2.2 世界のタマリンドガム市場規模、見通し及び予測：2020-2031年
2.3 世界のタマリンドガム売上高：2020-2031年

3 企業動向
3.1 グローバル市場における主要なタマリンドガム企業
3.2 収益別グローバルタマリンドガム企業トップランキング
3.3 企業別グローバル・タマリンドガム収益
3.4 企業別グローバル・タマリンドガム販売量
3.5 メーカー別グローバル・タマリンドガム価格（2020-2025年）
3.6 2024年売上高ベースの世界市場におけるタマリンドガム企業トップ3およびトップ5
3.7 世界のメーカー別タマリンドガム製品タイプ
3.8 グローバル市場におけるティア1、ティア2、ティア3のタマリンドガム企業
3.8.1 グローバルティア1タマリンドガム企業一覧
3.8.2 グローバルティア2およびティア3タマリンドガム企業一覧

4 製品別見通し
4.1 概要
4.1.1 タイプ別セグメント – 世界のタマリンドガム市場規模、2024年および2031年
4.1.2 熱水溶解性
4.1.3 冷水溶解性
4.2 タイプ別セグメント – 世界のタマリンドガム収益と予測
4.2.1 タイプ別セグメント – 世界のタマリンドガム収益、2020-2025年
4.2.2 タイプ別セグメント – 世界のタマリンドガム収益、2026-2031年
4.2.3 タイプ別セグメント – 世界のタマリンドガム収益市場シェア、2020-2031年
4.3 タイプ別セグメント – 世界のタマリンドガム販売量と予測
4.3.1 タイプ別セグメント – 世界のタマリンドガム販売量、2020-2025年
4.3.2 タイプ別セグメント – 世界のタマリンドガム販売量、2026-2031年
4.3.3 タイプ別セグメント – 世界のタマリンドガム販売市場シェア、2020-2031年
4.4 タイプ別セグメント – 世界のタマリンドガム価格（メーカー販売価格）、2020-2031年

5 用途別市場動向
5.1 概要
5.1.1 用途別セグメント – 世界のタマリンドガム市場規模、2024年および2031年
5.1.2 食品
5.1.3 医薬品
5.1.4 化粧品・パーソナルケア
5.1.5 工業用途
5.2 用途別セグメント – 世界のタマリンドガム収益と予測
5.2.1 用途別セグメント – 世界のタマリンドガム収益、2020-2025年
5.2.2 用途別セグメント – 世界のタマリンドガム収益、2026-2031年
5.2.3 用途別セグメント – 世界のタマリンドガム収益市場シェア、2020-2031年
5.3 用途別セグメント – 世界のタマリンドガム販売量と予測
5.3.1 用途別セグメント – 世界のタマリンドガム販売量、2020-2025年
5.3.2 用途別セグメント – 世界のタマリンドガム販売量、2026-2031年
5.3.3 用途別セグメント – 世界のタマリンドガム販売市場シェア、2020-2031年
5.4 用途別セグメント – 世界のタマリンドガム価格（メーカー販売価格）、2020-2031年

6 地域別展望
6.1 地域別 – 世界のタマリンドガム市場規模、2024年及び2031年
6.2 地域別 – 世界のタマリンドガム収益と予測
6.2.1 地域別 – 世界のタマリンドガム収益、2020-2025年
6.2.2 地域別 – 世界のタマリンドガム収益、2026-2031年
6.2.3 地域別 – 世界のタマリンドガム収益市場シェア、2020-2031年
6.3 地域別 – 世界のタマリンドガム販売量と予測
6.3.1 地域別 – 世界のタマリンドガム販売量、2020-2025年
6.3.2 地域別 – 世界のタマリンドガム販売量、2026-2031年
6.3.3 地域別 – 世界のタマリンドガム販売市場シェア、2020-2031年
6.4 北米
6.4.1 国別 – 北米タマリンドガム収益、2020-2031年
6.4.2 国別 – 北米タマリンドガム販売量、2020-2031年
6.4.3 米国タマリンドガム市場規模、2020-2031年
6.4.4 カナダ タマリンドガム市場規模、2020-2031年
6.4.5 メキシコ タマリンドガム市場規模、2020-2031年
6.5 ヨーロッパ
6.5.1 国別 – ヨーロッパ タマリンドガム収益、2020-2031年
6.5.2 国別 – ヨーロッパ タマリンドガム販売量、2020-2031年
6.5.3 ドイツ タマリンドガム市場規模、2020-2031年
6.5.4 フランス タマリンドガム市場規模、2020-2031年
6.5.5 イギリス タマリンドガム市場規模、2020-2031年
6.5.6 イタリア タマリンドガム市場規模、2020-2031年
6.5.7 ロシア タマリンドガム市場規模、2020-2031
6.5.8 北欧諸国 タマリンドガム市場規模、2020-2031年
6.5.9 ベネルクス諸国 タマリンドガム市場規模、2020-2031年
6.6 アジア
6.6.1 地域別 – アジア タマリンドガム収益、2020-2031年
6.6.2 地域別 – アジア タマリンドガム販売量、2020-2031年
6.6.3 中国 タマリンドガム市場規模、2020-2031年
6.6.4 日本 タマリンドガム市場規模、2020-2031年
6.6.5 韓国タマリンドガム市場規模、2020-2031年
6.6.6 東南アジア タマリンドガム市場規模、2020-2031年
6.6.7 インド タマリンドガム市場規模、2020-2031
6.7 南米
6.7.1 国別 – 南米タマリンドガム収益、2020-2031年
6.7.2 国別 – 南米 タマリンドガム販売量、2020-2031年
6.7.3 ブラジル タマリンドガム市場規模、2020-2031年
6.7.4 アルゼンチン タマリンドガム市場規模、2020-2031年
6.8 中東・アフリカ
6.8.1 国別 – 中東・アフリカ タマリンドガム収益、2020-2031年
6.8.2 国別 – 中東・アフリカ タマリンドガム販売量、2020-2031年
6.8.3 トルコ タマリンドガム市場規模、2020-2031
6.8.4 イスラエル タマリンドガム市場規模、2020-2031
6.8.5 サウジアラビア タマリンドガム市場規模、2020-2031年
6.8.6 アラブ首長国連邦（UAE）のタマリンドガム市場規模、2020-2031年

7 メーカー及びブランドプロファイル
7.1 住友ファーマ フード＆ケミカル
7.1.1 住友ファーマ フード＆ケミカル 会社概要
7.1.2 住友ファーマ食品化学事業概要
7.1.3 住友ファーマ食品化学 タマリンドガム 主な製品ラインアップ
7.1.4 住友ファーマ フード＆ケミカル タマリンドガムの世界売上高と収益（2020-2025年）
7.1.5 住友ファーマ食品化学 主要ニュースと最新動向
7.2 ポリガルAG
7.2.1 Polygal AG 会社概要
7.2.2 Polygal AG 事業概要
7.2.3 ポリガルAG タマリンドガム 主な製品ラインアップ
7.2.4 ポリガルAG タマリンドガムの世界売上高と収益（2020-2025年）
7.2.5 Polygal AGの主要ニュースと最新動向
7.3 青島利邦達海洋技術
7.3.1 青島利邦達海洋技術 会社概要
7.3.2 青島利邦達海洋技術 事業概要
7.3.3 青島利邦達海洋技術 タマリンドガム 主な製品ラインアップ
7.3.4 青島利邦達海洋技術 タマリンドガムの世界的売上高と収益（2020-2025年）
7.3.5 青島利邦達海洋技術 主要ニュース及び最新動向
7.4 プレムセムガムズ
7.4.1 プレムセムガムズ 会社概要
7.4.2 Premcem Gumsの事業概要
7.4.3 プレムセムガム社のタマリンドガム主要製品ラインアップ
7.4.4 プレムセムガムズ タマリンドガムの世界的な売上高と収益（2020-2025年）
7.4.5 プレムセムガムズの主要ニュースと最新動向
7.5 ダブール・インディア株式会社
7.5.1 ダブール・インディア株式会社 会社概要
7.5.2 ダブール・インディア社の事業概要
7.5.3 ダブール・インディア社のタマリンドガム主要製品ラインアップ
7.5.4 ダブール・インディア社 タマリンドガムの世界的な売上高と収益（2020-2025年）
7.5.5 ダブール・インディア社 主要ニュースと最新動向
7.6 マイソール・スターチ・マニュファクチャリング・カンパニー
7.6.1 マイソール・スターチ・マニュファクチャリング・カンパニー 会社概要
7.6.2 マイソール澱粉製造会社 事業概要
7.6.3 マイソール・スターチ・マニュファクチャリング社のタマリンドガム主要製品ラインアップ
7.6.4 マイソール・スターチ・マニュファクチャリング社のタマリンドガムの世界的な売上高と収益（2020-2025年）
7.6.5 マイソール澱粉製造会社の主要ニュースと最新動向
7.7 チャヤ・インダストリーズ
7.7.1 チャヤ・インダストリーズ 会社概要
7.7.2 チャヤ・インダストリーズ事業概要
7.7.3 チャヤ・インダストリーズ タマリンドガム 主な製品提供
7.7.4 チャヤ・インダストリーズ タマリンドガムの世界売上高と収益（2020-2025年）
7.7.5 チャヤ・インダストリーズの主要ニュースと最新動向
7.8 マヘシュ・アグロ・フード・インダストリーズ
7.8.1 マヘシュ・アグロ・フード・インダストリーズ 会社概要
7.8.2 マヘシュ・アグロ・フード・インダストリーズの事業概要
7.8.3 マヘシュ・アグロ・フード・インダストリーズ タマリンドガム 主な製品提供
7.8.4 マヘシュ・アグロ・フード・インダストリーズ タマリンドガムの世界的な売上高と収益（2020-2025年）
7.8.5 マヘシュ・アグロ・フード・インダストリーズの主要ニュースと最新動向
7.9 アルトラファインガムズ
7.9.1 アルトラファインガムズ 会社概要
7.9.2 アルトラファインガムズ事業概要
7.9.3 アルトラファインガムズ タマリンドガム 主な製品提供
7.9.4 アルトラファインガムズ タマリンドガムの世界的な売上高と収益（2020-2025年）
7.9.5 アルトラファインガムズ 主要ニュースと最新動向
7.10 シヴァム・エキム
7.10.1 シヴァム・エクシム 会社概要
7.10.2 シヴァム・エクシムの事業概要
7.10.3 シヴァム・エクシム タマリンドガム 主な製品ラインアップ
7.10.4 シヴァム・エクシム タマリンドガムの世界的な売上高と収益（2020-2025年）
7.10.5 シヴァム・エクシムの主要ニュースと最新動向
7.11 ADEKA
7.11.1 ADEKA 会社概要
7.11.2 ADEKAの事業概要
7.11.3 ADEKA タマリンドガム 主な製品提供
7.11.4 ADEKA タマリンドガムの世界における売上高および収益 (2020-2025)
7.11.5 ADEKAの主なニュースと最新動向
7.12 インド・ハイドロコロイド社
7.12.1 インド・ハイドロコロイド社概要
7.12.2 インド・ハイドロコロイッズの事業概要
7.12.3 インド・ハイドロコロイド社のタマリンドガム主要製品ラインアップ
7.12.4 インド・ハイドロコロイド社のタマリンドガムの世界的な売上高と収益（2020-2025年）
7.12.5 インド・ハイドロコロイド社の主要ニュースと最新動向
7.13 サルダ・バイオポリマーズ
7.13.1 サルダ・バイオポリマーズ 会社概要
7.13.2 サルダ・バイオポリマーズ事業概要
7.13.3 サルダ・バイオポリマーズ タマリンドガム 主な製品ラインアップ
7.13.4 サルダ・バイオポリマーズ タマリンドガムの世界的な売上高と収益（2020-2025年）
7.13.5 サルダ・バイオポリマーズの主要ニュースと最新動向
7.14 アグリグループ
7.14.1 アグリ・グループ 会社概要
7.14.2 アグリグループの事業概要
7.14.3 アグリ・グループのタマリンドガム主要製品ラインアップ
7.14.4 アグリグループ タマリンドガムの世界販売量と収益（2020-2025年）
7.14.5 アグリグループの主なニュースと最新動向
7.15 足立グループ
7.15.1 足立グループ 会社概要
7.15.2 足立グループの事業概要
7.15.3 足立グループのタマリンドガム主要製品ラインアップ
7.15.4 足立グループ タマリンドガムの世界における売上高と収益（2020-2025年）
7.15.5 足立グループ 主要ニュースと最新動向

8 世界のタマリンドガム生産能力と分析
8.1 世界のタマリンドガム生産能力（2020-2031年）
8.2 グローバル市場における主要メーカーのタマリンドガム生産能力
8.3 地域別グローバル・タマリンドガム生産量

9 主要市場動向、機会、推進要因および抑制要因
9.1 市場機会と動向
9.2 市場推進要因
9.3 市場の制約要因

10 タマリンドガム供給網分析
10.1 タマリンドガム産業バリューチェーン
10.2 タマリンドガム上流市場
10.3 タマリンドガムの下流市場と顧客
10.4 マーケティングチャネル分析
10.4.1 マーケティングチャネル
10.4.2 世界のタマリンドガム流通業者および販売代理店

11 結論

12 付録
12.1 注記
12.2 クライアントの例
12.3 免責事項

1 Introduction to Research & Analysis Reports
1.1 Tamarind Gum Market Definition
1.2 Market Segments
1.2.1 Segment by Type
1.2.2 Segment by Application
1.3 Global Tamarind Gum Market Overview
1.4 Features & Benefits of This Report
1.5 Methodology & Sources of Information
1.5.1 Research Methodology
1.5.2 Research Process
1.5.3 Base Year
1.5.4 Report Assumptions & Caveats

2 Global Tamarind Gum Overall Market Size
2.1 Global Tamarind Gum Market Size: 2024 VS 2031
2.2 Global Tamarind Gum Market Size, Prospects & Forecasts: 2020-2031
2.3 Global Tamarind Gum Sales: 2020-2031

3 Company Landscape
3.1 Top Tamarind Gum Players in Global Market
3.2 Top Global Tamarind Gum Companies Ranked by Revenue
3.3 Global Tamarind Gum Revenue by Companies
3.4 Global Tamarind Gum Sales by Companies
3.5 Global Tamarind Gum Price by Manufacturer (2020-2025)
3.6 Top 3 and Top 5 Tamarind Gum Companies in Global Market, by Revenue in 2024
3.7 Global Manufacturers Tamarind Gum Product Type
3.8 Tier 1, Tier 2, and Tier 3 Tamarind Gum Players in Global Market
3.8.1 List of Global Tier 1 Tamarind Gum Companies
3.8.2 List of Global Tier 2 and Tier 3 Tamarind Gum Companies

4 Sights by Product
4.1 Overview
4.1.1 Segment by Type - Global Tamarind Gum Market Size Markets, 2024 & 2031
4.1.2 Hot Water Soluble
4.1.3 Cold Water Soluble
4.2 Segment by Type - Global Tamarind Gum Revenue & Forecasts
4.2.1 Segment by Type - Global Tamarind Gum Revenue, 2020-2025
4.2.2 Segment by Type - Global Tamarind Gum Revenue, 2026-2031
4.2.3 Segment by Type - Global Tamarind Gum Revenue Market Share, 2020-2031
4.3 Segment by Type - Global Tamarind Gum Sales & Forecasts
4.3.1 Segment by Type - Global Tamarind Gum Sales, 2020-2025
4.3.2 Segment by Type - Global Tamarind Gum Sales, 2026-2031
4.3.3 Segment by Type - Global Tamarind Gum Sales Market Share, 2020-2031
4.4 Segment by Type - Global Tamarind Gum Price (Manufacturers Selling Prices), 2020-2031

5 Sights by Application
5.1 Overview
5.1.1 Segment by Application - Global Tamarind Gum Market Size, 2024 & 2031
5.1.2 Food
5.1.3 Pharmaceutical
5.1.4 Cosmetics and Personal Care
5.1.5 Industrial Application
5.2 Segment by Application - Global Tamarind Gum Revenue & Forecasts
5.2.1 Segment by Application - Global Tamarind Gum Revenue, 2020-2025
5.2.2 Segment by Application - Global Tamarind Gum Revenue, 2026-2031
5.2.3 Segment by Application - Global Tamarind Gum Revenue Market Share, 2020-2031
5.3 Segment by Application - Global Tamarind Gum Sales & Forecasts
5.3.1 Segment by Application - Global Tamarind Gum Sales, 2020-2025
5.3.2 Segment by Application - Global Tamarind Gum Sales, 2026-2031
5.3.3 Segment by Application - Global Tamarind Gum Sales Market Share, 2020-2031
5.4 Segment by Application - Global Tamarind Gum Price (Manufacturers Selling Prices), 2020-2031

6 Sights by Region
6.1 By Region - Global Tamarind Gum Market Size, 2024 & 2031
6.2 By Region - Global Tamarind Gum Revenue & Forecasts
6.2.1 By Region - Global Tamarind Gum Revenue, 2020-2025
6.2.2 By Region - Global Tamarind Gum Revenue, 2026-2031
6.2.3 By Region - Global Tamarind Gum Revenue Market Share, 2020-2031
6.3 By Region - Global Tamarind Gum Sales & Forecasts
6.3.1 By Region - Global Tamarind Gum Sales, 2020-2025
6.3.2 By Region - Global Tamarind Gum Sales, 2026-2031
6.3.3 By Region - Global Tamarind Gum Sales Market Share, 2020-2031
6.4 North America
6.4.1 By Country - North America Tamarind Gum Revenue, 2020-2031
6.4.2 By Country - North America Tamarind Gum Sales, 2020-2031
6.4.3 United States Tamarind Gum Market Size, 2020-2031
6.4.4 Canada Tamarind Gum Market Size, 2020-2031
6.4.5 Mexico Tamarind Gum Market Size, 2020-2031
6.5 Europe
6.5.1 By Country - Europe Tamarind Gum Revenue, 2020-2031
6.5.2 By Country - Europe Tamarind Gum Sales, 2020-2031
6.5.3 Germany Tamarind Gum Market Size, 2020-2031
6.5.4 France Tamarind Gum Market Size, 2020-2031
6.5.5 U.K. Tamarind Gum Market Size, 2020-2031
6.5.6 Italy Tamarind Gum Market Size, 2020-2031
6.5.7 Russia Tamarind Gum Market Size, 2020-2031
6.5.8 Nordic Countries Tamarind Gum Market Size, 2020-2031
6.5.9 Benelux Tamarind Gum Market Size, 2020-2031
6.6 Asia
6.6.1 By Region - Asia Tamarind Gum Revenue, 2020-2031
6.6.2 By Region - Asia Tamarind Gum Sales, 2020-2031
6.6.3 China Tamarind Gum Market Size, 2020-2031
6.6.4 Japan Tamarind Gum Market Size, 2020-2031
6.6.5 South Korea Tamarind Gum Market Size, 2020-2031
6.6.6 Southeast Asia Tamarind Gum Market Size, 2020-2031
6.6.7 India Tamarind Gum Market Size, 2020-2031
6.7 South America
6.7.1 By Country - South America Tamarind Gum Revenue, 2020-2031
6.7.2 By Country - South America Tamarind Gum Sales, 2020-2031
6.7.3 Brazil Tamarind Gum Market Size, 2020-2031
6.7.4 Argentina Tamarind Gum Market Size, 2020-2031
6.8 Middle East & Africa
6.8.1 By Country - Middle East & Africa Tamarind Gum Revenue, 2020-2031
6.8.2 By Country - Middle East & Africa Tamarind Gum Sales, 2020-2031
6.8.3 Turkey Tamarind Gum Market Size, 2020-2031
6.8.4 Israel Tamarind Gum Market Size, 2020-2031
6.8.5 Saudi Arabia Tamarind Gum Market Size, 2020-2031
6.8.6 UAE Tamarind Gum Market Size, 2020-2031

7 Manufacturers & Brands Profiles
7.1 Sumitomo Pharma Food & Chemical
7.1.1 Sumitomo Pharma Food & Chemical Company Summary
7.1.2 Sumitomo Pharma Food & Chemical Business Overview
7.1.3 Sumitomo Pharma Food & Chemical Tamarind Gum Major Product Offerings
7.1.4 Sumitomo Pharma Food & Chemical Tamarind Gum Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.1.5 Sumitomo Pharma Food & Chemical Key News & Latest Developments
7.2 Polygal AG
7.2.1 Polygal AG Company Summary
7.2.2 Polygal AG Business Overview
7.2.3 Polygal AG Tamarind Gum Major Product Offerings
7.2.4 Polygal AG Tamarind Gum Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.2.5 Polygal AG Key News & Latest Developments
7.3 Qingdao Libangda Marine Technology
7.3.1 Qingdao Libangda Marine Technology Company Summary
7.3.2 Qingdao Libangda Marine Technology Business Overview
7.3.3 Qingdao Libangda Marine Technology Tamarind Gum Major Product Offerings
7.3.4 Qingdao Libangda Marine Technology Tamarind Gum Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.3.5 Qingdao Libangda Marine Technology Key News & Latest Developments
7.4 Premcem Gums
7.4.1 Premcem Gums Company Summary
7.4.2 Premcem Gums Business Overview
7.4.3 Premcem Gums Tamarind Gum Major Product Offerings
7.4.4 Premcem Gums Tamarind Gum Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.4.5 Premcem Gums Key News & Latest Developments
7.5 Dabur India Ltd
7.5.1 Dabur India Ltd Company Summary
7.5.2 Dabur India Ltd Business Overview
7.5.3 Dabur India Ltd Tamarind Gum Major Product Offerings
7.5.4 Dabur India Ltd Tamarind Gum Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.5.5 Dabur India Ltd Key News & Latest Developments
7.6 Mysore Starch Manufacturing Company
7.6.1 Mysore Starch Manufacturing Company Company Summary
7.6.2 Mysore Starch Manufacturing Company Business Overview
7.6.3 Mysore Starch Manufacturing Company Tamarind Gum Major Product Offerings
7.6.4 Mysore Starch Manufacturing Company Tamarind Gum Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.6.5 Mysore Starch Manufacturing Company Key News & Latest Developments
7.7 Chhaya Industries
7.7.1 Chhaya Industries Company Summary
7.7.2 Chhaya Industries Business Overview
7.7.3 Chhaya Industries Tamarind Gum Major Product Offerings
7.7.4 Chhaya Industries Tamarind Gum Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.7.5 Chhaya Industries Key News & Latest Developments
7.8 Mahesh Agro Food Industries
7.8.1 Mahesh Agro Food Industries Company Summary
7.8.2 Mahesh Agro Food Industries Business Overview
7.8.3 Mahesh Agro Food Industries Tamarind Gum Major Product Offerings
7.8.4 Mahesh Agro Food Industries Tamarind Gum Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.8.5 Mahesh Agro Food Industries Key News & Latest Developments
7.9 Altrafine Gums
7.9.1 Altrafine Gums Company Summary
7.9.2 Altrafine Gums Business Overview
7.9.3 Altrafine Gums Tamarind Gum Major Product Offerings
7.9.4 Altrafine Gums Tamarind Gum Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.9.5 Altrafine Gums Key News & Latest Developments
7.10 Shivam Exim
7.10.1 Shivam Exim Company Summary
7.10.2 Shivam Exim Business Overview
7.10.3 Shivam Exim Tamarind Gum Major Product Offerings
7.10.4 Shivam Exim Tamarind Gum Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.10.5 Shivam Exim Key News & Latest Developments
7.11 ADEKA
7.11.1 ADEKA Company Summary
7.11.2 ADEKA Business Overview
7.11.3 ADEKA Tamarind Gum Major Product Offerings
7.11.4 ADEKA Tamarind Gum Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.11.5 ADEKA Key News & Latest Developments
7.12 Indian Hydrocolloids
7.12.1 Indian Hydrocolloids Company Summary
7.12.2 Indian Hydrocolloids Business Overview
7.12.3 Indian Hydrocolloids Tamarind Gum Major Product Offerings
7.12.4 Indian Hydrocolloids Tamarind Gum Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.12.5 Indian Hydrocolloids Key News & Latest Developments
7.13 Sarda Bio Polymers
7.13.1 Sarda Bio Polymers Company Summary
7.13.2 Sarda Bio Polymers Business Overview
7.13.3 Sarda Bio Polymers Tamarind Gum Major Product Offerings
7.13.4 Sarda Bio Polymers Tamarind Gum Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.13.5 Sarda Bio Polymers Key News & Latest Developments
7.14 Agri Group
7.14.1 Agri Group Company Summary
7.14.2 Agri Group Business Overview
7.14.3 Agri Group Tamarind Gum Major Product Offerings
7.14.4 Agri Group Tamarind Gum Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.14.5 Agri Group Key News & Latest Developments
7.15 Adachi Group
7.15.1 Adachi Group Company Summary
7.15.2 Adachi Group Business Overview
7.15.3 Adachi Group Tamarind Gum Major Product Offerings
7.15.4 Adachi Group Tamarind Gum Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.15.5 Adachi Group Key News & Latest Developments

8 Global Tamarind Gum Production Capacity, Analysis
8.1 Global Tamarind Gum Production Capacity, 2020-2031
8.2 Tamarind Gum Production Capacity of Key Manufacturers in Global Market
8.3 Global Tamarind Gum Production by Region

9 Key Market Trends, Opportunity, Drivers and Restraints
9.1 Market Opportunities & Trends
9.2 Market Drivers
9.3 Market Restraints

10 Tamarind Gum Supply Chain Analysis
10.1 Tamarind Gum Industry Value Chain
10.2 Tamarind Gum Upstream Market
10.3 Tamarind Gum Downstream and Clients
10.4 Marketing Channels Analysis
10.4.1 Marketing Channels
10.4.2 Tamarind Gum Distributors and Sales Agents in Global

11 Conclusion

12 Appendix
12.1 Note
12.2 Examples of Clients
12.3 Disclaimer
※参考情報

タマリンドガムは、タマリンドの果実から得られる天然の粘性物質であり、その独特の特性と広範な用途から、食品や製薬、化粧品産業などで重要な役割を果たしています。このガムは、タマリンドの成熟した果実の種子や皮から抽出され、職人技術によって加工されます。タマリンドガムは、主にポリサッカライドとして分類され、その化学構造は多糖類で構成されています。

タマリンドガムの特徴としては、まずその粘性があります。水に溶けると、強いゲル状の性質を持ち、調理や加工に使いやすい特性を持っています。また、食物にとって栄養的な価値もあり、食物繊維が豊富で消化を助ける効果があるとされています。さらに、独特の酸味や風味があり、料理の風味付けにも利用されることがあります。

タマリンドガムの種類は、その取得方法や使用される部位によって分類されます。一般的に、タマリンドガムは以下のように分けられます。純粋なタマリンドガム、タマリンド果肉から抽出されたもの、そしてタマリンドの種子から得られるものです。これらの種類は、それぞれ異なる物理的特性や粘度を持っており、用途によって使い分けられます。

用途については、タマリンドガムは多岐にわたります。食品業界では、主に増粘剤や安定剤として使用され、ソースやドレッシング、アイスクリームなどに使われます。その粘性は、製品のテクスチャーを改良し、食感を豊かにする効果があります。また、タマリンドの酸味は、料理に独特の風味を与えるため、エスニック料理やインド料理などで広く使用されています。

製薬業界でも、タマリンドガムは注目されています。主に、製剤中のバインダーとしての役割を果たし、錠剤やカプセルの一部に使用されることがあります。タマリンドガムは、他の原料との相互作用が少なく、安定した製品を提供するため、多くの製薬会社にとっては理想的な選択肢です。

化粧品業界でも、タマリンドガムは重要な成分です。保湿剤やエモリエント剤として、クリームやローション、フェイスマスクなどに用いられています。タマリンドガムは肌に対する優れた親和性を持つため、乾燥肌や敏感肌向けの製品に特に適しています。さらに、その抗酸化作用や抗炎症効果も注目されています。

また、近年ではタマリンドガムの使用が注目されている分野として、環境技術も挙げられます。タマリンドガムは生分解性の材料として、様々なプラスチックの代替品やコーティング剤としての利用が模索されています。この視点から、タマリンドガムは持続可能な材料の一つとして、環境負荷を軽減する可能性があります。

最後に、タマリンドガムに関連する技術としては、抽出および精製の技術が挙げられます。タマリンドガムの品質や性能は、使用される原材料や抽出方法によって大きく変動します。このため、産業界では効率的かつ高品質な抽出方法の開発が進められています。さらに、タマリンドガムを改良するための化学的な調整や、他の成分とのブレンド技術も研究されています。

タマリンドガムは、その特性と多様性から、今後も多くの産業で利用され続けることが期待されています。持続可能な開発の観点からも、その価値は高まりつつあり、新しい技術や用途の模索が継続されることでしょう。更なる研究が進み、タマリンドガムの利用が広がることで、私たちの生活のさまざまな側面においてその恩恵を享受できる未来が待っています。


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★リサーチレポート[ 世界のタマリンドガム市場予測2025年-2031年(Tamarind Gum Market, Global Outlook and Forecast 2025-2031)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。
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  • 世界の放射性ヨウ素吸着剤市場予測2025年-2031年
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