1.フィッシュプロテインの市場概要
製品の定義
フィッシュプロテイン:タイプ別
世界のフィッシュプロテインのタイプ別市場価値比較(2024-2030)
※フィッシュプロテイン加水分解物(FPH)、フィッシュプロテインパウダー(FPP)、その他
フィッシュプロテイン:用途別
世界のフィッシュプロテインの用途別市場価値比較(2024-2030)
※食品産業、飼料産業、医薬品、化粧品、農業産業、その他
世界のフィッシュプロテイン市場規模の推定と予測
世界のフィッシュプロテインの売上:2019-2030
世界のフィッシュプロテインの販売量:2019-2030
世界のフィッシュプロテイン市場の平均価格(2019-2030)
前提条件と限界
2.フィッシュプロテイン市場のメーカー別競争
世界のフィッシュプロテイン市場:販売量のメーカー別市場シェア(2019-2024)
世界のフィッシュプロテイン市場:売上のメーカー別市場シェア(2019-2024)
世界のフィッシュプロテインのメーカー別平均価格(2019-2024)
フィッシュプロテインの世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2023 VS 2024
世界のフィッシュプロテイン市場の競争状況と動向
世界のフィッシュプロテイン市場集中率
世界のフィッシュプロテイン上位3社と5社の売上シェア
世界のフィッシュプロテイン市場:企業タイプ別シェア(ティア1、ティア2、ティア3)
3.フィッシュプロテイン市場の地域別シナリオ
地域別フィッシュプロテインの市場規模:2019年VS2023年VS2030年
地域別フィッシュプロテインの販売量:2019-2030
地域別フィッシュプロテインの販売量:2019-2024
地域別フィッシュプロテインの販売量:2025-2030
地域別フィッシュプロテインの売上:2019-2030
地域別フィッシュプロテインの売上:2019-2024
地域別フィッシュプロテインの売上:2025-2030
北米の国別フィッシュプロテイン市場概況
北米の国別フィッシュプロテイン市場規模:2019年VS2023年VS2030年
北米の国別フィッシュプロテイン販売量(2019-2030)
北米の国別フィッシュプロテイン売上(2019-2030)
米国
カナダ
欧州の国別フィッシュプロテイン市場概況
欧州の国別フィッシュプロテイン市場規模:2019年VS2023年VS2030年
欧州の国別フィッシュプロテイン販売量(2019-2030)
欧州の国別フィッシュプロテイン売上(2019-2030)
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別フィッシュプロテイン市場概況
アジア太平洋の国別フィッシュプロテイン市場規模:2019年VS2023年VS2030年
アジア太平洋の国別フィッシュプロテイン販売量(2019-2030)
アジア太平洋の国別フィッシュプロテイン売上(2019-2030)
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別フィッシュプロテイン市場概況
中南米の国別フィッシュプロテイン市場規模:2019年VS2023年VS2030年
中南米の国別フィッシュプロテイン販売量(2019-2030)
中南米の国別フィッシュプロテイン売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別フィッシュプロテイン市場概況
中東・アフリカの地域別フィッシュプロテイン市場規模:2019年VS2023年VS2030年
中東・アフリカの地域別フィッシュプロテイン販売量(2019-2030)
中東・アフリカの地域別フィッシュプロテイン売上
中東
アフリカ
4.タイプ別セグメント
世界のタイプ別フィッシュプロテイン販売量(2019-2030)
世界のタイプ別フィッシュプロテイン販売量(2019-2024)
世界のタイプ別フィッシュプロテイン販売量(2025-2030)
世界のフィッシュプロテイン販売量のタイプ別市場シェア(2019-2030)
世界のタイプ別フィッシュプロテインの売上(2019-2030)
世界のタイプ別フィッシュプロテイン売上(2019-2024)
世界のタイプ別フィッシュプロテイン売上(2025-2030)
世界のフィッシュプロテイン売上のタイプ別市場シェア(2019-2030)
世界のフィッシュプロテインのタイプ別価格(2019-2030)
5.用途別セグメント
世界の用途別フィッシュプロテイン販売量(2019-2030)
世界の用途別フィッシュプロテイン販売量(2019-2024)
世界の用途別フィッシュプロテイン販売量(2025-2030)
世界のフィッシュプロテイン販売量の用途別市場シェア(2019-2030)
世界の用途別フィッシュプロテイン売上(2019-2030)
世界の用途別フィッシュプロテインの売上(2019-2024)
世界の用途別フィッシュプロテインの売上(2025-2030)
世界のフィッシュプロテイン売上の用途別市場シェア(2019-2030)
世界のフィッシュプロテインの用途別価格(2019-2030)
6.主要企業のプロファイル
※掲載企業:Blue Wave Marine Ingredients、Aroma New Zealand、CC Moore、John Baker、Hangzhou Nutrition Biotechnology、NeoCell、AHS Advanced Health Solutions
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aのフィッシュプロテインの販売量、売上、売上総利益率(2019-2024)
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bのフィッシュプロテインの販売量、売上、売上総利益率(2019-2024)
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…
7.産業チェーンと販売チャネルの分析
フィッシュプロテインの産業チェーン分析
フィッシュプロテインの主要原材料
フィッシュプロテインの生産方式とプロセス
フィッシュプロテインの販売とマーケティング
フィッシュプロテインの販売チャネル
フィッシュプロテインの販売業者
フィッシュプロテインの需要先
8.フィッシュプロテインの市場動向
フィッシュプロテインの産業動向
フィッシュプロテイン市場の促進要因
フィッシュプロテイン市場の課題
フィッシュプロテイン市場の抑制要因
9.調査結果と結論
10.方法論とデータソース
方法論/調査アプローチ
調査プログラム/設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項
・フィッシュプロテインの世界市場タイプ別価値比較(2024年-2030年)
・フィッシュプロテインの世界市場規模比較:用途別(2024年-2030年)
・2023年のフィッシュプロテインの世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーのフィッシュプロテインの売上(2019年-2024年)
・グローバル主要メーカー別フィッシュプロテインの売上シェア(2019年-2024年)
・世界のメーカー別フィッシュプロテイン売上(2019年-2024年)
・世界のメーカー別フィッシュプロテイン売上シェア(2019年-2024年)
・フィッシュプロテインの世界主要メーカーの平均価格(2019年-2024年)
・フィッシュプロテインの世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2023年 VS 2024年
・グローバル主要メーカーの市場集中率(CR5とHHI)
・企業タイプ別世界のフィッシュプロテイン市場(ティア1、ティア2、ティア3)
・地域別フィッシュプロテインの市場規模:2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別フィッシュプロテインの販売量(2019年-2024年)
・地域別フィッシュプロテインの販売量シェア(2019年-2024年)
・地域別フィッシュプロテインの販売量(2025年-2030年)
・地域別フィッシュプロテインの販売量シェア(2025年-2030年)
・地域別フィッシュプロテインの売上(2019年-2024年)
・地域別フィッシュプロテインの売上シェア(2019年-2024年)
・地域別フィッシュプロテインの売上(2025年-2030年)
・地域別フィッシュプロテインの売上シェア(2025-2030年)
・北米の国別フィッシュプロテイン収益:2019年 VS 2023年 VS 2030年
・北米の国別フィッシュプロテイン販売量(2019年-2024年)
・北米の国別フィッシュプロテイン販売量シェア(2019年-2024年)
・北米の国別フィッシュプロテイン販売量(2025年-2030年)
・北米の国別フィッシュプロテイン販売量シェア(2025-2030年)
・北米の国別フィッシュプロテイン売上(2019年-2024年)
・北米の国別フィッシュプロテイン売上シェア(2019年-2024年)
・北米の国別フィッシュプロテイン売上(2025年-2030年)
・北米の国別フィッシュプロテインの売上シェア(2025-2030年)
・欧州の国別フィッシュプロテイン収益:2019年 VS 2023年 VS 2030年
・欧州の国別フィッシュプロテイン販売量(2019年-2024年)
・欧州の国別フィッシュプロテイン販売量シェア(2019年-2024年)
・欧州の国別フィッシュプロテイン販売量(2025年-2030年)
・欧州の国別フィッシュプロテイン販売量シェア(2025-2030年)
・欧州の国別フィッシュプロテイン売上(2019年-2024年)
・欧州の国別フィッシュプロテイン売上シェア(2019年-2024年)
・欧州の国別フィッシュプロテイン売上(2025年-2030年)
・欧州の国別フィッシュプロテインの売上シェア(2025-2030年)
・アジア太平洋の国別フィッシュプロテイン収益:2019年 VS 2023年 VS 2030年
・アジア太平洋の国別フィッシュプロテイン販売量(2019年-2024年)
・アジア太平洋の国別フィッシュプロテイン販売量シェア(2019年-2024年)
・アジア太平洋の国別フィッシュプロテイン販売量(2025年-2030年)
・アジア太平洋の国別フィッシュプロテイン販売量シェア(2025-2030年)
・アジア太平洋の国別フィッシュプロテイン売上(2019年-2024年)
・アジア太平洋の国別フィッシュプロテイン売上シェア(2019年-2024年)
・アジア太平洋の国別フィッシュプロテイン売上(2025年-2030年)
・アジア太平洋の国別フィッシュプロテインの売上シェア(2025-2030年)
・中南米の国別フィッシュプロテイン収益:2019年 VS 2023年 VS 2030年
・中南米の国別フィッシュプロテイン販売量(2019年-2024年)
・中南米の国別フィッシュプロテイン販売量シェア(2019年-2024年)
・中南米の国別フィッシュプロテイン販売量(2025年-2030年)
・中南米の国別フィッシュプロテイン販売量シェア(2025-2030年)
・中南米の国別フィッシュプロテイン売上(2019年-2024年)
・中南米の国別フィッシュプロテイン売上シェア(2019年-2024年)
・中南米の国別フィッシュプロテイン売上(2025年-2030年)
・中南米の国別フィッシュプロテインの売上シェア(2025-2030年)
・中東・アフリカの国別フィッシュプロテイン収益:2019年 VS 2023年 VS 2030年
・中東・アフリカの国別フィッシュプロテイン販売量(2019年-2024年)
・中東・アフリカの国別フィッシュプロテイン販売量シェア(2019年-2024年)
・中東・アフリカの国別フィッシュプロテイン販売量(2025年-2030年)
・中東・アフリカの国別フィッシュプロテイン販売量シェア(2025-2030年)
・中東・アフリカの国別フィッシュプロテイン売上(2019年-2024年)
・中東・アフリカの国別フィッシュプロテイン売上シェア(2019年-2024年)
・中東・アフリカの国別フィッシュプロテイン売上(2025年-2030年)
・中東・アフリカの国別フィッシュプロテインの売上シェア(2025-2030年)
・世界のタイプ別フィッシュプロテインの販売量(2019年-2024年)
・世界のタイプ別フィッシュプロテインの販売量(2025-2030年)
・世界のタイプ別フィッシュプロテインの販売量シェア(2019年-2024年)
・世界のタイプ別フィッシュプロテインの販売量シェア(2025年-2030年)
・世界のタイプ別フィッシュプロテインの売上(2019年-2024年)
・世界のタイプ別フィッシュプロテインの売上(2025-2030年)
・世界のタイプ別フィッシュプロテインの売上シェア(2019年-2024年)
・世界のタイプ別フィッシュプロテインの売上シェア(2025年-2030年)
・世界のタイプ別フィッシュプロテインの価格(2019年-2024年)
・世界のタイプ別フィッシュプロテインの価格(2025-2030年)
・世界の用途別フィッシュプロテインの販売量(2019年-2024年)
・世界の用途別フィッシュプロテインの販売量(2025-2030年)
・世界の用途別フィッシュプロテインの販売量シェア(2019年-2024年)
・世界の用途別フィッシュプロテインの販売量シェア(2025年-2030年)
・世界の用途別フィッシュプロテインの売上(2019年-2024年)
・世界の用途別フィッシュプロテインの売上(2025-2030年)
・世界の用途別フィッシュプロテインの売上シェア(2019年-2024年)
・世界の用途別フィッシュプロテインの売上シェア(2025年-2030年)
・世界の用途別フィッシュプロテインの価格(2019年-2024年)
・世界の用途別フィッシュプロテインの価格(2025-2030年)
・原材料の主要サプライヤーリスト
・フィッシュプロテインの販売業者リスト
・フィッシュプロテインの需要先リスト
・フィッシュプロテインの市場動向
・フィッシュプロテイン市場の促進要因
・フィッシュプロテイン市場の課題
・フィッシュプロテイン市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム/設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト
※参考情報 フィッシュプロテイン(Fish Protein)とは、魚から抽出されるタンパク質のことを指します。魚は栄養価が高く、特に高品質なタンパク源として知られています。フィッシュプロテインは、主に肌、筋肉、内臓といった魚の可食部から得られ、食品産業や健康食品、飼料などさまざまな分野で利用されています。 フィッシュプロテインの特徴として、まずその高い栄養価が挙げられます。フィッシュプロテインは必須アミノ酸を豊富に含んでおり、これらは人間の体内で合成できないため、食事から摂取する必要があります。また、フィッシュプロテインは消化吸収が良く、体内で効率的に利用されやすいという特性を持っています。これにより、運動後の筋肉の回復や成長をサポートする食品としても人気があります。 さらに、フィッシュプロテインはオメガ-3脂肪酸の供給源ともなります。オメガ-3脂肪酸は心血管の健康や脳の機能に重要な役割を果たすことが知られており、フィッシュプロテインはこの栄養素を摂取するための優れた手段となります。このような健康効果は、フィッシュプロテインが健康食品や栄養補助食品として利用される理由のひとつです。 フィッシュプロテインにはいくつかの種類があります。主なものとしては、フィッシュミールやフィッシュペプチド、フィッシュソリュブルプロテインなどがあります。フィッシュミールは、魚を乾燥させて粉末状にしたもので、主に家畜の飼料として使用されます。フィッシュペプチドは、魚のタンパク質を酵素で分解したもので、消化が良く生理活性物質としての機能も持つため、サプリメントや機能性食品に利用されることが多いです。また、フィッシュソリュブルプロテインは水に溶けやすい特性を持ち、飲料やスープなどの加工食品に適しています。 フィッシュプロテインの用途は幅広く、食品産業のほか、飼料、化粧品、医薬品など多岐にわたります。特に食品業界では、フィッシュプロテインを使った栄養補助食品やプロテインバー、スムージーの成分としての需要が高まっています。また、筋トレやダイエットをサポートするための製品にも多く使われています。さらに、フィッシュプロテインはその栄養成分が高く、味わいも良いため、スープやソース、調味料の材料にも利用されています。 フィッシュプロテインの関連技術としては、抽出技術や加工技術が挙げられます。例えば、酵素分解技術は、フィッシュプロテインを小さなペプチドに分解することで、消化吸収を促進し、体に優しい製品を作るために利用されます。また、膜分離技術を用いることにより、高純度のフィッシュプロテインを得ることも可能になりました。これにより、フィッシュプロテインの品質が向上し、食品や健康補助食品としての活用が進んでいます。 最近では、持続可能な水産業が重要なテーマとなっています。持続可能な方法で獲れた魚を利用することで、環境への負荷を軽減しながら、高品質なフィッシュプロテインを生産することが求められています。これにより、フィッシュプロテインの市場は今後さらに拡大していくと考えられています。 フィッシュプロテインの利用にあたっては、アレルギーや衛生面にも留意が必要です。特に魚にアレルギーを持つ方は、フィッシュプロテインを摂取することでアレルギー反応を引き起こす可能性があるため、注意が必要です。また、魚は海洋環境に依存しているため、重金属や有害物質が蓄積されていることもあります。そのため、フィッシュプロテインを製品として販売する際には、原料となる魚の選別や製造過程での衛生管理が重要です。 さらに、フィッシュプロテインの魅力はその栄養的な側面だけではありません。フィッシュプロテインを使用した製品は、その風味や食感を活かすことで、新たな食文化の創造にも寄与しています。魚を主成分としたパスタやスナック製品、さらにはベジタリアン向けの代替食品としても展開が進んでいます。このような新たな食品が増えることで、フィッシュプロテインの需要およびその市場はますます活性化していくでしょう。 総じて、フィッシュプロテインは栄養価が高く、健康に良い影響を与える食品成分として、多くの分野で注目されています。持続可能性や衛生面の課題に対応しながら、今後の技術革新を通じて市場の拡大が期待されます。フィッシュプロテインの可能性は無限であり、新しい製品開発や研究が進むことで、さらに多くの人々に利用されることが望まれます。 |
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