１．落花生油の市場概要
製品の定義
落花生油：タイプ別
世界の落花生油のタイプ別市場価値比較（2024-2030）
※粗タイプ、圧搾タイプ
落花生油：用途別
世界の落花生油の用途別市場価値比較（2024-2030）
※食品産業、ケータリング、小売
世界の落花生油市場規模の推定と予測
世界の落花生油の売上：2019-2030
世界の落花生油の販売量：2019-2030
世界の落花生油市場の平均価格（2019-2030）
前提条件と限界
２．落花生油市場のメーカー別競争
世界の落花生油市場：販売量のメーカー別市場シェア（2019-2024）
世界の落花生油市場：売上のメーカー別市場シェア（2019-2024）
世界の落花生油のメーカー別平均価格（2019-2024）
落花生油の世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2023 VS 2024
世界の落花生油市場の競争状況と動向
世界の落花生油市場集中率
世界の落花生油上位3社と5社の売上シェア
世界の落花生油市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）
３．落花生油市場の地域別シナリオ
地域別落花生油の市場規模：2019年VS2023年VS2030年
地域別落花生油の販売量：2019-2030
地域別落花生油の販売量：2019-2024
地域別落花生油の販売量：2025-2030
地域別落花生油の売上：2019-2030
地域別落花生油の売上：2019-2024
地域別落花生油の売上：2025-2030
北米の国別落花生油市場概況
北米の国別落花生油市場規模：2019年VS2023年VS2030年
北米の国別落花生油販売量（2019-2030）
北米の国別落花生油売上（2019-2030）
米国
カナダ
欧州の国別落花生油市場概況
欧州の国別落花生油市場規模：2019年VS2023年VS2030年
欧州の国別落花生油販売量（2019-2030）
欧州の国別落花生油売上（2019-2030）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別落花生油市場概況
アジア太平洋の国別落花生油市場規模：2019年VS2023年VS2030年
アジア太平洋の国別落花生油販売量（2019-2030）
アジア太平洋の国別落花生油売上（2019-2030）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別落花生油市場概況
中南米の国別落花生油市場規模：2019年VS2023年VS2030年
中南米の国別落花生油販売量（2019-2030）
中南米の国別落花生油売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別落花生油市場概況
中東・アフリカの地域別落花生油市場規模：2019年VS2023年VS2030年
中東・アフリカの地域別落花生油販売量（2019-2030）
中東・アフリカの地域別落花生油売上
中東
アフリカ
４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別落花生油販売量（2019-2030）
世界のタイプ別落花生油販売量（2019-2024）
世界のタイプ別落花生油販売量（2025-2030）
世界の落花生油販売量のタイプ別市場シェア（2019-2030）
世界のタイプ別落花生油の売上（2019-2030）
世界のタイプ別落花生油売上（2019-2024）
世界のタイプ別落花生油売上（2025-2030）
世界の落花生油売上のタイプ別市場シェア（2019-2030）
世界の落花生油のタイプ別価格（2019-2030）
５．用途別セグメント
世界の用途別落花生油販売量（2019-2030）
世界の用途別落花生油販売量（2019-2024）
世界の用途別落花生油販売量（2025-2030）
世界の落花生油販売量の用途別市場シェア（2019-2030）
世界の用途別落花生油売上（2019-2030）
世界の用途別落花生油の売上（2019-2024）
世界の用途別落花生油の売上（2025-2030）
世界の落花生油売上の用途別市場シェア（2019-2030）
世界の落花生油の用途別価格（2019-2030）
６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：ADM、 Bunge、 Cargill、 Wilmar International、 Corbion、 Shandong Luhua、 Cofco、 Amanah Oil、 Ventura Foods、 Yihai Kerry、 Longda、 Qingdao Changsheng、 Shangdong Jinsheng、 Shandong Bohi Industry、 Xiamen Zhongsheng、 Hunan Jinlong、 Sanhe hopefull、 Dalian Huanong、 Shandong Sanwei、 Qingdao Tianxiang、 Guangdong Yingmai、 Henan Sunshine Group Corporation
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aの落花生油の販売量、売上、売上総利益率（2019-2024）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bの落花生油の販売量、売上、売上総利益率（2019-2024）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…
７．産業チェーンと販売チャネルの分析
落花生油の産業チェーン分析
落花生油の主要原材料
落花生油の生産方式とプロセス
落花生油の販売とマーケティング
落花生油の販売チャネル
落花生油の販売業者
落花生油の需要先
８．落花生油の市場動向
落花生油の産業動向
落花生油市場の促進要因
落花生油市場の課題
落花生油市場の抑制要因
９．調査結果と結論
１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項
・落花生油の世界市場タイプ別価値比較（2024年-2030年）
・落花生油の世界市場規模比較：用途別（2024年-2030年）
・2023年の落花生油の世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーの落花生油の売上（2019年-2024年）
・グローバル主要メーカー別落花生油の売上シェア（2019年-2024年）
・世界のメーカー別落花生油売上（2019年-2024年）
・世界のメーカー別落花生油売上シェア（2019年-2024年）
・落花生油の世界主要メーカーの平均価格（2019年-2024年）
・落花生油の世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2023年 VS 2024年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界の落花生油市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別落花生油の市場規模：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別落花生油の販売量（2019年-2024年）
・地域別落花生油の販売量シェア（2019年-2024年）
・地域別落花生油の販売量（2025年-2030年）
・地域別落花生油の販売量シェア（2025年-2030年）
・地域別落花生油の売上（2019年-2024年）
・地域別落花生油の売上シェア（2019年-2024年）
・地域別落花生油の売上（2025年-2030年）
・地域別落花生油の売上シェア（2025-2030年）
・北米の国別落花生油収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・北米の国別落花生油販売量（2019年-2024年）
・北米の国別落花生油販売量シェア（2019年-2024年）
・北米の国別落花生油販売量（2025年-2030年）
・北米の国別落花生油販売量シェア（2025-2030年）
・北米の国別落花生油売上（2019年-2024年）
・北米の国別落花生油売上シェア（2019年-2024年）
・北米の国別落花生油売上（2025年-2030年）
・北米の国別落花生油の売上シェア（2025-2030年）
・欧州の国別落花生油収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・欧州の国別落花生油販売量（2019年-2024年）
・欧州の国別落花生油販売量シェア（2019年-2024年）
・欧州の国別落花生油販売量（2025年-2030年）
・欧州の国別落花生油販売量シェア（2025-2030年）
・欧州の国別落花生油売上（2019年-2024年）
・欧州の国別落花生油売上シェア（2019年-2024年）
・欧州の国別落花生油売上（2025年-2030年）
・欧州の国別落花生油の売上シェア（2025-2030年）
・アジア太平洋の国別落花生油収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・アジア太平洋の国別落花生油販売量（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別落花生油販売量シェア（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別落花生油販売量（2025年-2030年）
・アジア太平洋の国別落花生油販売量シェア（2025-2030年）
・アジア太平洋の国別落花生油売上（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別落花生油売上シェア（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別落花生油売上（2025年-2030年）
・アジア太平洋の国別落花生油の売上シェア（2025-2030年）
・中南米の国別落花生油収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・中南米の国別落花生油販売量（2019年-2024年）
・中南米の国別落花生油販売量シェア（2019年-2024年）
・中南米の国別落花生油販売量（2025年-2030年）
・中南米の国別落花生油販売量シェア（2025-2030年）
・中南米の国別落花生油売上（2019年-2024年）
・中南米の国別落花生油売上シェア（2019年-2024年）
・中南米の国別落花生油売上（2025年-2030年）
・中南米の国別落花生油の売上シェア（2025-2030年）
・中東・アフリカの国別落花生油収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・中東・アフリカの国別落花生油販売量（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別落花生油販売量シェア（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別落花生油販売量（2025年-2030年）
・中東・アフリカの国別落花生油販売量シェア（2025-2030年）
・中東・アフリカの国別落花生油売上（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別落花生油売上シェア（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別落花生油売上（2025年-2030年）
・中東・アフリカの国別落花生油の売上シェア（2025-2030年）
・世界のタイプ別落花生油の販売量（2019年-2024年）
・世界のタイプ別落花生油の販売量（2025-2030年）
・世界のタイプ別落花生油の販売量シェア（2019年-2024年）
・世界のタイプ別落花生油の販売量シェア（2025年-2030年）
・世界のタイプ別落花生油の売上（2019年-2024年）
・世界のタイプ別落花生油の売上（2025-2030年）
・世界のタイプ別落花生油の売上シェア（2019年-2024年）
・世界のタイプ別落花生油の売上シェア（2025年-2030年）
・世界のタイプ別落花生油の価格（2019年-2024年）
・世界のタイプ別落花生油の価格（2025-2030年）
・世界の用途別落花生油の販売量（2019年-2024年）
・世界の用途別落花生油の販売量（2025-2030年）
・世界の用途別落花生油の販売量シェア（2019年-2024年）
・世界の用途別落花生油の販売量シェア（2025年-2030年）
・世界の用途別落花生油の売上（2019年-2024年）
・世界の用途別落花生油の売上（2025-2030年）
・世界の用途別落花生油の売上シェア（2019年-2024年）
・世界の用途別落花生油の売上シェア（2025年-2030年）
・世界の用途別落花生油の価格（2019年-2024年）
・世界の用途別落花生油の価格（2025-2030年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・落花生油の販売業者リスト
・落花生油の需要先リスト
・落花生油の市場動向
・落花生油市場の促進要因
・落花生油市場の課題
・落花生油市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト
| ※参考情報 落花生油（Groundnut Oil）は、落花生（アフリカや南アメリカ原産の豆類で、アメリカのピーナッツとも呼ばれます）から抽出される植物油で、食用油の一環として広く利用されています。本油は、その風味や栄養価の高さから、様々な料理に使用され、また健康食品としての側面も持ち合わせています。 落花生油の定義としては、落花生の種子から圧搾または溶剤抽出によって得られた油分を指します。抽出後の油は、主に脂肪酸やトリグリセリドから構成されており、多くの栄養素を含んでいます。特にオレイン酸やリノール酸といった不飽和脂肪酸が豊富であり、心臓病予防などの観点から健康的な油として評価されています。 落花生油の特徴には、まずその風味があります。ナッツの香ばしい味わいが特徴であり、料理に独特の風味を加えることができます。また、煙点が高いため、揚げ物や炒め物に適しており、高温調理にも耐える性能を持っています。この特性により、中華料理やインド料理、アフリカ料理など、さまざまな国や地域で重宝されています。 種類としては、主に2種類が存在します。一つは、未精製落花生油です。これは、落花生の味わいや栄養素をそのまま残しているため、風味が強いとされています。もう一つは精製落花生油で、これは処理を施すことで、不純物を取り除き、よりクリアな外観を持つ油です。精製油は、保存性が高く、酸化しにくい特性を持つため、長期間の保存が可能です。 落花生油の用途は多岐にわたります。特に料理分野での利用が一般的で、サラダ油や揚げ物に使用されることが多いです。揚げ物では、その高い煙点により、揚げた食材の風味を引き立てるとともに、サクサクとした食感を生み出す役割を果たしています。また、ドレッシングやマリネにも使用され、豊かな風味を加える一因ともなっています。 さらに、落花生油は化粧品やスキンケア製品にも利用されており、その保湿効果や抗酸化作用が重視されています。エモリエント効果を持ち、肌に潤いを与えることで、乾燥肌の改善や美容効果が期待されるため、クリームやオイルなどにも含まれることが多いです。 関連技術としては、油の抽出方法について触れておく必要があります。一般的な抽出方法には、圧搾法と溶剤抽出法があります。圧搾法は、機械的な力を用いて油を抽出する方法で、通常は未精製の油が得られます。一方、溶剤抽出法は、有機溶剤を使用して油を抽出する方法で、より高い収率が期待できるため、商業的には広く用いられています。これにより、大量生産が可能となり、コスト削減にも貢献しています。 さらに、落花生油には健康成分が多く含まれている点も忘れてはいけません。例えば、ビタミンEが豊富に含まれており、抗酸化作用を発揮し、細胞の老化防止に寄与します。また、不飽和脂肪酸が心臓病や動脈硬化の予防に寄与することが研究により示されています。 落花生油の生産は、主に中国、インド、アメリカ、アフリカ地域で行われています。特に、中国は世界最大の生産国であり、その生産量は全体の約半分を占めています。インドやアメリカでも広く生産されており、これらの国では大規模な栽培が行われています。日本国内でも、落花生油は輸入され、様々な製品に利用されています。 まとめると、落花生油は、品質や用途が豊富な植物油であり、料理の分野だけでなく、健康や美容においても多くの利点があります。その高い煙点やリッチな風味、さらには栄養価の高さから、多くの家庭や料理人に愛されています。今後も健康意識の高まりや、エコに配慮した製品の需要増加に伴い、落花生油の活用はますます広がっていくことでしょう。しっかりとした生産技術と共に、落花生油の未来は明るいものと期待できます。 |
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