１．食品用過酸化水素の市場概要
製品の定義
食品用過酸化水素：タイプ別
世界の食品用過酸化水素のタイプ別市場価値比較（2024-2030）
※純度27.5%、純度35%、純度50%、純度60%、その他
食品用過酸化水素：用途別
世界の食品用過酸化水素の用途別市場価値比較（2024-2030）
※食肉加工、ビール、飲料水、乳製品、その他
世界の食品用過酸化水素市場規模の推定と予測
世界の食品用過酸化水素の売上：2019-2030
世界の食品用過酸化水素の販売量：2019-2030
世界の食品用過酸化水素市場の平均価格（2019-2030）
前提条件と限界
２．食品用過酸化水素市場のメーカー別競争
世界の食品用過酸化水素市場：販売量のメーカー別市場シェア（2019-2024）
世界の食品用過酸化水素市場：売上のメーカー別市場シェア（2019-2024）
世界の食品用過酸化水素のメーカー別平均価格（2019-2024）
食品用過酸化水素の世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2023 VS 2024
世界の食品用過酸化水素市場の競争状況と動向
世界の食品用過酸化水素市場集中率
世界の食品用過酸化水素上位3社と5社の売上シェア
世界の食品用過酸化水素市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）
３．食品用過酸化水素市場の地域別シナリオ
地域別食品用過酸化水素の市場規模：2019年VS2023年VS2030年
地域別食品用過酸化水素の販売量：2019-2030
地域別食品用過酸化水素の販売量：2019-2024
地域別食品用過酸化水素の販売量：2025-2030
地域別食品用過酸化水素の売上：2019-2030
地域別食品用過酸化水素の売上：2019-2024
地域別食品用過酸化水素の売上：2025-2030
北米の国別食品用過酸化水素市場概況
北米の国別食品用過酸化水素市場規模：2019年VS2023年VS2030年
北米の国別食品用過酸化水素販売量（2019-2030）
北米の国別食品用過酸化水素売上（2019-2030）
米国
カナダ
欧州の国別食品用過酸化水素市場概況
欧州の国別食品用過酸化水素市場規模：2019年VS2023年VS2030年
欧州の国別食品用過酸化水素販売量（2019-2030）
欧州の国別食品用過酸化水素売上（2019-2030）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別食品用過酸化水素市場概況
アジア太平洋の国別食品用過酸化水素市場規模：2019年VS2023年VS2030年
アジア太平洋の国別食品用過酸化水素販売量（2019-2030）
アジア太平洋の国別食品用過酸化水素売上（2019-2030）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別食品用過酸化水素市場概況
中南米の国別食品用過酸化水素市場規模：2019年VS2023年VS2030年
中南米の国別食品用過酸化水素販売量（2019-2030）
中南米の国別食品用過酸化水素売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別食品用過酸化水素市場概況
中東・アフリカの地域別食品用過酸化水素市場規模：2019年VS2023年VS2030年
中東・アフリカの地域別食品用過酸化水素販売量（2019-2030）
中東・アフリカの地域別食品用過酸化水素売上
中東
アフリカ
４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別食品用過酸化水素販売量（2019-2030）
世界のタイプ別食品用過酸化水素販売量（2019-2024）
世界のタイプ別食品用過酸化水素販売量（2025-2030）
世界の食品用過酸化水素販売量のタイプ別市場シェア（2019-2030）
世界のタイプ別食品用過酸化水素の売上（2019-2030）
世界のタイプ別食品用過酸化水素売上（2019-2024）
世界のタイプ別食品用過酸化水素売上（2025-2030）
世界の食品用過酸化水素売上のタイプ別市場シェア（2019-2030）
世界の食品用過酸化水素のタイプ別価格（2019-2030）
５．用途別セグメント
世界の用途別食品用過酸化水素販売量（2019-2030）
世界の用途別食品用過酸化水素販売量（2019-2024）
世界の用途別食品用過酸化水素販売量（2025-2030）
世界の食品用過酸化水素販売量の用途別市場シェア（2019-2030）
世界の用途別食品用過酸化水素売上（2019-2030）
世界の用途別食品用過酸化水素の売上（2019-2024）
世界の用途別食品用過酸化水素の売上（2025-2030）
世界の食品用過酸化水素売上の用途別市場シェア（2019-2030）
世界の食品用過酸化水素の用途別価格（2019-2030）
６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：Solvay、 Evonik、 Arkema、 Peroxy Chem、 Akzo Nobel、 Kemira、 MGC、 OCI Chem、 NPL、 Zhongneng Chemical、 Luxi Chemical、 Liuzhou Chemical Group、 Jinhe shiye、 Jincheng Anthracite Jinshi Chemical、 HEC、 Shandong Yangmeihengtong Chemical、 Kingboard Chemical、 Guangdong Zhongcheng Chemical、 Jinke Chemical
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aの食品用過酸化水素の販売量、売上、売上総利益率（2019-2024）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bの食品用過酸化水素の販売量、売上、売上総利益率（2019-2024）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…
７．産業チェーンと販売チャネルの分析
食品用過酸化水素の産業チェーン分析
食品用過酸化水素の主要原材料
食品用過酸化水素の生産方式とプロセス
食品用過酸化水素の販売とマーケティング
食品用過酸化水素の販売チャネル
食品用過酸化水素の販売業者
食品用過酸化水素の需要先
８．食品用過酸化水素の市場動向
食品用過酸化水素の産業動向
食品用過酸化水素市場の促進要因
食品用過酸化水素市場の課題
食品用過酸化水素市場の抑制要因
９．調査結果と結論
１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項
・食品用過酸化水素の世界市場タイプ別価値比較（2024年-2030年）
・食品用過酸化水素の世界市場規模比較：用途別（2024年-2030年）
・2023年の食品用過酸化水素の世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーの食品用過酸化水素の売上（2019年-2024年）
・グローバル主要メーカー別食品用過酸化水素の売上シェア（2019年-2024年）
・世界のメーカー別食品用過酸化水素売上（2019年-2024年）
・世界のメーカー別食品用過酸化水素売上シェア（2019年-2024年）
・食品用過酸化水素の世界主要メーカーの平均価格（2019年-2024年）
・食品用過酸化水素の世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2023年 VS 2024年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界の食品用過酸化水素市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別食品用過酸化水素の市場規模：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別食品用過酸化水素の販売量（2019年-2024年）
・地域別食品用過酸化水素の販売量シェア（2019年-2024年）
・地域別食品用過酸化水素の販売量（2025年-2030年）
・地域別食品用過酸化水素の販売量シェア（2025年-2030年）
・地域別食品用過酸化水素の売上（2019年-2024年）
・地域別食品用過酸化水素の売上シェア（2019年-2024年）
・地域別食品用過酸化水素の売上（2025年-2030年）
・地域別食品用過酸化水素の売上シェア（2025-2030年）
・北米の国別食品用過酸化水素収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・北米の国別食品用過酸化水素販売量（2019年-2024年）
・北米の国別食品用過酸化水素販売量シェア（2019年-2024年）
・北米の国別食品用過酸化水素販売量（2025年-2030年）
・北米の国別食品用過酸化水素販売量シェア（2025-2030年）
・北米の国別食品用過酸化水素売上（2019年-2024年）
・北米の国別食品用過酸化水素売上シェア（2019年-2024年）
・北米の国別食品用過酸化水素売上（2025年-2030年）
・北米の国別食品用過酸化水素の売上シェア（2025-2030年）
・欧州の国別食品用過酸化水素収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・欧州の国別食品用過酸化水素販売量（2019年-2024年）
・欧州の国別食品用過酸化水素販売量シェア（2019年-2024年）
・欧州の国別食品用過酸化水素販売量（2025年-2030年）
・欧州の国別食品用過酸化水素販売量シェア（2025-2030年）
・欧州の国別食品用過酸化水素売上（2019年-2024年）
・欧州の国別食品用過酸化水素売上シェア（2019年-2024年）
・欧州の国別食品用過酸化水素売上（2025年-2030年）
・欧州の国別食品用過酸化水素の売上シェア（2025-2030年）
・アジア太平洋の国別食品用過酸化水素収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・アジア太平洋の国別食品用過酸化水素販売量（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別食品用過酸化水素販売量シェア（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別食品用過酸化水素販売量（2025年-2030年）
・アジア太平洋の国別食品用過酸化水素販売量シェア（2025-2030年）
・アジア太平洋の国別食品用過酸化水素売上（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別食品用過酸化水素売上シェア（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別食品用過酸化水素売上（2025年-2030年）
・アジア太平洋の国別食品用過酸化水素の売上シェア（2025-2030年）
・中南米の国別食品用過酸化水素収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・中南米の国別食品用過酸化水素販売量（2019年-2024年）
・中南米の国別食品用過酸化水素販売量シェア（2019年-2024年）
・中南米の国別食品用過酸化水素販売量（2025年-2030年）
・中南米の国別食品用過酸化水素販売量シェア（2025-2030年）
・中南米の国別食品用過酸化水素売上（2019年-2024年）
・中南米の国別食品用過酸化水素売上シェア（2019年-2024年）
・中南米の国別食品用過酸化水素売上（2025年-2030年）
・中南米の国別食品用過酸化水素の売上シェア（2025-2030年）
・中東・アフリカの国別食品用過酸化水素収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・中東・アフリカの国別食品用過酸化水素販売量（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別食品用過酸化水素販売量シェア（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別食品用過酸化水素販売量（2025年-2030年）
・中東・アフリカの国別食品用過酸化水素販売量シェア（2025-2030年）
・中東・アフリカの国別食品用過酸化水素売上（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別食品用過酸化水素売上シェア（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別食品用過酸化水素売上（2025年-2030年）
・中東・アフリカの国別食品用過酸化水素の売上シェア（2025-2030年）
・世界のタイプ別食品用過酸化水素の販売量（2019年-2024年）
・世界のタイプ別食品用過酸化水素の販売量（2025-2030年）
・世界のタイプ別食品用過酸化水素の販売量シェア（2019年-2024年）
・世界のタイプ別食品用過酸化水素の販売量シェア（2025年-2030年）
・世界のタイプ別食品用過酸化水素の売上（2019年-2024年）
・世界のタイプ別食品用過酸化水素の売上（2025-2030年）
・世界のタイプ別食品用過酸化水素の売上シェア（2019年-2024年）
・世界のタイプ別食品用過酸化水素の売上シェア（2025年-2030年）
・世界のタイプ別食品用過酸化水素の価格（2019年-2024年）
・世界のタイプ別食品用過酸化水素の価格（2025-2030年）
・世界の用途別食品用過酸化水素の販売量（2019年-2024年）
・世界の用途別食品用過酸化水素の販売量（2025-2030年）
・世界の用途別食品用過酸化水素の販売量シェア（2019年-2024年）
・世界の用途別食品用過酸化水素の販売量シェア（2025年-2030年）
・世界の用途別食品用過酸化水素の売上（2019年-2024年）
・世界の用途別食品用過酸化水素の売上（2025-2030年）
・世界の用途別食品用過酸化水素の売上シェア（2019年-2024年）
・世界の用途別食品用過酸化水素の売上シェア（2025年-2030年）
・世界の用途別食品用過酸化水素の価格（2019年-2024年）
・世界の用途別食品用過酸化水素の価格（2025-2030年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・食品用過酸化水素の販売業者リスト
・食品用過酸化水素の需要先リスト
・食品用過酸化水素の市場動向
・食品用過酸化水素市場の促進要因
・食品用過酸化水素市場の課題
・食品用過酸化水素市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト
| ※参考情報 食品用過酸化水素（Food Grade Hydrogen Peroxide）は、主に食品の保存や加工に使用される高純度の過酸化水素です。この物質は、化学式H2O2で表され、強い酸化力を持つため、様々な用途に利用されています。以下では、食品用過酸化水素の定義、特徴、種類、用途、関連技術などについて詳しく説明します。 まず、過酸化水素とは、二つの水素原子と二つの酸素原子から成る無色透明な液体です。その酸化力の強さから、消毒や漂白、酸素供給源として幅広く使用されます。食品用過酸化水素は、特に食品業界での安全性が重視され、その純度は通常35%または50%と高く、医療用や産業用とは異なる規制が設けられています。 食品用過酸化水素の最大の特徴は、食品に対して安全であることです。一般的に、食品用過酸化水素は使用方法を守れば、食品に残留するリスクが低く、毒性が少ないため、天然の食品保存料としての役割を果たします。また、過酸化水素は環境に優しく、使用時に生成される主な副産物は水と酸素であり、汚染の心配が少ない点も大きな利点です。 種類については、食品用過酸化水素は純度の違いによっていくつかのタイプに分類されます。最も一般的なものは、35%や50%の濃度のものです。また、食品産業向けには安全性と効果が高いこれらの高濃度製品が利用されています。さらに、通常の過酸化水素と異なり、食品用過酸化水素には界面活性剤や添加物が含まれておらず、純度が非常に高いことが求められます。 用途に関しては、食品用過酸化水素は主に消毒、漂白、酸素供給のために用いられます。特に、食品加工の過程では、肉類や魚類、野菜などの消毒に使用され、細菌やウイルスの除去に効果を示します。また、過酸化水素は酵素の活性を高める働きがあり、発酵食品の製造過程でも利用されることがあります。 さらに、食品用過酸化水素は飲料水の消毒にも利用されます。水道水や井戸水の消毒において、特に衛生面が重要な地域では、過酸化水素の利用が広がっています。水に添加することで、バイ菌やウイルスを不活化することができ、その結果として安全な水を供給することが可能となります。 食品用過酸化水素はそのままでの使用だけでなく、他の物質と併用して効果を高めることもあります。たとえば、過酸化水素と酢酸を組み合わせることで、殺菌効果を強化することができ、特に農産物の洗浄や消毒に利用されています。このような併用技術は、農業の分野でも効果を発揮し、病害虫の防除や作物の保存に役立っています。 関連技術としては、食品加工業界におけるオゾン処理や紫外線照射などがあります。これらは過酸化水素と同様に強い殺菌作用を持ち、殺菌や漂白に利用されることがありますが、食品用過酸化水素の良さはその残留物がほとんどゼロであるため、非常に安全である点です。これに対して、オゾン処理や紫外線照射の場合、使用後に残留物が残る可能性があるため、使い方には注意が必要です。 食品用過酸化水素の取り扱いには、適切な知識と技術が求められます。過酸化水素は強力な酸化剤であるため、取り扱いを誤ると危険が伴います。そのため、労働安全衛生規則に従って、適切な防護具を着用し、取り扱い方法を厳守することが重要です。また、食品用過酸化水素を使用する場合、濃度管理や保存方法に注意が必要であり、特に高濃度の場合は引火性の危険があるため、厳重な管理が求められます。 現在、食品用過酸化水素は食品業界での利用が拡大しているものの、今後の研究開発によってさらなる用途や技術が生まれる可能性があります。持続可能な食品の製造方法や新しい技術革新により、食品用過酸化水素はますます重要な役割を果たすことでしょう。 総じて、食品用過酸化水素は食品業界において多様な利用が期待できる物質であり、その高い安全性と効果的な消毒能力により、今後の食品関連への利用がますます進むと考えられます。これにより、食品の安全性や品質の向上に寄与し、より良い食品環境を提供できるでしょう。 |
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