１．ベーキングマットの市場概要
製品の定義
ベーキングマット：タイプ別
世界のベーキングマットのタイプ別市場価値比較（2024-2030）
※シリコン製ベーキングマット、プラスチック製ベーキングマット、紙製ベーキングマット
ベーキングマット：用途別
世界のベーキングマットの用途別市場価値比較（2024-2030）
※家庭、商業
世界のベーキングマット市場規模の推定と予測
世界のベーキングマットの売上：2019-2030
世界のベーキングマットの販売量：2019-2030
世界のベーキングマット市場の平均価格（2019-2030）
前提条件と限界
２．ベーキングマット市場のメーカー別競争
世界のベーキングマット市場：販売量のメーカー別市場シェア（2019-2024）
世界のベーキングマット市場：売上のメーカー別市場シェア（2019-2024）
世界のベーキングマットのメーカー別平均価格（2019-2024）
ベーキングマットの世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2023 VS 2024
世界のベーキングマット市場の競争状況と動向
世界のベーキングマット市場集中率
世界のベーキングマット上位3社と5社の売上シェア
世界のベーキングマット市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）
３．ベーキングマット市場の地域別シナリオ
地域別ベーキングマットの市場規模：2019年VS2023年VS2030年
地域別ベーキングマットの販売量：2019-2030
地域別ベーキングマットの販売量：2019-2024
地域別ベーキングマットの販売量：2025-2030
地域別ベーキングマットの売上：2019-2030
地域別ベーキングマットの売上：2019-2024
地域別ベーキングマットの売上：2025-2030
北米の国別ベーキングマット市場概況
北米の国別ベーキングマット市場規模：2019年VS2023年VS2030年
北米の国別ベーキングマット販売量（2019-2030）
北米の国別ベーキングマット売上（2019-2030）
米国
カナダ
欧州の国別ベーキングマット市場概況
欧州の国別ベーキングマット市場規模：2019年VS2023年VS2030年
欧州の国別ベーキングマット販売量（2019-2030）
欧州の国別ベーキングマット売上（2019-2030）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別ベーキングマット市場概況
アジア太平洋の国別ベーキングマット市場規模：2019年VS2023年VS2030年
アジア太平洋の国別ベーキングマット販売量（2019-2030）
アジア太平洋の国別ベーキングマット売上（2019-2030）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別ベーキングマット市場概況
中南米の国別ベーキングマット市場規模：2019年VS2023年VS2030年
中南米の国別ベーキングマット販売量（2019-2030）
中南米の国別ベーキングマット売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別ベーキングマット市場概況
中東・アフリカの地域別ベーキングマット市場規模：2019年VS2023年VS2030年
中東・アフリカの地域別ベーキングマット販売量（2019-2030）
中東・アフリカの地域別ベーキングマット売上
中東
アフリカ
４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別ベーキングマット販売量（2019-2030）
世界のタイプ別ベーキングマット販売量（2019-2024）
世界のタイプ別ベーキングマット販売量（2025-2030）
世界のベーキングマット販売量のタイプ別市場シェア（2019-2030）
世界のタイプ別ベーキングマットの売上（2019-2030）
世界のタイプ別ベーキングマット売上（2019-2024）
世界のタイプ別ベーキングマット売上（2025-2030）
世界のベーキングマット売上のタイプ別市場シェア（2019-2030）
世界のベーキングマットのタイプ別価格（2019-2030）
５．用途別セグメント
世界の用途別ベーキングマット販売量（2019-2030）
世界の用途別ベーキングマット販売量（2019-2024）
世界の用途別ベーキングマット販売量（2025-2030）
世界のベーキングマット販売量の用途別市場シェア（2019-2030）
世界の用途別ベーキングマット売上（2019-2030）
世界の用途別ベーキングマットの売上（2019-2024）
世界の用途別ベーキングマットの売上（2025-2030）
世界のベーキングマット売上の用途別市場シェア（2019-2030）
世界のベーキングマットの用途別価格（2019-2030）
６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：Freshwar、Artisan、Joseph Joseph、Imperial Home、Ateco、Mrs. Anderson、Wilton、Kitzini、Silpat、Silchef、Silikomart、NY Cake、Miu France、JAZ Innovations、Matfer、Paderno World Cuisine、Winco、HomeStart Products
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aのベーキングマットの販売量、売上、売上総利益率（2019-2024）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bのベーキングマットの販売量、売上、売上総利益率（2019-2024）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…
７．産業チェーンと販売チャネルの分析
ベーキングマットの産業チェーン分析
ベーキングマットの主要原材料
ベーキングマットの生産方式とプロセス
ベーキングマットの販売とマーケティング
ベーキングマットの販売チャネル
ベーキングマットの販売業者
ベーキングマットの需要先
８．ベーキングマットの市場動向
ベーキングマットの産業動向
ベーキングマット市場の促進要因
ベーキングマット市場の課題
ベーキングマット市場の抑制要因
９．調査結果と結論
１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項
・ベーキングマットの世界市場タイプ別価値比較（2024年-2030年）
・ベーキングマットの世界市場規模比較：用途別（2024年-2030年）
・2023年のベーキングマットの世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーのベーキングマットの売上（2019年-2024年）
・グローバル主要メーカー別ベーキングマットの売上シェア（2019年-2024年）
・世界のメーカー別ベーキングマット売上（2019年-2024年）
・世界のメーカー別ベーキングマット売上シェア（2019年-2024年）
・ベーキングマットの世界主要メーカーの平均価格（2019年-2024年）
・ベーキングマットの世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2023年 VS 2024年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界のベーキングマット市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別ベーキングマットの市場規模：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別ベーキングマットの販売量（2019年-2024年）
・地域別ベーキングマットの販売量シェア（2019年-2024年）
・地域別ベーキングマットの販売量（2025年-2030年）
・地域別ベーキングマットの販売量シェア（2025年-2030年）
・地域別ベーキングマットの売上（2019年-2024年）
・地域別ベーキングマットの売上シェア（2019年-2024年）
・地域別ベーキングマットの売上（2025年-2030年）
・地域別ベーキングマットの売上シェア（2025-2030年）
・北米の国別ベーキングマット収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・北米の国別ベーキングマット販売量（2019年-2024年）
・北米の国別ベーキングマット販売量シェア（2019年-2024年）
・北米の国別ベーキングマット販売量（2025年-2030年）
・北米の国別ベーキングマット販売量シェア（2025-2030年）
・北米の国別ベーキングマット売上（2019年-2024年）
・北米の国別ベーキングマット売上シェア（2019年-2024年）
・北米の国別ベーキングマット売上（2025年-2030年）
・北米の国別ベーキングマットの売上シェア（2025-2030年）
・欧州の国別ベーキングマット収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・欧州の国別ベーキングマット販売量（2019年-2024年）
・欧州の国別ベーキングマット販売量シェア（2019年-2024年）
・欧州の国別ベーキングマット販売量（2025年-2030年）
・欧州の国別ベーキングマット販売量シェア（2025-2030年）
・欧州の国別ベーキングマット売上（2019年-2024年）
・欧州の国別ベーキングマット売上シェア（2019年-2024年）
・欧州の国別ベーキングマット売上（2025年-2030年）
・欧州の国別ベーキングマットの売上シェア（2025-2030年）
・アジア太平洋の国別ベーキングマット収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・アジア太平洋の国別ベーキングマット販売量（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別ベーキングマット販売量シェア（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別ベーキングマット販売量（2025年-2030年）
・アジア太平洋の国別ベーキングマット販売量シェア（2025-2030年）
・アジア太平洋の国別ベーキングマット売上（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別ベーキングマット売上シェア（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別ベーキングマット売上（2025年-2030年）
・アジア太平洋の国別ベーキングマットの売上シェア（2025-2030年）
・中南米の国別ベーキングマット収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・中南米の国別ベーキングマット販売量（2019年-2024年）
・中南米の国別ベーキングマット販売量シェア（2019年-2024年）
・中南米の国別ベーキングマット販売量（2025年-2030年）
・中南米の国別ベーキングマット販売量シェア（2025-2030年）
・中南米の国別ベーキングマット売上（2019年-2024年）
・中南米の国別ベーキングマット売上シェア（2019年-2024年）
・中南米の国別ベーキングマット売上（2025年-2030年）
・中南米の国別ベーキングマットの売上シェア（2025-2030年）
・中東・アフリカの国別ベーキングマット収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・中東・アフリカの国別ベーキングマット販売量（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別ベーキングマット販売量シェア（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別ベーキングマット販売量（2025年-2030年）
・中東・アフリカの国別ベーキングマット販売量シェア（2025-2030年）
・中東・アフリカの国別ベーキングマット売上（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別ベーキングマット売上シェア（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別ベーキングマット売上（2025年-2030年）
・中東・アフリカの国別ベーキングマットの売上シェア（2025-2030年）
・世界のタイプ別ベーキングマットの販売量（2019年-2024年）
・世界のタイプ別ベーキングマットの販売量（2025-2030年）
・世界のタイプ別ベーキングマットの販売量シェア（2019年-2024年）
・世界のタイプ別ベーキングマットの販売量シェア（2025年-2030年）
・世界のタイプ別ベーキングマットの売上（2019年-2024年）
・世界のタイプ別ベーキングマットの売上（2025-2030年）
・世界のタイプ別ベーキングマットの売上シェア（2019年-2024年）
・世界のタイプ別ベーキングマットの売上シェア（2025年-2030年）
・世界のタイプ別ベーキングマットの価格（2019年-2024年）
・世界のタイプ別ベーキングマットの価格（2025-2030年）
・世界の用途別ベーキングマットの販売量（2019年-2024年）
・世界の用途別ベーキングマットの販売量（2025-2030年）
・世界の用途別ベーキングマットの販売量シェア（2019年-2024年）
・世界の用途別ベーキングマットの販売量シェア（2025年-2030年）
・世界の用途別ベーキングマットの売上（2019年-2024年）
・世界の用途別ベーキングマットの売上（2025-2030年）
・世界の用途別ベーキングマットの売上シェア（2019年-2024年）
・世界の用途別ベーキングマットの売上シェア（2025年-2030年）
・世界の用途別ベーキングマットの価格（2019年-2024年）
・世界の用途別ベーキングマットの価格（2025-2030年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・ベーキングマットの販売業者リスト
・ベーキングマットの需要先リスト
・ベーキングマットの市場動向
・ベーキングマット市場の促進要因
・ベーキングマット市場の課題
・ベーキングマット市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト
| ※参考情報 ベーキングマットとは、主にオーブンでの焼き物を行う際に使用される、耐熱性のシートです。これによって、食材がオーブンのトレーや天板に直接接触することを避けることができ、焼き上がりの質を向上させる役割を果たします。さまざまな材質やデザインがあり、家庭用から業務用まで幅広く利用されています。 ベーキングマットの特徴の一つは、耐熱性です。通常、温度耐性は260℃前後であり、高温での使用にも耐えることができます。また、マットの表面は滑らかで、食材がくっつきにくく、焦げ付きのリスクを減少させる特徴があります。このため、クッキーやパン、ピザなど、さまざまな焼き物をストレスなく焼くことが可能です。 種類としては、シリコン製のもの、テフロン加工のもの、ペーパータイプのものなどが存在します。シリコン製のベーキングマットは、耐熱性に優れており、反発力があるため、食材の脱落を防止します。テフロン加工は、より滑りやすく、焼き物が簡単に外れるのが特徴ですが、高温での使用においては注意が必要です。また、ペーパータイプは使い捨てで簡単に扱えるため、特に掃除が面倒な場合に便利です。 用途に関しては、家庭での一般的な使用から、業務用の焼き菓子工場での大量生産にまで及びます。家庭でも手軽に焼き物を楽しむことができ、特にお菓子作りやパン作りにおいては高さや形を気にせず自由にアレンジできる点が好まれています。業務用では、大量に焼くための効率を上げるため、耐久性や再利用性が高いシリコン製のマットが多く使われています。 ベーキングマットの関連技術としては、製造プロセスが挙げられます。シリコンベーキングマットは、シリコンゴムを主成分とする材料を用いて製造されますが、これには高温での硬化プロセスが必要です。この固化過程では、さまざまな添加材が使用され、耐久性や耐熱性を向上させています。 また、テフロンベーキングマットは、ポリテトラフルオロエチレン（PTFE）と呼ばれる化合物を使用しており、これにより優れた撥水性と滑りやすさが実現されています。しかし、PTFEは非常に高温状態で分解するため、使用温度には注意が必要です。 最近では、環境への配慮から再利用可能な製品が多数登場しています。これらの製品は、一度の使用後にも破棄する必要がなく、洗って再利用できるため、使い捨てに比べて廃棄物を軽減することに貢献します。エコ意識の高まりを背景に、環境に優しい製品が多くの家庭で支持されています。 ベーキングマットの選び方についても注目が集まっています。用途に応じて材質やサイズを選定することが重要です。例えば、ペーストリーやパイ生地の場合は、シリコン製のマットを選ぶことで、こねたり伸ばしたりする際に生地が付かずに扱いやすくなります。一方で、焼き菓子向けには、耐熱性が高く、くっつきにくいテフロン加工のマットが効果的です。 また、ベーキングマットの保管についても気をつけるべきポイントの一つです。適切な保管方法を忘れると、性能が損なわれることもあります。例えば、重ねて収納する場合、互いに擦れ合わないように工夫する必要があります。また、長期間使用しない場合は、清潔な状態にしてからしっかりと保管することが推奨されています。ツイストロック型のバッグなどに収めることで、ほこりなどから保護されます。 ベーキングマットは、焼き物以外でも幅広い用途があります。例えば、チョコレートを溶かす際や、細工菓子を作る際などにも使用されます。また、冷凍やノンフライ調理においても、同様の特性を活かして使用される場合があります。これは、食材が直接接触しないことで、蒸気や油の蒸発を防ぎ、より均一に加熱されるためです。 最後に、ベーキングマットの導入にあたり、注意が必要なのは、製品によっては化学物質が含まれている場合があることです。特に安価な製品は、重金属や有害物質が含まれていることがありますので、信頼できるメーカーから購入することが大切です。また、使用後はしっかりと洗浄し、安全に利用することを心がけましょう。 このように、ベーキングマットはオーブンでの焼き物を簡単にし、焼き上がりを美味しくするために欠かせないアイテムです。家庭でも業務用でも広がりを見せているこの道具を活用することで、料理やお菓子作りがより楽しく、効率的になることでしょう。 |
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