抗菌食品包装添加剤の世界市場2024

◆英語タイトル:Global Antimicrobial Food Packaging Additives Market Research Report 2024

QYResearchが発行した調査報告書(QYR24CR05335)◆商品コード:QYR24CR05335
◆発行会社(リサーチ会社):QYResearch
◆発行日:2024年4月
◆ページ数:約100
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール(受注後2-3営業日)
◆調査対象地域:グローバル
◆産業分野:食品&飲料
◆販売価格オプション(消費税別)
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※上記の日本語題名はH&Iグローバルリサーチが翻訳したものです。英語版原本には日本語表記はありません。
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❖ レポートの概要 ❖

世界の抗菌食品包装添加剤市場は2023年にxxxxx米ドルと算出され、2024年から2030年の予測期間中にxxxxx%のCAGR(年平均成長率)を記録し、2030年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。
北米の抗菌食品包装添加剤市場は2024年から2030年の予測期間中にxxxxx%のCAGRで2023年のxxxxx米ドルから2030年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
抗菌食品包装添加剤のアジア太平洋市場は2024年から2030年の予測期間中にxxxxx%のCAGRで2023年のxxxxx米ドルから2030年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。

抗菌食品包装添加剤の主なグローバルメーカーには、BASF SE、Biocote Limited、DowDuPont、Dunmore Corporation、Linpac Senior Holdings Limited、Microban International、Mondi PLC、Oplon Pure Science Ltd、Polyone Corporation、Takex Labo Co. Ltdなどがあります。2023年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx%を占めています。

当レポートは、抗菌食品包装添加剤の世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、抗菌食品包装添加剤に関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。

販売量と売上をベースに2023年を基準年とし2019年から2030年までの期間の抗菌食品包装添加剤の市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界の抗菌食品包装添加剤市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。

当レポートは、本市場における抗菌食品包装添加剤メーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。

*** 市場セグメント ***

・世界の抗菌食品包装添加剤市場:タイプ別
有機酸、酵素、殺菌剤、精油、その他

・世界の抗菌食品包装添加剤市場:用途別
離乳食、生鮮食品、スナック、その他

・世界の抗菌食品包装添加剤市場:掲載企業
BASF SE、Biocote Limited、DowDuPont、Dunmore Corporation、Linpac Senior Holdings Limited、Microban International、Mondi PLC、Oplon Pure Science Ltd、Polyone Corporation、Takex Labo Co. Ltd

*** 各章の概要 ***

第1章:報告書のスコープ、市場セグメント別(地域別、製品タイプ別、用途別など)のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章:抗菌食品包装添加剤メーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章:地域レベル、国レベルでの抗菌食品包装添加剤の販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章:様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章:お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章:主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章:産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章:市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章:レポートの要点と結論。

❖ レポートの目次 ❖

1.抗菌食品包装添加剤の市場概要
製品の定義
抗菌食品包装添加剤:タイプ別
世界の抗菌食品包装添加剤のタイプ別市場価値比較(2024-2030)
※有機酸、酵素、殺菌剤、精油、その他
抗菌食品包装添加剤:用途別
世界の抗菌食品包装添加剤の用途別市場価値比較(2024-2030)
※離乳食、生鮮食品、スナック、その他
世界の抗菌食品包装添加剤市場規模の推定と予測
世界の抗菌食品包装添加剤の売上:2019-2030
世界の抗菌食品包装添加剤の販売量:2019-2030
世界の抗菌食品包装添加剤市場の平均価格(2019-2030)
前提条件と限界

2.抗菌食品包装添加剤市場のメーカー別競争
世界の抗菌食品包装添加剤市場:販売量のメーカー別市場シェア(2019-2024)
世界の抗菌食品包装添加剤市場:売上のメーカー別市場シェア(2019-2024)
世界の抗菌食品包装添加剤のメーカー別平均価格(2019-2024)
抗菌食品包装添加剤の世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2023 VS 2024
世界の抗菌食品包装添加剤市場の競争状況と動向
世界の抗菌食品包装添加剤市場集中率
世界の抗菌食品包装添加剤上位3社と5社の売上シェア
世界の抗菌食品包装添加剤市場:企業タイプ別シェア(ティア1、ティア2、ティア3)

3.抗菌食品包装添加剤市場の地域別シナリオ
地域別抗菌食品包装添加剤の市場規模:2019年VS2023年VS2030年
地域別抗菌食品包装添加剤の販売量:2019-2030
地域別抗菌食品包装添加剤の販売量:2019-2024
地域別抗菌食品包装添加剤の販売量:2025-2030
地域別抗菌食品包装添加剤の売上:2019-2030
地域別抗菌食品包装添加剤の売上:2019-2024
地域別抗菌食品包装添加剤の売上:2025-2030
北米の国別抗菌食品包装添加剤市場概況
北米の国別抗菌食品包装添加剤市場規模:2019年VS2023年VS2030年
北米の国別抗菌食品包装添加剤販売量(2019-2030)
北米の国別抗菌食品包装添加剤売上(2019-2030)
米国
カナダ
欧州の国別抗菌食品包装添加剤市場概況
欧州の国別抗菌食品包装添加剤市場規模:2019年VS2023年VS2030年
欧州の国別抗菌食品包装添加剤販売量(2019-2030)
欧州の国別抗菌食品包装添加剤売上(2019-2030)
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別抗菌食品包装添加剤市場概況
アジア太平洋の国別抗菌食品包装添加剤市場規模:2019年VS2023年VS2030年
アジア太平洋の国別抗菌食品包装添加剤販売量(2019-2030)
アジア太平洋の国別抗菌食品包装添加剤売上(2019-2030)
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別抗菌食品包装添加剤市場概況
中南米の国別抗菌食品包装添加剤市場規模:2019年VS2023年VS2030年
中南米の国別抗菌食品包装添加剤販売量(2019-2030)
中南米の国別抗菌食品包装添加剤売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別抗菌食品包装添加剤市場概況
中東・アフリカの地域別抗菌食品包装添加剤市場規模:2019年VS2023年VS2030年
中東・アフリカの地域別抗菌食品包装添加剤販売量(2019-2030)
中東・アフリカの地域別抗菌食品包装添加剤売上
中東
アフリカ

4.タイプ別セグメント
世界のタイプ別抗菌食品包装添加剤販売量(2019-2030)
世界のタイプ別抗菌食品包装添加剤販売量(2019-2024)
世界のタイプ別抗菌食品包装添加剤販売量(2025-2030)
世界の抗菌食品包装添加剤販売量のタイプ別市場シェア(2019-2030)
世界のタイプ別抗菌食品包装添加剤の売上(2019-2030)
世界のタイプ別抗菌食品包装添加剤売上(2019-2024)
世界のタイプ別抗菌食品包装添加剤売上(2025-2030)
世界の抗菌食品包装添加剤売上のタイプ別市場シェア(2019-2030)
世界の抗菌食品包装添加剤のタイプ別価格(2019-2030)

5.用途別セグメント
世界の用途別抗菌食品包装添加剤販売量(2019-2030)
世界の用途別抗菌食品包装添加剤販売量(2019-2024)
世界の用途別抗菌食品包装添加剤販売量(2025-2030)
世界の抗菌食品包装添加剤販売量の用途別市場シェア(2019-2030)
世界の用途別抗菌食品包装添加剤売上(2019-2030)
世界の用途別抗菌食品包装添加剤の売上(2019-2024)
世界の用途別抗菌食品包装添加剤の売上(2025-2030)
世界の抗菌食品包装添加剤売上の用途別市場シェア(2019-2030)
世界の抗菌食品包装添加剤の用途別価格(2019-2030)

6.主要企業のプロファイル
※掲載企業:BASF SE、Biocote Limited、DowDuPont、Dunmore Corporation、Linpac Senior Holdings Limited、Microban International、Mondi PLC、Oplon Pure Science Ltd、Polyone Corporation、Takex Labo Co. Ltd
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aの抗菌食品包装添加剤の販売量、売上、売上総利益率(2019-2024)
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bの抗菌食品包装添加剤の販売量、売上、売上総利益率(2019-2024)
Company Bの製品ポートフォリオ

7.産業チェーンと販売チャネルの分析
抗菌食品包装添加剤の産業チェーン分析
抗菌食品包装添加剤の主要原材料
抗菌食品包装添加剤の生産方式とプロセス
抗菌食品包装添加剤の販売とマーケティング
抗菌食品包装添加剤の販売チャネル
抗菌食品包装添加剤の販売業者
抗菌食品包装添加剤の需要先

8.抗菌食品包装添加剤の市場動向
抗菌食品包装添加剤の産業動向
抗菌食品包装添加剤市場の促進要因
抗菌食品包装添加剤市場の課題
抗菌食品包装添加剤市場の抑制要因

9.調査結果と結論

10.方法論とデータソース
方法論/調査アプローチ
調査プログラム/設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項

図表一覧

・抗菌食品包装添加剤の世界市場タイプ別価値比較(2024年-2030年)
・抗菌食品包装添加剤の世界市場規模比較:用途別(2024年-2030年)
・2023年の抗菌食品包装添加剤の世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーの抗菌食品包装添加剤の売上(2019年-2024年)
・グローバル主要メーカー別抗菌食品包装添加剤の売上シェア(2019年-2024年)
・世界のメーカー別抗菌食品包装添加剤売上(2019年-2024年)
・世界のメーカー別抗菌食品包装添加剤売上シェア(2019年-2024年)
・抗菌食品包装添加剤の世界主要メーカーの平均価格(2019年-2024年)
・抗菌食品包装添加剤の世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2023年 VS 2024年
・グローバル主要メーカーの市場集中率(CR5とHHI)
・企業タイプ別世界の抗菌食品包装添加剤市場(ティア1、ティア2、ティア3)
・地域別抗菌食品包装添加剤の市場規模:2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別抗菌食品包装添加剤の販売量(2019年-2024年)
・地域別抗菌食品包装添加剤の販売量シェア(2019年-2024年)
・地域別抗菌食品包装添加剤の販売量(2025年-2030年)
・地域別抗菌食品包装添加剤の販売量シェア(2025年-2030年)
・地域別抗菌食品包装添加剤の売上(2019年-2024年)
・地域別抗菌食品包装添加剤の売上シェア(2019年-2024年)
・地域別抗菌食品包装添加剤の売上(2025年-2030年)
・地域別抗菌食品包装添加剤の売上シェア(2025-2030年)
・北米の国別抗菌食品包装添加剤収益:2019年 VS 2023年 VS 2030年
・北米の国別抗菌食品包装添加剤販売量(2019年-2024年)
・北米の国別抗菌食品包装添加剤販売量シェア(2019年-2024年)
・北米の国別抗菌食品包装添加剤販売量(2025年-2030年)
・北米の国別抗菌食品包装添加剤販売量シェア(2025-2030年)
・北米の国別抗菌食品包装添加剤売上(2019年-2024年)
・北米の国別抗菌食品包装添加剤売上シェア(2019年-2024年)
・北米の国別抗菌食品包装添加剤売上(2025年-2030年)
・北米の国別抗菌食品包装添加剤の売上シェア(2025-2030年)
・欧州の国別抗菌食品包装添加剤収益:2019年 VS 2023年 VS 2030年
・欧州の国別抗菌食品包装添加剤販売量(2019年-2024年)
・欧州の国別抗菌食品包装添加剤販売量シェア(2019年-2024年)
・欧州の国別抗菌食品包装添加剤販売量(2025年-2030年)
・欧州の国別抗菌食品包装添加剤販売量シェア(2025-2030年)
・欧州の国別抗菌食品包装添加剤売上(2019年-2024年)
・欧州の国別抗菌食品包装添加剤売上シェア(2019年-2024年)
・欧州の国別抗菌食品包装添加剤売上(2025年-2030年)
・欧州の国別抗菌食品包装添加剤の売上シェア(2025-2030年)
・アジア太平洋の国別抗菌食品包装添加剤収益:2019年 VS 2023年 VS 2030年
・アジア太平洋の国別抗菌食品包装添加剤販売量(2019年-2024年)
・アジア太平洋の国別抗菌食品包装添加剤販売量シェア(2019年-2024年)
・アジア太平洋の国別抗菌食品包装添加剤販売量(2025年-2030年)
・アジア太平洋の国別抗菌食品包装添加剤販売量シェア(2025-2030年)
・アジア太平洋の国別抗菌食品包装添加剤売上(2019年-2024年)
・アジア太平洋の国別抗菌食品包装添加剤売上シェア(2019年-2024年)
・アジア太平洋の国別抗菌食品包装添加剤売上(2025年-2030年)
・アジア太平洋の国別抗菌食品包装添加剤の売上シェア(2025-2030年)
・中南米の国別抗菌食品包装添加剤収益:2019年 VS 2023年 VS 2030年
・中南米の国別抗菌食品包装添加剤販売量(2019年-2024年)
・中南米の国別抗菌食品包装添加剤販売量シェア(2019年-2024年)
・中南米の国別抗菌食品包装添加剤販売量(2025年-2030年)
・中南米の国別抗菌食品包装添加剤販売量シェア(2025-2030年)
・中南米の国別抗菌食品包装添加剤売上(2019年-2024年)
・中南米の国別抗菌食品包装添加剤売上シェア(2019年-2024年)
・中南米の国別抗菌食品包装添加剤売上(2025年-2030年)
・中南米の国別抗菌食品包装添加剤の売上シェア(2025-2030年)
・中東・アフリカの国別抗菌食品包装添加剤収益:2019年 VS 2023年 VS 2030年
・中東・アフリカの国別抗菌食品包装添加剤販売量(2019年-2024年)
・中東・アフリカの国別抗菌食品包装添加剤販売量シェア(2019年-2024年)
・中東・アフリカの国別抗菌食品包装添加剤販売量(2025年-2030年)
・中東・アフリカの国別抗菌食品包装添加剤販売量シェア(2025-2030年)
・中東・アフリカの国別抗菌食品包装添加剤売上(2019年-2024年)
・中東・アフリカの国別抗菌食品包装添加剤売上シェア(2019年-2024年)
・中東・アフリカの国別抗菌食品包装添加剤売上(2025年-2030年)
・中東・アフリカの国別抗菌食品包装添加剤の売上シェア(2025-2030年)
・世界のタイプ別抗菌食品包装添加剤の販売量(2019年-2024年)
・世界のタイプ別抗菌食品包装添加剤の販売量(2025-2030年)
・世界のタイプ別抗菌食品包装添加剤の販売量シェア(2019年-2024年)
・世界のタイプ別抗菌食品包装添加剤の販売量シェア(2025年-2030年)
・世界のタイプ別抗菌食品包装添加剤の売上(2019年-2024年)
・世界のタイプ別抗菌食品包装添加剤の売上(2025-2030年)
・世界のタイプ別抗菌食品包装添加剤の売上シェア(2019年-2024年)
・世界のタイプ別抗菌食品包装添加剤の売上シェア(2025年-2030年)
・世界のタイプ別抗菌食品包装添加剤の価格(2019年-2024年)
・世界のタイプ別抗菌食品包装添加剤の価格(2025-2030年)
・世界の用途別抗菌食品包装添加剤の販売量(2019年-2024年)
・世界の用途別抗菌食品包装添加剤の販売量(2025-2030年)
・世界の用途別抗菌食品包装添加剤の販売量シェア(2019年-2024年)
・世界の用途別抗菌食品包装添加剤の販売量シェア(2025年-2030年)
・世界の用途別抗菌食品包装添加剤の売上(2019年-2024年)
・世界の用途別抗菌食品包装添加剤の売上(2025-2030年)
・世界の用途別抗菌食品包装添加剤の売上シェア(2019年-2024年)
・世界の用途別抗菌食品包装添加剤の売上シェア(2025年-2030年)
・世界の用途別抗菌食品包装添加剤の価格(2019年-2024年)
・世界の用途別抗菌食品包装添加剤の価格(2025-2030年)
・原材料の主要サプライヤーリスト
・抗菌食品包装添加剤の販売業者リスト
・抗菌食品包装添加剤の需要先リスト
・抗菌食品包装添加剤の市場動向
・抗菌食品包装添加剤市場の促進要因
・抗菌食品包装添加剤市場の課題
・抗菌食品包装添加剤市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム/設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト
※参考情報

抗菌食品包装添加剤は、食品の保存性を高めるために使用される材料の一つです。これらの添加剤は、包装材自体に組み込まれるか、食品の表面に塗布されることによって、食品が細菌やカビ、酵母などの微生物からの影響を受けにくくする役割を果たします。これにより、食品の劣化を防ぎ、消費者に安全で新鮮な製品を提供することが可能となります。

抗菌食品包装添加剤の特徴には、まず抗菌効果があります。特定の微生物に対して効果を示し、食品の表面や包装材の表面からの微生物の増殖を抑制します。この効果によって、食品の消費期限を延ばしたり、衛生状態を改善したりできるのです。また、これらの添加剤は通常、無毒性であり、食品安全基準に適合したものが多いという特長もあります。そのため、消費者の健康を保護するうえでも重要な役割を担っています。

抗菌食品包装添加剤は、様々な種類に分類されます。代表的なものには、金属イオン(銀、銅など)、天然の抗菌物質(ロズマリン酸、チモールなど)、合成の抗菌剤(トリクロロカルバニル、フェノール系化合物など)があります。これらの添加剤は、各々異なるメカニズムで抗菌効果を発揮し、それぞれの特性に応じた用途があります。

たとえば、銀イオンはその優れた抗菌特性から、包装材に非常に広く利用されています。銀は、細菌の細胞壁に作用し、細胞の生理機能を阻害することで、その増殖を抑制します。また、銀イオンは持続的に抗菌効果を発揮し、長期間にわたって効果が持続するため、特に食品包装に適しています。

一方で、天然の抗菌物質も注目されています。これらは一般に食品由来であり、消費者にとって受け入れやすいと言えます。例えば、ロズマリン酸はハーブの一種から抽出され、抗菌作用があることが知られています。このような天然物質は、合成添加剤に比べて環境にも優しいとされ、持続可能なパッケージングの一環としての利用が期待されています。

これらの添加剤は、ただ単に抗菌性を持つだけでなく、食品との親和性も考慮されます。具体的には、食品との相互作用を最小限に抑えながら、効果的に微生物を抑制することが求められます。包装材の物性(例えばバリア性、機械的強度、透明性など)と相乗効果を持つことも求められ、これが技術的な挑戦でもあります。

抗菌食品包装添加剤の主な用途には、肉類、乳製品、焼き菓子などの保存が含まれます。生鮮食品や加工食品にしばしば使用され、これにより食品の新鮮さを長持ちさせることが可能になります。例えば、肉類のパッケージに抗菌添加剤を使用することで、食中毒の原因となる細菌の増殖を促進的に抑制し、消費者に安全な製品を提供できます。

関連技術としては、ナノテクノロジーの進展が挙げられます。ナノ粒子を用いた抗菌包装は、表面積が広いため、高い抗菌効果を発揮することが可能です。例えば、ナノ銀が含まれる包装は、より効率的に微生物を抑制することができます。さらに、繊維状の材料にこれらのナノ粒子を組み込む技術も進んでおり、これにより新たな機能性包装が開発されています。

このように、抗菌食品包装添加剤は食品業界において重要な役割を果たしており、今後もその研究・開発は進むことでしょう。持続可能なパッケージングや自然由来の材料の利用といったトレンドを踏まえ、より安全で効果的な包装技術が求められる時代になっています。環境負荷を最小限に抑えつつ、食品の安全性を高めるこれらの添加剤は、今後の食品包装においてますます重要な存在となっていくでしょう。


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