目次

第1章 調査方法と調査範囲
1.1. 市場セグメンテーションと調査範囲
1.2. 市場定義
1.3. 情報調達
1.4. 情報分析
1.4.1. 市場構成とデータの可視化
1.4.2. データの検証と公開
1.5. 調査範囲と前提条件
1.6. データソース一覧
第2章 エグゼクティブサマリー
第3章 プロバイオティクス市場 業界展望
3.1. 市場系統の展望
3.1.1. 親市場の展望
3.1.2. 関連市場の展望
3.2. 浸透と成長見通しのマッピング
3.3. 業界バリューチェーン分析
3.3.1. 原材料の動向
3.3.2. 製造動向
3.3.3. コスト構造と利益率分析
3.3.4. 販売チャネル分析
3.4.技術概要
3.5. 規制枠組み
3.6. 市場ダイナミクス
3.6.1. 市場牽引要因
3.6.2. 市場制約要因
3.6.3. 業界の課題
3.7. 業界分析ツール
3.7.1. 業界分析 – ポーターのファイブフォース分析
3.7.1.1. 新規参入の脅威
3.7.1.2. サプライヤーの交渉力
3.7.1.3. バイヤーの交渉力
3.7.1.4. 代替品の脅威
3.7.1.5. 競争環境
3.7.2. PESTEL分析
3.7.2.1. 政治情勢
3.7.2.2. 経済情勢
3.7.2.3. 社会情勢
3.7.2.4. 技術情勢
3.7.2.5.環境情勢
3.7.2.6. 法的状況
3.7.3. 主要取引および戦略的提携
第4章 世界のプロバイオティクス市場：製品予測とトレンド分析
4.1. 定義と範囲
4.2. 製品動向分析と市場シェア、2022年および2030年（百万米ドル）
4.3. プロバイオティクス市場の予測と予測（製品別）（百万米ドル）
4.3.1. プロバイオティクス食品・飲料
4.3.1.1. 乳製品
4.3.1.2. 非乳製品
4.3.1.3. シリアル
4.3.1.4. 焼き菓子
4.3.1.5. 発酵肉
4.3.1.6. 乾燥食品
4.3.2. プロバイオティクスサプリメント
4.3.2.1.食品サプリメント
4.3.2.2. 栄養補助食品
4.3.2.3. 特殊サプリメント
4.3.2.4. 乳児用調製粉乳
4.3.3. 動物飼料
第5章 世界のプロバイオティクス市場：成分推定とトレンド分析
5.1. 定義と範囲
5.2. 成分動向分析と市場シェア、2022年および2030年（百万米ドル）
5.3. プロバイオティクス市場の推定と予測、用途別（百万米ドル）
5.3.1. 細菌
5.3.2. 酵母
第6章 世界のプロバイオティクス市場：最終用途推定とトレンド分析
6.1. 定義と範囲
6.2. 最終用途動向分析と市場シェア、2022年および2030年（百万米ドル）
6.3.世界のプロバイオティクス市場：用途別推計と予測（百万米ドル）
6.3.1. ヒト用プロバイオティクス
6.3.2. 動物用プロバイオティクス
第7章 世界のプロバイオティクス市場：流通チャネル推計とトレンド分析
7.1. 定義と範囲
7.2. 流通チャネル動向分析と市場シェア、2022年および2030年（百万米ドル）
7.3. 世界のプロバイオティクス市場：流通チャネル別推計と予測（百万米ドル）
7.3.1. ハイパーマーケット／スーパーマーケット
7.3.2. 薬局／ドラッグストア
7.3.3. 専門店
7.3.4. オンラインストア
7.3.5. その他
第8章 プロバイオティクス市場：地域別推計とトレンド分析
8.1. 主なポイント
8.2.地域別動向分析と市場シェア、2022年および2030年（百万米ドル）
8.3. 北米
8.3.1. 北米プロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.3.2. 米国
8.3.2.1. 米国プロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.3.3. カナダ
8.3.3.1. カナダプロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.3.4. メキシコ
8.3.4.1. メキシコプロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.4. 欧州
8.4.1.欧州プロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.4.2. ドイツ
8.4.2.1. ドイツ プロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.4.3. 英国
8.4.3.1. 英国プロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.4.4. フランス
8.4.4.1. フランス プロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.4.5. イタリア
8.4.5.1. イタリア プロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.4.6. スペイン
8.4.6.1.スペインにおけるプロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.5. アジア太平洋地域
8.5.1. アジア太平洋地域におけるプロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.5.2. 中国
8.5.2.1. 中国におけるプロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.5.3. インド
8.5.3.1. インドにおけるプロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.5.4. 日本
8.5.4.1. 日本におけるプロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.5.5. オーストラリアおよびニュージーランド
8.5.5.1.オーストラリア・ニュージーランドにおけるプロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.6. 中南米
8.6.1. 中南米におけるプロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.6.2. ブラジル
8.6.2.1. ブラジルにおけるプロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.6.3. アルゼンチン
8.6.3.1. アルゼンチンにおけるプロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.7. 中東・アフリカ
8.7.1. 中東・アフリカにおけるプロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.7.2.サウジアラビア
8.7.2.1. サウジアラビアのプロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
8.7.3. 南アフリカ
8.7.3.1. 南アフリカのプロバイオティクス市場の推定と予測、2017年～2030年（百万米ドル）
第9章 競争環境
9.1. 最近の動向と業界への影響
9.2. 企業分類
9.3. 参入企業の概要
9.3.1. Arla Foods Group
9.3.2. BioGaia AB
9.3.3. Chr. Hansen Holding A/S
9.3.4. Danone
9.3.5. DuPont De Nemours, Inc.
9.3.6. General Mills, Inc.
9.3.7. i-Health, Inc.
9.3.8. Lallemand Inc.
9.3.9. Lifeway Foods Inc.
9.3.10. Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt. Ltd.
9.3.11. Kerry
9.3.12. Nestle S.A.
9.3.13. Probi AB
9.3.14. ヤクルト本社
9.4. 財務実績
9.5. 製品ベンチマーク
9.6. 2022年における企業市場シェア分析
9.7. 企業ヒートマップ分析
9.8. 戦略マッピング

Table of Contents

Chapter 1. Methodology and Scope
1.1. Market Segmentation & Scope
1.2. Market Definitions
1.3. Information Procurement
1.4. Information analysis
1.4.1. Market formulation & data visualization
1.4.2. Data validation & publishing
1.5. Research Scope and Assumptions
1.6. List of Data Sources
Chapter 2. Executive Summary
Chapter 3. Probiotics Market Industry Outlook
3.1. Market Lineage Outlook
3.1.1. Parent Market Outlook
3.1.2. Related Market Outlook
3.2. Penetration & Growth Prospect Mapping
3.3. Industry Value Chain Analysis
3.3.1. Raw Material Trends
3.3.2. Manufacturing Trends
3.3.3. Cost Structure & Profit Margin Analysis
3.3.4. Sales Channel Analysis
3.4. Technology Overview
3.5. Regulatory Framework
3.6. Market Dynamics
3.6.1. Market Drivers
3.6.2. Market Restraints
3.6.3. Industry Challenges
3.7. Industry Analysis Tools
3.7.1. Industry Analysis - Porter’s Five Forces Analysis
3.7.1.1. Threat of New Entrants
3.7.1.2. Bargaining Power of Suppliers
3.7.1.3. Bargaining Power of Buyers
3.7.1.4. Threat of Substitutes
3.7.1.5. Competitive Rivalry
3.7.2. PESTEL Analysis
3.7.2.1. Political Landscape
3.7.2.2. Economic Landscape
3.7.2.3. Social Landscape
3.7.2.4. Technology Landscape
3.7.2.5. Environmental Landscape
3.7.2.6. Legal Landscape
3.7.3. Major Deals & Strategic Alliances
Chapter 4. Global Probiotics Market: Product Estimates & Trend Analysis
4.1. Definitions & Scope
4.2. Product Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030 (USD Million)
4.3. Probiotics Market Estimates & Forecast, by Product (USD Million)
4.3.1. Probiotic Food & Beverages
4.3.1.1. Dairy Products
4.3.1.2. Non - dairy
4.3.1.3. Cereals
4.3.1.4. Baked Food
4.3.1.5. Fermented Meat
4.3.1.6. Dry Foods
4.3.2. Probiotic Dietary Supplements
4.3.2.1. Food Supplements
4.3.2.2. Nutritional Supplements
4.3.2.3. Specialty Supplements
4.3.2.4. Infant Formula
4.3.3. Animal Feed
Chapter 5. Global Probiotics Market: Ingredient Estimates & Trend Analysis
5.1. Definitions & Scope
5.2. Ingredient Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030 (USD Million)
5.3. Probiotics Market Estimates & Forecast, by Application (USD Million)
5.3.1. Bacteria
5.3.2. Yeast
Chapter 6. Global Probiotics Market: End - Use Estimates & Trend Analysis
6.1. Definitions & Scope
6.2. End - Use Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030 (USD Million)
6.3. Global Probiotics Market Estimates & Forecast, by End - Use (USD Million)
6.3.1. Human Probiotics
6.3.2. Animal Probiotics
Chapter 7. Global Probiotics Market: Distribution Channel Estimates & Trend Analysis
7.1. Definitions & Scope
7.2. Distribution Channel Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030 (USD Million)
7.3. Global Probiotics Market Estimates & Forecast, by Distribution Channel (USD Million)
7.3.1. Hypermarkets/Supermarkets
7.3.2. Pharmacies/Drugstores
7.3.3. Specialty Stores
7.3.4. Online Stores
7.3.5. Others
Chapter 8. Probiotics Market: Regional Estimates & Trend Analysis
8.1. Key Takeaways
8.2. Regional Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030 (USD Million)
8.3. North America
8.3.1. North America Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.3.2. U.S.
8.3.2.1. U.S. Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.3.3. Canada
8.3.3.1. Canada Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.3.4. Mexico
8.3.4.1. Mexico Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.4. Europe
8.4.1. Europe Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.4.2. Germany
8.4.2.1. Germany Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.4.3. UK
8.4.3.1. UK Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.4.4. France
8.4.4.1. France Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.4.5. Italy
8.4.5.1. Italy Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.4.6. Spain
8.4.6.1. Spain Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.5. Asia Pacific
8.5.1. Asia Pacific Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.5.2. China
8.5.2.1. China Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.5.3. India
8.5.3.1. India Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.5.4. Japan
8.5.4.1. Japan Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.5.5. Australia & New Zealand
8.5.5.1. Australia & New Zealand Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.6. Central & South America
8.6.1. Central & South America Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.6.2. Brazil
8.6.2.1. Brazil Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.6.3. Argentina
8.6.3.1. Argentina Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.7. Middle East & Africa
8.7.1. Middle East & Africa Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.7.2. Saudi Arabia
8.7.2.1. Saudi Arabia Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
8.7.3. South Africa
8.7.3.1. South Africa Probiotics Market Estimates and Forecasts, 2017 - 2030 (USD Million)
Chapter 9. Competitive Landscape
9.1. Recent Developments & Their Impacts on the Industry
9.2. Company Categorization
9.3. Participant’s Overview
9.3.1. Arla Foods Group
9.3.2. BioGaia AB
9.3.3. Chr. Hansen Holding A/S
9.3.4. Danone
9.3.5. DuPont De Nemours, Inc.
9.3.6. General Mills, Inc.
9.3.7. i - Health, Inc.
9.3.8. Lallemand Inc.
9.3.9. Lifeway Foods Inc
9.3.10. Mother Dairy Fruit & Vegetable Pvt. Ltd
9.3.11. Kerry
9.3.12. Nestle S.A.
9.3.13. Probi AB
9.3.14. Yakult Honsha Co., Ltd.
9.4. Financial Performance
9.5. Product Benchmarking
9.6. Company Market Share Analysis, 2022
9.7. Company Heat Map Analysis
9.8. Strategy Mapping

※参考情報 プロバイオティクスとは、腸内環境を改善し、健康を促進する生きた微生物のことを指します。具体的には、主に乳酸菌やビフィズス菌などの善玉菌が含まれています。これらの微生物は、腸内において有益な効果を発揮し、消化器系の機能を高めるだけでなく、免疫系のサポートや生活習慣病の予防にも役立つとされています。プロバイオティクスの概念は、20世紀初頭にさかのぼり、ロシアの生物学者イルミノフスキーによって提唱されました。その後、さまざまな研究が進められ、近年では健康志向の高まりとともに、注目を集めています。 プロバイオティクスには多くの種類があります。乳酸菌には、ラクトバチルス属、ストレプトコッカス属、ビフィドバクテリウム属などが含まれます。また、酪酸菌や酵母などもプロバイオティクスとして利用されています。これらの微生物はそれぞれ異なる機能や効果を持ち、特定の疾患や健康状態に対するアプローチが可能です。例えば、ラクトバチルス・アシドフィルスは、腸内の環境を整えることで便秘の改善に寄与することが知られています。一方、ビフィドバクテリウム・ビフィダムは、腸内の免疫機能を高める役割を果たしています。 プロバイオティクスの用途は広範囲にわたります。商品としては、ヨーグルトや乳酸飲料、サプリメントなどがあり、手軽に取り入れられる形で消費されています。また、腸内フローラの改善を目的とした健康食品としても人気があります。これらの食品は、ストレスの軽減や消化不良の改善、さらにはアレルギー症状の緩和にも効果があるとされています。さらに、最近の研究では、メンタルヘルスとの関連性も指摘されており、プロバイオティクスが鬱や不安の低減に寄与する可能性についても言及されています。 関連技術としては、プロバイオティクスの効果を最大限に引き出すための製造方法や保存技術が挙げられます。冷凍乾燥技術は、微生物を長期間保存する方法として有効です。また、腸に届くまで生存させるためのエンテロコーティング技術なども開発されています。これにより、消費者は効果的にプロバイオティクスを摂取できる環境が整っています。さらに、最近では個々人の腸内フローラに基づいたカスタマイズ型プロバイオティクスの研究も進められており、将来的には一人ひとりに最適なプロバイオティクスを提供できる可能性があります。 プロバイオティクスを取り入れる際には、注意しなければならない点も存在します。まず、個々の体質や健康状態によって効果が異なるため、自分に合った製品を選ぶことが重要です。さらには、腸内環境が乱れた状態が続くと、プロバイオティクスの効果も薄れる可能性がありますので、日常的な食生活やストレス管理などの生活習慣も併せて見直すことが求められます。特に、抗生物質を長期にわたって服用している場合、腸内の善玉菌が減少することがあるため、プロバイオティクスを積極的に摂取することが推奨されます。 このように、プロバイオティクスは腸内環境の改善や健康促進に寄与する重要な要素であり、今後もさらなる研究が期待されています。私たちの健康を支えるために、プロバイオティクスの理解を深め、上手に活用していくことが大切です。

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