世界の植物ベースオメガ3市場予測2025年-2031年

◆英語タイトル:Plant Based Omega-3 Market, Global Outlook and Forecast 2025-2031

Market Monitor Globalが発行した調査報告書(MMG23LY1350)◆商品コード:MMG23LY1350
◆発行会社(リサーチ会社):Market Monitor Global
◆発行日:2025年9月
◆ページ数:71
◆レポート形式:英語 / PDF
◆納品方法:Eメール(受注後2-3営業日)
◆調査対象地域:グローバル
◆産業分野:化学&材料
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❖ レポートの概要 ❖

世界の植物由来オメガ3市場は2024年に百万ドルと評価され、予測期間中に%のCAGRで成長し、2031年までに百万米ドルに達すると予測されている。
魚は自ら少量のオメガ3を生成しますが、EPAとDHAを含む水生植物である藻類からもオメガ3脂肪酸を摂取します。EPAとDHAは長鎖オメガ3脂肪酸であり、健康に対する様々な有益な効果が実証されています。
藻類は食物連鎖におけるオメガ3脂肪酸の主要供給源である。したがって、動物性製品を避けたいヴィーガンやベジタリアンにとって理想的なサプリメントとなる。

米国市場規模は2024年に百万ドルと推定される一方、中国は百万ドルに達する見込みである。

EPAタイプセグメントは今後6年間で%のCAGR(年平均成長率)を示し、2031年までに百万ドル規模に達する見込みです。

植物由来オメガ3の世界的な主要メーカーには、DSM、Solutex、KD Pharma(Marine Ingredients)、Polaris、ADM、Cellana、AlgiSys、Novotechなどが含まれる。2024年時点で、世界トップ5社の収益シェアは約%を占めた。

MARKET MONITOR GLOBAL, INC(MMG)は、植物由来オメガ3のメーカー、サプライヤー、流通業者、業界専門家を対象に、販売量、収益、需要、価格変動、製品タイプ、最新動向と計画、業界トレンド、推進要因、課題、障壁、潜在リスクに関する調査を実施しました。
本レポートは、定量的・定性的分析を組み合わせた植物由来オメガ3の世界市場に関する包括的な提示を目指し、読者がビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の評価、現行市場における自社の位置付け分析、植物由来オメガ3に関する情報に基づいたビジネス判断を行うことを支援します。本レポートには、以下の市場情報を含む、世界における植物由来オメガ3の市場規模と予測が含まれます:
世界の植物由来オメガ3市場収益、2020-2025年、2026-2031年(百万ドル)
世界の植物由来オメガ3市場販売量、2020-2025年、2026-2031年(トン)
2024年における世界の植物由来オメガ3企業トップ5(%)
セグメント別市場規模:
タイプ別グローバル植物性オメガ3市場規模(2020-2025年、2026-2031年)(百万ドル)&(トン)
タイプ別グローバル植物性オメガ3市場セグメント割合、2024年(%)
EPAタイプ
DHAタイプ

用途別グローバル植物由来オメガ3市場、2020-2025年、2026-2031年(百万ドル)&(トン)
用途別グローバル植物性オメガ3市場セグメント割合、2024年(%)
乳児用調製粉乳
栄養補助食品
食品・飲料
その他

世界の植物由来オメガ3市場、地域別・国別、2020-2025年、2026-2031年(百万ドル)&(トン)
地域および国別の世界の植物由来オメガ3市場セグメント割合、2024年(%)
北米
米国
カナダ
メキシコ
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
ロシア
北欧諸国
ベネルクス
その他のヨーロッパ諸国
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
アジアその他
南アメリカ
ブラジル
アルゼンチン
南米その他
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
その他中東・アフリカ

競合分析
本レポートでは、主要市場参加者の分析も提供しています:
主要企業別 植物由来オメガ3の世界市場売上高(2020-2025年、推定)、(百万ドル)
主要企業による植物由来オメガ3の世界市場売上高シェア(2024年、%)
主要企業別 植物由来オメガ3の世界市場販売量、2020-2025年(推定)、(トン)
主要企業別 植物由来オメガ3の世界市場における販売シェア、2024年(%)
さらに、本レポートでは市場における競合他社のプロファイルを提示しており、主要プレイヤーには以下が含まれます:
DSM
Solutex
KDファーマ(マリン・イングリディエンツ)
Polaris
ADM
セルナ
アルジシス
ノボテック

主要章の概要:
第1章:植物由来オメガ3の定義と市場概要を紹介。
第2章:世界の植物由来オメガ3市場規模(収益・数量ベース)。
第3章:植物由来オメガ3メーカーの競争環境、価格、売上高・収益シェア、最新開発計画、合併・買収情報などの詳細分析。
第4章:タイプ別市場セグメント分析を提供。各セグメントの市場規模と成長可能性をカバーし、異なる市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場の発見を支援。
第5章:用途別市場セグメント分析を提供。各セグメントの市場規模と成長可能性を網羅し、異なる下流市場におけるブルーオーシャン市場の発見を支援。
第6章:地域レベルおよび国レベルにおける植物由来オメガ3の販売状況。各地域および主要国の市場規模と発展可能性の定量分析を提供し、世界の各国の市場発展、将来の発展見通し、市場規模を紹介する。
第7章:主要企業のプロファイルを提供し、市場における主要企業の基本状況を詳細に紹介。製品販売、収益、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発状況などを含む。
第8章:地域・国別グローバル植物性オメガ3生産能力。
第9章:市場動向、最新動向、市場の推進要因と制約要因、業界メーカーが直面する課題とリスク、関連政策の分析を紹介。
第10章:産業チェーン分析(産業の上流・下流を含む)。
第11章:レポートの要点と結論。

❖ レポートの目次 ❖

1 研究・分析レポートの概要
1.1 植物由来オメガ3市場定義
1.2 市場セグメント
1.2.1 タイプ別セグメント
1.2.2 用途別セグメント
1.3 世界の植物由来オメガ3市場概要
1.4 本レポートの特徴と利点
1.5 方法論と情報源
1.5.1 調査方法論
1.5.2 調査プロセス
1.5.3 基準年
1.5.4 レポートの前提条件と注意事項

2 世界の植物由来オメガ3市場規模
2.1 世界の植物由来オメガ3市場規模:2024年対2031年
2.2 世界の植物由来オメガ3市場規模、見通し及び予測:2020-2031年
2.3 世界の植物由来オメガ3売上高:2020-2031年

3 企業動向
3.1 グローバル市場における主要植物由来オメガ3企業
3.2 収益別上位グローバル植物由来オメガ3企業ランキング
3.3 企業別グローバル植物由来オメガ3売上高
3.4 企業別グローバル植物由来オメガ3売上高
3.5 メーカー別グローバル植物性オメガ3価格(2020-2025年)
3.6 2024年売上高ベースの世界市場における植物由来オメガ3企業トップ3およびトップ5
3.7 グローバルメーカー別植物由来オメガ3製品タイプ
3.8 グローバル市場における植物由来オメガ3のティア1、ティア2、ティア3企業
3.8.1 グローバルティア1植物性オメガ3企業リスト
3.8.2 グローバルティア2およびティア3植物由来オメガ3企業一覧

4 製品別展望
4.1 概要
4.1.1 タイプ別セグメント – 世界の植物由来オメガ3市場規模、2024年および2031年
4.1.2 EPAタイプ
4.1.3 DHAタイプ
4.2 タイプ別セグメント – 世界の植物由来オメガ3の収益と予測
4.2.1 タイプ別セグメント – 世界の植物由来オメガ3収益、2020-2025年
4.2.2 タイプ別セグメント – 世界の植物由来オメガ3収益、2026-2031年
4.2.3 タイプ別セグメント – 世界の植物由来オメガ3収益市場シェア、2020-2031年
4.3 タイプ別セグメント – 世界の植物由来オメガ3の販売量と予測
4.3.1 タイプ別セグメント – 世界の植物由来オメガ3売上高、2020-2025年
4.3.2 タイプ別セグメント – 世界の植物由来オメガ3売上高、2026-2031年
4.3.3 タイプ別セグメント – 世界の植物由来オメガ3売上高市場シェア、2020-2031年
4.4 タイプ別セグメント – 世界の植物由来オメガ3価格(メーカー販売価格)、2020-2031年

5 用途別展望
5.1 概要
5.1.1 用途別セグメント – 世界の植物由来オメガ3市場規模、2024年および2031年
5.1.2 粉ミルク
5.1.3 栄養補助食品
5.1.4 食品・飲料
5.1.5 その他
5.2 用途別セグメント – 世界の植物由来オメガ3の収益と予測
5.2.1 用途別セグメント – 世界の植物由来オメガ3収益、2020-2025年
5.2.2 用途別セグメント – 世界の植物由来オメガ3収益、2026-2031年
5.2.3 用途別セグメント – 世界の植物由来オメガ3の収益市場シェア、2020-2031年
5.3 用途別セグメント – 世界の植物由来オメガ3の販売量と予測
5.3.1 用途別セグメント – 世界の植物由来オメガ3売上高、2020-2025年
5.3.2 用途別セグメント – 世界の植物由来オメガ3売上高、2026-2031年
5.3.3 用途別セグメント – 世界の植物由来オメガ3売上高市場シェア、2020-2031年
5.4 用途別セグメント – 世界の植物由来オメガ3価格(メーカー販売価格)、2020-2031年

6 地域別展望
6.1 地域別 – 世界の植物由来オメガ3市場規模、2024年および2031年
6.2 地域別 – 世界の植物由来オメガ3収益及び予測
6.2.1 地域別 – 世界の植物由来オメガ3収益、2020-2025年
6.2.2 地域別 – 世界の植物由来オメガ3収益、2026-2031年
6.2.3 地域別 – 世界の植物由来オメガ3収益市場シェア、2020-2031年
6.3 地域別 – 世界の植物由来オメガ3販売量と予測
6.3.1 地域別 – 世界の植物由来オメガ3販売量、2020-2025年
6.3.2 地域別 – 世界の植物由来オメガ3販売量、2026-2031年
6.3.3 地域別 – 世界の植物由来オメガ3売上高市場シェア、2020-2031年
6.4 北米
6.4.1 国別 – 北米植物由来オメガ3収益、2020-2031年
6.4.2 国別 – 北米植物由来オメガ3売上高、2020-2031年
6.4.3 米国植物由来オメガ3市場規模、2020-2031年
6.4.4 カナダにおける植物由来オメガ3市場規模、2020-2031年
6.4.5 メキシコにおける植物由来オメガ3市場規模、2020-2031年
6.5 ヨーロッパ
6.5.1 国別 – ヨーロッパにおける植物由来オメガ3の収益、2020-2031年
6.5.2 国別 – 欧州植物由来オメガ3販売量、2020-2031年
6.5.3 ドイツにおける植物由来オメガ3市場規模、2020-2031年
6.5.4 フランスにおける植物由来オメガ3市場規模、2020-2031年
6.5.5 イギリスにおける植物由来オメガ3市場規模、2020-2031年
6.5.6 イタリアにおける植物由来オメガ3市場規模、2020-2031年
6.5.7 ロシアにおける植物由来オメガ3市場規模(2020-2031年)
6.5.8 北欧諸国における植物由来オメガ3市場規模(2020-2031年)
6.5.9 ベネルクスにおける植物由来オメガ3市場規模、2020-2031年
6.6 アジア
6.6.1 地域別 – アジア植物由来オメガ3売上高、2020-2031年
6.6.2 地域別 – アジア植物性オメガ3売上高、2020-2031年
6.6.3 中国における植物由来オメガ3市場規模、2020-2031年
6.6.4 日本における植物由来オメガ3市場規模、2020-2031年
6.6.5 韓国における植物由来オメガ3市場規模、2020-2031年
6.6.6 東南アジアにおける植物由来オメガ3市場規模、2020-2031年
6.6.7 インドにおける植物由来オメガ3市場規模、2020-2031年
6.7 南米
6.7.1 国別 – 南米における植物由来オメガ3の収益、2020-2031年
6.7.2 国別 – 南米における植物由来オメガ3の販売量、2020-2031年
6.7.3 ブラジルにおける植物由来オメガ3市場規模、2020-2031年
6.7.4 アルゼンチンにおける植物由来オメガ3市場規模、2020-2031年
6.8 中東・アフリカ
6.8.1 国別 – 中東・アフリカにおける植物由来オメガ3の収益、2020-2031年
6.8.2 国別 – 中東・アフリカにおける植物由来オメガ3売上高、2020-2031年
6.8.3 トルコにおける植物由来オメガ3市場規模、2020-2031年
6.8.4 イスラエルにおける植物由来オメガ3市場規模、2020-2031年
6.8.5 サウジアラビアにおける植物由来オメガ3市場規模、2020-2031年
6.8.6 アラブ首長国連邦における植物由来オメガ3市場規模、2020-2031年

7 メーカー及びブランドプロファイル
7.1 DSM
7.1.1 DSM 会社概要
7.1.2 DSMの事業概要
7.1.3 DSMの植物由来オメガ3主要製品ラインアップ
7.1.4 DSM植物由来オメガ3の世界売上高と収益(2020-2025年)
7.1.5 DSMの主なニュースと最新動向
7.2 Solutex
7.2.1 Solutex 会社概要
7.2.2 Solutexの事業概要
7.2.3 Solutexの植物由来オメガ3主要製品ラインアップ
7.2.4 グローバルにおけるSolutex植物由来オメガ3の売上高と収益(2020-2025年)
7.2.5 Solutexの主なニュースと最新動向
7.3 KDファーマ(海洋原料)
7.3.1 KDファーマ(海洋原料)会社概要
7.3.2 KDファーマ(海洋原料)事業概要
7.3.3 KD Pharma(海洋原料)の植物由来オメガ3主要製品ラインアップ
7.3.4 KDファーマ(海洋原料)の植物由来オメガ3の世界売上高と収益(2020-2025年)
7.3.5 KD Pharma(海洋原料)の主要ニュースと最新動向
7.4 ポラリス
7.4.1 Polaris 会社概要
7.4.2 Polaris 事業概要
7.4.3 Polaris 植物由来オメガ3 主な製品ラインアップ
7.4.4 グローバルにおけるポラリス植物由来オメガ3の売上高と収益(2020-2025年)
7.4.5 ポラリス社の主要ニュースと最新動向
7.5 ADM
7.5.1 ADM 会社概要
7.5.2 ADMの事業概要
7.5.3 ADMの植物由来オメガ3主要製品ラインアップ
7.5.4 ADM 植物由来オメガ3の世界的な売上高と収益(2020-2025年)
7.5.5 ADMの主要ニュースと最新動向
7.6 セルアナ
7.6.1 セラナ会社概要
7.6.2 セラナ事業概要
7.6.3 セラナ植物由来オメガ3主要製品ラインアップ
7.6.4 セルアナの植物由来オメガ3の世界的な売上高と収益(2020-2025年)
7.6.5 セラナ社の主要ニュースと最新動向
7.7 アルジシス
7.7.1 AlgiSys 会社概要
7.7.2 アルジシスの事業概要
7.7.3 AlgiSysの植物由来オメガ3主要製品ラインアップ
7.7.4 AlgiSys 植物由来オメガ3の世界売上高と収益(2020-2025年)
7.7.5 AlgiSysの主なニュースと最新動向
7.8 ノボテック
7.8.1 ノボテック企業概要
7.8.2 ノボテック事業概要
7.8.3 ノボテックの植物由来オメガ3主要製品ラインアップ
7.8.4 ノボテックの植物由来オメガ3の世界的な売上高と収益(2020-2025年)
7.8.5 ノボテックの主要ニュースと最新動向

8 世界の植物由来オメガ3生産能力と分析
8.1 世界の植物由来オメガ3生産能力(2020-2031年)
8.2 グローバル市場における主要メーカーの植物由来オメガ3生産能力
8.3 地域別グローバル植物由来オメガ3生産量

9 主要市場動向、機会、推進要因および抑制要因
9.1 市場機会と動向
9.2 市場推進要因
9.3 市場の制約要因

10 植物由来オメガ3のサプライチェーン分析
10.1 植物由来オメガ3産業バリューチェーン
10.2 植物由来オメガ3の上流市場
10.3 植物由来オメガ3の下流市場と顧客
10.4 マーケティングチャネル分析
10.4.1 マーケティングチャネル
10.4.2 世界の植物由来オメガ3流通業者および販売代理店

11 結論

12 付録
12.1 注記
12.2 クライアントの例
12.3 免責事項

1 Introduction to Research & Analysis Reports
1.1 Plant Based Omega-3 Market Definition
1.2 Market Segments
1.2.1 Segment by Type
1.2.2 Segment by Application
1.3 Global Plant Based Omega-3 Market Overview
1.4 Features & Benefits of This Report
1.5 Methodology & Sources of Information
1.5.1 Research Methodology
1.5.2 Research Process
1.5.3 Base Year
1.5.4 Report Assumptions & Caveats

2 Global Plant Based Omega-3 Overall Market Size
2.1 Global Plant Based Omega-3 Market Size: 2024 VS 2031
2.2 Global Plant Based Omega-3 Market Size, Prospects & Forecasts: 2020-2031
2.3 Global Plant Based Omega-3 Sales: 2020-2031

3 Company Landscape
3.1 Top Plant Based Omega-3 Players in Global Market
3.2 Top Global Plant Based Omega-3 Companies Ranked by Revenue
3.3 Global Plant Based Omega-3 Revenue by Companies
3.4 Global Plant Based Omega-3 Sales by Companies
3.5 Global Plant Based Omega-3 Price by Manufacturer (2020-2025)
3.6 Top 3 and Top 5 Plant Based Omega-3 Companies in Global Market, by Revenue in 2024
3.7 Global Manufacturers Plant Based Omega-3 Product Type
3.8 Tier 1, Tier 2, and Tier 3 Plant Based Omega-3 Players in Global Market
3.8.1 List of Global Tier 1 Plant Based Omega-3 Companies
3.8.2 List of Global Tier 2 and Tier 3 Plant Based Omega-3 Companies

4 Sights by Product
4.1 Overview
4.1.1 Segment by Type - Global Plant Based Omega-3 Market Size Markets, 2024 & 2031
4.1.2 EPA Type
4.1.3 DHA Type
4.2 Segment by Type - Global Plant Based Omega-3 Revenue & Forecasts
4.2.1 Segment by Type - Global Plant Based Omega-3 Revenue, 2020-2025
4.2.2 Segment by Type - Global Plant Based Omega-3 Revenue, 2026-2031
4.2.3 Segment by Type - Global Plant Based Omega-3 Revenue Market Share, 2020-2031
4.3 Segment by Type - Global Plant Based Omega-3 Sales & Forecasts
4.3.1 Segment by Type - Global Plant Based Omega-3 Sales, 2020-2025
4.3.2 Segment by Type - Global Plant Based Omega-3 Sales, 2026-2031
4.3.3 Segment by Type - Global Plant Based Omega-3 Sales Market Share, 2020-2031
4.4 Segment by Type - Global Plant Based Omega-3 Price (Manufacturers Selling Prices), 2020-2031

5 Sights by Application
5.1 Overview
5.1.1 Segment by Application - Global Plant Based Omega-3 Market Size, 2024 & 2031
5.1.2 Infant Formula
5.1.3 Nutritional Supplements
5.1.4 Food & Beverage
5.1.5 Others
5.2 Segment by Application - Global Plant Based Omega-3 Revenue & Forecasts
5.2.1 Segment by Application - Global Plant Based Omega-3 Revenue, 2020-2025
5.2.2 Segment by Application - Global Plant Based Omega-3 Revenue, 2026-2031
5.2.3 Segment by Application - Global Plant Based Omega-3 Revenue Market Share, 2020-2031
5.3 Segment by Application - Global Plant Based Omega-3 Sales & Forecasts
5.3.1 Segment by Application - Global Plant Based Omega-3 Sales, 2020-2025
5.3.2 Segment by Application - Global Plant Based Omega-3 Sales, 2026-2031
5.3.3 Segment by Application - Global Plant Based Omega-3 Sales Market Share, 2020-2031
5.4 Segment by Application - Global Plant Based Omega-3 Price (Manufacturers Selling Prices), 2020-2031

6 Sights by Region
6.1 By Region - Global Plant Based Omega-3 Market Size, 2024 & 2031
6.2 By Region - Global Plant Based Omega-3 Revenue & Forecasts
6.2.1 By Region - Global Plant Based Omega-3 Revenue, 2020-2025
6.2.2 By Region - Global Plant Based Omega-3 Revenue, 2026-2031
6.2.3 By Region - Global Plant Based Omega-3 Revenue Market Share, 2020-2031
6.3 By Region - Global Plant Based Omega-3 Sales & Forecasts
6.3.1 By Region - Global Plant Based Omega-3 Sales, 2020-2025
6.3.2 By Region - Global Plant Based Omega-3 Sales, 2026-2031
6.3.3 By Region - Global Plant Based Omega-3 Sales Market Share, 2020-2031
6.4 North America
6.4.1 By Country - North America Plant Based Omega-3 Revenue, 2020-2031
6.4.2 By Country - North America Plant Based Omega-3 Sales, 2020-2031
6.4.3 United States Plant Based Omega-3 Market Size, 2020-2031
6.4.4 Canada Plant Based Omega-3 Market Size, 2020-2031
6.4.5 Mexico Plant Based Omega-3 Market Size, 2020-2031
6.5 Europe
6.5.1 By Country - Europe Plant Based Omega-3 Revenue, 2020-2031
6.5.2 By Country - Europe Plant Based Omega-3 Sales, 2020-2031
6.5.3 Germany Plant Based Omega-3 Market Size, 2020-2031
6.5.4 France Plant Based Omega-3 Market Size, 2020-2031
6.5.5 U.K. Plant Based Omega-3 Market Size, 2020-2031
6.5.6 Italy Plant Based Omega-3 Market Size, 2020-2031
6.5.7 Russia Plant Based Omega-3 Market Size, 2020-2031
6.5.8 Nordic Countries Plant Based Omega-3 Market Size, 2020-2031
6.5.9 Benelux Plant Based Omega-3 Market Size, 2020-2031
6.6 Asia
6.6.1 By Region - Asia Plant Based Omega-3 Revenue, 2020-2031
6.6.2 By Region - Asia Plant Based Omega-3 Sales, 2020-2031
6.6.3 China Plant Based Omega-3 Market Size, 2020-2031
6.6.4 Japan Plant Based Omega-3 Market Size, 2020-2031
6.6.5 South Korea Plant Based Omega-3 Market Size, 2020-2031
6.6.6 Southeast Asia Plant Based Omega-3 Market Size, 2020-2031
6.6.7 India Plant Based Omega-3 Market Size, 2020-2031
6.7 South America
6.7.1 By Country - South America Plant Based Omega-3 Revenue, 2020-2031
6.7.2 By Country - South America Plant Based Omega-3 Sales, 2020-2031
6.7.3 Brazil Plant Based Omega-3 Market Size, 2020-2031
6.7.4 Argentina Plant Based Omega-3 Market Size, 2020-2031
6.8 Middle East & Africa
6.8.1 By Country - Middle East & Africa Plant Based Omega-3 Revenue, 2020-2031
6.8.2 By Country - Middle East & Africa Plant Based Omega-3 Sales, 2020-2031
6.8.3 Turkey Plant Based Omega-3 Market Size, 2020-2031
6.8.4 Israel Plant Based Omega-3 Market Size, 2020-2031
6.8.5 Saudi Arabia Plant Based Omega-3 Market Size, 2020-2031
6.8.6 UAE Plant Based Omega-3 Market Size, 2020-2031

7 Manufacturers & Brands Profiles
7.1 DSM
7.1.1 DSM Company Summary
7.1.2 DSM Business Overview
7.1.3 DSM Plant Based Omega-3 Major Product Offerings
7.1.4 DSM Plant Based Omega-3 Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.1.5 DSM Key News & Latest Developments
7.2 Solutex
7.2.1 Solutex Company Summary
7.2.2 Solutex Business Overview
7.2.3 Solutex Plant Based Omega-3 Major Product Offerings
7.2.4 Solutex Plant Based Omega-3 Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.2.5 Solutex Key News & Latest Developments
7.3 KD Pharma (Marine Ingredients)
7.3.1 KD Pharma (Marine Ingredients) Company Summary
7.3.2 KD Pharma (Marine Ingredients) Business Overview
7.3.3 KD Pharma (Marine Ingredients) Plant Based Omega-3 Major Product Offerings
7.3.4 KD Pharma (Marine Ingredients) Plant Based Omega-3 Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.3.5 KD Pharma (Marine Ingredients) Key News & Latest Developments
7.4 Polaris
7.4.1 Polaris Company Summary
7.4.2 Polaris Business Overview
7.4.3 Polaris Plant Based Omega-3 Major Product Offerings
7.4.4 Polaris Plant Based Omega-3 Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.4.5 Polaris Key News & Latest Developments
7.5 ADM
7.5.1 ADM Company Summary
7.5.2 ADM Business Overview
7.5.3 ADM Plant Based Omega-3 Major Product Offerings
7.5.4 ADM Plant Based Omega-3 Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.5.5 ADM Key News & Latest Developments
7.6 Cellana
7.6.1 Cellana Company Summary
7.6.2 Cellana Business Overview
7.6.3 Cellana Plant Based Omega-3 Major Product Offerings
7.6.4 Cellana Plant Based Omega-3 Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.6.5 Cellana Key News & Latest Developments
7.7 AlgiSys
7.7.1 AlgiSys Company Summary
7.7.2 AlgiSys Business Overview
7.7.3 AlgiSys Plant Based Omega-3 Major Product Offerings
7.7.4 AlgiSys Plant Based Omega-3 Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.7.5 AlgiSys Key News & Latest Developments
7.8 Novotech
7.8.1 Novotech Company Summary
7.8.2 Novotech Business Overview
7.8.3 Novotech Plant Based Omega-3 Major Product Offerings
7.8.4 Novotech Plant Based Omega-3 Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.8.5 Novotech Key News & Latest Developments

8 Global Plant Based Omega-3 Production Capacity, Analysis
8.1 Global Plant Based Omega-3 Production Capacity, 2020-2031
8.2 Plant Based Omega-3 Production Capacity of Key Manufacturers in Global Market
8.3 Global Plant Based Omega-3 Production by Region

9 Key Market Trends, Opportunity, Drivers and Restraints
9.1 Market Opportunities & Trends
9.2 Market Drivers
9.3 Market Restraints

10 Plant Based Omega-3 Supply Chain Analysis
10.1 Plant Based Omega-3 Industry Value Chain
10.2 Plant Based Omega-3 Upstream Market
10.3 Plant Based Omega-3 Downstream and Clients
10.4 Marketing Channels Analysis
10.4.1 Marketing Channels
10.4.2 Plant Based Omega-3 Distributors and Sales Agents in Global

11 Conclusion

12 Appendix
12.1 Note
12.2 Examples of Clients
12.3 Disclaimer
※参考情報

植物ベースオメガ3は、植物由来の食品やサプリメントから得られるオメガ3脂肪酸の総称です。これらの脂肪酸は私たちの健康にとって非常に重要な役割を果たしており、特に心臓の健康や脳の発達に寄与するとされています。本稿では、植物ベースオメガ3の概念、特徴、種類、用途、関連技術などについて詳しく解説いたします。

まず、オメガ3脂肪酸は、主に三つの主要な種類に分類されます。これには、アルファリノレン酸(ALA)、エイコサペンタエン酸(EPA)、ドコサヘキサエン酸(DHA)が含まれます。通常、EPAおよびDHAは主に魚介類や海藻に豊富に含まれ、ALAは主に植物性食品に含まれています。植物ベースオメガ3は、主にALAから来ており、亜麻仁油、チアシード、クルミ、藻類油などの植物性食品に含まれています。

特徴としては、植物由来であるため、ビーガンやベジタリアンの方々にとっても摂取しやすい点が挙げられます。また、植物ベースオメガ3は、コレステロールを含まないため、心血管系の健康にも良い影響を与えるとされています。さらに、抗炎症作用や抗酸化作用を持つとされ、様々な健康効果が期待されています。

植物ベースオメガ3の主な種類としては、亜麻仁油、チアシード、ヘンプシード(三つの種子)、クルミが挙げられます。これらの食品は、ALAを豊富に含み、毎日の食事に取り入れることで自然にオメガ3脂肪酸を摂取するための良い方法とされています。例えば、亜麻仁油はサラダドレッシングやスムージーに加えることで簡単に摂取できますし、チアシードはヨーグルトやオートミールに加えることで栄養価を高められます。

用途としては、健康維持や疾病予防、栄養補助などが考えられます。特に、心血管疾患や脳卒中、炎症性疾患、さらにはメンタルヘルスの改善に寄与するとされ、多くの研究が進められています。また、子供の成長や発達に必要な栄養素としても注目されています。最近では、食品業界においても、植物ベースオメガ3を活用した製品が増えており、消費者の健康志向に応える形で、スナックや飲料、サプリメントなどが販売されています。

関連技術面では、植物ベースオメガ3を効率的に抽出したり濃縮したりする技術が進化しています。例えば、超臨界二酸化炭素抽出法やエタノール抽出法などの先進的な抽出技術により、高品質で純度の高いオメガ3脂肪酸を得ることが可能になりました。また、微細化技術やエマルジョン技術を用いることで、オメガ3脂肪酸の吸収効率を高める製品も開発されています。

さらに、近年では、植物由来のDHAやEPAを生成する研究も進んでいます。例えば、特定の藻類を発酵させることで、DHAやEPAを生産する技術が開発されており、これにより海洋資源に依存せずに持続可能な形でオメガ3を供給できる可能性が広がっています。

環境への配慮も成長する中で、植物ベースオメガ3は持続可能な選択肢としての位置づけがされつつあります。漁業による資源の枯渇や海洋生態系への影響が問題視される中、植物ベースのオメガ3は地球環境にも優しい選択肢とされています。これにより、消費者や企業が持続可能な食品選択を行う上での重要な要素となっています。

結論として、植物ベースオメガ3は、健康的で持続可能な脂肪酸源としての役割を果たし、日常の食生活に簡単に取り入れることができるため、多くの人々にとって魅力的な選択肢となります。今後も、研究の進展や新たな技術の開発が期待され、人々の健康と地球環境のためにさらなる貢献がなされることでしょう。植物ベースオメガ3は、そのポテンシャルを活かし、今後の食品業界や健康科学において重要な役割を果たしていくことが期待されています。


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★リサーチレポート[ 世界の植物ベースオメガ3市場予測2025年-2031年(Plant Based Omega-3 Market, Global Outlook and Forecast 2025-2031)]についてメールでお問い合わせはこちらでお願いします。
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