1 研究・分析レポートの概要
1.1 有機保存料市場の定義
1.2 市場セグメント
1.2.1 タイプ別セグメント
1.2.2 用途別セグメント
1.3 世界の有機保存料市場概要
1.4 本レポートの特徴と利点
1.5 調査方法と情報源
1.5.1 調査方法論
1.5.2 調査プロセス
1.5.3 基準年
1.5.4 レポートの前提条件と注意事項
2 世界の有機保存料市場規模
2.1 世界の有機保存料市場規模：2024年対2031年
2.2 世界の有機防腐剤市場規模、見通し及び予測：2020-2031年
2.3 世界の有機保存料売上高：2020-2031年
3 企業動向
3.1 グローバル市場における主要有機保存料企業
3.2 売上高別グローバル有機保存料トップ企業ランキング
3.3 企業別グローバル有機保存料収益
3.4 企業別グローバル有機保存料販売量
3.5 メーカー別グローバル有機保存料価格（2020-2025年）
3.6 2024年売上高ベースの世界市場における有機保存料トップ3社およびトップ5社
3.7 グローバルメーカー別有機保存料製品タイプ
3.8 グローバル市場におけるティア1、ティア2、ティア3の有機保存料メーカー
3.8.1 グローバルティア1有機保存料企業リスト
3.8.2 グローバルティア2およびティア3有機保存料企業一覧
4 製品別動向
4.1 概要
4.1.1 タイプ別セグメント – 世界の有機保存料市場規模、2024年および2031年
4.1.2 動物由来天然保存料
4.1.3 植物由来天然保存料
4.1.4 微生物由来天然保存料
4.2 タイプ別セグメント – 世界の有機保存料の収益と予測
4.2.1 タイプ別セグメント – 世界の有機保存料収益、2020-2025年
4.2.2 タイプ別セグメント – 世界の有機保存料収益、2026-2031年
4.2.3 タイプ別セグメント – 世界の有機保存料収益市場シェア、2020-2031年
4.3 タイプ別セグメント – 世界の有機保存料の売上高と予測
4.3.1 タイプ別セグメント – 世界の有機保存料販売量、2020-2025年
4.3.2 タイプ別セグメント – 世界の有機保存料販売量、2026-2031年
4.3.3 タイプ別セグメント – 世界の有機保存料販売市場シェア、2020-2031年
4.4 タイプ別セグメント – 世界の有機保存料価格（メーカー販売価格）、2020-2031年
5 用途別市場動向
5.1 概要
5.1.1 用途別セグメント – 世界の有機保存料市場規模、2024年および2031年
5.1.2 食品加工産業
5.1.3 その他
5.2 用途別セグメント – 世界の有機保存料の収益と予測
5.2.1 用途別セグメント – 世界の有機保存料収益、2020-2025年
5.2.2 用途別セグメント – 世界の有機保存料収益、2026-2031年
5.2.3 用途別セグメント – 世界の有機保存料収益市場シェア、2020-2031年
5.3 用途別セグメント – 世界の有機保存料の売上高と予測
5.3.1 用途別セグメント – 世界の有機保存料販売量、2020-2025年
5.3.2 用途別セグメント – 世界の有機保存料販売量、2026-2031年
5.3.3 用途別セグメント – 世界の有機保存料販売市場シェア、2020-2031年
5.4 用途別セグメント – 世界の有機防腐剤価格（メーカー販売価格）、2020-2031年
6 地域別展望
6.1 地域別 – 世界の有機保存料市場規模、2024年及び2031年
6.2 地域別 – 世界の有機保存料収益及び予測
6.2.1 地域別 – 世界の有機保存料収益、2020-2025年
6.2.2 地域別 – 世界の有機保存料収益、2026-2031年
6.2.3 地域別 – 世界の有機保存料収益市場シェア、2020-2031年
6.3 地域別 – 世界の有機保存料販売量と予測
6.3.1 地域別 – 世界の有機保存料販売量、2020-2025年
6.3.2 地域別 – 世界の有機保存料販売量、2026-2031年
6.3.3 地域別 – 世界の有機保存料販売市場シェア、2020-2031年
6.4 北米
6.4.1 国別 – 北米の有機保存料収益、2020-2031年
6.4.2 国別 – 北米の有機保存料売上高、2020-2031年
6.4.3 米国における有機保存料市場規模、2020-2031年
6.4.4 カナダにおける有機保存料の市場規模、2020-2031年
6.4.5 メキシコにおける有機保存料の市場規模、2020-2031年
6.5 欧州
6.5.1 国別 – 欧州の有機保存料収益、2020-2031年
6.5.2 国別 – 欧州の有機保存料販売量、2020-2031年
6.5.3 ドイツの有機保存料市場規模、2020-2031年
6.5.4 フランスにおける有機保存料の市場規模、2020-2031年
6.5.5 イギリスにおける有機保存料の市場規模、2020-2031年
6.5.6 イタリアの有機保存料市場規模、2020-2031年
6.5.7 ロシア有機保存料市場規模、2020-2031年
6.5.8 北欧諸国における有機保存料市場規模、2020-2031年
6.5.9 ベネルクス有機保存料市場規模、2020-2031年
6.6 アジア
6.6.1 地域別 – アジア有機保存料収益、2020-2031年
6.6.2 地域別 – アジア有機保存料販売量、2020-2031年
6.6.3 中国における有機保存料市場規模、2020-2031年
6.6.4 日本の有機保存料市場規模、2020-2031年
6.6.5 韓国の有機保存料市場規模、2020-2031年
6.6.6 東南アジア有機保存料市場規模、2020-2031年
6.6.7 インド有機保存料市場規模、2020-2031年
6.7 南米
6.7.1 国別 – 南米の有機保存料収益、2020-2031年
6.7.2 国別 – 南米の有機保存料販売量、2020-2031年
6.7.3 ブラジル有機保存料市場規模、2020-2031年
6.7.4 アルゼンチン有機保存料市場規模、2020-2031年
6.8 中東・アフリカ
6.8.1 国別 – 中東・アフリカにおける有機保存料の収益、2020-2031年
6.8.2 国別 – 中東・アフリカにおける有機保存料の売上高、2020-2031年
6.8.3 トルコにおける有機保存料市場規模、2020-2031年
6.8.4 イスラエルの有機保存料市場規模、2020-2031年
6.8.5 サウジアラビア有機保存料市場規模、2020-2031年
6.8.6 アラブ首長国連邦（UAE）における有機保存料市場規模、2020-2031年
7 メーカー及びブランドプロファイル
7.1 カーギル
7.1.1 カーギル会社概要
7.1.2 カーギルの事業概要
7.1.3 カーギル有機保存料の主要製品ラインアップ
7.1.4 カーギル有機保存料の世界売上高と収益（2020-2025年）
7.1.5 カーギルの主なニュースと最新動向
7.2 デュポン ニュートリション＆ヘルス
7.2.1 デュポン・ニュートリション＆ヘルス 会社概要
7.2.2 デュポン ニュートリション＆ヘルス事業概要
7.2.3 デュポン・ニュートリション＆ヘルス 有機保存料の主要製品ラインアップ
7.2.4 デュポン・ニュートリション＆ヘルス 有機保存料の世界売上高と収益（2020-2025年）
7.2.5 デュポン・ニュートリション＆ヘルス 主要ニュースと最新動向
7.3 テート・アンド・ライル
7.3.1 テート・アンド・ライル 会社概要
7.3.2 テート・アンド・ライル事業概要
7.3.3 テート・アンド・ライル 有機保存料 主な製品ラインアップ
7.3.4 テート・アンド・ライル 有機保存料の世界売上高と収益（2020-2025年）
7.3.5 テート・アンド・ライルの主要ニュースと最新動向
7.4 ユニバー
7.4.1 Univar 会社概要
7.4.2 Univarの事業概要
7.4.3 Univar 有機保存料の主要製品ラインアップ
7.4.4 ユニバー有機保存料の世界売上高と収益（2020-2025年）
7.4.5 ユニバーの主要ニュースと最新動向
7.5 アクゾノーベル
7.5.1 Akzo Nobel 会社概要
7.5.2 アクゾノーベル事業概要
7.5.3 アクゾノーベル 有機防腐剤 主な製品ラインアップ
7.5.4 アクゾノーベル有機防腐剤の世界売上高と収益（2020-2025年）
7.5.5 アックゾノーベルの主要ニュースと最新動向
7.6 ケミン・インダストリーズ
7.6.1 ケミン・インダストリーズ 会社概要
7.6.2 ケミン・インダストリーズ事業概要
7.6.3 ケミン・インダストリーズ 有機防腐剤 主な製品ラインアップ
7.6.4 ケミン・インダストリーズ 有機防腐剤の世界売上高と収益（2020-2025年）
7.6.5 キーミン・インダストリーズの主要ニュースと最新動向
7.7 ホーキンス・ワッツ
7.7.1 ホーキンス・ワッツ 会社概要
7.7.2 ホーキンス・ワッツの事業概要
7.7.3 ホーキンス・ワッツ 有機防腐剤 主な製品ラインアップ
7.7.4 ホーキンス・ワッツ 有機防腐剤の世界売上高と収益（2020-2025年）
7.7.5 ホーキンス・ワッツの主要ニュースと最新動向
8 世界の有機保存料生産能力と分析
8.1 世界の有機防腐剤生産能力（2020-2031年）
8.2 グローバル市場における主要メーカーの有機保存料生産能力
8.3 地域別グローバル有機防腐剤生産量
9 主要市場動向、機会、推進要因および抑制要因
9.1 市場機会と動向
9.2 市場推進要因
9.3 市場の制約要因
10 有機保存料のサプライチェーン分析
10.1 有機保存料産業のバリューチェーン
10.2 有機保存料上流市場
10.3 有機保存料の下流市場と顧客
10.4 マーケティングチャネル分析
10.4.1 マーケティングチャネル
10.4.2 世界の有機保存料ディストリビューターおよび販売代理店
11 結論
12 付録
12.1 注記
12.2 クライアントの例
12.3 免責事項
1.1 Organic Preservatives Market Definition
1.2 Market Segments
1.2.1 Segment by Type
1.2.2 Segment by Application
1.3 Global Organic Preservatives Market Overview
1.4 Features & Benefits of This Report
1.5 Methodology & Sources of Information
1.5.1 Research Methodology
1.5.2 Research Process
1.5.3 Base Year
1.5.4 Report Assumptions & Caveats
2 Global Organic Preservatives Overall Market Size
2.1 Global Organic Preservatives Market Size: 2024 VS 2031
2.2 Global Organic Preservatives Market Size, Prospects & Forecasts: 2020-2031
2.3 Global Organic Preservatives Sales: 2020-2031
3 Company Landscape
3.1 Top Organic Preservatives Players in Global Market
3.2 Top Global Organic Preservatives Companies Ranked by Revenue
3.3 Global Organic Preservatives Revenue by Companies
3.4 Global Organic Preservatives Sales by Companies
3.5 Global Organic Preservatives Price by Manufacturer (2020-2025)
3.6 Top 3 and Top 5 Organic Preservatives Companies in Global Market, by Revenue in 2024
3.7 Global Manufacturers Organic Preservatives Product Type
3.8 Tier 1, Tier 2, and Tier 3 Organic Preservatives Players in Global Market
3.8.1 List of Global Tier 1 Organic Preservatives Companies
3.8.2 List of Global Tier 2 and Tier 3 Organic Preservatives Companies
4 Sights by Product
4.1 Overview
4.1.1 Segment by Type - Global Organic Preservatives Market Size Markets, 2024 & 2031
4.1.2 Natural Preservatives of Animal Origin
4.1.3 Natural Preservatives of Plant Origin
4.1.4 Natural Preservatives of Microbial Origin
4.2 Segment by Type - Global Organic Preservatives Revenue & Forecasts
4.2.1 Segment by Type - Global Organic Preservatives Revenue, 2020-2025
4.2.2 Segment by Type - Global Organic Preservatives Revenue, 2026-2031
4.2.3 Segment by Type - Global Organic Preservatives Revenue Market Share, 2020-2031
4.3 Segment by Type - Global Organic Preservatives Sales & Forecasts
4.3.1 Segment by Type - Global Organic Preservatives Sales, 2020-2025
4.3.2 Segment by Type - Global Organic Preservatives Sales, 2026-2031
4.3.3 Segment by Type - Global Organic Preservatives Sales Market Share, 2020-2031
4.4 Segment by Type - Global Organic Preservatives Price (Manufacturers Selling Prices), 2020-2031
5 Sights by Application
5.1 Overview
5.1.1 Segment by Application - Global Organic Preservatives Market Size, 2024 & 2031
5.1.2 Food Processing Industry
5.1.3 other
5.2 Segment by Application - Global Organic Preservatives Revenue & Forecasts
5.2.1 Segment by Application - Global Organic Preservatives Revenue, 2020-2025
5.2.2 Segment by Application - Global Organic Preservatives Revenue, 2026-2031
5.2.3 Segment by Application - Global Organic Preservatives Revenue Market Share, 2020-2031
5.3 Segment by Application - Global Organic Preservatives Sales & Forecasts
5.3.1 Segment by Application - Global Organic Preservatives Sales, 2020-2025
5.3.2 Segment by Application - Global Organic Preservatives Sales, 2026-2031
5.3.3 Segment by Application - Global Organic Preservatives Sales Market Share, 2020-2031
5.4 Segment by Application - Global Organic Preservatives Price (Manufacturers Selling Prices), 2020-2031
6 Sights by Region
6.1 By Region - Global Organic Preservatives Market Size, 2024 & 2031
6.2 By Region - Global Organic Preservatives Revenue & Forecasts
6.2.1 By Region - Global Organic Preservatives Revenue, 2020-2025
6.2.2 By Region - Global Organic Preservatives Revenue, 2026-2031
6.2.3 By Region - Global Organic Preservatives Revenue Market Share, 2020-2031
6.3 By Region - Global Organic Preservatives Sales & Forecasts
6.3.1 By Region - Global Organic Preservatives Sales, 2020-2025
6.3.2 By Region - Global Organic Preservatives Sales, 2026-2031
6.3.3 By Region - Global Organic Preservatives Sales Market Share, 2020-2031
6.4 North America
6.4.1 By Country - North America Organic Preservatives Revenue, 2020-2031
6.4.2 By Country - North America Organic Preservatives Sales, 2020-2031
6.4.3 United States Organic Preservatives Market Size, 2020-2031
6.4.4 Canada Organic Preservatives Market Size, 2020-2031
6.4.5 Mexico Organic Preservatives Market Size, 2020-2031
6.5 Europe
6.5.1 By Country - Europe Organic Preservatives Revenue, 2020-2031
6.5.2 By Country - Europe Organic Preservatives Sales, 2020-2031
6.5.3 Germany Organic Preservatives Market Size, 2020-2031
6.5.4 France Organic Preservatives Market Size, 2020-2031
6.5.5 U.K. Organic Preservatives Market Size, 2020-2031
6.5.6 Italy Organic Preservatives Market Size, 2020-2031
6.5.7 Russia Organic Preservatives Market Size, 2020-2031
6.5.8 Nordic Countries Organic Preservatives Market Size, 2020-2031
6.5.9 Benelux Organic Preservatives Market Size, 2020-2031
6.6 Asia
6.6.1 By Region - Asia Organic Preservatives Revenue, 2020-2031
6.6.2 By Region - Asia Organic Preservatives Sales, 2020-2031
6.6.3 China Organic Preservatives Market Size, 2020-2031
6.6.4 Japan Organic Preservatives Market Size, 2020-2031
6.6.5 South Korea Organic Preservatives Market Size, 2020-2031
6.6.6 Southeast Asia Organic Preservatives Market Size, 2020-2031
6.6.7 India Organic Preservatives Market Size, 2020-2031
6.7 South America
6.7.1 By Country - South America Organic Preservatives Revenue, 2020-2031
6.7.2 By Country - South America Organic Preservatives Sales, 2020-2031
6.7.3 Brazil Organic Preservatives Market Size, 2020-2031
6.7.4 Argentina Organic Preservatives Market Size, 2020-2031
6.8 Middle East & Africa
6.8.1 By Country - Middle East & Africa Organic Preservatives Revenue, 2020-2031
6.8.2 By Country - Middle East & Africa Organic Preservatives Sales, 2020-2031
6.8.3 Turkey Organic Preservatives Market Size, 2020-2031
6.8.4 Israel Organic Preservatives Market Size, 2020-2031
6.8.5 Saudi Arabia Organic Preservatives Market Size, 2020-2031
6.8.6 UAE Organic Preservatives Market Size, 2020-2031
7 Manufacturers & Brands Profiles
7.1 Cargill
7.1.1 Cargill Company Summary
7.1.2 Cargill Business Overview
7.1.3 Cargill Organic Preservatives Major Product Offerings
7.1.4 Cargill Organic Preservatives Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.1.5 Cargill Key News & Latest Developments
7.2 DuPont Nutrition & Health
7.2.1 DuPont Nutrition & Health Company Summary
7.2.2 DuPont Nutrition & Health Business Overview
7.2.3 DuPont Nutrition & Health Organic Preservatives Major Product Offerings
7.2.4 DuPont Nutrition & Health Organic Preservatives Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.2.5 DuPont Nutrition & Health Key News & Latest Developments
7.3 Tate & Lyle
7.3.1 Tate & Lyle Company Summary
7.3.2 Tate & Lyle Business Overview
7.3.3 Tate & Lyle Organic Preservatives Major Product Offerings
7.3.4 Tate & Lyle Organic Preservatives Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.3.5 Tate & Lyle Key News & Latest Developments
7.4 Univar
7.4.1 Univar Company Summary
7.4.2 Univar Business Overview
7.4.3 Univar Organic Preservatives Major Product Offerings
7.4.4 Univar Organic Preservatives Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.4.5 Univar Key News & Latest Developments
7.5 Akzo Nobel
7.5.1 Akzo Nobel Company Summary
7.5.2 Akzo Nobel Business Overview
7.5.3 Akzo Nobel Organic Preservatives Major Product Offerings
7.5.4 Akzo Nobel Organic Preservatives Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.5.5 Akzo Nobel Key News & Latest Developments
7.6 Kemin Industries
7.6.1 Kemin Industries Company Summary
7.6.2 Kemin Industries Business Overview
7.6.3 Kemin Industries Organic Preservatives Major Product Offerings
7.6.4 Kemin Industries Organic Preservatives Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.6.5 Kemin Industries Key News & Latest Developments
7.7 Hawkins Watts
7.7.1 Hawkins Watts Company Summary
7.7.2 Hawkins Watts Business Overview
7.7.3 Hawkins Watts Organic Preservatives Major Product Offerings
7.7.4 Hawkins Watts Organic Preservatives Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.7.5 Hawkins Watts Key News & Latest Developments
8 Global Organic Preservatives Production Capacity, Analysis
8.1 Global Organic Preservatives Production Capacity, 2020-2031
8.2 Organic Preservatives Production Capacity of Key Manufacturers in Global Market
8.3 Global Organic Preservatives Production by Region
9 Key Market Trends, Opportunity, Drivers and Restraints
9.1 Market Opportunities & Trends
9.2 Market Drivers
9.3 Market Restraints
10 Organic Preservatives Supply Chain Analysis
10.1 Organic Preservatives Industry Value Chain
10.2 Organic Preservatives Upstream Market
10.3 Organic Preservatives Downstream and Clients
10.4 Marketing Channels Analysis
10.4.1 Marketing Channels
10.4.2 Organic Preservatives Distributors and Sales Agents in Global
11 Conclusion
12 Appendix
12.1 Note
12.2 Examples of Clients
12.3 Disclaimer
| ※参考情報 有機防腐剤とは、微生物の繁殖を抑制し、製品の保存性を向上させるために使用される化合物の一群を指します。これらは主に食品、化粧品、医薬品などの分野で広く用いられており、多くの場合、微生物による劣化を防ぐために添加されます。具体的には、バイ菌やカビ、酵母などの微生物に対して抑制的な作用を持ち、製品の品質を保持する役割を果たしています。 有機防腐剤の特徴は、化学構造が有機化合物である点です。多くの有機防腐剤は、自然由来の成分から合成されたものや、自然界に存在する物質をモデルにして開発されています。これにより、一般的には無機防腐剤に比べて安全性が高く、副作用が少ないとされています。有機防腐剤は、その安定性や適用範囲の広さ、持続する効果などが評価され、様々な製品に利用されています。 有機防腐剤には多くの種類がありますが、大きく分けて以下のカテゴリーに分類することができます。まずは、フェノール系化合物であるパラベン（メチルパラベン、エチルパラベンなど）が挙げられます。これらは、主に化粧品やパーソナルケア製品で広く用いられています。フェノール系化合物は、微生物の細胞膜に作用し、その成長を阻害することが特徴です。 次に、アルコール系化合物としてエタノールやイソプロパノールが挙げられます。これらは殺菌作用があり、特に手指消毒剤などに活用されます。アルコール系の防腐剤は揮発性が高く、塗布後の速やかな乾燥が期待できるため、使いやすさが評価されています。 また、オイルやエッセンシャルオイルから得られる天然由来の防腐剤も存在します。たとえば、ティーツリーオイルやラベンダーオイルなどは、その抗菌作用から多くの化粧品やスキンケア製品に使用されています。これらの天然成分は、合成化合物に比べてアレルギー反応が少なく、安全性が高いとされるため、オーガニックやナチュラル志向の製品に特によく使われています。 さらに、酸性の有機防腐剤であるソルビン酸や、その塩であるソルビン酸カリウムも一般的です。これらは、食品保存において広く用いられており、特に発酵食品や保存食品に効果があります。ソルビン酸は、微生物の細胞内に取り込まれ、その代謝を妨げることで微生物の繁殖を防ぎます。 有機防腐剤の用途は非常に多岐にわたります。食品業界では、発酵食品や調味料、缶詰、冷凍食品などに幅広く使用され、賞味期限の延長が実現されています。化粧品業界では、クリームや乳液、シャンプーなど、使用期限を良好に保つために添加されています。また医薬品製造においても、製品の劣化を防ぐ役割として重要な役割を果たしています。 関連技術としては、防腐剤の性能を向上させるための新しい技術が開発されています。一例として、ナノテクノロジーの利用があります。ナノ粒子を利用することで、防腐剤の効果を高めたり、持続性を向上させたりすることが期待されています。また、バイオテクノロジーを用いた防腐剤の開発も進行中で、微生物由来の天然成分を活用した新しい防腐技術が模索されています。 また、最近では消費者の健康志向の高まりにより、無添加やオーガニックな製品への需要が増えています。そのため、合成防腐剤に代わる自然由来の防腐剤や、より安全性の高い防腐技術の開発が求められています。特に、消費者が求める「クリーンラベル」製品への対応が重要とされており、この動きは製品開発において大きな影響を与えています。 以上のように、有機防腐剤は多様な種類と用途を持ち、食品や化粧品、医薬品などの分野で欠かせない役割を果たしています。その一方で、安全性や持続可能性に対する関心も高まっており、今後の研究や開発が求められる分野でもあります。有機防腐剤の進化は、より安全で高品質な製品を消費者に提供するための重要な鍵となるでしょう。 |
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