1 当調査分析レポートの紹介
・半熟卵市場の定義
・市場セグメント
タイプ別：インスタント半熟卵、冷蔵半熟卵
用途別：ケータリングチャネル、コンビニ、オンラインチャネル、その他
・世界の半熟卵市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
調査方法
調査プロセス
基準年
レポートの前提条件と注意点
2 半熟卵の世界市場規模
・半熟卵の世界市場規模：2023年VS2030年
・半熟卵のグローバル売上高、展望、予測：2019年～2030年
・半熟卵のグローバル売上高：2019年～2030年
3 企業の概況
・グローバル市場における半熟卵上位企業
・グローバル市場における半熟卵の売上高上位企業ランキング
・グローバル市場における半熟卵の企業別売上高ランキング
・世界の企業別半熟卵の売上高
・世界の半熟卵のメーカー別価格（2019年～2024年）
・グローバル市場における半熟卵の売上高上位3社および上位5社、2023年
・グローバル主要メーカーの半熟卵の製品タイプ
・グローバル市場における半熟卵のティア1、ティア2、ティア3メーカー
グローバル半熟卵のティア1企業リスト
グローバル半熟卵のティア2、ティア3企業リスト
4 製品タイプ別分析
・概要
タイプ別 – 半熟卵の世界市場規模、2023年・2030年
インスタント半熟卵、冷蔵半熟卵
・タイプ別 – 半熟卵のグローバル売上高と予測
タイプ別 – 半熟卵のグローバル売上高、2019年～2024年
タイプ別 – 半熟卵のグローバル売上高、2025年～2030年
タイプ別-半熟卵の売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別 – 半熟卵の価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
5 用途別分析
・概要
用途別 – 半熟卵の世界市場規模、2023年・2030年
ケータリングチャネル、コンビニ、オンラインチャネル、その他
・用途別 – 半熟卵のグローバル売上高と予測
用途別 – 半熟卵のグローバル売上高、2019年～2024年
用途別 – 半熟卵のグローバル売上高、2025年～2030年
用途別 – 半熟卵のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別 – 半熟卵の価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
6 地域別分析
・地域別 – 半熟卵の市場規模、2023年・2030年
・地域別 – 半熟卵の売上高と予測
地域別 – 半熟卵の売上高、2019年～2024年
地域別 – 半熟卵の売上高、2025年～2030年
地域別 – 半熟卵の売上高シェア、2019年～2030年
・北米
北米の半熟卵売上高・販売量、2019年～2030年
米国の半熟卵市場規模、2019年～2030年
カナダの半熟卵市場規模、2019年～2030年
メキシコの半熟卵市場規模、2019年～2030年
・ヨーロッパ
ヨーロッパの半熟卵売上高・販売量、2019年〜2030年
ドイツの半熟卵市場規模、2019年～2030年
フランスの半熟卵市場規模、2019年～2030年
イギリスの半熟卵市場規模、2019年～2030年
イタリアの半熟卵市場規模、2019年～2030年
ロシアの半熟卵市場規模、2019年～2030年
・アジア
アジアの半熟卵売上高・販売量、2019年～2030年
中国の半熟卵市場規模、2019年～2030年
日本の半熟卵市場規模、2019年～2030年
韓国の半熟卵市場規模、2019年～2030年
東南アジアの半熟卵市場規模、2019年～2030年
インドの半熟卵市場規模、2019年～2030年
・南米
南米の半熟卵売上高・販売量、2019年～2030年
ブラジルの半熟卵市場規模、2019年～2030年
アルゼンチンの半熟卵市場規模、2019年～2030年
・中東・アフリカ
中東・アフリカの半熟卵売上高・販売量、2019年～2030年
トルコの半熟卵市場規模、2019年～2030年
イスラエルの半熟卵市場規模、2019年～2030年
サウジアラビアの半熟卵市場規模、2019年～2030年
UAE半熟卵の市場規模、2019年～2030年
7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業：Cocotine (Eureden)、 7-Eleven、 Shinwa Food Pty Ltd、 OMUSUBI、 Hanzawa Chicken Egg Co., Ltd.、 Yu Run、 SHIH AN FARM CO., LTD.、 Meiyuzi、 Yellow Swan Edible Fresh Eggs(ITQI)、 Jiangsu TIANCHENG Technology Group Ltd.、 FU CHE FROZEN FOOD CO., LTD.、 Shanghai Laiyifen Co.,Ltd.、 Charoen Pokphand Foods、 Wei Long、 Shenyang Toly Bread、 ANGEL YEAST、 Zeroegg
・Company A
Company Aの会社概要
Company Aの事業概要
Company Aの半熟卵の主要製品
Company Aの半熟卵のグローバル販売量・売上
Company Aの主要ニュース＆最新動向
・Company B
Company Bの会社概要
Company Bの事業概要
Company Bの半熟卵の主要製品
Company Bの半熟卵のグローバル販売量・売上
Company Bの主要ニュース＆最新動向
…
…
8 世界の半熟卵生産能力分析
・世界の半熟卵生産能力
・グローバルにおける主要メーカーの半熟卵生産能力
・グローバルにおける半熟卵の地域別生産量
9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因
10 半熟卵のサプライチェーン分析
・半熟卵産業のバリューチェーン
・半熟卵の上流市場
・半熟卵の下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
マーケティングチャネル
世界の半熟卵の販売業者と販売代理店
11 まとめ
12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項
・半熟卵のタイプ別セグメント
・半熟卵の用途別セグメント
・半熟卵の世界市場概要、2023年
・主な注意点
・半熟卵の世界市場規模：2023年VS2030年
・半熟卵のグローバル売上高：2019年～2030年
・半熟卵のグローバル販売量：2019年～2030年
・半熟卵の売上高上位3社および5社の市場シェア、2023年
・タイプ別-半熟卵のグローバル売上高
・タイプ別-半熟卵のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-半熟卵のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-半熟卵のグローバル価格
・用途別-半熟卵のグローバル売上高
・用途別-半熟卵のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-半熟卵のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-半熟卵のグローバル価格
・地域別-半熟卵のグローバル売上高、2023年・2030年
・地域別-半熟卵のグローバル売上高シェア、2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別-半熟卵のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・国別-北米の半熟卵市場シェア、2019年～2030年
・米国の半熟卵の売上高
・カナダの半熟卵の売上高
・メキシコの半熟卵の売上高
・国別-ヨーロッパの半熟卵市場シェア、2019年～2030年
・ドイツの半熟卵の売上高
・フランスの半熟卵の売上高
・英国の半熟卵の売上高
・イタリアの半熟卵の売上高
・ロシアの半熟卵の売上高
・地域別-アジアの半熟卵市場シェア、2019年～2030年
・中国の半熟卵の売上高
・日本の半熟卵の売上高
・韓国の半熟卵の売上高
・東南アジアの半熟卵の売上高
・インドの半熟卵の売上高
・国別-南米の半熟卵市場シェア、2019年～2030年
・ブラジルの半熟卵の売上高
・アルゼンチンの半熟卵の売上高
・国別-中東・アフリカ半熟卵市場シェア、2019年～2030年
・トルコの半熟卵の売上高
・イスラエルの半熟卵の売上高
・サウジアラビアの半熟卵の売上高
・UAEの半熟卵の売上高
・世界の半熟卵の生産能力
・地域別半熟卵の生産割合（2023年対2030年）
・半熟卵産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル
| ※参考情報 半熟卵とは、卵を加熱した際に、内部の白身は固まり、黄身はとろりとした状態が残るように調理された卵のことを指します。この食べ方は、特に朝食やおかずとして人気があります。半熟卵は日本の食文化においても広く親しまれており、様々な料理に利用されています。 半熟卵の特徴として、まず見た目が挙げられます。外見は通常のゆで卵と似ていますが、卵の殻を割った瞬間に、黄身がトロリと流れ出す様子は見る者を惹きつけます。また、半熟卵のテクスチャーは、しっとりとした白身とクリーミーな黄身のコントラストが特徴です。この食感は、料理の多様性を引き立てる要素ともなっています。味わいもまた、調理方法によって変化し、シンプルでありながら深い旨味があります。 半熟卵の種類にはいくつかのバリエーションがあります。まず、一般的な方法としては、お湯での茹で方が主流です。卵をお湯に入れて、約6分から7分ほど加熱することで、白身はしっかりと火が通り、黄身はクリーミーな状態に仕上がります。また、こちらの方法では、常温の卵を使用した方が均一に火が通ります。続いて、温泉卵も半熟卵の一種とされています。これは、低温の湯につけてじっくりと加熱する方法で、45度から60度の範囲で30分から60分程度調理されます。温泉卵は、さまざまな料理に使うことができ、滑らかな食感が特徴です。 用途については、半熟卵は多くの料理に応用されています。朝食としては、トーストやご飯に載せて食べることが多く、特に日本では丼の上にのせる「卵かけご飯」が定番です。外食時には、ラーメンやうどんのトッピングとしても人気があります。これにより、料理に深みとコクが加わり、満足感を得られる一品となります。また、サラダやパスタのトッピング、さらには高級料理では前菜として使われることもあり、無限のアレンジが可能です。 関連技術として、半熟卵を作るための方法や器具も進化しています。最も一般的なのは、鍋での茹で方ですが、近年では sous vide（真空調理）技術が注目されています。この方法では、卵を真空パックし、一定の温度で長時間加熱することで、非常に正確に半熟の状態を維持することができます。Sous videを用いることで、誰でも簡単に失敗することなく、理想的な半熟卵を作ることが可能になります。 なお、調理後の保存方法も重要です。半熟卵はその独特の食感を生かすため、作った後は冷蔵庫で保存し、数日以内に消費することが推奨されます。特に、卵は生鮮食品であり、衛生管理が求められますので、注意が必要です。保存期間を考慮しながら、料理に活用していくことが求められます。 また、栄養面でも半熟卵は優れた食材です。タンパク質やビタミン、ミネラルが豊富で、特に黄身にはビタミンDやEが含まれています。これらの栄養素は、体の健康を維持するために大切な役割を果たします。それゆえに、健康志向の方々にも注目され、美味しさだけでなく栄養価も兼ね備えた食品として支持を得ているのです。 最後に、半熟卵はその料理の多様性と栄養面から、多くの人々に愛されている料理です。調理法の工夫や新しい食べ方の提案によって、これからもその人気は続いていくでしょう。食卓に彩りを添える半熟卵は、日本の家庭料理の欠かせない一品であり、これからも多くの人に楽しんでもらえることでしょう。 |
❖ 免責事項 ❖
http://www.globalresearch.jp/disclaimer
